淺析北京東升凱萊酒店人力資源管理現(xiàn)狀

淺析北京東升凱萊酒店人力資源管理現(xiàn)狀1、相關(guān)定義11、酒店人力資源管理的概念酒店人力資源管理是根據(jù)國家人事勞動政策和酒店指定的管理方針與政策,對酒店的人力資源進行有效的整合和管理。充分開發(fā)員工潛力與發(fā)揮員工主觀能動性,使人盡其才、人盡其用、人職匹配,滿足員工需要,達成組織目標。12、相關(guān)概念與研究綜述21相關(guān)概念界定21相關(guān)概念界定211危機211危機對于危機,不同的學者有不同的解釋,目前尚未有定論,各國的學者從各個角度對其進行定義,筆者整理出國內(nèi)外較有代表性的定義如下表21所示1429表21國內(nèi)外危機定義代表學者時間定義HERMANN1972某種形勢,在這種形勢中,其決策主體的根本目標受到威脅,做出決策的反應(yīng)時間很有限,其發(fā)生液出乎決策主體的意料之外FINK1986事物的一種不穩(wěn)定狀態(tài),在危機到來時,當務(wù)之急是要實行一種有決定性的變革ROSENTHAL1989對一個社會系統(tǒng)的基本價值和行為構(gòu)架產(chǎn)生嚴重威脅,且在時間性和及時性的情況下必須對其做出關(guān)鍵性決策的事件SIMONABOOTH1993生壓個力人的、情群況體或組織無法用正常程序處理,而且突然變遷所產(chǎn)BARTON1993一個會引起潛在負面影響的具有不確定性的大事件,對組織及其員工、產(chǎn)品、服務(wù)、資產(chǎn)和聲譽造成巨大損害FEARNBANKS1996生存一的個負主面要結(jié)事果件可能帶來阻礙企業(yè)正常交易及潛在威脅企業(yè)LERBINGER1997對公司未來獲利率、成長、生存發(fā)生潛在威脅的事件FISHMAN1999發(fā)生不可預(yù)測事件,企業(yè)重要價值受到威脅6續(xù)前表MITROFF2001一個事件實際威脅或潛在威脅到組織的整體HEATH2001反應(yīng)時間有限,必須馬上做出決策的事件FOSTER2003需快速做出決策,嚴重缺乏必要訓練有素的員工、物資和時間來完成魏加寧1994事關(guān)組織或個人生死存亡的突變突發(fā)性事件佘廉1995危機是一種困境,反應(yīng)必須合理、有效,并且迅速而強有力何蘇湘1998實際上是企業(yè)發(fā)展過程中若干方面的矛盾激化而導致的一種非常規(guī)的狀態(tài),是事物一種特殊表現(xiàn)沈灼林何俊德2002是企業(yè)因受外部環(huán)境或內(nèi)部經(jīng)營管理等原因使得銷售增長率、市場份額、企業(yè)獲利等指標下降,甚至導致破產(chǎn)倒閉這樣一種狀態(tài)朱延智2003從來源上對危機進行了界定,認為危機的產(chǎn)生是兩個或兩個以上危機因子結(jié)合所致,這些危機因子是產(chǎn)生危機特質(zhì)突發(fā)事件以及由突發(fā)而帶來驚異性的根源,它們威脅到企業(yè)的基本價值或高度優(yōu)先目標,對企業(yè)主及員工心理震撼大陳光潮姚曉生2004指企業(yè)經(jīng)營處于某種特殊的狀態(tài),人、財、物的正常運作受阻,經(jīng)營難以為繼,甚至有停頓的危險,這種狀態(tài)的出現(xiàn)顯著表明企業(yè)面臨生死存亡的緊要關(guān)頭周永生等2007在一定的風險條件下,具有發(fā)生的意外性、結(jié)果的破壞性和處理的緊迫性等特點的緊急事件王延安王錦秀2007大機由遇危的機不因可子預(yù)引知致事的件,對企業(yè)發(fā)展產(chǎn)生嚴重威脅同時蘊含著極表格來源筆者根據(jù)相關(guān)資料文獻整理而得雖然國內(nèi)外學者關(guān)于危機的定義沒有統(tǒng)一的概念,但是從其定義中不難看出在某些方面是達成共識的1、危機是事件或一系列突發(fā)事件的集合2、危機的爆發(fā)具有高度的不確定性和突發(fā)性3、時間上的緊迫性要求在最短的時間內(nèi)做出非程序化的決策4、對組織具有重大威脅,妨礙組織基本目標的實現(xiàn)。5、危機爆發(fā)具有其誘發(fā)因子誘因引發(fā)和自身的醞釀過程,這種特性為研究者提供了尋求預(yù)警的可能性。正因為如此,關(guān)于危機的正確認識和有效應(yīng)對在任何一個組織中都是重點研究的課題。盡管這些學者的表述方式各不相同,但都指出了危機的實質(zhì)性,即危機具有普遍性、擴散性、不確定性、復(fù)雜性、隱蔽性性和雙重性等性質(zhì)。如果處理得好將極大地促進企業(yè)的發(fā)展,轉(zhuǎn)危為機反之,處理得不好將會給組織帶來很大的威脅,甚至導致組織崩潰。綜上所述,筆者認為,危機是由內(nèi)外部各種潛在的不確定因素引起的,具有發(fā)生的意外性、結(jié)果的破壞性和處理的緊迫性等特點,同時蘊含著機遇的不可預(yù)知事件。在這種非正常狀態(tài)下,企業(yè)正常的生產(chǎn)經(jīng)營秩序被破壞,形象聲譽受到7損害,因此,企業(yè)必須在有限的時間內(nèi)迅速的做出有效的反應(yīng),否則就會使企業(yè)遭受無法估量的損失甚至可能威脅其生存。13、組織公民行為概念KATZ1964認為組織能夠有效運作必須依靠員工的三類工作行為1致力參與并留在組織中2完成特定的角色的任務(wù)3主動完成創(chuàng)新及超越工作要求的自發(fā)性活動4。BATEMAN交換價值表現(xiàn)為一種商品或資源交換或購買其他商品的能力,即商品所包含的物化勞動量。勞動力的必要價值包含第一,維持勞動力自身生存所必要的生活資料的價值第二,維持勞動力家屬和子女所必須的生活資料的價值第三,一定的教育或培訓費用。勞動力作為商品也具有使用價值。與其他商品不同的是勞動力商品有特殊的使用價值。勞動力的使用就是勞動,勞動能創(chuàng)造價值,是價值的源泉。勞動力在勞動過程中能創(chuàng)造出比自身價值更大的價值。也就是說它能創(chuàng)造價值和剩余價值。人力資源的必要勞動價值是決定人力資源價值的依據(jù)和基礎(chǔ)。人力資源的使用價值應(yīng)該是勞動力的必要勞動價值和剩余勞動價值之和,或稱為廣義的人力資源價值。因此,人力資源價值指作為商品的勞動力的價值,包括其交換價值和使用價值。人力資源價值可以分為社會價值和企業(yè)價值。人力資源價值是內(nèi)在地蘊含于人體內(nèi)的勞動能力、外在地表現(xiàn)為一個人勞動中新創(chuàng)造出的價值。人們以不同的活動方式運用自身的能力創(chuàng)造價值,又相互交換價值,這不僅使每個人創(chuàng)造的價值得到充分利用,也使每個人的能力的價值得到了確認。對企業(yè)來說,企業(yè)的員工通過自己的積極活動,充分發(fā)揮自身的能力,生產(chǎn)和創(chuàng)造價值。他們能為企業(yè)提供和創(chuàng)造新的價值,這正是員工自身價值的體現(xiàn)。因此,從企業(yè)的角度出發(fā),人力資源價值的定義應(yīng)該是企業(yè)所擁有或控制的人力資源的載體一勞動者運用自身的能力創(chuàng)造的價值。