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1、食堂加班制度范文 A班:上午10:3014:00 下午16:3021:00 B班:下午16:3023:00 中午14:0016:30 (A班一名服務(wù)人員值班,需排班) 晚21:0023:00 值班人員加班按6元/小時(shí)加班費(fèi)計(jì)算。 每人每月4天帶薪休假,每周可休息一天,若有特殊情況,可當(dāng)月攢休。超過(guò)本月未休的,過(guò)期作廢,事后不可補(bǔ)休。 獎(jiǎng):業(yè)績(jī)第一名者,月獎(jiǎng)200元,服務(wù)明星月獎(jiǎng)100元,拾金不昧者獎(jiǎng)勵(lì)100元/次. 罰:因服務(wù)人員、廚師失誤致使退菜、錯(cuò)菜、客人投訴等其他情況,菜品原價(jià)80%賠償,投訴一次扣除30元,第兩次投訴扣除當(dāng)日工資,第三次投訴扣除當(dāng)月獎(jiǎng)金并予以。 遲到一次,扣10元,第二

2、次翻倍,第三次曠工半天處理 以上以打卡為準(zhǔn),打卡未計(jì)入者視為曠工,工資不予發(fā)放。 一)業(yè)績(jī)提成: 1、本月完成18萬(wàn)元以下營(yíng)業(yè)收入所有人員不予提成。 2、完成18萬(wàn)元-20萬(wàn)元以上部分,經(jīng)理廚師長(zhǎng)各提成超出部分的 %,主管、主廚各提成超出部分的 %,收銀、服務(wù)員提成超出部分的 %。 3、完成20萬(wàn)元以上部分,經(jīng)理廚師長(zhǎng)各提成超出部分的 %,主管、主廚各提成超出部分的 %,收銀、服務(wù)員提成超出部分的 %。 二)銷售代金會(huì)員卡提成: 1、自行銷售代金會(huì)員卡2000元以下的提成 % 2、自行銷售代金會(huì)員卡2000元至5000元以下的提成 % 3、自行銷售代金會(huì)員卡5000元至10000元以下的提成 % 4、自行銷售代金會(huì)員卡10000元至20000元以下的提成 % 5、原會(huì)員續(xù)卡的提成 %,收銀提成 % 以上不包括于總關(guān)系及原購(gòu)卡客戶,每月經(jīng)理簽字生效,工資日發(fā)放。 自本日起執(zhí)行! 中國(guó)吃網(wǎng)溫馨提示:, 注:查看本文相

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