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精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 1 第七章工作設(shè)計(jì)與工作測(cè)量 引導(dǎo)案例 ITT的崩潰美國(guó)國(guó)際電話電信公司 ITT 前首席執(zhí)行官 總裁海洛德 吉尼恩 HaroldGeneen 在財(cái)務(wù)教育工作中最重視的是財(cái)務(wù)結(jié)果 他認(rèn)為管理是簡(jiǎn)單而直接的 堅(jiān)持ITT每年要達(dá)到增加利潤(rùn)15 的目標(biāo) 不斷提高生產(chǎn)銷售目標(biāo) 不斷要求減少開(kāi)支 每個(gè)人必須完成或超過(guò)自己的定額指標(biāo) 優(yōu)勝者獎(jiǎng) 落后者罰 老完不成指標(biāo)者就走人 當(dāng)吉尼恩成為ITT總裁后不久 財(cái)務(wù)報(bào)告顯示利潤(rùn)持續(xù)增加 公司股票升值快速 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 2 在1961年 吉尼恩掌管ITT兩年時(shí) ITT銷售額是7 566億美元 盈利0 29億美元 在1977年 吉尼恩下臺(tái)時(shí) ITT銷售額是167億美元 盈利5 62億美元 吉尼恩掌管ITT的16年中 ITT在80個(gè)國(guó)家兼并了350個(gè)公司 頂峰時(shí)是美國(guó)500強(qiáng)第九名 隨后ITT就以歷史上前所未有的速度和規(guī)模崩潰了 首先是主要分公司出現(xiàn)了問(wèn)題 ITT就開(kāi)始出售這些問(wèn)題分公司 很快ITT縮小到了比他最初還要小的公司 ITT的問(wèn)題是質(zhì)量 ITT電話系統(tǒng)不工作 產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量低劣 當(dāng)財(cái)務(wù)報(bào)告顯示公司仍大筆賺錢時(shí) 沒(méi)有人指責(zé)過(guò)ITT的質(zhì)量問(wèn)題 當(dāng)質(zhì)量問(wèn)題成為有目共睹的事實(shí)時(shí) ITT失去了它所有的魅力 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 3 第七章工作設(shè)計(jì)與工作測(cè)量 7 1引言7 2工作設(shè)計(jì)7 3工作測(cè)量7 4人機(jī)工程 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 4 7 1引言 很多企業(yè)都沒(méi)有認(rèn)真設(shè)計(jì)員工的工作崗位 對(duì)于如何才能發(fā)揮出人力資源的最大優(yōu)勢(shì) 很少有人去認(rèn)真地思考 于是 就出現(xiàn)了崗位設(shè)計(jì)不合理 薪酬制度不合理 工作設(shè)計(jì)缺乏多樣化和豐富性 使員工不能形成與企業(yè)目標(biāo)一致的工作行為 工作設(shè)計(jì)是人力資源工作的核心工作之一 是從事生產(chǎn)與運(yùn)作管理人員必須掌握的管理技能之一 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 5 生產(chǎn)率 所謂生產(chǎn)率 是指生產(chǎn)系統(tǒng)輸出的產(chǎn)品或服務(wù)與生產(chǎn)這些產(chǎn)品或服務(wù)所消耗資源之比 即 要想提高生產(chǎn)率 必須盡可能提高系統(tǒng)的輸出而減少其消耗 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 6 從企業(yè)內(nèi)部環(huán)境來(lái)說(shuō) 影響生產(chǎn)率的因素有兩大類 技術(shù)因素技術(shù)因素主要指企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品或提供服務(wù)所必需的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)裝備的技術(shù)水平 由于技術(shù)因素與生產(chǎn)設(shè)備 設(shè)施等有密切關(guān)系 因此有人將其稱為 硬因素 行為因素行為因素是指操作者的心理需求和感情變化對(duì)生產(chǎn)率的影響 由于操作者的行為因素是易變的 因此有人將其稱為 軟因素 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 7 生產(chǎn)管理中人的行為影響 