人力資源的價值包括兩部分第一部分是交換價值,即人力資源消耗的價值,這是用于補償人力資源消耗的”補償價值”。它是由生產(chǎn)和再生產(chǎn)勞動力的社會必要勞動時間決定的第二部分是人力資源的使用所創(chuàng)造出來的”使用價值”,也就是轉(zhuǎn)移到勞動成果中物化的那部分價值,表現(xiàn)為勞動過程中創(chuàng)造出比它自身價值更大的價值,即它能夠創(chuàng)造剩余價值。其中包括經(jīng)營管理者的管理決策貢獻、科技人員的科技貢獻,以及所有勞動者的勞動貢獻。15、人力資源的概念“人力資源”一詞是由當代著名的管理學家彼得德魯克于1954年在其管理的實踐一書中,在討論管理員工及其工作時引入了”人力資源”這一概念,指出”和其他所有資源相比較而言,唯一的區(qū)別就是它是人”,并且是經(jīng)理們必須考慮的具有特殊資產(chǎn)性質(zhì)的資源,擁有其他資源所沒有的素質(zhì),即協(xié)調(diào)能力、融合能力、判斷力、和想象力。人力資源概念最初是從L6何玉潔論人力資本的法律屬性管理學的角度提出的,強調(diào)對人力特殊性的認識,并進行管理與開發(fā)。對于人力資源的定義,國內(nèi)外學者仍不盡一致。就其范圍而言,總體上說,有三種觀點第一種是狹義論,認為人力資源是指全部人口中以合法勞動創(chuàng)造財富、推動社會發(fā)展的那部分人口,又稱勞動力資源第二種是廣義論,認為人力資源是包括從出生到死亡的所有人口,即全部人口資源第三種是中間論,認為人力資源是包括從出生到依法退休前的全部人口資源。就其內(nèi)涵而言,人力資源與物力資源、財力資源、信息資源并稱世界四大資源,是指一定范圍內(nèi)的人口總體所具有的勞動能力和集合,或者指一個經(jīng)濟中具有創(chuàng)造經(jīng)濟或非經(jīng)濟價值的人們的集合。在不同的學科中,人力資源的具體含義又有所不同,在人口經(jīng)濟學中指的是全體人口或社會勞動者人數(shù),在勞動經(jīng)濟學中主要指勞動人口或勞動力,在管理學中指企業(yè)勞動人事關(guān)系,但其共同之處均在于側(cè)重表達人力的實體形態(tài)或數(shù)理方面的規(guī)定性。綜合言之,人力資源是指在生產(chǎn)過程中所投入的人自身的力量,也就是人在勞動活動中運用的體力和腦力的總和。16、酒店顧客體驗的定義和特性基于顧客體驗的相關(guān)研究,酒店顧客體驗是指顧客以酒店的設(shè)施、服務(wù)、實物產(chǎn)品以及環(huán)境為依托,獲得難以忘記和有價值的消費經(jīng)歷的過程彭雪蓉,200661。顧客體驗本身具有一些特有的屬性,但結(jié)合酒店業(yè)的特征,酒店顧客消費具有享受性和文化性呂建忠,2003鄒益民,2004由于顧客的心理需求、情緒和知識會隨著環(huán)境的變化而發(fā)生變化都不同,即使在相同的環(huán)境下不同顧客的感受也不盡相同BERRY,1980,因此具有異質(zhì)性重視互動性王佳欣、王妙,2005,良好的顧客體驗需要顧客與酒店服務(wù)系統(tǒng)中的服務(wù)人員、實體環(huán)境或自助服務(wù)技術(shù)的互動人本性曾武英,2003,酒店員工與顧客的服務(wù)是投入感情的服務(wù),通過無微不至的服務(wù),滿足顧客內(nèi)心被關(guān)愛的需要,體現(xiàn)了以人為本酒店顧客的體驗貫穿于消費前、消費中和消費后整個過程,因此具有持續(xù)性田苗苗,鄭向敏,200696。17、酒店成本相關(guān)概念產(chǎn)品是產(chǎn)生成本的直接原因,進行系統(tǒng)的企業(yè)成本管理模式的研究必須對企業(yè)提供的產(chǎn)品的特征有正確的認識。酒店作為服務(wù)型企業(yè)成本構(gòu)成有其獨特性。A酒店產(chǎn)品特征酒店作為一個為在旅途中的客人提供休息、餐飲、休閑等服務(wù)的休閑場所,在經(jīng)濟社會中形成了行業(yè)規(guī)模。貢獻的產(chǎn)品具有如下特征1酒店提供的多是服務(wù)之類的無形產(chǎn)品,主觀色彩比較濃重。酒店作為服務(wù)行業(yè)的載體,多為顧客提供無形的服務(wù)產(chǎn)品,無法提供那些能給顧客鮮明直觀感受特色的有形產(chǎn)品。酒店服務(wù)的質(zhì)量通常是憑顧客的主觀感受來對酒店的服務(wù)做出評論,服務(wù)員主動幫助客人寄存包裹,這也是幫助客人,給客人創(chuàng)造便利的行為,但客人對這種酒店服務(wù)的評價很大程度上取決于服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度和意識,而非企業(yè)創(chuàng)造的服務(wù)這項產(chǎn)品。然而,酒店服務(wù)的效率和服務(wù)的熱情往往是因人而異的,因為人與人的經(jīng)歷不同,經(jīng)驗不同,感受也不同,因此酒店提供的服務(wù)質(zhì)量的標準不好確定。2產(chǎn)品價值具有瞬時性。很多企業(yè)特別是制造業(yè)會有存貨存在,但酒店行業(yè)是服務(wù)型行業(yè),不會有存貨,因而其產(chǎn)品具有瞬時性。如果產(chǎn)品不能在一定的時間出售,產(chǎn)品的價值將會消失。3產(chǎn)銷同步。酒店產(chǎn)品具有產(chǎn)銷同步的特性,產(chǎn)品一經(jīng)生產(chǎn)就必須售出,沒有剩余存儲和改進的空間,產(chǎn)品的質(zhì)量也難以進行事前控制?？腿送ǔΨ?wù)產(chǎn)生不滿極少即時抱怨,使得企業(yè)不能即時發(fā)現(xiàn)問題,而等到積怨已深,客人開始投訴時,問題已經(jīng)很嚴重。所以,對于服務(wù)產(chǎn)品的質(zhì)量管理是很困難的,而酒店對于產(chǎn)品的質(zhì)量多是建立在嚴格的管理體質(zhì)、服務(wù)人員的數(shù)量、管理人員的監(jiān)督以及應(yīng)對客人的技巧方面。4酒店產(chǎn)品消費群體的交叉性。一般酒店包含前廳部、客房部、餐飲部、娛樂部等多個部門,目標消費群卻不完全相同,比如,餐飲部的客戶70來自于酒店周邊,目標客戶群比較明確,而客房部的客源90以上來自外地,且流動性比較大。但各部門之間又相互關(guān)聯(lián),如客房入駐率的大小將影響到酒店其它各部門的營業(yè)額。B酒店成本構(gòu)成從廣義上來講,酒店的成本包括營業(yè)的成本和費用。在經(jīng)營過程中酒店的成本主要有以17下幾項1前期成本。酒店前期成本主要與酒店選址、固定資產(chǎn)投入有關(guān)。酒店選址對酒店的長期發(fā)展是一個至關(guān)重要的起點,將影響酒店生產(chǎn)經(jīng)營活動中價值鏈中價值的每一個環(huán)節(jié)。酒店選址一方面考慮的是租金成本和人工成本,另一方面考慮的是酒店的消費市場。如”錦江之星”在選址上偏向于交通便利,客流量大的主干道,迎合廣大的市場需求,降低了營銷費用和大量因為交通運輸產(chǎn)生的費用。