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2011 年酒店年度銷售部工作總結(jié)年酒店年度銷售部工作總結(jié) 歲末年初 又到收獲盤點(diǎn)之時(shí) 在過去的 一年里 銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的密 切配合下 基本完成了 2011 年的銷售任務(wù) 部門的工作也由最 初的成長(zhǎng)期逐漸步入成熟 今年年初根據(jù)酒店?duì)I銷的需要 在 原有的人員編制上 新增了一位銷售主任 負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人 員開展銷售工作 并予以檢查及跟蹤 確保銷售目標(biāo)按期完成 在全體銷售人員的共同努力下 銷售業(yè)績(jī)相比去年也有了顯著 上升 業(yè)績(jī)的取得 與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開的 在這一年里我們的具體工作如下 一 對(duì)外銷售與接待 1 旅行社和大型團(tuán)隊(duì)的銷售 京山素有 鄂中綠寶石 之美譽(yù) 地處大洪山南麓 江漢平 原北端 是大洪山國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一 優(yōu)越的 地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光 吸引著全國(guó)各地不同的游客 我們與京山各旅行社 綠林鴛鴦溪景區(qū)和湯池溫泉建立了長(zhǎng)期 友好的合作關(guān)系 以保證酒店的團(tuán)體客源 在此其間 共接待 大型團(tuán)隊(duì) 家 例如 為酒店創(chuàng)收 元 每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的到來 我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤 并協(xié)調(diào)酒店各部門 以保證為旅 行社客源提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù) 提升客戶滿意度 如今有很多旅行 社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶 如 優(yōu)質(zhì) 人性化的服務(wù) 也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊(duì)開始入住我們酒店 無形之間也 提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度 京山除被譽(yù)為橋米之鄉(xiāng)以外 還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng) 去年11 月份的全省網(wǎng)球公開賽在京山圓滿舉行 去年在酒店連續(xù)入住 四天 入住房間 間 今年全省少年組 群體職工類 成人組的 網(wǎng)球賽仍在京山舉行 前后三次比賽 為期 天 入住房間數(shù) 間 共為酒店創(chuàng)收 萬元 2 商務(wù)型客戶 政府機(jī)關(guān) 企事業(yè)單位的銷售 京山除了是一座旅游城市之外 也是輕工機(jī)械之城 國(guó)寶橋 米之鄉(xiāng) 加上最近幾年政府的大力支持和招商引資 京山的經(jīng) 濟(jì)也在飛速發(fā)展 南來北往的客商 政府機(jī)關(guān) 各企事業(yè)單位 成了酒店最重要的客源之一 我們針對(duì)不同的消費(fèi)對(duì)象 采取 不同的銷售模式 運(yùn)用靈活多變的銷售方式 吸引著酒店的新 老客戶 例如 辦理有充有送的 vip 卡 為客戶入住消費(fèi)提供 快速便利的服務(wù) 共辦理 vip 卡 張 共充值 元 與此同時(shí) 我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi) 協(xié)議 截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議 份 掛帳協(xié)議 份 并在此基 礎(chǔ)上 新增了簽單卡業(yè)務(wù) 以便更方便更快捷高效率的為各簽 單單位服務(wù) 同時(shí) 我們也制定了銷售員拜訪記錄卡 以便及 時(shí)跟進(jìn)客戶 反饋客戶信息 并及時(shí)整理歸檔 維護(hù)與客戶之 間的關(guān)系 不斷發(fā)掘新客源 銷售員也開始從去年的被動(dòng)銷售 到今年的主動(dòng)銷售 從無序工作到有序工作 從無市場(chǎng)調(diào)研分 析到市場(chǎng)調(diào)研分析和同行業(yè)分析 并根據(jù)客戶的實(shí)際消費(fèi)給予 適當(dāng)?shù)乃头績(jī)?yōu)惠 直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升 3 會(huì)議銷售 酒店擁有大中小型會(huì)議室共8 間 可同時(shí)承接不同規(guī)模的大 中小型會(huì)議 得天獨(dú)厚的硬件優(yōu)勢(shì)和優(yōu)質(zhì)的星級(jí)服務(wù) 使我們 在同行業(yè)的會(huì)議銷售中一直處于遙遙領(lǐng)先的地位 在這一年里 我們共接待了大中小型會(huì)議共 場(chǎng) 其中大型會(huì)議 場(chǎng) 中型會(huì) 議 場(chǎng) 