筆記(高二化學(xué)上-第一章認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物

1、高二化學(xué)上-第一章 認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物碳架：有機(jī)化合物中，碳原子互相連結(jié)成的鏈或環(huán)是分子骨架又稱碳架雜原子：有機(jī)化合物中除C、H原子以外的原子如N、O、S、P等稱為雜原子。官能團(tuán)：官能團(tuán)是有機(jī)物分子中比較活潑易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的原子或原子團(tuán)。官能團(tuán)對(duì)化合物的性質(zhì)起著決定性作用。含有相同官能團(tuán)的化合物有相似的性質(zhì)。二.有機(jī)化合的分類1.烴類物質(zhì)：只含碳?xì)鋬煞N元素的: 如烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴 烴又可以依據(jù)是否缺氫分為飽和烴和不飽和烴2.烴的衍生物：烴分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物 如醇、醛、羧酸、酯、鹵代烴(二)、按碳架分類1鏈狀化合物：這類化合物分子中的碳原

2、子相互連接成鏈狀。（因其最初是在脂肪中發(fā)現(xiàn)的，所以又叫脂肪族化合物。）2環(huán)狀化合物：這類化合物分子中含有由碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)。它又可分為 三 類：（1）脂環(huán)化合物：是一類性質(zhì)和脂肪族化合物相似的碳環(huán)化合物。如：（2）芳香化合物：是分子中含有苯環(huán)的化合物。如：（3）雜環(huán)化合物 ：組成的環(huán)骨架的原子除C外，還有雜原子，這類化合物稱為雜環(huán)化合物 (三)、按官能團(tuán)分類有機(jī)化合物分子中,比較活潑容易發(fā)生反應(yīng)并反映著某類有機(jī)化合物共同特性的原子或原子團(tuán)稱為官能團(tuán)。含有相同官能團(tuán)的化合物，其化學(xué)性質(zhì)會(huì)有相似之處.如：含羧基 -COOH的為羧酸，含氰基-CN的為腈，含氨基-NH2的為胺按碳的骨架分類同系列與

3、同系物: 分子結(jié)構(gòu)相似,組成上彼此相差一個(gè)CH2或其整數(shù)倍的一系列有機(jī)物稱為同系列。同系列中的各化合物互稱同系物。分子結(jié)構(gòu)相似：(1)碳骨架的形狀相同 (2)官能團(tuán)的種類和數(shù)目相同同系物的組成可用通式表示烷烴: CnH2n+2 (n1) 烯烴: CnH2n (n2)炔烴: CnH2n-2 (n2) 苯及苯的同系物的通式: CnH2n-6 (n6)烴基：烴分子中去掉一個(gè)或幾個(gè)H原子后所余部分 如：甲基：CH3 或 CH3 乙基：CH2CH3一、有機(jī)物種類繁多的原因1. 同分異構(gòu)現(xiàn)象的廣泛存在；2. 碳原子之間不僅可以形成單鍵，還可以形成雙鍵或三鍵；3. 碳原子之間不僅可以結(jié)合成鏈狀，還可以結(jié)合成

4、環(huán)狀；4. 碳原子間結(jié)合成的碳鏈可以是直鏈的，也可以是帶支鏈的三、碳原子成鍵規(guī)律1、當(dāng)一個(gè)碳原子與其他4個(gè)原子連接時(shí)，這個(gè)碳原子將采取四面體取向與之成鍵(sp3雜化)。2、當(dāng)碳原子之間或碳原子與其他原子之間形成雙鍵時(shí)，形成雙鍵的原子以及與之直接相連的原子處于同一平面上(sp2雜化)。3、當(dāng)碳原子之間或碳原子與其他原子之間形成三鍵時(shí)，形成三鍵的原子以及與之直接相連的原子處于同一直線上(sp雜化)。4、烴分子中，僅以單鍵方式成鍵的碳原子稱為飽和碳原子；以雙鍵或三鍵方式成鍵的碳原子稱為不飽和碳原子。5、只有單鍵可以在空間任意旋轉(zhuǎn)。一、同分異構(gòu)現(xiàn)象和同分異構(gòu)體化合物具有相同的分子式，但結(jié)構(gòu)不同，因而產(chǎn)

5、生了性質(zhì)上的差異的現(xiàn)象，叫做同分異構(gòu)現(xiàn)象。同分異構(gòu)體：分子式相同，結(jié)構(gòu)不同的化合物互稱為同分異構(gòu)體。同分異構(gòu)體一定相對(duì)分子質(zhì)量相同，但是相對(duì)分子質(zhì)量相同的不同物質(zhì)不一定是同分異構(gòu)體；同分異構(gòu)體不僅局限于有機(jī)物。2. 化學(xué)中的“四同”比較 同位素 同素異形體 同系物 同分異構(gòu)體二、同分異構(gòu)現(xiàn)象的類別1. 碳鏈異構(gòu)：由于碳鏈骨架不同而產(chǎn)生的異構(gòu)2.位置異構(gòu)：官能團(tuán)的位置不同引起的異構(gòu)3. 官能團(tuán)異構(gòu)：官能團(tuán)不同引起的異構(gòu)4. 順反異構(gòu) ：有機(jī)化合物中含有碳碳雙鍵且每個(gè)雙鍵碳原子所連的另外兩個(gè)原子或基團(tuán)不同時(shí)，由于雙鍵不能旋轉(zhuǎn)，就形成順反異構(gòu)現(xiàn)象5. 手性異構(gòu)（或?qū)τ钞悩?gòu)）有機(jī)物分子中的飽和碳原子上

