種植樹(shù)莓學(xué)習(xí)心得

1、種植樹(shù)莓學(xué)習(xí)心得色彩多元，味道甜美的樹(shù)莓到底來(lái)自哪里，怎么種植呢？據(jù)了解，樹(shù)莓原產(chǎn)美國(guó)，屬漿果類果樹(shù)，是多年生落葉小灌木，成年樹(shù)高為1.52米。其果實(shí)，也就是樹(shù)莓長(zhǎng)于樹(shù)上，果實(shí)橢圓形，成串成簇，晶瑩烏亮，香甜多汁，口感清香爽口，非常好吃！廣告宣傳中，其果實(shí)維生素c的含量是蘋果的5倍、葡萄的6倍，特別是所含鞣化酸被美國(guó)科學(xué)家證實(shí)是預(yù)防癌癥最有效的物質(zhì)。由于營(yíng)養(yǎng)成分和出汁率優(yōu)于眾多水果，被聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織列為天然綠色食品和健康食品，種植和銷售前景極為廣闊。樹(shù)莓到底長(zhǎng)啥樣呢?fù)?jù)了解，樹(shù)莓是落葉灌木，高12米，小枝紅褐色，有皮刺，幼枝帶綠色，有柔毛及皮刺。葉卵形或卵狀披針形，長(zhǎng)359厘米，寬245厘米，頂

2、端漸尖，基部圓形或略帶心形，不分裂或有時(shí)作3淺裂，邊緣有不整齊的重鋸齒，兩面脈上有柔毛，背面脈上有細(xì)鉤刺；葉柄長(zhǎng)約15厘米，有柔 毛及細(xì)刺；托葉線形，基部貼生在葉柄上?；ò咨?，直徑約2厘米，通常單生在短枝上；萼片卵狀披針形，有柔毛，宿存。聚合果球形，直徑112厘米，成熟時(shí)紅色。花期45月，果期56月。果農(nóng)們介紹，與其他果樹(shù)相比，其最大優(yōu)點(diǎn)是：一、易種易管，極少病蟲(chóng)害，栽培當(dāng)年少量結(jié)果，3年旺果。二、我國(guó)許多省份均可以種植：南方4月前后開(kāi)始開(kāi)花，北方遲3040天，成熟期67月份，一次定植，可連續(xù)掛果2030年。例如黑樹(shù)莓，每667平方米（1畝）栽500-600株，當(dāng)年種植當(dāng)年掛果，第二年以后進(jìn)入

3、旺果期，目前市場(chǎng)價(jià)每公斤1218元。三、樹(shù)莓果實(shí)可加工成果汁、果醬、果酒，效益倍增。果實(shí)原汁與水按1：12可對(duì)成果汁飲料；色、香、味俱佳，倍受消費(fèi)者青睞。我國(guó)樹(shù)莓生產(chǎn)發(fā)展剛剛起步，需求增加迅速，前景廣大！但是，樹(shù)莓果實(shí)的缺點(diǎn)也有一些：除鮮果供應(yīng)市場(chǎng)鮮銷外，還需有加工企業(yè)作保證，才能保證經(jīng)濟(jì)效益。雖然果實(shí)外面生有一層很薄的皮，比草莓耐貯存，但與葡萄相比不耐貯運(yùn)，如無(wú)相應(yīng)的加工企業(yè)，樹(shù)莓不宜大面積開(kāi)發(fā)。詳細(xì)來(lái)說(shuō)，果實(shí)優(yōu)點(diǎn)如下：1.國(guó)內(nèi)剛剛起步，國(guó)際市場(chǎng)需求量大，有廣泛的市場(chǎng)前景；2.樹(shù)莓耐旱耐瘠、抗旱性強(qiáng)，在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒溝均可種植；既可集約種植，又可在庭院種植或作植物綠籬；有的品種

4、特別耐旱耐寒耐瘠，根蘗萌發(fā)特別發(fā)達(dá)，可與沙棘、枸杞并列為水土保持三大先鋒灌木類樹(shù)種；根據(jù)樹(shù)莓栽培品種的不同，可在我國(guó)大多數(shù)省區(qū)引種栽培。如有的黑莓品種可耐-17左右低溫并在ph值8.0的土壤中良好生長(zhǎng)。3.與葡萄相比，樹(shù)莓栽培較為粗放，省工節(jié)水、抗病蟲(chóng)性強(qiáng)、生產(chǎn)管理成本低；4.周期短，經(jīng)濟(jì)效益高。栽培當(dāng)年即掛果，3-4年進(jìn)入盛果期。經(jīng)濟(jì)壽命可達(dá)20年左右。畝產(chǎn)可達(dá)800-1000公斤，以每公斤5元計(jì)，畝收入4000-5000元。因此，樹(shù)莓將成為我國(guó)新興果業(yè)的先鋒樹(shù)種，發(fā)展前景十分廣闊。但我國(guó)樹(shù)莓生產(chǎn)和銷售尚處于初級(jí)階段，產(chǎn)業(yè)化協(xié)作體制還沒(méi)有形成，市場(chǎng)定位還很高。樹(shù)莓種植容易，產(chǎn)出效益高，種植第

