藿香栽培技術(shù)

1、藿香栽培技術(shù) 藿香別名排香草、廣藿香、大葉薄荷等。為唇形藿香屬植物。藿香莖葉均可用為藥用，是一種用量大、經(jīng)濟(jì)效益高的常用中藥。它具有清涼解熱，行氣和胃的藥效，主治風(fēng)寒感冒，嘔吐泄瀉，胃寒疼痛，惡心作嘔。人們都較為熟知的藿香正氣水、正氣丸等都是治療由暑熱引起的發(fā)熱頭痛胸悶等癥的良藥。藿香在我國(guó)栽培歷史悠久，我國(guó)多數(shù)省份都有分布。主產(chǎn)長(zhǎng)江以南的廣東、海南、云南、四川，湖南等等地區(qū)。藿香最主要且最為優(yōu)良的品種是廣藿香。它因在廣東栽培已有上百年的歷史，故稱廣藿香，在我國(guó)栽培廣泛。近年來(lái)，藿香以其較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和市場(chǎng)需求受到種植農(nóng)戶的歡迎，下面我們就具體介紹一下藿香是如何進(jìn)行栽培管理的。生物學(xué)特性外部形

2、態(tài)藿香為唇形科一年生或多年生直立草本，株高30120厘米，全株長(zhǎng)有濃密而短的小細(xì)毛。有芳香氣。莖直立多分支，分支多對(duì)生。支上有節(jié)。葉對(duì)生，具長(zhǎng)柄，葉片心狀卵形至矩圓狀披針形，長(zhǎng)813厘米，寬110厘米，先端短、漸尖或銳尖，邊緣具鈍鋸齒。輪傘花序、多花，果為小堅(jiān)果。卵狀呈褐色。廣藿香多數(shù)不開(kāi)花結(jié)果。生長(zhǎng)習(xí)性溫度喜溫暖濕潤(rùn)氣候，年平均氣溫1926的地區(qū)較宜生長(zhǎng)。溫度高于35或低于16時(shí)生長(zhǎng)緩慢或停止。濕度和降水量喜水性強(qiáng)，苗期喜歡較多的澆灌和降水，成株后喜歡多霧、濕度的的環(huán)境。空氣濕度大于80%以上、年降水量大于1300毫米生長(zhǎng)有利。及時(shí)澆灌能使藿香生長(zhǎng)茂盛，提高產(chǎn)量。光照藿香較為喜光，在陽(yáng)光下比

3、蔭蔽下生長(zhǎng)粗壯，但幼苗期要適當(dāng)遮蔭。土壤對(duì)土壤要求不嚴(yán)，一般土層深厚肥沃田地坡地均能生長(zhǎng)，以砂質(zhì)壤土為好，但忌低洼地。育苗技術(shù)在實(shí)際生產(chǎn)上，藿香采取扦插育苗的方法最佳，扦插育苗不僅節(jié)約成本及生長(zhǎng)周期。而且植株長(zhǎng)勢(shì)較好。育苗時(shí)期春秋兩季是藿香育苗的最適宜時(shí)節(jié)。最好在每年34月份，此時(shí)氣溫回升、雨季開(kāi)始、植物體內(nèi)液體流動(dòng)較為旺盛，成活率高。也可在秋季910月氣溫不太高時(shí)進(jìn)行。育苗地選擇及整理選擇避風(fēng)的坡地、梯田、水田、旱田、河旁沖積地均可，只要土質(zhì)松軟、濕潤(rùn)、肥沃都適合育苗。土壤宜選透性好的沙壤土，尤其是富含腐殖質(zhì)的棕色土或黑色砂壤土為好。育苗前將地深耕細(xì)耙，疏松細(xì)化土壤，可畝施積肥1000千克。

