農(nóng)產(chǎn)品屠宰加工冷鏈倉儲建設(shè)項(xiàng)目(報批).doc

建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報告表項(xiàng) 目 名 稱： 農(nóng)產(chǎn)品屠宰加工冷鏈倉儲建設(shè)項(xiàng)目 建設(shè)單位(蓋章)： 西安偉業(yè)畜禽牧業(yè)有限責(zé)任公司 編制日期：2017年7月建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報告表編制說明建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報告表由具有從事環(huán)境影響評價工作資質(zhì)的單位編制。1、項(xiàng)目名稱指項(xiàng)目立項(xiàng)批復(fù)時的名稱，應(yīng)不超過30個字（兩個英文字段作一個漢字）。2、建設(shè)地點(diǎn)指項(xiàng)目所在地詳細(xì)地址，公路、鐵路應(yīng)填寫起止地點(diǎn)。3、行業(yè)類別按國標(biāo)填寫。4、總投資指項(xiàng)目投資總額。5、主要環(huán)境保護(hù)目標(biāo)指項(xiàng)目區(qū)周圍一定范圍內(nèi)集中居民住宅區(qū)、學(xué)校、醫(yī)院、保護(hù)文物、風(fēng)景名勝區(qū)、水源地和生態(tài)敏感點(diǎn)等，應(yīng)盡可能給出保護(hù)目標(biāo)、性質(zhì)、規(guī)模和距廠界距離等。6、結(jié)論與建議給出本項(xiàng)目清潔生產(chǎn)、達(dá)標(biāo)排放和總量控制的分析結(jié)論，確定污染防治措施的有效性，說明本項(xiàng)目對環(huán)境造成的影響，給出建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境可行性的明確結(jié)論。同時提出減少環(huán)境影響的其他建議。7、預(yù)審意見由行業(yè)主管部門填寫答復(fù)意見，無主管部門項(xiàng)目，可不填。8、審批意見由負(fù)責(zé)審批該項(xiàng)目的環(huán)境保護(hù)行政主管部門批復(fù)。建設(shè)項(xiàng)目基本情況項(xiàng)目名稱農(nóng)產(chǎn)品屠宰加工冷鏈倉儲建設(shè)項(xiàng)目建設(shè)單位西安偉業(yè)畜禽牧業(yè)有限責(zé)任公司法人代表袁高中聯(lián)系人張磊通訊地址高陵區(qū)鹿苑街辦張家村聯(lián)系電真-郵政編碼710086建設(shè)地點(diǎn)高陵區(qū)鹿苑街辦張家村立項(xiàng)審批部門西安市高陵區(qū)發(fā)展和改革委員會批準(zhǔn)文號高發(fā)改發(fā)2016316號建設(shè)性質(zhì)新建行業(yè)類別及代碼C1351牲畜屠宰建筑面積(平方米)6240綠化面積(平方米)/綠化率%/總投資(萬元)1500其中：環(huán)保投資(萬元)165環(huán)保投資占總投資比例%11評價經(jīng)費(fèi)(萬元)-預(yù)期投產(chǎn)日期2017年12月工程內(nèi)容及規(guī)模一、項(xiàng)目由來高陵區(qū)老屈莊是西安牛羊肉集散地，常年因牛、羊不規(guī)范宰殺，發(fā)生影響環(huán)境衛(wèi)生、食品安全質(zhì)量得不到保證等問題。根據(jù)關(guān)于做好2016年畜禽屠宰行業(yè)管理工作的通知（陜牧辦發(fā)201625號）“按照農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)一部署，在西安、渭南、寶雞等3市開展豬、牛屠宰企業(yè)檢疫、檢驗(yàn)二檢合一試點(diǎn)工作，為全國屠宰行業(yè)監(jiān)管的兩檢合一探索經(jīng)驗(yàn)”。在此基礎(chǔ)下，西安偉業(yè)畜禽牧業(yè)有限責(zé)任公司投資1500萬元于高陵區(qū)鹿苑街辦張家村建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品屠宰加工冷鏈倉儲建設(shè)項(xiàng)目。該項(xiàng)目已取得西安市高陵區(qū)發(fā)展和改革委員會的立項(xiàng)文件，即西安市高陵區(qū)發(fā)展和改革委員會文件關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品屠宰加工冷鏈倉儲建設(shè)項(xiàng)目備案確認(rèn)書的的通知，詳見附件二。根據(jù)中華人民共和國環(huán)境影響評價法、建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例及建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評價分類管理名錄等規(guī)定，本項(xiàng)目屬于N98、屠宰“其他”，應(yīng)進(jìn)行環(huán)境影響評價并編制環(huán)境影響報告表。受西安偉業(yè)畜禽牧業(yè)有限責(zé)任公司的委托，由我單位承擔(dān)本項(xiàng)目環(huán)境影響報告表的編制工作，委托書詳見附件一。接受委托后，我單位組織有關(guān)技術(shù)人員對本項(xiàng)目進(jìn)行了詳細(xì)的現(xiàn)場踏勘、資料收集，在對有關(guān)環(huán)境現(xiàn)狀和可能造成的環(huán)境影響進(jìn)行分析的基礎(chǔ)上，完成農(nóng)產(chǎn)品屠宰加工冷鏈倉儲建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響報告表。二、項(xiàng)目政策符合性分析1、產(chǎn)業(yè)政策符合性根據(jù)國家發(fā)展和改革委員會2013年第21號令產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2011年本)（2013年修正），本項(xiàng)目年屠宰牛1.2萬頭/a，為1萬頭以上，屠宰方式為自動化機(jī)械屠宰，不屬于限制類和淘汰類，符合國家產(chǎn)業(yè)政策要求。2、屠宰規(guī)劃符合性根據(jù)陜西省牛羊定點(diǎn)屠宰廠（場）設(shè)置規(guī)劃（2011-2015）（陜政辦發(fā)201124號），西安市規(guī)劃了8個牛羊定點(diǎn)屠宰廠（場），目前西安已建成4個牛羊定點(diǎn)屠宰廠（場），仍需建設(shè)牛羊定點(diǎn)屠宰廠（場），本項(xiàng)目符合陜西省牛羊定點(diǎn)屠宰廠（場）設(shè)置規(guī)劃（2011-2015）。