年產10000噸冷榨全營養(yǎng)食用菌飲料項目建議書

1、年產10000噸冷榨全營養(yǎng)食用菌飲料項目建議書河北省XX縣發(fā)展改革局二一年三月目 錄第一章 總 論1第二章 背景及必要性4第三章 建設條件7第四章 項目單位基本情況11第五章 市場分析與銷售方案14第六章 項目建設方案21第七章 節(jié) 能23第八章 環(huán)境影響評價27第九章 投資概算與資金來源 31第十章 財務評價33第十一章 產業(yè)化經營與農民增收效果評價39第十二章 項目組織與管理39第十三章 可行性研究結論與建議42第一章 總 論1.1 項目名稱：年產10000噸冷榨全營養(yǎng)食用菌飲料項目1.2 建設性質：擴建1.3 承建單位：XXXX食品有限公司法定代表人：1.4 建設地點：XX縣七溝鎮(zhèn)XXX

2、X食品有限公司建設規(guī)模：年產10000噸全營養(yǎng)食用菌飲料加工項目建設期限：一年。建設內容：建設生產車間及附屬設施共3000平方米，購置食用菌冷榨成套設備、無菌灌裝封口設備、及其它配套設備設施計28套（臺）。1.5項目申報單位：XX縣1.6 項目投資：總投資2800萬元，其中固定資產投資1800萬元，流動資金1000萬元。1.7資金籌措：招商引資2300萬元，企業(yè)自籌資金500萬元。1.8主要經濟技術指標：項目建成后，年生產食用菌飲料10000噸，該項目年總成本費用7254萬元，年銷售收入9075萬元，年利稅總額1836.5萬元，其中：年新增稅711.5萬元（其中所得稅375萬元），新增稅后利潤

3、1125萬元，投資利潤率40.2%，投資回收期2.5年。1.9項目輻射范圍及帶動能力：以XX鎮(zhèn)為中心輻射縣內10多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，帶動項目區(qū)1.5萬戶農民從事食用菌生產經營，通過項目實施可使項目區(qū)農戶總增收近5161.8萬元，戶均增收3687元，人均增收1229元，帶動基地180人就業(yè)。1.10 編制依據：目前，國家加大了對“三農”的扶持力度，特別是農業(yè)開發(fā)資金對農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)的支持力度在逐年加大，目的是通過扶持龍頭企業(yè)帶動農民增收，推動優(yōu)勢特色產業(yè)快速發(fā)展，達到“以工哺農”的效果。XX縣適應這一要求，從本縣的實際情況出發(fā)，將食用菌列為特色主導產業(yè)，堅持“擴規(guī)模，壯龍頭，強管理，增效益，可持續(xù)發(fā)展

4、”的指導思想，整體推進規(guī)?；a、標準化管理、企業(yè)化經營和市場化運作，大力推動食用菌產業(yè)全面、健康、有序地發(fā)展，食用菌作為地區(qū)性優(yōu)勢主導產業(yè)具有相當的生產規(guī)模和基礎，急需多家龍頭牽動。因此，該項目符合本縣實際，也符合國家、省、市有關農業(yè)和農村經濟發(fā)展的方針、政策。項目編制的具體依據有：中共中央、國務院關于促進農民增加收入若干政策的意見（2006中共中央一號文件）；河北省人民政府關于大力實施龍頭工程加快發(fā)展農業(yè)產業(yè)化經營的意見（冀政200120號）；河北省人民政府辦公廳關于加快發(fā)展農產品出口的意見（冀政辦函20036號）；農業(yè)綜合開發(fā)扶持優(yōu)勢農產品發(fā)展的指導意見；2007年國家農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化

5、經營項目可行性研究報告編制大綱；XX縣2006關于加快特色產業(yè)發(fā)展推進特色產業(yè)集群建設的若干意見；國家工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準（TJ3697）；建筑設計防火規(guī)范（GBJ1687）；大氣環(huán)境質量標準（GB309582）；鍋爐煙塵排放標準（GB384182）；環(huán)境噪音標準（GB303682）；污水綜合排放標準（GB897888）等；建設項目經濟評價方法與參數；項目建設單位及市場調查的有關基礎資料和數據。1.11綜合評價和論證結論1.11.1綜合評價：本項目符合國家產業(yè)政策和省委、省政府及食品行業(yè)發(fā)展規(guī)劃，對調整優(yōu)化本地農業(yè)產業(yè)結構、發(fā)展區(qū)域特色支柱產業(yè)具有積極的推動作用，該項目可充分發(fā)揮XX縣的資源優(yōu)

6、勢，利用豐富的原輔材料和充足的勞動力資源以及形成的“公司基地農戶”的規(guī)范化產業(yè)模式，建設本地獨具特色的支柱產業(yè)，實行高效農業(yè)綜合開發(fā)，將品質好、無開傘、菌柄短的食用菌進行速凍；將二級品進行鹽漬；其他的進行冷榨，最終達到沒有廢料綜合利用。選用國內先進的生產設備和工藝流程，技術先進，工藝合理，產品市場前景廣闊。項目建設各項經濟指標符合有關規(guī)定要求，具有較高的經濟效益、社會效益和生態(tài)效益。綜上所述，本項目建設可促進本地農業(yè)產業(yè)結構調整，將農副業(yè)資源優(yōu)勢轉化為經濟優(yōu)勢，形成本地農村經濟新的增長點，為食用菌產品加工走出了新路，對農副產品的加工利用具有導向性和示范性作用。因此，本項目的建設是必要的、可行的

7、。1.11.2結論本項目由有關專家進行評估論證，專家組認為項目建設符合國家產業(yè)發(fā)展規(guī)劃，產品市場廣闊，項目投資合理，風險小，效益高，并能有效推動我縣食用菌產業(yè)持續(xù)、健康、快速發(fā)展，具有較高的經濟效益和社會效益。第二章 背景及必要性2.1項目建設背景2.1.1國內食品產業(yè)政策和發(fā)展趨勢近幾年，國家、省、市高度重視“農村”工作，把“三農”問題作為農業(yè)農村工作的關鍵來抓，先后出臺了一系列扶持農業(yè)農村經濟發(fā)展的重大方針政策。中共中央、國務院關于積極發(fā)展現代農業(yè)扎實推進社會主義新農村建設的若干意見、農業(yè)部關于實施發(fā)展現代農業(yè)重點行動的意見、農業(yè)部關于實施“九大行動”的意見、河北省人民政府關于扶持農業(yè)產業(yè)

