施工現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生與文明施工管理制度（精編版）

1、 專業(yè)技術(shù)文件 / Technical documentation 編號： 施工現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生與文明施工管理制度Through the process agreement to achieve a unified action policy for different people, so as to coordinate action, reduce blindness, and make the work orderly.編制：_日期：_施工現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生與文明施工管理制度溫馨提示：該文件為本公司員工進行生產(chǎn)和各項管理工作共同的技術(shù)依據(jù)，通過對具體的工作環(huán)節(jié)進行規(guī)范、約束，以確保生產(chǎn)、管理活動

2、的正常、有序、優(yōu)質(zhì)進行。本文檔可根據(jù)實際情況進行修改和使用。 1現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生管理1.1施工區(qū)衛(wèi)生管理為創(chuàng)建舒適的工作環(huán)境, 養(yǎng)成良好的文明施工作風(fēng), 保證職工身體健康, 施工區(qū)域和生活區(qū)域應(yīng)有明確劃分, 把施工區(qū)和生活區(qū)分成若干片, 分片包干, 建立責(zé)任區(qū), 從道路交通、消防器材、材料堆放到垃圾、廁所、廚房、宿舍、火爐、吸煙等都有專人負責(zé), 做到責(zé)任落實到人, 使文明施工、環(huán)境衛(wèi)生工作保持經(jīng)?；?、制度化。1.2環(huán)境衛(wèi)生管理措施1.2.1施工現(xiàn)場要保持整潔衛(wèi)生, 場地平整, 各類物品堆放整齊, 道路平坦暢通, 無堆放物, 無散落物, 無黑臭, 無垃圾, 有排水措施。生活垃圾與建筑垃圾要分別定位堆

3、放, 嚴禁混放, 并應(yīng)及時清運。1.2.2施工現(xiàn)場嚴禁大小便, 發(fā)現(xiàn)有隨地大小便現(xiàn)象要對責(zé)任區(qū)負責(zé)人進行處罰。施工區(qū), 生活區(qū)有明確劃分, 設(shè)置標(biāo)志牌, 標(biāo)牌上注明責(zé)任人姓名和管理范圍。1.2.3衛(wèi)生區(qū)的平面圖應(yīng)按比例繪制, 并注明責(zé)任區(qū)編號和負責(zé)人姓名。1.2.4施工現(xiàn)場零散材料和垃圾, 要及時清理, 垃圾臨時堆放不得超過3天, 如違反本規(guī)定要處罰責(zé)任區(qū)負責(zé)人。1.2.5辦公室內(nèi)做到天天打掃, 保持整潔衛(wèi)生, 做到窗明地凈, 文具擺放整齊, 達不到要求, 對當(dāng)天衛(wèi)生值班員罰款。1.2.6職工宿舍做到鋪上鋪下整潔有序, 室內(nèi)和宿舍四周保持干凈, 污水和污物、生活垃圾集中堆放, 及時外運, 發(fā)現(xiàn)

4、不符合此條要求, 處罰當(dāng)天衛(wèi)生值班員。1.2.期辦公室和職工宿舍取暖爐, 必須有驗收手續(xù), 合格后方可使用。1.2.8樓內(nèi)清理出的垃圾, 要用容器或小推車運到定點垃圾堆, 嚴禁隨地拋撒。1.2.9施工現(xiàn)場的廁所, 有頂, 門窗齊全并有效, 堅持天天打掃, 每周撒白灰或打藥一二次, 消滅蠅蛆, 便坑須加蓋。1.2.10為了廣大職工身體健康, 施工現(xiàn)場必須設(shè)置保溫桶（冬期）和開水（水杯自備）, 公用杯子必須采取消毒措施, 茶水桶必須有蓋并加鎖。1.2.11施工現(xiàn)場的衛(wèi)生要定期進行檢查, 發(fā)現(xiàn)問題, 期限改正。2生活區(qū)衛(wèi)生管理2.1宿舍衛(wèi)生管理規(guī)定2.1.1職工宿舍應(yīng)有衛(wèi)生管理制度, 實行舍長負責(zé)制

