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文檔簡介

.,新員工廠級安全培訓(xùn)知識,遼寧伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司,.,自我介紹,姓名:周麗霞部門:設(shè)備部崗位:安全員電話:88080916郵箱:ytnzhoulixia個人愛好:XXX,照片,.,課堂要求,1,手機(jī)調(diào)為靜音,2,4,3,請勿隨意走動出入,有問題請舉手示意,積極思考認(rèn)真記錄,.,課程目標(biāo),1、掌握現(xiàn)場危險源及事故預(yù)防措施和發(fā)生事故采取的緊急措施。2、掌握消防安全知識。3、了解公司安全生產(chǎn)管理制度。4、提高員工安全意識和健康意識。,.,課程目錄,第一單元:公司生產(chǎn)特點(diǎn)及機(jī)械設(shè)備狀況。第二單元:現(xiàn)場危險源。第三單元:消防安全知識。第四單元:公司安全管理制度。第五單元:職業(yè)危害知識。,.,第一單元:公司生產(chǎn)特點(diǎn)及機(jī)械設(shè)備狀況,一、生產(chǎn)工藝流程。二、設(shè)備狀況。,.,第一單元:公司生產(chǎn)特點(diǎn),一、生產(chǎn)工藝流程:液奶:原奶檢驗收奶凈乳冷卻貯存(標(biāo)準(zhǔn)化/巴氏殺菌)冷卻貯存配料超高溫滅菌灌裝裝箱保溫實驗出廠酸奶:檢驗收奶過濾貯存預(yù)熱閃蒸凈乳均質(zhì)殺菌冷卻配料及標(biāo)準(zhǔn)化預(yù)熱脫氣均質(zhì)殺菌冷卻接種(將菌粉或發(fā)酵劑在線加入牛奶中)攪拌保溫發(fā)酵降溫灌裝裝箱冷藏后熟檢驗出廠,.,第二單元,一、收奶崗位危險源及防范措施二、奶車清洗危險源及防范措施三、原奶采樣危險源及防范措施四、前處理危險源及防范措施五、灌裝間危險源及防范措施六、后段危險源及防范措施七、化驗室危險源及防范措施八、剪包室危險源及防范措施,.,九、保溫室危險源及防范措施十、污水處理間危險源及防范措施十一、水處理危險源及防范措施十二、配電崗位危險源及防范措施十三、制冷間危險源及防范措施十四、庫房危險源及防范措施十五、食堂危險源及防范措施十六、宿舍危險源及防范措施,.,第二單元:現(xiàn)場危險源,一、收奶崗位:易發(fā)生車輛傷害事故。,.,第二單元:現(xiàn)場危險源,二、奶車清洗:易發(fā)生燙傷及車輛傷害事故。,檢查活接處是否松動,防止開閥時斷開傷人,開閥前查看管子是否有折疊現(xiàn)象,防止壓力大將活接處受壓過大斷開造成人員燙傷,.,第一單元:機(jī)械設(shè)備狀況,本工廠共29條生產(chǎn)線,設(shè)備大部份是國外引進(jìn)的最先進(jìn)生產(chǎn)線。1、TBA-22型3條2、TFA-3型8條3、百利生產(chǎn)線8條4、酸奶生產(chǎn)線8條袋酸(2)八連杯(2個中亞和環(huán)標(biāo))、手動桶(1個)、三角杯(1個)、QQ星(1個)、老酸奶(1個)。,.,第二單元:現(xiàn)場危險源,三、原奶采樣易發(fā)生摔傷及車輛傷害事故。,1、配備防滑鞋;2、員工提高自身安全意識;3、車停穩(wěn)后采樣員再上去采樣;4、加強(qiáng)廠內(nèi)車輛管理,廠區(qū)行車不得超過5公里,采樣員下平臺后,車再啟動。,.,第二單元:現(xiàn)場危險源,四、前處理危險源,.,第二單元:現(xiàn)場危險源,四、前處理危險源:觸電和電器著火(1),正確,錯誤,.,觸電急救,在日常生活中觸電事故時有發(fā)生,如電器開關(guān)時有發(fā)生,如電器開關(guān)漏電、電線年久未修、違章布線等等。