3、選址合理性根據(jù)陜西省牲畜屠宰管理?xiàng)l例“第十條牲畜定點(diǎn)屠宰廠（場）的選址，應(yīng)當(dāng)符合下列要求”：（一）位于城鄉(xiāng)居住區(qū)夏季風(fēng)向最大頻率的下風(fēng)側(cè)和河流的下游；高陵區(qū)年主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)闁|北風(fēng)，夏季以西南風(fēng)為主。本項(xiàng)目附近最近的敏感點(diǎn)為老屈莊，本項(xiàng)目位于該敏感點(diǎn)的北側(cè)，符合要求。本項(xiàng)目周圍無河流通過，距離本項(xiàng)目最近的河流為項(xiàng)目南側(cè)9.5km出的渭河，符合要求。（二）與生活飲用水的地表水源保護(hù)區(qū)、居民生活區(qū)、學(xué)校、幼兒園、醫(yī)院、商場等公共場所和牲畜飼養(yǎng)場以及有關(guān)法律、法規(guī)確定的需要保護(hù)的其他區(qū)域相距1000米以上，并不得妨礙或者影響所在地居民生活和公共場所的活動；本項(xiàng)目1000米范圍內(nèi)無生活飲用水的地表水源保護(hù)區(qū)、學(xué)校、幼兒園、醫(yī)院、商場等，主要為老屈莊等村民生活區(qū)。老屈莊是西安牛羊肉集散地，村民養(yǎng)殖牛、羊并宰殺，因村民的不規(guī)范宰殺對環(huán)境衛(wèi)生已造成嚴(yán)重問題，本項(xiàng)目主要是將老屈莊農(nóng)民對牛、羊的不規(guī)范宰殺進(jìn)行檢疫并集中規(guī)范宰殺，可降低現(xiàn)有因不規(guī)范宰殺牛羊引起的環(huán)境污染，也能確保牛羊肉的食品安全質(zhì)量。并且，本項(xiàng)目牛羊的宰殺量較小，污染物的產(chǎn)生量較少，經(jīng)本環(huán)評提出的處理措施處理后對環(huán)境影響較小，對周邊村民生活影響較小。（三）廠（場）址周圍應(yīng)當(dāng)有良好的環(huán)境衛(wèi)生條件，并應(yīng)當(dāng)避開產(chǎn)生有害氣體、煙霧、粉塵等物質(zhì)的工業(yè)企業(yè)以及垃圾場、污水溝等其他產(chǎn)生污染源的地區(qū)或者場所；本項(xiàng)目周邊主要為農(nóng)田，不存在產(chǎn)生有害氣體、煙霧、粉塵等物質(zhì)的工業(yè)企業(yè)以及垃圾場、污水溝等其他產(chǎn)生污染源的地區(qū)或者場所，符合要求。綜上所述，本項(xiàng)目與陜西省牲畜屠宰管理?xiàng)l例中的選址要求存在不符合之處，但本項(xiàng)目建設(shè)目的即為將老屈莊農(nóng)民對牛、羊的不規(guī)范宰殺進(jìn)行集中規(guī)范宰殺，故本項(xiàng)目選址距離老屈莊較近，方便村民運(yùn)送牛、羊，降低牛、羊在運(yùn)輸途中對環(huán)境的影響，因此，本項(xiàng)目選址較合理。三、項(xiàng)目概況1、項(xiàng)目基本情況項(xiàng)目名稱：農(nóng)產(chǎn)品屠宰加工冷鏈倉儲建設(shè)項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)：新建建設(shè)單位：西安偉業(yè)畜禽牧業(yè)有限責(zé)任公司建設(shè)地點(diǎn)：高陵區(qū)鹿苑街辦張家村項(xiàng)目總投資：1500萬元建設(shè)規(guī)模：年屠宰牛1.2萬頭/a，年屠宰羊2.4萬只/a2、地理位置與四鄰關(guān)系項(xiàng)目位于高陵區(qū)鹿苑街辦張家村，項(xiàng)目東鄰農(nóng)田；南鄰西咸北環(huán)線高速，南側(cè)100米處為老屈莊；西鄰為農(nóng)田；北鄰農(nóng)田。項(xiàng)目地理位置圖見附圖一，四鄰關(guān)系圖見附圖二。3、項(xiàng)目組成及建設(shè)內(nèi)容本項(xiàng)目總建筑面積6240m2，其中建設(shè)4000噸冷庫1040m2、1000噸存儲庫280m2、1000噸保鮮庫280m2、速凍間1400m2、屠宰車間1440m2、肉品分割車間300m2、農(nóng)產(chǎn)品展示交易大廳900m2等，并購置屠宰、肉品分割生產(chǎn)線。項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容表見表1-1，項(xiàng)目總平面布置見附圖三。表1-1 項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容一覽表項(xiàng)目名稱建（構(gòu)）筑物名稱建設(shè)內(nèi)容及建（構(gòu)）筑物規(guī)模備注主體工程屠宰車間占地1440m2，設(shè)1條牛屠宰生產(chǎn)線，1條羊屠宰生產(chǎn)線肉品分割車間占地300m2，設(shè)1條肉品分割生產(chǎn)線待宰間羊待宰間占地720m2，牛待宰間占地2400m2，清糞方式為干式清糞急宰間占地360m2，屠宰方式為人工宰殺隔離間占地360m2，用于病畜的隔離輔助工程高溫化制間占地250m2，設(shè)置1臺高溫化制機(jī)，用于病畜的無害化處理冷庫占地1040m2，用于肉品的冷凍存儲庫占地280m2，用于肉品的靜置保鮮庫占地280m2，用于肉品的保鮮速凍間占地1400m2，用于肉品的速凍農(nóng)產(chǎn)品展示交易大廳占地900m2，用于展示本項(xiàng)目生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品公用工程給水由項(xiàng)目自備井水提供排水采用雨污分流，雨水經(jīng)廠雨水管網(wǎng)排入市雨水管網(wǎng)。生產(chǎn)廢水為待宰區(qū)和屠宰車間的清洗廢水，和生活污水一起排入沼氣池處理后運(yùn)往西安市高陵區(qū)污水處理廠供電由市政電網(wǎng)供給供暖采用分體式空調(diào)制冷生產(chǎn)上制冷由本項(xiàng)目制冷機(jī)房提供，生活上采用分體式空調(diào)環(huán)保工程廢 氣屠宰車間惡臭：經(jīng)等離子除臭裝置處理后由15m高排氣筒排放待宰區(qū)惡臭：使用除臭劑除臭、及時清理牛羊的糞便食堂油煙：經(jīng)處理效率為60%的油煙凈化器處理后由屋頂排放廢 水沼氣池：生產(chǎn)廢水為待宰區(qū)和屠宰車間的清洗廢水，和生活污水一起排入沼氣池處理后運(yùn)往西安市高陵區(qū)污水處理廠噪 聲低噪聲設(shè)備、基礎(chǔ)減振及廠房隔聲固 廢生活垃圾：垃圾桶收集后由環(huán)衛(wèi)部門統(tǒng)一清運(yùn)糞便、胃容物：經(jīng)專用容器收集后用于果園施肥不合格胴體及病死牛羊：采用高溫化制機(jī)處置，無害化油脂外售用于工業(yè)用油加工，無害化骨肉粉末外售用于飼料加工沼渣：經(jīng)專用容器收集后用于果園施肥三、原輔材料清單本項(xiàng)目使用的原輔材料清單見表1-2。表1-2 項(xiàng)目原輔材料清單序號項(xiàng)目名稱單位數(shù)量來源1活牛萬頭1.2周邊養(yǎng)殖場2活羊萬只2.4周邊養(yǎng)殖場3制冷劑（R410a）kg/a20外購四、產(chǎn)品方案本項(xiàng)目產(chǎn)品方案見表1-3。