酒店表格大全

1、目錄訂房表 / 1日入住賓客名單統(tǒng)計表/ 2賓客住宿登記表/ 3賓客換房要求登記表/ 4賓客離店登記表/ 5賓客退房登記表/ 6委托代辦服務(wù)表/ 7收銀服務(wù)管理表單/ 8房間鑰匙跟蹤表/ 9餐飲部衛(wèi)生檢查表/ 10廚房交接班管理表/ 11餐飲現(xiàn)場點單表/ 12餐廳每日經(jīng)營臺賬表/ 13宴會接待通知表單/ 14宴會日經(jīng)營登記表/ 15賓客酒水領(lǐng)取表單/ 16送餐預(yù)訂登記表/ 17公關(guān)效果評估表/ 18市場營銷預(yù)算表/ 19商務(wù)客戶意見登記表/ 20客房用品配備表/ 21客人遺留物品登記表/ 23客人借用物品記錄表/ 24來訪人員登記表/ 25設(shè)備維修記錄表/ 26人員需求登記表/ 27人員面試登

2、記表/ 28月度考核評比表/ 29員工培訓(xùn)考核表/ 30晉升管理審批表/ 31日用品采購登記表/ 32日用品采購審批表/ 33食品采購登記表/ 34食品采購審批表/ 35食品供應(yīng)商調(diào)查表/ 36采購人員績效考核表/ 37物品盤點表/ 38內(nèi)部繳款單/ 39- 1 - / 65前臺收銀登記表/ 40財務(wù)部營業(yè)日報表/ 41財務(wù)支付管理表/ 42采購用款申請表/ 43工資發(fā)放記錄表/ 44衛(wèi)生清潔日報表/ 45保潔員值班表/ 46公共衛(wèi)生區(qū)域地毯洗滌統(tǒng)計表/ 47公共區(qū)域衛(wèi)生檢查記錄表/ 48公共區(qū)域清潔班工作交接表/ 49客衣登記表 / 50設(shè)備維修登記表/ 51設(shè)備保養(yǎng)登記表/ 52設(shè)備設(shè)施報

3、廢審批表/ 53設(shè)備設(shè)施報廢登記表/ 54工程維修預(yù)算表/ 55工程維修驗收表/ 56娛樂中心營業(yè)計劃表/ 57娛樂中心服務(wù)價格表/ 58娛樂中心利潤統(tǒng)計表/ 59健身中心營業(yè)計劃表/ 60健身中心設(shè)備申購表/ 61娛樂中心服務(wù)監(jiān)督表/ 62健身中心服務(wù)監(jiān)督表/ 63- 2 - / 65.訂房表預(yù)訂團(tuán)體名稱電話聯(lián)系人其他聯(lián)系方式住客姓名房型入住日期退房日期現(xiàn)結(jié)掛賬入住房間經(jīng)理簽字- 3 - / 65.日入住賓客名單統(tǒng)計表入住時間入住賓客- 4 - / 65.賓客住宿登記表姓名性別出生日期民族證件種類證件號碼抵達(dá)日期離店日期接待單位付款方式- 5 - / 65.賓客換房要求登記表賓客姓名換房時間

4、被換房房號換房房號經(jīng)手人行李員換房原因- 6 - / 65.賓客離店登記表房號入住時間離店時間- 7 - / 65.賓客退房登記表房號總機(jī)客房備注- 8 - / 65.委托代辦服務(wù)表姓名房號日期聯(lián)系方式委托事宜：備注：經(jīng)辦人簽字：- 9 - / 65.收銀服務(wù)管理表單單據(jù)編號房號押金金額實際金額退還金額開房退房餐廳會議棋牌其他- 10 - / 65.房間鑰匙跟蹤表日期房號賓客姓名取鑰匙時間經(jīng)辦人離店日期交鑰匙時間經(jīng)辦人備注- 11 - / 65.餐飲部衛(wèi)生檢查表檢查項目衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)完成效果區(qū)域負(fù)責(zé)人質(zhì)檢人- 12 - / 65.廚房交接班管理表交班內(nèi)容交接班記錄值班記錄交班人：值班人：廚師長簽字：

5、- 13 - / 65.餐飲現(xiàn)場點單表服務(wù)員人數(shù)臺號日期時間涼菜熱菜面點和湯- 14 - / 65.餐廳每日經(jīng)營臺賬表日期收入支出盈利- 15 - / 65.宴會接待通知表單主辦單位舉辦時間舉辦地點形式人數(shù)出席領(lǐng)導(dǎo)項目內(nèi)容負(fù)責(zé)部門- 16 - / 65.宴會日經(jīng)營登記表中午晚上餐廳名稱時間人數(shù)標(biāo)準(zhǔn)備注時間人數(shù)標(biāo)準(zhǔn)備注- 17 - / 65.賓客酒水領(lǐng)取表單序號品名領(lǐng)取數(shù)領(lǐng)取時間領(lǐng)取人備注- 18 - / 65.送餐預(yù)訂登記表時間房間號人數(shù)所有菜品送餐員收餐員備注- 19 - / 65.公關(guān)效果評估表公關(guān)計劃審批表編號公關(guān)經(jīng)濟(jì)效果分析：決策分析部主管簽字：公關(guān)社會效果分析：商務(wù)審核部主管簽字：整

