茶葉產(chǎn)業(yè)化的調(diào)研報告_精選

1、 精編范文 茶葉產(chǎn)業(yè)化的調(diào)研報告溫馨提示：本文是筆者精心整理編制而成，有很強的的實用性和參考性，下載完成后可以直接編輯，并根據(jù)自己的需求進行修改套用。我縣是浙江省的產(chǎn)茶重點縣, 茶葉也是我縣農(nóng)村經(jīng)濟的傳統(tǒng)骨干產(chǎn)業(yè), 產(chǎn)茶歷史悠久, 鳩坑茶唐代既為貢品, 我縣也是國家“十_大茶種”之一“鳩坑種”的原產(chǎn)地。我縣所產(chǎn)茶葉品質(zhì)優(yōu)異, 在國內(nèi)外市場享有良好聲譽, 是國家無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范基地縣。全縣有茶園面積14.5萬畝, 其中采摘茶園面積12萬畝, 20*年全縣茶葉產(chǎn)值實現(xiàn)2.69億元, 全縣農(nóng)民人均年茶葉收入達到690元。茶葉產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值15.8%, 茶葉產(chǎn)業(yè)真正成為我縣農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),

2、成為我縣農(nóng)民重要的收入來源。20*年以來, 杭州市委市政府啟動實施“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略, 積極把杭州創(chuàng)建成為中國茶葉展示中心、茶葉信息中心、科技創(chuàng)新中心、茶葉貿(mào)易中心、茶文化中心和茶旅游中心。我縣是杭州的后花園, 也是杭州地區(qū)最大的產(chǎn)茶縣, 茶園面積占杭州市的32.4%, 產(chǎn)量、產(chǎn)值分別占杭州的12.4%和26.4%, 在實施“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略中, 我縣的地位舉足輕重。我們應(yīng)積極響應(yīng)和主動接軌這一戰(zhàn)略, 充分發(fā)揮我縣茶業(yè)資源優(yōu)勢和千島湖生態(tài)環(huán)境、旅游優(yōu)勢, 進一步發(fā)展壯大茶葉產(chǎn)銷規(guī)模, 積極實施“千島玉葉”品牌戰(zhàn)略, 努力引進培育茶加工企業(yè), 拉長茶產(chǎn)業(yè)鏈, 強化千島湖鳩坑茶文化

3、宣傳, 開發(fā)茶葉生態(tài)觀光游, 把我縣建設(shè)成為杭州茶都的茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地, 真正實現(xiàn)“杭為茶都, 淳為茶鄉(xiāng)”。1.確立新戰(zhàn)略“杭為茶都、淳為茶鄉(xiāng)”這一戰(zhàn)略的提出和付諸實施, 需要有新的理念、新的機制、新的措施、新的探索, 可謂任重而道遠。一要統(tǒng)一思想, 營造氛圍。思想是行動的指南, 全縣上下各級政府、各相關(guān)部門、茶葉協(xié)會要圍繞打造“淳安茶鄉(xiāng)”這一目標, 切實統(tǒng)一思想, 提高認識, 積極做好全面接軌杭州“茶為國飲、杭為茶都”戰(zhàn)略的準備, 綜合各方力量, 不僅要做好茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的文章, 還要在旅游、文化、休閑、市場等諸方面相互協(xié)調(diào)、相互促進, 充分營造“茶鄉(xiāng)”氛圍；二要科

4、學規(guī)劃, 合理布局。在深入調(diào)查研究、專家研討的基礎(chǔ)上, 對涉及茶鄉(xiāng)打造的各方面進行科學的規(guī)劃。首先要全面規(guī)劃, 茶鄉(xiāng)的打造, 不僅涉及茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展, 還包含茶工業(yè)、茶旅游、茶文化等諸多方面, 農(nóng)業(yè)、供銷、旅游、城建、計劃、經(jīng)貿(mào)、宣傳等多個部門要密切配合, 形成合力；其次要科學規(guī)劃, 合理劃分茶園基地、茶葉加工、茶葉銷售的重點區(qū)域, 對產(chǎn)茶自然環(huán)境優(yōu)越、生產(chǎn)基礎(chǔ)扎實的區(qū)域?qū)嵤┲攸c扶持, 在城鎮(zhèn)、旅游設(shè)施建設(shè)進程中, 應(yīng)充分考慮茶館、茶休閑購物等茶葉休閑區(qū)的規(guī)劃, 同時, 利用我縣一流的生態(tài)旅游環(huán)境和茶文化遺存, 科學規(guī)劃好12條茶業(yè)旅游線路；第三要建立健全規(guī)劃執(zhí)行監(jiān)督檢查制度, 強化規(guī)劃的強制性

