婚宴推廣方案.doc

一、文案背景1、據(jù)統(tǒng)計，我國每年約有900萬-1000萬對新人結(jié)婚，僅婚宴招待費用高達數(shù)百億元，婚宴用酒作為其中的重要一項支出，市場容量非常巨大；2、宴席用酒市場存在著傳導(dǎo)效應(yīng)，可以在短期內(nèi)提升銷量，同時使品牌和產(chǎn)品得到有效傳播，宴席市場可以說是充滿了商機和潛力；3、家宴用酒市場運作的實質(zhì)是促進流行消費，這種流行會讓在酒店、商超中熱銷的品牌效應(yīng)進一步放大。4、 2012年是中國傳統(tǒng)龍年，具有吉祥意義，本年度婚宴數(shù)量將尤為突出；二、婚宴信息獲取及合作方式1、民政部門合作l 民政部婚姻登記處是新人結(jié)婚必經(jīng)環(huán)節(jié)，這個環(huán)節(jié)可精準(zhǔn)的獲取有關(guān)信息，必須采取獎勵措施抓住此信息源泉；l 給予登記處人員一定信息費，要求提供新人的聯(lián)系方式（包括姓名、電話、地址），每提供一定數(shù)量信息給予相應(yīng)信息費用?？赏ㄟ^郵政局將祝福卡及促銷內(nèi)容一并郵寄至新人地址或電話、短信告知、跟蹤；l 可以與民政局合作，凡領(lǐng)結(jié)婚證的新人，可以獲贈企業(yè)提供的賀卡，新人憑賀卡可到當(dāng)?shù)卮砩烫幟赓M領(lǐng)取指定的產(chǎn)品*瓶和并享受東方韻婚宴用酒促銷活動力度；2、婚紗影樓合作l 婚紗影樓也是新人的必經(jīng)場所，是一個充足的信息源，必須爭取與其合作；l 在條件允許的影樓設(shè)置展位，放置說明婚宴促銷活動的易拉寶及宣傳單頁，展位每月給予一定的陳列費用；有影樓推薦成交的訂單，給予影樓一定的介紹費；或提供婚紗攝影*元以上的新人聯(lián)系方式，并給予一定的信息費；l 與婚紗影樓采取聯(lián)合促銷：如定購*瓶東方韻（弘韻、雅韻、國韻等）或套餐，可享受免費獲得價值*元的婚紗攝影、娘家照或全家福（階梯促銷，由我方承擔(dān)）及婚宴現(xiàn)場附加服務(wù)（強制要求一并參與執(zhí)行，相應(yīng)的品牌植入，如：桌卡、易拉寶、品推員、抽紙、主持人串詞、抽獎禮品等）；3、婚慶公司合作l 婚慶公司是現(xiàn)代婚禮中必不可少的成員，通過婚慶公司推介成功的給予規(guī)定的提成，婚慶公司只提供信息，根據(jù)推介結(jié)果成功與否，給予不同的信息費；另外通過婚禮司儀在婚禮現(xiàn)場穿插進行品牌植入并給予一定費用；l 在條件允許的婚慶公司設(shè)置展位，放置說明婚宴促銷活動的易拉寶、宣傳單頁，展位每月給予一定的陳列費用；有推薦成交的訂單，給予規(guī)定的介紹費；或提供新人聯(lián)系方式及宴席時間，并給予一定的信息費；l 婚慶公司聯(lián)合促銷：如經(jīng)過成本評估，可制定購*瓶東方韻（弘韻、雅韻、國韻等）或套餐，可享受免費享受價值*元的婚慶公司服務(wù)（由我方承擔(dān)）及婚宴現(xiàn)場附加服務(wù)（強制要求一并參與執(zhí)行，相應(yīng)的品牌植入，如：桌卡、易拉寶、品推員、抽紙、主持人串詞、抽獎禮品等）；4、旅行社合作l 與當(dāng)?shù)刂B鎖旅行社合作聯(lián)合促銷推廣，如：婚宴購買*瓶東方韻*產(chǎn)品或套餐，可免費享受價值*元的*地*日2人游（雙人蜜月游等，費用由我方承擔(dān)）；l 旅行社連鎖門店投放活動易拉寶、宣傳單頁，有條件的進行產(chǎn)品展示；l 新人婚宴必須由我司人員參與，進行相應(yīng)品牌植入，如桌卡、易拉寶、品推員、抽紙、主持人串詞、抽獎禮品等；5、餐飲店合作專項針對辦理宴席的重點餐飲進行聯(lián)合促銷，例如：根據(jù)當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗與餐飲店宴席捆綁促銷，菜金套餐+白酒套餐（含紅酒、飲料、點心、喜糖等）一站式服務(wù)，同時由我司人員參與宴席現(xiàn)場協(xié)助品牌植入及服務(wù)工作，具體費用分?jǐn)?