圖7 1給出了影響工人生產(chǎn)率的主要因素及其相互關(guān)系 非正式群體 工作設(shè)計(jì) 領(lǐng)導(dǎo) 工會(huì) 職工心理需要 經(jīng)濟(jì)條件 個(gè)人情況 正式組織 激勵(lì) 工作的物理環(huán)境 職工的工作績(jī)效 職工的工作能力 生產(chǎn)率 技術(shù)物質(zhì)機(jī)器工廠布置工作設(shè)計(jì) 態(tài)度個(gè)性經(jīng)驗(yàn)教育 培訓(xùn)興趣 圖7 1影響工人生產(chǎn)率的主要因素 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 8 傳統(tǒng)的生產(chǎn)與運(yùn)作管理在考慮人的因素對(duì)生產(chǎn)率的影響時(shí) 主要關(guān)注的是操作者的工作環(huán)境 隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展 人們?cè)诮鉀Q基本生存問(wèn)題之后 越來(lái)越注重心理上的需求 長(zhǎng)期從事一種簡(jiǎn)單的勞動(dòng)會(huì)喪失對(duì)工作的熱情強(qiáng)調(diào)工作的多樣化 豐富化和擴(kuò)大化通過(guò)工作輪換保持操作者的興趣和對(duì)工作的熱情 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 9 工作設(shè)計(jì)與工作測(cè)量 工作 是指一個(gè)工人承擔(dān)的一組任務(wù) tasks 或活動(dòng) activities 的總稱 工作設(shè)計(jì)是確定具體的任務(wù)和責(zé)任 工作環(huán)境以及完成任務(wù)以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)管理目標(biāo)的方法 工作測(cè)量 在工業(yè)工程中又稱為時(shí)間研究 timestudy 是各種時(shí)間測(cè)定技術(shù)的總稱 用以制定各項(xiàng)工作或作業(yè)的時(shí)間標(biāo)準(zhǔn) 確定勞動(dòng)定額 并通過(guò)某種研究方法 如工作抽樣 評(píng)價(jià)現(xiàn)實(shí)的工作時(shí)間利用情況以及人員工作效率 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 10 工作設(shè)計(jì)與工作測(cè)量的基礎(chǔ) 科學(xué)管理原理 泰勒最著名的思想是他提出的科學(xué)管理四原則 1 對(duì)工人操作的每個(gè)動(dòng)作進(jìn)行科學(xué)研究 用以代替老的單憑經(jīng)驗(yàn)的辦法 2 科學(xué)地挑選工人 并進(jìn)行培訓(xùn)和教育 使之成長(zhǎng) 3 與工人親密協(xié)作 以保證一切工作都按已發(fā)展起來(lái)的科學(xué)原則去辦 4 資方 管理者 和工人們之間在工作和職責(zé)上幾乎是均分的 資方把自己比工人更勝任的那部分工作承攬下來(lái) 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 11 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 12 7 2工作設(shè)計(jì) 工作設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容工作設(shè)計(jì)為有效組織生產(chǎn)勞動(dòng)過(guò)程 確定一個(gè)組織內(nèi)的個(gè)人或小組的工作內(nèi)容 實(shí)現(xiàn)工作的協(xié)調(diào)和確保任務(wù)的完成 它的目標(biāo)是建立一個(gè)工作結(jié)構(gòu) 以滿足組織及其技術(shù)的需要 滿足工作者的個(gè)人心理需求 圖5 3給出了與工作設(shè)計(jì)決策有關(guān)的幾項(xiàng)主要內(nèi)容 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 13 由誰(shuí)做 Who 工人的生理和心理特征 做什么 What 要完成的任務(wù) 何處做 Where 企業(yè)的地理位置 工作 何時(shí)做 When 工作開(kāi)始和結(jié)束的時(shí)間 為何做 Why 組織目標(biāo) 對(duì)員工的激勵(lì) 怎樣做 How 績(jī)效與激勵(lì)方法 最終目標(biāo)結(jié)構(gòu) 圖7 3工作設(shè)計(jì)決策 