酒店前期的投入中,固定資產(chǎn)投入占得比重最大,主要包括土地使用費、房地產(chǎn)成本、店內(nèi)設(shè)備投入。例如,如家通常選擇居民區(qū),租用居民樓或者廢舊廠房,通過改建自用,以降低固定資產(chǎn)投入,降低成本。2運營成本。經(jīng)營成本指酒店在經(jīng)營過程中的各項經(jīng)營業(yè)務(wù)耗費,一部分是為顧客提供服務(wù)而產(chǎn)生的各種原材料的成本,例如餐飲部門的原材料,酒水,煙草等成本等另一部分是經(jīng)營費用。經(jīng)營費用指經(jīng)營部門在經(jīng)營酒店過程中發(fā)生的各項耗費,其包括營業(yè)部門人員的基本工資、低值易耗品攤銷、廣告費、福利、營業(yè)費用等還有就是管理費用。管理費用指酒店在經(jīng)營過程中管理部門產(chǎn)生的各種費用,其包括管理人員基本工資、酒店的租金、燃氣費、水電費、固定資產(chǎn)折舊費等。因為目前針對酒店成本管理的理論研究還沒有一個系統(tǒng)的評述,因而以上的成本只針對酒店日?；顒赢a(chǎn)生的耗費。18、低碳酒店概念界定221低碳酒店內(nèi)涵221低碳酒店內(nèi)涵目前,國內(nèi)對低碳酒店的定義較為模糊,沒有一個確切統(tǒng)一的概念,但是很多學者都提出了自己對于低碳酒店的認識,比如曾麗婷2011將低碳酒店定義為在保證酒店顧客消費水平不降低的前提下,將酒店經(jīng)濟增長與酒店碳排放脫鉤作為經(jīng)營目標的新型管理理念與消費方式28。翁鋼民、劉巖2011認為,低碳酒店是以環(huán)境保護與可持續(xù)發(fā)展為理念,實行清潔生產(chǎn)、倡導低碳消費、節(jié)約資源和能源、保護生態(tài)環(huán)境,成為經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益”多贏”的酒店29。徐峰2013認為低碳酒店是以低碳和可持續(xù)發(fā)展為理念,運營特點為低能耗、低污染、低排放,以實現(xiàn)酒店經(jīng)濟增長與8第2章理論基礎(chǔ)及概念界定酒店碳排放脫鉤為目標的新型酒店13。綜合以上觀點,我認為低碳酒店應(yīng)該包括三方面的內(nèi)涵第一,低碳酒店的建立是一個持續(xù)性的過程,要保證減碳的可持續(xù)性,酒店應(yīng)有足夠的保障條件和措施使得在可預(yù)見的未來保持低碳運營第二,”低碳”概念貫穿酒店生產(chǎn)經(jīng)營和管理全過程,不僅要堅持節(jié)能減排、資源循環(huán)利用和低碳運營,還應(yīng)該利用旅游行業(yè)服務(wù)功能和特點傳播低碳理念,服務(wù)社會第三,衡量酒店低碳水平應(yīng)該以量化指標作為初始門檻,以碳排放單值作為指標依據(jù),分階段設(shè)立行業(yè)基準值,切實提高酒店業(yè)低碳化的整體水平。因此,低碳酒店是以”低碳”理論為指導,將低碳經(jīng)營滲透到酒店管理的各個方面,通過技術(shù)手段控制酒店碳排放,并把降低二氧化碳排放量作為低碳發(fā)展的最終目標,做到酒店的可持續(xù)發(fā)展。19、相關(guān)概念的界定121歷史學科、政治學科、地理學科121歷史學科、政治學科、地理學科歷史學以人類社會的歷史進程為對象,探究與敘述整個社會的歷史,探索各種歷史現(xiàn)象之間的復(fù)雜聯(lián)系,尋找各種復(fù)雜的社會現(xiàn)象相互作用的歷史發(fā)展過3第一章上海師范大學碩士論文程。因此,與其他社會科學相比較,歷史學表現(xiàn)出綜合性和整體性特征。2政治學是研究社會政治現(xiàn)象的科學。狹義的政治學研究國家的活動、形式和關(guān)系及其發(fā)展規(guī)律廣義的政治學研究在一定經(jīng)濟基礎(chǔ)之上的社會公共權(quán)力的活動、形式和關(guān)系及其發(fā)展規(guī)律。其研究范圍包括政治理論中國政治,包括中國政治史、社會主義中國的政治結(jié)構(gòu)、政治制度、政府體制、黨的領(lǐng)導和建設(shè)、干部與人事、地方政府、民族問題、統(tǒng)一戰(zhàn)線問題、人民與政治家問題、政治心理、政治參與、政治過程、政治文化、政治發(fā)展等比較政治包括各國政治制度的模式、政治形式,一些主要國家的政治制度史和現(xiàn)行政府體制、政黨制度、政治過程、政治文化等公共政策公共行政國際政治,包括國際法、世界性和地區(qū)性沖突與戰(zhàn)爭研究、國際戰(zhàn)略研究等政治學方法論,包括政治學研究的你更新基本方法和具體方法。地理學是研究地球表面這個同人類息息相關(guān)地理環(huán)境的科學,其研究對象是地球表層自然要素與人文要素相互作用及其形成演化的特征、結(jié)構(gòu)、格局、過程、地域分異與人地關(guān)系等。110、地理的基本能力識圖能力有助于學生形成空間概念古人云左圖右史,索象于圖,索理于書。這是歷史學習的良好習慣,說明學習歷史離不開地圖。中學歷史、地理教科書中有著大量的地圖,其中既有有關(guān)歷史的顯性信息,又有無盡的”潛臺詞”。在歷史教學中,我們要根據(jù)實際情況選用歷史、地理地圖。案例一第14課繁盛的經(jīng)濟七年級第一學期時間2009年11月地點東升中學初一2在講授”隋朝大運河”時,我請學生觀察中國地圖中我國主要河流的流向。學上很快答出是自西向東。師我國沒有南北方向的大河,隋朝時南方的經(jīng)濟已經(jīng)發(fā)展起來了,如何解27第三章上海師范大學碩士論文決南北交通,將南方的糧食、賦稅源源不斷地運往隋朝的政治中心北方生隋煬帝下令開挖一條南北向的大河師對這就是連接五大水系、溝通南北的隋朝大運河。筆者在歷史教學中有目的地利用地理學科的相關(guān)地圖,隋煬帝為了加強南北交通、運送南方物資而修建大運河的目的性就顯現(xiàn)出來了,這樣的史地結(jié)合能幫助學生加深對歷史知識的理解,使得歷史教學事半功倍。案例二第九課漢朝的興盛七年級第一學期時間2010年10月地點初一1班學生在學習中國古代的民族關(guān)系史時,常常會為各民族之間的沖突、戰(zhàn)爭感到困惑不解,為什么北方游牧民族不斷南下侵擾中原的農(nóng)耕民族我在講漢朝的興盛一課時,首先讓學生打開中國地理課本上的中國地形圖,在圖上找出內(nèi)蒙古高原。師請大家觀察一下蒙古高原在地形地勢方面有何特點生我國總的地勢特點是西北高,東南低,蒙古高原位于北部制高點上。師請大家回憶一下地理課上學過的、蒙古高原在氣候方面與長城以南相比有什么特點生這一地區(qū)屬于溫帶大陸性氣候,干旱少雨。學生在理清了蒙古高原的地理特點后,不難理解干旱少雨的蒙古高原不適合發(fā)展農(nóng)耕經(jīng)濟,蒙古高原成為我國北方游牧民族的主要活動舞臺游牧民族逐水草而居,體力強健,善于騎射。他們所從事的單一而不穩(wěn)定的畜牧業(yè)使得北方游牧地區(qū)盛產(chǎn)牛、羊、馬等畜產(chǎn)品,糧食、茶葉、布匹等生活必需品對于游牧民族而言嚴重缺乏。所以我國北方游牧民族常常憑借強健的體魄、善于騎射的優(yōu)勢從北方居高而下,南下侵擾中原。