8、化經營龍頭企業(yè)的若干意見等文件，明確提出要充分發(fā)揮當地資源和區(qū)域優(yōu)勢，大力扶持農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，重點支持糧食、林果、蔬菜、畜禽等農業(yè)主導產業(yè)發(fā)展；國家農業(yè)開發(fā)政策將果蔬、糧油等農產品加工列入產業(yè)化經營項目范圍進行重點扶持；XX縣從實際情況出發(fā)，將林果等產業(yè)列為當地重點產業(yè)，提出按照“壯龍頭、拓市場、強管理、增效益、可持續(xù)發(fā)展”的原則，大力推進食用菌加工產業(yè)規(guī)?；a、標準化管理、市場化運作，大力發(fā)展食用菌加工業(yè)，強力推動食用菌產業(yè)的快速發(fā)展。本項目符合國家產業(yè)政策，屬省政府確定的畜牧、蔬菜及林果三大主導產業(yè)范疇。食用菌產業(yè)是我縣確定的主導產業(yè)，縣委縣政府制定優(yōu)惠政策、采取得力措施扶持基地建設

9、和農產品加工企業(yè)發(fā)展。XX縣是全國食用菌基地縣，年產食用菌10000噸以上，經營食用菌農戶達2萬戶，資源優(yōu)勢十分突出。過去，縣內以食用菌為原料的農產品加工企業(yè)加工能力較小，絕大部分食用菌以原料狀態(tài)外銷，急待加工增值。XXXX食品有限公司利用資源優(yōu)勢，開發(fā)出了食用菌汁產品，該產品屬國內空白，產品經濟效益可觀。在這樣的背景下，為了企業(yè)發(fā)展和帶動本地食用菌產業(yè)的快速發(fā)展，帶動更多農民致富奔小康，我公司決定申報此項目，申請國家財政資金支持。2.1.2 XX縣食用菌產業(yè)發(fā)展狀況XX食用菌產業(yè)從上世紀八十年代開始發(fā)展，由大窩鋪林場試制成功并進行推廣，通過近三十年的發(fā)展，XX縣食用菌作為富民強縣的支柱產業(yè)，

10、現已發(fā)展到全縣19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)300多個行政村有4萬農戶從事食用菌生產。食用菌以香菇、滑子菇等為主導品種。2008年，全縣生產各類食用菌8000多萬盤（袋），產量達8萬多噸，產值8億元。產品暢銷日本、韓國、美國等國家及國內大中城市，供不應求?？h城有中國北方最大的食用菌交易市場，已成功舉辦了三屆中國北方食用菌交易大會，特別是2005年全國食用菌烹飪大賽也在我縣舉行。我縣食用菌產品在國內外享有較高的信譽?？傮w說，我縣食用菌產業(yè)不僅已形成了明顯的產業(yè)鏈，而且制定了食用菌的標準化栽培技術，嚴格按標準化栽培技術生產食用菌。有規(guī)范的食用菌產品交易市場，省級農業(yè)產業(yè)化經營重點龍頭企業(yè)4家，中小食用菌加工企業(yè)30余

11、家，年加工各類食用菌3萬多噸，尚有4萬多噸食用菌加工缺口。全縣有1/2的農戶從事食用菌生產?；匾?guī)模大，帶動了運輸、塑料廠等相關產業(yè)的發(fā)展。據不完全統(tǒng)計，全縣有各種經濟人2萬多人。項目區(qū)內產業(yè)化經營率高，適合項目的建設。XXXX食品有限公司通過認真的市場調研和深入的市場考察，走訪中國食品工業(yè)協(xié)會、河北省食品工業(yè)協(xié)會、中糧進出口總公司等有關專家和學者，結合公司生產的產品以及項目產品和我縣食用菌原材料的具體情況，經公司股東大會研究決定上食用菌深加工項目年產10000噸冷榨全營養(yǎng)食用菌飲料加工擴建項目。2.2項目建設的必要性近年來，隨著社會經濟的發(fā)展，人民生活水平的提高以及人們的理性消費意識的提高，

12、又因XX縣是中國北方食用菌生產基地縣，村村有、家家種、產量高，加上中國北方最大的食用菌集散地就在XX，形成基地+農戶+市場+龍頭企業(yè)的群體，目前食用菌深加工是一個薄弱環(huán)節(jié)。我司年產10000噸冷榨全營養(yǎng)食用菌飲料項目具有得天獨厚的優(yōu)勢條件，本項目投產后，年需食用菌成品原料5000噸以上，是全縣食用菌產量的一部分，這必然刺激當地群眾重視食用菌的積極性，從而推動我縣食用菌產業(yè)集群發(fā)展，同時該項目延長了食用菌產業(yè)鏈，符合農業(yè)產業(yè)化政策，循環(huán)經濟范疇，本項目實施后，企業(yè)年獲利潤1175萬元，同時帶動了基地+農戶+市場，社會效益顯著。 XXXX食品有限公司將龍頭企業(yè)和基地農戶緊密地聯(lián)系在一起，實現了食用

13、菌生產、加工、銷售一體化經營。企業(yè)積極組織農民進行食用菌科學種植、規(guī)范管理等科技知識培訓，使食用菌種植達到高產、優(yōu)質、增效。經測算，項目投產后年需用食用菌5000噸以上，可帶動20000戶農民年增收787.5元。使我縣食用菌產業(yè)發(fā)展在有了一定規(guī)模和水平的基礎上，又進一步增強農民栽種、經營食用菌的積極性，推動我縣食用菌產業(yè)的快速發(fā)展，進一步推進食用菌種植、加工、銷售一體化進程。第三章 建設條件3.1項目區(qū)概況3.1.1地理位置及區(qū)域范圍項目建設地點本著“交通便利、通訊便捷、電力充足、原料來源集中、綠色無污染”的原則，選在XX縣七溝經濟開發(fā)區(qū),距離天津、北京僅300多公里，距離XX70公里，距XX