小型會(huì)議 場(chǎng) 大型會(huì)議有 輕機(jī)招商會(huì)議 政協(xié)會(huì)議 全省組織部會(huì)議 全省財(cái)政預(yù)算會(huì)議等 僅這幾次會(huì)議為酒店 創(chuàng)收 萬元 在這些大型會(huì)議中 部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管 領(lǐng)班及 員工全程跟蹤服務(wù) 加班加點(diǎn) 任勞任怨 工作經(jīng)常性的延長(zhǎng) 即使很疲憊卻始終對(duì)保持著振作的精神狀態(tài) 為酒店的窗口形 象增添了光彩 使每一個(gè)會(huì)議都能圓滿完成 客人對(duì)我們的工 作也給予了充分的肯定和贊揚(yáng) 形成了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙 贏的局面 4 宴席銷售 酒店的餐飲部相比去年而言 整體都有了質(zhì)的飛越 聽到客 戶的投訴少了 贊美多了 從今年年初餐飲部就開始全面嚴(yán)抓 服務(wù)規(guī)范 出品質(zhì)量 并勇于不斷創(chuàng)新 接待能力也大大提高 在做好各類宴席 會(huì)議餐接待的同時(shí) 還做好了不同規(guī)格的自 助餐 這次全省財(cái)政局預(yù)算會(huì)議的自助餐就獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的 一致好評(píng) 宴席菜品的出品也在不斷的改進(jìn)和完善 截止到今 天 共接待宴席 多桌 其中 9 月 12 日 京山輕機(jī)孫總的壽 宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的最高規(guī)格 我們以一流的服務(wù) 可口的味 道 優(yōu)美的環(huán)境 無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深 深折服 使所有賓客高興而來 滿意而歸 二 對(duì)內(nèi)管理與考核 1 對(duì)內(nèi)管理 銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上 除增加了一名銷售主任以 外幾乎沒有什么人員變動(dòng) 銷售人員各自延續(xù)去年的分管單位 并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶 全面協(xié)助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng) 營(yíng)指標(biāo) 做好所有協(xié)議客戶和 vip 客人的跟蹤回訪 每周利用 周五填寫客戶拜訪卡 及時(shí)反饋客戶信息 確保服務(wù)質(zhì)量和賓 客的滿意度 保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成 2 回款與績(jī)效考核 為了加強(qiáng)銷售部的管理 提高員工的工作積極性和主動(dòng)性 今年特制定了對(duì)銷售人員的考核方案 實(shí)施按勞計(jì)酬 銷售人 員根據(jù)淡旺季的不同 要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù) 銷售部文員每周及時(shí)更新應(yīng)收賬款明細(xì) 部門經(jīng)理和主任督促 銷售人員及時(shí)對(duì)大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤 確保酒店的流動(dòng)資 金 三 適時(shí)促銷 全員營(yíng)銷 銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展 已經(jīng)逐步的成熟了自己 的銷售工作 在淡季時(shí) 我們推出了一系列的優(yōu)惠促銷活動(dòng) 答謝新老客戶 推出了周一特價(jià)房等 還利用淡季之際 深入 周邊各旅游景點(diǎn) 做團(tuán)隊(duì)市場(chǎng) 如 與湯池溫泉簽定了七月 八月的訂房?jī)?yōu)惠活動(dòng)協(xié)議 實(shí)施淡季旺做的營(yíng)銷方案 七八月相比而言是客房的淡季 卻是餐飲的旺季 這個(gè)時(shí)候 我們實(shí)施全員營(yíng)銷 績(jī)效提成的方案 大力調(diào)動(dòng)了全體員工的 積極性和主動(dòng)性 僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴 桌 為酒店 創(chuàng)收 元 占京山升學(xué)宴市場(chǎng)份額的 四 同行合作 互利互惠 今年七月份我們和京山旅游局 京山各旅游景區(qū)賓館合作 以宣傳京山風(fēng)光一行 應(yīng)約參加在武廣的宣傳展示 在會(huì)展中 心遞出了我們京山玉豐國(guó)際大酒店這張名片 會(huì)展結(jié)束后 有 些團(tuán)隊(duì)拿著我們酒店的名片慕名而來 如 此次武漢之行 為 酒店取得了一定的外圍客源 實(shí)現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面 五 存在的不足之處 一年的工作 經(jīng)過酒店全體員工的共同努力 成績(jī)是主要的 但仍不可忽略所存在的問題 這些問題 有些來自于客人投訴 過來的反饋意見 有些是各部門自查
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