如果發(fā)生觸電事故,應(yīng)當(dāng):1、迅速關(guān)閉開關(guān),切斷電源。2、用干燥的木棍等絕緣物品挑開帶電物品。3、如果呼吸、心跳停止,必須立即進(jìn)行心肺復(fù)蘇搶救。4、立即呼叫“120”急救醫(yī)生到現(xiàn)場救護(hù)。,.,第二單元:現(xiàn)場危險源,四、前處理危險源:機(jī)械傷害(2),.,第二單元:現(xiàn)場危險源,四、前處理危險源:蒸汽、熱水燙傷事故(3),.,第二單元:現(xiàn)場危險源,蒸汽、熱水燙傷事故應(yīng)急處理措施,1、用大量的流動的清水沖洗,至少沖半小時后再送醫(yī)院治療。2、注意不要讓傷口感染。,.,第二單元:現(xiàn)場危險源,.,第二單元:現(xiàn)場危險源,四、前處理危險源:酸堿腐蝕、灼傷事故(4),.,第二單元:現(xiàn)場危險源,四、前處理危險源:地滑摔傷(5),.,第二單元:現(xiàn)場危險源,四、前處理危險源:高空墜落危險(6),.,第二單元:現(xiàn)場危險源,四、前處理危險源:噪音(7),請你配戴防護(hù)耳塞,為了你的身心健康,.,第二單元:現(xiàn)場危險源,四、前處理危險源:壓力容器變形或爆炸(8),.,第二單元:現(xiàn)場危險源,四、灌裝間危險源,.,第二單元:現(xiàn)場危險源,四、灌裝間危險源:梯子陡摔傷(1),.,第二單元:現(xiàn)場危險源,四、灌裝間危險源:橫封刀傷手(2),很熱(200),小心咬手指頭!,案例,.,第二單元:現(xiàn)場危險源,.,第二單元:現(xiàn)場危險源,注意:打號器電源是220V,溫度150,四、灌裝間危險源:觸電事故及燙傷(3),.,第二單元:現(xiàn)場危險源,四、灌裝間危險源:觸電事故(4),.,第二單元:現(xiàn)場危險源,四、灌裝間危險源:機(jī)械傷害(5),注意:小心咬手指,攪住衣服、頭發(fā)等致使造成嚴(yán)重人身傷害。,.,第二單元:現(xiàn)場危險源,四、灌裝間危險源:?;犯g和灼傷(7),蒸汽漏汽了,清洗缸,小心噴濺腐蝕,蒸汽燙傷(6),.,酸奶灌裝,灌裝成系統(tǒng)容易壓手,橫封刀容易咬手,第二單元:現(xiàn)場危險源,.,杯酸熱封容易傷手,封口機(jī)在電眼失靈時容易切手,酸奶灌裝,第二單元:現(xiàn)場危險源,.,桶酸轉(zhuǎn)動部位容易傷人,桶酸轉(zhuǎn)動部位容易傷人,酸奶灌裝,第二單元:現(xiàn)場危險源,.,切記:遵守現(xiàn)場安全警示標(biāo)志,酸奶灌裝,第二單元:現(xiàn)場危險源,.,第二單元:現(xiàn)場危險源,.,第二單元:現(xiàn)場危險源,.,包裝間,第二單元:現(xiàn)場危險源,.,當(dāng)心機(jī)械設(shè)備傷手,當(dāng)卡包的時候,必須先切斷電源。1、可以防止噴膠燙傷;2、可以防止切刀動作傷手;3、防止撥包鏈條卡手。,包裝間,第二單元:現(xiàn)場危險源,.,叉車事故,.,封箱機(jī)傷人,封箱機(jī)電源220V,具有鋒利的鋸齒刀,注意:更換粘帶時必須關(guān)閉電源,.,第二單元:現(xiàn)場危險源,.,回顧包裝間危險源培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容,.,化驗室,.,化驗室,.,剪包室,鹽酸和氯化銅,暫存在剪包室的壓力滅菌鍋,.,保溫室,保溫室加熱管溫度偏高,靠電控制。