14、火車站17公里,距XX朝陽高速公路5公里 , 地理位置優(yōu)越，公路、鐵路發(fā)達，交通便利。項目地點處于中國移動、聯(lián)通、網通的通訊信號和線路覆蓋區(qū)域，通訊便利；企業(yè)由華北電網供電，電力滿負荷供應有保障；項目地點位于本縣食用菌規(guī)模種植區(qū)域，基地集中連片，可從菌農家中直接購進原料，所以原材料供應充足。我公司自有土地78.4畝，總占地面積有100多畝，完全能滿足擴建項目需要。3.1.2自然資源狀況XX是個“七山一水二分田”的山區(qū)農業(yè)大縣，地域廣闊，資源豐富，地貌類型復雜，以中低山和丘陵為主,有五大河流流經本縣，年徑流量2.6億立方米。我縣是全國食用菌生產基地縣、“全國食用菌之鄉(xiāng)”，食用菌產量占華北五省區(qū)之

15、首，XX有豐富的食用菌生產原料資源，全縣有265萬畝林地，林木蓄積量330萬立方米，而且隨著退耕還林和荒山治理的開展，林木蓄積量在大量增加。全縣有100多個木材加工廠，年產各種木屑近萬噸，每年還有近800噸闊葉樹枝條下樹，可供加工利用。還有上萬噸玉米芯和1500噸麥麩子，6000噸稻草等副產品。結合生態(tài)環(huán)境建設，每年新增8萬畝刺槐林，每三年輪換平茬一次，是食用菌的良好培養(yǎng)基。這些可為食用菌生產提供充足的原料。2007年我縣計劃生產食用菌1億盤（袋），年產10萬噸，預計到2010年，我縣食用菌生產總量達到12萬噸。且項目區(qū)10公里范圍內有充足的廉價農村勞動力資源。XX縣是全國北方食用菌基地縣，全

16、縣生產各類食用菌8000多萬盤（袋），產量達8萬多噸，經營食用菌農戶達4萬多戶。XXXX食品有限公司依托我縣食用菌資源優(yōu)勢，更重要的是面對這一資源優(yōu)勢，積極開發(fā)出了冷榨全營養(yǎng)食用菌汁飲料產品。項目投產后，年銷售收入達9075萬元，新增稅后利潤1175萬元，企業(yè)的經濟效益十分顯著。3.1.3交通和通訊狀況XXXX食品有限公司位于101國道旁,公司距離天津、北京僅300多公里，距離XX70公里，距XX火車站17公里,距XX朝陽高速公路5公里 , 地理位置優(yōu)越，公路、鐵路發(fā)達，交通便利。項目地點處于中國移動、聯(lián)通、網通的通訊信號和線路覆蓋區(qū)域，通訊便利；通訊網絡設施齊全，可與世界各地客商就地聯(lián)絡與溝

17、通。3.2項目建設條件3.2.1XX的人文和經濟狀況XX是契丹人的發(fā)祥地，又是歷史文化名城，歷史文化源遠流長：大量的出士文物向世人訴說著XX的悠久歷史，是中華民族紅山文化的發(fā)祥地之一。春秋戰(zhàn)國時的“老馬識途”，漢末三國時的“望梅止渴”等，歷代英雄在這里留下了許多典故。遼金時代，是XX最為活躍的歷史時期，契丹人在這里盤馬彎弓跨過長城、黃河而問鼎中原，從此把整整一個民族的風俗、文化融進了漢文化的浩翰大海。清代以來，崛起于白山黑水的天之驕子，更是把這條連接沈陽故宮和北京紫禁城的通道，看做是神化了的皇權路，康熙大帝駐驛XX避暑山莊，常常經過八條山川到XX巡游，故御稱XX鎮(zhèn)為“八溝”，是歷史以來重要的商

18、品集散地。整體經濟快速增長，質量效益同步提高。初步預測，全年地區(qū)生產總值完成50億元，同比增長23.1%，分別高于全省、全市平均增速10.1、8.1個百分點，其中一、二、三產增加值分別達到14、22、14億元，同比分別增長19.7%、33.2%和12.9%；全社會固定資產投資30億元，同比增長29.5%；全部財政收入5.62億元，同比增長30.2%；城鎮(zhèn)居民人均可支配收入9131元、農民人均純收入3298元，同比分別增長16.2%和12.5%。經濟運行質量明顯提升，財政收入占GDP的比重達到11.2%，工商稅收占全部財政收入的比重達到97.3%，同比提升8.8個百分點，財政收入增速快于GDP增

19、速7.1個百分點。3.2.2XX的經濟發(fā)展狀況全縣土地總面積3307.8平方公里，其中耕地面積71萬畝?？側丝?6.4萬人，其中農業(yè)人口41萬人，農業(yè)勞動力14.8萬人。全縣有19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，共334個行政村。近年來，縣委、縣政府立足區(qū)域優(yōu)勢，不斷加大農業(yè)產業(yè)結構調整力度，把食用菌作為富民強縣的主導產業(yè)放在突出位置優(yōu)先大力發(fā)展，現已形成規(guī)?；?、產業(yè)化、標準化的發(fā)展格局。2005年全縣國內生產總值33億元，財政收入3.2億元，農民人均純收入2482元。3.2.3XX縣有關本項目的產業(yè)政策國家制定優(yōu)惠政策，加大對優(yōu)勢農產品投入力度，優(yōu)先扶持優(yōu)勢產業(yè)建設。XX市把發(fā)展食用菌產業(yè)作為全市農業(yè)發(fā)展的特色產業(yè)

20、，制定了一系列促進食用菌產業(yè)發(fā)展的政策，使食用菌產業(yè)迅猛發(fā)展。XX縣委、縣政府十分重視食用菌產業(yè)發(fā)展，每年都召開專門的食用菌工作會議，部署年度工作計劃，解決生產中遇到的制約食用菌產業(yè)快速發(fā)展的難題。XX縣政府出臺了XX縣關于加快食用菌產業(yè)發(fā)展的實施意見，提出著力實施“1188”工程，即到2010年全縣基地規(guī)模確保達到1200萬平方米，總產量達到10萬噸，壯大10家骨干龍頭企業(yè)，產業(yè)產值實現8億元，戶均增收8000元。增加值達到4.8億元，占全縣農業(yè)增加值的比重達到45%，食用菌產業(yè)對農民收入的貢獻率達到50%左右，跨入全國食用菌10強生產縣。同時，為規(guī)范食用菌產業(yè)健康發(fā)展，制定了XX縣食用菌產

