(完整版)高中生物實驗大全(已整理好A4),推薦文檔

1、實 驗高中生物（必修）周華光目錄必修一分子與細(xì)胞實驗 一觀察dna和rna在細(xì)胞中的分布實驗 二檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)實驗 三用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)胞實驗 四用高倍鏡觀察線粒體和葉綠體實驗 五通過模擬實驗探究膜的透性 實驗 六探究影響酶活性的因素實驗 七觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原實驗 八葉綠體色素的提取和分離實驗 九探究酵母菌的呼吸方式實驗 十觀察細(xì)胞的有絲分裂實驗十一模擬探究細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系必修二遺傳與進化實驗十二觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂實驗十三低溫誘導(dǎo)染色體加倍 實驗十四調(diào)查常見的人類遺傳病必修三穩(wěn)態(tài)與環(huán)境實驗十五探究植物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條生根的作用實驗十六模擬尿糖的檢測

2、實驗十七探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動態(tài)變化實驗十八土壤中動物類群豐富度的研究實驗十九探究水族箱（或魚缸）中群落的演替實驗一觀察dna和rna在細(xì)胞中的分布（p26）【實驗原理】甲基綠使dna染上綠色，吡羅紅使rna染上紅色?！緦嶒灢襟E】步驟器材與試劑作用與原理1制片 將牙簽刮下的口腔上皮細(xì)胞置于載玻片上0.9% 的nacl 溶液滴 載玻片烘干 0.9% 的nacl溶液防止細(xì)胞破裂， 維持細(xì)胞形態(tài)。 烘干使細(xì)胞固定在載玻片上2水解8%hcl中30保溫5分鐘鹽酸能改變細(xì)胞膜的通透性，加速染色劑進入細(xì)胞，同時使染色體中的dna與蛋白質(zhì)分離。3沖洗用蒸餾水緩流沖洗10分鐘4染色2滴吡羅紅甲基綠染色5分鐘

3、甲基綠使dna染上綠色、吡羅紅使rna染上紅色5觀察顯微鏡下觀察【實驗結(jié)果】細(xì)胞核呈綠色，細(xì)胞質(zhì)呈紅色?！窘Y(jié)果分析】真核生物的dna主要分布在細(xì)胞核中，線粒體和葉綠體內(nèi)也含有少量的dna；rna主要分布在細(xì)胞質(zhì)中?！咀鳂I(yè)】1、完成實驗報告2、完成實驗指導(dǎo)叢書相關(guān)習(xí)題3、預(yù)習(xí)下一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容【實驗反思】1、該實驗效果不理想，估計與染色時間與濃度有關(guān)。2、烘干操作對于絕大部分學(xué)生是難關(guān)。實驗二檢測生物組織中還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)（p18）【實驗原理】還原糖溶液中加斐林試劑（水浴加熱）產(chǎn)生磚紅色沉淀，脂肪被蘇丹染液染成橘黃色（蘇丹iv染液染成紅色）小顆粒，蛋白質(zhì)溶液中加雙縮脲試劑呈現(xiàn)紫色?！緦嶒炦^程與

4、結(jié)果】1、還原糖的檢測還原性糖：有還原性基團（游離醛基或酮基）的糖；如葡萄糖、果糖、麥芽糖、乳糖。非還原性糖：淀粉、纖維素、蔗糖、糖元。 材料的選?。哼€原糖含量高，白色或近于白色，如蘋果，梨，白蘿卜。 試劑：斐林試劑（甲液：0.1g/ml的naoh溶液，乙液：0.05g/ml的cuso4溶液），現(xiàn)配現(xiàn)用。步驟：取樣液2ml于試管中加入剛配的斐林試劑1ml（斐林試劑甲液和乙液等量混合均勻后再加入）水浴加熱2min左右觀察顏色變化（淺藍(lán)色棕色磚紅色）2、脂肪的檢測 材料的選?。汉玖吭礁叩慕M織越好，如花生的子葉。 步驟：制作切片（切片越薄越好）將最薄的花生切片放在載玻片中央染色（滴蘇丹染液2-3

5、滴切片上2-3min后吸去染液滴體積分?jǐn)?shù)50%的酒精洗去浮色吸去多余的酒精）制作裝片（滴1-2滴清水于材料切片上蓋上蓋玻片）鏡檢鑒定（對光低倍鏡觀察高倍鏡觀察染成橘黃色的脂肪顆粒）3、蛋白質(zhì)的檢測 試劑：雙縮脲試劑（a液：0.1g/ml的naoh溶液，b液：0.01g/ml的cuso4溶液） 步驟：試管中加樣液2ml加雙縮脲試劑a液1ml，搖勻加雙縮尿試劑b液4滴， 搖勻 觀察顏色變化(紫色)【作業(yè)】1、完成實驗報告2、完成實驗指導(dǎo)叢書相關(guān)習(xí)題3、預(yù)習(xí)下一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容【實驗反思】1、實驗時間較長，部分學(xué)生不能完成。2、脂肪觀察，要求較高，部分學(xué)生不能得到理想切片。實驗三用顯微鏡觀察多種多樣的細(xì)

