葡萄酒策劃方案

葡萄酒策劃方案策劃書(shū)推薦范文2016年社區(qū)315消費(fèi)者權(quán)益日打假宣傳欄資料內(nèi)容2016年商場(chǎng)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日315活動(dòng)策劃方案2016年學(xué)習(xí)雷鋒活動(dòng)策劃書(shū)策劃書(shū)相關(guān)范文【策劃案】校園里的朗讀者【愛(ài)心黃手環(huán)溫暖回家路】大型公益活動(dòng)策劃方案工會(huì)四月份活動(dòng)策劃方案營(yíng)銷策劃方案格式畢業(yè)旅行策劃方案投資策劃方案范文保險(xiǎn)公司策劃方案會(huì)展招商策劃方案策劃書(shū)葡萄酒策劃方案20170219查閱次數(shù)0次發(fā)布人POSTER更多DOCUMENTGETELEMENTBYID“BDSHELL_JS”SRC“HTTP/BDIMGSHAREBAIDUCOM/STATIC/JS/SHELL_V2JST“NEWDATEGETHOURS/300250，創(chuàng)建于20140731/VARCPRO_ID“U1454772”ADSBYGOOGLEWINDOWADSBYGOOGLE|PUSH篇一紅酒會(huì)策劃方案紅酒會(huì)策劃方案一、方案目標(biāo)分析在中國(guó)市場(chǎng),一般來(lái)說(shuō),葡萄酒的消費(fèi)者相對(duì)來(lái)說(shuō)比白酒消費(fèi)者更年輕和時(shí)尚,也就是說(shuō),如果能夠更早地讓潛在消費(fèi)者接觸和愛(ài)上,籠絡(luò)年輕消費(fèi)者和女性消費(fèi)者是紅酒行業(yè)的銷量保證。綜上所述,以下的策劃主要針對(duì)的就是年輕消費(fèi)者,并且主要針對(duì)女性。為了調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛,同時(shí)營(yíng)造輕松而熱烈的葡萄酒環(huán)境,酒會(huì)聘請(qǐng)專業(yè)主持人開(kāi)展了現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)價(jià)、有獎(jiǎng)問(wèn)答、品酒互動(dòng)、名片抽獎(jiǎng)等一系列的活動(dòng),將酒會(huì)氣氛不斷推向高潮。二、具體方案實(shí)施活動(dòng)主題紅酒如詩(shī),需細(xì)細(xì)斟酌,紅酒如美人,需用心品味。高朋滿座、觥籌交錯(cuò)、音樂(lè)淡淡響起,一片歡樂(lè)、祥和氣氛下,VIP客戶和各界精英人才、成功人士聚在一起,了解葡萄酒、嘗試新的或不尋常的葡萄品種,相互交談,促進(jìn)了解。這就是本次酒會(huì)要達(dá)到的效果?；顒?dòng)時(shí)間活動(dòng)場(chǎng)地活動(dòng)形式?jīng)Q定品酒PARTY的類型。葡萄酒品酒會(huì)的類型多種多樣,有葡萄酒和奶酪相搭配的品酒會(huì),有縱向、橫向品酒會(huì)還有價(jià)格基準(zhǔn)的品酒會(huì)以及其他類型。本次紅酒會(huì)采用的是垂直品酒會(huì)類型。酒會(huì)需求清單四到六瓶葡萄酒在派對(duì)上,一般每人每杯倒2盎司酒來(lái)品嘗就夠了。開(kāi)胃食物你可能會(huì)想到提供一些清淡的零食在品嘗前開(kāi)胃用。面包片提供面包幫助客人們?cè)谄肪浦セ謴?fù)味覺(jué)。葡萄酒酒杯每人一個(gè)水壺用來(lái)涮杯子,在品酒之間恢復(fù)味覺(jué)。傾倒桶在下次倒酒之前,將杯子里的剩酒倒在里面。品嘗記錄卡片描述并記錄品嘗過(guò)的每款酒。鋁箔或褐色袋子,盲品時(shí)用來(lái)來(lái)覆蓋酒瓶以及酒標(biāo)。紙和筆幽默讓客人們分享他們對(duì)每款酒的想法和幽默酒會(huì)活動(dòng)流程1、酒會(huì)負(fù)責(zé)人致開(kāi)幕詞。2、有請(qǐng)本紅酒總裁XXX先生致祝酒詞3、隆重介紹今天到場(chǎng)的名流人士嘉賓名單。