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文檔簡介

1、工業(yè)工程學習指導 (一)選擇題 1工業(yè)工程是一門( )。 A專業(yè)工程學科 B管理學科C跨學科的邊緣學科 D企業(yè)管理 解C 2工業(yè)工程的功能具體表現為( )等四個方面。 A預測、設計、改善和設置B把人員、物料、設備和能源組成集成系統(tǒng)C.規(guī)劃、設計、評價和創(chuàng)新D降低成本、減少消耗、提高效率、保證安全 解C 3泰勒是科學管理的創(chuàng)始人,他創(chuàng)立了( )。通過改進操作方法,科學地制定勞動定額;采用標準化,極大地提高了效率、降低了成本。 A時間研究B動作研究C甘特圖 D工序圖 解A 4吉爾布雷斯夫人的主要貢獻是創(chuàng)造了( )。 A時間研究B動作研究C甘特圖 D統(tǒng)計質量控制 解B 5經濟學上,用( )來衡量生產

2、系統(tǒng)的轉換功能,表示生產要素的使用效率。 A效率B經濟效果C效益D生產率 解D (二)填空題 1一般認為,生產就是制造產品(即有形物的生產),但是廣義的生產還包括 (即無形生產,諸如運輸、銷售、郵電、通信等)。 解 提供服務 2生產就是一種轉換功能,是一個將生產要素 、 (加工與服務活動),而得到產出物的系統(tǒng)過程。所以,可以把它簡化為一個 系統(tǒng)。 解 經過投入 轉換 投入-產出 3經濟學上,用 來衡量生產系統(tǒng)的轉換功能,表示生產要素的使用效率。 解 生產率 4工業(yè)工程是工業(yè)化生產的產物,一般認為是20世紀初起源于 ,并且是從 等人創(chuàng)立的 發(fā)展起來的。 解 美國 泰勒 科學管理 5泰勒是一位工程

3、師和 專家,是“科學管理”的創(chuàng)始人。他提出了一系列科學管理原理和方法,主要著作有計件工資(1895年),工場管理(1903年),以及 (1911年),這是系統(tǒng)闡述他的研究成果和科學管理思想的代表作,對現代管理發(fā)展作出了重大貢獻,并被公認為是 的開端。 解 效率 科學管理原理 工業(yè)工程 6 是和泰勒差不多同一時期的另一位工業(yè)工程奠基人,他也是一名工程師,其夫人是心理學家。他們的主要貢獻是創(chuàng)造了與時間研究密切相關的 。 解 吉爾布雷斯 動作研究 7.工業(yè)工程形成和發(fā)展的演變過程,實際上就是各種 和 的知識、原理和方法產生與應用的歷史。 解 提高效率 降低成本 8.工業(yè)工程正是由于不斷吸收現代科技成

4、就,尤其是 、 、 及相關的學科知識,有了理論基礎和科學手段,才得以由經驗為主發(fā)展到以定量分析為主;以研究生產局部或小系統(tǒng)的改善,到研究大系統(tǒng)的整體 和 的提高,而成為一門獨立的學科。 解 計算機科學 運籌學 系統(tǒng)工程 優(yōu)化 生產率 9美國工業(yè)工程師學會(AIIE)于1955年正式提出,后經修訂的定義,其表述為:“工業(yè)工程是對、和所組成的集成系統(tǒng)進行設計、改善和設置的一門學科,它綜合運用、和方面的專門知識和技術,以及工程分析和設計的原理與方法,對該系統(tǒng)所取得的成果進行確定、預測和評價。” 解 人員 物料 設備 能源 信息 數學 物理學 社會科學 10.工業(yè)工程的目標就是使生產系統(tǒng)投人的 得到有

5、效利用,降低 ,保證 和 ,提高 ,獲得最佳效益。 解 要素 成本 質量 安全 生產率 (三)簡答題 1現代IE發(fā)展的主要特征是什么? 答 現代IE發(fā)展的主要特征是:研究對象和應用范圍擴大到系統(tǒng)整體。采用計算機技術、管理信息系統(tǒng)(MIS)和網絡通信技術為支撐條件。重點轉向集成(或綜合)生產。突出研究生產率和質量的改善。探索有關新理論,發(fā)展新方法等。 21989年美國工業(yè)工程師學會提出的IE定義中,對現代IE職業(yè)目標和所用的知識表述如何? 答 IE職業(yè)將把產品和服務在整個生命周期中的獲利性、效果、效率、適應性、響應性、質量以及不斷改善作為其目標。為達到這一目標,要應用人文和社會科學(包括經濟學)

6、、計算機科學、基礎科學、管理科學、高度發(fā)達的通信技術,以及物理、行為科學、數學、統(tǒng)計學、組織學和倫理概念等方面的知識。 3IE與其他專業(yè)工程學科有何不同,其主要特點是什么? 答IE不同于其他專業(yè)工程學科,它是技術與管理相結合的邊緣學科。反映IE本質的主要特點可概括為: 核心是降低成本、提高質量和生產率; 是綜合性的應用技術,強調整體性; 注重研究人的因素,以人為中心; 重點面向微觀管理; 強調系統(tǒng)整體優(yōu)化。 4試說明IE與管理的主要區(qū)別。 答 IE與管理的主要區(qū)別在于:IE的任務是研究管理方法和手段,為各級管理提供方法和咨詢,所從事的是生產系統(tǒng)的研究、分析、設計和改進等工程活動;而管理則是偏重