中原農(nóng)耕民族處于地理上的被動狀態(tài),只能修長城來抵御。這樣北方游牧民族經(jīng)常南下侵擾中原的深層原因這一難題就迎刃而解了。在教學中圖文相結(jié)合,能加深學生對歷史的感性認識,通過歷史思維活動,加深對歷史的直觀、形象、全面地理解。28上海師范大學碩士學位論文第三章2、相關(guān)背景21、研究背景與意義111選題背景111選題背景國家旅游局中國旅游行業(yè)”十一五”規(guī)劃確定了我國旅游業(yè)的發(fā)展目標,即實現(xiàn)入境旅游人數(shù)和入境過夜旅游者人數(shù)年均增長8,國際旅游收入年均增長12國內(nèi)旅游人數(shù)年均增長8,國內(nèi)旅游收入年均增長10旅游總收入實現(xiàn)年均增長10。按這個速度,到2010年,國際旅游收入將達到530億美元,國內(nèi)旅游收入達到8500億元。湖南省旅游”十一五發(fā)展規(guī)劃”確定湖南旅游發(fā)展戰(zhàn)略實現(xiàn)旅游資源大省向旅游產(chǎn)業(yè)大省的跨越。力爭到2010年,全省接待入境旅游者100萬人次,創(chuàng)匯10億美元接待國內(nèi)旅游者9500萬人次,國內(nèi)旅游收入1000億元,實現(xiàn)旅游總收入1100億元,相當于全省GDP的11。湖南省省委、省政府已提出”必須把旅游業(yè)作為湖南經(jīng)濟發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)”。省委、省政府對湖南旅游的真知灼見,是對湖南旅游目前的問題做出精確分析后的準確定位,指明了湖南旅游的改革發(fā)展方向。湖南省委、省政府在湖南省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)省國資委關(guān)于”十一五”時期省屬國有企業(yè)布局和結(jié)構(gòu)調(diào)整意見的通知中明確指出湖南酒店旅游產(chǎn)業(yè)在”十一五”時期,要以華天品牌為依托,加強內(nèi)部資源整合,多種方式擴張,做強做大。適時整合省內(nèi)旅游資源,籌劃組建旅游集團。重點發(fā)展好酒店,旅游業(yè),力爭在2010年實現(xiàn)營業(yè)收入100億元,在產(chǎn)權(quán)結(jié)構(gòu)上,實行國有相對控股。華天實業(yè)控股集團有限公司是以旅游綜合服務(wù)業(yè)酒店、旅行社、旅游景區(qū)和先進制造業(yè)為雙核心業(yè)務(wù)的企業(yè)集團,是湖南省22家重點大型國有企業(yè)之一,湖南省旅游龍頭企業(yè),中國著名旅游品牌,在全國綜合性旅游集團中位居前五名。1985年從湖南省軍區(qū)投資300萬元興建華天大酒店起家,1993年組建集團公司,1998年由軍隊移交地方政府管理。目前,公司擁有員工12000余人,集團資產(chǎn)總額367億元,集團實際管理資產(chǎn)597億元,下屬全資、控股及具有實際控制力的子公司40家,其中2家控股上市公司”湖南華天大酒店股份有限公司000428”、“成都銀河動力股份有限公司000519”均為中國A股上市公司,控股的華天國際旅行社為湖南省最大的旅行社。集團經(jīng)營業(yè)務(wù)輻射北京、廣州、深圳、成都、海南、內(nèi)蒙、河南、四川、山東、吉林、湖南、湖北等大中城市及香港、東南亞、歐美等地區(qū)。目前華天投資旗下管理四、五星級飯店24家,北到長春,南到?？?初步構(gòu)建起覆蓋全省、輻射全國的旅游飯店服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。華天集團以品牌增值為永2續(xù)發(fā)展的動力源泉,努力構(gòu)建和諧華天、合力華天,致力于為消費者提供極具中華民族特色的旅游休閑服務(wù),并努力成為中國一流汽車零部件供應(yīng)商。華天集團于2007年制定了2010年酒店集團總戰(zhàn)略。集團酒店業(yè)為支柱產(chǎn)業(yè),為集團新的創(chuàng)業(yè)提供資源,完成全國性的飯店網(wǎng)絡(luò)布局,為華天集團的全球品牌形象提供高品位內(nèi)涵,未來發(fā)展主要是選擇戰(zhàn)略區(qū)域重點,按照先內(nèi)后外、聚核滾動的戰(zhàn)略思路,通過國有資產(chǎn)整合、租賃、委托等資本擴張途徑,完成省內(nèi)高星級酒店布局,增強酒店企業(yè)競爭實力。其戰(zhàn)略目標是2010年酒店業(yè)務(wù)單元爭取達到主營業(yè)務(wù)收入56億,并成為中國酒店業(yè)最具影響力的民族品牌之一。此外還提出了品牌戰(zhàn)略、競爭戰(zhàn)略以及主要業(yè)務(wù)單元戰(zhàn)略。其主要內(nèi)容包括以高星級酒店為龍頭,實施領(lǐng)先競爭戰(zhàn)略,通過政府主導的國有資產(chǎn)整合、企業(yè)兼并收購,發(fā)揮企業(yè)自身能力,完成省內(nèi)高星級酒店布局,增強酒店企業(yè)競爭實力,適時在北京、上海、廣州等一線城市投資興建高星級酒店,樹立華天品牌的高品位內(nèi)涵選擇戰(zhàn)略區(qū)域重點,通過國有資產(chǎn)整合、租賃、委托等資本擴張途徑,抓市場的空白點,重點發(fā)展三星級酒店,收購二星級酒店,提升為三星級酒店,建立全國三星級主題酒店的連鎖新品牌以標桿企業(yè)為競爭對象,實施跟隨與差異化并行競爭戰(zhàn)略,通過自建、特許、加盟、聯(lián)盟合作等方式,發(fā)展經(jīng)濟型酒店,模式作特、服務(wù)做精、控制成本、快速布局,獲取市場份額酒店衍生業(yè)態(tài),逐步完善產(chǎn)業(yè)鏈,建成以長沙總部為中心的酒店支持服務(wù)體系,在人才培訓、物資采購、設(shè)備供應(yīng)、網(wǎng)絡(luò)支持等方面實現(xiàn)通過集中化與規(guī)?；?jīng)營,不斷的大幅降低管理費用、服務(wù)成本、采購成本,確保華天酒店的全國性擴張步伐,提高管理與運行效率,從而形成華天酒店的競爭優(yōu)勢?？傊?中國經(jīng)濟的發(fā)展和人民消費水平的加速升級為中國酒店業(yè)的發(fā)展提供了堅強的后盾,而奧運的到來又將會進一步助力酒店業(yè)的發(fā)展,同時湖南省省政府對旅游產(chǎn)業(yè)的政策支持都對華天酒店業(yè)提供了很好的發(fā)展平臺。22、研究背景及選題依據(jù)1世紀,新技術(shù)革命,尤其是信息技術(shù)的發(fā)展,已使全球經(jīng)濟的發(fā)展發(fā)生了根本的變化,人類正經(jīng)歷著從工業(yè)化的經(jīng)濟形式向更高的以知識為基礎(chǔ)的知識經(jīng)濟的歷史性跨越。知識經(jīng)濟是指建立在知識和信息的生產(chǎn)、分配和使用之上的經(jīng)濟。