DB21T 1695-2008 蛋雞生產(chǎn)小區(qū)疫病防制技術(shù)規(guī)范

  案號：  遼 寧 省 地 方 標(biāo) 準(zhǔn)   1695 2008 蛋雞生產(chǎn)小區(qū)疫病防制技術(shù)規(guī)范  008布  2009施  遼寧 省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局  發(fā)布   1695 2008 I 目     次  前言  .  范圍  . 1 2 規(guī)范性引用文件  . 1 3 術(shù)語和定義  . 1 4 小區(qū)資格  . 2 5 小區(qū)管理  . 2 6 飼料、飲水和獸藥的要求  . 2 7 雞雛來源  . 2 8 飼養(yǎng)管理  . 3 9 無害化處理  . 3 10 消毒措施  . 3 11 疫苗免疫  . 3 12 疫病監(jiān)測  . 4 13 疫病控制和撲滅  . 4 14 數(shù)據(jù)記錄  . 4  1695 2008      言  本規(guī)范由遼寧省動物衛(wèi)生監(jiān)督管理局提出。  本規(guī)范由遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局歸口。  本規(guī)范起草單位：遼寧省動物疫病預(yù)防控制中心   遼寧省動物醫(yī)學(xué)研究院。  本規(guī)范主要起草人：薛樹山、楊國麗、高 志峰。   1695 2008 1 遼寧省蛋雞生產(chǎn)小區(qū)疫病防制技術(shù)規(guī)范  1 范圍  本規(guī)范規(guī)定了蛋雞生產(chǎn)小區(qū)的資格、管理，以及飼料、飲水和、獸藥、雞雛來源、飼養(yǎng)管理、無害化處理、消毒措施、疫苗免疫、疫病監(jiān)測、控制和撲滅、數(shù)據(jù)記錄方面的技術(shù)要求。  本規(guī)范適用于遼寧省境內(nèi)的蛋雞生產(chǎn)小區(qū)疫病防制。  2 規(guī)范性引用文件  下列文件中的條款通過本規(guī)范的引用而成為本規(guī)范的條款。凡是標(biāo)注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本規(guī)范，然而，鼓勵根據(jù)本規(guī)范達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不標(biāo)注日期的引用文件 ，其最新版本適用于本規(guī)范。  959 糞便無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)  978 污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)  6548 畜禽病害肉尸體及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程  T 388  畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)  027 無公害食品  畜禽飲用水水質(zhì)  040 無公害食品  蛋雞飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則  041  無公害食品  蛋雞飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則  042 無公害食品  蛋雞飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則  T 5043 無公害食品  蛋雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則  3 術(shù)語和定義  下列術(shù)語和定義適用于本規(guī)范。  物疫病  物的傳染病和寄生蟲病。  原體  引起疾病的生物體，包括寄生蟲和致病微生物。  物防疫  物疫病的預(yù)防、控制、撲滅和動物、動物產(chǎn)品的檢疫  苗  病原微生物、寄生蟲或其組分或代謝產(chǎn)物經(jīng)加工制成或者用合成肽或基因工程方法制成，用于人工主動免疫的生物制品。  疫監(jiān)測  查或抽查動物群體的抗體水平，以監(jiān)測群體的免疫狀態(tài)，為實(shí)施計(jì)劃免疫和加強(qiáng)免疫提供依據(jù)。   病監(jiān)測  由動物防疫部門組織實(shí)施，按照規(guī)定的方法，對規(guī)定的動物疫病進(jìn)行定期檢測和結(jié)果分析。  道  送飼料、雞蛋和人員進(jìn)出的道路。  道  便、淘汰雞出場的道路。   1695 2008 2 雞生產(chǎn)小區(qū)  of 獨(dú)立封閉的飼養(yǎng)區(qū)域，生產(chǎn)小區(qū)蛋雞存欄量在 20000只以上，管理規(guī)范的飼養(yǎng)場。  4 小區(qū)資格  建蛋雞生產(chǎn)小區(qū)必須經(jīng)縣以上畜牧獸醫(yī)行政主管部門審批建設(shè) 。