7、于對各部門(也包括1E部門)及整個企業(yè)活動的決策和指揮,實施組織、控制和監(jiān)督等行政職能。 工業(yè)工程的應用 1工業(yè)工程的常用技術 (1)應了解和掌握IE應用范圍十分廣泛的特點。制造業(yè)、金融業(yè)、服務業(yè)的各種生產經營組織和政府部門、軍事后勤都是IE適用的領域。通過學習教材中引用的美國工業(yè)工程手冊的資料,了解工業(yè)工程最常用的技術和知識。 (2)IE起源于制造業(yè),應用于制造業(yè)的IE是基本的、常用的IE知識和技術,具有普遍適用于其他領域的代表性。必須掌握制造業(yè)中工業(yè)工程常用技術的內容和作用,為學習和應用打下基礎。 2工業(yè)工程技術人員 (1)要明確工業(yè)工程技術人員的職責。工業(yè)工程是一種技術職業(yè),從事這種專業(yè)

8、的人員擔負著為實現IE目標而工作的職責,具體實施規(guī)劃、設計、評價、創(chuàng)新等IE基本功能。 三、典型例題 (一)選擇題 1工業(yè)工程首先在( )中產生和應用。 A生產車間 B制造業(yè) C軍事后勤 D服務業(yè) 解 B 2從IE發(fā)展歷程和國外應用經驗來看,( )是發(fā)展的起點,也是現代IE的基礎和組成部分。 A傳統(tǒng)IE或基礎IE B系統(tǒng)工程和運籌學 C價值工程或價值分析 D工程經濟或技術經濟 解 A 3工業(yè)工程師的作用就是把人員、機器、資源和信息等聯系在一起,以求得有效的運行。他們主要從事( ),要處理人與物、技術與管理、局部與整體的關系。 A工作研究 B設施規(guī)劃 C生產系統(tǒng)的設計和改善(即再設計) D工程經

9、濟分析 解 C 4為增強競爭實力,保證企業(yè)的生存和發(fā)展,根據IE原理,從全局對企業(yè)進行( )是一項重要的IE活動。 A系統(tǒng)分析和綜合診斷 B方法研究 C工廠布置 D作業(yè)測定 解 A (二)填空題 1第二次世界大戰(zhàn)以后,隨著IE逐漸發(fā)展成一門學科,其應用領域擴大到制造業(yè)以外的其他領域,尤其是服務業(yè),如、 以及 (主要是行業(yè)管理與規(guī)劃)等。 解 建筑業(yè) 交通運輸 農場管理 航空 銀行 醫(yī)院 超級市場 軍事后勤 政府部門 2制造業(yè)中的工業(yè)工程常用的知識和技術有:、等。 解 工作研究 設施規(guī)劃與設計 生產計劃與控制 工程經濟 價值工程 質量管理與可靠性 人機工程組織行為學 管理信息系統(tǒng) 現代制造系統(tǒng)

10、3工業(yè)工程技術人員幫助上下各級管理人員,在業(yè)務經營的 、 、 、 等方面從事發(fā)明和研究,以期達到 。 解 設想 計劃 實施 控制方法 更有效地利用人力和經濟資源 4工業(yè)工程師必須具備 ;有 的能力;有 精神,不斷探索新的方法去進一步改進工作,改善生產系統(tǒng)的結構和運行機制,求得更佳的整體效益。 解 廣博的知識和技能 很強的綜合應用各種知識和技術 革新 5工業(yè)工程師的作用就是把 、 、 和 等聯系在一起,以求得有效的運行,他們主要從事生產系統(tǒng)的 和 (即 )。 解 人員 機器 資源 信息 集成設計 改善 再設計 6IE技術人員涉及的業(yè)務面很寬,從基本的動作與時間研究到系統(tǒng)的 、 和 等方面為各級經

11、營管理提供 ,充當 ??梢哉f一個企業(yè)的 、 都需要IE人員發(fā)揮作用。 解 規(guī)劃 設計 實施控制 方法 參謀 各方面各層次的業(yè)務 7IE人員需要懂得廣泛的 和 知識。與其他專業(yè)工程技術人員相比,IE人員的知識面 ,但掌握專業(yè)知識的深度則 。 解 技術 管理 更寬 不及專業(yè)工程技術人員 8工業(yè)工程部門在企業(yè)內部是起 作用的,為各級管理者提供 ,為各部門 。在開展上述業(yè)務活動時,與企業(yè)內各部門及外部協作單位密切協作,并對各部門(如設計、制造和供應部門)之間的業(yè)務進行。 解 咨詢服務 方法 參謀和咨詢 協調和綜合 9工業(yè)工程師始終從 出發(fā),起著各部門和專業(yè)之間的 、 、 和 的作用。 解 全局和整體

12、溝通者 綜合者 咨詢者 協調人 10工業(yè)工程的應用效果,具體表現為企業(yè)生產和經營的成果。它表現在許多方面,其中, 和 (包括 、 等)是最主要的衡量指標。 解 生產率 質量 合格品率 優(yōu)質率 (三)簡答題 1與專業(yè)工程技術人員相比,IE技術人員的知識結構有何特點? 答IE技術人員需要懂得廣泛的技術和管理知識。與其他專業(yè)工程技術人員相比,IE技術人員的知識面更寬,但掌握專業(yè)知識的深度則不及專業(yè)工程技術人員。 2試用簡圖表示中小企業(yè)IE的組織結構。 答 如圖21所示。 3大中型公司的矩陣式IE組織有何特點? 答 采用矩陣式組織,IE技術人員都集中為IE部的成員,屬IE部管理。但根據任務或項目的需要

