高考生物一輪復習金榜課件知識概覽+主干回顧+核心歸納：一各種生物膜的成分、結(jié)構(gòu)和功能演示課件

1、熱點專題系列（一） 各種生物膜的成分、結(jié)構(gòu)和功能,關于生物膜的結(jié)構(gòu)和功能是歷年高考命題的重點之一,這部分知識常與物質(zhì)運輸、細胞代謝、細胞間的信息傳遞等知識結(jié)合起來,通過多種形式,如直接敘述、模式圖、曲線圖、表格等,考查考生對知識的綜合分析與應用能力。,對于生物膜首先分清是哪種膜(細胞器膜、核膜或細胞膜),膜的成分不同決定了膜的結(jié)構(gòu)和功能不同,所以要用“結(jié)構(gòu)和功能相適應、部分與整體相統(tǒng)一”的觀點建立空間思維模式,對抽象知識有比較形象和直觀的認識。 對于生物膜相關知識總結(jié)如下:,1.關于生物膜的成分 (1)構(gòu)成生物膜的化學元素有C、H、O、N、P等,和ATP、染色體的元素組成相同。 (2)任何生物

2、膜的成分大體相同,主要是脂質(zhì)和蛋白質(zhì),其中脂質(zhì)中最主要的是磷脂,動物細胞中還有膽固醇等。 (3)生物膜的成分可以變化,如癌變細胞的細胞膜糖蛋白減少。,2.關于生物膜的結(jié)構(gòu)和功能 (1)各種蛋白質(zhì)在生物膜上的分布是不對稱的,如起識別作用的糖蛋白分布在細胞的表面,因此可根據(jù)糖蛋白的分布,判斷細胞膜的內(nèi)外側(cè)。 (2)生物膜的功能主要與蛋白質(zhì)有關,蛋白質(zhì)決定生物膜功能的復雜程度。,(3)生物膜的功能特性是選擇透過性,這與載體蛋白的種類和數(shù)量有關。生物膜的選擇透過性保證了協(xié)助擴散和主動運輸?shù)恼＿M行。 (4)生物膜的結(jié)構(gòu)特點是流動性,它是選擇透過性的基礎,對各種生物完成生命活動具有非常重要的意義,如變形

3、蟲運動、細胞融合、胞吐和神經(jīng)遞質(zhì)的釋放等。,【高考例證】(2012廣東高考)有關生物膜結(jié)構(gòu)與功能的敘述,正確的是() A.膜載體蛋白的合成不需要ATP B.葡萄糖跨膜運輸不需要載體蛋白 C.線粒體外膜與內(nèi)膜的主要功能不同 D.變形蟲和草履蟲的細胞膜基本組成成分不同 【解析】選C。任何蛋白質(zhì)的合成都需要消耗ATP;葡萄糖的跨膜運輸方式為主動運輸或協(xié)助擴散,都需要載體蛋白的參與;組成線粒體外膜和內(nèi)膜的蛋白質(zhì)種類和數(shù)量不同,主要功能也不同;幾乎所有的生物膜的基本組成成分都是蛋白質(zhì)和磷脂。,1.(2011四川高考)下列有關生物膜結(jié)構(gòu)和功能的描述,不正確的是() A.植物原生質(zhì)體的融合依賴于細胞膜的流動

4、性 B.合成固醇類激素的分泌細胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)一般不發(fā)達 C.分泌蛋白的修飾加工由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體共同完成 D.生物膜之間可通過具膜小泡的轉(zhuǎn)移實現(xiàn)膜成分的更新 【解析】選B。原生質(zhì)體的融合需要以細胞膜的相互融合為基礎,體現(xiàn)了細胞膜的流動性;分泌蛋白和固醇類激素的合成都與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有緊密聯(lián)系;生物膜系統(tǒng)之間可以以具膜小泡的形式進行交流。,2.(2013揭陽模擬)如圖表示細胞的生物膜系統(tǒng)的部分組成在結(jié)構(gòu)與功能上的聯(lián)系。COP、COP是具膜小泡,可以介導蛋白質(zhì)在甲與乙之間的運輸。請據(jù)圖回答以下問題。,(1)溶酶體起源于乙(細胞器名稱)。除了圖中所示的功能外,溶酶體還能夠分解,以保持細胞的功能穩(wěn)定。 (2)脂溶