4、過(guò)磷酸鈣30千克。并撒施石灰消毒，然后整平摟勻。作成寬60100厘米、高23厘米的畦。畦長(zhǎng)視地形而定。其中間挖寬厘米排水溝。母株選擇一般選擇個(gè)月以上的生長(zhǎng)高而穩(wěn)定，抗逆力好，發(fā)芽生根萌蘗力強(qiáng)，且無(wú)病蟲(chóng)害的健壯的植株做母株。插條選擇截取所選母株中部以上主莖的側(cè)枝頂梢做插條，插條要求粗壯、節(jié)密、葉小而厚、無(wú)病蟲(chóng)害的。截取的枝條褐色且木質(zhì)化程度高，折之有干脆響聲的為好，一般截取的長(zhǎng)度為15厘米左右，每條約具3個(gè)節(jié)。每棵母株截取的枝條不要超過(guò)三只，以免影響母株鍵長(zhǎng)。截取的枝條最好捆成小捆，放于陰涼潮濕的地方，盡量在截取枝條后就進(jìn)行扦插。不能及時(shí)扦插的，可將插條置于塑料桶等器具中儲(chǔ)存，要滴水保濕，儲(chǔ)藏至

5、多不能超過(guò)2天。插條處理插條運(yùn)至扦插地以后，要將每只插條多余的葉子摘除，只留頂部4片大葉和小的心葉。扦插之前，最好配制0.05%的生根粉溶液，將每只插條的基部浸濕一下，以利扦插后及時(shí)發(fā)根。扦插方法在畦上條狀開(kāi)溝，溝寬710厘米、深約厘米左右，將插條與地面呈60度角左右斜放于溝壩上，株距610cm，插完一行后，按溝距10厘米再開(kāi)溝，將開(kāi)溝挖出的土覆蓋于上一行以放好插條的溝中。覆土高度約為插條的三分之二，僅讓頂端葉片露出土面為好。如此重復(fù)操作。插滿畦面，每畦扦插45行。每畝地可插苗3000-5000株。扦插后要淋定根水，使插條與泥土緊密結(jié)合。 苗期管理藿香扦插以后就進(jìn)入苗期管理階段了，苗期為一個(gè)半

6、月到兩個(gè)月左右的時(shí)間。一般天左右便開(kāi)始生根，一個(gè)半月后便可以進(jìn)行移栽。苗期植株對(duì)外界抵抗力較差，相關(guān)管護(hù)工作不能忽視。 保溫遮陰幼苗期要注意保溫遮蔭，特別在扦插之后的十天之內(nèi)，以提高植株的成活率。保溫遮蔭要準(zhǔn)備好竹條、保溫薄膜和遮蔭網(wǎng)。方法是將竹條的兩端斜插在畦的兩側(cè)，竹條中段呈拱形，然后在斜插另一條枝條與其交叉做支架。竹條務(wù)必要插牢固，這樣以同樣的方法將畦插滿。保持支架高度一致。將準(zhǔn)備好的遮蔭網(wǎng)鋪蓋在支架上，遮蔭網(wǎng)的四周要壓蓋土，使遮蔭網(wǎng)牢固，這樣，就會(huì)對(duì)幼苗起到很好的遮蔭作用，以防日光過(guò)強(qiáng)灼傷幼苗。因?yàn)榍げ寮竟?jié)多在每年四月，所以還要適當(dāng)保溫。保溫的方法是在遮蔭網(wǎng)上繼續(xù)鋪蓋一層保溫薄膜，然后

7、周遍蓋土牢固即可。待十天后幼苗開(kāi)始生根并長(zhǎng)出新葉，其抗寒防曬能力大大加強(qiáng)，就可選陰天或傍晚揭去薄膜和遮陽(yáng)網(wǎng)了。除草藿香幼苗較為矮小，必須及時(shí)清除雜草，以減少雜草對(duì)水分養(yǎng)分的競(jìng)爭(zhēng)。除草本著見(jiàn)草就除的原則，苗期至少要除草三次以上，除草也可結(jié)合中耕，以疏松土壤利于保水保肥。注意動(dòng)作要輕，勿傷幼苗，否則被碰傷的植株移栽后會(huì)生長(zhǎng)不良易患病。施肥苗期通常施肥兩次為宜，扦插20天左右最好施腐熟的有機(jī)液肥一次。有機(jī)液肥以稀人糞尿水為好。施肥量可自定，幼苗生長(zhǎng)良好的情況要盡量少施，如果葉片發(fā)黃較為缺肥的情況下就要適當(dāng)多施。施肥量不要過(guò)度，通常株施稀人糞尿水不要超過(guò)一千克。同時(shí)注意最好不要施氮肥。否則都會(huì)引起幼苗