6、胞（p7）【實驗原理】學(xué)會使用顯微鏡?！緦嶒炦^程】1、顯微鏡的使用：取鏡安放對光壓片觀察收放。 低倍鏡使用：（觀察任何標(biāo)本都必須先用低倍鏡，且標(biāo)本應(yīng)透明） 高倍鏡使用：先使用低倍鏡確定目標(biāo)移動裝片，使目標(biāo)位于視野中央轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，換用高倍鏡調(diào)焦（轉(zhuǎn)動細(xì)準(zhǔn)焦螺旋）(視野較暗，可調(diào)反光鏡或光圈)2、顯微鏡使用注意事項： 成像特點：放大倒立的虛像。 放大倍數(shù)計算：物鏡的放大倍數(shù)目鐿的放大倍數(shù)。放大倍數(shù)指的是物體的長或?qū)挕?物像的移動方向與裝片的移動方向相反。 低倍鏡下成像特點：物像小、細(xì)胞數(shù)目多、視野亮。高倍鏡（物像大、細(xì)胞數(shù)目少、視野暗。） 物鏡和目鏡的判斷方法：物鏡有螺紋，目鏡無螺紋。 放大倍數(shù)的

7、判斷方法：目鏡：鏡頭長放大倍數(shù)小，鏡頭短放大倍數(shù)大。物鏡：鏡頭長放大倍數(shù)大，鏡頭短放大倍數(shù)小。物鏡與裝片之間的距離：距離近放大倍數(shù)大，距離遠(yuǎn)放大倍數(shù)小。 顯微鏡的有關(guān)性能參數(shù)。最重要的性能參數(shù)是分辨率，而不是放大倍數(shù)。高倍鏡的使用時注意： 低倍鏡使用過程中，下降鏡筒時必須雙眼側(cè)視鏡筒，防止鏡頭撞到玻片。 低倍鏡找到物像后，換上高倍鏡時，觀察過程中只能使用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋?！咀鳂I(yè)】1、完成實驗報告2、完成實驗指導(dǎo)叢書相關(guān)習(xí)題3、預(yù)習(xí)下一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容【實驗反思】準(zhǔn)確操作顯微鏡，是學(xué)習(xí)生物學(xué)的一項基本技能。實驗四用高倍鏡觀察線粒體和葉綠體（p47）【實驗材料】新鮮蘚類葉、黑藻葉或菠菜葉，口腔上皮細(xì)胞臨時裝

8、片。【實驗原理】葉綠體在顯微鏡下觀察，綠色，球形或橢球形。用健那綠染液染色后的口腔上皮細(xì)胞中線粒體成藍(lán)綠色，細(xì)胞質(zhì)接近無色?！緦嶒灢襟E】步驟操作方法目的與作用1取材 新鮮的蘚類的葉 菠菜葉下表皮略帶一些葉肉 蘚類葉為單層細(xì)胞 下表皮容易撕取,要略帶些葉肉2制片注意葉片不能太干了，保持有水的狀態(tài)以免影響細(xì)胞活性3觀察葉綠體呈橢圓形，可隨細(xì)胞質(zhì)的流動而流動。葉綠體在弱光下以最大面積（長軸）轉(zhuǎn)向光源，在強光下以最小面積（短軸）轉(zhuǎn)向光源。4取材漱口，口腔內(nèi)側(cè)壁上輕刮幾下5染色將口腔細(xì)胞放在健那綠液滴上6觀察蓋上蓋玻片，顯微鏡下觀察，線粒體被染成藍(lán)綠色問題1、為什么不用植物細(xì)胞來觀察線粒體？（植物線粒體

9、相對較少，葉綠體顏色易掩蓋線粒體被染成的藍(lán)綠色。）2、如果觀察發(fā)現(xiàn)染色不足，如何補色？（在蓋玻片一側(cè)滴加健那綠液，另一側(cè)用吸水紙吸引。）【作業(yè)】1、完成實驗報告2、完成實驗指導(dǎo)叢書相關(guān)習(xí)題3、預(yù)習(xí)下一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容【實驗反思】本實驗在實際操作中，可以提醒學(xué)生同時觀察到細(xì)胞質(zhì)的流動現(xiàn)象（以葉綠體做參照）。實驗五通過模擬實驗探究膜的透性【實驗裝置】用帶有一個小孔的隔板把水槽分成左右兩室，把磷脂分子引入隔板小孔，使之成為一層薄膜，水槽左室加人鉀離子濃度較低的溶液，右室加入鉀離子濃度較高的溶液。【實驗操作】在左、右兩室分別插入正、負(fù)電極，結(jié)果發(fā)現(xiàn)鉀離子不能由左室進入右室，原因是：。若此時在左室加入少量纈

10、氨霉素(多肽)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)鉀離子可以由左室進入右室，原因是：。 若此時再將電極取出，結(jié)果鉀離子又不能由左室進入右室， 原因是：。 上述實驗證明： 。答案： 磷脂膜上沒有載體，鉀離子不能通過主動運輸由左室進入右室。 鉀離子利用纈氨霉素載體，并由電極板提供能量，通過主動運輸由左室進入右室。 缺少能量，不能進行主動運輸。 主動運輸?shù)奶攸c是需要載體，消耗能量，物質(zhì)從低濃度到達(dá)高濃度?！咀鳂I(yè)】1、完成實驗報告2、完成實驗指導(dǎo)叢書相關(guān)習(xí)題3、預(yù)習(xí)下一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容【實驗反思】本實驗不適宜給學(xué)生操作，可以做教師演示實驗。實驗六探究影響酶活性的因素【實驗原理】淀粉遇碘后，形成藍(lán)色的復(fù)合物。淀粉酶可以可以使淀粉水解

