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文檔簡(jiǎn)介
1、. 神 洲 七 星 酒 店 考生姓名: 考生部門: 考生單位: 培訓(xùn)大講堂考試用題(員工) (本次考試時(shí)間為60分鐘,分為五部分,共計(jì)100分) 題號(hào)一二三四五總分得分一、填空題(10道小題,每空1分,共計(jì)20分) 1、學(xué)習(xí)最好方法是 。 2、心態(tài)決定 ,心態(tài)決定 , 養(yǎng)成。 3、入座時(shí)要坐椅子的 。 4、不論何種情況都不得坐著與客人談話。不得采取 的坐姿。 5、大多數(shù)國(guó)家習(xí)慣以 為大,以 為小,兩人以上同行 為尊,陪同人,隨同人在 邊。 6、5S是 、 、 、 、 。 7、禮儀距離 。 8、上行溝通要點(diǎn) 。 9、5S的最終目標(biāo) 。 10、溝通是人與人之間通過 、 、符號(hào)或其它的表達(dá)形式,進(jìn)行
2、信息傳遞和交換的過程。 二、選擇題(共計(jì)5題,每題3分,共計(jì)15分) 1、 上級(jí)的指令使員工的天職。( ) A、配合 B、更改 C、服從 D、聽從 2、呈遞名片中不正確的做法是 。( )A、只能用右手呈遞B、將名片正面朝向接受方C、雙手呈遞 3、電話鈴聲一般不超過 。( ) A、2聲 B、3聲 C、4聲 4、5S設(shè)計(jì)標(biāo)識(shí)使用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)字和顏色,對(duì)比顏色 ( ) A、紅-藍(lán) B、紅-白 C、黃-白 D、藍(lán)-黑 5、穿西服時(shí),最理想的襯衫顏色 。 ( ) A、黑色 B、白色 C、灰色 D、粉色 三、判斷題(共5題,每題3分,共計(jì)15分) 1、能力勝于忠誠(chéng)。( ) 2、與客人講話時(shí),與客人的最宜距離
3、是100cm。( ) 3、在國(guó)際交往中,不了解婚姻狀況的女子叫小姐。( ) 4、5S的整理要點(diǎn)是常保持。( ) 5、溝通在管理中起著有助于員工參加管理的作用。( ) 四、簡(jiǎn)答題。(共計(jì)4題,每題5分,共計(jì)15分) 1、鞠躬禮的方法? 3、5S管理的三定原則? 4、溝通的種類? 五、論述題。(共計(jì)4題,共計(jì)35分) 1、請(qǐng)寫出我們酒店員工必須具備哪些職業(yè)素養(yǎng)。(10分) 2、舉一個(gè)敢于承擔(dān)責(zé)任或者責(zé)任從細(xì)節(jié)做起的例子。(10分) 3、至少說出5種平分橙子的辦法。(5分) 4、談?wù)勀愕娜松繕?biāo)。(10分)嚴(yán)歌苓說,人之間的關(guān)系不一定從陌生進(jìn)展為熟識(shí),從熟識(shí)走向陌生,同樣是正常進(jìn)展。人與人之間的緣分
4、,遠(yuǎn)沒有想像中的那么牢固,也許前一秒鐘還牽手一起經(jīng)歷風(fēng)雨,后一秒就說散就散,所以,你要懂得善待和珍惜。人與人相處,講究個(gè)真心,你對(duì)我好,我就對(duì)你好,你給予真情,我還你真意,人心是相互的。兩個(gè)人在一起,總會(huì)有人主動(dòng),但主動(dòng)久了,就會(huì)累,會(huì)傷心,心傷了就暖不回來了,凡事多站在對(duì)方的角度想一想,多一份忍耐和謙就,就不會(huì)有那么多的怨氣和誤解,也少了一些擦肩而過。做人不要太苛刻,太苛無(wú)友,人無(wú)完人,每個(gè)人都有這樣或那樣的缺點(diǎn),重在包容。 包容是一種大度,整天笑呵呵的人并不是他沒有脾氣和煩惱,而是心胸開闊,兩個(gè)懂得相互包容的人,才能走得越久。人與人相處,要多一份真誠(chéng),俗語(yǔ)說,你真我便真。常算計(jì)別人的人,總