21、業(yè)化實施方案，XX縣食用菌生產經營管理辦法等文件，在資金、技術、物資上全力支持食用菌加工企業(yè)擴規(guī)模、增投入、提效益、帶基地，帶動更多農民增收，促進食用菌產業(yè)健康、快速發(fā)展。第四章 項目單位基本情況4.1單位概況XXXX食品有限公司創(chuàng)建于2001年11月，所有制形式為民營有限責任公司，注冊資本500萬元，總資產3532萬元（截至2008年末），是河北省農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，河北省林業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)，現有職工158人，其中管理人員16人，技術人員8人。目前，擁有年產3萬噸杏仁露和果汁生產線各一條，年產100噸杏仁粉生產線一條，公司依托當地野生資源優(yōu)勢，專業(yè)生產銷售“XX”牌野生杏仁露、杏仁粉

22、等系列植物蛋白飲料和酸棗汁、山桃汁等果汁飲料及食用杏仁油，年需原料杏仁3.2萬多噸，年開工率在75%以上。產品主要銷往山東、山西、河南、河北、內蒙、北京、天津等十幾個省市。企業(yè)采取總經理負責制的管理方式，下設財務部、市場部、生產技術部、質檢部、供應部、辦公室；管理科學規(guī)范，各項制度健全。公司與中國營養(yǎng)學會、中國農業(yè)大學、河北農業(yè)大學有著多年合作、協(xié)作關系，擁有自己的技術人員、食品飲料實驗室、檢驗室，具有一定的科技研發(fā)能力。行業(yè)內率先通過ISO9001質量管理體系認證，ISO14001環(huán)境管理體系認證，獲得國家食品生產許可證。2006年“XX”牌酸棗汁被省質量技術監(jiān)督局評為“河北省名牌產品”；2

23、007年XX產品被中國食品安全協(xié)會評定為“全國食品安全放心品牌”；同年12月XX牌野山棗汁產品在中國國際林業(yè)博覽會上獲銀獎。2008年12月“XX”商標被河北省工商局批準為“河北省著名商標”，有機產品（杏仁露、杏仁粉、山棗汁）也已通過審核取得證書；綠色產品正在審核過程中。我公司通過市場調研，新上年產10000噸冷榨全營養(yǎng)食用菌飲料加工擴建項目。4.2財務狀況2007年企業(yè)總資產3279萬元，其中固定資產1686萬元，無形資產524萬元，流動資產1069萬元。負債總額923萬元，所有者權益2356萬元，凈資產2356萬元，實收資本500萬元，營業(yè)收入2893萬元，凈利潤177萬元，營業(yè)利潤率17

24、.01%。凈資產收益率7.51%，投資報酬率8.64%，資產負債率28.17%，流動比率118.7%，速動比率43.66%。2008年企業(yè)總資產 3532萬元，其中固定資產1806萬元，無形資產523萬元，流動資產1203萬元。負債總額964萬元，所有者權益2568萬元，凈資產2568萬元，實收資本500萬元，營業(yè)收入3211萬元，凈利潤212萬元，營業(yè)利潤率16.85%。凈資產收益率8.27%，投資報酬率10.35%，資產負債率27.3%，流動比率124.8%，速動比率57.98%。4.3法人代表基本情況XXXX食品有限公司法人代表兼總經理史桂芬：女，出生于1959年5月，河北省任丘市人，具

25、有食品飲料批發(fā)25年、食品飲料企業(yè)管理10年的經歷，2003年為了XX市的杏仁資源來發(fā)展壯大企業(yè)，使產品做到XX第二強。是XX縣第11、12、13屆政協(xié)委員，河北省立法研究會會員，中國食品安全協(xié)會第二屆理事會副會長，2006年榮獲“21世紀中華女性工商管理成功人士”獎。2008年XX市勞動模范，在企業(yè)發(fā)展的同時，公司法人及經營者不忘回報社會，致力于帶動當地農民脫貧致富。公司自成立以來，始終以誠信經營為宗旨，樹立了良好的社會形象和信譽，企業(yè)從未發(fā)生欠資、欠稅等有關影響企業(yè)形象和信譽的現象。第五章 市場分析與銷售方案5.1市場分析5.1.1國際市場分析我公司生產全營養(yǎng)食用菌飲料產品，在國內外市場上

26、具有很強的競爭優(yōu)勢，一是產品有特色。冷榨全營養(yǎng)食用菌飲料含富含高蛋白、低脂肪、多種氨基酸和維生素，是一種能夠增強人體免疫力的綠色食品和保健食品。特別是可降低貯藏、包裝費用，原料利用率高，產品附加值高，廣泛應用于食品領域，深受消費者歡迎。二是市場需求量大。冷榨全營養(yǎng)食用菌飲料含有豐富的氨基酸、維生素、礦物質，是高蛋白低脂肪、老幼皆宜的食品，營養(yǎng)價值和醫(yī)療保健作用已引起國內外的高度重視，國際食用菌產品需求量每年以1520%的速度遞增。而冷榨全營養(yǎng)食用菌飲料做為飲料食用我國還沒有生產廠家，據中糧進出口公司有關人士透露，僅歐洲一些國家年需求量達10000噸之多（這些群體只是部分高端消費群體）。因此，食

27、用菌加工產品冷榨全營養(yǎng)食用菌飲料能夠滿足人們生活水平提高到一定程度情況下追求新意、時尚、健康的心理需求，尤以國際市場需求為主。5.1.2國內市場分析我國是食用菌生產大國，XX縣是“中國食用菌之鄉(xiāng)”，“世界滑子菇之鄉(xiāng)”，XX滑子菇成色、品質、營養(yǎng)價值居世界第一，產量占全世界總產量25%。因此XX被譽為“雞鳴三省，菇香九州”。食用菌市場已由80-90%出口日本等國，逐漸發(fā)展為60%出口、40%國內消費的局面。與此同時，食用菌飲料悄然興起，國內高中端市場日見繁榮。中國市場研究中心2007年中國食用菌飲料市場現狀分析及前景預測報告顯示：食用菌飲料的行業(yè)成長，每年將有20%-25%的成長比率。市場由大城

28、市向中小城市、由高檔奢侈品向大眾消費滲透。2007年北京市食用菌飲料市場需求量為8,000-8,500噸；山東聊城市需求量為1500-1600噸。可見高品質新品食用菌飲料，配合適宜價位、高檔、普通兩種包裝形式以滿足不同層次消費人群需求、科學合理的營銷策略，會適應市場需求，具有較強的市場生命力和競爭力。綜上所述，從目前國內市場及其前景上分析，本項目主產品年產10,000噸冷榨全營養(yǎng)食用菌飲料的市場銷售是可靠的、有保障的。5.2銷售策略、方案和營銷模式5.2.1競爭戰(zhàn)略規(guī)劃（一）戰(zhàn)略策略銷售策略主要根據國內、國際市場對食用菌產品需求規(guī)模、結構、數量等因素而制定出市場營銷戰(zhàn)略規(guī)劃。并瞄準國際市場對食