11、成麥芽糖，麥芽糖遇碘后，不形成藍(lán)色的復(fù)合物?！緦嶒灢牧稀啃屡渲玫牡矸勖溉芤海迈r肝臟研磨液，可溶性淀粉溶液，過氧化氫溶液等。【實驗步驟】 探究溫度對酶活性的影響在溫度對酶活性的影響的實驗中，三支試管的條件，除溫度外均相同。3號試管處在60的溫度條件下，酶活性最大，試管中淀粉被分解，滴入碘液后不會變藍(lán)。2號試管的溫度條件是100，這樣高溫度條件下，淀粉酶已失去活性，1 號試管的溫度條件是o，低溫抑制淀粉酶的活性。所以2號和1號試管中的淀粉都沒有被分解，滴上碘液后都會變藍(lán)，此實驗可以證明：酶的催化作用需要適宜的溫度條件，溫度過高和過低都將影響酶的活性。步驟項目試管1試管2試管31加入可溶性淀粉溶液

12、2ml2ml2ml2放置在不同溫度環(huán)境下5 分鐘0100603加入新配置的淀粉酶溶液1ml1ml1ml4滴入碘液2滴2滴2滴5觀察結(jié)果變藍(lán)變藍(lán)不變藍(lán) 探究ph對酶活性的影響實驗1：過氧化氫（h2o2）在過氧化氫酶的催化作用下，可以分解成水和氧氣，可以放入帶火星的木條，看能否復(fù)燃來檢測是否有氧氣產(chǎn)生。步項目試管1試管2試管31加入過氧化氫溶液2ml2ml2ml2加入蒸餾水1ml3加入鹽酸溶液1ml4加入naoh溶液1ml5滴加肝臟研磨液2滴2滴2滴637水浴5min5min5min7檢驗放入帶火星的木條復(fù)燃不復(fù)燃不復(fù)燃試管內(nèi)氣泡產(chǎn)生量有氣泡產(chǎn)生沒有氣泡產(chǎn)生沒有氣泡產(chǎn)生2號試管內(nèi)加入了鹽酸，溶液的

13、ph較低，3號試管內(nèi)加入了氫氧化鈉，溶液的ph較高，在過低或過高ph環(huán)境中，過氧化氫酶失去活性，不能使過氧化氫分解， 沒有氧氣產(chǎn)生而1號試管沒有加入酸或堿，溶液近似中性，過氧化氫酶將過氧化氫分解成水和氧氣，使木條復(fù)燃。實驗2：淀粉在淀粉酶的作用下，被分解成麥芽糖，麥芽糖能與斐林試劑發(fā)生氧化還原反應(yīng)，生成磚紅色沉淀。實驗現(xiàn)象記錄如下：1號試管有磚紅色沉淀生成，2號試管無磚紅色沉淀生成，3號試管無磚紅色沉淀生成。步驟項目試管1試管2試管31加入可溶性淀粉溶液2ml2ml2ml2加入蒸餾水1ml3加入鹽酸溶液1ml4加入naoh溶液1ml5加入新配置的淀粉酶溶2滴2滴2滴660水浴5min5min5

14、min7加入斐林試劑2ml2ml2ml85060水浴2min2min2min9觀察結(jié)果有磚紅色沉無無2號試管內(nèi)加入了鹽酸，溶液的ph較低，3號試管內(nèi)加入了氫氧化鈉，溶液的ph較高，在這樣的ph環(huán)境中，淀粉酶失去活性，不能使淀粉分解，所以試管中加人斐林試劑后并無磚紅色沉淀生成。1號試管內(nèi)沒有加入酸或堿，溶液近似中性， 這樣的ph適于淀粉酶發(fā)揮催化作用，所以淀粉被分解并與斐林試劑反應(yīng)，生成磚紅色沉淀。以上實驗可以證明：酶的催化作用需要適宜的ph，ph偏低或偏高都能影響酶的活性?！咀鳂I(yè)】1、完成實驗報告2、完成實驗指導(dǎo)叢書相關(guān)習(xí)題3、預(yù)習(xí)下一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容【實驗反思】本實驗有3個小實驗，時間上比較難把

15、握?！練w納小結(jié)】 酶濃度對酶促反應(yīng)的影響：在底物足夠，其它條件固定的條件下，反應(yīng)系統(tǒng)中不含有抑制酶活性的物質(zhì)及其它不利于酶發(fā)揮作用的因素時，酶促反應(yīng)的速度與酶濃度成正比，如右圖所示。 底物濃度對酶促反應(yīng)的影響：在底物濃度較低時，反應(yīng)速度隨底物濃度增加而加快，反應(yīng)速度與底物濃度近乎：成正比，在底物濃度較高時，底物濃度增加，反應(yīng)速度也隨之加快，但不顯著； 當(dāng)?shù)孜餄舛群艽笄疫_(dá)到一定限度時，反應(yīng)速度就達(dá)到一個最大值，此時即使再增加底物濃度，反應(yīng)也幾乎不再改變。如右圖所示。 ph對酶促反應(yīng)的影響：每一種酶只能在一定限度的ph范圍內(nèi)才表現(xiàn)活性，超過這個范圍酶就會失去活性。其特點如下圖中曲線變化所示。在一定

16、條件下，每一種酶在某一定ph時活力最大，這個ph稱為這種酶的最適ph。如右下圖所示。 溫度對酶促反應(yīng)的影響：酶促反應(yīng)在一定溫度范圍內(nèi)反應(yīng)速度隨溫度的升高而加快；但當(dāng)溫度升高到一定限度時，酶促反應(yīng)速度不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下，每一種酶在某一定溫度時活力最大，這個溫度稱為這種酶的最適溫度，如右圖所示。實驗七觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原（p61）【實驗原理】 細(xì)胞液濃度 細(xì)胞外溶液濃度時，細(xì)胞吸水； 細(xì)胞液濃度 細(xì)胞外溶液濃度時，細(xì)胞失水。 細(xì)胞壁與原生質(zhì)層的伸縮能力不同。成熟（有明顯液泡）的植物細(xì)胞能夠與外界溶液組成一個滲透系統(tǒng)，通過滲透作用的方式吸水或失水。【實驗材料】