5、以為自己有多聰明,孰不知被欺騙過的人,就會(huì)選擇不再相信,千萬(wàn)別拿人性來試人心,否則你會(huì)輸?shù)皿w無(wú)完膚。人與人相處不要太較真,生活中我們常常因?yàn)橐痪湓挾鵂?zhēng)辯的面紅耳赤,你聲音大,我比你嗓門還大,古人說,有理不在聲高,很多時(shí)候,讓人臣服的不是靠嘴,而是靠真誠(chéng),無(wú)論是朋友親人愛人都不要太較真了,好好說話,也是一種修養(yǎng)。俗語(yǔ)說,良言一句三冬暖, 你對(duì)我好,我又豈能不知,你謙讓與我,我又怎能再得寸進(jìn)尺,你欣賞我,我就有可能越變?cè)胶?,你尊重我,我也?huì)用尊重來回報(bào)你,你付出愛,必會(huì)得到更多的愛。與人相處,要多一份和善,切忌惡語(yǔ)相向,互相傷害就有可能永遠(yuǎn)失去彼此,每個(gè)人心中都有一座天平,每個(gè)人心中都藏一份柔軟,
6、表面再?gòu)?qiáng)勢(shì)的人,內(nèi)心也是渴求溫暖的。做人要學(xué)會(huì)謙虛,虛懷若谷。人人都喜歡和謙虛的人交往,司馬懿說:“臣一路走來,沒有敵人,看見的都是朋友和師長(zhǎng)”.這就是胸懷。有格局的人,心中藏有一片海,必能前路開闊,又何愁無(wú)友。人與人相處,開始讓人舒服的也許是你的言語(yǔ)和外表,但后來讓人信服的一定是你的內(nèi)在。就如那句,欣賞一個(gè)人,始于顏值,敬于才華,合于性格,久于善良,終于人品。人這一生,遇見相同的人不容易,遇見正確的人更不容易,只有選擇了合適的相處方式,帶上真誠(chéng)與人相處,才會(huì)走得更長(zhǎng),更遠(yuǎn)更久。人與人相處,要多一份真誠(chéng),俗語(yǔ)說,你真我便真。常算計(jì)別人的人,總以為自己有多聰明,孰不知被欺騙過的人,就會(huì)選擇不再相
7、信,千萬(wàn)別拿人性來試人心,否則你會(huì)輸?shù)皿w無(wú)完膚。人與人相處不要太較真,生活中我們常常因?yàn)橐痪湓挾鵂?zhēng)辯的面紅耳赤,你聲音大,我比你嗓門還大,古人說,有理不在聲高,很多時(shí)候,讓人臣服的不是靠嘴,而是靠真誠(chéng),無(wú)論是朋友親人愛人都不要太較真了,好好說話,也是一種修養(yǎng)。俗語(yǔ)說,良言一句三冬暖, 你對(duì)我好,我又豈能不知,你謙讓與我,我又怎能再得寸進(jìn)尺,你欣賞我,我就有可能越變?cè)胶茫阕鹬匚?,我也?huì)用尊重來回報(bào)你,你付出愛,必會(huì)得到更多的愛。與人相處,要多一份和善,切忌惡語(yǔ)相向,互相傷害就有可能永遠(yuǎn)失去彼此,每個(gè)人心中都有一座天平,每個(gè)人心中都藏一份柔軟,表面再?gòu)?qiáng)勢(shì)的人,內(nèi)心也是渴求溫暖的。做人要學(xué)會(huì)謙虛,虛懷若谷。人人都喜歡和謙虛的人交往,司馬懿說:“臣一路走來,沒有敵人,看見的都是朋友和師長(zhǎng)”
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