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 14 工作設(shè)計(jì)具體內(nèi)容 明確生產(chǎn)任務(wù)的作業(yè)過(guò)程 通過(guò)分工確定工作內(nèi)容 明確每個(gè)操作者的工作責(zé)任 以組織形式規(guī)定分工后的協(xié)調(diào) 保證任務(wù)的完成 工作設(shè)計(jì)決策影響因素 員工工作組成部分的質(zhì)量控制 適應(yīng)多種工作技能要求的交叉培訓(xùn) 工作設(shè)計(jì)與組織的員工參與及團(tuán)隊(duì)工作方式 自動(dòng)化程度 對(duì)所有員工提供有意義的工作和對(duì)工作出色員工的獎(jiǎng)勵(lì)組織承諾 遠(yuǎn)程通訊網(wǎng)絡(luò)和計(jì)算機(jī)系統(tǒng)的使用 擴(kuò)展了工作的內(nèi)涵 提高員工的工作能力 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 15 工作設(shè)計(jì)中的社會(huì)技術(shù)理論 工作設(shè)計(jì)中的社會(huì)技術(shù)理論 sociotechnicaltheory 是由英格蘭的特瑞斯特 EricTrist 及其研究小組首先提出來(lái)的 這種理論認(rèn)為 在工作設(shè)計(jì)中應(yīng)該把技術(shù)因素與人的行為 心理因素結(jié)合起來(lái)考慮 如圖7 4所示 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 16 任何一個(gè)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)都包括兩個(gè)子系統(tǒng) 技術(shù)子系統(tǒng)和社會(huì)子系統(tǒng) 如果只強(qiáng)調(diào)其中的一個(gè)而忽略另一個(gè) 就有可能導(dǎo)致整個(gè)系統(tǒng)的效率低下 交叉部分代表能滿足社會(huì)和技術(shù)要求的工作設(shè)計(jì) 該理論認(rèn)為 最佳的社會(huì)技術(shù)設(shè)計(jì)應(yīng)該在這個(gè)交叉部分 圖7 4社會(huì)技術(shù)設(shè)計(jì) 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 17 工作設(shè)計(jì)中的行為理論 行為理論的主要內(nèi)容之一是研究人的工作動(dòng)機(jī) 人的工作動(dòng)機(jī)對(duì)人如何進(jìn)行工作以及對(duì)工作結(jié)果有很大的影響 專業(yè)化程度高 重復(fù)性很強(qiáng)的工作往往容易使人產(chǎn)生單調(diào)感 它導(dǎo)致人對(duì)工作變得淡漠 從而影響到工作結(jié)果 需要在工作設(shè)計(jì)中考慮一些方法來(lái)解決這些問(wèn)題 以下是三種可以考慮的方法 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 18 工作擴(kuò)大化工作擴(kuò)大化 jobenlargement 是指工作的橫向擴(kuò)大 即增加每個(gè)人工作任務(wù)的種類 從而使他們能夠完成一項(xiàng)完整工作的大部分程序 這樣他們可以看到他們的工作對(duì)顧客的意義 從而提高工作積極性 工作職務(wù)輪換工作職務(wù)輪換 jobrotation 是指允許員工定期輪換所做的工作 這種方法可以給員工提供更豐富 更多樣化的工作內(nèi)容 工作豐富化工作豐富化 jobenrichment 是指工作的縱向擴(kuò)大 即給予職工更多的責(zé)任 更多參與決策和管理的機(jī)會(huì) 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 19 圖7 5Hackman Oldham的工作豐富化框架 決定個(gè)人與工作成果的主要的心理狀態(tài) 工作意義感受 對(duì)工作責(zé)任心的感受 對(duì)工作實(shí)際結(jié)果的認(rèn)知 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 20 團(tuán)隊(duì)工作方式 團(tuán)隊(duì)工作方式 teamwork 是指 與以往每個(gè)人只負(fù)責(zé)一項(xiàng)完整工作的一部分 如一道工序 一項(xiàng)業(yè)務(wù)的某一程序等 不同 由數(shù)人組成一個(gè)小組 共同負(fù)責(zé)并完成這項(xiàng)工作 在小組內(nèi) 每個(gè)成員的工作任務(wù) 工作方法以及產(chǎn)出速度等都可以自行決定 