經(jīng)主管部門組織技術(shù)人員進(jìn)行現(xiàn)地考查、環(huán)境監(jiān)測，以及對技術(shù)設(shè)計(jì)和技術(shù)能力等進(jìn)行考查認(rèn)定后方可實(shí)施。小區(qū)每年應(yīng)將統(tǒng)一的防疫工作計(jì)劃、疫病控制狀況、疫苗采購和使用情況報(bào)當(dāng)?shù)貏游锓酪卟块T備案并接受檢查。  區(qū)應(yīng)選擇建在地勢高燥、向陽背風(fēng)、排水方便、環(huán)境幽靜、空氣流暢、非污染區(qū)域，小區(qū)水電  供應(yīng)有保障、水質(zhì)優(yōu)良、電力充足可靠。小區(qū)周圍 3 內(nèi)無大型化工、礦廠等污染源，距其他畜牧場、干線公路、村鎮(zhèn)居民區(qū)至少 1 以上。禁止在國家和地方法律法規(guī)的水源保護(hù)區(qū)、旅游區(qū)、自然保護(hù)區(qū)等區(qū)域建場。小區(qū)周圍筑有圍墻或防疫溝，并建有綠化 帶。  區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)的蛋雞要盡量保證品種相同、日齡相近。應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)相隔離的原則。人員、動物和物品運(yùn)輸應(yīng)采取單一流向，防止污染和疫病傳播；設(shè)有更衣室、消毒室、獸醫(yī)室、防疫圍墻；保證三通“通水、通電、通路”、建有規(guī)范化的糞便污水處理設(shè)施和病死雞焚化設(shè)施等；生產(chǎn)區(qū)與管理區(qū)之間的距離應(yīng)在 50 100m，獸醫(yī)室、病死雞焚燒、糞便處理等場所距生產(chǎn)區(qū)的距離應(yīng)在 100 200m。大門出入口應(yīng)設(shè)值班室、人員更衣消毒室、車輛消毒通道。小區(qū)內(nèi)道路分凈道和污道，兩者嚴(yán)格分開，不得交叉、混用。  區(qū)可選用水塔、蓄水池和 壓力罐等供水設(shè)施，供水能力按每存欄 2 萬只雞，日供水 30 噸設(shè)計(jì)。  區(qū)的生產(chǎn)和生活污水采用暗溝排放，而雨雪等自然降水采用明溝排放。  區(qū)的建筑物及設(shè)施要符合民用建筑防火要求。  區(qū)必須同步建設(shè)相應(yīng)的糞便和污水處理設(shè)施，廢棄物處理實(shí)行減量化、無害化和資源化的處理  則。  5 小區(qū)管理  區(qū)應(yīng)成立管理機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)小區(qū)生產(chǎn)管理，建立健全小區(qū)各項(xiàng)管理制度，主要包括崗位責(zé)任  制度、生產(chǎn)管理制度、衛(wèi)生防疫制度、免疫制度、消毒制度、無害化處理制度、檢疫報(bào)告制度、獸藥使用制度、檔案管理制度、崗位培訓(xùn)制度與考核制度等。  區(qū)應(yīng)聘任與 生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)、具備畜牧獸醫(yī)中專以上學(xué)歷或取得畜牧獸醫(yī)中級以上技術(shù)職稱的  專業(yè)技術(shù)人員，其中獸醫(yī)技術(shù)人員應(yīng)取得執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格證書。  區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)人員應(yīng)定期體驗(yàn)，取得健康合格證后方可上崗。  區(qū)獸醫(yī)人員不準(zhǔn)對外診療雞及其它動物疫病。  雞生產(chǎn)小區(qū)獸醫(yī)防疫要符合 041 的要求。  6 飼料、飲水和獸藥的要求  料的使用應(yīng)符合 042 的要求。  水應(yīng)符合 027 的要求。  藥的使用應(yīng)符合 040 的要求。  7 雞雛來源  進(jìn)的雞雛必須是來自于雞白痢凈化合格的種雞場。  進(jìn)的雞雛必須是來自已取得動物防疫合 格條件證的種雞場和孵化場。  進(jìn)的雞雛必須具有動物產(chǎn)地檢疫合格證明或出縣境動物檢疫合格證明，運(yùn)載工具要具有動物及動物產(chǎn)品運(yùn)輸工具消毒證明。   1695 2008 3 8 飼養(yǎng)管理  區(qū)內(nèi)蛋雞飼養(yǎng)應(yīng)堅(jiān)持“全進(jìn)全出”的飼養(yǎng)原則。  舍要按時通風(fēng)換氣，保持空氣新鮮。光照強(qiáng)度、溫度、濕度要適宜。對飼料要經(jīng)常進(jìn)行眼觀檢查，霉變、腐敗飼料不得飼喂。  區(qū)內(nèi)禁止飼養(yǎng)其它畜禽。  經(jīng)常滅鼠，注意不讓鼠藥污染飼料和飲水。  批蛋雞下架后，雞舍要徹底清掃、沖洗和消毒，空舍時間最短不低于 2 周。  小區(qū)雞只及其產(chǎn)品出場，應(yīng)由各雞場提供疫病監(jiān)測和免疫 證明，經(jīng)過當(dāng)?shù)乜h以上動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)到場實(shí)施產(chǎn)地檢疫，合格后方可出場外運(yùn)。  