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中華特色小吃技術(shù)-香橙布丁玉米豆?jié){_香橙布丁玉米豆?jié){的做法,怎么做 ,如何做主料:黃豆玉米橙汁布丁粉簡介幾乎所有的孩子都愛喝飲料,但媽媽們擔(dān)心飲料中過多的糖份還有防腐劑,一般選擇不給或者少給孩子喝。其實(shí)孩子也應(yīng)該享有品嘗美食的權(quán)利,如果想讓他們喝得健康,就自己動(dòng)手做一款孩子喜歡的飲料吧。 坨坨媽今天推薦的這款花式豆?jié){,就綜合了孩子喜歡的果汁和布丁,還有豆?jié){豐富的營養(yǎng),相信你的孩子一定會(huì)非常喜歡的。制作流程1黃豆用清水泡發(fā)6小時(shí)以上,和新鮮的玉米一起過水沖洗干凈2倒入豆?jié){機(jī),選擇濕豆/五谷豆?jié){,約15分鐘左右即可煮好3橙汁和布丁粉做成香橙布丁,倒扣出來切成小丁4布丁的制作過程可參考坨坨媽以前的博文香滑果凍布丁,將配料中的牛奶換成橙汁即可5將切好的布丁放入玻璃杯中6豆?jié){過濾,加入適量的糖7濾過的豆渣不要倒掉哦,可以做豆渣餅和餅干8最后將豆?jié){倒入裝好布丁的玻璃杯中即可,看起來是不是很漂亮標(biāo)簽:注意事項(xiàng)香辣脆皮蝦_香辣脆皮蝦的做法,怎么做 ,如何做主料:新鮮基圍蝦300g輔料:青尖椒1個(gè)紅尖椒1個(gè)蔥1截姜1小塊蒜2瓣調(diào)料:干辣椒30g鹽少許糖少許簡介南方的冬天,潮濕而陰冷,室外溫度不覺得低,可是在房間里呆久了,會(huì)覺得渾身的關(guān)節(jié)都不舒服。適當(dāng)吃點(diǎn)辣味兒,可以驅(qū)除陰濕天氣對(duì)身體造成的影響,同時(shí)還促進(jìn)血液循環(huán),加速體內(nèi)脂肪的分解,達(dá)到降脂美容的目的。制作流程1基圍蝦挑去蝦線,剪去蝦須和蝦腳,清洗干凈;2鍋燒熱,放少許油,油燒熱后,放入干辣椒爆香;3放入基圍蝦,翻炒至蝦變色;4放入青紅椒和蔥姜蒜;5繼續(xù)翻炒一分鐘,加少許鹽;6加少許糖,翻炒均勻即可。膳食食療 蝦營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。 小米南瓜粥_小米南瓜粥的做法,怎么做 ,如何做主料:南瓜一塊小米簡介小米為禾本科植物粟加工去皮后的成品。起源于我國黃河流域,在我國已有悠久的栽培歷史,現(xiàn)主分布于我國華北、西北和東北各地區(qū),小米的品種很多,按米粒的性質(zhì)可分為糯性小米和粳性小米兩類。按谷殼的顏色可分為黃包、白色、褐色等多種,其中紅色、灰色者多為糯性;白色、黃色、褐色、青色者多為粳性。一般來說,谷殼色淺者皮薄,出米率高,米質(zhì)好;而谷殼色深者皮厚,出米率低,米質(zhì)差。著名品種有山西沁且黃小米,山東章丘龍山小米、山東金鄉(xiāng)的金米、河北桃花米等。小米粒小,色淡黃或深黃,質(zhì)地較硬,制成品有甜香味。我國北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)豐富,有“代參湯”之美稱制作流程1南瓜去皮洗凈,小米淘凈浸泡2南瓜切成小塊備用3鍋內(nèi)放水,水開后倒入小米,大火煮開4煮開后放入南瓜,大火再次煮開后轉(zhuǎn)小火5煮至黏稠,香飄四溢時(shí)就可以啦,慢慢享用吧膳食食療 小米粒小,色淡黃或深黃,質(zhì)地較硬,制成品有甜香味。我國北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)豐富,有“代參湯”之美稱。小米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效; 小米具有防止泛胃、嘔吐的功效; 還具有滋陰養(yǎng)血的功能,可以使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng),幫助她們恢復(fù)體力; 小米具有減輕皺紋、色斑、色素沉著
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