13、,不同專業(yè)的IE技術人員(工廠布置、工作研究、質量保證等專家)被指派到有關工廠或車間、部門去工作,任務完成后回IE部,具有很大的靈活性。 重點是要理解生產率的定義,它是衡量生產組織(系統(tǒng))績效的一項主要指標,所以提高生產率具有重要意義,成為一切組織追求的目標。 4影響生產率的因素 重點是要明確企業(yè)生產率的影響因素。注意理解影響企業(yè)生產率的因素包括企業(yè)外界環(huán)境和企業(yè)內部各種直接因素兩方面,既有國家經濟體制、政策法規(guī)、科技教育等宏觀經濟范疇的因素,也有生產組織系統(tǒng)設計、經營管理、人員素質等微觀范疇的直接因素。 生產率測定的目的是為了對不同時期和不同組織單位的生產率進行比較、評價,制定新的提高生產率

14、的目標。因此,一定要對與評價相關的不同時期、不同單位的生產率采用同樣的度量單位,否則會造成混亂,無法進行比較。 三、典型例題 (一)選擇題 1生產率的定義是( )。 A一切經濟價值的源泉 B產出與投入之比 C衡量生產系統(tǒng)轉換效率 D生產要素(資源)的使用效率 解B 2生產率管理就是( )。 A經營管理 B評價勞動和資金效率的過程 C對一個生產系統(tǒng)的生產率進行規(guī)劃、測定、評價、控制和提高的系統(tǒng)管理過程 D財務和審計 解C 3按測定方式分類,生產率可分為( )。 A靜態(tài)生產率和動態(tài)生產率 B直接勞動生產率和總成本生產率 C勞動生產率,資本生產率,原材料生產率,能源生產率,總成本生產率,外匯生產率

15、D單要素生產率、多要素生產率、全要素生產率 解A 4IE的最高目標是( )。 A提高生產效率 B提高勞動生產率 C降低成本 D提高系統(tǒng)的總生產率 解D (二)填空題 1. 生產率就是與之比。生產率實際上是衡量的使用效率。 解 產出 投入 生產要素 2. 產出與投入比值愈大,即愈高,意味著用資源消耗,能夠生產較多的產品;或者說生產同樣的產品而花費的成本,具有效益。 解 生產率 同樣多的 較少 更高的 3. 工業(yè)工程的目標就是設計和(再設計)生產系統(tǒng),使之運行,取得更好的效果。 解 不斷改善 更有效地 4生產率提高的速度決定的速度。 解 國家經濟發(fā)展 5. 根據工業(yè)工程的觀點,生產率和質量目標是的

16、,而不是的,它們通常是、的。 解 統(tǒng)一 對立 相互促 進同步發(fā)展 6. 和質量一樣是衡量企業(yè)的指標。 解 生產率 經營好壞 7. 生產率管理是一個較大管理過程中的一個子系統(tǒng),其內容包括根據系統(tǒng)的產出量和投入量之間的關系來進行、和。 解 規(guī)劃 組織 指揮 控制 協調 8. 生產率測定就是對某一個研究對象(如企業(yè))的進行度量和計算。 解 生產率9.影響國家和部門生產率的主要因素是、及等方面,它們在某種意義上也是決定其他一切經濟規(guī)模組織(如企業(yè)) 的基礎。 解 人力資源 科技水平 宏觀管理 生產率 (三)簡答題 1何謂單要素生產率? 。 答 單要素生產率是指一種生產過程的實際產出量對某一種給定要素的

17、實際投入量之比,如勞動生產率、資本生產率、材料生產率、能源生產率等各種要素生產率。 2何謂多要素生產率? 答 多要素生產率是指一種生產過程的實際產出量對某幾種要素的實際投入量之比,它表明幾種要素的綜合使用效率。 3試分別寫出靜態(tài)生產率和動態(tài)生產率表達式。 答靜態(tài)生產率: 動態(tài)生產率: 4為什么要測定動態(tài)生產率? 答 因為工業(yè)工程師為了提高生產率,最關心的是將本企業(yè)的生產率與歷史最好水平或與同行業(yè)的最高水平作比較,考察是否有所提高,以便找出差距,明確努力的方向。所以,既需要測定一個時期的靜態(tài)生產率,更重要的是要掌握不同時期生產率的變化,這就需要測定動態(tài)生產率。 5試列舉制造企業(yè)應用工業(yè)工程提高生

18、產率的若干常用方法。 答運用IE對現有生產組織進行系統(tǒng)分析,改進工廠布置。生產技術和設施更新改造,采用現代化制造技術。加強研究,開發(fā)新工藝,建立新流程。開展工作研究,改善作業(yè)和工藝系統(tǒng),減少多余操作和無效工作時間。應用價值分析改進產品設計,減少產品工作量,降低成本。應用現代生產庫存技術(如MRP、MRP),建立均衡和高效的生產系統(tǒng)。在生產系統(tǒng)設計和改造中運用現代物流技術。運用可靠性工程進行系統(tǒng)維護,保證系統(tǒng)運行質量。采用工效學知識和技術改善作業(yè)環(huán)境,創(chuàng)造良好的工作條件。注重進行組織和職務設計,充分發(fā)揮各個環(huán)節(jié)、各種工作的職能,發(fā)揮組織的整體優(yōu)勢;提倡和鼓勵革新創(chuàng)造,激勵人員的奮進精神等。 3工