8、莖葉生長(zhǎng)嫩綠，對(duì)外界抵抗能力減弱。在過(guò)半個(gè)月左右可施磷酸二氫鉀葉面肥一次。濃度要低，以免灼傷幼苗。肥水配制比例為1：1500左右為宜，采用噴霧器葉面追施的方法，這樣葉片生長(zhǎng)旺盛，可很好的起到促根壯株的作用。移栽前十天左右不要施肥，否則幼苗移栽后成活率會(huì)有所降低。澆水藿香幼苗喜濕潤(rùn)，要勤于澆水，扦插23天后就要開(kāi)始澆水。少澆勤澆，整個(gè)苗期5天左右就要人工澆水一次。每次澆水量不宜過(guò)多，以澆濕畦面即可。病蟲(chóng)害防治藿香幼苗期的病害防治主要以預(yù)防為主。苗期通常要預(yù)防兩次，扦插20天左右可噴施龍克菌400陪液或農(nóng)用鏈霉素4000倍液一次。以預(yù)防葉斑病等病菌的產(chǎn)生。一個(gè)月左右 噴施吡（bi ）蟲(chóng)啉3000倍

9、液或阿維菌素4000倍液一次。以防止蚜蟲(chóng)等常見(jiàn)蟲(chóng)害的侵襲。栽植技術(shù)栽植時(shí)期苗期一個(gè)半月后，苗高2030厘米以上就可以進(jìn)行起苗定植了，生產(chǎn)上多在春季4、5月份或秋季11月份左右進(jìn)行為宜。選地整地藿香切忌連作，栽種一茬后要必須另選擇栽種地種植。否則生長(zhǎng)不良易患病害。選擇避風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)平坦、排水良好、濕潤(rùn)肥沃的水田、旱田、河旁沖積地均可，土壤以富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土為好。栽植地選擇好后要深耕整地，深耕要在20厘米以上，然后晾曬至少一周時(shí)間，使土壤充分風(fēng)化以增強(qiáng)土壤肥力、土溫和通透性。移栽前，可根據(jù)實(shí)際情況施撒石灰粉或草木灰等對(duì)土壤進(jìn)行消毒。整平耬勻后做高25厘米以上的高畦，畦寬4070厘米，畦面太寬會(huì)

10、造成日后鋤草蓋膜等工作困難。畦間開(kāi)好排水溝，排水溝要注意由高處向低處走向，以利暴雨季節(jié)迅速排除積水。起苗起苗前要使育苗地濕潤(rùn)， 可用鋤頭等工具將藿香苗的根部帶土鋤起 或用手拔起，注意勿傷苗根，保證苗身健全。起苗后最好放入塑料桶等工具中儲(chǔ)存，儲(chǔ)存不能超過(guò)三天，每隔三小時(shí)要淋水一次以利保濕。盡快運(yùn)往栽植地進(jìn)行栽植。栽植栽植選擇天氣涼爽無(wú)大風(fēng)的天氣，避開(kāi)酷熱或下大雨之前。首先要在準(zhǔn)備好的畦上挖方穴，穴寬1525厘米，穴深1015厘米，穴成“品”字形錯(cuò)開(kāi)，穴距3540厘米左右。每穴最好施少量積肥，穴施200克左右，把肥與土拌勻后就可栽植了，要根部帶土栽植，栽植深度810厘米左右，每穴栽苗1株。最后回土