注意事項:1)防漏電2)防燙傷,.,回顧化驗室危險源培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容,.,污水處理,.,沼氣的危害,沼氣(CH4),濃度高窒息,遇明火爆炸,.,污水處理,.,污水處理,.,污水處理,.,污水處理,.,污水處理,.,污水處理,.,回顧污水處理危險源培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容,.,水處理,.,消防泵,.,回顧水處理危險源培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容,.,配電室,.,制冷,酸奶冷庫注意氨管路漏氨,.,氨氣的危害,氨,冷灼傷,使人窒息,刺傷呼吸道,.,回顧配電和制冷危險源培訓(xùn)的相關(guān)內(nèi)容,.,庫房叉車,如何預(yù)防叉車傷人、撞車事故的發(fā)生?,1、行車前一定人檢查車的狀況;殺車輪胎及輪胎螺絲升降架;倒車裝置車的儀表(油位等)進(jìn)行詳細(xì)的檢查。2、提高操作技能和安全意識;3、提高全員安全意識。,.,庫房立體貨架,定期或不定期的對貨架進(jìn)行檢查,防止螺絲松動或貨架變形造成人員傷害!,.,食堂,.,類:固體物質(zhì)如木、竹、織物、紙張等表面火災(zāi)。類:易燃液體、氣體的火災(zāi)。類:可燃液體、氣體的火災(zāi)。類:輕金屬及帶電設(shè)備的火災(zāi)。,火的分類,.,滅火的基本方法,1、窒息法:就是使空氣中氧的濃度低于維持可燃物燃燒的濃度或根本不使氧進(jìn)入燃燒物。2、冷卻法:就是使燃燒物質(zhì)的溫度降到可燃物的自燃點(diǎn)以下。3、隔離法:就是限制、停止或?qū)⒖扇嘉镔|(zhì)撤出燃燒區(qū)。,.,我公司常用滅火物質(zhì),1、消防水。2、干粉滅火器。3、二氧化碳滅火器。4、細(xì)沙。,.,滅火的方法2-1,1、氣體著火:首先應(yīng)立即切斷電源或通入氮?dú)?、二氧化碳?xì)?、水蒸氣,對于漏氣的火苗可用高壓水、二氧化碳滅火器靠近火苗噴射,或用濕棉被壓蓋。2、油類著火:使用泡沫、干粉滅火器的效果最好,對于油桶、儲罐、油鍋著火可用濕棉被、濕草袋、桶蓋等覆蓋,禁止用水撲救。,.,3、電氣設(shè)備著火:對于小火可用細(xì)砂、四氯化碳、二氧化碳滅火器、干粉滅火器等不易導(dǎo)電的滅火器材。撲救前首先應(yīng)切斷電源,禁止用水、泡沫滅火器撲救。4、木材、棉織品、化纖品、紙張等著火:可用水、細(xì)砂、以及泡沫滅火器等撲救。5、文件、檔案、貴重儀器、物品等著火:使用二氧化碳、干粉滅火器滅火。,滅火的方法2-2,.,常用滅火器的使用方法,消防安全,.,二氧化碳滅火器的使用,首先應(yīng)拔出設(shè)有鉛封的保險銷子,一手握住噴射喇叭并對準(zhǔn)著火點(diǎn),一手掀動鴨舌開關(guān)或旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)動開關(guān),即噴出固體或雪花狀的二氧化碳。注意事項:1、二氧化碳滅火器噴射距離只有23米,人應(yīng)站在上風(fēng)處,以防人員窒息。二氧化碳滅火器平時應(yīng)放置在溫度低于35左右的明顯地方,不得受高溫爆曬或靠近高溫設(shè)備。,二氧化碳滅火器,.,2、二氧化碳適用于撲救氣體、電氣設(shè)備、珍貴文物、檔案、儀表和小型的油類物質(zhì)著火,最適用于撲救6KV以下的電氣設(shè)備的著火。3、使用二氧化碳滅火時注意對人的傷害,二氧化碳噴出時,因溫度低于-78,故防止噴到身體上凍傷。吸入一定量的二氧化碳能夠使人窒息。當(dāng)空氣中的二氧化碳含量達(dá)到5%時,人的呼吸就會發(fā)生困難,超過10%時,就會很快致人于死亡。,二氧化碳滅火器,.,干粉滅火器分為兩類,1類:普通干粉滅火劑(又稱BC干粉滅火劑),是由碳酸氫鈉(92)、活性白土(4)、云母粉和防結(jié)塊添加劑(4)組成。