在有些情況下 小組成員的收入與小組的產(chǎn)出掛鉤 這樣一種方式就稱為團(tuán)隊(duì)工作方式 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 21 團(tuán)隊(duì)工作方式與傳統(tǒng)的泰勒制工作分工方式的主要區(qū)別 如表7 1所示 圖7 1泰勒制與團(tuán)隊(duì)式工作方式的對(duì)比 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 22 團(tuán)隊(duì)工作方式也可以采取不同的形式 以下是三種常見(jiàn)的方式 解決問(wèn)題式團(tuán)隊(duì)特定目標(biāo)式團(tuán)隊(duì)自我管理式團(tuán)隊(duì) 員工授權(quán) 組織重構(gòu) 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 23 7 3工作測(cè)量 生產(chǎn)時(shí)間消耗的結(jié)構(gòu)及工時(shí)定額生產(chǎn)產(chǎn)品時(shí)間消耗的結(jié)構(gòu)產(chǎn)品在加工過(guò)程中的作業(yè)總時(shí)間包括 產(chǎn)品的基本工作時(shí)間 產(chǎn)品設(shè)計(jì)缺陷的工時(shí)消耗 工藝過(guò)程缺陷的工時(shí)消耗 管理不善而產(chǎn)生的無(wú)效時(shí)間 工人因素引起的無(wú)效時(shí)間 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 24 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 25 基本工作時(shí)間構(gòu)成 作業(yè)時(shí)間寬放時(shí)間 組成 休息與生理需要時(shí)間 能量代謝量RMR 布置工地時(shí)間 準(zhǔn)備與結(jié)束時(shí)間分類 作業(yè)寬放 個(gè)人寬放 疲勞寬放 管理寬放生產(chǎn)過(guò)程中無(wú)效勞動(dòng)帶來(lái)的浪費(fèi) 生產(chǎn)過(guò)剩的浪費(fèi)停工等待的浪費(fèi)搬運(yùn) 加工 動(dòng)作的浪費(fèi)制造過(guò)程中產(chǎn)生的廢品的浪費(fèi) 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 26 工時(shí)定額 工時(shí)定額 又稱為標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間 是在標(biāo)準(zhǔn)的工作條件下 操作人員完成單位特定工作所需的時(shí)間 這里標(biāo)準(zhǔn)工作條件的含義是指 在合理安排的工作場(chǎng)所和工作環(huán)境下 由經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的操作人員 按照標(biāo)準(zhǔn)的工作方法 通過(guò)正常的努力去完成工作任務(wù) 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 27 工時(shí)定額是企業(yè)管理的一項(xiàng)基礎(chǔ)工作 其作用如下 1 確定工作所需人員數(shù)和確定部門人員編制的依據(jù) 2 計(jì)劃管理和生產(chǎn)控制的重要依據(jù) 3 控制成本和費(fèi)用的重要依據(jù) 4 提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的有力手段 5 制定計(jì)件工資和獎(jiǎng)金的標(biāo)準(zhǔn) 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 28 測(cè)時(shí)法 測(cè)時(shí)法 又稱直接時(shí)間研究 是用秒表和其他一些計(jì)時(shí)工具 來(lái)實(shí)際測(cè)量完成一件工作所需要的實(shí)際時(shí)間 其基本過(guò)程敘述如下 1 選擇觀測(cè)對(duì)象 2 劃分作業(yè)操作要素 制定測(cè)時(shí)記錄表 3 記錄觀察時(shí)間 剔除異常值 并計(jì)算各項(xiàng)作業(yè)要素的平均值 4 計(jì)算作業(yè)的觀察時(shí)間 各項(xiàng)作業(yè)要素平均時(shí)間之和 5 效率評(píng)定 計(jì)算正常作業(yè)時(shí)間 6 考慮寬放時(shí)間比率 確定標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 