11、壓實(shí)就可以了。一般每畝栽苗18002200株。栽后淋足定根水，每株淋水。0.5千克左右。補(bǔ)苗栽植后一周要對(duì)未成活的或缺苗斷壟的植株進(jìn)行補(bǔ)植，補(bǔ)植最好選擇同齡苗，以利于苗齊，補(bǔ)植后澆足定根水，保證成活。田間管理藿香可當(dāng)年收獲，長(zhǎng)勢(shì)特別好的可留到第二年收獲。田間管理的時(shí)間多為7到12個(gè)月左右。 施肥施肥是促進(jìn)藿香旺盛生長(zhǎng)最重要的措施，前期最好采取液肥進(jìn)行噴霧器葉面追施的方法。生長(zhǎng)期前三個(gè)月內(nèi)，可配制1%的復(fù)合肥水對(duì)植株均勻噴施，以促進(jìn)莖葉全面生長(zhǎng)。并掌握先稀后濃薄勤施的原則。每月一至兩次。中期可以同根部撒施氮肥交替進(jìn)行，促進(jìn)莖葉旺長(zhǎng)的同時(shí)也促進(jìn)根部發(fā)達(dá)，并保證根部對(duì)莖葉營(yíng)養(yǎng)的充分輸送，而且增強(qiáng)抗倒

12、伏能力。中期一般指710月份，此期噴施液肥和根部撒施一個(gè)月要交替施一次。撒施氮肥手要插進(jìn)藿香的頂冠內(nèi)，抖動(dòng)的將肥料撒進(jìn)跟部，每株200克左右。此期最好還要噴施磷酸二氫鉀等葉面肥和1%硫酸銨水各一次。在七月份或八月份進(jìn)行。噴施要選擇晴天的午后，撒施要選下雨天之前。 十月以后植株如果不缺肥葉片發(fā)黃的話，一般不在進(jìn)行追肥了，讓其自行調(diào)節(jié)生長(zhǎng)。注意禁止使用硝豐收氮肥。澆水排水每年六月至十月間是藿香的快速生長(zhǎng)期，期間最好每56天就有雨水或人工澆水一次，澆水一般在早晨或傍晚進(jìn)行。主要采用引渠溝灌，將水引入畦溝，此時(shí)可在行溝里蓄滿厘米左右的水，讓水分慢慢滲透濕潤(rùn)畦面為止，這樣還可降低溫度，增加空氣濕度，對(duì)藿

13、香生長(zhǎng)十分有利. 雨季或遇大雨，要注意排水，嚴(yán)防積水，以免根系腐爛，導(dǎo)致植株死亡。因此，藿香栽植地除了要筑高畦深溝外，畦溝一定要一邊高，一邊低以方便迅速排除積水。中耕、除草和培土中耕除草是經(jīng)常性的田間管理工作。中耕適宜淺鋤，將植株之間的土層疏松，注意動(dòng)作要輕，勿傷植株根莖。并結(jié)合人工鋤草見(jiàn)草就除，將田間雜草鏟除干凈，中耕鋤草后還要培土，將植株周圍的松起的肥土堆在根部。培土高度610厘米，同時(shí)將鋤起的雜草和溝內(nèi)的爛泥鏟起也培在植株的周圍，這樣可加強(qiáng)土壤的有機(jī)質(zhì)，促進(jìn)植株多長(zhǎng)分枝和防止被風(fēng)掛倒，同時(shí)清溝利于排灌水的順利進(jìn)行。藿香規(guī)范化生產(chǎn)過(guò)程中，最好不要使用任何化學(xué)除草劑。中耕、除草和培土主要是在

14、每年的夏季進(jìn)行，從每年的五月份到十月份每個(gè)月都要進(jìn)行一次。打頂視生長(zhǎng)情況可對(duì)分支較少植株摘除其主要支干的頂芽，以促進(jìn)分枝生長(zhǎng)，生產(chǎn)上一般在四五月份結(jié)合截取扦插枝條時(shí)進(jìn)行一次即可，分支較為密集的一般不必進(jìn)行打頂。摘心后應(yīng)及時(shí)追肥，促進(jìn)新芽萌發(fā)。防霜防凍藿香最怕霜降，需要過(guò)冬的和秋季栽植的植株，到了冬初要搭棚防霜防凍，搭棚的方法和苗期保溫遮陰的方法相同，但注意所選枝條要長(zhǎng)，使棚架高一些有利于植株在棚內(nèi)生長(zhǎng)。搭好棚架后加蓋塑料薄膜，注意薄膜四周要多壓土蓋嚴(yán)，保暖防凍害。病蟲(chóng)害防治病害防治藿香最易患的病害是青枯病和福斑病、角斑病。 青枯病在連作、排水不良的地塊發(fā)病重，先期有個(gè)別枝條出現(xiàn)葉片失水下垂，呈