表1-3 產(chǎn)品方案序號名稱屠宰量分割精肉量（噸/a）頭（只）/d萬頭（只）/a1牛401.221602羊802.4504五、設(shè)備清單本項(xiàng)目設(shè)備清單見表1-4。表1-4 項(xiàng)目主要生產(chǎn)設(shè)備清單序號設(shè)備名稱型號單位數(shù)量羊屠宰生產(chǎn)線1毛羊提升機(jī)YFX-80臺22羊白條自動輸送線YFX-80米603驅(qū)動裝置套14張緊裝置套15同步衛(wèi)檢TBWJ-24套16吊架個5007道岔個308彎軌個409雙軌滑輪Dg65只20010羊用叉擋只200牛屠宰生產(chǎn)線1毛牛提升裝置1.5T套12放血吊鏈B型條103自動脫鉤系統(tǒng)套14自動加載機(jī)構(gòu)套15氣動翻板箱FBC-2500臺16管軌手推線米367管軌吊架個608毛牛換軌站臺臺19后肢預(yù)剝站臺臺110胸部預(yù)剝站臺臺111換軌提升機(jī)1T臺112胴體加工輸送機(jī)臺113雙柱氣動升降臺臺114單柱氣動升降臺臺215液壓扯皮機(jī)CPJ-50臺116劈半鋸KXJ-5臺117開胸鋸臺118平衡器PHQ-1臺119取白臟站臺BZT-02臺120劈半氣動升降臺PBSJT臺121劈半撐腿電機(jī)臺122四分體提升機(jī)0.5T臺123牛用雙軌滑輪Dg65只20024改四分體站臺臺1六、公用工程1、給水本項(xiàng)目用水主要有屠宰廢水、員工生活用水。（1）屠宰廢水根據(jù)屠宰與肉類加工廢水治理工程技術(shù)規(guī)范（HJ2004-2010），牛屠宰過程中每天廢水產(chǎn)生量約為1.01.5m3/頭，羊屠宰過程中每天廢水產(chǎn)生量約為0.20.5 m3/頭。本項(xiàng)目取牛屠宰每日廢水量按1.0 m3/頭計(jì)，羊屠宰每日廢水量按0.2m3/頭計(jì)。本項(xiàng)目日屠宰牛40頭/d，日屠宰羊80只/d，年屠宰300天，計(jì)算牛屠宰用水量為40m3/d，羊屠宰用水量為16m3/d，屠宰用水總量為56m3/d，16800 m3/a。（2）生活用水本項(xiàng)目勞動定員17人，全部在場內(nèi)食宿，根據(jù)陜西省行業(yè)用水定額，員工用水量按110L/人d計(jì)，計(jì)算員工生活用水總量為1.87 m3/d，561 m3/a。2、排水采用雨污分流。項(xiàng)目廢水的產(chǎn)生量為用水量的80%，屠宰廢水和生活污水進(jìn)入沼氣池處理后運(yùn)往西安市高陵區(qū)污水處理廠處理。項(xiàng)目具體的用水及排水量如下表：表1-5 建設(shè)項(xiàng)目用水指標(biāo)名稱指標(biāo)規(guī)模用水量（m3/d）年用水天數(shù)(d)年用水量（t/a）年排放量(t/a)屠宰用水屠宰牛：1.0 m3/頭屠宰羊：0.2 m3/頭40頭/d80頭/d563001680013440生活用水110L/人d17人1.87300561448.8合計(jì)1736113888.8項(xiàng)目水平衡圖（年用量）如圖1-1：圖1-1 項(xiàng)目水平衡圖（單位：m3/d）（3）采暖制冷本項(xiàng)目采暖制冷采用分體式空調(diào)。（4）供電本工程由市政電網(wǎng)接入，可滿足項(xiàng)目供電需求。六、勞動定員及工作制度本項(xiàng)目勞動定員17人，每天工作8小時，年生產(chǎn)300天。與本項(xiàng)目有關(guān)的原有污染情況及主要環(huán)境問題項(xiàng)目為新建項(xiàng)目，原有土地為農(nóng)田，土地用途為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，已取得西安市高陵區(qū)鹿苑街辦張家村村民委員會同意本項(xiàng)目在此地建設(shè)的證明，不存在與本項(xiàng)目有關(guān)的原有污染情況及主要環(huán)境問題。建設(shè)項(xiàng)目所在地自然環(huán)境簡況自然環(huán)境簡況(地形、地貌、地質(zhì)、氣候、氣象、水文、植被、生物多樣性等)一、 地理位置高陵區(qū)位于陜西省關(guān)中平原腹地，涇河、渭河兩岸，西安市轄域北部。位于東經(jīng)10856161091115，北緯342500343730，東靠臨潼區(qū)，南接未央?yún)^(qū)、灞橋區(qū)，西連咸陽市渭城區(qū)、三原縣、涇陽縣，北臨閻良區(qū)；東西長20.55公里，南北寬20.1公里，總面積294平方公里。項(xiàng)目位于高陵區(qū)鹿苑街辦張家村，項(xiàng)目東鄰農(nóng)田；南鄰西咸北環(huán)線高速，南側(cè)100米處為老屈莊；西鄰為農(nóng)田；北鄰農(nóng)田。項(xiàng)目所在地地理位置優(yōu)越，交通便利，各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施齊全，具備良好的建設(shè)條件。項(xiàng)目四鄰圖見附圖二。二、氣候、氣象高陵區(qū)屬暖溫帶季風(fēng)氣候。最高氣溫41.4，最低氣溫-20.8，年平均氣溫13.2，平均最高氣溫19.3，平均最低氣溫8.1。年降水540毫米左右，地面年平均溫度15.7，無霜期212天，高陵空氣干燥度為1.3度，反映水份不足。年日照時數(shù)2247.3小時。全年大風(fēng)以東北風(fēng)最盛行，其次是西南風(fēng)。冬季以東北風(fēng)為主，夏季多西南風(fēng)，秋似冬，春似夏。風(fēng)速，年平均2.2米/秒。春季最大，平均2.3-2.8米/秒；夏次之，平均2.1-2.4米/秒；秋季平均1.7-2米/秒，冬季平均1.9-2.4米/秒。月平均風(fēng)速以3月較大，為2.8米/秒，9月最小，1.7米/秒。大風(fēng)（大于或等于17米/秒）年平均5.3次。四、水文高陵區(qū)水域涇河、渭河自西向東，在涇渭堡村東北交會，流經(jīng)縣境南部，水域占全縣總面積的5.6%。渭河自西向東流經(jīng)縣域南部，縣內(nèi)流長20多公里。古有漕運(yùn)之利。涇河自西北向東南在涇渭鎮(zhèn)涇渭堡東北流入渭河，縣內(nèi)流長13公里。灌溉之利惠及兩千多年。二水流向?qū)⑷城懈顬闆芪己颖?、涇渭夾角、渭河南三個自然區(qū)。五、生態(tài)項(xiàng)目所在地生態(tài)系統(tǒng)為農(nóng)村生態(tài)系統(tǒng)，植被主要為農(nóng)田，植物以小麥、蒿草等為主；區(qū)內(nèi)動物種類數(shù)目較少，常見的有狗、貓、羊、牛、喜鵲、老鼠等。區(qū)內(nèi)生物多樣性簡單。經(jīng)現(xiàn)場踏勘及調(diào)查，項(xiàng)目所在區(qū)域內(nèi)未發(fā)現(xiàn)各級珍稀保護(hù)動植物。