能量之源 光與光合作用 葉綠體中色素的提取和分離.ppt

1、能量之源光與光合作用 一、捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu),授課：陳陽(yáng)芳 2012.5.17,正常玉米苗和玉米白化苗,不同種色素在層析液中的溶解度不同，使得色素隨層析液在濾紙上的擴(kuò)散速度也不同。,溶解度大，擴(kuò)散速度快 溶解度小，擴(kuò)散速度慢,擴(kuò)散速度與色素在層析液中的溶解度的關(guān)系：,（二）分離色素：,色素能溶解在丙酮或酒精等有機(jī)溶劑中，所以可用無(wú)水酒精提取色素。,（一）提取色素：,實(shí)驗(yàn)原理分析,注意事項(xiàng),1.濾紙條上的畫(huà)色素線必須高于層析液的液面， 否則色素會(huì)溶解進(jìn)入燒杯中的層析液。,2.層析液容易揮發(fā)且有一定毒性盛放層析液 的燒杯上面要加蓋培養(yǎng)皿。,3.CaCO3作用：創(chuàng)造一個(gè)弱堿性環(huán)境，防止 研磨中色素

2、被破壞。 不加入則提取的色素會(huì)變黃綠色或褐色,色素分離示意圖,各色素帶顏色及寬度示意圖,最寬（含量較多）,最窄（含量較少）,類胡蘿卜素（1/4）,葉綠素（3/4）,小常識(shí)：秋天樹(shù)葉發(fā)黃是因?yàn)槿~綠素分解，含量逐漸減少，最終樹(shù)葉顯現(xiàn) 出其他色素的顏色,胡 黃 a b,橙 黃 藍(lán) 黃,葉綠素a,葉綠素b,胡蘿卜素,葉黃素,C H O N Mg,C H O N Mg,藍(lán)綠色,黃綠色,橙黃色,黃色,2.葉綠體中色素的組成元素,2、影響葉綠素合成的因素：,溫度，光照,無(wú)機(jī)鹽（如氮鹽，鎂鹽，鐵鹽）,韭菜含葉綠素,韭黃不含葉綠素,缺Mg的煙草葉片,缺Fe的葡萄葉,吸收光譜,葉綠素吸收光譜,葉綠素與類胡蘿卜素吸

3、收光譜比較,對(duì)應(yīng)練習(xí)：如遇連陰天，溫室需補(bǔ)光，選用 光最有效 蔬菜大棚的塑料薄膜最好用 的,紅（藍(lán)紫光）,無(wú)色,葉綠素a,葉綠素b,胡蘿卜素,葉黃素,C H O N Mg,C H O N Mg,藍(lán)綠色,黃綠色,橙黃色,黃色,藍(lán)紫光、紅光,藍(lán)紫光,3.葉綠體中色素的吸收光譜,1.下列標(biāo)號(hào)各代表： _ _ _ 2.在上分布有光合作用所需的 和 ，在中也分布有光合作用所需的 。,基質(zhì),酶,外膜,內(nèi)膜,類囊體薄膜,基粒,色素,酶,捕捉光能的色素存在于細(xì)胞中的 中,葉綠體,葉綠體,資料分析,1.黑暗無(wú)氧極細(xì)光線照射,2.無(wú)氧均勻光照,這兩組實(shí)驗(yàn)想說(shuō)明什么問(wèn)題？,氧氣是葉綠體釋放出來(lái)的， 葉綠體是光合作用

4、的場(chǎng)所。,恩吉爾曼的實(shí)驗(yàn)在設(shè)計(jì)上的巧妙之處,從選材分析： 從對(duì)實(shí)驗(yàn)環(huán)境的把握看： 從自變量的操縱看看： 為了進(jìn)一步驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)結(jié)果：,進(jìn)行黑暗(局部光照)和曝光的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步驗(yàn)證了在光照的條件下葉綠體可以釋放氧氣,選用水綿作為實(shí)驗(yàn)材料。水綿不僅具備細(xì)而長(zhǎng)的帶狀葉綠體，而且葉綠體螺旋狀地分布在細(xì)胞中，便于觀察和分析研究；好氧菌確定釋放氧氣多的部位,將臨時(shí)裝片放在黑暗并且沒(méi)有空氣的環(huán)境中，排除了環(huán)境中光線和氧的影響，從而確保實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛘５剡M(jìn)行。,選用極細(xì)的光束照射， 葉綠體上可分為光多和光少的部位，相當(dāng)于一組對(duì)比試驗(yàn),1研磨綠葉時(shí)要加入碳酸鈣，其目的是 ( ) A使各種色素溶解在丙酮中 B使研磨充

5、分 C防止色素分子被破壞 D加速研磨,鞏固練習(xí),2對(duì)“葉綠體中色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)中，下列描述 正確的是 ( ) A將5g新鮮完整的菠菜葉，放入研缽中，加入酒精、石英砂、CaCO3以后，迅速研磨 B用毛細(xì)吸管吸取少量濾液；沿鉛筆線處小心均勻地劃出一條濾液細(xì)線，并連續(xù)迅速地重復(fù)劃23次 C把劃好細(xì)線的濾紙條插入層析液中，并不斷搖晃，以求加快色素在濾紙條上的擴(kuò)散 D色素分子是有機(jī)物，不溶于水，所以研磨過(guò)程中加入丙酮是為了溶解色素,C,D,3分別在I、II、III三個(gè)研缽中加2克剪碎的新鮮菠菜綠葉，并按下表所示添加試劑，經(jīng)研磨、過(guò)濾得到三種不同顏色的溶液，即：深綠色、黃綠色、幾乎無(wú)色。 則I、II、III三個(gè)研缽中的溶液顏色分別是 （ ） A幾乎無(wú)色、黃綠色、深綠色 B深綠色、幾乎無(wú)色、黃綠色 C黃綠色、深綠色、幾乎無(wú)色 D黃綠色、幾乎無(wú)色、深綠色,D,4下圖所示“葉綠體中色素的提取和分離”實(shí)驗(yàn)的裝置 正確的是 ( ) 5紙層析法分離葉綠體色素時(shí),濾紙上最下端的色素名稱和顏色分別是 ( ) A橙黃色的胡蘿卜素 B黃色的葉黃素 C藍(lán)綠素的葉綠素a D黃綠色的葉綠素b 6在圓形濾紙的中央，