知識經(jīng)濟作為一種新的經(jīng)濟形態(tài),是通過知識的生產(chǎn)和應(yīng)用來實現(xiàn)價值的增值與生產(chǎn),是依靠有效的知識活動來促進經(jīng)濟增長,這與工業(yè)經(jīng)濟時代依靠物質(zhì)資本促進經(jīng)濟增長迥乎不同,它是以人的腦力、心力、智力為核心,人的智慧和創(chuàng)新將成為全社會的第一資本、第一資源、第一目標和第一財富。知識經(jīng)濟中企業(yè)和社會的繁榮不是直接取決于物質(zhì)資源、貨幣資本和硬件技術(shù)的數(shù)量、規(guī)模及其增量,而是依賴人類最復(fù)雜的功能智慧和創(chuàng)新。據(jù)西方學者測算,本世紀初知識資源對經(jīng)濟增長的貢獻僅有520,如今已達6080,人的智慧和創(chuàng)新已經(jīng)開始充分地顯現(xiàn)其巨大的能量和價值,在企業(yè)和社會中越來越發(fā)揮著舉足輕重的主導作用,成為企業(yè)創(chuàng)造超常效益和增值的最基本的源泉。在當今以知識為基礎(chǔ)、以人力資源為主的經(jīng)濟社會里,企業(yè)間的競爭已不只是自然資源的競爭,更重要的是知識的競爭、人力資源的競爭。人作為一種資源越來越被時代、社會、企業(yè)所重視,同時對人力資源的高度重視也帶來了會計領(lǐng)域的一場變革,即人力資源會計的興起。會計作為一種經(jīng)營管理的重要工具,必須隨著經(jīng)濟環(huán)境的變化而發(fā)展,當知識經(jīng)濟這種全新的經(jīng)濟形式開始出現(xiàn)并迅速發(fā)展壯大時,目前的在工業(yè)經(jīng)濟時代產(chǎn)生和發(fā)展起來的會計理論、思想和方法體系勢必受到?jīng)_擊。傳統(tǒng)的會計體系只要側(cè)重于對物力資本和有形資產(chǎn)的損益情況進行評價和管理,而知識經(jīng)濟形態(tài)的到來已經(jīng)改變了企業(yè)資產(chǎn)的結(jié)構(gòu),以知識為基礎(chǔ)的表現(xiàn)為人力資源在企業(yè)資產(chǎn)的構(gòu)成正占有越來越大的比重,以微軟公司為例據(jù)2002年度商業(yè)周刊BUSINESSWEEK全球股票市值最大1000家公司排名資料介紹,微軟公司的2002年度市場價值為275701億美元,在全球1000家大公司中排名第二位,稱的上是一個實力雄厚的巨型公司據(jù)2002年度財富FORTUNE全球500家最大公司排名資料,微軟公司2002年度營業(yè)收入為25296億美元,僅為世界排名第二位的?？松梨诠緺I業(yè)收入的1/8,排在了第一百七十五位?？疾炱滟Y產(chǎn)負債表,資產(chǎn)總額也只有26687億美元,按財務(wù)報告價值和市場價值對比,微軟公司在大公司排名結(jié)果中出現(xiàn)了如此大的反差。為什么一個世界公認的大公司,其財務(wù)報表卻未顯示出它重慶大學碩士學位論文1緒論2應(yīng)有的價值規(guī)模微軟公司最大的資產(chǎn)就是它所擁有的大量高科技人才。人力資源已成為知識經(jīng)濟發(fā)展依賴的主要因素,判斷一個企業(yè)是否具備潛力,人恐怕是首先需要考慮的最重要的因素之一,微軟超過其凈資產(chǎn)21倍的市值,其最根本的原因在于它擁有大量的、世界一流的高科技人才,上述差距也說明了傳統(tǒng)財務(wù)報表未將人力資源納入其揭示范圍的巨大局限。由此可見,傳統(tǒng)的會計體系對企業(yè)狀況的反映已遠遠不能適應(yīng)知識經(jīng)濟時代的要求,知識經(jīng)濟下人力資源會計的產(chǎn)生,是對傳統(tǒng)會計的一個重要發(fā)展,使傳統(tǒng)會計轉(zhuǎn)向注重對人力資源的核算與計量,為未來會計開拓了一個新視野,這是市場經(jīng)濟發(fā)展到較高形式的結(jié)果,也是知識經(jīng)濟發(fā)展的必然結(jié)果,具有重要的現(xiàn)實意義其一,從宏觀上看,人力資源會計可以為國家提供各企業(yè)人力資源和利用情況的量化分析,有利于國家通過宏觀調(diào)控來發(fā)揮我國人力資源優(yōu)勢,建立起適應(yīng)我國社會主義市場經(jīng)濟機制的人力資源優(yōu)化配置的格局,使其更好地為社會服務(wù)。會計信息系統(tǒng)能提供及時充分的人力資源的信息就顯得很關(guān)鍵了,國家的宏觀經(jīng)濟離不開這些有價值社會人力資源的信息。其二,從微觀上看,首先表現(xiàn)為可以向企業(yè)等經(jīng)濟實體的管理當局提供人力資源相關(guān)的經(jīng)濟信息,能起到優(yōu)化企業(yè)人力資源配置的作用。企業(yè)管理當局利用這些有用的信息,合理地開發(fā)、評價人力資源,管理當局充分利用人力資源為企業(yè)創(chuàng)造效益,這可以體現(xiàn)在多方面,如努力提高人力資源的使用效率及保護和補償人力資源,也可以為管理當局對人力取得、開發(fā)配置、總體收益的評價提供直接可靠的依據(jù)其次,人力資源會計可以為投資者和債權(quán)人提供制定正確的投資和信貸決策所需要的信息。投資者是否對企業(yè)進行投資,需要了解企業(yè)的經(jīng)營前景,這就取決于企業(yè)人力資源、物質(zhì)資源和財務(wù)資源的配置比例和配置效果,而這些內(nèi)容在傳統(tǒng)會計中的反映很不完整第三,員工可以從人力資源會計信息中了解企業(yè)在自己身上的付出,從而增強自己對企業(yè)的責任感,促進員工自覺學習,提高自身素質(zhì),增強企業(yè)的競爭能力。在知識經(jīng)濟下,人力資源為企業(yè)帶來的利益往往超過其他資產(chǎn),這是知識經(jīng)濟下的必然結(jié)果,因此作為用來確認、計量和報告企業(yè)中的人力資源的成本和價值,為人力資源管理提供信息的人力資源會計,自然而然就顯的非常重要了,而人力資源的計量是人力資源會計核算的前提和基礎(chǔ),成為人力資源會計的重要內(nèi)容,也是目前人力資源會計在理論研究和實務(wù)運用中的難點。112選題依據(jù)人力資源會計是20世紀60年代后期,產(chǎn)生于美國會計學界的一個新的會計分支學科,人力資源會計的創(chuàng)始人弗蘭姆霍茲所著的人力資源管理會計一書的問世,標志著人力資源會計學的誕生并將其歸于管理會計領(lǐng)域。弗蘭姆霍茲給人重慶大學碩士學位論文1緒論3力資源會計下的定義是”把人的成本和價值作為組織的資源而進行的計量和報告,其目的是便于把人作為組織的資源而進行管理”。人力資源會計在經(jīng)過了60年代后期的創(chuàng)始階段和70年代初、中期的初步實施階段后,在70年代后期和80年代初期卻陷入了低迷的境地,甚至在90年代以后的發(fā)展緩慢,究其原因,最重要的是會計界至今尚末確立起一套合適的人力資源會計理論,尤其是人力資源的計量問題,受現(xiàn)有會計核算方法的限制及人力資源自身特性影響,對人力資源的計量存在一定的困難。人力資源得不到應(yīng)有的量化,員工沒有得到應(yīng)有的回報,嚴重挫傷員工的積極性,制約了人力資源的進一步開發(fā)和利用,因此,恰當?shù)赜嬃咳肆Y源的成本和價值具有重要的意義。