環(huán)境質(zhì)量狀況建設(shè)項(xiàng)目所在地區(qū)域環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀及主要環(huán)境問題(環(huán)境空氣、聲環(huán)境、生態(tài)環(huán)境等)一、環(huán)境空氣質(zhì)量現(xiàn)狀（1）基本因子監(jiān)測本項(xiàng)目環(huán)境空氣質(zhì)量現(xiàn)狀由陜西晟達(dá)檢測技術(shù)有限公司于2017年4月12日至4月15日、4月17日至4月19日進(jìn)行監(jiān)測，根據(jù)陜晟環(huán)境監(jiān)字2017第054號監(jiān)測報告，監(jiān)測因子為SO2、NO2及PM10，監(jiān)測點(diǎn)設(shè)于西安鑫輝防水工程有限公司，位于本項(xiàng)目西北側(cè)1000米處。具體位置關(guān)系圖見圖3-1。監(jiān)測點(diǎn)位采樣、樣品分析方法和數(shù)據(jù)處理按國家環(huán)保局編寫的環(huán)境空氣質(zhì)量監(jiān)測規(guī)范（試行）執(zhí)行。監(jiān)測結(jié)果見表3-1。監(jiān)測點(diǎn)位圖見圖3-1。圖3-1 監(jiān)測點(diǎn)位圖表3-1 環(huán)境空氣基本因子監(jiān)測結(jié)果一覽表 單位：g/m3點(diǎn)位項(xiàng)目小時均濃度范圍小時標(biāo)準(zhǔn)最大超標(biāo)倍數(shù)日均濃度值日均標(biāo)準(zhǔn)最大超標(biāo)倍數(shù)項(xiàng)目所在地SO282350009181500NO2287320004156800PM10/672721500.81監(jiān)測結(jié)果表明，評價區(qū)環(huán)境空氣中SO2與NO2小時濃度值、日均濃度值均能滿足環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3095-2012）中二級標(biāo)準(zhǔn)；監(jiān)測點(diǎn)PM10日均濃度值存在超標(biāo)現(xiàn)象，可能是由于氣候干燥，自然塵較高引起的。（2）特征因子監(jiān)測本項(xiàng)目環(huán)境空氣質(zhì)量現(xiàn)狀由陜西晟達(dá)檢測技術(shù)有限公司于2017年7月20日至7月22日進(jìn)行監(jiān)測，根據(jù)陜晟環(huán)境監(jiān)字2017第167號監(jiān)測報告，監(jiān)測因子為H2S、NH3，監(jiān)測點(diǎn)位于項(xiàng)目所在地。監(jiān)測點(diǎn)位采樣、樣品分析方法和數(shù)據(jù)處理按國家環(huán)保局編寫的環(huán)境空氣質(zhì)量監(jiān)測規(guī)范（試行）執(zhí)行。監(jiān)測結(jié)果見表3-2。表3-2 環(huán)境空氣特征因子監(jiān)測結(jié)果一覽表 單位：mg/m3點(diǎn)位項(xiàng)目小時均濃度范圍小時標(biāo)準(zhǔn)最大超標(biāo)倍數(shù)項(xiàng)目所在地H2S0.0040.0090.010NH30.050.120.20監(jiān)測結(jié)果表明，評價區(qū)環(huán)境空氣中H2S與NH3小時濃度值均能滿足工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（TJ36-79）表1中居住區(qū)大氣中有害物質(zhì)的最高容許濃度限值，說明項(xiàng)目所在地環(huán)境空氣質(zhì)量較好。二、聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀本項(xiàng)目聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀監(jiān)測由陜西晟達(dá)檢測技術(shù)有限公司于2017年5月3日至5月4日進(jìn)行監(jiān)測，分晝間與夜間進(jìn)行監(jiān)測，監(jiān)測點(diǎn)位于場界四周，監(jiān)測點(diǎn)位分布圖見圖3-1，監(jiān)測報告見附件根據(jù)陜晟環(huán)境監(jiān)字2017第054號監(jiān)測報告，監(jiān)測結(jié)果見表3-3。表3-3 環(huán)境噪聲監(jiān)測結(jié)果統(tǒng)計(jì)表 單位dB(A)監(jiān)測地點(diǎn)監(jiān)測時段2017.5.32017.5.4晝間夜間晝間夜間東廠界（1#）50.943.251.542.8南廠界（2#）62.350.762.051.8西廠界（3#）52.541.650.440.7北廠界（4#）54.843.553.344.4從噪聲監(jiān)測結(jié)果可知，項(xiàng)目東側(cè)、西側(cè)、北側(cè)廠界晝、夜聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀均達(dá)到聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3096-2008）中2類標(biāo)準(zhǔn)，項(xiàng)目南側(cè)廠界晝、夜聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀均達(dá)到聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3096-2008）中4a類標(biāo)準(zhǔn)，說明項(xiàng)目所在地聲環(huán)境現(xiàn)狀質(zhì)量良好。四、生態(tài)環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀項(xiàng)目位于高陵區(qū)鹿苑街辦張家村，項(xiàng)目東鄰農(nóng)田；南鄰西咸北環(huán)線高速，南側(cè)100米處為老屈莊；西鄰為農(nóng)田；北鄰農(nóng)田，該區(qū)域地勢平坦，主要植物有小麥、松柏、楊樹、柳樹等常見植物，主要動物有喜鵲、狗、貓、羊、牛等常見動物，生物多樣性簡單。主要環(huán)境保護(hù)目標(biāo)（列出名單及保護(hù)級別）項(xiàng)目周圍主要環(huán)境保護(hù)目標(biāo)見表3-3。