5、、嚴肅性和一貫性；三要強化領(lǐng)導, 協(xié)調(diào)發(fā)展。“接軌杭州茶都、打造淳安茶鄉(xiāng)”工作是一項復(fù)雜的系統(tǒng)工程, 為保障該項工作的順利開展, 成立以縣委、縣府主要領(lǐng)導親自掛帥, 農(nóng)辦、農(nóng)業(yè)、供銷、旅游、城建、計劃、文化、財政、茶協(xié)等部門主要領(lǐng)導參加的領(lǐng)導小組, 下設(shè)各部門經(jīng)辦人員組成的工作協(xié)調(diào)小組, 對茶原料基地、茶加工基地、茶旅游基地、茶研發(fā)基地的建設(shè)等方方面面工作做好協(xié)調(diào), 促進各項工作的順利開展。2.夯實茶基礎(chǔ)沒有規(guī)模就沒有競爭力, 沒有規(guī)模就沒有希望。一要繼續(xù)擴大無性系良種茶的發(fā)展。無性系良種在名茶生產(chǎn)中發(fā)揮的效益已日益凸現(xiàn)。通過發(fā)展, 力爭使良種茶園所占的比例五年后增至60%。同時在發(fā)展的過程中

6、, 強化新建基地的標準化, 品種選擇上要合理搭配, 注重早生與高質(zhì)的協(xié)調(diào)格局；二要加大老茶園改造力度。我縣茶園總面積14萬畝, 其中經(jīng)省級認定的無公害茶園7.1萬畝, 獲得有機茶認證的茶園近千畝。因自然條件、培管水平的差異, 尚有2萬畝地勢環(huán)境較好的茶園處于荒蕪和半荒蕪狀態(tài), 急需對這些茶園進行改造, 提升茶園基礎(chǔ)水平。同時強化無公害、綠色、有機茶認證；三要全面推進茶廠的優(yōu)化改造。利用浙江省實施茶廠優(yōu)化改造項目的契機, 積極開展我縣的茶廠優(yōu)化改造工程。整合現(xiàn)有資源, 鼓勵扶持有條件的茶葉生產(chǎn)大戶進行茶葉加工廠無公害標準建設(shè)和改造。并通過標準化加工廠的示范帶動, 推動我縣茶葉生產(chǎn)的無公害標準化進

7、程, 培育茶葉加工大戶和企業(yè)。3.強化茶開發(fā)一是強化普通茶類的多種類開發(fā)。在全面提升千島玉葉、千島湖銀針、鳩坑毛尖等現(xiàn)有名茶質(zhì)量的基礎(chǔ)上, 并積極適應(yīng)市場發(fā)展趨勢, 適時地進行適合機采名茶的開發(fā), 以實現(xiàn)全面應(yīng)用機械化生產(chǎn), 降低生產(chǎn)成本, 提高名茶質(zhì)量, 增加茶葉生產(chǎn)效益；二是積極招商引資。利用千島湖的知名度、優(yōu)質(zhì)的一級水體、“工業(yè)興縣”的濃厚氛圍, 依托鼓山、坪山等工業(yè)園區(qū)等載體, 積極引進、扶持有實力的企業(yè)進行蒸青茶、花茶、茶飲料、茶食品、茶保健品等方面的茶葉深加工開發(fā), 拉長茶葉產(chǎn)業(yè)鏈, 提高茶葉原料的利用率, 促進茶葉經(jīng)濟的增長；三是抓好地方特色茶開發(fā)。我縣的黃金茶、苦丁茶很有開發(fā)潛

8、力, 要有意識地利用區(qū)域和山地資源優(yōu)勢, 積極培植特色茶基地, 創(chuàng)新開發(fā)機制, 做足特色茶文章, 提高山區(qū)茶農(nóng)收入。4.加強茶研發(fā)首先要強化合作, 建立茶葉研發(fā)中心。利用淳安縣委、縣政府與中國農(nóng)科院茶葉研究所簽訂合作框架協(xié)議的契機, 全面加強與在杭“國”字號茶葉科研、學術(shù)部門的交流與合作, 依托我縣豐富的茶葉資源、優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、濃厚的文化積淀, 建立茶葉研發(fā)中心, 力爭在茶葉生產(chǎn)、深加工利用等方面走在前列；其次, 要健全茶葉科技推廣網(wǎng)絡(luò)。我縣茶葉在這幾年取得長足發(fā)展, 離不開全縣茶葉科技推廣隊伍為提高全縣茶葉生產(chǎn)技術(shù)水平所做的努力?？h財政要設(shè)立茶葉技術(shù)推廣專項資金, 用于茶葉新品種引進推廣、