29、用的需求空間，爭取實現銷售全球化。1、加強產品市場信息調研，擴大產品宣傳力度公司對國內外食用菌產品市場的品種、規(guī)格、價格、供求情況等信息進行系統(tǒng)收集，嚴密跟蹤，綜合分析，依靠準確的市場信息制定營銷計劃。同時，利用本公司信息網絡和其它媒體把公司的產品信息及時傳遞出去，創(chuàng)造條件擴大產品宣傳力度，并積極進行網上銷售。2、利用優(yōu)勢條件，努力開拓市場企業(yè)發(fā)揮自身優(yōu)勢，建立以國際市場為導向，以國內市場為依托的雙向市場。國內市場重點著眼華北、東北等地，其次面向全國，實施定點客戶、流動客戶、上門服務的營銷策略，全力開發(fā)國內市場，并創(chuàng)造條件，開拓國外市場，重點放在歐、亞國家。3、打造“綠色、有機產品”、知名品牌

30、，并推向市場按照綠色、無公害的食品生產標準，執(zhí)行食用菌生產的標準化技術規(guī)程，指導基地進行規(guī)范栽培，為加工企業(yè)提供優(yōu)質原料。在生產過程中，指導農戶嚴格按照國家標準設計產品方案，不使用有殘留的化肥、農藥和其它有害物質，確保產品無公害，全力打造“綠色、有機產品”、知名品牌，提高產品知名度。堅持以質量求生存，以信譽求發(fā)展的企業(yè)宗旨：開發(fā)新產品，提高產品質量，拓展銷售渠道。積極發(fā)展訂單農業(yè)，積極開展網上銷售、信函銷售、傳真銷售，在現有的幾家公司包銷產品外，不斷開發(fā)新客戶。通過電視、廣播、報紙等多種途徑加大宣傳力度。同時不斷更新和提高包裝檔次，提高產品品位。在做好重點市場需求調查的基礎上，做好企業(yè)定位、價

31、格定位，增強產品競爭力，同時提高職工素質，加強營銷人員的業(yè)務培訓，培養(yǎng)銷售骨干，充分調動銷售人員的積極性，在全國建立穩(wěn)定的銷售網絡。（二）戰(zhàn)略步驟國際上日、韓、美、法、德等一些國家，由于受氣候、資源、勞力等條件限制，食用菌類產品只能依賴進口。我縣的食用菌在國內市場占有重要地位，而且在國際市場上也占有一席之地，市場知名度和影響力較大；國內的主要農產品市場都有XX縣食用菌的銷售網點，銷售網絡暢通、快捷。我公司以產品的高質量和優(yōu)良的企業(yè)信譽被中糧進出口公司國際貿易部認定為合格的供應商，與其建立了多年的業(yè)務往來，我公司可直接為其食用菌汁菌粉食品。國內市場，以XXXX食品有限公司原有營銷隊伍、市場網絡為

32、基本主體與框架，并適當擴展。根據市場情況，經銷商實力與網絡，精選400家地、市（縣）級經銷商，要求經銷商直接將產品入市進店不設立二級批發(fā)。根據地、市（縣）級市場具體情況，投放地、市（縣）電視媒體廣告或其它促銷方式。以超市為形象展示，帶動社區(qū)店，強調鋪市率。由市場區(qū)域經理負責使當地招聘的業(yè)務人員全力協(xié)助經銷商做好產品營銷工作、宣傳工作及售后服務工作，確保市場做細做活。據市場調查及分析，隨著人民生活的改善，目前全營養(yǎng)食用菌飲料產品應用的領域更加廣泛，市場需求量逐年大增因此。我公司憑借這些穩(wěn)定的銷售渠道，產品銷售市場前景十分廣闊。（三）品牌形象定位按照綠色、無公害的食品生產標準，執(zhí)行食用菌生產的標準

33、化技術規(guī)程，指導基地進行規(guī)范栽培，為加工企業(yè)提供優(yōu)質原料。在生產過程中，指導農戶嚴格按照國家標準設計產品方案，不使用有殘留的化肥、農藥和其它有害物質，確保產品無公害，全力打造“綠色、有機產品”、知名品牌，提高產品知名度。（四）消費人群定位我司開發(fā)研制的高品質全營養(yǎng)食用菌飲料食品均為飲食行業(yè)的新秀，消費人群定位在國外較發(fā)達的日本、韓國、東南亞及美國、歐洲等一些發(fā)達國家和地區(qū)的中高檔消費群體；國內消費人群定位在京、津、滬及廣東、港澳地區(qū)的大中城市的消費人群，重點在商超和批發(fā)市場出售。（五）市場定位我司經縝密的市場調研分析開發(fā)的高品質全營養(yǎng)食用菌飲料食品均為飲食行業(yè)的新秀，市場定位于中高終端消費及國

34、際市場，國內以大中城市的商超和各批發(fā)市場為主要賣場，以真材實料、高品質有機綠色健康型為產品賣點，極具市場生命力和競爭力。5.2.2營銷策略(一)營銷理念堅持以質量求生存，以信譽求發(fā)展的企業(yè)宗旨：開發(fā)新產品，提高產品質量，拓展銷售渠道。積極發(fā)展訂單農業(yè)，積極開展網上銷售、信函銷售、傳真銷售，在現有的幾家公司包銷產品外，不斷開發(fā)新客戶。通過電視、廣播、報紙等多種途徑加大宣傳力度。同時不斷更新和提高包裝檔次，提高產品品位。在做好重點市場需求調查的基礎上，做好企業(yè)定位、價格定位，增強產品競爭力，同時提高職工素質，加強營銷人員的業(yè)務培訓，培養(yǎng)銷售骨干，充分調動銷售人員的積極性，在全國建立穩(wěn)定的銷售網絡。

