生物菌肥發(fā)展現(xiàn)狀與展望《修改》.doc

生物菌肥展現(xiàn)狀展望 中國化學(xué)肥料的大量施用不僅致使土壤板結(jié)、土壤微生物區(qū)系發(fā)生變化、帶來食品安全等問題，還造成大量的經(jīng)濟(jì)損失和嚴(yán)重的環(huán)境污染。在當(dāng)前農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展形勢下，開辟微生物肥料部分替代化肥日益受到重視。因此有必要對生物菌肥的發(fā)展現(xiàn)狀與展望作一闡述。 1. 生物菌肥簡介 所謂生物菌肥，是指一類含有活的微生物，并通過微生物的特定 作用給植物提供營養(yǎng)、調(diào)節(jié)植物生長的特定制品。用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中能 夠獲得特定的肥料效應(yīng)，可作為化學(xué)肥料的有益補(bǔ)充。目前，中國生產(chǎn)應(yīng)用的生物菌肥可分為固氮菌類、解磷菌類、解鉀菌類、光合細(xì)菌類、菌根菌類、 抗生菌類、復(fù)合菌類等。1 9 8 9年以來各類菌肥的文獻(xiàn)以上述固氮菌類、解磷菌類、解鉀菌類和復(fù)合菌類為主，而光合細(xì)菌類、菌根菌類、抗生菌類少，也有個別報道促進(jìn)植物生長的根際細(xì)菌 ( P G P R) 網(wǎng)。 生物菌肥作為一種生物制劑與化學(xué)肥料相 比具有以下特點：( 1 )不破壞土壤結(jié)構(gòu)、保護(hù)生態(tài)、不污染環(huán)境，對人、畜和植物無毒無害； ( 2 ) 肥效持久；( 3 ) 提高作物產(chǎn)量和改進(jìn)作物產(chǎn)品品質(zhì)；( 4 ) 成本低廉； ( 5 ) 有些種類的生物肥料對作物具有選擇性；( 6 ) 其效果往往受到土壤條件 ( 如養(yǎng)分、有機(jī)質(zhì)、水分、 酸堿度等 ) 和環(huán)境因素 ( 如溫度、通氣、光照等 ) 的制約；( 7 ) 一般不能與殺蟲劑、殺菌劑 ( 殺真菌或殺細(xì)菌 ) 混用；( 8 ) 易受紫外線的影響，不能長期暴露于陽光下照射。 2. 生物菌肥的主要功效 2.1 改善土壤肥力 各種自生、聯(lián)合或共生的固氮生物肥料，都可以增加土壤中氮素的來源；有溶解磷鉀作用的微生物，可分泌多種有機(jī)酸，有機(jī)酸通過螯 合作用促使難溶性磷及封閉態(tài)鉀的釋放；根際微生物還可以分泌一些誘導(dǎo)物提高土壤酶活性，有利于根際土壤養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化便于植物對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用。 2.2 促進(jìn)難溶性礦質(zhì)營養(yǎng)釋放 生物菌肥含有大量的微生物活體，施人土壤后，使土壤中微生物量、土壤酶活性顯著增加，促進(jìn)土壤難溶性礦物質(zhì)養(yǎng)分的釋放，同時有些微生物能分泌植物激素，從而促進(jìn)作物生長，有些真菌還能分解土壤中的有機(jī)物質(zhì)，釋放出糖類，促進(jìn)固氮菌的生長，進(jìn)一步提高土壤養(yǎng)分的有效性，而隨著有益微生物增加， 還有拮抗病原生物的作用此外，由于有機(jī)物的礦化作用，在土壤中產(chǎn)生大量的 C O2 ，也增加了土壤的保溫性能。同時土壤的保肥、保水性也能得到加強(qiáng)。 2.3 協(xié)助農(nóng)作物吸收養(yǎng)分 根瘤菌肥是生物菌肥中重要的 一種， 它可以侵入豆科植物的根部，在根部形成根瘤，根瘤將空氣中的 氮轉(zhuǎn)化為氨，供給作物營養(yǎng)。菌根 是一種土壤真菌，它以吸收較多的 營養(yǎng)物質(zhì)供給植物利用。菌根對磷元素的吸收最為明顯，對土壤中活 性差、移動性緩慢的元素如鋅、銅、鈣也有加強(qiáng)吸收的作用。 2.4 減少或降低植物病蟲害的發(fā)生，增強(qiáng)植物抗性 生物菌肥中含有多種非病原微生物菌群，在微生物的生長繁殖過 程中，具有競爭性抑制作用，并能分泌出多種抗生素、殺蟲物質(zhì)及植物生長激素，不但能抑制植物病原微生物的活動，起到防治植物病害 的作用，而且能刺激作物生長，使其根系發(fā)達(dá)，促進(jìn)葉綠素、蛋白質(zhì)和核酸的合成， 提高作物的抗逆性。