表3-3 主要環(huán)境保護(hù)目標(biāo)保護(hù)對象主要敏感點(diǎn)方位相對距離（m）規(guī)模（戶數(shù)）保護(hù)內(nèi)容保護(hù)級別環(huán)境空氣老屈莊南100100戶環(huán)境空氣質(zhì)量環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB3095-2012）中的二級標(biāo)準(zhǔn)瓦盆張村北306120戶外門村東46390戶趙鐵村西北48650戶聲環(huán)境老屈莊南100100戶聲環(huán)境質(zhì)量聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3096-2008)中的2類標(biāo)準(zhǔn)47評價適用標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)1、環(huán)境空氣質(zhì)量執(zhí)行環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3095-2012)中二級標(biāo)準(zhǔn)，H2S、NH3執(zhí)行工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（TJ36-79）表1中居住區(qū)大氣中有害物質(zhì)的最高容許濃度限值；2、地表水環(huán)境執(zhí)行地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3838-2002)中III類水域標(biāo)準(zhǔn)；3、項(xiàng)目東、西、北側(cè)廠界聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3096-2008)中2類標(biāo)準(zhǔn)；項(xiàng)目南側(cè)廠界聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3096-2008)中4a類標(biāo)準(zhǔn)。污染物排放標(biāo)準(zhǔn)1、惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行惡臭污染物排放標(biāo)準(zhǔn)（GB14554-93）二級標(biāo)準(zhǔn)；食堂油煙執(zhí)行（GB184832001）飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)規(guī)定；其他廢氣執(zhí)行大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB16297-1996）表2中的二級標(biāo)準(zhǔn)。2、項(xiàng)目廢水不外排。3、項(xiàng)目東、西、北側(cè)廠界噪聲執(zhí)行GB12348-2008工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)中2類標(biāo)準(zhǔn)，項(xiàng)目南側(cè)廠界噪聲執(zhí)行GB12348-2008工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)中4類標(biāo)準(zhǔn)；施工期噪聲執(zhí)行GB12523-2011建筑施工場界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)。4、一般固體廢物排放執(zhí)行一般工業(yè)固體廢物貯存、處置場污染控制標(biāo)準(zhǔn)（GB18599-2001）及其修改單中要求，危險固廢執(zhí)行GB 18597-2001危險廢物貯存污染控制標(biāo)準(zhǔn)及其修改單中要求。建設(shè)項(xiàng)目工程分析工藝流程（圖示）本項(xiàng)目為牛羊屠宰項(xiàng)目，項(xiàng)目工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié)圖見圖5-1。A.羊屠宰生產(chǎn)線B.牛屠宰生產(chǎn)線圖5-1 工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié)圖工藝流程說明：A.羊屠宰生產(chǎn)線(1)宰前檢驗(yàn)卸車前應(yīng)索取產(chǎn)地動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)開具的合格證明，并臨車觀察，未見異常，證貨相符后準(zhǔn)予卸車。待宰的羊送宰前應(yīng)停食靜養(yǎng)24小時，在靜養(yǎng)期間檢疫人員定時觀察，發(fā)現(xiàn)可疑病羊送隔離圈觀察，確定有病的羊送急宰間處理，健康合格的羊在宰前3小時停止飲水。（2）刺殺放血臥式放血：用V型輸送機(jī)將活羊輸送到屠宰車間，在輸送機(jī)上輸送的過程中用手麻電器將羊擊暈，然后在放血臺上持刀刺殺放血。倒立放血：活羊用放血吊鏈拴住一后腿，通過提升機(jī)或羊放血線的提升裝置將毛羊提升進(jìn)入羊放血自動輸送線的軌道上再持刀刺殺放血。羊放血自動輸送線軌道設(shè)計(jì)距車間的地坪高度不底于2700mm，在羊放血自動輸送線上主要完成的工序：上掛、（刺殺）、瀝血、去頭等，瀝血時間一般設(shè)計(jì)為5min。（3）預(yù)剝扯皮倒掛預(yù)剝：將羊用叉擋將羊的兩后腿叉開，以便前腿、后腿和胸部的預(yù)剝。平衡預(yù)剝：放血/預(yù)剝自動輸送線的掛鉤勾住羊的一后腿，扯皮自動輸送線的掛鉤勾住羊的兩前腿，這兩條自動線的速度是同步前進(jìn)的，羊的腹部朝上，背部朝下，平衡前進(jìn)，在輸送的過程中進(jìn)行預(yù)剝皮。這種預(yù)剝的方式可有效的控制在預(yù)剝過程中羊毛粘在胴體上。羊用扯皮機(jī)的夾皮裝置夾住羊皮，從羊的后腿往前腿方向扯下整張羊皮，根據(jù)屠宰的工藝，也可從羊的前腿往后腿方向扯下整張羊皮。將扯下的羊皮通過羊皮輸送機(jī)輸送到羊皮暫存間內(nèi)。（5）胴體加工胴體加工工位：開胸、取白內(nèi)臟、取紅內(nèi)臟、胴體檢驗(yàn)、胴體修割等，都是在胴體自動加工輸送線上完成的。打開羊的胸腔后，從羊的胸膛內(nèi)取下白內(nèi)臟，即腸、肚。把取出的白內(nèi)臟放入同步衛(wèi)檢線的托盤內(nèi)待檢驗(yàn)。取出紅內(nèi)臟，即心、肝、肺。把取出的紅內(nèi)臟掛在同步衛(wèi)檢線的掛鉤上待檢驗(yàn)。羊胴體進(jìn)行修整，修整后進(jìn)入軌道電子秤進(jìn)行胴體的稱重。根據(jù)稱重的結(jié)果進(jìn)行分級蓋章。（6）宰后檢驗(yàn)將牛羊的胴體、牛頭、內(nèi)臟、蹄等實(shí)施同步衛(wèi)生檢驗(yàn)。根據(jù)GB18393牛羊屠宰產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn)規(guī)則有關(guān)規(guī)定，進(jìn)行檢驗(yàn)，具體檢驗(yàn)方法同牛屠宰產(chǎn)品檢驗(yàn)。（7）入庫冷卻符合鮮銷和有條件食用的合格牛胴體蓋章后送入冷卻間排酸、冷卻。B.牛屠宰生產(chǎn)線(1)宰前檢驗(yàn)育肥牛在屠宰前一天被送到屠宰場，存放在待宰圈內(nèi)，必須保證牛有充分的休息時間，使活牛保持安靜的狀態(tài)，防止代謝機(jī)能旺盛，同時宰前需要至少斷食12小時，并充分給水，最好是鹽水，以利于宰后胴體達(dá)到尸僵并降低pH值，從而抑制微生物的繁殖，防止胴體被污染。