17、紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞（具紫色大液泡），質(zhì)量濃度0.3g/ml的蔗糖溶液，清水等?！緦嶒灢襟E】制作洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞臨時裝片觀察蓋玻片一側(cè)滴蔗糖溶液，另一側(cè)用吸水紙吸引觀察(液泡由大到小，顏色由淺變深，原生質(zhì)層與細(xì)胞壁分離) 蓋玻片一側(cè)滴清水，另一側(cè)用吸水紙吸引觀察(質(zhì)壁分離復(fù)原)?！緦嶒灲Y(jié)論】細(xì)胞外溶液濃度 細(xì)胞內(nèi)溶液濃度，細(xì)胞失水，發(fā)生質(zhì)壁分離。細(xì)胞外溶液濃度 細(xì)胞內(nèi)溶液濃度，細(xì)胞吸水，發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原?！窘Y(jié)論應(yīng)用】1、可以用于測定細(xì)胞液的濃度（簡單判斷濃度高低）。2、可以用于判斷細(xì)胞的死活?！咀⒁鈫栴}】1、變化：細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離后，細(xì)胞壁與細(xì)胞膜之間的空隙充滿的是外界溶液（ 濃度略低

18、于 0.3 mg/ml 的蔗糖溶液 ） 。2、選材：選取紫色洋蔥鱗片葉外表皮。其細(xì)胞液為紫色，在顯微鏡下與無色透明的細(xì)胞壁容易區(qū)分，觀察到的質(zhì)壁分離和復(fù)原效果明顯。另外，取新鮮水綿、黑藻葉、南瓜表皮也可以做這個實驗。動物細(xì)胞能發(fā)生滲透作用但不會發(fā)生質(zhì)壁分離。3、試劑：選用 0.3g/ml 蔗糖糖溶液。濃度過高，細(xì)胞質(zhì)壁分離速度雖然很快，但不久就會將細(xì)胞殺死，細(xì)胞不能進行質(zhì)壁分離復(fù)原；若濃度過低，則不能引起細(xì)胞質(zhì)壁分離或速度太慢。另外，8% 食鹽溶液、5% 的硝酸鉀溶液、一定濃度的尿素、甘油也可使用，但后面三者在引起質(zhì)壁分離后可自動復(fù)原。4、控制時間：做好質(zhì)壁分離實驗后，接著就做質(zhì)壁分離復(fù)原實驗

19、。避免使質(zhì)壁分離的細(xì)胞長時間處于較高濃度的外界溶液中，細(xì)胞過度失水而導(dǎo)致死亡。從而觀察不到質(zhì)壁分離復(fù)原的現(xiàn)象。例題：下面是一組用新鮮洋蔥表皮進行的實驗處理和結(jié)果，請分析回答：實驗分組處理方法實驗結(jié)果第1組材料置于30%蔗糖溶液中發(fā)生質(zhì)壁分離然后將材料移至蒸餾水中發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原第2組材料置于60%蔗糖溶液中迅速發(fā)生質(zhì)壁分離然后將材料移至蒸餾水中質(zhì)壁分離不能復(fù)原第3組材料置于7%的尿素溶液中開始發(fā)生質(zhì)壁分離，然后逐漸自動復(fù)原第4組將材料放入100熱水中3min后取出，重復(fù)第1組實驗不發(fā)生質(zhì)壁分離 洋蔥表皮細(xì)胞在第1、2、3組實驗中均發(fā)生了質(zhì)壁分離現(xiàn)象，其內(nèi)部結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和外在條件分別是： 。 比較第

20、1和第2組實驗結(jié)果的差異，說明：。 比較第1和第3組實驗結(jié)果，出現(xiàn)實驗結(jié)果差異性的原因是：。 比較第1和第4組實驗結(jié)果，出現(xiàn)實驗結(jié)果差異性的原因是：。答案：內(nèi)部結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是有原生質(zhì)層和原生質(zhì)層內(nèi)外兩個溶液體系的存在；外在條件是原生質(zhì)層內(nèi)外兩個溶液體系存在濃度差。高濃度溶液加快質(zhì)壁分離現(xiàn)象的出現(xiàn)，但由于引起細(xì)胞過度失水，導(dǎo)致細(xì)胞死亡，使質(zhì)壁分離復(fù)原不能發(fā)生。尿素是可能被細(xì)胞主動吸收的小分子物質(zhì)，隨著尿素分子不斷的進入細(xì)胞內(nèi)部，當(dāng)細(xì)胞內(nèi)外濃度趨于一致時，質(zhì)壁分離就會自動復(fù)原。高溫致使細(xì)胞死亡，死亡的細(xì)胞原生質(zhì)層失去選擇透過性，不能發(fā)生質(zhì)壁分離。【作業(yè)】1、完成實驗報告2、完成實驗指導(dǎo)叢書相關(guān)習(xí)題3、

