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文檔簡介
1、利用高抗或免疫的砧木與茄子嫁接的培育技術(shù)近年來隨著我省大棚面積的迅速增加,茄子的栽培面積也在逐年增加,但增長速度遠落后于黃瓜和番茄;其主要原因是我省早春氣溫低,造成的茄子黃萎病和生理性病害逐漸加重,如茄子黃萎病為土傳病害,植株發(fā)病后果實明顯變小、變硬,沒有光澤,失去商品性,用植保手段也難以克服。采用嫁接的辦法,利用高抗或免疫的砧木與栽培品種進行嫁接,根本上防止這些土壤傳播病的發(fā)生,且嫁接后的果實著色好,膨大快,果條直,明顯改善商品性。此外,嫁接后茄子吸收水肥能力增強,生長迅速,提高了植株的抗逆性,減少了農(nóng)藥的使用量,從而減少了茄子農(nóng)藥的殘留量,真正達到生產(chǎn)綠色食品的要求?,F(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下
2、:1砧木與接穗的選擇1.1砧木選擇目前生產(chǎn)中主要應(yīng)用的茄子砧木為托魯巴姆,也可采用云南野生茄等。1.2接穗選擇根據(jù)我省的消費習慣,接穗可選擇龍園棚茄一號;或大龍;。其共同特點是要植株生長勢強,葉片肥厚,莖粗壯;果實皮色為黑紫色,光澤度好,耐老化,質(zhì)優(yōu),果實長棒形順直,商品性好,耐運輸,適于黑龍江省早春保護地栽培。2培育嫁接苗2.1 育苗時期我省早春大棚茄子一般在4月中旬定植,一般5月中旬上市。在哈爾濱地區(qū)砧木的育苗時期為每年的12月1015日,接穗的育苗時間為第2年的1月2025日,即較砧木的播種時間延遲3540d。2.2育苗技術(shù)2.2.1砧木育苗。砧木育苗采用先在育苗盤播種(栽培面積667m
3、2砧木用種量78g,托魯巴姆的千粒重在0.8g左右)。育苗盤采用可透氣的塑料盤或竹筐,育苗面積在3m2左右,裝土的厚度為20cm左右。營養(yǎng)土配制:按體積計算,肥沃大田表土2/3、腐熟農(nóng)家肥1/3、1m3營養(yǎng)土加50%多菌靈可濕性粉劑80100g,混合均勻過篩后即可使用。種子的處理:由于砧木托魯巴姆的休眠期長,發(fā)芽十分困難,因此要采用赤霉素浸泡的方法進行處理。首先將砧木種子裝入紗布袋中,放在溫水中浸泡1h,邊浸泡便揉搓,去掉種子表面的粘液,期間可換23次清水。戴上膠皮手套,將赤霉素1份(約1g)溶入到10mL左右的酒精或白酒中,待完全溶解后加入10礦泉水瓶(500mL/瓶)的清水,使赤霉素的濃度
4、為5 000倍液,將紗布袋從清水中去除,甩去多余水份,放入赤霉素溶液中浸泡36h,取出后用清水投洗23次,再放入清水中浸泡12h左右,取出后瀝去多余水分,放入恒溫培養(yǎng)箱中,采用變溫催芽法催芽(每天為208h,3016h),每天檢查并用溫水淘洗12次,待種子萌動時不再投洗,待種子露白時進行播種。播種:播種前1天傍晚將育苗盤用溫水打透,蓋上地膜。如果室內(nèi)溫度較低,應(yīng)在播盤下放置電褥子或鋪好電熱線,其上扣小拱棚,使溫度控制在2530。播種后,覆土厚度應(yīng)在0.60.8cm,播種后用地膜覆蓋好,待苗拱土后揭開地膜,進入小苗的正常管理。移苗:待砧木苗長到12片真葉時,移入營養(yǎng)缽中,營養(yǎng)缽多采用8cm&ti
5、mes;8cm。每667m2栽培面積需移砧木苗2 5002 800株,移苗后正常管理。2.2.2接穗育苗667m2嫁接苗需要接穗種子20g左右,同樣采用育苗盤育苗,育苗盤的面積在3m2左右,營養(yǎng)土配制同上。種子處理:用55的熱水燙種30min,其間要用木棒不停地攪動,燙種后立即加涼水降溫到30以下。將種子搓洗到無滑黏感覺為止。為提高消毒效果,還可再用50%多菌靈可濕性粉劑500600倍液浸泡1h。浸種催芽、播種:種子消毒后,淘洗干凈,放在2030溫水中浸泡24h,催芽方法同砧木相同。播種的覆土厚度在11.5cm,其它方法同砧木相同。移苗:接穗苗可采用苗床或營養(yǎng)缽移苗,667m2栽培面積地移接穗