宰前檢驗(yàn)的目的地通過檢疫、檢測，以控制各種疫病的傳入和擴(kuò)散，減少污染，維護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量。它包括以下三個環(huán)節(jié)：進(jìn)廠檢疫、候宰檢查、宰前檢疫。進(jìn)廠檢疫是指在未卸車之前，檢疫員向押運(yùn)員索取檢疫證或防疫注射證，以便從側(cè)面了解產(chǎn)地疫情；持證核對品種及頭數(shù)，發(fā)現(xiàn)不符，及時查明原因，直到認(rèn)為沒有可疑疫情時允許卸下，借過磅驗(yàn)級之際，留神觀察牲畜健康狀態(tài)，對可疑者應(yīng)做進(jìn)一步診斷，必要時組織會診。當(dāng)確診疫病時，及時封鎖，上報疫情。同時立刻采取措施，就地?fù)錅?，確保人畜安全。候宰檢查是指衛(wèi)檢員深入到待宰圈內(nèi)觀察育肥牛休息、飲食和行動狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常，隨時剔出進(jìn)行臨床檢查，必要時采取急宰后剖檢診斷。宰前檢疫是在臨宰前對育肥牛進(jìn)行一次普查，確保其健康，是減小屠宰過程中病與健相互污染，保證產(chǎn)品質(zhì)量的有效措施。(2)翻板（擊昏）將育肥牛趕入擊暈箱，在100V左右的電壓下對牛進(jìn)行約3-5秒的麻電，將其擊暈。接著由一人用繩索套牢牛的一條后退，并掛在電動葫蘆的吊鉤上，啟動電動葫蘆將牛吊起，直到高軌上的滑輪鉤住后，再放松電動葫蘆吊鉤并取出，使牛完全吊在高軌上。(3)刺殺放血從牛喉部下刀割斷食管、氣管和血管進(jìn)行放血，放血時間約為9分鐘。然后，再進(jìn)入低壓電刺激系統(tǒng)接受脈沖電壓刺激，電壓為25-80V，用以放松肌肉，加速牛肉排酸過程，提高牛肉嫩度。牛血直接出售。(4)預(yù)剝頭皮、去頭由人工預(yù)剝育肥牛頭皮并去牛頭。牛頭出售。低中高位預(yù)剝：低位預(yù)剝是由人工剝前小腿皮、去前蹄。接著在高軌上剝懸空的那條后腿的皮，并去蹄，再用電動葫蘆吊鉤將牛從高軌上取出，用中軌上的滑輪鉤鉤住已剝過皮的那條腿，然后放下電動葫蘆吊鉤并取出，使牛轉(zhuǎn)掛到中軌上，最后在中軌上剝另一條后小腿皮、去蹄，并將其也掛在中軌滑輪輪鉤上，用撐腿器將牛的兩條后腿撐開，最后再剝臀皮、尾皮，即完成了高位預(yù)剝。預(yù)剝牛的胸皮和頸皮為中位預(yù)剝。(5)機(jī)器扯皮用扯皮機(jī)滾筒上的鏈鉤鉤住牛的頸皮，然后由兩人分別站在扯皮機(jī)兩側(cè)的升降臺上，啟動扯皮機(jī)并不斷地插刀，修整皮張，防止扯壞皮張或皮上帶肉帶脂肪。將牛背部的皮扯下后，再對牛屠體背部施加電刺激，使其背肌收縮復(fù)位。扯下來的整張牛皮售給個人。(6)鋸胸骨、剖腹牛屠體鋸胸骨開膛，取出紅、白內(nèi)臟。(7)胴體劈半將牛胴體對半劈開。(8)修整、沖淋修整范圍包括割牛尾、扒下腎臟周圍脂肪、修傷痕、除淤血及血凝塊、修整頸肉、割除體腔內(nèi)殘留的零碎塊和脂肪，割除胴體表面污垢，然后經(jīng)沖淋洗去殘留血漬、骨渣、毛等污物，項(xiàng)目僅進(jìn)行簡單的屠宰分割，不進(jìn)行肉類深加工。(9)宰后檢驗(yàn)將牛的胴體、牛頭、內(nèi)臟、蹄等實(shí)施同步衛(wèi)生檢驗(yàn)。根據(jù)GB18393牛羊屠宰產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn)規(guī)則有關(guān)規(guī)定，衛(wèi)生檢驗(yàn)后屠體的處理如下：合格的：檢驗(yàn)合格作為食品的，其衛(wèi)生檢驗(yàn)、監(jiān)督均依照中華人民共和國食品衛(wèi)生法的規(guī)定辦理。不合格的：檢出檢疫部門公布的一類傳染病、寄生蟲病的其陽性動物及與其同群的其他動物全群撲殺，并銷毀尸體；檢出檢疫部門公布的二類傳染病、寄生蟲病的其陽性動物應(yīng)撲殺，同群其它動物在動物檢疫隔離場和動植物檢疫機(jī)關(guān)指定的地點(diǎn)繼續(xù)隔離觀察；檢出一般性病害并超過規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的，可由專業(yè)技術(shù)人員按規(guī)程實(shí)施衛(wèi)生無害化處理。本項(xiàng)目不合格尸體內(nèi)臟等進(jìn)入安全填埋井填埋處理。(10)入庫冷卻符合鮮銷和有條件食用的合格牛胴體蓋章后送入冷卻間冷卻。冷卻有以下三方面的作用：宰后胴體冷卻降溫的速度越快，越有利于抑制微生物的生長繁殖；冷卻的時間越短，重量損失越?。辉谝欢ǖ臏囟群蜐穸鹊臈l件下，讓牛肉冷卻排酸。排酸的目的主要是利用牛肉中所含的各種分解酶的作用，使游離氨基酸、游離脂肪酸、次黃嘌呤核苷酸等與風(fēng)味有關(guān)的成分在肌肉中蓄積，從而改進(jìn)牛肉的質(zhì)量，使牛肉色澤變好，風(fēng)味變佳，柔軟細(xì)嫩，變得更好吃。根據(jù)牛肉的檔次不同，冷卻排酸的時間也不同。高檔牛肉其胴體需在冷卻間內(nèi)停留3-6天。普通牛肉在冷卻間停留24h后，當(dāng)胴體溫度達(dá)到7時即可進(jìn)入下一道工序了。主要污染源分析一、施工期項(xiàng)目施工期主要污染物有：施工揚(yáng)塵、施工機(jī)械廢氣，施工人員生活污水、施工廢水，施工機(jī)械噪聲、車輛交通噪聲，施工過程產(chǎn)生的土石及建筑垃圾、施工人員生活垃圾等。1、廢氣施工期對大氣環(huán)境的影響主要是來自土方開挖、堆積清運(yùn)和建筑材料如水泥、石灰、砂子等裝卸、堆放揚(yáng)塵；運(yùn)輸建筑材料、工程設(shè)備交通運(yùn)輸揚(yáng)塵、汽車尾氣等。揚(yáng)塵本項(xiàng)目產(chǎn)生揚(yáng)塵的環(huán)節(jié)有場地開挖、回填、建筑材料堆場等，為無組織排放。施工機(jī)械廢氣工程施工期間，各種施工機(jī)械（打樁機(jī)、推土機(jī)、裝載機(jī)、運(yùn)輸車輛等）將產(chǎn)生少量廢氣，主要有CO、NO2、NOX 等，為無組織排放。2、廢水施工期主要為少量的施工廢水和施工人員生活污水。施工廢水主要包括砂石料沖洗排水、結(jié)構(gòu)階段混凝土養(yǎng)護(hù)排水以及各種車輛沖洗水等，廢水量較少。污染物主要是SS、COD、石油類等。各污染源強(qiáng)大約為SS：400mg/L、COD：150mg/L、石油類：15mg/L。施工廢水不外排，沉淀后回用于澆撒路面等。施工人員生活污水，主要污染物為COD、BOD5、NH3-N、SS等。3、噪聲施工期噪聲主要為施工機(jī)械產(chǎn)生的噪聲，聲源源強(qiáng)一般在80110dB(A)。施工期噪聲污染主要來自施工機(jī)械和運(yùn)輸車輛，噪聲強(qiáng)度較大，且多位于室外。常用的施工機(jī)械設(shè)備有挖掘機(jī)、鏟土機(jī)、推土機(jī)、裝載車輛和吊車等，施工階段主要機(jī)械設(shè)備、運(yùn)輸車輛噪聲源強(qiáng)見表5-1、5-2。