營銷認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)報(bào)告

1、青島理工大學(xué)琴島學(xué)院實(shí) 習(xí) 報(bào) 告實(shí)習(xí)名稱：營銷認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)系 部：經(jīng)貿(mào)系專業(yè)班級(jí)：市場營銷15級(jí)學(xué) 號(hào)：20150551030學(xué) 生：孟令娜指導(dǎo)教師：劉曉明青島理工大學(xué)琴島學(xué)院教務(wù)處 2016年 6月 27日學(xué) 生孟令娜指導(dǎo)教師劉曉明實(shí)習(xí)名稱營銷認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)實(shí)習(xí)時(shí)間2016.6.20-2016.7.3實(shí)習(xí)地點(diǎn)校外+校內(nèi)實(shí)習(xí)目的 營銷認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)是市場營銷專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的重要組成部分，是從專業(yè)基礎(chǔ)課逐步邁向?qū)I(yè)課的一個(gè)必要教育環(huán)節(jié)。該實(shí)習(xí)以“豐富學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)”為出發(fā)點(diǎn)，通過參觀企業(yè)，使學(xué)生了解企業(yè)的具體運(yùn)行環(huán)境，學(xué)習(xí)企業(yè)的業(yè)務(wù)流程，將自己日常所學(xué)的理論知識(shí)通過參觀實(shí)習(xí)，對(duì)企業(yè)的營銷管理現(xiàn)狀有一個(gè)初步的

2、認(rèn)識(shí)。同時(shí)，通過本次營銷認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的組織觀念、營銷思維、效益觀念，為學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)和理解市場營銷的專業(yè)知識(shí)與理論奠定基礎(chǔ)，做到理論與實(shí)踐相結(jié)合。實(shí)習(xí)內(nèi)容（包括實(shí)習(xí)過程、主要收獲、存在問題、解決措施、建議，不少于2000字）宋體小四號(hào)字體，行間距1.5倍，單面打印，不要用拉桿夾。2016年6月21日，和經(jīng)貿(mào)系15級(jí)全體經(jīng)貿(mào)市場營銷本科的同學(xué)一起在八教樓下集合，去即墨老酒廠進(jìn)行營銷認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)實(shí)踐部分。即墨老酒博物館分為七大展區(qū)，并包含地下酒窖、即墨老酒坊、品酒齋等景點(diǎn)，集旅游參觀、工藝展示、現(xiàn)場體驗(yàn)、教育、購物于一體，以即墨老酒四千多年歷史為主線，通過大量文物、實(shí)物、照片、名家墨寶等，真實(shí)再

3、現(xiàn)即墨老酒傳承四千多年的歷史文化、品牌文化、產(chǎn)品文化以及即墨老酒非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)釀造工藝流程以及古代飲酒文化。我們的參觀主要分為三部分。一，對(duì)即墨老酒廠的博物館進(jìn)行了參觀。主要珍藏有各個(gè)年代的盛酒器具，古代制酒工藝的木質(zhì)雕像，還有即墨老酒在各種品鑒會(huì)上獲得的證書，和美譽(yù)，即墨老酒的營養(yǎng)成分，即墨老酒八大健康理由，即墨老酒治療冠心病的成果以及即墨老酒對(duì)綠色健康的一種理念的推行。二，對(duì)即墨老酒廠的地下酒窖進(jìn)行了參觀。初入酒窖的時(shí)候便可以聞到一股發(fā)霉發(fā)酵的味道，酒窖溫度恒溫偏低，利于保存酒窖里珍藏的一部分年代較久的藏酒。身邊制作即墨老酒原漿酒的師傅們正在辛苦的工作著，親眼看到了大黃米變成酒的制作過

4、程，也看到了古老的制酒工具，看到了真正原漿酒做出來的不容易。即墨老酒有一個(gè)特點(diǎn)就是越存越香，年代越久品質(zhì)也越好。三，實(shí)踐的最后，工作人員帶我們到會(huì)客大廳觀看了央視國際頻道所拍的關(guān)于即墨老酒的紀(jì)錄片，從中我們更加細(xì)致的了解到了即墨老酒所用的的材料以及制作過程，也了解了很多關(guān)于黃酒的歷史故事，從中即墨老酒悠久的歷史可見一斑！在這次實(shí)習(xí)中，讓我感受最深的還是由大黃米變成黃酒的制作過程，看似簡單卻又繁瑣的步驟，那種在潮濕的空氣中發(fā)霉了的發(fā)酸發(fā)臭的味道。仿佛看到了古時(shí)候剛開始發(fā)明酒的時(shí)候，他們又是在哪個(gè)偶然的機(jī)會(huì)下開始想要制酒，又在制酒過程中重復(fù)的嘗試了多少次，才終于制出了清亮透明，深棕紅色，酒香濃郁，