29 測(cè)時(shí)法 例 觀測(cè)某車床加工某種零件的標(biāo)準(zhǔn)工作時(shí)間 根據(jù)根據(jù)測(cè)時(shí)法的基本要求 將該作業(yè)分解為5個(gè)作業(yè)要素進(jìn)行觀測(cè) 然后求出每個(gè)作業(yè)要素的平均時(shí)間 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 30 如果研究人員認(rèn)為工人是在以115 的速度工作 也就是比正常速度 100 快15 研究人員就要將作業(yè)時(shí)間的觀測(cè)值調(diào)整為 正常時(shí)間 68 1 0 15 78 2秒另一種情況 如果研究人員認(rèn)為工人以90 的速度工作 比正常速度慢10 則正常時(shí)間應(yīng)為 正常時(shí)間 68 1 0 1 61 2秒通過(guò)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn) 工人以115 速度工作 個(gè)人生理需要時(shí)間占正常時(shí)間的4 疲勞時(shí)間正常時(shí)間的5 不可避免的耽擱時(shí)間正常時(shí)間的3 則總的寬放時(shí)間系數(shù)為 4 5 3 12 標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間為 標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間 78 2 1 0 12 87 58秒 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 31 預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)法 預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)法 predeterminedtimestandard PTS 把人們所從事的所有作業(yè)都分解成基本動(dòng)作單元 對(duì)每一種基本動(dòng)作都根據(jù)它的性質(zhì)與條件 經(jīng)過(guò)詳細(xì)觀測(cè) 制成基本動(dòng)作的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間表 當(dāng)要確定實(shí)際工作時(shí)間時(shí) 只要把作業(yè)分解為這些基本動(dòng)作 從基本動(dòng)作的據(jù)預(yù)定時(shí)間表查出相應(yīng)的時(shí)間值 累加起來(lái)作為正常時(shí)間 再適當(dāng)考慮寬放時(shí)間 即得到標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)時(shí)間 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 32 PTS的具體操作形式 工作要素法 WorkFactor 標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間測(cè)量法 MethodsofTimeMeasurement MTM 基本動(dòng)作時(shí)間研究法 BasicMotionStudy BMT PTS的發(fā)展 第一代 動(dòng)作因素分析法和動(dòng)作時(shí)間測(cè)定法第二代 簡(jiǎn)易動(dòng)作因素分析和動(dòng)作時(shí)間測(cè)定法II第三代 模特法 ModolarArrangementofPredeterminedTimeStandard MOD 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 33 模特法 模特法 MOD 具有形象直觀 動(dòng)作劃分簡(jiǎn)單 好學(xué)易記 使用方便的優(yōu)點(diǎn) 模特法適用于加工部門 生產(chǎn)技術(shù) 設(shè)計(jì) 管理 服務(wù)等方面 以及制定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn) 動(dòng)作分析等 模特法將動(dòng)作分為四大類 移動(dòng)動(dòng)作 終止動(dòng)作 身體動(dòng)作 其他動(dòng)作 共計(jì)21個(gè)動(dòng)作 圖7 7列出模特法動(dòng)作圖解 表7 2列出模特法的動(dòng)作分類與時(shí)間值 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 34 圖7 7模特法動(dòng)作圖解 