有些微生物肥料如菌根真菌施人土壤后，在作物根部大量繁殖的菌絲除了有益于作物對營養(yǎng)元素的吸收外，還可增加對水分的吸收，從而提高作物的抗旱能力。 2.5 改善作物品質(zhì) 生物菌肥對作物品質(zhì) 的改善作用是可以肯定的；施用微生物 肥料的蔬菜硝酸鹽含量減少 25.4 44.3 mgk g ，比傳統(tǒng)施肥 降低約 20，維生素 C含 量提 高 了99.6mgk g ，糖分 含量平 均提高了 6.6 mgk g 。黃瓜、番茄和韭菜也因施用微生物肥料含糖量略有增加，韭菜的葡萄糖和果糖分別增加了 19.5和 l7.0 。與基質(zhì)和化肥對照相比，施用生物肥后增加 了生菜的粗蛋 白、鉀、維生素 C，總有機(jī)酸降低，還原糖增加，糖酸比提高1倍，亞硝酸鹽降低 6.3 21.3 。茄子施 用生物肥后含糖量和維生素 C分別增加16.3和 9.1 。 2.6 增產(chǎn)作用 在與化肥結(jié)合施用條件下，生物菌肥比傳統(tǒng)化肥增產(chǎn)5 l 0 總增產(chǎn)報道總數(shù)的 30.8,增產(chǎn)1 0 1 5的試驗占到22.0 增產(chǎn)l 52 0 的試驗13.8，報道增產(chǎn) 2 0 以上的占20.8。3.0 生物菌肥的施用 生物菌肥的施用上有一定的要求，不宜久放，最好隨購隨用，施用前應(yīng)存放在陰涼干燥處，避免受熱受潮，并避免陽光直射。不能同時與化學(xué)肥料直接高溫造粒。生物肥是活性物質(zhì)，它對土壤條件要求非常嚴(yán)格，如溫度、水分和酸堿度等指標(biāo)，所以使用時一定要注意使用條件，否則難以獲得 良好的使用效果。 3.1 施用方法 生物菌肥 的施用方法較多，主要有：拌種、穴施、基肥、追 肥、蘸根、種肥、淋芽、沾蔓等。不同肥料對不同的作物有最適施用 方法、施用量和施用時間。在因施用方法不 同而引起 的產(chǎn)量或品質(zhì)差異不顯著的情況下，就需考慮哪種方法更省工省時經(jīng)濟(jì)有效。田問試驗表明，在李樹幼果期根際澆施微生物肥料 510ml株 12次，可明顯增強(qiáng)樹勢，提高果實品質(zhì)，增加產(chǎn)量，其中以澆施1 0 ml株 2次的效果最明顯。以用量 4 5 0 1 5 0 0 mlm 微生物肥料拌種對棉花都有增產(chǎn)作用，但1 5 0 0 mlm 用量效果最佳。水稻用 菌根菌肥拌土法比浸根法的增產(chǎn)效果更好。 3.2 施用條件 土壤類型、質(zhì)地、p H、肥力和水分條件都會影響施人土壤的生物菌肥中的微生物的生長發(fā)育，從而影響肥效。土壤含水量對生物菌肥的肥效有顯著的影響，當(dāng)土壤含水量高于9時，菌肥的施用可以 促進(jìn)土壤堿解氮的增加，隨著土壤 含水量的增加，菌肥的促進(jìn)作用增強(qiáng)，當(dāng)含水量為1 31 6時，土壤堿解氮值最大，菌肥的作用最強(qiáng)。土壤 的含水量低于1 3或高于1 6，菌肥對土壤堿解氮的作用均受到限制。 4.0 建議與展望 有效活菌數(shù) 是生物菌肥產(chǎn)品的主要技術(shù)指標(biāo),因此做好微生物技術(shù)的研究、開發(fā)和應(yīng)用十分重要。同時，在產(chǎn)品合理組成、工藝路線和應(yīng)用效果方面加強(qiáng)研究，提升產(chǎn)品的科技含量，在菌種的組成和工藝路線等方面能有所創(chuàng)新，并且加強(qiáng)對發(fā)酵物料腐熟度的研究。應(yīng)對其微生物組成的安全性、有效數(shù)量和活性指標(biāo)進(jìn)行有效的監(jiān)督和管理，統(tǒng)一納入微生物肥料登記范疇。另外，應(yīng)重視和完善生物菌肥質(zhì)檢技術(shù)建設(shè)，特別是微生物檢測技術(shù)的網(wǎng)絡(luò)化建設(shè)， 對產(chǎn)品實行科學(xué)的監(jiān)督管理，防止假劣產(chǎn)品流入市場。各級農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣部門要加強(qiáng)對生物菌肥的宣傳、推廣