21、預(yù)習(xí)下一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容【實驗反思】本實驗是一個比較有趣的實驗，學(xué)生的積極性比較高，實驗成功率很高。實驗八葉綠體色素的提取和分離【實驗原理】提取色素：葉綠體中的色素能溶解在有機溶劑丙酮或無水乙醇分離色素：各色素在層析液中的溶解度不同,隨層析液在濾紙上擴散速度不同【實驗步驟】 提取色素（研磨）。 制備濾紙條。 畫濾液細(xì)線：勻、直、細(xì)，重復(fù)若干次。 分離色素：不能讓濾液細(xì)線觸及層析液。 觀察和記錄：結(jié)果濾紙條上從上到下依次為：橙黃色(胡蘿卜素)、黃色(葉黃素)、藍(lán)綠色(葉綠素a)、黃綠色(葉綠素b)?！咀鳂I(yè)】1、完成實驗報告2、完成實驗指導(dǎo)叢書相關(guān)習(xí)題3、預(yù)習(xí)下一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容【實驗反思】本實驗也是一個

22、比較有趣的實驗，學(xué)生的積極性比較高，實驗成功率卻不是很高，原因是本實驗提取色素成功率不高。實驗九探究酵母菌的呼吸方式（p91）【實驗原理】酵母菌在有氧條件下進行有氧呼吸，產(chǎn)生二氧化碳和水。（反應(yīng)式略）在無氧條件下進行無氧呼吸，產(chǎn)生酒精和少量二氧化碳。（反應(yīng)式略）【實驗裝置】下圖為“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”的實驗裝置圖有氧呼吸裝置無氧呼吸裝置【實驗分析】a瓶加入的試劑是naoh，其目的是：使進入b瓶的空氣先經(jīng)過naoh處理，排除空氣中co2對實驗結(jié)果的干擾。c瓶和e瓶加入的試劑是澄清石灰水（或溴麝香草酚藍(lán)水溶液），其作用是 ： 檢測co2的產(chǎn)生。d瓶應(yīng)封口放置一段時間后，再連通e瓶，其原因是：

23、d瓶應(yīng)封口放置一段時間后，酵母菌會將瓶中的氧氣消耗完。再連通e瓶，就可以確保通入澄清石灰水（或溴麝香草酚藍(lán)水溶液）的co2是酵母菌的無氧呼吸所產(chǎn)生的?！緦嶒灲Y(jié)果】 檢測co2的產(chǎn)生：使澄清石灰水變渾濁，或使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃。 檢測酒精的產(chǎn)生：橙色的重鉻酸鉀溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生反應(yīng)，變成灰綠色?！咀鳂I(yè)】1、完成實驗報告2、完成實驗指導(dǎo)叢書相關(guān)習(xí)題3、預(yù)習(xí)下一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容【實驗反思】本實驗是一個實驗現(xiàn)象比較明顯的實驗，但是操作比較復(fù)雜、需要的實驗器材也比較多，只適宜做演示實驗。實驗十觀察細(xì)胞的有絲分裂（p115）【實驗材料】洋蔥根尖（蔥、蒜、蠶豆）【實驗步驟】 洋蔥根尖的培

24、養(yǎng)。 裝片的制作。制作流程：解離漂洗染色制片1、解離：（藥液） 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸,體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精( 1：1混合液 )。（時間） 3-5min，目的: 使組織中的細(xì)胞相互分離開來。2、漂洗：用清水漂洗約3min。（目的） 洗去藥液，防止解離過度，并有利于染色。3、染色：用質(zhì)量濃度為0.01g / ml或0.02g / ml的龍膽紫溶液(或醋酸洋紅液)染色3-5min 。（目的） 使染色體著色，利于觀察。4、制片：將根尖放在載玻片上，加一滴清水，并用鑷子把根尖弄碎，蓋上蓋玻片，在蓋玻片上再加一片載玻片。然后用拇指輕輕地按壓載玻片。（目的） 使細(xì)胞分散開來，有利于觀察。 觀察：1、先在

25、低倍鏡下找到根尖分生區(qū)細(xì)胞：細(xì)胞呈正方形，排列緊密，有的細(xì)胞正在分裂。2、換高倍鏡下觀察：分裂中期 分裂前、后、末期 分裂間期。（注意各時期細(xì)胞內(nèi)染色體形態(tài)和分布的特點）。其中，處于分裂間期的細(xì)胞數(shù)目最多?！咀鳂I(yè)】1、完成實驗報告2、完成實驗指導(dǎo)叢書相關(guān)習(xí)題3、預(yù)習(xí)下一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容【實驗反思】本實驗是一個難度較大的實驗，制片的每一步都要求比較高，觀察的時候如何根據(jù)各時期的特點來區(qū)分也是要求比較高的。實驗十一模擬探究細(xì)胞表面積與體積的關(guān)系（p110）【實驗原理】naoh和酚酞相遇呈紫紅色。當(dāng)與瓊脂相遇時，其中酚酞變成紫紅色，因此，從顏色上的變化就知道naoh 擴散得有多遠(yuǎn)。在一定時間內(nèi)，naoh

26、在瓊脂塊的每一側(cè)擴散的距離大致相同?！緦嶒灢襟E】將含酚酞瓊脂塊切成三塊邊長分別為3cm、2cm、1cm的正方體，放入燒杯內(nèi)，加入naoh溶液，10min后取出，用紙巾吸干，用塑料刀將瓊脂塊切成兩半。觀察切面，測量每一塊上naoh擴散的深度。【實驗分析】瓊脂塊的表面積與體積之比（相對表面積）隨著瓊脂塊的增大而減小，naoh擴散的體積與整個瓊脂塊的體積之比也隨著瓊脂塊的增大而減小?！緦嶒灲Y(jié)論】細(xì)胞體積越大，其相對表面積越小，細(xì)胞的物質(zhì)運輸?shù)男示驮降?。?xì)胞表面積限制了細(xì)胞的長大?！鞠嚓P(guān)問題】1、細(xì)胞為什么要分裂？或細(xì)胞為什么這么??？ 增大細(xì)胞膜表面積與體積比，有利于物質(zhì)的運輸（營養(yǎng)吸收與廢物排出）

