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文檔簡介
1、中國夢(mèng)學(xué)生XX比賽 一陣清香悠然飄來。 如此熟悉的氣息,讓我身不由己循香而去,一探究竟原來是媽媽在泡茶! 家中父母都愛喝茶。同許多閩南人一樣,他們都喜歡喝鐵觀音。那是一股入口略有苦澀,而后漸漸回甘,接著韻味無窮的芳香。父母常會(huì)在一天 _工作之余泡上幾盞清香的茶,仿佛身上的疲憊立隨茶香揮之而去,無比愜意! 因?yàn)榭啵覙O少接觸茶,但是今天這誘人香味格外勾起了我的好奇心。接過母親遞來的茶,一陣清香氤氳而至,緩緩彌漫開,似有若無。按照母親說的“先聞后品”的指點(diǎn),我深深吸了口氣,頓時(shí)覺得有一縷茶香直透丹田,滋潤身心;淺淺的抿上一口,在口中稍稍停留,緩緩咽下,慢慢品味舌頭上的韻味,頓時(shí)神清氣爽。我對(duì)茶開始
2、有了興趣。 最令人贊嘆不已的是茶藝。每回家中有客人來,父親就迫不及待地搬出一整套珍藏的茶具,熱情招待。沃洗過茶具后,只見父親將滾燙的水直沖而下,等待已久的茶葉于是便跟著沸騰起來。 我曾疑惑地問父親為何泡茶一定要用那么滾燙的水,父親一本正經(jīng)地說:“泡茶一定要嚴(yán)謹(jǐn),若以溫水來沏茶,茶葉只是僵硬地浮在水上,散發(fā)不出它散逸的清香。而用沸水沖沏的茶,在一次又一次的沖沏下,茶葉就好像我們閩南人不停地拼搏,在困境中翻滾掙扎,不斷舒展,最終得來韻味便在這一沉一浮之間。”掀開茶蓋,碧綠終于在時(shí)間的等待后如云霞般綻放。父親小心翼翼地將茶親自送到每個(gè)客人面前,看到大家回味無窮的表情,父親也露出幸福的笑容。 回想那茶
3、葉的翻騰,回味這悠悠的茶香,鐵觀音在沸水直沖的困境中頑強(qiáng)拼搏的身姿這仿佛就是一種類似于人生的奮斗! 曾偶然聽父親的朋友說起茶山上采摘茶葉,多少海拔,什么時(shí)間采摘,如何烘焙,都有十分精到的講究想那茶山上的人,必是無比勤勞純樸;而這喝著茶的人們,必也如我的父母一般,辛勞而滿足,充滿力量和期冀!這應(yīng)該就是閩南人所一直不自知在踐行著的閩南精神,也是中華民族的無數(shù)奮發(fā)精神中的一種! 看到我對(duì)茶感興趣,父親甚是欣慰,他總是嘆息“如今喜歡茶的人不多啦!”,語氣中的惋惜讓我感到心疼。是啊,如今生活節(jié)奏快了許多,身邊如我一般大的孩子對(duì)茶文化的感覺都在日益減少,似乎幾千年來的閩南文化古韻也正逐漸從我們的生活中消失 我的心中有了一個(gè)小小的夢(mèng)想,我要弘揚(yáng)閩南的茶文化,也學(xué)習(xí)中國的茶文化,讓它們走向世界,走向未來!我要讓更多的人一起 _中 _茶文化精神,讓這種嚴(yán)謹(jǐn)和拼搏鼓舞更多人,去為美好的生活加油奮斗!
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