端午節(jié)新聞報道策劃方案書

1、端午節(jié)新聞報道策劃方案書 一年一度的中國傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)即將到來，為貫徹落實城區(qū)創(chuàng)建六星社區(qū)精神，積極推進(jìn)轄區(qū)內(nèi)居民公共文化服務(wù)建設(shè)，弘揚民族精神，傳承中華傳統(tǒng)，也使居民朋友在活動中感受節(jié)日的快樂，體味美好生活，八一社區(qū)現(xiàn)決定舉辦迎端午包粽子比賽活動。主題：迎端午，包粽子，揚民族精神;慶節(jié)日，品粽子，承中華傳統(tǒng)一、比賽時間、地點、對象時 間：20年6月15日上午9：30開始地 點：體育城外參加對象：轄區(qū)居民、社區(qū)工作人員二、比賽準(zhǔn)備事項1.事前做好相應(yīng)數(shù)量的江米、餡的配料及包扎的粽繩、粽葉準(zhǔn)備。2.做好比賽場地和觀眾區(qū)域的布置安排;3.學(xué)習(xí)包粽子的各項物品的準(zhǔn)備;4.賽前參賽選手務(wù)必做好個人衛(wèi)生

2、。三、比賽規(guī)則1、每位選手分發(fā)糯米、棗，參賽選手需要在規(guī)定5分時間內(nèi)用以上材料包出大小均一粽子，形狀不限;2、包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計算成績。3、以數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀作為評判標(biāo)準(zhǔn)，評選個人獎。四、獎項設(shè)置一等獎：一名 二等獎：三名 三等獎：五名參與獎：所有參賽選手五、學(xué)包粽子另設(shè)一個學(xué)習(xí)包粽子的區(qū)域，現(xiàn)場有專業(yè)廚師手把手傳授包粽子，歡迎大家積極參與#端午節(jié)活動策劃2#為了更好地弘揚、傳承和創(chuàng)新端午節(jié)的文化內(nèi)涵，以貼近生活的方式來慶祝端午節(jié)，唱響“我們的節(jié)日”主題，增進(jìn)與社區(qū)居民的感情，培養(yǎng)團(tuán)結(jié)合作的精神，感受節(jié)日的喜慶和溫暖，經(jīng)學(xué)校研究，決定在端午節(jié)來臨之際，舉辦社

3、區(qū)共建，包粽子比賽活動，現(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：一、活動主題社區(qū)共建 共渡端午 互贈祝福二、時間及地點時間：20年6月8日上午地點：職工食堂三、參加對象各工會小組選派2組隊員，社區(qū)2組隊員。四、活動方式1、自愿報名，自愿組合，3人為一組。2、參與人員分別在各工會小組長處報名，最后由組織委員李匯總分組情況。3、比賽結(jié)果以在規(guī)定的時間內(nèi)所包粽子個數(shù)多的為勝。五、活動內(nèi)容1、黨委書記做節(jié)日致辭2、主持人丁文剛宣布分組情況、活動規(guī)則及要求3、以小組為單位進(jìn)行包粽子比賽活動4、包粽子過程結(jié)束，宣布比賽結(jié)果5、社區(qū)領(lǐng)導(dǎo)、校領(lǐng)導(dǎo)為獲獎人員頒獎六、活動安排1、包粽子食材由組織委員李安排食堂負(fù)責(zé)準(zhǔn)備。2、比賽活動

4、過程的主持由文體委員丁文剛負(fù)責(zé)。3、比賽活動的攝影工作由女工委員負(fù)責(zé)。4、職工的進(jìn)場、分組坐位等由組織委員李負(fù)責(zé)。5、活動結(jié)束后清場工作由組織委員李安排食堂負(fù)責(zé)。#端午節(jié)活動策劃3#一、活動主題粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈祝福二、 活動目的1、通過親自動手包粽子，讓全體員工能更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉全體員工的動手能力和學(xué)習(xí)能力。2、在端午節(jié)來臨之際，讓全體員工一起過節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日。三、活動時間20年6月9日 星期四 下午四、活

5、動地點公司食堂五、活動流程1、購買材料花生米、葡萄干、紅豆 、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、醬油、糯米;肉;(具體購買內(nèi)容由陶總負(fù)責(zé));粽葉(由食堂購買)2、器具準(zhǔn)備：1、盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線：剪成若干條，每條長約20cm;剪刀等(由食堂購買)。2、處理材料：糯米：溫水浸泡一定時間，濾干水分。粽葉：把粽子葉放水里煮，水開10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。粽餡：由各種已購材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。3、包粽子(1)集合：全體員工集合到食堂(6月23日14：00)。(2)開始制作：鑒于員工對包粽子或知道或不熟練，請教了相關(guān)的人員，總結(jié)包粽子方法如下：取兩張(均為