27、以保證細(xì)胞正常生命代謝需要。 保證適宜的核質(zhì)關(guān)系，使細(xì)胞質(zhì)能在細(xì)胞核的控制范圍內(nèi)。2、卵細(xì)胞是一種特殊的細(xì)胞，因為它含有許多供胚胎發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì) 卵黃，而使細(xì)胞體積增大了許多倍。但卵細(xì)胞一般與外界交換物質(zhì)少，故表面積與體積的比例特殊。【作業(yè)】1、完成實驗報告2、完成實驗指導(dǎo)叢書相關(guān)習(xí)題3、預(yù)習(xí)下一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容【實驗反思】1、本實驗是一個放松性質(zhì)的小實驗，做演示實驗和學(xué)生實驗都比較合適，如果做學(xué)生分組實驗，需要強調(diào)一點：實驗室用于實驗操作的物品都不能當(dāng)成食品入口。2、本實驗還可以適當(dāng)進行改進，根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件進行適當(dāng)?shù)牟牧虾Y選與取舍。實驗十二觀察細(xì)胞的減數(shù)分裂（p21）【目的要求】通過觀察蝗蟲精母細(xì)

28、胞減數(shù)分裂固定裝片，識別減數(shù)分裂不同階段的染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目，加深對減數(shù)分裂過程的理解。【材料用具】蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片，顯微鏡?！痉椒ú襟E】 在低倍鏡下觀察蝗蟲精母細(xì)胞減數(shù)分裂固定裝片，識別初級精母細(xì)胞、次級精母細(xì)胞和精細(xì)胞。 先在低倍鏡下依次找到減數(shù)第一次分裂中期、后期和減數(shù)第二次分裂中期、后期的細(xì)胞，再在高倍鏡下仔細(xì)觀察染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目?！鞠嚓P(guān)討論】 如何判斷視野中的一個細(xì)胞是處于減數(shù)第一次分裂還是減數(shù)第二次分裂？提示：根據(jù)細(xì)胞形態(tài)和細(xì)胞中染色體行為來區(qū)分。 減數(shù)第一次分裂與減數(shù)第二次分裂相比，中期細(xì)胞中染色體的不同點是什么？末期呢？【作業(yè)】1、完成實驗報告2、完成

29、實驗指導(dǎo)叢書相關(guān)習(xí)題3、預(yù)習(xí)下一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容【實驗反思】1、本實驗是一個純粹的考查學(xué)生顯微鏡使用能力的實驗，本能力是研究生物學(xué)的基本能力，絕大部分學(xué)生都能順利完成。2、本實驗同時是屬于考查學(xué)生教材基本知識掌握程度的一個實驗，對于教材知識掌握扎實的學(xué)生來說，本實驗的成功率極高，效果明顯。實驗十三低溫誘導(dǎo)染色體加倍（p88）【實驗原理】用低溫處理植物分生組織細(xì)胞，能夠抑制紡錘體的形成，以致影響染色體被拉向兩極，細(xì)胞也不能分裂成兩個子細(xì)胞，于是，植物細(xì)胞染色體數(shù)目發(fā)生變化。【方法步驟】 培養(yǎng)根尖：洋蔥長出約1cm左右的不定根時，放入冰箱的低溫室內(nèi)（4），誘導(dǎo)培養(yǎng)36h。 材料選擇：剪取誘導(dǎo)處理的根尖

30、約0.5-1cm，放入卡諾氏液中浸泡0.5-1 h，以固定細(xì)胞的形態(tài)，然后用體積分?jǐn)?shù)為 95% 的酒精沖洗2次。 制作裝片：解離漂洗染色制片（過程同觀察細(xì)胞的有絲分裂的制片方法一樣）。 觀察、比較：視野中既有正常的二倍體細(xì)胞，也有染色體數(shù)目發(fā)生改變的細(xì)胞?！緦嶒炗懻摗壳锼伤嘏c低溫都能誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍，這兩種方法在原理上有什么相似之處？提示：秋水仙素屬于化學(xué)試劑，除了能誘導(dǎo)染色體加倍之外，還能誘導(dǎo)基因突變?！咀鳂I(yè)】1、完成實驗報告2、完成實驗指導(dǎo)叢書相關(guān)習(xí)題3、預(yù)習(xí)下一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容【實驗反思】本實驗技術(shù)要求較高，對于實驗器材的要求也相當(dāng)高，時間也長，所以在實際處理上，往往選擇講解而放棄操作。

31、實驗十四調(diào)查常見的人類遺傳?。╬91）【實驗要求】 調(diào)查的群體應(yīng)足夠大。 選取群體中發(fā)病率較高的單基因遺傳病。如 紅綠色盲、白化病、高度近視(600度以上)等。 如果調(diào)查某病的遺傳方式，則要對患病的家族群體進行調(diào)查統(tǒng)計。【實驗方法】保證調(diào)查的群體足夠大，分組調(diào)查，匯總數(shù)據(jù)，統(tǒng)一計算。【實驗步驟】組織問題調(diào)查小組：（小組成員要有合理、明確的分工）確定課題：（要選取當(dāng)?shù)剌^常見的類型為調(diào)查對象）分頭調(diào)查研究：（對于不同的調(diào)查對象要學(xué)會采取合適的方式完成調(diào)查）撰寫調(diào)查報告：（正確對調(diào)查數(shù)據(jù)進行分析處理）匯報、交流調(diào)查結(jié)果：（采用合適的方式展示、交流調(diào)查結(jié)果）【計算公式】某種遺傳病的發(fā)病率 = 發(fā)病個體