35、(二)營銷組合我公司市場營銷部分別設有國際貿易部和國內營銷部兩個部門，國內營銷部設有大區(qū)經理6個，區(qū)域經理24個，有專業(yè)銷售人員28人，其他方式銷售人員280多人，由總經理直接負責產品市場調查和營銷業(yè)務，銷售人員待遇實行保底工資加銷售提成的激勵機制，充分調動營銷人員的積極性，根據企業(yè)規(guī)模和生產能力的擴大，不斷增添銷售人員。公司于2005年就建立了“XXXX食品公司網頁”，利用網絡廣泛宣傳，拓展網絡銷售業(yè)務，進一步深化完善售后服務，鞏固穩(wěn)定銷售區(qū)域，不斷發(fā)展新客戶。5.3項目風險分析5.3.1市場風險本項目產品市場分析無論從目前還是從長遠情況看，隨著人口的不斷增長和人民生活水平的不斷提高，國內外

36、需求食用菌產品的數量不斷增加，國際食用菌需求量每年以1520%的速度遞增，國內市場的食用菌需求量每年以1015%的速度遞增；產品具有廣闊的銷售市場。但是產品的銷售、產量、成本、售價和投資，是項目的風險因素。企業(yè)經營管理水平的高低，也將影響項目預期效益的實現。5.3.2經營風險項目產品質量符合國家相關法律、法規(guī)、標準要求，生產管理、質量管理按ISO9001質量管理體系規(guī)范運行，產品質量合格。國內市場有著較穩(wěn)定的消費需求，因此，項目產品在國內市場基本不存在風險因素。就產品國外市場而言，可能存在的風險因素是政治影響下的食品出口壁壘等。5.3.3優(yōu)質資源的安全保障風險我縣有100多個木材加工廠，年產各

37、種木屑近萬噸，每年還有近800噸闊葉樹枝條下樹，可供加工利用。還有上萬噸玉米芯和1500噸麥麩子，6000噸稻草等副產品。結合生態(tài)環(huán)境建設，每年新增8萬畝刺槐林，每三年輪換平茬一次，是食用菌的良好培養(yǎng)基。這些可為食用菌生產提供充足的原料。因此，原料資源有保障。5.3.4生產風險項目經營單位可以通過提高產品質量，降低產品成本，加強管理以抵抗生產經營風險。5.3.5財務風險公司的財務風險較低，資產負債率合理，盈利能力比較強，現金流能保證債務的到期按時償還債務，在滿足股東必要收益的前提下仍有很強融資能力。第六章 項目建設方案6.1項目的提出XXXX食品有限公司通過認真的市場調研和深入的市場考察，走訪

38、中國食品工業(yè)協(xié)會、河北省食品工業(yè)協(xié)會、中糧進出口總公司等有關專家和學者，結合公司生產的產品以及項目產品和我縣食用菌原材料的具體情況，經公司股東大會研究決定上食用菌深加工項目年產10000噸冷榨全營養(yǎng)食用菌飲料加工擴建項目，爭取國家財政資金支持。6.2項目技術規(guī)劃6.2.1技術方案公司積極推廣標準化技術規(guī)程，為基地農戶提供食用菌生產技術的指導，嚴把生產技術關、原輔材料關、環(huán)境衛(wèi)生關、病蟲防治關等，規(guī)范種植行為，嚴把產品質量關，建立標準化生產基地。在食用菌生產各個環(huán)節(jié)專業(yè)技術人員到戶指導，使農戶全面掌握各環(huán)節(jié)的生產技術。食用菌加工技術關鍵是保持食用菌原有的營養(yǎng)、口味、風味，并保證衛(wèi)生質量標準，以提

39、高產品的質量檔次。烘干原料6.2.2工藝流程調配封口超高溫瞬時滅菌精選原材料預處理冷榨提汁過濾均質無菌灌裝殺菌噴碼包裝檢驗成品為保證產品質量，該項目引進具有國內先進水平的新型加工設備，保證生產工藝先進、產品質量優(yōu)良，同時也降低了能耗及生產成本，保證項目取得良好的經濟效益和社會效益。6.3原料供應我縣是全國食用菌生產基地縣、“全國食用菌之鄉(xiāng)”，食用菌產量占華北五省區(qū)之首，XX有豐富的食用菌生產原料資源，全縣有265萬畝林地，林木蓄積量330萬立方米，而且隨著退耕還林和荒山治理的開展，林木蓄積量在大量增加。全縣有100多個木材加工廠，年產各種木屑近萬噸，每年還有近800噸闊葉樹枝條下樹，可供加工利

40、用。還有上萬噸玉米芯和1500噸麥麩子，6000噸稻草等副產品。結合生態(tài)環(huán)境建設，每年新增8萬畝刺槐林，每三年輪換平茬一次，是食用菌的良好培養(yǎng)基。這些可為食用菌生產提供充足的原料。2007年我縣計劃生產食用菌1億盤（袋），年產10萬噸，預計到2010年，我縣食用菌生產總量達到12萬噸。且項目區(qū)10公里范圍內有充足的廉價農村勞動力資源。所以，原材料供應有保障。6.4項目建設期本項目建設期為一年。具體實施進度為：土建工程5個月；設備購置及安裝3個月。第七章 節(jié) 能7.1法規(guī)依據7.1.1 政策法規(guī)依據1、中華人民共和國節(jié)約能源法(2007年10月28日)()2、中華人民共和國清潔生產促進法3、中華

41、人民共和國水法(2002年8月29日)4、關于印發(fā)節(jié)能減排綜合性工作方案的通知(國發(fā)200715號)5、節(jié)能中長期專項規(guī)劃(發(fā)改環(huán)資20042505號)6、產業(yè)結構調整指導目錄(2005年本)(國家發(fā)改委令第40號)7、河北省節(jié)約能源條例（2006年5月4日河北省第十界人民代表大會常務委員會第二十一次會議通過）8、國家發(fā)展改革委員會關于加強固定資產投資項目節(jié)能評估和審查工作的通知（發(fā)改投資20062787號）9、國家發(fā)展改革委員會關于印發(fā)固定資產投資項目節(jié)能評估和審查指南（2006）的通知（發(fā)改環(huán)資200721號）10、河北省固定資產投資項目節(jié)能評估和審查暫行辦法（冀政辦函200820號）7.