5、, 規(guī)定一周內(nèi)每天衛(wèi)生值日名單并張貼上墻, 做到天天有人打掃, 保持室內(nèi)窗明地凈 , 通風(fēng)良好。2.1.2宿舍內(nèi)各類物品應(yīng)堆放整齊, 不到處亂放, 做到整齊美觀。2.1.3宿舍內(nèi)保持清潔衛(wèi)生, 清掃出的垃圾倒在指定的垃圾站堆放, 并及時清理。2.1.4生活廢水應(yīng)有污水池, 二樓以上也要有水源及水池, 做到衛(wèi)生區(qū)內(nèi)無污水, 無污物, 廢水不得亂倒亂流。2.1.5夏季宿舍應(yīng)有消暑和防蚊蟲叮咬措施。冬季取暖爐的防煤氣中毒設(shè)施必須齊全、有效, 建立驗收合格證制度, 經(jīng)驗收合格后, 方準使用。2.1.6未經(jīng)許可一律禁止使用電爐及其他用電器具。2.2辦公室衛(wèi)生管理制度2.2.1辦公室的衛(wèi)生由辦公室全體人員

6、輪流值班, 負責(zé)打掃, 排出值班表。2.2.2值班人員負責(zé)打掃衛(wèi)生、打水, 做好來訪記錄, 整理文具。文具應(yīng)擺放整齊, 做到窗明地凈, 無蠅, 無鼠。2.2.3冬期負責(zé)取暖爐的看火, 落地爐灰及時清掃, 爐灰按指定地點堆放, 定期清理外運, 防止發(fā)生火災(zāi)。2.2.4未經(jīng)許可一律禁止使用電爐及其他電加熱器具。3食堂衛(wèi)生管理為加強工地食堂管理, 嚴防腸道傳染疾病的發(fā)生, 杜絕食物中毒, 把住病從口入關(guān), 項目部要加強對食堂的治理整頓。根據(jù)食品衛(wèi)生法規(guī)定, 依照食堂規(guī)模的大小, 入伙人數(shù)的多少, 應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的食品原料處理, 加工, 貯存等場所及必要的上下水等衛(wèi)生設(shè)施。要做到防塵, 防蠅, 與污染源（

7、污水溝, 廁所, 垃圾箱等）應(yīng)保持30M以上的距離。食堂內(nèi)外每天做到清洗打掃, 并保持內(nèi)外環(huán)境的整潔。3.1采購運輸3.1.1采購?fù)獾厥称窇?yīng)向供貨單位索取縣以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)開具的檢驗合格證或檢驗單。必要時可請當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)進行復(fù)檢。3.1.2采購食品使用的車輛, 容器要清潔衛(wèi)生, 做到生熟分開, 防塵, 防蠅, 防雨, 防曬。3.1.3不得采購制售腐敗變質(zhì), 霉變。生蟲, 有異味或食品衛(wèi)生法規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。3.2貯存, 保管3.2.1根據(jù)食品衛(wèi)生法的規(guī)定, 食品不得接觸有毒物, 不潔物。建筑工程使用的防凍鹽（亞硝酸鈉）等有毒有害物質(zhì), 各單位要設(shè)專人專庫存放, 嚴禁亞硝酸鹽和

8、食品同倉共貯, 要建立健全管理制度3.2.2貯存食品要隔墻, 離地, 注意做到通風(fēng), 防潮, 防蟲, 防鼠。食堂內(nèi)必須設(shè)置合格的密封熟食間, 有條件的應(yīng)設(shè)冷藏設(shè)備。主副食品, 原料, 半成品, 成品要分開存放。3.2.3盛放醬油、鹽等副食調(diào)料要做到容器物見本色, 加蓋存放, 清潔衛(wèi)生。3.2.4禁止用鋁制品、非食用性塑料制品盛放熟菜。3.3制作過程的衛(wèi)生3.3.1制作食品的原料要新鮮衛(wèi)生, 做到不用腐敗變質(zhì)的食品, 各種食物要燒熟煮透, 以免食物中毒的發(fā)生。3.3.2制作過程及刀、墩、案板、盆、碗及其他盛器、筐、水池、抹布和冰箱等工具要嚴格做到生熟分開。3.3.3工地食堂一般情況下禁止供應(yīng)生吃