6、反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全)，放入一小碗(克)米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁粽子要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊(煮爆)或過松(進(jìn)水)，以輕扯不移動即可。在了解有關(guān)粽子的包法后，大家便可自己動手包粽子，期間可以相互學(xué)習(xí)相關(guān)細(xì)節(jié)，以便大家都能更好地完成。(3)制作結(jié)束：由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。1、煮粽子、分發(fā)在食堂烹煮粽子完就分發(fā)給各位同事，并送去節(jié)日問候。六

7、、注意事項1、全體員工按時到既定地點，應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。2、 不要隨意放置器具或是材料，以至于現(xiàn)場凌亂。3、 注意個人和食材衛(wèi)生，不應(yīng)弄混弄亂。#端午節(jié)活動策劃4#一、活動主題：“粽葉飄香，自包米粽，歡度佳節(jié)，互贈祝?！?。農(nóng)歷五月初五為端午節(jié)又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同，但各地過節(jié)的習(xí)俗是類似的：沒到這一天，家家戶戶都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。其中吃粽子是最為普遍的活動，在端午節(jié)即將到來之際，自己動手包粽子，不僅增加了節(jié)日氣氛，還能品嘗自己的勞動成果，何樂而不為呢?二、活動目的：1. 通過親手包粽

8、子，讓公司同仁能夠更真切的去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多的美食制作工藝，比如包粽子的方法以及配料等等，以輕松愉快的方式享受過程。2. 在傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié)來臨之際，讓公司同仁一起過節(jié)，增進(jìn)同事之間的交流，也互相送上節(jié)日的問候。3. 體驗勞動的樂趣，分享勞動成果，感受節(jié)日的氣息。三、活動時間：20年6月21日12：3015：00四、活動地點：公司大廳會議室五、活動流程：1. 前期準(zhǔn)備：提出方案，討論具體事宜，如準(zhǔn)備自制的數(shù)量(或人均準(zhǔn)備多少數(shù)量)，預(yù)計煮熟的數(shù)量，活動過程控制等。搜索相關(guān)資料，如制作方法，制作注意事項等。確定本次活動的費用預(yù)算。材料準(zhǔn)備負(fù)責(zé)人，含所有自包粽子所需的材料，器具等。2

9、. 包粽子階段：組織公司同仁積極參與活動。鑒于公司同仁對包粽子的過程或了解或不了解，提供相應(yīng)的視頻或者說明文檔供包粽子過程中學(xué)習(xí)借鑒。公司同仁可以給自己所包的粽子貼上標(biāo)簽，畫上喜歡的logo，互相贈與。3. 活動后期：由負(fù)責(zé)人將大家包好的粽子集中存放并幫助煮熟分發(fā)至各部門品嘗。由人事行政部負(fù)責(zé)清理剩余的材料以及打掃會議室。六、包粽子的步驟：若粽葉太小就用兩片放一起，把粽葉左上右下并列成一個大的，用剪刀把根部剪齊，折成漏斗狀，注意捏緊漏斗交界處。先在漏斗中放上一層糯米，然后加上一層餡，最后在加上一層糯米。漏斗放滿米后，把上面的粽葉折下來，以不漏米為原則把粽子包嚴(yán)實。 ? 用準(zhǔn)備好的棉線把粽子繞圈

10、扎緊，這樣粽子就包好了。七、粽的烹煮：煮粽子一定要水開后才放粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起后再用旺火煮3小時左右。 在煮粽過程中不要添生水后勤工作總結(jié) 。煮好后趁熱取出。吃時打開粽葉，粽香噴鼻，入口油而不膩，糯而不粘，咸甜適中，香嫩鮮美是為上品。八、粽子配茶的學(xué)問：如果吃白粽子，沒有任何餡料，可以搭配喝玫瑰花茶，它有一股淡淡的清香，還能調(diào)理血液循環(huán)，十分宜人。清淡的綠茶和薄荷茶能增進(jìn)葡萄糖的代謝，不讓過多的糖分停留在體內(nèi)。這兩種茶屬寒性，適合燥熱的甜膩粽。如果吃特別甜的粽子，如棗泥、豆沙等，就可以喝這兩款茶。如果吃特別油的粽子，如鮮肉、火腿、香腸等，相配的茶有普洱茶、菊花茶。它們可以去除口感上的油膩，尤其是普洱茶，它是上乘的選擇，因為它屬性甘冷，去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火氣。咸甜的粽子如椒鹽、蛋黃等可配烏龍茶，因為烏龍茶是半發(fā)酵茶，有溫潤的美感，能襯出咸甜口味的幽遠(yuǎn)口感。端午節(jié)新聞報道策劃方案書（文庫搜索） 端午節(jié)活動策劃