表5-1 施工期主要機(jī)械設(shè)備噪聲源強(qiáng)施工階段聲源聲級/dB(A)土石方階段挖掘機(jī)78-96裝載機(jī)80-85結(jié)構(gòu)階段混凝土輸送泵90-100振搗器100-105電焊機(jī)90-95設(shè)備安裝階段電鉆90-115電錘100-105手工鉆100-105角向磨光機(jī)100-115表5-2 施工交通運(yùn)輸車輛聲級施工階段運(yùn)輸內(nèi)容車輛類型聲級/dB(A)土方階段土方外運(yùn)大型載重車90結(jié)構(gòu)階段鋼筋、商品砼砼罐車、載重車80-85設(shè)備安裝階段設(shè)備輕型載重卡車75 4、固廢施工期固體廢物主要包括項(xiàng)目施工產(chǎn)生的建筑垃圾、施工開挖渣土、廢棄的各種建筑材料和施工人員生活垃圾等。建筑垃圾建設(shè)過程中建筑垃圾產(chǎn)生量與施工水平、管理水平、建筑類型有直接的聯(lián)系，根據(jù)建筑垃圾的產(chǎn)生與循環(huán)利用管理中單位建筑面積的建筑垃圾產(chǎn)生量2050kg/m2，本項(xiàng)目取20kg/m2，項(xiàng)目建筑面積約6240m2，共產(chǎn)生建筑垃圾124.8t。生活垃圾生活垃圾的最大產(chǎn)生量按施工人員每人每天0.5kg計(jì)，項(xiàng)目共有施工人員30名，則項(xiàng)目施工期間生活垃圾量15kg/d。5、生態(tài)影響施工期對生態(tài)環(huán)境的影響主要表現(xiàn)為對土地的永久占用，使土地原有使用功能喪失和地表植被的破壞，工程挖填引起原有地形地貌的改變。二、營運(yùn)期1、廢氣（1）惡臭本項(xiàng)目惡臭主要為待宰區(qū)、屠宰車間產(chǎn)生的。待宰區(qū)的惡臭主要來自糞便，這些糞便會產(chǎn)生氨、胺等惡臭有害氣體，若未及時清除或清除后不能及時處理，將會使臭味成倍增加，進(jìn)一步產(chǎn)生甲基硫醇、二甲基二硫醚、甲硫醚、二甲胺等惡臭氣體，并會滋生大量蚊蠅，影響環(huán)境衛(wèi)生。屠宰車間的惡臭主要來自被屠宰、開膛的牛羊的胃內(nèi)容物和糞尿等的臭氣混雜在一起，產(chǎn)生刺鼻的腥臭味，并擴(kuò)散至整個廠區(qū)及周圍地區(qū)。如果有血、肉、骨或脂肪殘留而不及時處理，便會迅速腐爛，腥臭氣更為嚴(yán)重。根據(jù)同類屠宰項(xiàng)目的生產(chǎn)情況，在正常情況下，屠宰車間的惡臭氣體NH3的濃度約在1530mg/m3之間，H2S的濃度約在1.08.0mg/m3之間。類比同類型項(xiàng)目的惡臭污染物數(shù)據(jù)，本項(xiàng)目屠宰加工車間、待宰間、沼氣池惡臭源強(qiáng)見表5-3。表5-3 惡臭污染物排放源強(qiáng)一覽表產(chǎn)污位置污染物產(chǎn)生情況產(chǎn)生濃度mg/m3產(chǎn)生量kg/h屠宰車間NH3200.016H2S40.0032待宰間NH3100.008H2S20.003（2）食堂油煙項(xiàng)目全廠職工用餐人數(shù)17人，廚房提供中餐、晚餐兩餐，年工作300天，其食用油用量平均按0.05kg/人天計(jì)，油的平均揮發(fā)量按總耗油量的2%計(jì)，油煙量17g/d。項(xiàng)目設(shè)置2個基準(zhǔn)灶頭，油煙凈化器風(fēng)量為2000Nm3/h，每天運(yùn)行時間3h，油煙濃度約2.83mg/m3，油煙的產(chǎn)生速率為5.67g/h。2、廢水本項(xiàng)目廢水主要為屠宰廢水和員工產(chǎn)生的生活污水。（1）屠宰廢水本項(xiàng)目屠宰廢水的排放量為13440m3/a。屠宰廢水的成分復(fù)雜，含有大量血污、油脂、碎肉、畜毛、未消化的食物及糞便、尿液、消化液等污染物，還包括少量生活污水等。參考屠宰與肉類加工廢水治理工程技術(shù)規(guī)范（HJ2004-2010）中所建議的屠宰廢水水質(zhì)，本項(xiàng)目屠宰廢水水質(zhì)及廢水產(chǎn)生量見表5-4。 表5-4 屠宰廢水污染物的產(chǎn)生情況廢水來源污染因子CODBOD5SSNH3-N動植物油屠宰廢水13440m3/a濃度（mg/L）15007507505050產(chǎn)生量（t/a）20.1610.0810.080.6720.672（2）生活污水本項(xiàng)目勞動定員17人，全部在場內(nèi)食宿，根據(jù)用水定額，員工用水量按110L/人d計(jì)，計(jì)算員工生活用水總量為1.87 m3/d，561 m3/a。廢水產(chǎn)生量為用水量的80%，廢水產(chǎn)生量為1.496m3/d，448.8 m3/a。廢水中主要污染物為COD、BOD5、SS、氨氮及動植物油，生活污水污染物濃度及產(chǎn)生量見下表。表5-5 生活污水污染物產(chǎn)生情況廢水來源污染因子CODBOD5SS NH3-N動植物油生活污水448.8m3/a濃度（mg/L）46020023025150產(chǎn)生量（t/a）0.210.090.10.010.07項(xiàng)目生產(chǎn)廢水及生活污水均需進(jìn)入沼氣池進(jìn)行處理，因此，估算項(xiàng)目生產(chǎn)廢水及生活污水混合后廢水產(chǎn)生濃度及產(chǎn)生量如下表。表5-6 項(xiàng)目混合水污染物產(chǎn)生量及濃度估算表廢水來源污染因子CODBOD5SSNH3-N動植物油屠宰廢水13440m3/a濃度（mg/L）15007507505050產(chǎn)生量（t/a）20.1610.0810.080.6720.672生活污水448.8m3/a濃度（mg/L）46020023025100產(chǎn)生量（t/a）0.210.090.10.010.04混合廢水13888.8m3/a濃度（mg/L）14677327334951產(chǎn)生量（t/a）20.3710.1710.180.6820.712本項(xiàng)目廢水經(jīng)容積為1000m3的沼氣池處理后運(yùn)往西安市高陵區(qū)污水處理廠，不直接外排。3、噪聲項(xiàng)目噪聲污染源主要包括生產(chǎn)機(jī)械噪聲和待宰間內(nèi)動物的叫聲等。項(xiàng)目噪聲源源強(qiáng)如表5-7所示。表5-7 項(xiàng)目噪聲源及治理措施 單位：dB(A)噪聲源位置噪聲源名稱源強(qiáng)dB(A) 數(shù)量（臺/套）位置及發(fā)生性質(zhì)制冷站冷凍機(jī)組851室內(nèi)連續(xù)待宰間（宰殺前）牛羊叫聲70/室內(nèi)間歇屠宰車間扯皮機(jī)852室內(nèi)間歇電鋸953室內(nèi)間歇 4、固體廢物本項(xiàng)目產(chǎn)生的固體廢物主要有生活垃圾、牛羊的糞便及腸胃內(nèi)容物、不合格胴體及病死牛羊和沼渣。（1）生活垃圾項(xiàng)目勞動定員17人，每人每天產(chǎn)生0.5kg生活垃圾，則本項(xiàng)目生活垃圾的產(chǎn)生量為2.55t/a。（2）糞便及腸胃內(nèi)容物本項(xiàng)目建成后屠宰及待宰過程產(chǎn)生糞便及腸胃內(nèi)容物的量約135t/a。