紀(jì)律處罰制度

廣東順德開(kāi)煲紀(jì)律處罰制度（暫定）規(guī)定一、 廣東順德開(kāi)煲紀(jì)律是確保順德開(kāi)煲正常運(yùn)行的根本，一個(gè)沒(méi)有紀(jì)律的組織，很難在服務(wù)上上檔次，管理上上臺(tái)階，也很難創(chuàng)造除良好的經(jīng)濟(jì)效益。 工作人員一定要嚴(yán)格要求自己，依據(jù)順德開(kāi)煲的規(guī)定規(guī)范自己的行為。各級(jí)管理人員一定要敢于管理、大膽管理，維護(hù)廣東順德開(kāi)煲的正常運(yùn)行和良好的秩序。二、 過(guò)失類(lèi)型（一） 輕微過(guò)失1. 無(wú)故遲到或早退。2. 未經(jīng)主管或經(jīng)理批準(zhǔn)，私自調(diào)整班次。3. 當(dāng)班時(shí)儀容儀表不符合順德開(kāi)煲規(guī)定。4. 在非指定場(chǎng)所內(nèi)吃東西或在非用餐時(shí)間吃東西。5. 未經(jīng)允許在工作時(shí)間內(nèi)接待私人客人。6. 上班時(shí)間內(nèi)擅離工作崗位或串崗。7. 接打與工作無(wú)關(guān)的私人電話(huà)或電話(huà)聊天。8. 當(dāng)班時(shí)間內(nèi)看報(bào)紙、扎堆聊天或做與本職工作無(wú)關(guān)的事情。9. 下班后或休假時(shí)在工作區(qū)無(wú)故滯留。10. 說(shuō)臟話(huà)、罵人、行為粗魯、大聲喧嘩。11. 不執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，違反操作程序，隨地吐痰，亂寫(xiě)亂畫(huà)或其它不衛(wèi)生行為。12. 使用為客人提供的設(shè)施設(shè)備。13. 拒絕執(zhí)行廣東順德開(kāi)煲內(nèi)部的條例規(guī)定，如：離開(kāi)酒店前的檢查。14. 進(jìn)出養(yǎng)生園不走員工通道。15. 工作人員未經(jīng)允許不可穿便裝進(jìn)入營(yíng)業(yè)區(qū)域內(nèi)。（二） 較大過(guò)失1. 當(dāng)班時(shí)醉酒、喝酒（因工作需要喝酒的除外，但不能醉酒），當(dāng)班時(shí)睡覺(jué)。2. 不服從或拒絕上級(jí)工作安排及管理，故意不完成工作任務(wù)，消極怠工或多次工作不達(dá)標(biāo)。3. 對(duì)酒店同事及他人出口不遜或在任何時(shí)間內(nèi)威脅恐嚇、強(qiáng)制或干涉其他同事，擾亂賓館秩序。4. 對(duì)客人不耐煩、不友好、不禮貌、工作粗心、服務(wù)差或受到客人投訴。5. 撿到工作區(qū)域遺失物品不上報(bào)或者沒(méi)有及時(shí)報(bào)告，造成客人酒店等務(wù)遺失損壞、破壞或?qū)φ{(diào)查提供假信息者。6. 當(dāng)班時(shí)在工作服務(wù)區(qū)域或禁煙區(qū)內(nèi)抽煙。7. 未經(jīng)允許進(jìn)入客人房間。8. 未經(jīng)允許將酒店財(cái)務(wù)存放在自己包內(nèi)或柜內(nèi)。9. 向客人索要小費(fèi)，或向供應(yīng)商索要回扣。10. 不準(zhǔn)擅自移動(dòng)、破壞、銷(xiāo)毀酒店內(nèi)的規(guī)章、通知、宣傳資料、公告等。11. 未經(jīng)允許在餐廳包間休息、打牌。12. 發(fā)表虛假、誹謗言論，影響員工及順德開(kāi)煲聲譽(yù)，破壞團(tuán)結(jié)，私配酒店任何房門(mén)鑰匙。、13. 私用酒店的炊具、食物烹飪自食。14. 未辦理規(guī)定的手續(xù)而處理酒店的資產(chǎn)或財(cái)物。（三） 嚴(yán)重過(guò)失1. 道德品質(zhì)惡劣，有違法亂紀(jì)現(xiàn)象和犯罪行為。2. 任何形式的不誠(chéng)實(shí)行為，包括出具假病假條等。3. 貪污盜竊騙取公款、公物或他人財(cái)物。4. 故意破壞廣東順德開(kāi)煲或同事的財(cái)產(chǎn)，因違反操作規(guī)程造成重大事故。5. 偷拿毀壞私拆客人或員工信物品。6. 煽動(dòng)參與停工，蓄意延誤工作。7. 私自移動(dòng)消防導(dǎo)流設(shè)施，私拿或偷喝酒店的食物或飲料。8. 利用職權(quán)營(yíng)私舞弊，謀取私利，假公濟(jì)私。（四） 補(bǔ)充說(shuō)明1. 若員工過(guò)失行為未在本規(guī)定中列出，經(jīng)理有權(quán)在人事負(fù)責(zé)人的協(xié)助下對(duì)過(guò)失行為歸類(lèi)，并做出相應(yīng)的處理決定。2. 若員工未執(zhí)行以上條例，給酒店造成經(jīng)濟(jì)損失，應(yīng)按實(shí)際損失給予賠償。3. 員工離開(kāi)酒店，保安人員有權(quán)檢查所帶行李包。三、 員工過(guò)失要逐項(xiàng)填寫(xiě)過(guò)失記錄單（一） 過(guò)失單一份交人事部，一份交本部門(mén)。（二） 人事負(fù)責(zé)人匯總員工過(guò)失單，填寫(xiě)警告形式和執(zhí)行處罰。四、 過(guò)失處罰形式標(biāo)準(zhǔn)（一） 輕微過(guò)失第一次 初次警告 罰款10元第二次 嚴(yán)重警告 罰款20元第三次 最后警告 罰款30元注：有效期內(nèi)第四次違犯將受到辭退或開(kāi)除處罰。（二） 較大過(guò)失第一次 嚴(yán)重警告 罰款20元第二次 最后警告 罰款30元注：有效期內(nèi)第三次違犯將受到辭退或開(kāi)除處罰。（三