32、數(shù) / 調(diào)查范圍內(nèi)總?cè)藬?shù) 100% ?！居懻摗克{(diào)查的遺傳病的遺傳方式，發(fā)病率是否與有關(guān)資料相符，分析原因。【作業(yè)】1、完成實驗報告2、完成實驗指導(dǎo)叢書相關(guān)習(xí)題3、預(yù)習(xí)下一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容【實驗反思】本實驗可以作為學(xué)生的一個研究性學(xué)習(xí)的基本課題來實施，對學(xué)生加強調(diào)查方法的培訓(xùn)和調(diào)查材料的分析處理，能收到很好的效果。實驗十五探究植物生長調(diào)節(jié)劑對扦插枝條生根的作用（p51）【實驗原理】植物插條經(jīng)植物生長調(diào)節(jié)劑處理后，對植物插條的生根情況有很大影響，而且用不同濃度、不同時間處理其影響程度亦不同。其影響存在一個最適濃度、在此濃度下插條生根數(shù)量最多、生長最快。【常用的生長素類似物】2，4-d ，naa(萘乙

33、酸)， ipa(苯乙酸)，iba(吲哚丁酸)等。【實驗步驟】 選擇插條：以1年生苗木最好（1年或2年生枝條形成層細(xì)胞分裂能力強、發(fā)育快、易成活）。 扦插枝條的處理：枝條的形態(tài)學(xué)上端為平面，下端削成斜面，這樣在扦插后可以增加吸收水分的面積，促進成活。每一枝條留3-4個芽，所選枝條芽數(shù)盡量一樣多。 生長調(diào)節(jié)劑的使用。 浸泡法：把插條的基部浸泡在配置好的溶液中，深約3cm，處理幾小時或一天。處理完畢就可以扦插了。這種處理方法要求溶液的濃度較低，并且最好是在遮蔭和空氣濕度較高的地方進行處理。 沾蘸法：把插條的基部在濃度較高的藥液中蘸一下（約5s），深約1.5cm?！局R卡片】預(yù)實驗：在進行科學(xué)研究時，

34、有時需要在正式實驗前先做一個預(yù)實驗。這樣可以為進一步的實驗摸索條件，也可以檢驗實驗設(shè)計的科學(xué)性和可行性，以免由于設(shè)計不周，盲目開展實驗而造成人力，物力和財力的浪費。預(yù)實驗也必須像正式的實驗一樣認(rèn)真進行?！緦嶒炘O(shè)計的幾項原則 單一變量原則 ( 只有溶液的濃度不同 )。 對照原則。 重復(fù)原則 ( 每一濃度處理3-5段枝條 )。 科學(xué)性原則。 等量原則 ( 控制無關(guān)變量，即除溶液的濃度不同外，其他條件都相同 )?！咀鳂I(yè)】1、完成實驗報告2、完成實驗指導(dǎo)叢書相關(guān)習(xí)題3、預(yù)習(xí)下一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容【實驗反思】本實驗需要相當(dāng)長的時間才能完成，操作對象也比較大，所以在實際處理上， 往往選擇講解而放棄操作。實驗十六

35、模擬尿糖的檢測【實驗?zāi)康摹繉W(xué)會尿糖的檢測方法、檢查“尿樣”中是否含有葡萄糖。【實驗步驟】1、取樣：正常人的尿液和糖尿病患者的尿液。2、檢測方法：斐林試劑（水浴加熱）或班氏試劑或尿糖試紙。3、結(jié)果：試管內(nèi)發(fā)生出現(xiàn)磚紅色沉淀的是糖尿病患者的尿液，未出現(xiàn)磚紅色沉淀的是正常人的尿液。（用斐林試劑檢測）【結(jié)果及分析】因為糖尿病患者的尿液中含有還原糖，與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀，而正常人尿液中無還原糖，所以沒有發(fā)生反應(yīng)?！局R卡片】班氏試劑： 在40ml水中加入 85ml 檸檬酸鈉和 50g 無水碳酸鈉，形成檸檬酸鈉 na2co3溶液。 在 50ml 熱水中加入 8.5g 無水 cuso4 制成 c

36、uso4 溶液。 把 cuso4 溶液倒入檸檬酸鈉 na2co3 溶液中，邊加邊攪拌，如有沉淀可過濾。使用班氏試劑的現(xiàn)象：班氏試劑同斐林試劑一樣，同還原糖反應(yīng)，生成磚紅色沉淀。班氏試劑的優(yōu)點：1、班氏試劑可長期保存，不必現(xiàn)配現(xiàn)用，檸檬酸鈉 na2co3 為緩沖對，產(chǎn)生的 oh 有限。2、堿性比斐林試劑弱，靈敏度高，干擾因素少，實際應(yīng)用更多?！咀鳂I(yè)】1、完成實驗報告2、完成實驗指導(dǎo)叢書相關(guān)習(xí)題3、預(yù)習(xí)下一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容【實驗反思】本實驗因為取樣的操作比較難完成而導(dǎo)致該實驗失去可操作性，在實際實驗時往往采用人為添加葡萄糖的方式來達(dá)到目的。實驗十七探究培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)量的動態(tài)變化（p68）【實驗原理】