5、性物質(zhì)容易透過細胞膜,表明細胞膜的主要成分中有。 (3)COP具膜小泡負責從甲(細胞器名稱)向乙運輸“貨物”。若定位在甲中的某些蛋白質(zhì)偶然摻入到乙中,則圖中的可以幫助實現(xiàn)這些蛋白質(zhì)的回收。 (4)囊泡與細胞膜融合的過程反映了生物膜在結(jié)構(gòu)上具有_ _的特點。該細胞分泌出的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)被運輸?shù)桨屑毎麜r,與靶細胞膜上的結(jié)合,引起靶細胞的生理活動發(fā)生變化。此過程體現(xiàn)了細胞膜具有的功能。,【解析】分析圖形可知甲為內(nèi)質(zhì)網(wǎng),乙為高爾基體。(1)溶酶體內(nèi)含有多種水解酶,能分解體內(nèi)衰老、損傷的細胞器,也可以殺死侵入細胞的病毒或病菌。(2)根據(jù)相似相溶原理可以推知在細胞膜中也含有脂質(zhì)。(3)由圖形分析和題意“C

6、OP、COP是具膜小泡,可以介導蛋白質(zhì)在甲與乙之間的運輸”可知,甲中蛋白質(zhì)偶然摻入到乙中后是通過COP進行回收的。(4)真核細胞中生物膜的互相轉(zhuǎn)換說明生物膜在結(jié)構(gòu)上具有(一定的)流動性,而細胞之間的信息交流與細胞膜上的特異性受體有關。,答案:(1)高爾基體衰老、損傷的細胞器(或“細胞自身產(chǎn)生的碎渣”) (2)脂質(zhì)(或“磷脂”“脂類物質(zhì)”) (3)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)COP (4)一定的流動性受體進行細胞間信息交流(或“細胞識別”“傳遞信息”),3.對細胞膜結(jié)構(gòu)和組成的研究經(jīng)歷了一個漫長的過程。請根據(jù)所學知識,回答下列問題: (1)早在19世紀末,研究人員就曾選用500多種化學物質(zhì)對細胞的透性進行了上萬次的研

7、究。結(jié)果發(fā)現(xiàn):凡是溶于脂質(zhì)的物質(zhì),很容易穿過膜,反之,不易溶于脂質(zhì)的物質(zhì),也不容易穿過膜。這表明:細胞膜成分中含有。,(2)將人的紅細胞置于蒸餾水中,紅細胞發(fā)生的形態(tài)變化是,這是作用的結(jié)果。將紅細胞加入蒸餾水中放置一段時間后,在該液體的(填“上”“中”或“下”)層能得到破碎的磷脂雙分子層。 (3)1925年,有人用丙酮從紅細胞膜中提取到磷脂,并將其鋪在水面上形成磷脂單分子層。測量鋪展面積,約為紅細胞總表面積的倍。 (4)1933年,有人發(fā)現(xiàn):蛋白酶能夠使細胞膜分解,這表明_ _。,(5)通過其他方法,測得多種細胞膜的化學成分,如下表: 依據(jù)上表數(shù)據(jù),分析構(gòu)成不同細胞的細胞膜在化學組成上的共同點是 ,主要區(qū)別是。,物質(zhì)種類,膜的類別,【解析】(1)根據(jù)物質(zhì)的相似相溶原理可以判斷出細胞膜中含有脂質(zhì)。(2)根據(jù)滲透原理,可以判斷出紅細胞放入蒸餾水中會吸水漲破。磷脂相對分子質(zhì)量小,會存在于溶液的上層。(3)由于紅細胞膜只有細胞膜這種膜結(jié)構(gòu),且這種膜結(jié)構(gòu)的基本骨架也為磷脂雙分子層,因此提取其磷脂,并將其鋪在水面上形成磷脂單分子層,測量鋪展面積,約為紅細胞總表面積的2倍。(4)蛋白酶能使蛋白質(zhì)水解,而實驗發(fā)現(xiàn)蛋白酶能使細胞膜分解,根據(jù)酶的專一性,說明細胞膜中含