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 35 表7 2模特法的動(dòng)作分類與時(shí)間值 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 36 模特法以MOD為時(shí)間單位 1MOD 0 129秒1秒 7 75MOD 1分 465MOD按人類工程學(xué)原理 以人的最小能量消耗為原則 以手指移動(dòng)2 5厘米距離所需的平均時(shí)間為基本單位 即lMOD 其它任何動(dòng)作時(shí)間都是它的倍數(shù) 試算舉例 將螺絲刀插入螺釘槽內(nèi)這一動(dòng)作排列式為 M2G1M2P5M2表示開(kāi)始手的移動(dòng)時(shí)間為2MOD G1表示簡(jiǎn)單抓取的時(shí)間為1MOD M2表示第二次手的移動(dòng)時(shí)間為2MOD P5表示螺絲刀 特別注意放下 插入螺釘槽內(nèi)的時(shí)間為5MOD 動(dòng)作時(shí)間值計(jì)算 2 1 2 5 0 129 1 29秒 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 37 工作抽樣法 工作抽樣法 worksamplingmethod 又稱間接時(shí)間研究 其特點(diǎn)是采取間斷性觀測(cè)的方法 不用秒表直接觀測(cè)操作者的作業(yè)時(shí)間 而是通過(guò)大量的隨機(jī)觀察 確認(rèn)操作者是在工作還是處于空閑狀態(tài) 按 工作 和 空閑 分類記錄發(fā)生次數(shù) 不記錄事件的延續(xù)時(shí)間 通過(guò)對(duì)樣本的分析計(jì)算出百分比 對(duì)操作者實(shí)際工作時(shí)間和空閑時(shí)間的百分比作出估計(jì) 這種方法的基本原理是 并不關(guān)心具體動(dòng)作所耗費(fèi)的時(shí)間 而是估計(jì)人或機(jī)器在某種行為中所占用的時(shí)間比例 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 38 抽樣法應(yīng)用步驟 設(shè)計(jì)觀測(cè)方式 決定觀測(cè)的時(shí)間長(zhǎng)度 決定最初的樣本數(shù) 選擇隨機(jī)的觀測(cè)時(shí)間 觀察和獲取數(shù)據(jù) 檢查是否需要更多的樣本數(shù) 數(shù)據(jù)計(jì)算 分析與結(jié)論 抽樣法的主要優(yōu)點(diǎn) 不需要接受專門訓(xùn)練需要使用秒表 因此可同時(shí)進(jìn)行幾種行為的觀測(cè)觀測(cè)時(shí)間段 經(jīng)濟(jì) 受被觀測(cè)人員喜歡 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 39 設(shè) p 觀測(cè)到的某事件發(fā)生率 n 觀測(cè)總次數(shù) m 事件實(shí)際發(fā)生的次數(shù) 則p的估計(jì)值為 標(biāo)準(zhǔn)偏差為 根據(jù)抽樣統(tǒng)計(jì)理論 將觀測(cè)結(jié)果的置信度取為95 亦即認(rèn)為用抽樣法處理的現(xiàn)象接近正態(tài)分布 因此 當(dāng)置信度為95 時(shí) 工作抽樣的范圍在 2 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 40 定義抽樣的絕對(duì)精度為 且有 定義抽樣的相對(duì)精度為 且有 所以 當(dāng)抽樣開(kāi)始之前規(guī)定了抽樣精度 就可以確定相應(yīng)的觀測(cè)次數(shù) 或 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 41 例1某車間有車床若干臺(tái) 任意抽查了140次 觀測(cè)到的在工作的有54次 問(wèn)該車間車床的利用率p的估計(jì)值和絕對(duì)精度是多少 解 由題意 n 140 m 54 則 絕對(duì)精度 95 的概率意義下 所以 車床的利用率在 30 34 46 80 之間 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 42 例2某種活動(dòng)占規(guī)定的工作時(shí)間百分比大體上為25 左右 要求對(duì)實(shí)際百分比p做出比較準(zhǔn)確的估計(jì) 估計(jì)的相對(duì)精度為10 問(wèn)大體上要觀測(cè)多少次 解 設(shè) 25 p 10 則觀測(cè)次數(shù)為 次 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 