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文檔簡介

模擬導(dǎo)游學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程標(biāo)準(zhǔn)課程類型專業(yè)學(xué)習(xí)領(lǐng)域適用專業(yè)旅游管理旅游英語旅游日語學(xué)分2總 學(xué) 時(shí)72理論學(xué)時(shí)8實(shí)踐學(xué)時(shí)66制定日期2012年10月制定人黃美忠張千紅何 蓮審定人一、課程性質(zhì)與任務(wù)模擬導(dǎo)游是旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)核心學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程,是導(dǎo)游工作所需基本技能的必修課程。本課程為旅游管理專業(yè)導(dǎo)游模塊課程,在第二學(xué)期開設(shè),作為第一學(xué)期導(dǎo)游講解實(shí)訓(xùn)的后續(xù)課程,并為避免與第三學(xué)期導(dǎo)游業(yè)務(wù)課程在教學(xué)內(nèi)容上的沖突,模擬導(dǎo)游課程的教學(xué)任務(wù)主要是“強(qiáng)化”導(dǎo)游現(xiàn)場講解的能力與技巧。本課程著重對(duì)學(xué)生的導(dǎo)游職業(yè)能力進(jìn)行培養(yǎng),按照項(xiàng)目課程建設(shè)的改革要求,依據(jù)崗位能力與工作流程,合理設(shè)置授課項(xiàng)目,重視學(xué)生參與、師生互動(dòng),并兼顧全國導(dǎo)游人員資格考試的要求,使學(xué)生的導(dǎo)游職業(yè)能力切實(shí)得到提高。二、課程設(shè)計(jì)思路通過這些年的教學(xué)實(shí)踐和教學(xué)效果,以及學(xué)生的反饋信息,我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生在學(xué)習(xí)和掌握導(dǎo)游崗位的具體工作技能過程中,在“導(dǎo)游現(xiàn)場講解能力”環(huán)節(jié)表現(xiàn)普遍不佳。 模擬導(dǎo)游課程設(shè)計(jì)充分體現(xiàn)以“導(dǎo)游現(xiàn)場講解”工作任務(wù)為導(dǎo)向,以“講解”能力為本位,以學(xué)生為主體,突出“教、學(xué)、做”一體化的高職教育理念,充分體現(xiàn)職業(yè)性、實(shí)踐性和開放性的要求。本課程基于導(dǎo)游職業(yè)能力設(shè)計(jì)課程項(xiàng)目,融理論與實(shí)踐為一體,綜合運(yùn)用導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室以及有關(guān)圖文聲像材料進(jìn)行“情境模擬”、“分組演練”、“角色扮演”,師生共同參與。對(duì)于工作任務(wù)的完成效果,采用“個(gè)人自評(píng)”、“小組互評(píng)”和“師生共評(píng)”等方式,引導(dǎo)學(xué)生積極思考,踴躍參與,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。首先,根據(jù)湖北省導(dǎo)游考試現(xiàn)場導(dǎo)游講解環(huán)節(jié)考試大綱的要求,明確其所需要的基本能力、基礎(chǔ)知識(shí)、素質(zhì)及要求,把考試大綱要求轉(zhuǎn)換成課程教學(xué)目標(biāo);其次,選擇湖北省導(dǎo)游考試現(xiàn)場導(dǎo)游講解環(huán)節(jié)的10個(gè)考試景點(diǎn),設(shè)計(jì)課程內(nèi)容和學(xué)習(xí)情境;最后,圍繞教學(xué)任務(wù),設(shè)計(jì)教學(xué)方法、訓(xùn)練方法、課程評(píng)價(jià)方法。