酒店是一個勞動密集型的服務(wù)行業(yè),是以人力為主要依托的行業(yè)。它的產(chǎn)品就是以完善的服務(wù)設(shè)施為基礎(chǔ),通過員工的勞動為賓客提供住宿、餐飲、娛樂等方面的服務(wù)同時酒店又是感情密集型企業(yè),所提供的是對人的服務(wù),員工服務(wù)的對象是需要情感的賓客,員工服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到賓客需求能否得到滿足,是否享受到了高質(zhì)量的服務(wù)產(chǎn)品,進而關(guān)系到賓客的回頭率和經(jīng)營成果。酒店人力資源是個性、習慣、愛好、興趣等千差萬別的一個個員工,而員工所直接面對的又是形形色色的具有不同個性的客人。因此,人在酒店經(jīng)營中的重要性不言而喻,酒店人力資源管理首先必須樹立”以人為本”的意識,必須認識到酒店人力資源已成為酒店的第一資源。在現(xiàn)代酒店的經(jīng)營發(fā)展中,固然需要一定的貨幣資本的投入,然而,二十多年來的實踐不斷證明,中國酒店發(fā)展到現(xiàn)在,在以提高經(jīng)營管理水平為主要課題的今天以及未來一段時間內(nèi),再僅僅依靠貨幣資本的物質(zhì)投入已經(jīng)顯得不夠,還需要另外一種資源的進入,這就是人力資源。現(xiàn)在很多酒店財務(wù)部門的功能就是替總經(jīng)理管好錢柜,加上每月做出一份報表,仍然采用傳統(tǒng)的酒店會計制度,會計核算制度陳舊。會計的目標是為酒店的利益相關(guān)人提供決策有用的信息,既然人力資源成為知識經(jīng)濟時代酒店行業(yè)發(fā)展的首要資源,那么將人力資源和其他的有形資產(chǎn)和資本一起計算、核算并反映在酒店的財務(wù)報表中滿足各方面的需要將是知識經(jīng)濟發(fā)展的必然要求。隨著知識在未來經(jīng)濟發(fā)展中起著越來越重要的作用,人力資源會計的研究也成為會計學領(lǐng)域中的熱門內(nèi)容,人力資源會計的可用性已被人們所接受,酒店也必須建立起適合本行業(yè)的人力資源核算的會計體系,而核算的前提是,采用合理的方法對酒店人力資源進行科學計量,目前理論界對人力資源會計的研究比較多,針對計量問題相對較少,而人力資源的計量問題是人力資源會計的重要組成部分,也是首先要解決的問題?，F(xiàn)有的人力資源計量理論中已有相關(guān)的計量方法,但由于酒店的人力資源有其自身的特點,本文就試圖結(jié)合酒店人力資源的特點,對現(xiàn)有的各種計重慶大學碩士學位論文1緒論4量方法進行改進和完善,就構(gòu)建適合酒店行業(yè)的人力資源計量方法進行一些探討。23、診斷背景和意義自20世紀80年代開始改革開放以來,中國的酒店行業(yè)獲得了巨大的發(fā)展機會,酒店的數(shù)量和質(zhì)量顯著增長,酒店業(yè)出現(xiàn)了前所未有的繁榮畢振中,2005。但是隨之而來的、高居不下的員工流動率成為困擾酒店企業(yè)發(fā)展的瓶頸,酒店成為員工的流動驛站。一組數(shù)據(jù)可以體現(xiàn)目前酒店的這種困境陳雪瓊,邱桂連,2004北京、上海、廣東等地區(qū)酒店的流動率在30左右,有的酒店甚至高達45中國旅游協(xié)會人力資源開發(fā)培訓中心曾經(jīng)對國內(nèi)23個城市33家二星級至五星級的酒店人力資源管理與開發(fā)的調(diào)查資料統(tǒng)計從1994年至1999年,五年平均人員流動率為2395。美國飯店和汽車旅館管理報1993年9月6日報道,據(jù)理查菲爾德飯店集團RICHFIELDHOTELMANAGEMENT總經(jīng)理彼得于PETERYU估計,該集團每年因雇員流動造成的經(jīng)濟損失高達18億美元。其中每一員工流動造成的損失平均為1400美元,而該集團的雇員流動率為7075。麗思卡爾頓飯店集團RITZCARLTONHOTELCO總經(jīng)理霍斯特舒爾茨HORSTSCHULZE說,該集團每年每一員工流動造成的經(jīng)濟損失至少4500美元。隨著競爭的加劇,企業(yè)不斷地挖掘其所能獲得資源作為競爭優(yōu)勢的來源,資金、技術(shù)等傳統(tǒng)資源越來越快地為競爭對手所模仿,成為競爭優(yōu)勢的可能性越來越小。人力資源,蘊涵在員工中的知識和能力以及員工之間的關(guān)系因為有著很強的背景依賴性和路徑依賴性,難以被競爭對手模仿,因此成為持續(xù)競爭優(yōu)勢的來源。當代的企業(yè)越來越意識到人力資源的重要性,宣稱員工是企業(yè)最寶貴的資源。但是,員工對企業(yè)績效到底有無貢獻,有多大的貢獻,人力資源管理在這種貢獻中扮演何種角色這些問題關(guān)系著人力資源管理的戰(zhàn)略地位以及企業(yè)的組織架構(gòu),也就成為近十幾年來,理論和實踐工作者們共同關(guān)注的熱點問題。研究者們做了很多研究,雖然在變量的緯度以及影響程度的具體大小上還存在分歧,但在戰(zhàn)略性人力資源管理STRATEGICHUMANRESOURCEMANAGEMENT,SHRM領(lǐng)域,對于人力資源管理HUMANRESOURCEMANAGEMENT,HRM對組織績效存在正向影響這一點已經(jīng)基本達成共識,普遍認為”較好”的雇員態(tài)度和行為會改善組織華南理工大學碩士學位論文2的內(nèi)部運作績效,例如提高生產(chǎn)率和產(chǎn)品/服務(wù)質(zhì)量等。目前,一個普遍接受的共識是”人力資源HR永遠是組織的中心。人力資源在建立公司競爭優(yōu)勢中扮演著更加核心的角色,特別是以知識為基礎(chǔ)的產(chǎn)業(yè),諸如軟件業(yè)和信息服務(wù)業(yè),其成功越來越取決于人體內(nèi)存訣竅PEOPLEEMBODIEDKNOWHOW,知識、技巧和能力是蘊藏在組織中的要素”黃攸立,花明,2004。因此,人力資源管理越來越受到企業(yè)管理層的重視,實踐中更加關(guān)注有關(guān)員工管理政策如何貫徹和活動如何組織實施的問題。他們認為人力資源管理政策和實踐會影響雇員的態(tài)度和行為,而”較好”的雇員態(tài)度和行為會改善組織的內(nèi)部運作績效,例如提高生產(chǎn)率和產(chǎn)品/服務(wù)質(zhì)量等,整個理論基于的假設(shè)是”正面的雇員態(tài)度例如高的工作滿意度和高的組織承諾會使員工更加努力工作,會帶來客戶滿意和客戶忠誠”。但是,有什么結(jié)論性證據(jù)來證實這個共識,尤其是如何證明人力資源管理與員工績效之間存在本質(zhì)聯(lián)系、并且是正相關(guān)的聯(lián)系這就是學術(shù)界近十幾年來一直討論的熱點問題。同時,企業(yè)的人力資源管理部門也亟待證明自己在企業(yè)價值增值的鏈條中不是多余的,在理論上和實證上尋求事實來表明完善的人力資源管理能夠?qū)T工績效產(chǎn)生影響和發(fā)揮作用,能夠參與企業(yè)的價值生成過程。