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1、養(yǎng)豬創(chuàng)業(yè)項目計劃書創(chuàng)業(yè)者: 靳冬記養(yǎng)豬業(yè)是我國農(nóng)業(yè)中的重要產(chǎn)業(yè),對保障肉食品安全供應(yīng)有重要作用,目前我國養(yǎng)豬業(yè)正由傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)向現(xiàn)代養(yǎng)豬業(yè)轉(zhuǎn)變,無論是養(yǎng)殖模式、區(qū)域布局還是生產(chǎn)方式、生產(chǎn)能力都在發(fā)生顯著變化。 一、大棚的外部結(jié)構(gòu)1、四周用磚墻圍成,磚墻與房子的建造方式是一樣的,大棚高度為2.5米,南北高度為1.8米,磚選用空心磚,空心磚輕,強度高,隔熱保溫效果好,還要在磚墻上涂上水泥。2、只需設(shè)一個出入大門,高為2米,寬為1.2米,南北分設(shè)對稱的9個窗,窗的高和長均為1.5米,窗臺離地面20厘米,窗內(nèi)安裝鐵絲網(wǎng),外側(cè)另有紗窗,防止蒼蠅,蚊子入侵,方便豬更好地在里面活動。3、棚頂均勻分布四個天窗,
2、天窗長寬均為0.5米,用流滴消霧膜來蓋棚頂,因為流滴消霧膜具有不滴水,采光性好優(yōu)點。二、內(nèi)部結(jié)構(gòu)1、內(nèi)部主體是用木制三角體來做,南北墻用木柱支撐,木頭成本低,抗風雪能力強等優(yōu)點。2、在正中間內(nèi)設(shè)寬1.5米的水泥管理通道,兩邊寬30厘米,深10厘米的水泥石槽。3、其它設(shè)施 另外養(yǎng)豬大棚內(nèi)還需自動飲水和照明裝置。三、發(fā)酵床的準備墊料的制作和鋪設(shè)墊料是發(fā)酵床的主要組成部分1.墊料的制作:墊料是由鋸末、稻殼、棉籽殼粉、椰子殼粉、花生殼等含粗纖維高的一種或幾種原料,添加一定量的畜牧鹽、黃土、液體混合菌種組成。 墊料就制作好了,下面看下該如何鋪設(shè)墊料。2.墊料的鋪設(shè):新挖的發(fā)酵床坑如果擱置時間太久會受到有
3、害微生物的侵入,濕度也會降低,不利于有益微生物的發(fā)酵,所以應(yīng)及時往坑里鋪墊料。冬季新建發(fā)酵床的厚度在80-100厘米之間,春秋季節(jié)在40-80厘米之間。發(fā)酵床可以用圍欄隔開,圍欄高1米即可。 豬進圈時間及飼養(yǎng)密度1.豬進圈時間:在夏季,氣溫較高,微生物發(fā)酵快,發(fā)酵床做好后可以讓豬直接進圈。在冬季,微生物發(fā)酵慢,不能及時分解豬的糞尿,如果豬直接進圈會對發(fā)酵床造成破壞。 2. 飼養(yǎng)密度:發(fā)酵床分解轉(zhuǎn)化豬糞、尿的能力有限,如果飼養(yǎng)密度過大,發(fā)酵床就不能及時分解廢物,豬糞、尿就會產(chǎn)生氨氣等有害氣體,甚至會影響發(fā)酵床的正常發(fā)酵;如果飼養(yǎng)密度過小,不能充分利用發(fā)酵床,就會增加飼養(yǎng)成本。所以用大棚與發(fā)酵床結(jié)
4、合養(yǎng)豬掌握好飼養(yǎng)密度也很關(guān)鍵。四.日常管理大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬在管理上相對較為簡單,但也是不可忽視的,如果管理不當,就達不到應(yīng)有的效果。1. 發(fā)酵床管理發(fā)酵床的管理是日常管理的重要內(nèi)容,下面我們就看下如何進行發(fā)酵床的管理。.翻動菌床在冬季,如果發(fā)現(xiàn)發(fā)酵床板結(jié),應(yīng)及時翻動菌床,進行30-40厘米的深翻,使墊料疏松,充分發(fā)酵。在夏季發(fā)酵床溫度較高時,也應(yīng)進行30-40厘米的深翻,這樣能夠讓墊料中的儲備熱量散發(fā)出來,降低發(fā)酵床的溫度。.墊料厚度在春末和夏初氣溫升高時,應(yīng)逐漸降低發(fā)酵床的高度。南方的夏季墊料的厚度建議為30厘米,北方為40厘米,等進入秋冬季天氣變冷時再慢慢增加墊料。. 添加墊料如果發(fā)現(xiàn)