2類:多用途干粉滅火劑(又稱ABC干粉滅火劑),是由磷酸二氫鈉(75)和硫酸銨(20)以及催化劑、防結(jié)塊劑(3),活性白土(1.85),氧化鐵黃(0.15)組成。,.,干粉滅火器是一種通用性的滅火器,滅火筒內(nèi)是藥劑,主要成分為:NaHCO3(碳酸氫鈉)磷酸二氫鈉等鹽類物質(zhì),并加入了適量的防潮劑和增滑劑。(硬質(zhì)酸云母粉、石英粉、滑石粉)貯壓式干粉滅火器滅火功能:噴出的滅火粉末,蓋在燃燒物上,能構(gòu)成阻礙燃燒的隔離層,而且受熱分離出不燃燒氣體,降低燃燒區(qū)域的氧含量。同時干粉還有中斷燃燒聯(lián)鎖反應(yīng)的作用。導(dǎo)致滅火速度加快。,貯壓式干粉滅火器,.,貯壓式干粉滅火器使用方法,拔出鉛封拉環(huán),一手拿干粉滅火器噴嘴膠管,對準(zhǔn)燃燒物,一手掀動鴨舌開關(guān)或旋轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)動開關(guān)壓下粉霧即可噴出。(貯壓為0.30.5Mpa的干粉滅火器)滅火時噴射干粉要盡量從火焰根部快速而平穩(wěn)的推進(jìn)。,.,貯壓式干粉滅火器特點(diǎn),干粉滅火器綜合了泡沫、二氧化碳和四氯化碳滅火器的優(yōu)點(diǎn),很適用于撲救油類、可燃?xì)怏w、電氣設(shè)備和遇火燃燒等物品的初起火災(zāi)。,.,貯壓式干粉滅火器注意事項,干粉滅火器切勿掛在高溫、陽光、爆曬等地方,應(yīng)存放在30左右處,并保持干燥。滅火器每年應(yīng)檢查一次干粉,以防止結(jié)快。要經(jīng)常檢查氣壓,防止漏氣實效。一般有效期為4-5年。,.,可燃?xì)怏w發(fā)生火災(zāi)的條件,1、氨氣(HN3)在空氣中的濃度達(dá)到16-25%時易發(fā)生爆炸和燃燒。2、硝酸(HCO3)遇到松節(jié)油就會發(fā)生燃燒。3、乙炔氣遇到氫氣就會發(fā)生爆炸。4、氧氣(O2)99%的純氧遇到油脂后氧化加快,放出大量的熱,當(dāng)溫度升高時瓶內(nèi)氧氣高速噴出就會引起燃燒。,.,消防器材的管理和保養(yǎng),1、消防器材應(yīng)有專人負(fù)責(zé)管理和維護(hù)保養(yǎng)。2、要定期檢查保養(yǎng),檢查存放地點(diǎn)是否適當(dāng),機(jī)件是否損壞或出現(xiàn)故障,滅火藥劑是否過期等。消防器材使用后,要立即保養(yǎng)、補(bǔ)充。3、消防器材要專物專用,不能用于與消防無關(guān)的方面。4、消防器材應(yīng)放置在明顯的地方,必要時還應(yīng)立標(biāo)志牌,以便取用。消防器材的附近不能堆放雜物,并保持道路暢通。,.,.,安全管理組織機(jī)構(gòu),物流管理部負(fù)責(zé),原奶推進(jìn)主辦,化驗主辦,灌裝維修主辦,車間乙班負(fù)責(zé)人,車間丙班負(fù)責(zé)人,.,管控說明:1、本公司員工能乘坐通勤車的必須坐通勤車上下班。騎摩托車上下班的員工,必須持有交通管理部門核發(fā)的駕駛證和行車證,并填寫騎摩托車上下班審批表,經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批交安全員處備案,方可騎摩托車,否則不允許騎摩托車;2、騎摩托車和電動車上下班的員工,必須遵守交通規(guī)則,嚴(yán)禁酒后行車,應(yīng)佩戴安全頭盔,不允許載伊利員工上下班;如果載其他公司的員工(或非伊利員工載伊利員工),伊利員工必須戴安全頭盔;3、在無特殊條件下,騎摩托車和電動車上下班的員工,應(yīng)遵守居住地與工作地的最近路線行駛;,遼寧伊利交通安全管理規(guī)定,.,4、摩托車、電動車不允許直接騎入廠區(qū),并禁止在廠區(qū)道路上行駛;5、要求騎摩托車的員工,確保車況完好行駛,關(guān)注行車安全,關(guān)愛自我生命。