15、綠色凋萎青枯狀，以后擴(kuò)展至整株干枯死亡。福斑病是 由真菌引起的主，要危害葉片，多發(fā)生在雨季。56月份在葉的正面形成圓形、近圓形的病斑，中間淡褐色，邊緣暗褐色，上面生淡黑色需狀物，潮濕雨季嚴(yán)重。角斑病屬細(xì)菌性病害，也是主要危害葉片，開(kāi)始時(shí)呈水漬狀病斑，以后逐漸擴(kuò)大成為多角形褐色病斑，嚴(yán)重時(shí)葉片干枯脫落。此病多在高溫高濕季節(jié)發(fā)生，我們要經(jīng)常視察植株生長(zhǎng)狀況，發(fā)現(xiàn)病株要將起拔除以防感染其他植株。病 癥狀發(fā)生時(shí)可在發(fā)病初期噴施1.5%的波爾多液400倍液或多菌靈800倍液噴施，每隔天噴次，連續(xù)次。生產(chǎn)上要以預(yù)防為主，在6月初和7月份各噴施多菌靈1000倍液預(yù)防一次。蟲(chóng)害防治藿香的蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)和卷葉螟

16、等，藿香的蚜蟲(chóng)又叫藿香虱，以成蟲(chóng)和若蟲(chóng)群集在嫩梢嫩枝上吮吸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，危害葉片、嫩梢，影響生長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)把植株葉片，甚至連同莖桿吃光，造成減產(chǎn)。卷葉螟以幼蟲(chóng)在幼芽、幼葉上吐絲卷葉，藏于其中咀食葉片。發(fā)現(xiàn)蟲(chóng)害侵襲時(shí)可用用敵百蟲(chóng)稀釋倍噴殺，每隔34天噴施一次，連噴23次即可防治。采收與加工藿香分新藿香和老藿香之別，當(dāng)年播種，當(dāng)年收獲稱新藿香，葉片質(zhì)量較好。留到第二年繼續(xù)采收的為老藿香。老藿香質(zhì)量較差，不宜再留第三年。采收時(shí)間當(dāng)年5月份前后栽植的，采收期多為9月12月份。如果藿香長(zhǎng)勢(shì)旺盛可再留一年的話，可留到第二年的五月份全部采收。10月份左右栽植的，采收期為次年58月份。長(zhǎng)勢(shì)特別好的可繼續(xù)留到11-1

17、2月采收。采收方法藿香采收分為采葉和采收全株兩個(gè)階段。藿香葉價(jià)值也較高，到藿香葉開(kāi)始脫落的采收季節(jié)，畦面開(kāi)始有較多的落葉時(shí)，我們就要及時(shí)將落葉收集，可用手撿起或用掃把將落葉掃到一起后裝入袋中。落葉不論黃葉或干枯變黑的葉子都要收集，每次將棲面畦溝內(nèi)的落葉撿拾干凈。一般每隔10天就要收集一次，直到最后采收全株時(shí)。采收裝袋后就可備用出售。一般每畝共可采收落葉300千克以上。到藿香的最后采收期時(shí)，就要采收全株了，選擇晴天，用手將植株全株連根拔起，抖掉根部泥土、雜草 等雜質(zhì)，之后先要在畦面上擺好攤曬，一般每畝可采收干支500千克。加工采收全株后在原地晾曬兩天左右，待葉片稍成皺縮狀態(tài)，將其捆扎成捆還要拿到平坦的水泥地上放在太陽(yáng)下曝曬，促使其迅速干枯，傍晚堆疊碼垛，用塑料薄膜蓋面，堆疊發(fā)汗一夜后，翌日再曬。反復(fù)夜悶日曬35天，直至全干。之后