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消化和吸收習(xí)題趣味導(dǎo)讀取一小塊饅頭或是一小塊面包放在口中咀嚼,咀嚼一會兒后你有什么發(fā)現(xiàn)嗎?你也許發(fā)現(xiàn)了饅頭或面包咀嚼一會兒會變甜,你知道為什么會這樣嗎?智能點(diǎn)撥。例1、根據(jù)下表列出的實(shí)驗(yàn)方法步驟,填寫實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,再根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析原因。試管編號注入漿糊加清水加入唾液振蕩搖勻放在37水中恒溫冷卻后加碘液現(xiàn)象12亳升2亳升0亳升10分鐘2滴22亳升0亳升2亳升10分鐘2滴(1)1號試管內(nèi)的漿糊(淀粉),未加,淀粉未被酶分解,所以淀粉遇碘顯色。(2)2號試管內(nèi)因?yàn)榧恿?,酶在適宜的溫度下將分解成了,所以,加液后。正確答案:實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:1號試管內(nèi)變藍(lán),2號試管內(nèi)不變藍(lán)(1)唾液、唾液淀粉、變成藍(lán) (2)唾液、唾液淀粉、淀粉、麥芽糖、碘、不變藍(lán)。例2、判斷:膽汁是由膽囊分泌的,對脂肪有消化作用。分析:此題主要是考查膽汁的作用和膽汁的由來。膽汁對脂肪具有消化作用,但是膽汁里并沒有消化酶,具有乳化脂肪的作用,這屬于物理性消化。膽汁是由肝臟分泌的,儲存在膽囊里,因此說此題是錯(cuò)誤的。例3、下圖是人體消化道某部位的結(jié)構(gòu)圖,請依圖回答:(1)你能說出這是消化道的哪個(gè)部位嗎?(2)在這個(gè)部位中有幾種消化液?各是什么?(3)皺襞與絨毛有什么作用?思路分析此圖是消化道的某部位,根據(jù)圖中細(xì)長的特點(diǎn)及皺襞、小絨毛等結(jié)構(gòu)可以看出這個(gè)結(jié)構(gòu)是小腸的一部分。判斷出小腸,其它兩個(gè)題就好答了。小腸內(nèi)有三種消化液,有胰液、腸液、膽汁。在小腸內(nèi)的皺襞、小腸絨毛結(jié)構(gòu)可以增加小腸的表面積,更有利于消化和吸收功能。解題規(guī)律識圖做答是生物學(xué)學(xué)習(xí)的重要技能。要想正確解答此題,必須能抓住各部分的主要特點(diǎn),通過已知的或所了解的結(jié)構(gòu)去分析它與未知的結(jié)構(gòu)的關(guān)系從而判斷其名稱和功能。正確答案:(1)小腸 (2)三種消化液,有胰液、腸液、膽汁。 (3)皺襞、小腸絨毛結(jié)構(gòu)可以增加小腸的表面積,更有利于消化和吸收功能。隨堂反饋畫龍點(diǎn)睛1、消化系統(tǒng)是由_和_組成的。2、唾液腺有_,它所分泌的唾液通過流入口腔。3、小腸開始一部分長度相當(dāng)于十二個(gè)手指并在一起的寬度,叫_。4、食物中的淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)都是分子比較大,結(jié)構(gòu)較復(fù)雜的有機(jī)物,進(jìn)入消化系統(tǒng)后,逐步分解成簡單的物質(zhì)才能被人體吸收,這個(gè)過程叫做_?;垩圩R珠1、人體內(nèi)消化和吸收的主要場所是( )A、胃 B、小腸 C、大腸 D、食道2、人體內(nèi)最大的消化腺是( )A、胃 B、唾液腺 C、胰腺 D、肝臟3、組成消化道的消化器官依次是( )A、口腔、咽、胃、食道、小腸、大腸、肛門B、口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門C、口腔、咽、胃、食道、大腸、小腸、肛門D、口腔、咽、食道、胃、大腸、小腸、肛門4、下列不含消化酶的消化液是( )A、胰液 B
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