9、涼拌菜, 以防止腸道傳染疾病。剩飯菜要回鍋徹底加熱再食用, 一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì), 不得食用。3.3.4公用食具要洗凈消毒, 應(yīng)有上下水洗手和餐具洗滌設(shè)備。3.3.5盛放丟棄食物的桶（缸）必須有蓋, 并及時清運。3.4炊管人員衛(wèi)生3.4.1凡在崗位上的炊管人員, 必須持有所在地區(qū)衛(wèi)生防疫部門辦理的健康證和崗位培訓(xùn)合格證, 并且每年進行一次體檢。3.4.2凡患有痢疾, 肝炎, 傷寒, 活動性肺結(jié)核, 滲出性皮疹病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病, 不得參加接觸直接入口食品的制作工作。3.4.3民工炊飲人員無健康證的不許上崗, 否則予以經(jīng)濟處罰, 責(zé)令關(guān)閉食堂, 并追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。3.4.4炊飲人員工作時必

10、須穿戴好工作服、發(fā)帽, 做到“三白”（白衣, 白帽, 白口罩）, 并保持清潔整齊, 做到文明操作, 不赤背, 不光腳, 禁止隨地吐痰。3.4.5炊飲人員必須做好個人衛(wèi)生, 要堅持做到四勤（勤理發(fā), 勤洗澡, 勤換衣, 勤剪指甲）。3.5集體食堂發(fā)放衛(wèi)生許可證驗收標(biāo)準3.5.1新建集體食堂, 在選址和設(shè)計時應(yīng)符合衛(wèi)生要求, 遠離有毒有害場所, 30M內(nèi)不得有露天坑式廁所, 暴露垃圾堆（站）和糞堆蓄圈等污染源。3.5.2需有與進餐人數(shù)相適應(yīng)的餐廳, 制作間和原料庫等輔助用房。餐廳和制作房（含庫房）建筑面積比例一般為1：1.5。其地面和墻裙的建筑材料, 要用具有防鼠, 防潮, 和便于洗刷的水泥等。有

11、條件的食堂, 制作間灶臺及其周圍要鑲嵌白瓷磚, 灶爐應(yīng)有通風(fēng)排煙設(shè)備。3.5.3制作間應(yīng)分為主食間, 副食間, 燒火間, 有條件的可開設(shè)摘菜間、炒菜間。做到生與熟、原料與成品、半成品、食物與雜物、毒物（亞硝酸鹽、農(nóng)藥、化肥等）嚴格分開。3.5.4主、副食品應(yīng)分開存放, 易腐食品應(yīng)有冷藏設(shè)備（冷藏庫或冰箱）。3.5.5食品加工用具、炊具容器應(yīng)有防蠅、防塵設(shè)備。用具, 容器和食用氈布（棉被）要有生、熟及正反面標(biāo)記, 防止食物污染。3.5.6采購運輸要有專用食品容器及專用車。3.5.堂應(yīng)有相應(yīng)的更衣、消毒, 盥洗、采光、照明、通風(fēng)和防蠅、防塵設(shè)備, 以及通暢的上下水管道。3.5.8餐廳設(shè)有洗碗池,

12、殘渣桶和洗手設(shè)備。3.5.9公用餐廳應(yīng)有專用洗刷、消毒和存放設(shè)備。3.5.10食堂炊管員（包括合同工, 臨時工）必須按有關(guān)規(guī)定進行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)并取得健康合格證和培訓(xùn)證。3.5.11項目部領(lǐng)導(dǎo)要負責(zé)食堂管理工作, 并將提高食品衛(wèi)生質(zhì)量、預(yù)防食物中毒列入崗位責(zé)任制的考核評獎條件中。3.5.12集體食堂的經(jīng)常性食品衛(wèi)生檢查工作, 項目部要根據(jù)食品衛(wèi)生法有關(guān)規(guī)定和本地頒發(fā)的飲食行業(yè)（集體食堂）食品衛(wèi)生管理和要求及建筑施工現(xiàn)場環(huán)境與衛(wèi)生標(biāo)準（JTG1462004）, 進行管理檢查。3.6職工飲水衛(wèi)生規(guī)定施工現(xiàn)場應(yīng)供應(yīng)開水, 飲水器具要衛(wèi)生。夏季要確保施工現(xiàn)場的涼開水或清涼飲料供應(yīng), 暑伏天可增