42、1.2合理用能標準1、公共建筑節(jié)能設計標準（GB50189-2005）2、居住建筑節(jié)能設計標準（DB13（J）63-2007）3、建筑物照明設計標準（GB50034-2004）4、建筑物采光設計標準（GB/T50033-2001）5、綠色建筑評價標準（GB/T50378-2006）7.1.3節(jié)能設計規(guī)范1、工業(yè)爐窯保溫技術通則（GB/T16618-1996）2、評價企業(yè)合理用電技術導則（GB/T3485-1993）3、評價企業(yè)合理用熱技術導則（GB/T3486-1998）4、中小型三相異步電動機能效限定值及節(jié)能評價值（GB18613-2002）5、三相配電變壓器能效限定值及節(jié)能評價值（GB-2

43、006）6、工業(yè)企業(yè)能源管理導則（GB/T15587-1995）7、用能單位能源計量器具配備與管理通則（GB17167-2006）8、采暖通風與空氣調節(jié)設計規(guī)范（GB50019-2003）9、外墻外保溫工程技術規(guī)程（JGJ144-2004）10、工業(yè)設備及管道絕熱工程設計規(guī)范（GB50264-1997）11、節(jié)電措施經濟效益計算與評價（GB/T13471-1992）7.2節(jié)能措施1、設備選購選型堅持貨比三家，選用性價比高，綜合技術性能先進、節(jié)能型設備；2、合理安排工作班次，合理用電，徹底降低經營成本；3、電力變壓器、電機、水泵分別達到國家相關標準規(guī)定的能效限定值（采用先進的節(jié)能產品）；4、所選

44、設備生產效率與所安裝生產線的生產能力相匹配；5、選用變頻電機措施；6、配電變壓器容量選擇在經濟負荷范圍之內；7、按照工業(yè)企業(yè)能源管理導則（GB/T15587-1995）標準要求建立能源管理機構，制定能源管理制度；7.3節(jié)能分析7.3.1主要用能品種本項目生產過程中主要用能品種設備用電和照明用電、鍋爐用煤和水。7.3.2能耗計算分析7.3.2.1能耗種類本項目為XXXX食品有限公司10000噸冷榨全營養(yǎng)食用菌飲料加工擴建項目，屬于食品類加工項目。主要耗能工序為：1、冷榨全營養(yǎng)食用菌飲料生產設備用電；2、鍋爐用煤;3車間照明用電；4、生產生活用水。項目主要能耗種類、數量和折標煤見下表。各種能源消耗

45、分析表序號能耗名稱消 耗 量折合標煤（T）統(tǒng)計口徑行業(yè)口徑1電40.12萬kwh49.31162.092煤1000t714.3714.33水13500t合 計763.61876.39根據上表計算，本項目全部能源消耗（按當量值）折合標準煤年用量為763.61噸。7.3.2.2能耗指標計算根據國家相關規(guī)定，該項目綜合能耗指標見下表。項目綜合能耗指標一覽表序號能耗指標計算指標備注1萬元產值綜合能耗11.88 t/萬元2單位產品綜合能耗13.1tce/t3單位產品綜合水耗1.35t/t7.3.3節(jié)能措施通過上述節(jié)能措施和節(jié)能分析，說明節(jié)能措施到位，適合我公司年產10000噸冷榨全營養(yǎng)食用菌飲料加工擴建

46、生產，通過能耗指標計算萬元產值綜合能耗11.88t/萬元，單位產品綜合能耗13.1tce /t，單位產品綜合水耗1.35t/t，該項目建設滿足國家產業(yè)政策的要求，各項節(jié)能指標較好，生產期根據產品訂單，認真做好生產調度、生產準備和協(xié)調，項目將會取得更好的節(jié)能效果，企業(yè)經濟效益將會更加明顯。第八章 環(huán)境影響評價8.1 環(huán)境影響8.1.1項目施工期環(huán)境影響簡要分析（1）大氣環(huán)境影響分析項目工程施工和建筑材料的裝卸、運輸過程中產生的揚塵，對大氣環(huán)境會產生一定影響。（2）聲環(huán)境影響分析項目施工期間采用的施工設備，大部分具有部分的噪音，對附近居民正常的生產、生活不會造成多大影響。（3）固體廢棄物環(huán)境影響分

47、析項目施工產生的建筑垃圾由于總量較小，可用于平整地面處理，無需外運垃圾處理，對周圍環(huán)境影響較小。8.1.2項目營運期環(huán)境影響分析（1）大氣環(huán)境影響分析本項目蒸汽供給有4T蒸汽鍋爐，配有高效多管旋風除塵裝置1套，鍋爐所排氣體中煙塵、二氧化硫的初始濃度為129毫克/立方米、552毫克/立方米，排放煙氣可以滿足鍋爐大氣污染物排放標準（GB13271-2001）二類區(qū)時段標準。（2）水環(huán)境影響分析項目生產過程中產生的廢水為有機廢水，直接排放不會污染水環(huán)境。（3）聲環(huán)境影響分析項目運行期間噪聲主要來自鍋爐鼓、引風機；均質機、引風機及其它生產設備，其強度分別在80-95dB(A)、75-90dB(A),對

48、周邊環(huán)境有一定影響。（4）固體廢棄物環(huán)境影響分析項目生產過程中產生的食用菌渣，干燥后全部用來制作食用菌粉產品，對環(huán)境無影響；過濾器產生的廢渣作為垃圾及時運至指定的堆渣場，由專人處理；鍋爐產生的爐渣和除塵器除塵灰出售附近磚廠綜合利用，對環(huán)境影響不大。（5）振動環(huán)境影響分析鼓風機、引風機運行產生的振動，據居民區(qū)100米以上，不會影響周邊居民的正常生活。8.2 環(huán)境保護與治理措施8.2.1項目施工期間環(huán)境保護與治理措施項目建設期產生的揚塵，可采取水噴淋降塵、及時硬化路面和施工區(qū)地面、工地周圍設立高標準圍欄、車輛在運輸過程中進行遮蓋、原料堆存進行遮蓋等防治措施后，揚塵排放可達到大氣污染物綜合排放標準（

49、GB162971996）表2中無組織排放監(jiān)控濃度限值要求，對周邊大氣環(huán)境影響較?。皇┕r建筑噪音較高，可采取如下措施降低噪聲：（1）施工設備應滿足有關設備噪聲限值的要求。（2）對高噪聲設備應在環(huán)境敏感方向設置臨時隔聲屏障。（3）嚴格控制施工時間（施工時間限定在：早6點到晚10點）。在需連續(xù)施工的特殊工段，應與周圍居民、單位協(xié)商，并經有關部門批準，辦理相應手續(xù)并進行公告后，再行延長施工時間。以上措施的實施，可以滿足建筑施工廠界噪聲限值（GB1252390）的標準要求；建筑垃圾可直接運至垃圾場處理，對周邊環(huán)境基本無影響。8.2.2項目運營期間環(huán)境保護與治理措施項目蒸汽供給為公司的4T蒸汽鍋爐，排放