6、騎摩托車、電動車人員必須將車按公司分區(qū)整齊擺放車棚內(nèi);7、通勤車經(jīng)過的地方員工不得開私家車、騎摩托車、電動車、自行車等交通工具;8、騎摩托車、電動車的員工需結(jié)伴同行;9、春、秋、冬季在上下班天黑的情況下,必須穿反光衣;,遼寧伊利交通安全管理規(guī)定,.,10、根據(jù)季節(jié)變化每年秋季為騎摩托車、助力車、電動車、自行車的員工發(fā)放反光條和反光衣;11、每季度次月5日前由各部門兼職安全員將本部門員工交通信息統(tǒng)計表報安委辦更新。統(tǒng)計公司內(nèi)員工上、下班的交通方式,對乘坐單位通勤車、自駕車、騎摩托車、助力車、電動車、自行車及步行的人員進(jìn)行分類統(tǒng)計;明確員工上、下班路線,上下班所需時間,上、下班路程有無結(jié)伴同行人員等主要信息;12、每年公司至少組織一次家屬交通安全管理交流會,建立公司與員工家庭交通安全聯(lián)防機(jī)制,在讓員工家屬明確公司始終在開展著交通安全管理工作的基礎(chǔ)上,要求員工家屬協(xié)助管理員工交通安全,履行家屬應(yīng)盡的警示義務(wù);,遼寧伊利交通安全管理規(guī)定,.,13、騎摩托車、助力車、電動車、自行車的員工入廠和離廠時到門衛(wèi)室簽字或按手印考勤確定出入時間;相關(guān)部門按此記錄做員工工資;14、對于步行員工,班組長要掌握其入廠和離廠的大概時間。15、員工的交通方式發(fā)生變更時需向部門經(jīng)理申請,并經(jīng)公司安委會主任批準(zhǔn)方可變更,變更表報公司安全管理員存檔;16、在出現(xiàn)員工超過正常上班時間10分鐘未到崗的情況時,班組長應(yīng)該聯(lián)系員工本人或者員工家屬,詢問詳細(xì)情況,同時要求員工必須遵守公司規(guī)定,不允許遲到、早退,如有特殊情況需提前履行請假手續(xù),遇到突發(fā)事件,應(yīng)主動打電話說明情況并請假。,遼寧伊利交通安全管理規(guī)定,.,17、以上管控措施,在新員工入崗第一天由所在部門班長傳達(dá)。罰則:1、發(fā)現(xiàn)沒有駕駛執(zhí)照的員工仍然騎摩托車上下班的,給予當(dāng)事人200元的負(fù)激勵或解聘處理;主辦和部門經(jīng)理連帶200元的負(fù)激勵,或直接對主辦和部門經(jīng)理進(jìn)行負(fù)激勵,本部門員工由部門自行處理,但處理結(jié)果在一天內(nèi)必須交安全員處備案。2、發(fā)現(xiàn)其它違規(guī)現(xiàn)象,對當(dāng)事人每次50元負(fù)激勵,主辦和部門經(jīng)理連帶50元的負(fù)激勵。或直接對主辦和部門經(jīng)理進(jìn)行負(fù)激勵,本部門員工由部門自行處理,但處理結(jié)果在一天內(nèi)必須交安全員處備案。,遼寧伊利交通安全管理規(guī)定,.,3、當(dāng)班經(jīng)警查出一名違規(guī)現(xiàn)象對當(dāng)班經(jīng)警30至50元每次的正激勵,經(jīng)警隊長和人事行政經(jīng)理連帶100%,如果公司總經(jīng)理或公司安全員抽查出一名違規(guī)現(xiàn)象對人事行政經(jīng)理負(fù)激勵50元,當(dāng)班經(jīng)警由人事行政部自行處理。4、新員

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