三、課程培養(yǎng)目標(biāo)模擬導(dǎo)游課程的教學(xué)目標(biāo)分為短期目標(biāo)和長期目標(biāo),短期目標(biāo)是通過強(qiáng)化 “導(dǎo)游現(xiàn)場講解”環(huán)節(jié)來提高學(xué)生參加湖北省導(dǎo)游考試現(xiàn)場導(dǎo)游講解環(huán)節(jié)的通過率,從而提高學(xué)生對(duì)從事導(dǎo)游職業(yè)的信心;長期目標(biāo)是通過實(shí)訓(xùn)提高學(xué)生的導(dǎo)游講解能力,使學(xué)生逐步獲得導(dǎo)游工作各項(xiàng)程序所需能力,初步具備帶團(tuán)能力。教師通過言傳身教,營造積極向上的課堂氛圍,激發(fā)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的熱情,使學(xué)生樹立和強(qiáng)化良好的職業(yè)道德。經(jīng)過知識(shí)的積累和實(shí)踐的鍛煉,全面提升學(xué)生的導(dǎo)游職業(yè)技能和綜合素質(zhì)。(一)專業(yè)知識(shí)目標(biāo)具備基本的湖北導(dǎo)游講解知識(shí)和語言表達(dá)能力。(二)學(xué)習(xí)方法目標(biāo)搜集和整理導(dǎo)游資料的能力,能獨(dú)立撰寫導(dǎo)游詞并掌握基本的撰寫技巧和幾種不同的表達(dá)方式。(三)社會(huì)職業(yè)目標(biāo)使學(xué)生具備良好的社會(huì)交往、溝通、團(tuán)隊(duì)合作的能力,培養(yǎng)學(xué)生形成良好的職業(yè)道德,具備較強(qiáng)責(zé)任感。四、課程內(nèi)容學(xué)習(xí)情境1:課程導(dǎo)入 參考學(xué)時(shí):2學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)和掌握湖北省導(dǎo)游考試現(xiàn)場導(dǎo)游講解環(huán)節(jié)考試大綱;了解模擬導(dǎo)游的教學(xué)目標(biāo)和任務(wù);了解教學(xué)大綱和教學(xué)組織方法;了解下一周的教學(xué)任務(wù)。學(xué)習(xí)任務(wù)教學(xué)方法和建議1、課程簡介介紹本課程性質(zhì)、任務(wù)與目標(biāo)2、授課安排向?qū)W生說明本課程的教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)要求,要求學(xué)生按要求進(jìn)行分組課堂講授、示范課堂討論、答疑學(xué)習(xí)情境2:導(dǎo)游講解能力訓(xùn)練的理論基礎(chǔ) 參考學(xué)時(shí): 6學(xué)習(xí)目標(biāo)使學(xué)生了解導(dǎo)游講解的基本理論知識(shí),熟悉導(dǎo)游講解過程中的技巧與方法學(xué)習(xí)任務(wù)教學(xué)方法和建議1、導(dǎo)游講解的兩個(gè)方面內(nèi)容講的景點(diǎn);語言用語、語音語調(diào)語速、肢體語言2、導(dǎo)游講解的特點(diǎn)趣味性、知識(shí)性、啟迪性或娛樂性3、導(dǎo)游講解能力的提高訓(xùn)練、基礎(chǔ)知識(shí)儲(chǔ)備 4、景點(diǎn)講解的訓(xùn)練步驟講授、示范、演練學(xué)習(xí)情境3: 校園導(dǎo)游講解訓(xùn)練 