50、的煙氣目前采用高效多管旋風除塵裝置處理后，鍋爐所排放的煙氣可以滿足鍋爐大氣污染物排放標準（GB13271-2001）二類區(qū)時段標準。鍋爐煙筒高度大于40米，并在除塵裝置進出口煙道上個留一個直徑75的監(jiān)測采樣孔。項目運行期間，生產設備產生的噪聲，可采取在廠房內封閉運行等處理措施；鍋爐、干燥塔鼓、引風機產生的噪聲，其強度在48.156.1db9(A),再采取設備加裝減振墊、消聲器、設置隔振槽、機房內封閉運行等措施后，可保證廠界噪聲值符合工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標準中類區(qū)標準要求，對周圍環(huán)境影響較小。項目生產過程中產生廢物作為垃圾及時運至指定的堆渣場，由專人處理；鍋爐產生的爐渣和除塵器除塵灰出售附近磚廠綜合

51、利用，不外排；廢水處理站產生的沉淀污泥漚制農肥外售，對周邊環(huán)境無任何影響。項目污水主要是原料清洗水，各類生產容器、設備、地面的沖洗水、動力冷卻水及生活污水，完全可以滿足污水綜合排放標準（GB8978-1996）一級標準要求，可外排，不會對地表水造成污染。項目廠區(qū)除硬化外，在適宜地點種草、種花、植樹，營造良好的工作環(huán)境和生產環(huán)境。8.3 評價與審批本項目滿足國家產業(yè)政策要求，各項污染措施的的落實，可使各種污染物達標排放，滿足環(huán)境功能區(qū)劃要求，總量控制指標滿足總量控制要求，項目運營對區(qū)域環(huán)境無不良影響，從環(huán)保角度分析，項目可行。本項目是擴建項目，通過XX市環(huán)境保護科學院的環(huán)境影響評價，XX市環(huán)境保

52、護局同意立項。同時，取得了XX市環(huán)境保護科學研究院對該項目建設項目環(huán)境影響的評價認可。項目建設期或建設成后，在廠區(qū)適宜地點植樹、栽花種草等進行綠化，營造良好的工作環(huán)境。再試運行三個月內向環(huán)保局提交環(huán)保設施峻工驗收申請，經環(huán)保局驗收合格后正式投產。第九章 投資概算與資金來源9.1 投資概算依據本項目固定資產投資估算依據河北省建筑工程核算定額2008年、國家農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化經營項目可研究報告編寫大綱以及省、市2007年產業(yè)化經營項目安排意見等文件進行編制。設備出廠價格按近期向生產廠家詢價計算，安裝費用依據本地實際費用水平計算，建筑工程費用依據工程結構形式按本地實際造價水平計算，其它各項費用按國家

53、、部門和地區(qū)有關規(guī)定計算。9.2 投資概算項目總投資2800萬元，其中固定資產投資1800萬元，流動資金1000萬元。9.2.1建設投資1、固定資產投資A.土建投資610萬元。其中生產車間投資280萬元（包括原材料預處理車間、冷榨提汁車間、原汁標準化車間、調配車間、包裝清洗車間、無菌自動灌封車間、殺菌車間、包裝車間）；成品庫和原輔材料及包裝物庫投資130萬元；完成土建工程3000平方米。輔助設施、道路硬化、綠化及其它相關配套設施200萬元。B.設備購置計28套（臺）（含安裝工程）總投資1150萬元。其中：購置冷榨成套設備420萬元、無菌灌裝封口設備380萬元、及其它配套設備設施350萬元。C：

54、項目預備費40萬元。9.2.2.流動資金根據項目建設規(guī)模和項目對流動資金的需要，參照同行業(yè)流動資金運轉情況，按分項詳細估算法估算，項目運行需要流動資金1000萬元。詳見流動資金估算表。9.3資金來源和用款計劃本項目總投資2800萬元，分別來源于（1） 企業(yè)自籌500萬元（2）申請銀行貸款或財政補貼等融資2300萬元固定資產投資1800萬元，在建設期由銀行貸款或財政補貼等融資投入，流動資金1000萬元由銀行貸款或財政補貼等融資及本企業(yè)自籌投入。第十章 財務評價10.1 財務管理項目資金嚴格執(zhí)行國家有關項目資金使用管理規(guī)定，由企業(yè)單獨建帳、?？顚Ｓ?、專人管理，并接受財政、審計等部門的監(jiān)督，并及時向

55、縣財政局、項目單位匯報項目建設進度和資金使用情況。10.2 財務分析10.2.1基礎數據1、生產規(guī)模及產品方案項目建成投產后，年加工全營養(yǎng)食用菌飲料產品10000噸，平均售價為9075元/噸(不含稅價格)。2、實施進度及項目計算期項目整個計算期為3年，第一年為建設期；第二年達到設計能力的100%。3、基準收益率14%。4、稅收：依據國家有關政策規(guī)定，本項目的產品增值稅17%，進項稅為外購原材料（農副產品）10%和外購原料（工業(yè)品）及燃料和動力的17%，城市維護建設費為增值稅的5%(本企業(yè)位于農村)，教育附加費為增值稅的4%，所得稅25%。6、折舊及攤銷年限：根據有關規(guī)定，房屋及建筑物折舊年限為

56、20年，殘值率為5%，機器設備折舊年限為10年，殘值率為5%，無形資產攤銷年限為5年，遞延資產攤銷年限為5年。10.2.2銷售收入及稅金估算（1）銷售收入（含稅）本項目實施后，年生產冷榨全營養(yǎng)食用菌飲料產品10000噸，銷售收入9075萬元。（2）銷售稅金及附加銷項稅：907517%=1542.75萬元；進項稅：610010%(200+3124.5+384)17%=1234.1萬元；增值稅：1542.751234.1=308.65萬元；城市建設維護費：308.655%15.43萬元；教育附加費：308.654%12.35萬元；銷售稅金及附加：15.43+12.35=27.78萬元。10.2.3成本估算分析（1）單位產品生產成本估算全營養(yǎng)食用菌飲料產品10000噸，其中原材料630