4、有請(qǐng)專業(yè)品酒大師為酒會(huì)的美酒拉開(kāi)帷幕。5、觀看著名歌星的演出。6、中間加入專業(yè)品酒大師對(duì)于紅酒的鑒定經(jīng)驗(yàn)分享。7、”盲品”體驗(yàn)8抽獎(jiǎng)活動(dòng)9、趣味游戲三、注意事項(xiàng)1、品酒會(huì)所需時(shí)間23小時(shí)2、品酒會(huì)客人名單。在品酒會(huì)前至少兩個(gè)星期向他們發(fā)出邀請(qǐng)。3、設(shè)計(jì)品酒卡片,卡片上要詳細(xì)說(shuō)明葡萄酒的類型,出產(chǎn)的葡萄園,生長(zhǎng)年份以及對(duì)葡萄酒簡(jiǎn)要描述通常在葡萄酒的標(biāo)簽上都有。確保每個(gè)客人有自己的品酒卡片,來(lái)記錄葡萄酒不同的外觀,香氣,風(fēng)味以及搭配奶酪的細(xì)微差別。同時(shí)記下VIP客戶的品酒心得。隨意的評(píng)價(jià)葡萄酒哪種酒他們最喜歡,哪種酒他們最不喜歡等等。4”盲品”體驗(yàn)為讓派對(duì)更具挑戰(zhàn)性和樂(lè)趣,你提供了一個(gè)”盲品”體驗(yàn)。在這種情況下,你仍然要提供給客人們一人一張品嘗記錄卡。但是,在倒酒時(shí)不要顯示酒標(biāo),讓他們?nèi)?dòng)員他們自己的所有的感官去辨認(rèn)各種酒。能夠?qū)⒋蟛糠志票嬲J(rèn)正確的客人將贏得一瓶酒或是一本關(guān)于品酒藝術(shù)的書(shū)作為獎(jiǎng)品。篇二葡萄酒市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書(shū)葡萄酒市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書(shū)目錄封面前言一、市場(chǎng)分析1環(huán)境分析42國(guó)內(nèi)市場(chǎng)分析43國(guó)際市場(chǎng)分析4二、產(chǎn)品分析4白葡萄酒55白葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)成分56功效6三、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)分析7四、產(chǎn)品劣勢(shì)分析7五、消費(fèi)者分析8六、營(yíng)銷戰(zhàn)略分析87國(guó)產(chǎn)高端葡萄酒滯后的原因98對(duì)高端產(chǎn)品認(rèn)識(shí)的誤區(qū)99什么樣的經(jīng)銷商可以運(yùn)作高檔品牌1010經(jīng)銷高端品牌的策略11七、市場(chǎng)分銷策略12八、市場(chǎng)促銷策略12九、銷售方式13十、價(jià)格策略13一、市場(chǎng)分析大家印象中的葡萄酒似乎以紅葡萄酒居多。顯眼又誘人的紅色不僅叫人過(guò)目難忘,也正好與傳統(tǒng)上所偏愛(ài)的代表好運(yùn)氣的紅色相似。對(duì)于大部分中國(guó)消費(fèi)者來(lái)說(shuō),白葡萄酒還是顯得挺陌生的。在“戰(zhàn)火紛飛的葡萄酒”戰(zhàn)場(chǎng)上”,主角一直是紅葡萄酒,討論話題最多的也是紅葡萄酒,白葡萄酒一直跟在紅葡萄酒的后面。難怪,不少?gòu)氖缕咸丫其N售商說(shuō),白葡萄酒比紅葡萄酒銷售起來(lái)更難。白葡萄酒雖然在中國(guó)飽受冷落,可在世界其他國(guó)家卻大受歡迎。口味清新、果香濃郁、物美價(jià)廉,白葡萄酒受到消費(fèi)者的熱烈追捧。從波士頓到布里斯本,法國(guó)勃艮第白葡萄酒征服了成千上萬(wàn)的人,這是目前全世界最受歡迎的葡萄酒。改變一下,喝一杯冰鎮(zhèn)的恰到好處的白葡萄酒,你會(huì)發(fā)現(xiàn)感覺(jué)竟會(huì)如此美妙,一種與紅葡萄酒截然不同的味覺(jué)體驗(yàn)。