端午的鴨蛋 (2)

1、屈子冤魂終古在， 楚鄉(xiāng)遺俗至今留。,端午的鴨蛋,汪曾祺,（19201997），江蘇高郵人，作家，資深文化界名人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大，師從沈從文，曾長期任職北京京劇院編劇。 代表作有: 小說：受戒大淖no記事 散文集：蒲橋集等。,汪曾祺,詞語積累,yn,mi,xin,j,hung,s,nng,cng,chn,感知課文 理結(jié)構(gòu),1、文章題目為端午的鴨蛋，文章從哪里開始寫的？,2、這樣寫是否脫離了題目？,（明確：端午的習(xí)俗中介紹了鴨 蛋，這樣寫水到渠成）,1.整體感知課文內(nèi)容：,根據(jù)內(nèi)容，你覺得課文寫了哪幾方面內(nèi)容？請概括出來。,端午風(fēng)俗 （1）,家鄉(xiāng)鴨蛋 （2、3）,端午鴨蛋 （4、5、6）,品讀

2、文章第一段,文章中介紹了哪些端午節(jié)的習(xí)俗？,走進課文 道習(xí)俗,系百索子 做香角子 貼五毒 貼符 喝雄黃酒 放黃煙子 吃“十二紅”,俗,（閑適自由）,瀏覽端午習(xí)俗圖,品讀文章第二、三段,走進課文 說鴨蛋,2、作者為什么對家鄉(xiāng)的咸鴨蛋久久不能忘記？,1、作者從哪幾個方面來寫家鄉(xiāng)的鴨蛋？,家鄉(xiāng)的鴨蛋,名聲,特色,人們的贊賞,自己的感受,袁枚的食單,質(zhì)細而油多,蛋黃通紅,佳,熱愛自豪,品讀文章第四至六段,這一部分圍繞端午節(jié)的鴨蛋習(xí)俗寫了幾件事情？,打絡(luò)子 挑鴨蛋 裝鴨蛋 掛絡(luò)子 吃鴨蛋 玩蛋殼,走進課文 品鴨蛋,（詳）,（詳）,（詳）,趣,（懷念熱愛),囊螢映雪的故事（聯(lián)想）,為高郵鴨蛋設(shè)計一句廣告詞

3、或者一則有創(chuàng)意的廣告。,話佳節(jié),除了端午節(jié)外,你還知道哪些我們自己的傳統(tǒng)節(jié)日？,春節(jié),元宵節(jié),清明,端午節(jié),七夕節(jié),中秋節(jié),重陽節(jié),你知道這些風(fēng)俗嗎,中國的傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié) 元宵節(jié) 清明 端午 七夕 中秋 重陽 冬至 臘八,保護中國節(jié)， 保護中國文化！,韓國申報端午節(jié)為文化遺產(chǎn) 2004-5-10 1:29:48 月日，人民日報發(fā)表了一篇題為“不要冷落了自己的傳統(tǒng)節(jié)日”的報道，說東北一大學(xué)教授給文化部副部長周和平發(fā)來急件，稱亞洲某國準備向聯(lián)合國教科文組織申報端午節(jié)為本國文化遺產(chǎn)“人類口頭和非物質(zhì)遺產(chǎn)代表作”。一時間，該報道引起了我國輿論的很大反響。另據(jù)光明日報近日發(fā)表的一篇文章透露，“某國”是韓

4、國。年，韓國江陵市“端午祭”被批準為國家級第號“重要無形文化遺產(chǎn)”予以保護，每年吸引國內(nèi)外百萬人次參與和觀光，目前韓國文化部門正準備把江陵端午節(jié)列入遺產(chǎn)申報名錄。 據(jù)新聞晚報,汪曾祺先生是一位非常講究語言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語言上的追求：平淡而有味，用適當(dāng)?shù)姆窖员憩F(xiàn)作品的地方特色，有淡淡的幽默。汪曾祺的語言，熔書面語與口語于一爐，將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起，在平實、自然之中又時時流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力。,賞析本文的語言,、找出課文中你認為寫得好的語句。（邊品味邊和同桌交流體會） 、有感情地朗讀自己喜愛的語句，并說說理由。,1、平淡質(zhì)樸而有味,2、熔方

5、言、口語、書面語、古漢語于一爐，典雅雍容,3、淡淡的幽默,1、端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個，鴨蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。,2、高郵咸蛋的特點是質(zhì)細而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。 作者運用了古漢語，使文章顯得典雅，同時作者寫出了了高郵咸鴨蛋與眾不同的特點，讓人一讀，就忍不住想飛到高郵去品嘗這人間美味。,3、 “平常食用，一般都是敲破空頭用筷子挖著吃。筷子頭一扎下去，吱紅油就冒出來了。”作者寫了鴨蛋的吃法，尤其是一個“吱”字，形象地寫出了吃鴨蛋的動感和快感。,4、高郵咸蛋的特點是質(zhì)細而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。 作者運用了古漢語，使文章顯得典雅，同時作者寫出了了高郵咸鴨蛋與眾不同的特點，讓人一讀，就忍不住想飛到高郵去品嘗這人間美味。,一杯茶,一枚書簽,一片楓葉,一本書