19、作研究在企業(yè)中的作用 (1)通過對作業(yè)時間的層層分解,指出在產品設計、制造工藝、組織管理和操作者生產等層面上,存在諸多無效和損失時間,這正是工業(yè)工程、工作研究發(fā)揮作用的活動空間。 (2)依靠技術進步,采用現代化的科學技術,是企業(yè)提高勞動生產率的長遠和根本出路。但是,采用工作研究是在不需要或只需要很少投資的情況下,就能起到提高勞動生產率的作用。在對于面臨資金短缺,而勞動力資源相對豐富的發(fā)展中國家更具有意義。因此,依靠技術進步和采用工作研究兩者不能偏廢,而應當是相互補充,相得益彰。 (3)工作研究服務于一定的管理職能。這是將工作研究的應用提高到管理理論高度來認識。管理職能按其性質區(qū)分為一般職能和特

20、殊職能。管理的一般職能是協作勞動引起的,體現了現代化大生產的客觀要求;而管理的特殊職能是由生產關系引起的,反映了管理者的意志和利益。而這兩方面在工作研究的應用中都能得到充分的體現。 4工作研究追求的目標 教材中提出了工作研究追求的目標,包括經濟目標和社會目標。經濟目標主要表現在提高勞動生產率、降低產品成本、縮短生產周期和確保按期交貨等方面。而社會目標主要是追求工作條件和工作環(huán)境的改善,不斷提高工作生活質量。 5工業(yè)工程更強調人的因素 與其他專業(yè)工程技術(如機械工程、電器工程等)相比,工業(yè)工程更強調人的因素,這一點在工作研究中尤其應該受到重視。這是因為工作研究對象是圍繞人的作業(yè)活動展開的,即使研

21、究中涉及物的因素、物的條件,那也都是為人服務的。工作研究中人的因素主要涉及操作者、作業(yè)現場管理者以及工作研究技術人員等。 6工作研究的主要步驟 如何科學合理地開展工作研究?教材闡述了工作研究實施的主要步驟。其中有以下幾點需要再次強調: (1)關于工作研究項目選擇問題。企業(yè)在一段時間內需要改善和改進的問題很多,應先選擇在企業(yè)建設和發(fā)展中最為迫切需要解決的問題。教材中具體列出8個應用場合。顯然,選擇工作研究項目的最基本的原則就是以盡可能少的投入取得最大的效果,以提高工作研究自身的效益和生產效率。 (2)在現場觀察、記錄以及考查分析的步驟中都要用到“5w1H”的提問技術。深刻理解和應用提問技術是本章

22、的難點,又是重點。并且在第五章方法研究中提出的各種分析技術(程序分析、操作分析、動作分析)都要反復應用提問技術。 在觀察和記錄現行方法階段,僅僅將作業(yè)活動過程記錄下來是不夠的,還不足以為后面的分析提供充分的依據。因此,還必須對考察到的現象,尤其是對關鍵活動、關鍵點多問幾個為什么。要從五個方面弄清問題的現狀,即: WHAT做什么?說明工作的內容; WHERE何處做?說明工作的地點、位置; WHEN何時做?說明工作時間和時刻; WHO何人做?說明工作的承擔者; HOW怎么做?說明工作的方法和手段。 在分析考查階段,還要做第二次發(fā)問,即在上述提問的基礎上多加一個為什么(WHY?)。由此前后兩次提問,

23、被簡稱為“5W1H”。 “5W1H”提問技術是經過幾十年實踐總結形成的一種邏輯思考方式。我們可以聯系日常工作和生活中碰到的問題加以思考,以加深對此項技術的認識和理解。對于一名有經驗的工業(yè)工程技術人員,在運用提問技術時,并不像教科書上寫得那樣機械。往往在現場觀察記錄時,已經開始反復思考,改進方案,由此而逐漸形成方案。 (3)理解擬訂改進方案的原則:取消、合并、重排和簡化是本章重點之一。首先要求正確理解這四項原則的含義。在運用這四項原則時有兩點需要注意,一是這四項原則的運用程序,“取消”在先,其次是“合并”與“重排”,最后才是“簡化”。在一個改進方案中往往只需要應用其中一個或幾個原則即可。例如,對

24、某項作業(yè)的改進首先選擇“取消”原則,那么,后面的幾個原則對改進就不再有什么意義了。二是這四項改進原則和前面的五項提問技術存在對應關系,教材為此專門列了一張表,應注意理解。 三、典型例題 (一)單項選擇題 1工作研究的對象應為( )。 A作業(yè)系統(tǒng)B工程系統(tǒng)C社會系統(tǒng)D環(huán)境系統(tǒng) 解A 2對于缺少投資的作業(yè)系統(tǒng)的改進應采用的技術是( )。 A設備更新改造B采用新工藝 C采用新材料D開展工作研究 解D (二)多項選擇題 1作業(yè)系統(tǒng)主要由以下幾方面因素組成( )。 A設備B人員 C方法D能源E材料 解 ABCDE 2生產作業(yè)總時間應由兩部分時間組成,即( )。 A制度工作時間 B工作斑時伺C總工作時間