1、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)分析根據(jù)中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)的調(diào)查顯示,中國(guó)國(guó)內(nèi)一直不重視白葡萄酒的生產(chǎn),但部分消費(fèi)者卻開(kāi)始愛(ài)上白葡萄酒。雷司令和長(zhǎng)相思等都是國(guó)產(chǎn)葡萄酒一向缺乏的產(chǎn)品。半干白在中國(guó)的起步,說(shuō)明消費(fèi)者的口味在成熟,不斷追求更廣泛的口味,也可能是因?yàn)榘灼咸丫埔话愣际潜?zhèn)來(lái)喝,比較適合南方的氣候,而且更容易搭配中國(guó)菜。綜合來(lái)看,白葡萄酒有望成為未來(lái)葡萄酒進(jìn)口的新增長(zhǎng)點(diǎn)。因?yàn)楣逃懈拍睢鹘y(tǒng)偏好以及對(duì)葡萄酒認(rèn)知的局限,當(dāng)前很多中國(guó)消費(fèi)者認(rèn)為葡萄酒就是紅酒。這也是造成國(guó)內(nèi)紅葡萄酒消費(fèi)占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的主要原因,平均高達(dá)90以上。但是這個(gè)數(shù)字隨經(jīng)營(yíng)者專業(yè)性的不同,而有極大的變化。據(jù)統(tǒng)計(jì),一些專業(yè)性高的酒商,白葡萄酒銷售可以達(dá)到二至三成。2、國(guó)際市場(chǎng)分析白葡萄酒雖然在中國(guó)飽受冷落,可在世界其他國(guó)家卻大受歡迎?？谖肚逍?、果香濃郁、物美價(jià)廉,白葡萄酒受到消費(fèi)者的熱烈追捧。從波士頓到布里斯本,法國(guó)勃艮第白葡萄酒征服了成千上萬(wàn)的人,這是目前全世界最受歡迎的葡萄酒。改變一下,喝一杯冰鎮(zhèn)的恰到好處的白葡萄酒,你會(huì)發(fā)現(xiàn)感覺(jué)竟會(huì)如此美妙,一種與紅葡萄酒截然不同的味覺(jué)體驗(yàn)。盡管葡萄種植區(qū)域在逐漸縮減,但是在過(guò)去的20年里,世界上葡萄酒的產(chǎn)量每年增長(zhǎng)250到330億公升。一些國(guó)家用更高產(chǎn)出的葡萄品種替換了老品種。其間,歐洲國(guó)家像西班牙和意大利也于同期分別砍伐了13和11的葡萄樹(shù)。從2004到2008年,世界上靜止葡萄酒的消費(fèi)增長(zhǎng)將達(dá)63,而產(chǎn)量將增長(zhǎng)64。根據(jù)英國(guó)咨詢公司國(guó)際葡萄酒及烈性酒數(shù)據(jù)分析公司為葡萄酒及烈酒博覽會(huì)所做的研究世界葡萄酒產(chǎn)量將達(dá)到237億5千1百50萬(wàn)升。從1999年到2004年間,世界上葡萄酒消費(fèi)量增加了29,從216億8千6百20萬(wàn)升增加到223億2千3百50萬(wàn)升。世界上三個(gè)主要的葡萄酒生產(chǎn)國(guó)是意大利、法國(guó)和西班牙,其葡萄酒產(chǎn)量占全球產(chǎn)量的50。同時(shí),這三個(gè)國(guó)家也是主要的葡萄酒消費(fèi)國(guó),其葡萄酒消費(fèi)量占全球產(chǎn)量的314。不過(guò),他們消費(fèi)的主要是其國(guó)產(chǎn)酒,進(jìn)口酒只占消費(fèi)總量的04到2。主要的出口葡萄酒消費(fèi)國(guó)是美國(guó)、英國(guó)和德國(guó),占世界葡萄酒消費(fèi)量的2542003年。即5383億升。據(jù)國(guó)際葡萄酒和烈性酒數(shù)據(jù)分析公司預(yù)測(cè),到2008年,這三個(gè)國(guó)家的葡萄酒消費(fèi)量將增長(zhǎng)至9億公升,其中靜止葡萄酒的消費(fèi)份額將增加到287。在斯堪的那維亞國(guó)家瑞典、芬蘭、挪威和丹麥,靜止葡萄酒的消費(fèi)量從1999到2003年間增長(zhǎng)了227。據(jù)預(yù)測(cè),還將有一個(gè)212的增長(zhǎng)率。