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【教學(xué)設(shè)計思路】本節(jié)內(nèi)容由“燃料的熱值”和“熱機(jī)的效率”兩個部分構(gòu)成。本節(jié)教材內(nèi)容準(zhǔn)備用一個課時完成。熱值一般因?qū)嶒炚`差太大無法做定量的探究,可以做定性的比較。教材從生活中學(xué)生熟悉的情景切入教學(xué),真實自然,符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,讓學(xué)生認(rèn)識到不同的燃料燃燒釋放熱的能力是不一樣的,從而構(gòu)建出熱值的概念,從生活走向物理。對熱值概念的建立,是初中階段又一個用比值法定義的物理量??梢越柚懊鎸W(xué)習(xí)過的比值法定義速度、密度的方法,引導(dǎo)學(xué)生分析思考,讓學(xué)生自己總結(jié)出熱值的概念。教材未直接給出燃料完全燃燒的計算,在教學(xué)中不進(jìn)行過難的補充。但后續(xù)內(nèi)容有熱效率的學(xué)習(xí)和計算,對燃料燃燒放出熱量的計算有所涉及。應(yīng)讓學(xué)生在理解熱值概念的基礎(chǔ)上,推導(dǎo)歸納燃料完全燃燒的放熱公式:Q=mq 或Q=vq,只要求簡單直接應(yīng)用公式,或只作一次公式變形的應(yīng)用,重在對公式物理意義的理解,不進(jìn)行繁難的計算。學(xué)生對日常生活中的熱效率問題比較熟悉,可以先討論生活中的熱效率再過渡到熱機(jī)效率。使知識的過渡相對平穩(wěn),不至出現(xiàn)難度較大提升的情況。利用教材中熱機(jī)的能流圖啟發(fā)學(xué)生思考,引導(dǎo)學(xué)生分析,得出熱機(jī)效率的概念。然后聯(lián)系實際情況,簡單分析了提高熱機(jī)效率的方法,從物理走向社會。比值法定義物理量是整個初中物理教學(xué)中應(yīng)該重點訓(xùn)練學(xué)生掌握的一種研究問題物理的方法。利用能流圖分析問題學(xué)生還是首次接觸,應(yīng)幫助學(xué)生提高觀察能力和分析能力。本節(jié)的另一個較大特點是理論緊密聯(lián)系實際,要注意引導(dǎo)學(xué)生細(xì)致的分析問題,養(yǎng)成認(rèn)真觀察體會的習(xí)慣和縝密的思維形式?!窘虒W(xué)目標(biāo)】1從生活中體會不同燃料燃燒釋放熱的本領(lǐng)不同,建立熱值的概念。2能簡單計算燃料燃燒放出的熱量。3能說出熱機(jī)工作時燃料釋放能量的主要流向,知道什么是熱機(jī)效率?!窘虒W(xué)重點】燃料的熱值和熱機(jī)的效率。【教學(xué)難點】對熱機(jī)效率的理解?!窘虒W(xué)器材】圖片、多媒體課件【教學(xué)流程圖】【教學(xué)過程】一、引入新課教師:生活中常見的燃料種類有哪些?學(xué)生:日常生活中,常見的燃料有煤、木柴、液化氣、煤氣、酒精、汽油、柴油,在農(nóng)村還有燒農(nóng)作物的秸稈,有些地區(qū)還有用牛糞作為燃料的。教師:一個普通家庭一個月燒水、做飯等等,請同學(xué)們嘗試估計,如果用剛才所列舉的燃料,各需要幾千克? 學(xué)生:如果是用煤(蜂窩煤)做燃料,大約需要煤90kg。學(xué)生:如果是用木材做燃料,大約需要木材200kg。學(xué)生:如果是用液化氣做燃料,大約需要液化氣30kg。學(xué)生:如果是用秸稈做燃料,大約需要秸稈200kg。二、新課教學(xué)(一)熱值教師:使用不同的燃料,消耗量是不同的,是因為不同的燃料燃燒釋放熱量的能力是不一樣的。根據(jù)實驗發(fā)現(xiàn)1kg的煤燃燒釋放出的熱量是1kg木柴燃燒放出的熱量的兩倍多。如何比較燃料燃燒放出熱量的能力呢?學(xué)生:可以采取比較物體密度大小的方法。教師:所有物體都取1m3,比較它們質(zhì)量的多少單位體積的某種物質(zhì)的質(zhì)量就是這種物質(zhì)的密度。這種方法稱為比值法定義物理量,是研究物理概念的一種重要方法。學(xué)生:把所有燃料都取1kg,讓它們?nèi)紵?,比較它們放出熱量的多少。教師:我們把某種燃料完全燃燒放出的熱量與其質(zhì)量之比,叫做這種燃料的熱值。