43 例3對(duì)某操作者的作業(yè)觀測(cè)100小時(shí) 共1000次 其中觀測(cè)到 工作 的有800次 其余均為 空閑 其間產(chǎn)量為500件 設(shè)效率評(píng)定系數(shù)為0 8825 寬放率為15 試確定單件時(shí)間定額 解 1 計(jì)算實(shí)際工作時(shí)間 小時(shí) 2 計(jì)算實(shí)際作業(yè)時(shí)間 小時(shí) 3 計(jì)算單件產(chǎn)品作業(yè)時(shí)間 小時(shí) 或8 472分鐘 4 計(jì)算單件產(chǎn)品定額時(shí)間 考慮寬放15 得 分鐘 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 44 工作測(cè)量中人的因素 方法研究和工作測(cè)量用來(lái)制定工人工作的標(biāo)準(zhǔn)方法和標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間 它的成功推行 離不開(kāi)工人的認(rèn)同和合作 在組織和其成員之間公平地分配工作改進(jìn)的成果 這些既是工作研究追求的目標(biāo) 也是工作研究取得成功的保證 在研究人員與工人之間建立起良好的溝通和信任關(guān)系 是工作研究取得成功的關(guān)鍵 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 45 7 4人機(jī)工程 人 機(jī) 環(huán)境系統(tǒng)人 機(jī)工程正是以人 機(jī)系統(tǒng)為對(duì)象 研究其內(nèi)部相互作用與結(jié)合的規(guī)律 使設(shè)計(jì)的機(jī)器和環(huán)境系統(tǒng)更適合人的生理和心理特點(diǎn) 達(dá)到在生產(chǎn)中具有安全 健康 舒適和高效率的目的 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 46 工作環(huán)境研究與設(shè)計(jì) 氣候狀況的影響分析與設(shè)計(jì)溫度 人體散熱 適宜的溫濕度 空氣流通 空氣最佳流速 空氣污染 人呼吸和汗水蒸發(fā) 生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生污染 照明的影響與設(shè)計(jì)照明影響 對(duì)比度 視覺(jué)疲勞 自我感覺(jué) 工作場(chǎng)地和廠房的照明 照明條件要求 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 47 色彩對(duì)工作人員的影響顏色的表示方法 HV C 其中H 色調(diào) V 明度 C 彩度 顏色對(duì)人的影響 機(jī)體和心理 生產(chǎn)環(huán)境與設(shè)備的色彩調(diào)節(jié) 多色對(duì)比 噪音狀況的影響與控制對(duì)工作效率的影響 心情煩躁 腦力勞動(dòng)消積影響 精力分散 噪聲控制 聲源控制 限制噪聲傳播 接收者的防護(hù) 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 48 案例 豐田汽車公司某工廠的職務(wù)定期輪換 豐田公司某工廠作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的組織體系如圖7 10所示 圖7 10某作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的組織體系 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 49 工段 班 組中分別設(shè)工段長(zhǎng) 班長(zhǎng)及組長(zhǎng) 組長(zhǎng)下面是一般作業(yè)人員 工段長(zhǎng) 班長(zhǎng)以及組長(zhǎng)統(tǒng)稱為基層管理人員 在這樣一個(gè)工段 配置有數(shù)百臺(tái)設(shè)備 共有220余名作業(yè)人員 該工廠工作職務(wù)輪換的主要目的是使職員 多能化 即具有多種技能 其具體含義包括 定期調(diào)動(dòng) 以基層管理人員為對(duì)象進(jìn)行 班內(nèi)定期輪換 目的是為了培養(yǎng)和訓(xùn)練多面手 崗位定期輪換 以2 4小時(shí)為單位的有計(jì)劃的交替作業(yè) 在具體實(shí)施中 無(wú)論是對(duì)基層管理人員還是現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)人員 都有計(jì)劃地進(jìn)行 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 