9、標準化生產(chǎn)示范、加工新工藝研究、無公害技術(shù)示范等方面, 確保茶葉科技推廣的順利實施, 使茶農(nóng)、經(jīng)營者能有效地將先進科技應(yīng)用于生產(chǎn)；三是要建立國家級茶葉科技示范場。以縣茶葉良種試驗場為基礎(chǔ), 以實施農(nóng)業(yè)部項目“茶樹良種科技示范場建設(shè)”為契機, 切實增強場內(nèi)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè), 配備相應(yīng)的生產(chǎn)、教學設(shè)備, 將其建設(shè)成為國家級的茶葉科技示范場, 為全縣茶葉科技的試驗、示范、應(yīng)用推廣提供支持。5.激活茶貿(mào)易我縣的茶產(chǎn)業(yè)是市場主導型的產(chǎn)業(yè), 要進一步激活茶貿(mào)易, 重點要抓好三方面工作。一要完善市場網(wǎng)絡(luò)。抓好新千島湖茶葉市場的建設(shè), 努力將之建設(shè)成為功能配套、設(shè)施齊全、管理規(guī)范集茶葉交易、茶葉休閑于一體的省內(nèi)

10、一流茶葉市場, 全面提升市場的檔次和品位。同時以此為基礎(chǔ), 扶持鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)地市場、茶葉龍頭企業(yè)的建設(shè), 加強管理, 促進“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”、“市場+訂單+農(nóng)戶”經(jīng)營模式的形成, 搞活茶葉流通；二要加強信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。加強與淳籍在外茶葉經(jīng)營者和外地茶葉市場的聯(lián)系, 收集市場信息和營銷經(jīng)驗。利用電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體開展廣泛宣傳, 并在互聯(lián)網(wǎng)上設(shè)立千島湖茶的網(wǎng)站, 加強信息網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè), 掌握可靠、及時的市場信息, 更好地指導茶葉生產(chǎn)；三要鼓勵經(jīng)營者在外開設(shè)茶莊、門店。對在大中城市開設(shè)茶莊、門店, 銷售千島湖茶的經(jīng)營進行獎勵扶持, 充分發(fā)揮他們的積極性, 來宣傳推銷我縣的茶葉, 提高千島湖茶的市場占有

11、率。6.打造茶品牌品牌是一個產(chǎn)品能經(jīng)久不衰的源泉, 沒有品牌的支撐, 產(chǎn)業(yè)的發(fā)展很難健康長久, 茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展, 品牌的作用尤為明顯。一是要統(tǒng)一思想, 突出重點。“千島玉葉”經(jīng)過全縣上下的共同努力, 歷經(jīng)十_大宣傳促銷。依托杭州茶都這一龍頭, 利用千島湖的生態(tài)旅游優(yōu)勢, 擴大宣傳, 積極促銷?？h財政應(yīng)逐年增加茶葉品牌宣傳資金, 用于千島湖茶的品牌宣傳促銷。利用各種機會在我縣組織各種茶事活動, 吸引外地客商、茶人、企業(yè)來淳, 積極參與外地舉辦的茶事活動, 加強交流, 全面推介千島湖茶；三是要強化品牌管理。要以茶葉產(chǎn)品推行QS認證為契機, 聯(lián)合有關(guān)部門, 加強對茶葉品牌、茶葉質(zhì)量、茶葉包裝的管理。

12、7.弘揚茶文化我縣產(chǎn)茶歷史悠久, 茶文化源遠流長、豐富多彩, 要積極接軌杭州茶都, 充分挖掘我縣茶歷史、文化遺存, 積極籌建三大中心：茶藝表演中心、茶文化展示中心、千島湖茶推介中心。組建茶藝表演隊, 尋找一套適合千島湖茶特點的品茗茶藝, 在茶藝表演中心, 充分展示千島湖茶的風采；挖掘、收集整理我縣茶歷史、文化遺存, 建立茶文化展示中心, 向游人、客商介紹我縣茶葉文化, 提升千島湖茶文化內(nèi)涵；建立千島湖茶推介中心, 精心設(shè)置推介載體, 向外推介我縣茶資源、茶產(chǎn)品、茶企業(yè)、茶貿(mào)易, 提升我縣茶業(yè)知名度和影響力。8.發(fā)展茶旅游我縣擁有舉世聞名的千島湖, 為發(fā)展茶文化、茶旅游提供不可多得的平臺, 我們要借助這個平臺, 做優(yōu)做強茶旅游文章。一是要開發(fā)茶旅游產(chǎn)品, 制作開發(fā)適合旅游銷售的茶葉產(chǎn)品及相關(guān)紀念品, 創(chuàng)新營銷模式, 與旅游緊密結(jié)合, 即促進茶產(chǎn)品的營銷, 又提升旅游內(nèi)涵；二是要開辟12條茶旅游觀光線路, 依托千島湖強大的旅游優(yōu)勢, 在茶葉生產(chǎn)、茶文化氛圍濃厚的地方, 開辟茶文化