，根?jù)市場實際情況與餐飲店協(xié)商；6、煙酒店合作煙酒店是宴席采購重要地點之一，通過區(qū)域選點指定煙酒店推介宴席政策，在其店面擺放活動易拉寶、宣傳單頁，凡推介成功的需保證其提成，促銷產(chǎn)品由經(jīng)銷商配送供應(yīng)，同時由我司人員參與宴席現(xiàn)場協(xié)助品牌植入及服務(wù)工作；7、個人介紹通過個人口碑介紹或推薦成交的訂單，給予規(guī)定的介紹費；或提供新人聯(lián)系方式及宴席時間，并給予一定的信息費；8、喜糖店鋪合作l 結(jié)婚離不開喜糖，通過給喜糖經(jīng)銷點設(shè)置信息費和推介費的方式，根據(jù)推介成功與否設(shè)置不同等級的獎勵，將他們也拉入我們的營銷隊伍；同時我們也會將使用我們酒水的新人介紹去采購喜糖；l 其提供新人聯(lián)系方式及宴席時間，給予一定的信息費；l 將喜糖納入宴席贈送套餐內(nèi)，喜糖鋪子負(fù)責(zé)介紹、派發(fā)促銷信息，同時享受推介成功介紹費或信息提供費；三、婚宴推廣執(zhí)行要求1、促銷力度：要根據(jù)不同市場成熟度及產(chǎn)品認(rèn)知度定制不同促銷力度；2、促銷對象：要求具備一定消費水平，有一定人脈關(guān)系或背景的新人；3、宴席規(guī)模：原則上要求10桌以上，方可享受我司婚宴現(xiàn)場附加服務(wù)；4、促銷價格：要求參與宴席推廣產(chǎn)品開票價必須是公司統(tǒng)一指導(dǎo)零售價；5、品牌植入：必須有我方人員參與，并進行相應(yīng)氛圍植入； 6、套餐搭贈：堅決不允許出現(xiàn)買贈東方韻本品促銷折讓方式；實物搭贈物品需要有一定的關(guān)聯(lián)性，達到配贈的同時讓消費者感受 實惠和便捷。如贈送婚姻紅酒、飲料、喜糖、香煙、婚紗攝影、婚慶公司、2人蜜月游、新人婚紗照留念卡（新人婚紗照，適當(dāng)融入東方韻元素及婚宴促銷內(nèi)容）、婚宴接親用車、婚宴現(xiàn)場抽獎、品牌情侶手表、iphone手機、ipad平板電腦等；四、宴席推廣工作流程1、 根據(jù)市場具體情況，制定當(dāng)?shù)鼗檠绱黉N方案；2、 通過各種渠道獲取婚宴信息，告知活動方案；3、 業(yè)務(wù)人員、團購人員推介宴席促銷方案；4、 評估宴席、客戶是否符合我司婚宴合作標(biāo)準(zhǔn)；5、 確認(rèn)宴席時間、地點、用酒種類及數(shù)量；6、 和客戶確認(rèn)我司權(quán)益、品牌植入，避免后期糾紛；7、 招聘、培訓(xùn)臨時品推員；8、 布置宴席現(xiàn)場，物料、酒水；9、 與婚宴司儀協(xié)商四特酒品牌植入事項；10、可利用物料、剩余酒水回收；11、活動評估，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)；12、核算相關(guān)費用，整理相關(guān)材料；13、回訪客戶，贈送小禮品，維系客情；五、婚宴現(xiàn)場氛圍植入標(biāo)準(zhǔn)序號項目位置/要求數(shù)量備注1易拉寶宴會酒店大堂入口/大廳2-4面祝福新人字樣2拱門酒店正門入口（祝福新人）1個可選擇3臺卡餐桌，印東方韻LOGO按桌數(shù)必選4品鑒手冊餐桌，或酒道中國雜志4本/桌可選擇5抽紙餐桌（東方韻元素）按桌數(shù)可選擇6酒水餐桌，瓶體/盒體同時展示按桌數(shù)弘韻/雅韻7品推員現(xiàn)場倒酒服務(wù)2-4桌/人統(tǒng)一服裝 1、廣宣物料硬植入2、品牌軟植入 A、司儀臺詞：每場三次為宜。 第一次（宴席開始時）：讓我們舉杯，共飲四特東方韻美酒，祝新人的感情如四特美酒一般，清香醇純，回味無窮； 第二次（宴席抽獎時）：提及精美獎品由四特東方韻提供，并對上臺領(lǐng)獎?wù)咛岢龅節(jié)M四特東方韻與全場舉杯，共同祝福新人； 第三次（宴會結(jié)束時）司儀代表四特公司再次祝詞，并感謝各位嘉賓蒞臨現(xiàn)場，共同見證婚禮。 B、互動抽獎環(huán)節(jié)：抽取四特東方韻主題獎品：（東方韻小酒禮盒、高檔保溫杯等） C、文藝節(jié)目植入： 超過20桌的大型婚宴，可以免費贊助3-4個文藝節(jié)目， 酒鼓表演、歌曲演唱、舞蹈表演、樂器演奏等組合。六、婚宴推廣主要費用投入1、廣宣物料費用： 前期促銷告知宣傳單頁、易拉寶；現(xiàn)場臺卡、抽紙、獎品等；2、人員薪資費用： 品推員、婚禮司儀、文藝節(jié)目表演人員等；3、信息人員提成費用： 煙酒店、婚姻登記處