6、苗的苗床面積大約為25m2,移苗2 8003 000株,進入苗期正常管理,注意病蟲害防治。2.3嫁接技術(shù)2.3.1嫁接時期。當砧木長到68片真葉時,接穗長到57片真葉時,莖粗35mm,莖半木質(zhì)化時為最佳嫁接時期。2.3.2嫁接方法??拷臃?嫁接用的刀片必須用75%酒精消毒。嫁接時先在砧木高45cm處斜切,保留3片左右真葉,套上膠管。然后將接穗也斜切一刀,保留23片真葉,將接穗插入套管中即可。2.3.3嫁接后管理。茄子嫁接后應(yīng)馬上放入提前準備好的塑料小拱棚內(nèi)(拱棚應(yīng)覆蓋遮陽網(wǎng)),以免接穗萎蔫。小拱棚擺滿后要馬上扣嚴棚膜,以保持棚內(nèi)濕度。嫁接后3天內(nèi)溫度應(yīng)保持2528,夜間1822,濕度95%以上
7、,嫁接后前34d全部遮光,以后中午遮光,早晚放進光,隨著傷口愈合,逐漸撤掉覆蓋物,成活后轉(zhuǎn)入常規(guī)管理。同時,將正常成活開始生長的苗搬出小拱棚,假成活或成活略慢的苗留在小拱棚內(nèi)再放置57d,以利其進一步成活和生長。嫁接成活后1015d即可定植,定植前57d要適當進行煉苗,以利定植后迅速緩苗生長。3定植及定植后管理3.1整地施肥因嫁接茄子后期生長勢強,因此要深翻地,每667m2施足優(yōu)質(zhì)有機肥7 000kg,磷酸二銨和硫酸鉀各50kg。3.2定植密度哈爾濱地區(qū)春大棚的定植密度為2 0002 200株/667m2,壟寬11.2m,壟上鋪地膜,膜下安裝滴灌,防止大水漫灌造成其它病害,株距為70cm,拐子
8、苗。定植時要注意嫁接口留出地面3cm以上,以免接穗感染土傳病害。3.3定植后管理。定植后注意密閉保溫不放風,1周即可緩苗。為加強保溫,可用地膜扣小拱棚,緩苗后溫度夠用就可撤掉。緩苗后的溫度管理:上午2530,當超過30時應(yīng)適當放風,下午2830,低于25時就關(guān)風口,保持20以上,夜間15左右。在溫度穩(wěn)定在18前盡量少澆水,直到門茄膨大才能開始灌水。定植后應(yīng)及時去除嫁接口以下的側(cè)芽,保護地栽培應(yīng)在開花時及時?;ū9?其它栽培管理與普通茄子栽培相同。4開花結(jié)果期管理4.1 肥水管理當門茄果實開始膨大時,是追肥的最佳時期,不能過早追肥澆水,否則易徒長。施肥的原則;既保證足夠的氮 肥,還要 配合磷鉀肥
9、,即667m2用尿素10kg、硫酸鉀7.5kg、磷酸二銨5kg混合穴施,并結(jié)合施肥進行澆水。在門茄膨大前不澆水,澆水量不宜偏大,要實行膜下滴灌。第二次追肥在對茄開始膨大時,追肥數(shù)量、種類及方法同第一次,再次追肥間隔約1015天。以后是否再追肥視植株的生長勢及生長期的長短而定。澆水的原則:前期偏少,特別是最低地溫低于18時更應(yīng)注意,后期可多澆一些,但一定要控制濕度。4.2溫光管理土壤溫度保持1520,不能低于3。如果植株長勢較旺就適當降溫,尤其是降低夜間氣溫。植株長勢較弱就應(yīng)適當提高溫度。如遇陰天、日照不足棚室溫度要從低掌握一些。澆水后閉棚室1h,增加溫度,并在中午加大放風排濕。在光照管理上應(yīng)注意在沙塵或大雨過后用干凈的拖布清潔棚膜。4.3 整枝打葉嫁接茄子生長勢強,生長期長,當嫁接茄子長到lm高時需搭架,也可用繩子吊架,在離畦兩側(cè)插兩排80cm高架,控制茄子向兩側(cè)傾斜,以免造成通風,光照不良,作業(yè)不便??刹捎肰字形整枝,有利于后期群體受光,上面的摘心要
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