國(guó)際葡萄酒和烈性酒數(shù)據(jù)分析公司預(yù)測(cè)他們的葡萄酒消費(fèi)量將增長(zhǎng)17。此外,巨大的亞洲市場(chǎng)顯示出了葡萄酒消費(fèi)可觀的增長(zhǎng)。在1999到2003年期間,增長(zhǎng)率達(dá)33。但是,鑒于在日本235、南韓317和中國(guó)27的年銷量的增長(zhǎng),有預(yù)測(cè)從2003到2008年,這里的消費(fèi)量將達(dá)到15的增長(zhǎng)水平。二、產(chǎn)品分析白葡萄酒WHITEWINE用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成,白葡萄酒不是白色,就跟白葡萄的顏色不是白色一樣。這類酒的顏色色淡黃或金黃,澄清透明,有獨(dú)特的典型性,它主要以黃色調(diào)為主,主要有近似無(wú)色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等,年份越老顏色越黃白葡萄酒一般在烹制海鮮菜肴中使用。飲白葡萄酒老少皆宜,既可滿足人們的浪漫情調(diào),又不至于因酒精含量而醉態(tài)百出,它含有250多種成份,能直接被人體吸收。白葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)成分每100克中含成分名稱含量水分克94能量千卡66能量千焦275蛋白質(zhì)克01脂肪克01碳水化合物克001膳食纖維克004膽固醇毫克0灰份克18維生素A毫克2胡蘿卜素毫克35視黃醇毫克16硫胺素微克3核黃素毫克2尼克酸毫克002維生素C毫克006維生素ET毫克006AE001E0E0鈣毫克0磷毫克0鉀毫克0鈉毫克0鎂毫克0鐵毫克0鋅毫克0硒微克0銅毫克0錳毫克0碘毫克0其功效1、滋補(bǔ)作用葡萄酒可對(duì)神經(jīng)運(yùn)動(dòng)中樞起作用,給人以舒適、欣快的感覺(jué)。飲用少量的葡萄酒可以平息焦慮的心情,又可避免有副作用的鎮(zhèn)靜劑。2、助消化作用甜白葡萄酒含有山梨醇,有助于膽汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以幫助消化,防治便秘。3、利尿作用一些白葡萄酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高,可以利尿治水腫。4、殺菌作用防治感冒或流感的傳統(tǒng)方法之一,就是喝一杯熱葡萄酒。葡萄酒的殺菌作用,可能主要是由于它含有酚類物質(zhì)。5、葡萄酒與心血管病的防治葡萄酒中的原花色素對(duì)心血管病的防治起著重要作用。6、美容養(yǎng)顏“干白”含有SOD、一氧化氮等抗氧化成分,對(duì)男性有助于抵抗衰老,對(duì)女性有助于美容養(yǎng)顏7、調(diào)控血脂“干白”能降低血液中有害的低密度脂蛋白,升高有益的高密度脂蛋白8、保肝護(hù)肝“干白”含有多種人體必需的氨基酸9、養(yǎng)腎護(hù)腎“干白”富含酒石酸等有機(jī)酸,有利尿消腫作用10、含有豐富的維生素。11、富含多種礦物質(zhì)元素。三、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)分析白葡萄酒營(yíng)養(yǎng)分析1葡萄酒含有糖、醇類、有機(jī)酸、無(wú)機(jī)鹽、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)人體發(fā)育有不同的補(bǔ)益2葡萄酒是唯一的堿性酒精性飲品,可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚(yú)大肉以及米面類酸性食物,降低血中的不良膽固醇,促進(jìn)消化3葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物,可防止動(dòng)脈硬化和血小板凝結(jié),保護(hù)并維持心腦血管系統(tǒng)的正常生理機(jī)能,起到保護(hù)心臟、防止中風(fēng)的作用4飲用葡萄酒對(duì)女性有很好的美容養(yǎng)顏的功效,可養(yǎng)氣活血,使皮膚富有彈性5葡萄皮中含有白藜蘆醇,其抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細(xì)胞癌變,并能抑制癌細(xì)胞的擴(kuò)散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀制的,故是預(yù)防癌癥的佳品6葡萄酒中含有較多的抗氧化劑,能消除或?qū)寡踝杂苫?