熱值在數(shù)值上等于1kg某種燃料完全燃燒放出的熱量。教師:在用煤燒火時,會發(fā)現(xiàn)燒完后,還會有殘留的煤塊。用酒精燒火時,能聞到酒精的氣味,說明有一部分酒精還沒有燃燒就散發(fā)到了空氣中等。這些情況都稱為不完全燃燒(無論因為化學(xué)原因還是物理原因,意思是指燃料的燃燒產(chǎn)物中還含有某些可燃物質(zhì)的燃燒),在實際中燃料都很難做到完全燃燒。但在對熱值的定義中是指燃料完全燃燒放出的熱量,是實際燃燒中很難達(dá)到的一種狀態(tài)。教師:熱值的單位符號是J/kg,讀做焦每千克。教師:請同學(xué)閱讀小資料,了解一些燃料的熱值。教師:汽油的熱值是4.6107J/kg,物理意義是什么?學(xué)生:1kg的汽油完全燃燒,放出熱量是4.6107J。教師:煤氣的熱值約為3.9107J/m3,物理意義是什么?學(xué)生:1m3的煤氣完全燃燒,放出熱量是3.9107J。教師:注意氣體燃料的熱值單位和液體、固體氣體燃料的熱值單位的區(qū)別。以質(zhì)量為單位的燃料燃燒,熱值的單位是:J/kg。以體積為單位的燃料燃燒,熱值的單位是:J/m3。教師:2kg的汽油完全燃燒放出的熱量是多少焦?學(xué)生板書:2kg4.6107J/kg = 9.2107J教師:3kg的汽油完全燃燒放出的熱量是多少焦?學(xué)生板書:3kg4.6107J/kg = 1.4108J教師:質(zhì)量為m的某種燃料完全燃燒放出的熱量是多少焦?學(xué)生:m4.6107J/kg教師:用q表示熱值,m表示質(zhì)量,Q表示燃料燃燒放出的熱量。燃料燃燒釋放熱量的公式寫為Q=mq。熱值q的單位是J/kg,m的單位是kg,Q的單位是J。教師:體積為v的某種燃料完全燃燒放出的熱量計算公式應(yīng)該怎樣表式?學(xué)生:體積為v的某種燃料完全燃燒放出的熱量計算 Q=vq v表示體積,單位是m3。q表示熱值,單位是J/ m3。Q表示燃料燃燒放出的熱量,單位是J。例題: 2kg的酒精完全燃燒釋放出的熱量是多少?板書:已知:m=2kg、q酒=3107J/(kg)求:Q放解:Q放= mq酒=2kg3107J/(kg)=6107J答:2kg的酒精完全燃燒釋放出的熱量是6107J(二)熱機(jī)的效率教師:如果用酒精燃燒放出的熱量來燒水,我們一起分析一下,酒精釋放的熱量是不是全部都用來加熱水了?如果不是,實際情況是怎樣的呢?學(xué)生:酒精不能完全燃燒損失了一部分能量。學(xué)生:裝水的容器吸收了一部分熱量。學(xué)生:酒精燈本身也會吸收一部分熱量。學(xué)生:高溫的煙氣帶走了一部分熱量。學(xué)生:還有一部分熱量直接散失在了空氣中等等。教師:通過分析可知,水吸收的熱量只占煤氣完全燃燒放出熱量的一部分,只有水吸收的熱量才是有效利用的。引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)得出熱效率的概念:吸收的熱量占燃料完全燃燒放出熱量的比值。教師:熱機(jī)也有類似的情況,讓學(xué)生討論分析。出示。學(xué)生:汽油在氣缸內(nèi)不能完全燃燒損失了一部分能量,機(jī)械裝置吸收了一部分熱量,廢氣帶走了一部分能量,由于機(jī)械傳動等克服摩擦消耗一部分能量等等。真正轉(zhuǎn)變?yōu)閷ν庾鲇杏霉Φ哪芰恐皇侨剂先紵龝r所釋放能量的一部分。只有對外做有用功的能量有效利用的。課件:教師:引導(dǎo)學(xué)生得出熱機(jī)效率的概念:用來做有用功的那部分能量,與燃料完全燃燒放出的熱量之比,叫做熱機(jī)的效率。教師:生活中汽車常用的內(nèi)燃機(jī)有汽油機(jī)和柴油機(jī)兩種。汽油機(jī)的效率為20%30%,柴油機(jī)的效率為30%45%。教師:在設(shè)計和制造熱機(jī)時,要不斷改進(jìn)和創(chuàng)新,以減少各種能量損失,提高效率。例題:一臺大型推土機(jī)的推力約為3104N,勻速推著土總行程達(dá)2km,消耗柴油約4.66kg,求推土機(jī)上裝的柴油機(jī)的熱機(jī)效率。板書:已知:F=3104N S=2km=2103m m=4.66kg q柴油 =4.310
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