5、發(fā)酵床面下沉10厘米以上,應(yīng)及時補充墊料。. 墊料溫度墊料的溫度是否適宜可以通過“一看一測”來檢查??淳褪强瓷i的反應(yīng),如果生豬都集中在一起睡,說明溫度偏低;如果都分散睡,說明溫度正常;如果生豬不活動,且食欲下降,說明溫度偏高。測是用溫度計測量墊料的溫度,測量時把溫度計埋在墊料下面20-30厘米處,10分鐘后取出。夏季墊料溫度應(yīng)控制在25度左右,冬季控制在50度左右。.墊料濕度墊料的濕度影響微生物的發(fā)酵強度,濕度越大,發(fā)酵強度也越大。所以在夏季應(yīng)降低墊料的濕度,墊料水分逐步控制在37-45%之間,這樣可以保證微生物的繁殖不受影響,同時又可以控制發(fā)酵強度,避免發(fā)酵產(chǎn)生高溫及高濕;冬季溫度低,應(yīng)適
6、當增加墊料濕度,使發(fā)酵強度加大,提高發(fā)酵床的溫度。冬季墊料的濕度應(yīng)控制在50-60%之間。當濕度低于要求時,可以向發(fā)酵床表面灑水,在夏季這樣做不但能調(diào)節(jié)墊料的濕度,還能防止發(fā)酵床表面過于干燥引起豬呼吸道疾病的發(fā)生。2.疏糞管理疏糞管理就是把過于集中的糞便分散均勻掩埋在墊料里面。由于生豬具有集中定點排泄糞尿的特性,所以發(fā)酵床上糞尿分布不勻。糞尿集中的地方濕度大,消化分解速度慢,只有將糞尿均勻散在墊料上,才能讓墊料盡快將糞尿消化分解干凈。通常保育豬2-3天進行一次疏糞管理,中大豬應(yīng)每1-2天進行一次疏糞管理。夏季每天都要進行糞便的掩埋。把新鮮的糞便掩埋到20厘米以下,避免生蠅蛆。 3.飼喂管理大棚
7、與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬,在飼喂量方面應(yīng)有所控制,一般飼喂量減少到用水泥地養(yǎng)殖的80%-90%左右,以增加豬在圈舍內(nèi)的翻動,這樣既幫助墊料翻倒散熱,又節(jié)省了飼料,降低料肉比。在夏季,發(fā)酵床的高度要降低到30-40厘米,斷奶仔豬和妊娠母豬攀不到水泥食槽,也就吃不到食槽里的飼料,應(yīng)在圈內(nèi)設(shè)置移動食槽。每次飼喂前用清水把食槽清洗干凈。大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬具體的飼喂方法為:斷奶仔豬飼喂仔豬顆粒配合飼料,每天4次,每次125克每頭;育肥豬的飼料配制為:豆粕百分之二十, 會計職業(yè)生涯規(guī)劃書,玉米面百分之六十五,麩皮百分之十五,每天飼喂2次,每次1千克每頭;種豬的飼料配制為:種豬配合飼料百分之十五,麩皮百分之十,玉
8、米面百分之六十,花生殼百分之十五,每天飼喂2次,每次1.25千克。4.通風在冬季,為了保溫,大棚豬舍封閉比較嚴實,基本不通風。豬呼吸產(chǎn)生的二氧化碳不能及時排出,棚舍內(nèi)含氧量又低,豬就容易生病。所以在冬季要處理好保溫與通風的矛盾關(guān)系。利用大棚與發(fā)酵床結(jié)合養(yǎng)豬,冬季通風一般只需要打開棚頂?shù)奶齑啊T谙募咎鞖馇缋蕰r可一天24小時打開全部窗戶通風,天氣不好時要關(guān)閉部分窗戶。春秋兩季白天打開窗戶通風,晚上要關(guān)閉窗戶。夏季通風時可以在門的內(nèi)側(cè)裝上一個暫時的紗窗門,夏季只需要使用紗窗門即可,這樣即可以保持良好的通風又能防止蒼蠅蚊子飛入大棚內(nèi)。5.保溫冬季來臨時要在大棚上面覆蓋草簾子,可以起到很好的保溫作用。天