6、連著四個(gè)不同的原子或原子團(tuán)時(shí)，該飽和碳原子稱為手性碳原子，當(dāng)分子中只有一個(gè)手性碳原子時(shí) ，分子一定有手性，即具有完全相同的組成和原子排列的一對(duì)分子呈鏡像關(guān)系，卻在三維空間里不能重疊。 三、烷烴的同分異構(gòu)體的書寫主鏈由“長”到“短” 支鏈由“整”到“散” 位置由“心”到“邊” 排布由“對(duì)”到“鄰”再到“間” 以C6H14為例：例2四、烯烴的同分異構(gòu)體的書寫先鏈后位：即先寫出可能的碳鏈方式，再加上含有的官能團(tuán)的位置異構(gòu)和官能團(tuán)異構(gòu)以C4H8為例2：烯烴的書寫可以看做是把烷烴中的非等效鍵改成雙鍵，再把它寫成環(huán)烷烴。五、烴的含氧衍生物的同分異構(gòu)體的書寫醇的同分異構(gòu)體的書寫先把非等效氫改成-OH，改成醚

7、的時(shí)候與烯烴的書寫類似，在非等效鍵之間加上O原子 以C4H10O為例一、同分異構(gòu)體的判斷與書寫一元取代物的判斷方法等效氫法:等效氫原子只能取代一次。(1)同一碳原子上的氫原子是等效的；(2)同一分子處于軸對(duì)稱位置或鏡面對(duì)稱位置上的氫原子是等效的；如CH3CH2CH2CH3有2種等效氫，其一氯代物有2種；替代法 烴中有n個(gè)氫原子，則其x元取代物與n-x元取代物的同分異構(gòu)體數(shù)目相同，如C3H8的二氯代物有4種，則其六氯代物也有4種。基元法 丙基 2種 丁基 4種 戊基 8種 C5H10O對(duì)應(yīng)的醛：4種 C4H8O對(duì)應(yīng)的醛：2種C5H10O2對(duì)應(yīng)的羧酸：4種二元取代物的判斷方法：定一移二法注意定一移

8、二時(shí)，不能出現(xiàn)重復(fù)現(xiàn)象六、結(jié)構(gòu)式、結(jié)構(gòu)簡式、鍵線式1. 結(jié)構(gòu)式：有機(jī)物分子中原子間的一對(duì)共用電子(一個(gè)共價(jià)鍵)用一根短線表示，將有機(jī)物分子中的原子連接起來；2. 結(jié)構(gòu)簡式：若省略碳碳單鍵或碳?xì)鋯捂I等短線，成為結(jié)構(gòu)簡式；3. 鍵線式：將碳、氫元素符號(hào)省略，只表示分子中鍵的連接情況，每個(gè)拐點(diǎn)或終點(diǎn)均表示有一個(gè)碳原子，稱為鍵線式。烷烴的命名（1）根據(jù)分子中所含碳原子的數(shù)目來命名(a).碳原子數(shù)在十個(gè)以下，用天干來命名；即C原子數(shù)目為110個(gè)的 烷烴其對(duì)應(yīng)的 名稱分別為：甲烷、乙烷、丙烷、丁烷、戊烷、己烷、庚烷、辛烷、壬烷、癸烷(b).碳原子數(shù)在十個(gè)以上，就用數(shù)字來命名； 如：C原子數(shù)目為11 、15

9、、17、20、100等的烷烴其對(duì)應(yīng) 的名稱分別為：十一烷、十五烷、十七烷、二十烷、一百烷；（2）系統(tǒng)命名法：找出最長的C鏈，根據(jù)C原子的數(shù)目，按照習(xí)慣命名法進(jìn)行命名為“某烷”找出支鏈，a.確定支鏈的名稱b. 確定支鏈的位置(在主鏈上以靠近支鏈最近的一端為起點(diǎn)進(jìn)行編號(hào))命名即主、支鏈合并.( 注意：支鏈的組成為：“位置編號(hào)-名稱”)原則：支鏈在前，主鏈在后。1、命名步驟：1）選主鏈；2）定位；3）命名。2、命名原則：一長、一近、一簡、一多、一小。選主鏈，稱某烷；編號(hào)位，定支鏈；取代基，寫在前，注位置，連短線；不同基，簡在前，相同基，二三連。二、烯烴和炔烴的命名：命名方法：與烷烴相似，即一長、一近、一簡、一多、一小的命名原則。但不同點(diǎn)是主鏈