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文檔簡介
香蕉含有豐富的營養(yǎng)成分,新鮮香蕉難以直接制成保健食品.香蕉抗性淀粉是采用青香蕉經(jīng)過物理方法提取抗性淀粉而得的.具有無化學(xué)殘留、低糖、抗性淀粉含量高、營養(yǎng)成分不流失等優(yōu)點(diǎn),真正做到綠色工藝、環(huán)保,填補(bǔ)了國內(nèi)保健食品中沒有香蕉作為主要原料的空白。青香蕉中抗性淀粉含量達(dá)到60%,糖分低于3%.而人們食用的熟香蕉,糖分超過60%.淀粉含量低于3%.香蕉抗性淀粉就是最大限度的保留了香蕉中抗性淀粉含量及氨基酸、微量元素等多種營養(yǎng)成分。神奇的香蕉天然抗性淀粉RS2控制體重 香蕉天然抗性淀粉RS2含熱量低.又不能被消化吸收.食用后產(chǎn)生持續(xù)飽脹感,可實(shí)現(xiàn)抑制過量飲食、減少熱量攝入、抑制脂防吸收等作用:不需刻意節(jié)食.也可達(dá)到合理控制體重、快樂瘦身的效果。排毒養(yǎng)顏 香蕉天然抗性淀粉RS2可在結(jié)腸內(nèi)被細(xì)菌發(fā)酵.其代謝產(chǎn)物可以維持腸道酸性環(huán)境.促進(jìn)毒素的分解與排出.可起到非常好的排毒效果;同時(shí).RS2內(nèi)含豐畜微量元泰。長期食用能使皮膚細(xì)膩健美預(yù)防腸道疾病香蕉天然抗性淀粉RS2在小腸內(nèi)不被消化吸收;到達(dá)大腸后成為大腸微生物的營養(yǎng)源.可產(chǎn)生短鏈脂肪酸代謝物,降低結(jié)腸PH值,促進(jìn)大腸蠕動(dòng),因此具有疏松軟化體內(nèi)糞便.增加糞便通量,便秘、腹瀉雙向調(diào)節(jié)的作用。天然益生元 香蕉天然抗性淀粉RS2屬于天然益生元.益生元是益生菌的“食物”,補(bǔ)充益生元可為體內(nèi)有益菌群提供穩(wěn)定營養(yǎng).從而促進(jìn)有益菌生長繁殖、抑制有害菌生長.促進(jìn)腸道菌群均衡。 促進(jìn)心血管健康 香蕉天然抗性淀粉RS2可以降低血漿中膽固醉和甘油三酯的含量.具有調(diào)整血脂、防止動(dòng)脈硬化與心血管疾病的作用:RS2富含鉀、鎂,能維持電解質(zhì)平衡、保持正常心肌收縮的協(xié)調(diào)作用。預(yù)防和控制糖尿病香蕉天然抗性淀粉RS2不能在小腸內(nèi)分解為葡萄糖.因而不會(huì)提開體內(nèi)的血糖濃度,對(duì)胰島素分泌影響極小:RS2能幫助延緩其他正常進(jìn)食中碳水化合物的消化吸收速度與血糖生成,因而能夠有益于降低餐后血糖血脂、增加胰島素敏感性。補(bǔ)充資料:聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織指出:“抗性淀粉的發(fā)現(xiàn)及其研究進(jìn)展是近年來碳水化合物與健康關(guān)系的研究中一項(xiàng)最重要的成果”。世界糧農(nóng)組織(FAO)已將抗性淀粉(RS)R列為新型的膳食纖維(DF)。歐盟委員會(huì)官方文件認(rèn)定:杭性淀粉對(duì)人體具有降低餐后血糖反應(yīng)、有益于消化道健康、有助于結(jié)腸新陳代謝等健康作用。歐美國家食品與營養(yǎng)權(quán)威研究認(rèn)定:每人每天攝入20到30克的抗性淀粉更有利于人體健康。澳洲政府推薦:每天攝入30至40g抗性淀粉可預(yù)防結(jié)腸癌的發(fā)生。香蕉幾乎含有人體所需要的所有營養(yǎng)素.是一種營養(yǎng)豐富全面的健康食品中醫(yī)理論認(rèn)為,香蕉具有清熱解毒、潤腸通便、潤肺止咳、解酒等功效;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究顯示,香蕉保健功能突出除具有滋養(yǎng)腸道益生菌,促進(jìn)腸蠕動(dòng),潤腸通便作用外,還具有抗氧化、提高免疫力、降血脂、降血壓、降血糖防止動(dòng)脈硬化以及緩解抑制等功能。世界權(quán)威研究確認(rèn):最符合營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)又能讓人臉上增添笑容的水果是香蕉.香蕉含有5一羥色胺物質(zhì).能解除憂郁、排解緊張、令人快樂開心;睡前吃香蕉還其有一定鎮(zhèn)靜作用。 香蕉含有被稱為“智慧之鹽的磷,傳說,佛珠釋迦牟尼由于吃了吞蕉而獲得了智慧。因而彼譽(yù)為“智慧之果 日本東京大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),香蕉內(nèi)含有一種稱為“三硝基芴酮(TNF)的抗癌物質(zhì)。其有一定增加白細(xì)胞、抑制癌細(xì)胞、改善香蕉具有強(qiáng)化肌肉耐力,迅速補(bǔ)充能量與體力的作用。所以,香蕉已經(jīng)成為各國運(yùn)動(dòng)員首選的水果.廣州亞運(yùn)會(huì)期間為各國運(yùn)動(dòng)員供應(yīng)的香燕總量超過100萬只。 香蕉是理想的降壓和頂防中風(fēng)食物.美國科學(xué)家研究證實(shí):連續(xù)一周每天吃兩根香蕉,可使血壓降低10%;新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志的研究也曾指出.平時(shí)多吃香蕉.中風(fēng)死亡的幾率會(huì)降低40%易可秀香蕉抗性淀粉飽腹暢爽 健康輕窕控制但不影響享受食品的美味與樂趣精選天然特種鮮蕉,采用全球首創(chuàng)生產(chǎn)專利技術(shù),輔以調(diào)內(nèi)養(yǎng)外專用安
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