6、體效果評估：營銷總監(jiān)簽字：總經(jīng)理意見總經(jīng)理簽字：備注：- 20 - / 65.市場營銷預(yù)算表產(chǎn)品名稱合作單位日期市場推廣執(zhí)行人市場推廣負(fù)責(zé)人項目負(fù)責(zé)人領(lǐng)導(dǎo)簽字- 21 - / 65.商務(wù)客戶意見登記表序號日期反饋問題原因解決措施解決結(jié)果備注- 22 - / 65.客房用品配備表項目庫存總計合計空調(diào)機(jī)空調(diào)遙控器電視機(jī)電視遙控器飲水機(jī)電話機(jī)床頭燈書寫臺燈服務(wù)指南網(wǎng)線便箋夾白托盤發(fā)/ 浴液盒浴室防滑墊房間地墊圓杯方杯床頭柜寫字臺飲水機(jī)架行李架書寫椅畫框雙人沙發(fā)單人沙發(fā)- 23 - / 65.方茶幾長茶幾單人床屜雙人床屜單人床墊雙人床墊單人床頭板雙人床頭板單人薄被雙人薄被單人厚被雙人厚被薄枕芯厚枕芯紗

7、簾遮光簾浴簾雙人被罩單人被罩雙人床單單人床單浴巾中巾地巾枕袋板車工作車- 24 - / 65.客人遺留物品登記表處理遺失處理序號日期時間房號房客姓名房客地址物品數(shù)量經(jīng)辦人備注經(jīng)過結(jié)果- 25 - / 65.客人借用物品記錄表日期借用物品借用人歸還日期歸還人備注- 26 - / 65.來訪人員登記表日期來訪人姓名聯(lián)系電話接待部門接待原因備注- 27 - / 65.設(shè)備維修記錄表設(shè)備名稱硬件序列號設(shè)備型號用途申報故障現(xiàn)象：故障方法和結(jié)果：是否屬于正常維修范圍維修時間維修人簽字客戶簽字- 28 - / 65.人員需求登記表酒店名稱職工數(shù)量酒店地址人事主管酒店簡介：聯(lián)系電話聯(lián)系人崗位專業(yè)要求人數(shù)年齡學(xué)

8、歷其他要求人才需求工資待遇食宿安排待遇安排其他待遇備注：- 29 - / 65.人員面試登記表應(yīng)聘部門應(yīng)聘崗位應(yīng)聘時間崗位的招錄條件崗位職責(zé)姓名性別年齡出生日期身高血型民族戶口性質(zhì)政治面貌婚姻狀況檔案所在地聯(lián)系方式戶口地址現(xiàn)居住地起止時間學(xué)校名稱專業(yè)學(xué)歷教育經(jīng)歷起止時間公司名稱職務(wù)證明人工作經(jīng)歷自我評價獲得證書以及專長期望月薪到崗日期- 30 - / 65.月度考核評比表部門擬定晉升職務(wù)員工基本情況表姓名性別年齡進(jìn)酒店時間學(xué)歷專業(yè)專業(yè)技術(shù)職稱外語語種級別現(xiàn)職務(wù)任職時間個人意愿評估情況項目分值項目分值工作任務(wù)完成情況工作策劃能力任務(wù)完成質(zhì)量組織能力工作自覺性環(huán)境適應(yīng)能力日常工作態(tài)度創(chuàng)新能力崗位專

9、業(yè)知識獨立工作能力工作經(jīng)驗責(zé)任感突發(fā)事件處理能力自信心人員管理能力人際關(guān)系指揮下屬能力溝通技巧決策能力人品分值小計分值小計總評分部門考核意見：人力資源培訓(xùn)部意見：總經(jīng)理意見：現(xiàn)任職務(wù)名稱任職時間任職期限備注- 31 - / 65.員工培訓(xùn)考核表序號姓名培訓(xùn)內(nèi)容考核方式考核項目考核時間考核結(jié)果評定人采取措施備注- 32 - / 65.晉升管理審批表姓名性別入職時間部門原從事工作晉升職務(wù)見習(xí)期晉升理由陳述：部門經(jīng)理審核：分管副總批準(zhǔn)：績效專員考核評估：人力資源部意見：- 33 - / 65.日用品采購登記表時間采購物品數(shù)量金額采購地點經(jīng)辦人- 34 - / 65.日用品采購審批表物品名數(shù)量單價合計