9、氣好時,可以在上午10點到下午2點之間打開部分草簾子,使塑料薄膜采光對大棚豬舍進行加溫。另外要在門內(nèi)側(cè)訂上棉褥子,防止開門時賊風進入豬舍內(nèi)。6.降溫防暑夏季陽光強烈,塑料薄膜不斷采光對棚舍加溫,再加上發(fā)酵床發(fā)酵產(chǎn)生的熱量,棚舍內(nèi)的溫度可以達到很高,所以在夏季應(yīng)做好降溫防暑的工作。. 覆蓋遮陽網(wǎng)夏季來臨時要在大棚上面覆蓋遮陽網(wǎng),可以起到很好的降溫防暑的作用。.減小養(yǎng)殖密度豬群飼養(yǎng)密度越小, 大學生面試問題,散發(fā)的熱量就越少,舍溫也就越低;所以在夏季可適當減小養(yǎng)殖密度,. 修建水泥臺在有些地區(qū)夏季溫度很高,可以在圈內(nèi)修建水泥臺。水泥臺具有吸熱降溫的作用,能有效減少豬的熱應(yīng)激反應(yīng)。水泥臺的面積大小為
10、豬圈的三分之一。豬在水泥臺上休息,會把糞尿拉在水泥臺上,要及時清掃,為豬提供一個干凈的休息環(huán)境。清掃時把廢物掃到發(fā)酵床上,再把豬糞深埋即可。7. 監(jiān)控、巡棚管理. 監(jiān)控攝像監(jiān)控不但能隨時觀察生豬的吃食、休息情況,還能觀察棚舍的安全情況。養(yǎng)豬大棚內(nèi)部的木質(zhì)結(jié)構(gòu),棚頂?shù)乃芰媳∧ぃ际且兹嘉?,容易發(fā)生火災(zāi),每天應(yīng)派專門的負責人定時通過監(jiān)控觀察。. 巡棚每天不定時到棚內(nèi)查看,觀察豬的生長情況,檢查棚內(nèi)的溫度濕度是否適宜。夏季大棚內(nèi)的溫度應(yīng)控制在30度以下,濕度控制在百分之十五左右;冬季大棚內(nèi)的溫度應(yīng)控制在15度左右,濕度控制在百分之二十左右。查棚時還要檢查墊料的發(fā)酵是否正常,如果墊料的溫度濕度都適宜并
11、且沒有臭味說明墊料發(fā)酵正常。另外在巡棚時要查看塑料薄膜有沒有破損的地方,如果有,應(yīng)及時修補,以免雨雪或賊風通過破損的洞口進入棚舍內(nèi),影響棚舍內(nèi)的溫度和濕度.修補時可用透明膠粘貼.8.消毒管理發(fā)酵床的發(fā)酵是有益菌的發(fā)酵,如果有未經(jīng)過消毒的人員或車輛進入棚舍內(nèi),帶來的有害菌會影響有益菌的生長,從而會影響到發(fā)酵床的正常工作.所以進入養(yǎng)殖場前,必須進行消毒.在養(yǎng)殖場的大門口設(shè)置一個消毒池,旁邊建一個消毒室,要保證每個人用紫外線消毒15分鐘。 五 風險意識與防范任何企業(yè)的生存與發(fā)展都岑在風險,時刻伴隨著危機,任何偉大事業(yè)的創(chuàng)建都不是一帆風順的,都是歷經(jīng)坎坷,挫折,在一次次失誤重的到改進與完善,在不斷摸索
12、中奮勇前進,不斷學習,創(chuàng)新,努力把握每一次機會,伴隨著智慧與汗水,走向成功。危機,是危難,也是機會,我們不懼怕風險,我們視它為空氣一樣,是需要也很必要。我們用樂觀的態(tài)度面對,用謹慎的作為區(qū)規(guī)避風險,將不利因素緩和與轉(zhuǎn)化為又離去時,進而將它當做機會好好利用。眾所周知,養(yǎng)殖業(yè)的風險是巨大的,養(yǎng)殖過程重任何一環(huán)要是出現(xiàn)問題,將會造成很大程度的損失,對企業(yè)的發(fā)展進程會有很深遠的影響沒至少將使得利潤微薄,有可能將過去的積蓄與努力付諸東流,一無所有,甚至會負債累累。二該行業(yè)相對應(yīng)的利潤又很低,原本養(yǎng)殖業(yè)就是一項需要細心,耐心,項目投資較大資金周轉(zhuǎn)較長的行業(yè),正因為這些因素,限制了農(nóng)村畜牧業(yè)的發(fā)展。但是我們也知道,我國依然是農(nóng)業(yè)大國,第二產(chǎn)業(yè)在國民經(jīng)濟實體中占有很高的比率,畜牧業(yè)市場還有很大的發(fā)展空間
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