流沙河土花豬以賽跑游泳比賽喜迎倫敦奧運(yùn)會(huì).doc

金豬競(jìng)技聚沙龍喜迎奧運(yùn)送祝福 流沙河土花豬以賽跑游泳比賽喜迎倫敦奧運(yùn)會(huì) 來源：寧鄉(xiāng)花豬網(wǎng) 2012倫敦奧運(yùn)會(huì)舉辦在即，所有炎黃子孫的心與北京共振。在奧運(yùn)會(huì)開幕之際，為了表達(dá)對(duì)中國(guó)體育代表團(tuán)和湖南體育健兒的祝福之情，7月21日，作為湖南省運(yùn)動(dòng)員食品金牌供應(yīng)商及生產(chǎn)基地的長(zhǎng)沙市沙龍畜牧有限公司通過組織花豬賽跑、跳水、游泳等比賽的形式，積極參與奧運(yùn)，祝福奧運(yùn)，并以奧運(yùn)精神為激勵(lì)，進(jìn)一步開拓進(jìn)取，共同建設(shè)美好家園。 分別寓意“沙龍喜迎奧運(yùn)送祝?！钡男∝i“運(yùn)動(dòng)員”們參加了這場(chǎng)令人捧腹大笑的運(yùn)動(dòng)會(huì)。由于在日常飼養(yǎng)中通常都堅(jiān)持對(duì)流沙河土花豬進(jìn)行游泳鍛煉，切實(shí)提高了土花豬的免疫力，增強(qiáng)了肉質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。為了舉辦這次活動(dòng)，主辦方特在賽前對(duì)小豬們優(yōu)中選優(yōu)，因此參加“奧運(yùn)會(huì)”的小豬們，個(gè)個(gè)身手不凡。 據(jù)介紹，參加此次“奧運(yùn)會(huì)”的小豬為中國(guó)四大名豬之一的“流沙河土花豬”，2006年7月，被納入農(nóng)業(yè)部確定的首批國(guó)家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)品種名錄，成為了中國(guó)的“國(guó)保”。在千余年漫長(zhǎng)的進(jìn)化選擇中，其形成了性情溫順、早熟易肥、繁殖力高、耐粗飼抗逆性強(qiáng)的優(yōu)良種性和肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、油而不膩，清甜醇香的獨(dú)特風(fēng)味。 為加強(qiáng)“流沙河土花豬”品種保護(hù)與利用，始建于2005年的長(zhǎng)沙市沙龍畜牧有限公司是一家集流沙河土花豬的保種、養(yǎng)殖、屠宰、肉制品深加工及銷售于一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，相繼興建了湖南寧鄉(xiāng)豬原種場(chǎng)和湖南寧鄉(xiāng)豬資源場(chǎng)兩個(gè)大型的流沙河土花豬保種繁育基地，并成為國(guó)家級(jí)寧鄉(xiāng)豬保種場(chǎng)和全國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，結(jié)束了流沙河土花豬無后續(xù)發(fā)展的保種繁育場(chǎng)的歷史。同時(shí)積極引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)行業(yè)技術(shù)和設(shè)備，相繼獲得全國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)，公司承擔(dān)的“寧鄉(xiāng)豬特色種質(zhì)利用研究與產(chǎn)業(yè)技術(shù)開發(fā)”獲得國(guó)家級(jí)星火計(jì)劃項(xiàng)目，產(chǎn)品獲得湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工質(zhì)量安全獎(jiǎng)、“環(huán)境管理體系認(rèn)證”和“質(zhì)量管理體系認(rèn)證”。 公司相繼開發(fā)了冷鮮肉、冷凍肉、生鮮肉、臘制品、高溫肉制品等五大系列50多個(gè)品種的精包裝高檔肉系列，致力于打造全國(guó)高端生態(tài)鮮肉第一品牌。生產(chǎn)的流沙河土花豬肉以肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、無公害的特性，被國(guó)家體育總局、中國(guó)定向運(yùn)動(dòng)協(xié)會(huì)指定為“中國(guó)定向運(yùn)動(dòng)錦標(biāo)賽唯一指定供應(yīng)肉食品”，通過中國(guó)有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證和農(nóng)業(yè)部無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，并獲得湖南第八屆（國(guó)際）農(nóng)博會(huì)金獎(jiǎng)。產(chǎn)