37、在含糖的液體培養(yǎng)基中酵母菌繁殖很快，迅速形成一個封閉容器內(nèi)的酵母菌種群，通過細(xì)胞計數(shù)可以測定封閉容器內(nèi)的酵母菌種群隨時間而發(fā)生的數(shù)量變化?！咎骄壳皽?zhǔn)備】1、培養(yǎng)酵母菌可用液體培養(yǎng)基，改變外部因素（ 溫度、氧氣、培養(yǎng)液 ）培養(yǎng)。2、計數(shù)：血球計數(shù)板 ( 2mm2mm 方格，培養(yǎng)液厚 0.1mm 。)3、推導(dǎo)計算4、討論根據(jù)7天所統(tǒng)計的酵母菌種群數(shù)量畫出酵母菌種群數(shù)量的增長曲線；推測影響影響酵母菌種群數(shù)量變化的因素?！咎骄吭怼拷湍妇梢杂靡后w培養(yǎng)基來培養(yǎng)。培養(yǎng)基中酵母菌種群的增長情況與培養(yǎng)液中的成分、空氣、ph、溫度等因素有關(guān)。我們可以根據(jù)培養(yǎng)液中的酵母菌數(shù)量和時間為坐標(biāo)軸做曲線，從而掌握酵母菌

38、的種群數(shù)量變化情況?！咎骄磕康摹砍醪綄W(xué)會酵母菌等微生物的計數(shù)以及種群數(shù)量變化曲線的繪制?！咎骄坎襟E】 將10 ml無菌馬鈴薯培養(yǎng)液或肉湯培養(yǎng)液加入試管中。 將酵母菌接種入試管中的培養(yǎng)液。 將試管放在25條件下培養(yǎng)。 每天取樣計數(shù)酵母菌數(shù)量。 分析數(shù)據(jù)，畫出曲線。【注意事項】 我們測定的酵母菌種群數(shù)量是在恒定容積的培養(yǎng)基中培養(yǎng)測定的，與自然界中的數(shù)量變化有差異。 在進行酵母菌計數(shù)時，由于酵母菌是單細(xì)胞生物，因此必須在顯微鏡下計數(shù)，且我們不能正確計數(shù)個數(shù)，只能估算。 從試管中吸出培養(yǎng)液進行計數(shù)前，需將試管輕輕振蕩幾次，目的是使培養(yǎng)液中的酵母菌均勻分布，以保證估算的正確性，減少誤差。 每天計數(shù)酵母菌

39、數(shù)量的時間要固定。 計數(shù)時，對于壓在小方格界線上的只計數(shù)相鄰兩邊及其頂角的酵母菌。時間/天123456數(shù)量/個 結(jié)果的記錄最好以計錄表來記錄。（表格模式如下）【表達(dá)和交流】 根據(jù)實驗數(shù)據(jù)可得教材圖4-17所示的增長曲線。 增長曲線的總趨勢是先增加再降低。原因是在開始時培養(yǎng)液的營養(yǎng)充足，空間充裕，條件適宜，因此酵母菌大量繁殖，種群數(shù)量劇增，隨著酵母菌數(shù)量的不斷增多，營養(yǎng)消耗，ph變化等，使生存條件惡化，酵母菌死亡率高于出生率，種群數(shù)量下降。 影響酵母菌種群數(shù)量的因素：可能有養(yǎng)料、溫度、ph、空間 及 有害代謝廢物 等。【作業(yè)】1、完成實驗報告2、完成實驗指導(dǎo)叢書相關(guān)習(xí)題3、預(yù)習(xí)下一節(jié)的教學(xué)內(nèi)容【

40、實驗反思】本實驗因為預(yù)實驗需要較長的時間、復(fù)雜的準(zhǔn)備工作，另外計數(shù)上的困難等因素，在實際處理上，往往選擇講解而放棄操作。實驗十八土壤中動物類群豐富度的研究（p75）【知識儲備】豐富度群落中物種數(shù)目的多少。取樣器采集法許多土壤動物有較強的活動能力，且身體微小，因此不適于用樣方法或標(biāo)志重捕法進行調(diào)查，而采用取樣器采集法。記名計算法指在一定面積的樣地中，直接數(shù)出各種群的個體數(shù)目，這一般用于個體較大，種群數(shù)量有限的群落。目測估計法按預(yù)先確定的多度等級來估計單位面積上個體數(shù)量的多少。等級的劃分和表示方法有：“非常多、多、較多、較少、少、很少”等等。研究的常規(guī)步驟 提出問題。如：土壤中有哪些小動物？它們的種群密度是多少？ 制定計劃。 實施計劃?！緦嶒炘怼客寥啦粌H為植物提供水分和礦質(zhì)元素，也是一些動物的良好棲息場所。研究土壤中動物類群豐富度，操作簡便，有助于理解群落的基本特征與結(jié)構(gòu)。【實驗步驟】 取樣。取樣后，可采用簡易采集法采集動物。 觀察和分類。將采集的土壤放在瓷盆內(nèi)，用放大鏡觀察，同時用解剖針尋找。發(fā)現(xiàn)體形較大的動物可用包著紗布的鑷子取出；發(fā)現(xiàn)體形較小的動物可以用吸蟲管來采集。 統(tǒng)計和分析。豐富度的統(tǒng)計方法通常有兩種：記名計算法和目測估計法。設(shè)計數(shù)據(jù)收集和統(tǒng)計表，分析所搜集的數(shù)據(jù)。【作業(yè)】1、完成實驗報告2、完成實驗指導(dǎo)叢書相關(guān)習(xí)題3、預(yù)習(xí)下一