13、加綠豆湯, 防止中暑脫水現(xiàn)象發(fā)生。4廁所衛(wèi)生管理4.1施工現(xiàn)場要按規(guī)定設(shè)置廁所, 廁所的合理設(shè)置方案：廁所的設(shè)計要離食堂30M以外, 屋頂墻壁要嚴密, 門窗齊全有效, 便槽內(nèi)必須鋪設(shè)瓷磚。4.2廁所要有專人管理, 應(yīng)有化糞池, 嚴禁將糞便直接排入下水道或河流溝渠中, 露天糞池必須加蓋。4.3廁所定期清掃制度：廁所設(shè)專人天天沖洗打掃, 做到無積垢, 垃圾及明顯臭味, 并應(yīng)有洗手水源, 廁所要有沖水設(shè)施保持廁所清潔衛(wèi)生。4.4廁所滅蠅蛆措施：廁所按規(guī)定采取沖水或加蓋措施, 定期打藥或撒白灰粉, 消滅蠅蛆。5文明施工管理制度文明施工是指保持施工場地整潔, 衛(wèi)生, 施工組織科學(xué), 施工程序合理的一種施

14、工活動。實施文明施工, 不僅要著重做好現(xiàn)場的現(xiàn)容管理工作, 而且還要做好現(xiàn)場材料、機械、安全、技術(shù)、保衛(wèi)、消防和生活衛(wèi)生等方面的管理工作。一個工地的文明施工水平是項目部各項管理工作水平的綜合體現(xiàn)。5.1文明施工基本條件5.1.1有整套的施工組織設(shè)計（或施工方案）5.1.2有健全的施工指揮系統(tǒng)和崗位責(zé)任制度。5.1.3工序銜接交叉合理, 交接責(zé)任明確。5.1.4有嚴格的成品保護措施和制度。5.1.5大小臨時設(shè)施和各種材料、構(gòu)件。半成品按平面布置堆放整齊。5.1.6施工場地平整、道路暢通、排水設(shè)施得當(dāng)、水電線路整齊。5.1.具設(shè)備狀況良好, 使用合理, 施工作業(yè)符合消防和安全要求。5.2文明施工基

15、本要求5.2.1工地主要入口要設(shè)置簡樸規(guī)整的大門, 門旁必須設(shè)立明顯的標(biāo)牌, 標(biāo)明工程名稱, 施工單位和工程負責(zé)人姓名等內(nèi)容。5.2.2施工現(xiàn)場建立文明施工責(zé)任制, 劃分區(qū)域, 明確管理負責(zé)人, 實行掛牌制, 做到現(xiàn)場清潔整齊。5.2.3施工現(xiàn)場場地平整, 通道堅實暢通, 有排水措施, 基礎(chǔ)、地下管道施工完后要及時回填平整, 清除積土。5.2.4現(xiàn)場施工臨時水電要有專人管理, 不得有長流水、長明燈。5.2.5施工現(xiàn)場的臨時設(shè)施, 包括生產(chǎn)、辦公、生活用房、倉庫、料廠、臨時上下水管道以及照明、動力線路, 要嚴格按施工組織設(shè)計確定的施工平面圖布置、搭設(shè)或埋設(shè)整齊。5.2.6工人操作地點和周圍必須清

16、潔整齊, 做到活完腳下清, 工完場地清, 地面上的沙漿混凝土及時清除, 落地灰要回收篩過后使用。5.2.漿、混凝土在攪拌、運輸、使用過程中, 要做到不灑、不漏、不剩, 使用地點盛放沙漿、混凝土必須有容器或墊板, 如有灑、漏要及時清理。5.2.8要有嚴格的成品保護措施, 嚴禁損壞污染成品, 堵塞管道。嚴禁在施工現(xiàn)場大小便。5.2.9清除的垃圾渣土, 要通過臨時搭設(shè)的豎井或其他措施穩(wěn)妥下卸, 嚴禁從高處向下拋擲。5.2.10施工現(xiàn)場不準亂堆垃圾及余物。應(yīng)在適當(dāng)?shù)攸c設(shè)置臨時堆放點, 并定期外運。清運渣土及流體物品, 要采取遮蓋防漏措施, 運送途中不得遺撒。5.2.11施工現(xiàn)場采取必要的圍護措施, 并保持外觀清潔。5.2.12針對施工現(xiàn)場情況設(shè)置宣傳標(biāo)語和黑板報, 并適時更換內(nèi)容, 切實起到表揚先進、促進后進的作用。