25、D開工時間 E總的無效損失時間 解CE (三)判斷改正題(對者劃O,錯者劃) 1作業(yè)方法標準化和培訓操作者是工作研究的組成部分。 (O) 2方法研究中采用的提問技術簡稱為“5M1H。 () 改正:方法研究中采用的提問技術簡稱為“5W1H。 (四)填空題 1生產系統(tǒng)是企業(yè)的主體,而管理系統(tǒng)是生產系統(tǒng)進行的支柱。 解 生產經營活動 有效活動 2生產的工作時間是由 、 和 三部分構成的。 解 產品和作業(yè)基本工作量 由于產品設計和規(guī)格原因而增加的工作量 由于制造方法和操作方法不當增加的工作量 (五)問答題 1簡述方法研究在企業(yè)應用的場合。 答 (1)設計和調整全廠和車間平面布置,確定原材料、半成品在工

26、廠或車間內的運輸路線。 (2)改進生產和管理業(yè)務流程,避免或消除不必要及不合理的作業(yè)步驟和管理環(huán)節(jié)。 (3)調整和改進生產組織和勞動組織,提高生產效率,充分利用設備、廠房和人力資源。 (4)改進操作方法,使操作者的作業(yè)活動更為安全、有效,并減輕體力和精力疲勞。 (5)為制定作業(yè)標準時間提供合理的程序和操作方法。 2開展方法研究要具有強烈的問題意識。你認為企業(yè)生產和管理的改進是永無止境的嗎?為什么? 答 回答是肯定的。對企業(yè)生產和管理方面的改進是永無止境的。理由是:一個企業(yè)在一段時間內,在生產和管理方面總是存在影響生產和管理發(fā)展的諸多因素和問題,如生產中的薄弱環(huán)節(jié)、產品質量低下的工藝、,造成成本

27、過高的浪費和損失等。因而,改進是永無止境的。二是用發(fā)展眼光看,一段時間內比較優(yōu)良的環(huán)節(jié),由于企業(yè)內外條件的變化,就可能變得不十分優(yōu)良了,甚至成為矛盾和問題所在。因而,不斷改進對于一個不斷發(fā)展和變化的系統(tǒng)來說是永無止境的。 四、習題與思考題 (一)單項選擇題 1時間研究(秒表測定)是( )首先倡導和應用的。 A吉爾布雷斯 B福特 C泰勒 D法約爾 2構成作業(yè)系統(tǒng)諸因素中最高層次的因素是( )。 A產品設計 B原材料 C工序 D設備和工具 3方法研究的主要目的在于( )。 A改變舊的工作方法 B尋求經濟有效的工作方法 C制定標準時間 D培訓新工人 4由于生產計劃變動,造成設備停工和調整時間的增加應

28、該屬于( )。 A不可避免的時間 B無效時間 C工人原因造成的停工時間 D生產準備時間 5j用以制定作業(yè)標準時間的技術是( )。 A測量技術B觀察技術C作業(yè)測定D統(tǒng)計技術 6在企業(yè)里普遍實行勞動定額制度,要求廣大職工按規(guī)定的標準時間完成作業(yè)量,它體現了管理的職能是( )。 A控制職能 B一般職能 C特殊職能 D激勵職能 7工業(yè)工程與工作研究同其他專業(yè)工程相比更重視的是( )。 A物的因素 B技術因素 C人的因素 D環(huán)境因素 (二)多項選擇題 1在生產中制定和實施標準時間,它體現的管理的雙重職能是( )。 A一般職能 B監(jiān)督職能 C控制職能 D組織職能 E特殊職能 2工作研究追求的經濟目標是(

29、)。 A提高勞動生產率 B改進產品質量 C改進產品設計 D降低產品成本 E縮短生產周期 3工作研究中強調要重視人的因素,主要涉及以下人員( )。 A企業(yè)高層管理者 B現場操作者 C現場管理者 D工作研究技術人員 E企業(yè)中層管理者 4開展工作研究,擬定改進方案主要遵循的原則是( )。 A統(tǒng)一 B取消 C簡化 D協調 E合并與重排 5以下幾項中屬于產品設計和規(guī)格方面原因而引起生產工作量的增加是( )。 A產品設計不當 B產品設計標準化和系列化差 C工藝參數選擇不當 D車間設備布置不合理 E產品質量標準偏高或偏低 6工作研究的內容包括兩個方面,即( )。 A方法研究 B動作研究 C時間研究 D作業(yè)測

30、定 E工藝研究 7開展工作研究,評價和選擇方案時應考慮的因素有( )。 A人的因素 B技術因素 C經濟因素 D環(huán)境因素 E政策因素 (三)判斷改正題(對者劃O,錯者劃) 1作業(yè)系統(tǒng)是為實現預定的功能,達成系統(tǒng)的目標,由許多相互獨立的因素所形成的有機整體。 ( ) 2工作研究是促進勞動生產率提高的根本途徑。 ( ) 3人是作業(yè)系統(tǒng)中最重要最積極的因素,因此人的因素常常是作業(yè)系統(tǒng)能否獲得良好輸出的關鍵。 ( ) 4方法研究中的“方法”,泛指一般工作方法中的方法。 ( ) 5制定標準定額時間(即標準時間)是作業(yè)測定的主要目標。 ( ) 6由于方法研究和作業(yè)測定是工作研究的兩個有機組成部分,因此,它們