參考學(xué)時(shí):8學(xué)習(xí)目標(biāo)通過校園實(shí)地導(dǎo)游講解的方式,訓(xùn)練學(xué)生的導(dǎo)游講解技能,考驗(yàn)學(xué)生導(dǎo)游講解技巧和方法的熟悉程度學(xué)習(xí)任務(wù)教學(xué)方法和建議1、校園參觀(踩線、參觀校史館),了解學(xué)校2、自擬面向某一游客群,設(shè)計(jì)校園參觀路線、游覽重點(diǎn)3、收集資料,撰寫校園游導(dǎo)游詞,并訓(xùn)練熟悉4、課上分組分段(任務(wù)抽簽)檢驗(yàn)5、校園講解考查(分AB班驗(yàn)收):每人都抽取任務(wù)講解一遍,打分實(shí)地示范、學(xué)生實(shí)訓(xùn)與展示學(xué)習(xí)情境4: 導(dǎo)游考試景點(diǎn)講解實(shí)訓(xùn) 參考學(xué)時(shí):56學(xué)習(xí)目標(biāo)通過選取一些湖北省內(nèi)著名景點(diǎn)進(jìn)行課堂模擬導(dǎo)游講解的方式,一方面讓學(xué)生了解熟悉導(dǎo)游資格證考試的相關(guān)景點(diǎn),另一方面通過模擬現(xiàn)場導(dǎo)游講解的方式,讓學(xué)生的心理素質(zhì)和專業(yè)能力均得到較大地鍛煉和提高學(xué)習(xí)任務(wù)教學(xué)方法和建議 (一)考試景點(diǎn)1、自然為主類:長江三峽、東湖、神農(nóng)架、大別山2、人文為主類:黃鶴樓、武當(dāng)山、省博物館、首義旅游區(qū)、楚河漢街、歸元寺、夜游長江(二)自然為主類景區(qū)點(diǎn)的講解與訓(xùn)練 講解要點(diǎn):歡迎詞、地理方位、名稱由來、范圍與分區(qū)、地理發(fā)育或成因、景觀特色和美譽(yù)、主要景觀點(diǎn)或游覽點(diǎn)介紹、歡送詞(三)人文為主類景區(qū)點(diǎn)的講解與訓(xùn)練 講解要點(diǎn):歡迎詞、地理方位、名稱由來、景觀特色和美譽(yù)、歷史背景及沿革、布局與分區(qū)、主要景觀點(diǎn)或游覽點(diǎn)介紹、歡送詞(四)考試景點(diǎn)講解訓(xùn)練自然景點(diǎn)(抽查、講解、點(diǎn)評(píng)、評(píng)分)人文景點(diǎn)(抽查、講解、點(diǎn)評(píng)、評(píng)分)人文景點(diǎn)二(抽查、講解、點(diǎn)評(píng)、評(píng)分)學(xué)生實(shí)訓(xùn)、展示五、考核方式1、平時(shí)成績(50%)主要包括:課堂到課、課堂發(fā)言、景點(diǎn)PPT演示、作業(yè)完成情況、實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的表現(xiàn)。2、期末考試(50%)通過選取武漢市幾大景點(diǎn)景區(qū)進(jìn)行實(shí)地現(xiàn)場考核的方式來對(duì)學(xué)生進(jìn)行較為全面的考核,這種考核方式的特點(diǎn)和創(chuàng)新之處在于考核景點(diǎn)和考核教師的隨機(jī)性,學(xué)生在接受考核當(dāng)天采取抽簽的方式來確定考核的景點(diǎn)和負(fù)責(zé)考核的老師,實(shí)地導(dǎo)游講解考核的方式對(duì)于學(xué)生的導(dǎo)游講解能力和現(xiàn)場應(yīng)變能力均能有較大考驗(yàn)和提升。六、教學(xué)條件(一)師資條件應(yīng)為“雙師”素質(zhì)教師,要求旅游管理、或歷史文化、文學(xué)類的專業(yè)背景。主講教師必須是講師及以上職稱或碩士及以上學(xué)歷,有導(dǎo)游相關(guān)工作經(jīng)歷或職業(yè)資格證書。(二)實(shí)訓(xùn)條件要求在多媒體教室、實(shí)訓(xùn)室講授,以及一定經(jīng)費(fèi)外出參觀,校企合作以進(jìn)行工學(xué)結(jié)合式課程教學(xué)。七、推薦教材和教學(xué)參考資源(一)教材:暫無(二)教學(xué)參考

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