10、- 35 - / 65.食品采購登記表時間采購食物數(shù)量金額采購地點經(jīng)辦人- 36 - / 65.食品采購審批表糧油品菜品品名數(shù)量單價合計品名數(shù)量單價- 37 - / 65.食品供應(yīng)商調(diào)查表公司名稱法人代表經(jīng)濟(jì)性質(zhì)成立時間總經(jīng)理技術(shù)負(fù)責(zé)人職稱職務(wù)營業(yè)執(zhí)照號注冊資金詳細(xì)地址聯(lián)系電話郵編公司網(wǎng)址電子郵箱公司簡介：產(chǎn)品情況：- 38 - / 65.采購人員績效考核表序號考核內(nèi)容1 工作態(tài)度2工作能力3 工作業(yè)績被評估者姓名考核日期考核項比重考核要點工作責(zé)任感工作主動性考勤狀況專業(yè)知識水平語言表達(dá)能力綜合分析能力談判能力采購計劃完成率采購物資合格率合同技術(shù)性規(guī)定采購成本控制考核期內(nèi)完成的采購工作量錯誤采

11、購次數(shù)供應(yīng)商尋源與管理質(zhì)量異議的處理所在崗位填表日期- 39 - / 65.物品盤點表規(guī)格移交移交盤點編號資產(chǎn)名稱單位數(shù)量單價備注型號日期數(shù)量- 40 - / 65.內(nèi)部繳款單項目摘要應(yīng)繳實繳現(xiàn)金支票合計長款金額短款- 41 - / 65.前臺收銀登記表名稱單據(jù)編號房號押金實收金額開房退房餐廳棋牌會議其他- 42 - / 65.財務(wù)部營業(yè)日報表日期散客團(tuán)隊客房收入長住小酒吧早餐中餐餐飲收入晚餐酒水商品收入物品賠償商務(wù)中心前廳收入午餐晚餐酒水- 43 - / 65.財務(wù)支付管理表項目本期金額上期金額營業(yè)成本營業(yè)稅金及附加銷售費用管理費用財務(wù)費用資產(chǎn)減值損失公允價值變動收益投資收益營業(yè)外收入- 4

12、4 - / 65.采購用款申請表項目單位數(shù)量單價幣種金額合計用途說明主管部門經(jīng)理簽名采購部或工程部會簽財務(wù)會計部經(jīng)理意見財務(wù)部經(jīng)理意見總經(jīng)理意見經(jīng)辦人時間- 45 - / 65.工資發(fā)放記錄表工資數(shù)目發(fā)放人簽字領(lǐng)取人簽字日期備注- 46 - / 65.衛(wèi)生清潔日報表房間號房態(tài)選房時間洗發(fā)露沐浴露香皂浴帽梳子牙刷紙巾封條紅茶綠茶洗衣袋拖鞋床單被套枕套面巾浴巾方巾地毯- 47 - / 65.保潔員值班表姓名日期- 48 - / 65.公共衛(wèi)生區(qū)域地毯洗滌統(tǒng)計表日期清洗部門清洗時間地毯數(shù)量地毯清洗數(shù)量所用工時備注- 49 - / 65.公共區(qū)域衛(wèi)生檢查記錄表檢查人班次日期區(qū)域檢查時間檢查內(nèi)容檢查結(jié)果

13、大堂公共洗手間走廊庭院- 50 - / 65.公共區(qū)域清潔班工作交接表日期班次當(dāng)班人交接內(nèi)容清潔設(shè)備狀態(tài)設(shè)備維修重大團(tuán)隊或宴會通知工作質(zhì)量工作計劃完成情況經(jīng)理或主管特別安排事項- 51 - / 65.客衣登記表數(shù)量收回客衣送入房間日期客人注意收取房號與種送洗人日期日期客人簽名時間姓名事項人服務(wù)員服務(wù)員類時間時間- 52 - / 65.設(shè)備維修登記表維修時間維修地點故障情況檢查維修情況維修效果維修人備注- 53 - / 65.設(shè)備保養(yǎng)登記表設(shè)備名稱設(shè)備編號型號序號日期保養(yǎng)內(nèi)容保養(yǎng)單位保養(yǎng)確認(rèn)- 54 - / 65.設(shè)備設(shè)施報廢審批表報廢設(shè)備名稱設(shè)備編號設(shè)備型號申請部門申請人申請時間報廢原因：批準(zhǔn)意見系統(tǒng)總監(jiān)總經(jīng)理- 55 - / 65.設(shè)備設(shè)施報廢登記表序號設(shè)備名稱型號規(guī)格購置日期存放地點責(zé)任人設(shè)備狀態(tài)備注- 56 - / 65.工程維修預(yù)算表序號項目名稱單位工程量單價合價- 57 - / 65.工程維修驗收表工程設(shè)備名稱設(shè)備編號申請維修時間要求完成時間申請部門實際完成時間維修項目故障原因維修方式驗收項目工程部確認(rèn)- 58 - / 65.娛樂中心營業(yè)計劃表序號計劃名稱計劃值借鑒項目績效數(shù)據(jù)職能部門- 59 - / 65.娛樂中心服務(wù)價格表服務(wù)項目價格游泳池桑拿浴保齡球桌球室舞廳美容美發(fā)游戲廳- 60 - / 6