雞生產(chǎn)小區(qū)其他飼養(yǎng)管理措施要符合 要求。  9 無害化處理  糞便清除之后，應(yīng)通過生物發(fā)酵處理達(dá)到 959 的要求。  產(chǎn)小區(qū)雞舍排出污水要流向污水池，經(jīng)沉淀和生物處理達(dá)到 978 要求后，再向外排放。  死雞按 GB 求處理，保持整個場區(qū)內(nèi)干凈。  區(qū)飼養(yǎng)環(huán)境要符合 T 388 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。  10 消毒措施  區(qū)消毒  區(qū) 大門入口 處要設(shè)置與大門同寬，等于運(yùn)輸車車輪一周半長的水泥結(jié)構(gòu)的消毒池， 消毒液可用 3火 堿水，每周更換 2 次。 各雞舍門口設(shè)有更衣?lián)Q鞋室、消毒室，有條件的要設(shè)置人員淋浴室和車輛熏蒸室，并有專職人員負(fù)責(zé)消毒藥液配制和更換，保證藥液有效。監(jiān)督來往人員、車輛出入消毒。場外應(yīng)修建與生產(chǎn)區(qū)圍墻在同一平行線上的回場蛋盤、蛋箱與用具的洗刷、消毒池。 進(jìn)場人員應(yīng)更衣消毒后方可進(jìn) 入，并遵守小區(qū)防疫制度 。  區(qū)內(nèi)無雜草、無垃圾，不應(yīng)堆放雜物 。雞舍周圍環(huán)境每 2 3 周消毒一次，小區(qū)周圍及生產(chǎn)區(qū)內(nèi)污水池、排糞坑、下水道出口每月消毒 1 次，生產(chǎn)區(qū)大門口、雞舍入口消毒池中消毒液應(yīng)每周至少更換 1 次 。  活區(qū)各個區(qū)域應(yīng)整潔衛(wèi)生，每月消 毒不少于兩次。  內(nèi)消毒  區(qū) 新建雞舍進(jìn)雞前，要求舍內(nèi)干燥后，屋頂、地面用消毒劑消毒一次。飲水器、料捅等充分清洗消毒。  用過的 空 雞舍， 應(yīng) 徹底清除一切物品， 舍內(nèi) 由上到下，由內(nèi)向外沖洗 一次 。要求無雞毛、雞糞和灰塵。待雞舍干燥后，再用消毒劑噴霧消毒一次。  出的設(shè)備如飲水器、料桶等用消毒液浸泡消毒，然后用清水沖洗，置陽光下暴曬 2 3 天后放回雞舍。  雞前 一周 ，封閉門窗，每立方米用福爾馬林 42 毫升、高錳酸鉀 21 克熏蒸 24 小時（溫度 20 25 ，濕度 80）后，通風(fēng) 2 天。  產(chǎn)小區(qū)內(nèi) 雞舍門口設(shè)腳踏消毒池或消毒盆， 消毒劑每天更換一次。工作人員進(jìn)入雞舍前應(yīng)洗手，腳踏消毒劑，穿工作服、工作鞋。工作服不能穿出雞舍，飼養(yǎng)期間每周至少清洗消毒一次。  舍堅(jiān)持每周帶雞噴霧消毒三次。雞舍工作間每天清掃一次，每周消毒一次。  內(nèi)消毒結(jié)束后 應(yīng)監(jiān)測消毒效果。  區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)人員不得串舍。雞舍內(nèi)工具固定，不得串用，進(jìn)雞舍的所有用具必須消毒。  11 疫苗免疫   1695 2008 4 區(qū)內(nèi)蛋雞強(qiáng)制免疫 疫苗 必須到各級動物防疫機(jī)構(gòu)領(lǐng)取，其他疫苗 必須購自于具有 預(yù)防獸用生物制品供應(yīng)證 的 單位或企業(yè) 。  疫程序由飼養(yǎng)場獸醫(yī)根據(jù)當(dāng)?shù)匾咔楹碗u群的免疫監(jiān)測結(jié)果確定。  對疫苗進(jìn)行正確保存 和使用，不得使用過期或包裝瓶破損的疫苗。  區(qū)蛋雞 強(qiáng)制免疫按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行 ， 其它疫病的免疫根據(jù)防疫工作需要自行 制 定。  獸醫(yī)師指導(dǎo)下，采取滴鼻、滴眼、飲水、氣霧、肌肉注射等方法進(jìn)行免疫。   12 疫病監(jiān)測  區(qū)內(nèi) 獸醫(yī)人員要定期對飼養(yǎng)的雞 只 進(jìn)行臨床觀察，并詳細(xì)記錄，發(fā)現(xiàn) 可疑重大 疫病時要立即向當(dāng)?shù)貏游锓酪卟块T報(bào)告，協(xié)助診斷，并按有關(guān)規(guī)定處理。  區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)的蛋雞 應(yīng)接受各級動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)的監(jiān)督和疫病監(jiān)測。  個雞群 在淘汰 前一周必須接受動物防疫部門的一次監(jiān)測。  區(qū)蛋雞 必須監(jiān)測的疫病包括：高致病性禽流感、雞新城疫。其它疫病 的監(jiān)測工作按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。  13 疫病控制和撲滅  區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)的蛋雞 疑似發(fā)生 重大 傳染病 和當(dāng)?shù)?