31、是不能分開而單獨使用的。 ( ) 7通過作業(yè)測定制定標準時間,它體現了現代化大生產的客觀要求。 ( )8在開展工作研究活動中,操作者扮演的是研究和改進對象,而不應該是其他。 ( ) 9開展工作研究的精髓是“實事求是”,所謂“事實”就是從實際出發(fā),“求是”就是找出解決問題的辦法。 ( ) 10擬定改進方案時,研究者首先應該想到的是“簡化”,因為盡可能簡化是方法研究追求的目標。 ( ) (四)填空題 1工作研究起源于泰勒倡導的和吉爾布雷斯倡導的,并于中期兩者結合并統(tǒng)一在一起。 2工作研究的含義是,通過對 進行觀察、記錄、分析,結合運用 技術,研究科學合理的 ,制定出各項作業(yè)的 ,作為企業(yè)進行 的基

32、礎。 3作業(yè)系統(tǒng)輸入的是,經過轉換機構,最后輸出的是。 4作業(yè)系統(tǒng)構成因素的順序是 、 、 、 和 。 5方法研究與作業(yè)測定的關系十分密切,表現為作業(yè)測定要以方法研究 為前提,而方法研究要用作業(yè)測定 依據。 6方法研究的主要目的在于;作業(yè)測定的目的是。 7企業(yè)現場的生產效率應是 、 、 和 等因素的綜合結果。 8工作研究服務于一定的管理職能,具體體現為管理的職能和職能兩個方面。 9工作研究追求的目的應該包括目標和目標。 10工作研究中觀察和記錄現行方法,以及對現行方法分析改進,需要運用的提問技術可簡寫為;需要遵循的改進原則是 、 、 和 。 (五)問答題 1試說明作業(yè)系統(tǒng)的構成因素有哪些?并說

33、明這些因素對作業(yè)系統(tǒng)的影響程度的等級是如何劃分的? 2試簡要說明方法研究和作業(yè)測定兩者的關系。 3為什么作業(yè)測定是企業(yè)的一項重要的基礎工作? 4工作研究(包括方法研究和作業(yè)測定)通常應用于企業(yè)的哪些場合? 5解釋說明“工作研究是提高生產率的重要手段”的理由。 6企業(yè)提高生產率可以采取“技術進步”和“經常性改進”兩種途徑,試比較這兩種途徑各自的優(yōu)缺點。 7從理論上分析說明“工作研究服務于一定的管理職能”。 8試分析工作研究中人的因素的重要性,并說明如何體現人的因素? 9方法研究的基本技術是5WIH,試解釋此項提問技術的含義。請聯系實際簡要說明它的應用。 10在擬訂改進方案時,需要遵循哪些原則?簡

34、要解釋這些原則的含義以及它們的應用順序。第五章 方法研究 一、要點與要求 通過本章學習,正確理解方法研究的含義以及開展方法研究的意義,理解和掌握方法研究所包括的分析技術:程序分析、操作分析、動作分析的基本原理方法及其應用場合。 (1)正確和完整地理解方法研究的概念,明確方法研究的目的性。 (2)理解方法研究的分析技術所分的三個層次:即程序分析、操作分析和動作分析,以及這三個層次分析技術的不同特點以及適用場合。 (3)程序分析中常用的五種代表活動,即作業(yè)(操作)、搬運(運輸)、檢驗、延遲及儲存的標準化符號及其含義。 (4)了解程序分析、操作分析、動作分析三者的區(qū)別。由于分析研究的對象以及方法不同

35、,又可進一步細分出更多的分析技術,了解它們的名稱、研究對象以及分析改進的重點。 (5)理解工藝流程分析的定義以及主要用途:工藝程序圖的基本結構及其分析改進的重點。(6)理解流程程序分析的定義以及主要用途;流程程序圖的基本結構及其分析改進的重點。(7)理解搬運分析的定義以及用途;搬運分析的方法以及搬運活動性分析的意義。 (8)理解管理事務流程分析的定義以及用途;管理事務流程程序圖的基本結構及其分析改進的重點。 (9)理解雙手操作分析的定義以及主要用途;雙手操作分析圖的基本結構及其分析改進的重點。 (10)理解人一機聯合操作分析的定義以及主要用途;人一機聯合操作分析圖的基本結構及其分析改進的重點。

36、 (11)理解工組聯合操作分析的定義以及主要用途:工組聯合操作分析圖的基本結構及其分析改進的重點。 (12)理解動素的含義以及動素的分類(分為三類)。 (13)了解目視動作分析的意義以及各個動素分析改進的重點。 (14)了解動作攝影分析的兩種技術,瞬時動作攝影分析和細微動作攝影分析的主要區(qū)別,以及它們適用的場合。 (15)按照三大類劃分原則,全面理解“動作經濟原則”包括的主要內容及其應用價值。 二、重點與難點分析 (1)方法研究的概念中重點闡明了方法研究是針對現有的和擬議的工作方法分析改進。對現有工作方法分析改進無須再作解釋。為什么這里還強調“擬議的工作方法”?理解這一點要同工業(yè)工程的基本功能