然而,隨著對理論研究的深入和管理實踐的更多觀察,管理者逐漸意識到需要從戰(zhàn)略的角度系統(tǒng)考慮HR的政策和實踐,其目標在于提高員工的工作滿意度、提升員工的工作績效、降低員工的離職率。在圖11所示的模型中顯示,戰(zhàn)略人力資源管理SHRM應(yīng)來源于公司的經(jīng)營戰(zhàn)略和運作戰(zhàn)略。在設(shè)計公司的經(jīng)營戰(zhàn)略過程中,已經(jīng)充分考慮了公司的外部環(huán)境、內(nèi)部條件和公司文化,因此與公司經(jīng)營戰(zhàn)略和運作戰(zhàn)略相關(guān)聯(lián)的戰(zhàn)略人力資源管理顯得更有針對性,也將更有力支持公司的經(jīng)營戰(zhàn)略與運作戰(zhàn)略的實施,必然帶來預(yù)計的產(chǎn)出,包括組織、部門和員工的各種產(chǎn)出。其邏輯是較合適的戰(zhàn)略人力資源管理能與公司的經(jīng)營戰(zhàn)略相吻合,從而制定有針對性的政策在實踐中,人力資源管理部門和現(xiàn)場管理人員能在明確的、與公司經(jīng)營戰(zhàn)略一致的戰(zhàn)略人力資源管理目標和政策指引下,對員工進行激勵、培訓等,結(jié)果是員工的技能、工作滿意度得到提高,最終降低離職率、使員工對產(chǎn)出做出貢獻。24、研究背景1年6月美國首次發(fā)現(xiàn)艾滋病感染者至今已經(jīng)經(jīng)歷了近三十年的時間,至2007年底,全球共有艾滋病感染者3320萬人,2007年新發(fā)感染250萬,死亡210萬。而亞洲地區(qū)在2007年現(xiàn)有艾滋病感染者490萬,2007年新發(fā)感染44萬,死亡30萬。世界范圍上看,最初的感染者主要是具有同性性行為的男性。其后,有多性伴、注射吸毒等危險行為的男性占據(jù)了艾滋病感染者和患者的絕大多數(shù)。2007年全球每天約有5800名巧歲及以上者感染艾滋病,而其中將近一半為女性。艾滋病在我國流行二十多年來,起始階段主要在靜脈吸毒人群傳播。隨后波及暗娟人群CONUNERCIALSEXWORKER,CSW、男男性行為人群MENWHOHAVESEXWITHMEN,MSM以及母嬰人群等,并開始向一般人群蔓延。2005年中國艾滋病疫情與防治工作進展數(shù)據(jù)顯示,2005年報告新發(fā)感染中經(jīng)性傳播占498RY0,超越了注射吸毒傳播的4862,。到2007年底,新發(fā)現(xiàn)的病例中通過異性性傳播占447,注射吸毒傳播42”。由此可見,經(jīng)性途徑傳播艾滋病已經(jīng)呈現(xiàn)了相當明顯的上升趨勢。而這也決定了針對該途徑所進行的工作要成為我國艾滋病防治工作中的重點。而在性傳播過程中,暗娟人群是經(jīng)性途徑傳播艾滋病的橋梁人群,一旦該人群感染率持續(xù)較高,她們將很有可能將艾滋病傳播給一般人群,而這將導致艾滋病的廣泛流行。因此,對于該人群進行進一步的干預(yù)工作刻不容緩。目前從經(jīng)費投入上看,1996年起中央財政設(shè)立了艾滋病防治專項經(jīng)費,第一批為500萬元人民幣4。2001年,中央財政艾滋病防治專項經(jīng)費由原來的每年1500萬增加到L億元人民幣。隨著中國政府對于艾滋病防治工作的日益重視,艾滋病防治領(lǐng)域的經(jīng)費投入逐年增加。2003年增加到39億元人民幣。從2004年開始,中國政府投入于艾滋病防治的經(jīng)費則每年達8億元人民幣。人力方面,截止到2004年12月,全國擁有高危行為干預(yù)工作隊成員18193名。國內(nèi)葛利榮等5人曾經(jīng)對中國省級疾病預(yù)防控制機構(gòu)艾滋病預(yù)防控制人力資源狀況進行調(diào)查,得出結(jié)論理想防治人員數(shù)與現(xiàn)有人員數(shù)間缺口較大,具有云南省某州暗娟人群艾滋病十預(yù)的單位成本調(diào)查高級專業(yè)技術(shù)和防治工作經(jīng)驗的人員相對缺乏,人員普遍感到工作負荷重,待遇偏低。而具體到CSW干預(yù)相關(guān)工作人員,目前并相關(guān)調(diào)查較少,因此我們對于目前針對CSW進行相關(guān)工作的工作人員配備基本情況所知甚少。截止到2008年2月,全國估計有暗娟人數(shù)978035人,同伴教育員15450人,實際干預(yù)覆蓋率為187RY0。而在日常工作中,目前公共衛(wèi)生工作者對暗娟人群一般采取外展宣傳和開設(shè)培訓班等方式對其進行有針對性的服務(wù)。高樹厚等6曾經(jīng)在山西對利用外展服務(wù)對公共娛樂場所”服務(wù)小姐”性行為干預(yù)效果進行了分析,結(jié)果顯示這種干預(yù)方式能夠?qū)Π稻甑男袨楦淖儺a(chǎn)生一定影響。事實上,曾有多項研究表明,預(yù)防艾滋病的行為干預(yù)在發(fā)達國家是有效的,在發(fā)展中國家也是有效的下一“。例如,四川省的一項研究2,表明了,通過行為干預(yù),暗娟人群使用安全套、求醫(yī)行為以及危險自我意識提高,最近一個月堅持使用安全套比例也大幅上升,性病檢查比例也上升了將近20RY0。事實上,2006年中國國家行為監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,暗娟堅持使用安全套的比例已經(jīng)從2001年的147W0上升到2006年的414,從不使用安全套的比例從2001年的3740RK下降到2006年的750RK川。近年來,己經(jīng)有專家學者開始在相關(guān)領(lǐng)域?qū)τ诎滩∠嚓P(guān)人群投入進行了經(jīng)濟學評價,但是單位成本分析較為少見。而事實上,合理的資源配置離不開成本分析。只有明確了成本分配現(xiàn)況,才能更好地對于已開展工作實際情況進行評估,從而為將來進行更加科學、合理的資源配置奠定基礎(chǔ)。而單位成本分析又是進行成本分析的重要內(nèi)容。單位成本分析可以在一定程度上幫助進行成本一效益分析,并且有助于指導資源的合理分配和利用。因此,對艾滋病防治工作進行成本分析有利于整合、調(diào)整有限資源,具有重要的現(xiàn)實意義。本文利用衛(wèi)生經(jīng)濟學方法,對娛樂場所的外展工作進行成本分析與評價,為相關(guān)研究提供參考。本研究所屬課題是衛(wèi)生部艾滋病防治應(yīng)用性研究項目WAZOOS一03”艾滋病預(yù)防控制資源分配與利用的科學性研究”,是該課題的組成部分。云南省某州暗娟人群艾滋病干預(yù)的單位成本調(diào)查25、研究的背景由于國家政策的傾斜以及地區(qū)自然環(huán)境的差異,造成了我國經(jīng)濟發(fā)展水平的區(qū)域不均衡狀態(tài)。我國經(jīng)濟發(fā)展由珠江三角洲轉(zhuǎn)到長江三角洲以及最后到建設(shè)京津唐及渤海三角地區(qū),中部地區(qū)都沒有趕上”中央政策的快車”。從1999年國家宣布開始實施”西部大開發(fā)”戰(zhàn)略以來,就不斷地對西部地區(qū)的發(fā)展給予經(jīng)濟、物質(zhì)上的種種支持,使得西部地區(qū)經(jīng)濟和投資快速增長。