（3）不合格胴體及病死牛羊項(xiàng)目建成后將可能產(chǎn)生少量不合格胴體或病死牛羊，該部分固廢為危險廢物，產(chǎn)生量約為0.25t/a。（4）沼渣項(xiàng)目沼氣池處理過程中將產(chǎn)生一定沼渣，沼渣產(chǎn)生量約24t/a，用于果園施肥。項(xiàng)目主要污染物產(chǎn)生及預(yù)計(jì)排放情況 內(nèi)容類型排放源(編號)污染物名稱處理前產(chǎn)生濃度及產(chǎn)生量(單位)排放濃度及排放量(單位)大氣污染物屠宰車間惡臭NH320mg/m3,0.016kg/h5.4mg/m3,0.003888kg/hH2S4mg/m3，0.0032kg/h1.08mg/m3,0.000756kg/h待宰區(qū)惡臭NH30.008kg/h0.008kg/hH2S0.003kg/h0.003kg/h油煙廢氣油煙2.83mg/m3，5.67g/h1.14mg/m3,2.268g/h水污染物屠宰廢水、生活污水（13888.8m3/a）COD1467mg/L,20.37t/a587mg/L,8.15t/aBOD5732mg/L,10.17t/a329mg/L,4.58t/aSS733mg/L,10.18t/a293mg/L,4.07t/a氨氮49mg/L,0.682t/a49mg/L,0.682t/a動植物油51mg/L,0.712t/a41mg/L,0.57t/a固體廢物員工生活垃圾2.55t/a收集后由環(huán)衛(wèi)部門清運(yùn)屠宰車間糞便、胃容物135t/a用于果園的施肥廠區(qū)不合格胴體及病死牛羊0.25t/a高溫化制后，無害化油脂外售用于加工工業(yè)用油，無害化骨肉粉末外售用于加工高蛋白飼料或有機(jī)肥料沼氣池沼渣24t/a用于果園的施肥噪聲主要為冷凍機(jī)組、牛羊叫聲、扯皮機(jī)、電鋸等噪聲，噪聲值為7095dB(A)。主要生態(tài)影響(不夠時可附另頁)工程建設(shè)對土地利用的影響主要是工程占地改變了地表植被的結(jié)構(gòu)。本項(xiàng)目占地對土地的影響是長久的，地表植被無法恢復(fù)，對評價區(qū)土地利用有一定影響。項(xiàng)目建設(shè)地現(xiàn)狀為農(nóng)田，主要植物為小麥、松柏、楊樹、柳樹等常見植物，主要動物為喜鵲、狗、貓牛、羊等常見動物，生物多樣性簡單。環(huán)評要求建設(shè)單位在施工結(jié)束后對項(xiàng)目進(jìn)行適當(dāng)綠化，以減少項(xiàng)目開發(fā)建設(shè)對生態(tài)環(huán)境的影響。本項(xiàng)目營運(yùn)期所產(chǎn)生的廢氣、廢水經(jīng)過環(huán)保措施治理后，各項(xiàng)污染物均能達(dá)標(biāo)排放，項(xiàng)目固廢得到妥善處置，對周圍生態(tài)環(huán)境影響基本無影響。環(huán)境影響分析一、施工期環(huán)境影響分析1、大氣環(huán)境影響分析施工期主要污染源是清理場地、土地平整及管通埋設(shè)過程，砂石料、水泥、石灰的裝卸和投料過程產(chǎn)生的揚(yáng)塵、運(yùn)輸過程中產(chǎn)生的揚(yáng)塵、設(shè)備運(yùn)行和運(yùn)輸車輛排放的尾氣等。（1）施工揚(yáng)塵影響分析裸露地面揚(yáng)塵項(xiàng)目施工階段地基平整、回填土方會形成大面積裸露地面，使各種沉降在地表上的氣溶膠粒子等成為揚(yáng)塵的天然來源，在進(jìn)行施工建設(shè)時極易形成揚(yáng)塵顆粒物并進(jìn)入大氣環(huán)境中，對周圍環(huán)境空氣質(zhì)量造成影響。粗放施工造成的建筑揚(yáng)塵施工場地建筑堆料及運(yùn)輸拋灑等建筑揚(yáng)塵在施工高峰期會不斷增多，是造成揚(yáng)塵污染主要原因之一。施工揚(yáng)塵粒徑較大、沉降快，一般影響范圍較小。對無組織排放施工揚(yáng)塵本次環(huán)境影響評價采用類比法。表7-1為同種施工條件下某施工場地實(shí)測資料。表7-1 施工期環(huán)境空氣中TSP監(jiān)測結(jié)果監(jiān)測點(diǎn)位上風(fēng)向下風(fēng)向1號點(diǎn)2號點(diǎn)3號點(diǎn)4號點(diǎn)5號點(diǎn)距塵源距離20m10m50m100m200m濃度值（mg/m3）0.2440.2692.1763.4350.8561.4910.4160.5130.2500.258參考標(biāo)準(zhǔn)值1.0mg/m3注：參考無組織排放監(jiān)控濃度值參照大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)（GB16297-1996）中無組織粉塵監(jiān)控點(diǎn)TSP濃度標(biāo)準(zhǔn)限值（1.0mg/m3），從表7-1可以看出：a、施工場地及其下風(fēng)向距離50m范圍內(nèi)，環(huán)境空氣中TSP超標(biāo)00.49倍（為下風(fēng)向監(jiān)測值減去上風(fēng)向監(jiān)測值與標(biāo)準(zhǔn)值相比結(jié)果）。b、施工場地至下風(fēng)向距離50m100m內(nèi)，環(huán)境空氣中TSP含量是其上風(fēng)向監(jiān)測結(jié)果的01.2倍；100m至下風(fēng)向距離200m處環(huán)境空氣中TSP含量趨近于其上風(fēng)向背景值。由此可見，施工揚(yáng)塵環(huán)境空氣影響主要在下風(fēng)向距離200m范圍內(nèi)，超標(biāo)影響在下風(fēng)向距離100m內(nèi)。據(jù)現(xiàn)場調(diào)查，距項(xiàng)目較近的敏感點(diǎn)為南側(cè)100m處的老屈莊，項(xiàng)目施工期間產(chǎn)生的揚(yáng)塵對這些敏感點(diǎn)影響較大，建設(shè)單位在施工過程中應(yīng)采取加高圍擋、增加灑水次數(shù)等措施，降低施工揚(yáng)塵對敏感點(diǎn)的影響。為避免建設(shè)期揚(yáng)塵對區(qū)域空氣環(huán)境質(zhì)量產(chǎn)生影響，評價要求項(xiàng)目建設(shè)采用商品混凝土，同時建設(shè)單位嚴(yán)格按照西安市“鐵腕治霾保衛(wèi)藍(lán)天”2017年工作方案以及西安市揚(yáng)塵污染防治條例（2015）關(guān)于揚(yáng)塵控制的有關(guān)要求進(jìn)行施工。施工揚(yáng)塵的主要防治措施如下：a施工組織設(shè)計(jì)中，必須制定施工現(xiàn)場揚(yáng)塵預(yù)防治理專項(xiàng)方案，并指定專人負(fù)責(zé)落實(shí)，無專項(xiàng)方案嚴(yán)禁開工。嚴(yán)格落實(shí)“灑水、覆蓋、硬化、沖洗、綠化、圍擋”六個100%措施。b工程項(xiàng)目部必須制定空氣重污染應(yīng)急預(yù)案，政府發(fā)布重污染預(yù)警時，立即啟動應(yīng)急響應(yīng)。c工程項(xiàng)