37、相聯系。教材第一章對工業(yè)工程的基本功能歸納為規(guī)劃、設計、評 價和創(chuàng)新四個方面。這就是說,工業(yè)工程的應用不僅包括現有系統(tǒng)的評價、分析和改進,同時也包括規(guī)劃和設計一個新的作業(yè)系統(tǒng),這時工作研究的對象就可能是正在規(guī)劃和設計中的,即擬議中的作業(yè)系統(tǒng)。因此,方法研究的對象還應涵蓋“擬議中的工作”。 (2)方法研究包括的分析技術可以分為三個層次,即程序分析、操作分析、動作分析。這三個層次是針對整個生產過程由粗到細劃分后,根據不同需要形成的。需要指出,這三個層次適用對象的界限不是截然分割的,前后有一定的交叉。例如,程序分析技術主要是針對生產過程、工藝過程、檢驗過程、搬運過程等進行的,但有時根據需要,也可以進

38、入工序和作業(yè)層次。其他兩種分析技術亦然。 各國方法研究對分析技術的劃分不盡相同,英美國家是根據程序分析使用的圖表不同,分為程序分析和動作分析,而日本則分為三個層次。我們教材選擇后一種劃分原則。 (3)程序分析中將生產過程中的活動分為五項,即操作(作業(yè))、搬運、檢驗、延遲、儲存。為了便于分析,很多國家都制定相應的國家標準,使用標準化的符號。我國于1990年頒布了機械工業(yè)的專業(yè)標準ZBTJ0400990工藝流程圖表用圖形符號。目前尚無國家標準。不過各國使用的符號大同小異,或者說基本上已得到公認。 (4)工藝流程分析較之其他幾種分析技術具有更強的技術性。它分析改進的活動只有兩 項,即加工和檢驗。很明

39、顯,對加工和檢驗的改進,不是一個單純的程序方法問題,往往涉及工藝技術問題。工藝流程分析改進的重點是工藝過程、工藝方法和檢驗過程、檢驗方法,有時從工藝性出發(fā)還會涉及產品設計的改進。 (5)流程程序分析是方法研究中應用最為普遍的一種分析技術。從原則上講,它適用于企業(yè)一切生產、業(yè)務過程的分析改進。由于分析研究對象不同,流程程序分析分為物型流程和人型流程分析兩種。前者是以物料和加工制品的作業(yè)流程為對象,后者則是以操作者的作業(yè)流程為對象。兩者分析改進的重點是不同的。在實際應用中,要正確把握這兩者的區(qū)別,千萬不可混淆。 流程程序分析改進的重點,在五項活動中,一般以搬運、儲存、延遲(停放)為重點。因為這些活

40、動事項不會直接增加制品的價值,而且企業(yè)在這三項活動上投入的人力、物力較多,尤其在活動時間上往往占用了制品生產周期的大部分。要縮短制品的生產周期,加速物料和資金的周轉,確保交貨期,這三項活動的改進潛力很大。 (6)搬運分析是針對生產過程中物料、制品的移動和移動前后處置進行詳細的觀察和記錄,并在此基礎上,擬定和實施改進物料搬運的措施,以減少搬運次數和搬運量,縮短搬運距離,提高搬運的效率和安全性。物料搬運雖然不能直接增加制品的附加價值,但它是生產過程中必不可少的一環(huán),是生產順利進行的重要保證。 搬運分析包括搬運流程分析和搬運活動性分析。前者分析和流程程序分析原理相同,只是記錄分析符號更適合搬運分析的

41、特點。搬運活動性分析是針對搬運活動特點形成的獨特的分析技術。搬運作業(yè)活動的效率和搬運是否方便、容易密不可分,而搬運的方便性又是和物料在搬運前后的處置狀態(tài)有關。因此,分析中增加了對物料在搬運前后對其處置難易程度的分析,由此引出了”活動性指數”的計算。“活動性指數”是評價物料搬運方便程度的指標。 “活動性指數”大表示物料處置方便,“活動性指數”小則表示物料處置不方便。并且根據指數大小指示企業(yè)改進物料處置狀態(tài)的方向。 (7)管理事務流程分析將程序分析技術應用到管理事務工作中,針對書面報告、帳單、票據傳遞路線以及工作內容進行分析,發(fā)現其中存在的不合理處,加以改進,以提高整個管理事務系統(tǒng)的效率。為了便于

42、分析和記錄,管理事務各項活動也都事先規(guī)定相應的代表符號。這些標準化的符號都是以流程程序分析符號為基礎,結合管理事務的特點而形成的。 (8)雙手操作分析是針對手工操作活動展開的分析技術。日常操作中人的雙手負荷并不均衡。通常情況下是右手承擔主要操作,而左手只是保持物品,起配合作用。心理學研究證明,有條件地運用雙手,可以將右手解放出來,不僅有利于提高生產效率,而且并不增加操作者的作業(yè)負荷。在實施雙手操作方案時,必須正確把握實施雙手操作的原則,不能不顧條件盲目推行。 雙手操作分析技術的原理和程序分析相同,只是在圖表中要清楚記錄左右手的操作活動,以便于分析和改進。 (9)人一機聯合操作分析是以機械化作業(yè)