而且有資料進行過統(tǒng)計,近幾年來對西部地區(qū)投資增長的速度明顯高于中部。這一切的一切都使得得天獨厚的中部六省與改革發(fā)展機遇一次次的擦肩而過,對處于東部大開放、西部大開發(fā)”夾縫”中的中部地區(qū)來說,這是一個嚴峻的挑戰(zhàn)。因此,在現(xiàn)階段促進中部地區(qū)崛起,是中國促進區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展總體戰(zhàn)略的重大任務(wù),事關(guān)中國經(jīng)濟社會發(fā)展全局,事關(guān)全面建設(shè)小康社會全局。2002年11月,黨的”十六大”報告在規(guī)劃我國21世紀全面建設(shè)小康社會宏偉藍圖時,明確提出”促進區(qū)域經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展,加強東、中、西部經(jīng)濟交流和合作,實現(xiàn)優(yōu)勢互補和共同發(fā)展”2003年10月,黨的十六屆三中全會決議指出”加強對地區(qū)發(fā)展的協(xié)調(diào)和指導,積極推進西部大開發(fā),有效發(fā)揮中部地區(qū)綜合優(yōu)勢,支持中部地區(qū)加快發(fā)展”2004年3月,溫家寶總理在政府工作報告中,第一次明確的提出了“促進中部地區(qū)崛起”,這引起了中部省份乃至全國上下的重大關(guān)注2005年3月,溫家寶總理再次在政府工作報告中提出加緊研究和制定促進中部地區(qū)崛起的規(guī)劃和措施,以求中部地區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢和綜合經(jīng)濟優(yōu)勢得到充分發(fā)揮22006年是”十一五”規(guī)劃的開局之年,溫家寶總理主持并召開了國務(wù)院常務(wù)委員會會議,其中就研究了如何促進中部地區(qū)崛起的工作,并研究和部署了促進中部地區(qū)崛起的政策、措施2007年4月10日,在發(fā)改委設(shè)立國家促進中部地區(qū)崛起工作辦公室,中部崛起進入了更具操作性的實施階段2007年12月8日,武漢”81城市圈”和長株潭城市圈經(jīng)國務(wù)院批準,成為”全國資源節(jié)約型和環(huán)境友好型社會簡稱”兩型社會”建設(shè)綜合配套改革試驗區(qū)”。這是中部地區(qū)第一批新的國家級經(jīng)濟帶,將成為中國經(jīng)濟新的增長極,同時也將推動中、東、西部的協(xié)調(diào)發(fā)展。26、選題背景酒店行業(yè)是一個傳統(tǒng)的服務(wù)性產(chǎn)業(yè),行業(yè)的發(fā)展與社會的經(jīng)濟發(fā)展密切相關(guān)。在20072009年全球金融危機爆發(fā)后,各國經(jīng)濟都出現(xiàn)了不同程度的倒退,中國也不例外。經(jīng)濟的不景氣使得中國的酒店行業(yè)出現(xiàn)大面積虧損,一時間整個行業(yè)人心慌慌。但僅僅短短的四年之后,中國的酒店行業(yè)再次呈現(xiàn)出迅猛的發(fā)展態(tài)勢。數(shù)據(jù)顯示2009年末,全國共有星級酒店14327家,市場規(guī)模為18188億元而到了2012年末,市場規(guī)模擴大到2850億元,較2009年增長了5670,可謂發(fā)展迅速。然而酒店行業(yè)在中國的發(fā)展己近30年,一直到了近二十年才呈現(xiàn)出高速發(fā)展的勢頭。原因在于長期以來,我國的經(jīng)濟發(fā)展嚴重依賴于投資及對外貿(mào)易的拉動,這使得第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展嚴重滯后,作為第三產(chǎn)業(yè)代表的旅游及酒店行業(yè)首當其沖。為此,國家明確提出了要花大力氣改變目前的經(jīng)濟結(jié)構(gòu),大力發(fā)展第三產(chǎn)業(yè),以消費帶動經(jīng)濟增長。2009年年末,國務(wù)院出臺了41號文件國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見,明確提出要加快旅游業(yè)的發(fā)展,把旅游業(yè)培育成為國民經(jīng)濟的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。2010年10月18日,國家十二五規(guī)劃綱要發(fā)布,其中將拉動內(nèi)需,提高服務(wù)業(yè)比重作為十二五的一個重要組成部分。國家對服務(wù)產(chǎn)業(yè)的重視,無疑給旅游業(yè)的重要組成部分一酒店業(yè)注入了一針興奮劑。于是眾多投資者,各路資金都紛紛聚焦于酒店行業(yè),在短短的三年之內(nèi)將酒店行業(yè)從低谷托上了一個歷史的高峰。在行業(yè)前景看好的情況下,近幾年來,中國出現(xiàn)了一股酒店建設(shè)潮,一批中國本土和國際酒店集團在中國的大、中、小型城市急速擴張。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,過去3年全國星級酒店數(shù)量整體年均增長率為6,而五星級酒店數(shù)量的年均増長率超過15,遠超中國GDP的增速。在如此迅猛的擴張戰(zhàn)略下,酒店企業(yè)之間的競爭愈演愈烈,酒店盈利越來越不容易。根據(jù)2012年度國家旅游局數(shù)據(jù),全行業(yè)的平均利潤率只有207。而且大部分盈利來自國際品牌連鎖酒店上。1第一章引言27、研究背景理已被企業(yè)界提升到企業(yè)戰(zhàn)略的高度,重視和加強企業(yè)人力資源管理,對于促進企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營水平的提高,改善企業(yè)勞動生產(chǎn)率,保證企業(yè)獲得最大利潤,使企業(yè)的資產(chǎn)保值增值,有著越來越重要的作用。人力資源管理的核心是有關(guān)績效的管理,而績效管理中非常重要的就是績效考評。隨著知識經(jīng)濟時代的到來,人力資本的作用日益顯著,如何更好的開展績效考評,從而激勵員工,使其產(chǎn)生更好的業(yè)績表現(xiàn),為企業(yè)創(chuàng)造更大的利益,是企業(yè)管理者非常關(guān)注的一個問題。在服務(wù)行業(yè)快速發(fā)展的今天,眾多的酒店類企業(yè)在不斷尋求在激烈的市場競爭中取勝的方法,酒店作為以提供住宿等服務(wù)為主的服務(wù)類企業(yè),除了硬件設(shè)施的建設(shè)以外,進行競爭最主要的就是高質(zhì)量的服務(wù),而這些高質(zhì)量的服務(wù)全部直接來源于企業(yè)的員工。因此,在酒店企業(yè)中,怎樣加強對人的管理顯得更為重要。