5、口味醇厚，微苦而余香不絕的即墨老酒。深切的覺得即墨老酒擔(dān)得起老這個(gè)字。即墨老酒公司組建以來，始終遵循“引領(lǐng)時(shí)尚新概念，倡導(dǎo)健康新生活”的經(jīng)營宗旨，老酒本身還含鈣、鎂等無機(jī)鹽及鋅、銅、鍶、錳等16種微量元素，被營養(yǎng)學(xué)家稱為“液體蛋糕”、“營養(yǎng)酒王”。即墨老酒有著良好的保健功效，適量常飲可以改善人體微循環(huán)，舒筋活血，健脾和胃，抗衰益壽，烏發(fā)美容，實(shí)為滋補(bǔ)健身之佳釀，對(duì)關(guān)節(jié)炎、腰腿疼及婦科病均有較好的防治作用，歷來被中醫(yī)用作“藥酒”。然而，我認(rèn)為即墨老酒的宣傳力度還不夠。有很多喝酒的人都不知道即墨老酒，有很多養(yǎng)生的人也不知道即墨老酒。雖然即墨老酒有自己的注冊(cè)商標(biāo)，但是還沒有把它推廣到極致，并且，即墨

6、老酒已經(jīng)被列入文化遺產(chǎn)，這都是對(duì)即墨老酒宣傳的有利條件。我認(rèn)為即墨老酒有很大一個(gè)弊端就是沒有分店，即便在山東即墨老酒廠旁邊有一個(gè)即墨老酒的專賣店，可是這只是針對(duì)了即墨地區(qū)甚至山東地區(qū)的很少的一部分人。我認(rèn)為即墨老酒廠可以通過慈善事業(yè)提升自己的知名度，可以先在網(wǎng)上大力宣傳即墨老酒，然后在全國各地搞一個(gè)線下活動(dòng)，比如通過關(guān)注即墨老酒的微信公眾號(hào)就可以享受一分錢體驗(yàn)一杯熱的即墨老酒，一個(gè)老人一杯酒的活動(dòng)，讓大家知道即墨老酒，讓大家了解到即墨老酒的營養(yǎng)成分以及即墨老酒的養(yǎng)生之道，也可以在每家實(shí)體店里弄一個(gè)微型釀酒工藝，讓顧客真切的了解即墨老酒的制酒過程，讓他們認(rèn)識(shí)到即墨老酒真的是一個(gè)綠色無公害的養(yǎng)生之

7、酒，讓即墨老酒廠的品牌文化即傳承文化，倡導(dǎo)健康。傳承中華優(yōu)秀文化，創(chuàng)造黃酒事業(yè)輝煌。全球信賴，為國爭光深入人心，還可以通過贊助運(yùn)動(dòng)事業(yè)，如果有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的話，可以給奧運(yùn)會(huì)做贊助。另外，既然即墨老酒作為一種文化遺產(chǎn)，我們還可以在電視上插播廣告，通過一個(gè)故事情節(jié)來宣傳即墨老酒，比如故事核心可以鎖定父愛，通過古代和現(xiàn)代兩方面來講述這個(gè)故事，古代部分可以講述即墨老酒的起源，一個(gè)年輕人的父親得了重病，多年求醫(yī)無果，小伙子多年自己研究醫(yī)術(shù)，嘗試過很多種藥方，最終發(fā)現(xiàn)父親喝一種由嶗山麥飯石水，純天然黍米和陳伏麥曲發(fā)酵釀出的一種液體病情在慢慢的好轉(zhuǎn)，經(jīng)過多年歷史的演變以及工藝的成熟，一點(diǎn)點(diǎn)的演變成了如今即墨老酒

8、。現(xiàn)代部分可以是兒子多年以來忙于事業(yè)，事業(yè)做的很成功，每次回家看望父親，都會(huì)給父親帶一壇即墨老酒，細(xì)致的給父親熱好黃酒，和父親待一個(gè)下午，陪他下棋，陪他聊天，重點(diǎn)體現(xiàn)一種濃濃的父子情以及即墨老酒的健康綠色無公害有利于身體健康的這么一個(gè)廣告。讓顧客在買酒的時(shí)候就能想起父親，就想回家看看，就能感恩父親多年的養(yǎng)育之恩，就能體驗(yàn)一種父愛如山的感受?？梢宰尲茨暇瞥蔀榻】蹬c愛的一個(gè)標(biāo)志，大愛如父，大愛天下。最后，有了以上宣傳，打開知名度的同時(shí)，即墨老酒酒可以著手在全國開即墨老酒的分店了，并且分店數(shù)量不宜開的太多，開的太多會(huì)顯得不珍貴，要適量。短暫的實(shí)習(xí)雖然結(jié)束了，但是通過這次參觀老酒廠帶給我很多思考，有關(guān)于即墨老酒的