43、為對象,用來研究和分析操作者的操作活動和機械設備的操作活動之間的配合關系,以達到消除或減少操作者和機器設備在工作循環(huán)周期內的空閑時間,提高人一機作業(yè)效率。 在機械化作業(yè)中常見的情況是操作者的操作活動和機器設備的操作活動是依次交替進行的,這樣勢必出現相互等待和交替空閑的情況。通過人一機聯合操作分析,使人與機的操作活動盡可能協調,減少人和機的空閑時間,以充分發(fā)揮人和機器的作業(yè)效率。 人一機聯合操作分析圖表不同于程序分析圖表。圖表中要清楚反映人、機在一個作業(yè)循環(huán)周期內各自的作業(yè)情況,以及人、機的操作活動相互銜接和交叉情況。為了清楚記錄人、機之間相互配合關系,在觀察和記錄時應先弄清一個作業(yè)周期內人和機

44、各自的操作內容、操作程序及操作時間,然后用同一時間坐標把人和機的操作活動按順序排列起來,這樣就能比較準確地反映出在一個作業(yè)周期內人和機的相互關系以及在相互配合中存在的問題,并在此基礎上擬訂改進方案。 上述分析方法不僅適用于單人單機的人一機聯合操作分析,也適用于單人多機的人一機聯合操作分析。具體方法可以舉一反三加以應用。 (10)工組聯合作業(yè)分析是針對多個操作者共同完成一項作業(yè)進行的,以改進操作者之間配合關系為重點的分析技術。通過分析改進,達到消除操作者之間負荷不均、工時浪費和提高工組效率的目的。 工組聯合作業(yè)分析方法和人一機聯合操作分析方法相同。先是記錄工組中每個操作者的作業(yè)活動詳細情況,包括

45、活動時間;然后用同一時間坐標將工組中所有操作者的活動按時間順序排列起來,繪制出工組聯合操作分析圖,在此基礎上對操作者之間的配合關系進行考查分析,擬訂改進方案。 (11)動作分析是最細微層次的作業(yè)分析,它通過對操作、動作活動的分析改進,達到消除多余和笨拙的動作,減輕疲勞和掌握良好操作方法的目的。 動作分析技術包括目視動作分析和動作攝影分析兩種。動作目視分析是利用17個動素符號,對動作活動進行觀察記錄并進行分析改進的技術。17個動素可以分為三類:第一類包括空移、握取、移動、定位、裝配、使用、分解、放手、檢查等9個動素,這些都是完成作業(yè)必須的動素;第二類包括尋找、選擇、思考、預對等4個動素,這類動素

46、通常是必須的,但通過改進作業(yè)區(qū)內物品的放置來減少或消除;第三類包括保持、休息、延遲、故延等4個動素,這些動素通常與工作無關,除了正常的“休息”以外,其余盡可能減少。 動作攝影分析是借助于攝錄像設備,詳細記錄操作、動作活動過程并以此作為分析改進的基礎。 攝影分析具有許多優(yōu)點:工人的操作活動能在一次觀察中完整地記錄下來;在分析過程中可根據需要,隨時放映,隨時中斷;對一些復雜的操作,還可以反復放映,直到完全觀察清楚為止;經過改進后的操作方法制成影片或錄像,可用于培訓或推廣先進操作方法等。 動作經濟原則是方法改善的工具,經過數十年的研究總結,形成了三大類22項原則,包括與人體動作、與作業(yè)場所和與工具設

47、備有關的三個方面。這些原則較好地體現了工效學原則,能在基本不改變工作條件的情況下,節(jié)省體力消耗,減輕疲勞,同時又能提高工作效率。 三、典型例題 (一)單項選擇題 1對制品制造過程進行分析改進的技術是( )。 A操作分析B工藝流程分析C作業(yè)流程分析D動作分析 解B 2以操作者為對象開展程序分析適宜采用( )。 A人一機操作分析 B人型流程圖分析 C物型流程圖分析 D雙手操作分析 解D (二)多項選擇題 1搬運分析包括的兩項分析技術是( )。 A搬運路線分析 B搬運流程分析 C. 搬運活動分析 D搬運作業(yè)分析 E搬運工具分析 解BC 2常用的操作分析技術主要包括( )。 A雙手操作分析 B目視動作

48、分析 C人一機操作分析 D工組聯合操作分析 E流程程序分析 解ACD (三)判斷改正題(對者劃O,錯者劃) 1方法研究中的“方法”泛指所有工作方法。 () 改正:方法研究中的“方法”專指生產、管理工作中為實現一定目標所采取的各種作業(yè)或業(yè)務方法。 2.流程程序分析是以生產過程中部分作業(yè)流程為對象,通過對整個流程中的加工、檢驗、搬運、儲存、等待等活動事項作詳細的觀察與記錄,并研究改進作業(yè)流程的方法。 (O) (四)填空題 1搬運活動性分析是指在搬運前后對其處置難易程度的分析。 解 物料 2對現有工作方法的改進應遵循的四項原則是、和。 解 取消 重排 合并 簡化 (五)應用題 通過現場觀察和記錄得到甲看管機器A和機器B的作業(yè)情況,在一個作業(yè)周期內和兩臺機器的配合情況如表5-1及圖5-1所示。表5-l 甲 機器A 機器B 時間min 時間min 時間min 機器自動 O O 2.O 25 2.3 28.8 更換工件 8.O 100 3.O 37.5 5.0 62.5 空

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