所以具有抗老防病的作用,經(jīng)常飲用還可以預(yù)防老年癡呆。四、產(chǎn)品劣勢(shì)分析飲用白葡萄酒,按酒精含量的12計(jì)算,每天不宜超過(guò)250ML,否則會(huì)危害健康。五、消費(fèi)者分析不同的國(guó)家因人口年齡分布的差異,經(jīng)濟(jì)收入的高低,功能食品和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的消費(fèi)群也有所不同。通常來(lái)說(shuō),經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)的國(guó)家和地區(qū),需求就越高。在世界范圍內(nèi),人口的平均年齡都在提高,銀發(fā)一族的產(chǎn)業(yè)還未完全具備,發(fā)展空間很寬闊。另外嬰幼兒人群對(duì)功能食品和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑需求也不斷在增加。最后,上世紀(jì)70年代開(kāi)始,婦女參加就業(yè)市場(chǎng),對(duì)美容和婦女保健食品的需求不能低估。以下就是不同國(guó)家的不同消費(fèi)群國(guó)家主要消費(fèi)群中國(guó)女性,老人家,小孩,白領(lǐng)階級(jí)美國(guó)老人家,嬰幼兒人群,女性歐盟老人家,兒童日本老人家,兒童篇三紅酒會(huì)策劃方案及流程“XX紅酒之夜”系列紅酒品鑒會(huì)XX貿(mào)易行感恩答謝聯(lián)誼酒會(huì)XX貿(mào)易行紅酒XX年XX月XX日XX貿(mào)易行感恩答謝聯(lián)誼酒會(huì)暨各系列紅酒品鑒會(huì)活動(dòng)目的1、以優(yōu)雅舒適的酒店大廳為活動(dòng)地點(diǎn),通過(guò)硬體優(yōu)勢(shì)凸顯紅酒品鑒會(huì)的個(gè)性與品位。2、高雅尊貴的紅酒品鑒會(huì),更加彰顯參會(huì)群體的地位身份和高雅的品味。3、邀請(qǐng)優(yōu)秀演出隊(duì)伍現(xiàn)場(chǎng)表演,為品鑒會(huì)助興,讓現(xiàn)場(chǎng)嘉賓度過(guò)一段輕鬆滿足的時(shí)間。4、講紅酒知識(shí)講解與活躍品酒遊戲、抽獎(jiǎng)相結(jié)合,加強(qiáng)品鑒會(huì)的互動(dòng)性,調(diào)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)氣氛,推動(dòng)品牌理念的提升。5、通過(guò)對(duì)老客戶的感情維繫,促進(jìn)與客戶的交流,展示分銷商找推動(dòng)XX地名品嘗紅酒文化和紅酒時(shí)尚6、加強(qiáng)紅酒的形象宣傳,延續(xù)XX貿(mào)易行的品牌影響力7、增進(jìn)圈層的凝聚力,擴(kuò)大“XX”在大客戶圈內(nèi)的知名度,答謝老客戶的多方支援。活動(dòng)時(shí)間XX年XX月XX日活動(dòng)地點(diǎn)活動(dòng)物件1、邀請(qǐng)政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)親臨活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),並進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)2、邀請(qǐng)政府各部門領(lǐng)導(dǎo)參與