5、二年即有一定產(chǎn)量，34年進(jìn)入盛產(chǎn)期，經(jīng)濟(jì)壽命達(dá)1520年，一般畝產(chǎn)量可達(dá)1000kg。種植山莓對(duì)土壤無(wú)特殊要求，在偏酸或中性土壤中均可良好生長(zhǎng)，保水性能好的沙壤土特別適宜，有利豐產(chǎn)。抗病能力強(qiáng)。南北方種植有何不同呢？南方栽植夏果型樹(shù)莓有3種：(1)黑莓三冠王，該品種果大、味佳、半直李、無(wú)刺。是風(fēng)味，高產(chǎn)和強(qiáng)壯而得名。 (2)阿甜，該品種莖直立無(wú)刺，中等強(qiáng)壯，早熟，果中等大小，味佳，是優(yōu)良鮮食品種。 (3)那好，莖直立，無(wú)刺，植株低而強(qiáng)壯，果中等大小，風(fēng)味佳，果子少，抗性較強(qiáng)、高產(chǎn)。北方栽植紅樹(shù)莓為主，品種有2個(gè)：（1）豐滿紅，由中國(guó)農(nóng)科院特產(chǎn)所與吉林農(nóng)業(yè)局從長(zhǎng)白山野生種選育的極優(yōu)良樹(shù)莓新品種，

6、已通過(guò)吉林省農(nóng)作物品種委員會(huì)審定。品種優(yōu)勢(shì)：產(chǎn)量高，早果性強(qiáng)，定植當(dāng)年就有50%的植株結(jié)果，翌年全部進(jìn)入盛果期，沒(méi)有大小年現(xiàn)象，平均果重6.9克，最大果重16.3克，株產(chǎn)量1.765公斤，畝產(chǎn)2354公斤。不搭架、不埋土，當(dāng)年抽生的枝條即結(jié)果，可連年平茬（割枝），株高1.25米。果期長(zhǎng)，7月中旬開(kāi)始結(jié)果至9月未?；ㄑ糠只?，坐果率高，有二次結(jié)果能力。品質(zhì)好，果實(shí)鮮紅亮麗，光潤(rùn)誘人，味甜酸適口，漿果含糖8%-11%，含酸量2%。耐貯運(yùn)，果實(shí)硬度和果面除污效果在目前所有品種中最優(yōu)，商品性極好?？垢吆煽?45低溫，而少有病蟲(chóng)害。（2）紅寶玉，品種來(lái)源：由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)小漿果研究所，從美國(guó)、波蘭引進(jìn)

7、的多個(gè)品種中篩選繁育出的優(yōu)良品種。其品種特性、商品性等各項(xiàng)指標(biāo)已超過(guò)引進(jìn)時(shí)的原有母系品種，已通過(guò)吉林省農(nóng)作物品種委員會(huì)審定。品種優(yōu)勢(shì)：高產(chǎn)，平均單果質(zhì)量2.9 克，最大4 克。畝產(chǎn)（666平方）最高1700公斤。豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。品質(zhì)好極適宜出口加工。該品種具有顏色鮮艷、含糖量高、風(fēng)味濃、香味厚、果個(gè)均勻等特點(diǎn)，果實(shí)可溶性固形物含量9.4%，適宜漿果速凍加工出口等規(guī)模化生產(chǎn)。適應(yīng)性強(qiáng)，植株長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)壯，抗寒，抗病蟲(chóng)害。到底如何種植？春季和秋季皆可，但以春季栽植比秋季栽植的成活率高，春季在3月上旬，秋季在10月上旬前后。以棚架矮化栽培，株距80120cm，三角形定植，行距200250cm。每667m2栽植株

8、數(shù)約500600株，進(jìn)入結(jié)果期，每667m2結(jié)果株數(shù)約18002000株。1、整地：樹(shù)莓園的整地方法最好采用全面機(jī) 械整地，深度為2530cm，整地時(shí)間宜在栽植前半年進(jìn)行。2、施底肥：應(yīng)根據(jù)栽植地的土壤條件而定，一般以施有機(jī)肥料為主，如廄肥，堆肥、油餅、泥炭等固體肥料，不易流失。為了使幼樹(shù)生長(zhǎng)健壯。抵抗力強(qiáng)，施肥以施用氮、磷、鉀三要素的復(fù)合肥料，對(duì)幼樹(shù)生長(zhǎng)最好。3、水分管理：樹(shù)莓根系很淺，所以它不易吸收深層土壤水分，因此，山莓須種植在持水能力好的土壤上。山莓栽植后應(yīng)及時(shí)灌水，尤其在干旱少雨的情況下，由于土層極易干燥，土壤含水量很低，幼樹(shù)的根系無(wú)法吸收土壤中的水分和養(yǎng)分，因此栽植后要及時(shí)澆灌定根水，通過(guò)澆灌水使幼樹(shù)根系與土壤緊密結(jié)合，根系開(kāi)始萌動(dòng)生長(zhǎng)使幼樹(shù)固定。山莓對(duì)表層土壤含水量的變化非常敏感，經(jīng)常保持表層土壤濕潤(rùn)是十分必要的。此外山莓在整個(gè)生產(chǎn)