50 通過(guò)實(shí)施這樣的職務(wù)定期輪換 不僅實(shí)現(xiàn)了作業(yè)人員的多能化 還帶來(lái)了如下一些附帶結(jié)果 有利于安全生產(chǎn)改善了作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的人際關(guān)系促進(jìn)了知識(shí)與技能的擴(kuò)大與積累提高了作業(yè)人員參與管理的積極性 問(wèn)題 1 工作輪換對(duì)員工工作積極性的影響有哪些 2 工作的頻繁輪換有哪些缺點(diǎn) 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 51 思考題 你認(rèn)為應(yīng)該如何定義一個(gè)良好的工作環(huán)境 什么是工作設(shè)計(jì) 它的重要意義是什么 標(biāo)準(zhǔn)化和專業(yè)化的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)是什么 試敘述工作擴(kuò)大化和工作豐富化的區(qū)別 請(qǐng)解釋社會(huì)技術(shù)理論的主要含義 許多管理人員都認(rèn)為通過(guò)自動(dòng)化可以提高生產(chǎn)效率 你的觀點(diǎn)是什么 在引進(jìn)自動(dòng)化技術(shù)時(shí)應(yīng)注意哪些問(wèn)題 某些日本公司制定了部門經(jīng)理輪換制度 而美國(guó)的公司則強(qiáng)調(diào)在一個(gè)崗位上的專業(yè)化 如財(cái)務(wù)經(jīng)理或生產(chǎn)經(jīng)理 討論每一種策略的優(yōu)缺點(diǎn) 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 52 工作擴(kuò)大化 職務(wù)輪換 工作豐富化的內(nèi)涵是什么 工作擴(kuò)大化 職務(wù)輪換 工作豐富化的職工授權(quán)的區(qū)別是什么 你知道哪些工作使人機(jī)界面突破了人的能力的局限 什么是標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間 標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間真的標(biāo)準(zhǔn)嗎 它的作用是什么 在時(shí)間研究中 為什么要考慮操作者的效率評(píng)定 時(shí)間研究的局限性是什么 人機(jī)工程可從哪些方面幫助提高生產(chǎn)率 討論注重工作環(huán)境布置 如照明 色彩 噪音 溫度等 對(duì)操作者產(chǎn)生的有利影響 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 53 判斷題 工作設(shè)計(jì)與工作測(cè)量的基礎(chǔ)之一是泰勒提出的科學(xué)管理四原則 為提高企業(yè)效率 測(cè)時(shí)法應(yīng)該選擇非常熟練的員工作為觀測(cè)對(duì)象 預(yù)定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)法和工作抽樣法都是間接時(shí)間研究方法 測(cè)時(shí)法和工作抽樣法都需要考慮寬放時(shí)間 測(cè)時(shí)法和模特法都需要進(jìn)行作業(yè)分解 并且分解的方法也完全一樣 工作測(cè)量中 因?yàn)榇嬖谟捎诠芾聿簧贫a(chǎn)生的無(wú)效時(shí)間 所以要考慮寬放時(shí)間 寬放時(shí)間屬于產(chǎn)品的基本工作時(shí)間 精品課件生產(chǎn)與運(yùn)作管理 陳榮秋 馬士華編著 54 選擇題 1 下述哪一項(xiàng)包括產(chǎn)品在加工過(guò)程中的作業(yè)總時(shí)間 A 產(chǎn)品的基本工作時(shí)間和無(wú)效時(shí)間 B 產(chǎn)品的基本工作時(shí)間和寬放時(shí)間 C 產(chǎn)品的基本工作時(shí)間和調(diào)整準(zhǔn)備時(shí)間 D 產(chǎn)品的基本工作時(shí)間和產(chǎn)品設(shè)計(jì)缺陷的工時(shí)消耗 2 團(tuán)隊(duì)工作方式的特點(diǎn)和要求不包括下述哪一項(xiàng) A 工作人員高素質(zhì) 多技能 B 較多的智能工作內(nèi)容 C 基層自主性強(qiáng) D 眾多的從屬關(guān)系 3 人機(jī)工程研究的工作環(huán)境不包括哪一項(xiàng) A 氣候狀況 B 照明與色彩狀況 C

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