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1、鄉(xiāng)村基九里堤店選址報告,我不在家,就在鄉(xiāng)村基; 不在鄉(xiāng)村基,就在去鄉(xiāng)村基的路上。,一、鄉(xiāng)村基簡介 二、具體位置及商圈分析 三、物建狀態(tài)及物業(yè)條件 四、競爭情況及地理特征 五、前景分析,目錄,一、鄉(xiāng)村基簡介,鄉(xiāng)村基 CSC國際快餐連鎖有限公司成立于1996年11月23日在重慶成立,引進(jìn)美國CSC國際公司管理模式,鄉(xiāng)村基現(xiàn)已擁有直營連鎖餐廳40家,員工2060人。做為中國健康快餐的領(lǐng)跑者,鄉(xiāng)村基的經(jīng)營是以直營連鎖形式、集中式生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品、中央配送等方式來持續(xù)保證所提供的產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)都是最優(yōu)秀的。 鄉(xiāng)村基憑著十年持續(xù)保證的良好品質(zhì)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)以及舒適典雅的環(huán)境在快餐市場擁有了強大的顧客群,成為顧
2、客最喜愛的用餐場所之一;也是大型購物中心及百貨商場的最佳配套項目。 鄉(xiāng)村基提供豐富、美味、新鮮的健康飲食,成為追求健康、時尚人士的首選品牌,力爭打造最快捷服務(wù)的中國快餐第一品牌,近來公司開店數(shù)的迅速增加,管理機制日臻完善。營運、系統(tǒng)等方面都不斷精益求精、整合及規(guī)范。工程招投標(biāo),做到公平、公正、公開;新店設(shè)計、規(guī)劃實行標(biāo)準(zhǔn)化;管理干部實行本土化戰(zhàn)略;育才留才上提供完善的教育訓(xùn)練體系和晉升制度,二、具體位置及商圈分析,九里堤 鄉(xiāng)村基在此處,主要商圈,次要商圈,邊際商圈,鄉(xiāng)村基九里堤店位于沃爾瑪購物廣場大樓樓底,鄉(xiāng)村基在經(jīng)營理念和模式上基本“照搬”肯德基和麥當(dāng)勞,菜品卻是典型的中國家常菜,以獅子頭、
3、山椒牛肉等為肉食主菜的套餐中配有番茄湯、涪陵榨菜等。成都特別適合餐飲企業(yè)生長,整個餐飲市場也容易接受外來的新生事物,再加上成都人本就喜好米飯,正好為中式快餐的成長提供了條件,商圈情況小結(jié): A、商圈交通主要靠公交車以及自駕車。 B、商圈功能定位:休閑購物。 C、商圈形象:旅游商業(yè)、市民消費。 D、消費者特征:年齡:1060歲;九里堤附近所有的普通消費者,三、物建狀態(tài)及物業(yè)條件,一)物建狀態(tài) 1.未來十年內(nèi)本樓體不會拆遷,租賃套內(nèi)面積350-450。 a、該區(qū)域應(yīng)在主要商圈范圍內(nèi)。 b、周邊辦公寫字樓密集。 c、附近步行 5-10 分鐘內(nèi)有中學(xué)、大學(xué)等校園。 d、有當(dāng)?shù)剌^為知名的醫(yī)院。 e、有規(guī)
4、范的住宅小區(qū),2、 需有獨立使用寬度在3米以上之主要出入口,且該出入口符合消防安檢。 3、樓層需求為平街樓層,負(fù)一樓或平街2樓。 4、地面到樓板不能低于3.5m。地面到粱底不能低于3.2m。 5、房東物業(yè)方可以免費提供招牌位置給鄉(xiāng)村基作廣告招牌。 (二)物業(yè)條件 1、 電力:350-450 m2店型220KW(自裝空調(diào)),180KW(使用已有中央空調(diào)) 2、 給水:提供不間斷的大樓自來水之供水管徑不能小于40mm,水壓應(yīng)為35.0 kg/cm2,日供水量不低于30噸。 3、 排水:提供鄉(xiāng)村基獨立使用之排水管徑不能小于160mm,4、 天燃?xì)夤┙o:提供不小于25m3/hr流量的天燃?xì)夤艿溃沼脷?/p>
5、量為350 m3。 5、 排煙系統(tǒng):需有獨立使用之排煙管道,其管徑要求約為800mm*800mm。有適合餐飲的公共煙道也可。 6、 消防: 租賃區(qū)域內(nèi)需有符合消防法規(guī)要求之消防系統(tǒng),四、競爭情況及地理特征,地理條件:處于沃爾瑪購物廣場下,周圍購物的市民較多,同時休閑的場所也較多,有肯德基,必勝客,沃爾瑪超市等。 可直達(dá)的公交汽車有:362路,56路,48路,109路,106路,75路,36路等,1.沃爾瑪購物廣場,2.肯德基九里堤店,肯德基,肯德基(Kentucky Fried Chicken肯塔基州炸雞),通常簡稱為KFC。是來自美國的著名連鎖快餐廳,由哈蘭山德士上校于1952年創(chuàng)建。主要出
6、售炸雞、漢堡、薯條、汽水等西式快餐食品。 肯德基在經(jīng)營的產(chǎn)品中,大多是快餐等油炸類食品,在這一方面與鄉(xiāng)村基不能構(gòu)成太大的競爭,3.必勝客九里堤店,必勝客,必勝客,正如它的名字一樣,從1990年在北京開出第一家餐廳以來,必勝客這家著名的西式連鎖餐廳就贏得了中國顧客的喜愛。尤其是近年來,隨著中國經(jīng)濟的良好發(fā)展,必勝客在中國也始終處于健康的成長態(tài)勢之中。 在“休閑餐飲”的基礎(chǔ)上,以更易親近的定位 “必勝客歡樂餐廳” 出現(xiàn)在中國餐飲市場。相比鄉(xiāng)村基,必勝客的價格要貴許多,以披薩銷售為主的休閑餐廳,地理位置處于沃爾瑪購物廣場二樓,鄉(xiāng)村基在一樓,由于處于沃爾瑪購物廣場,周邊有許多快餐業(yè)的競爭對手,諸如肯德
7、基,必勝客等等。但是,又由于處于沃爾瑪購物廣場,每天來此處購買日常生活用品、日常消費品的市民數(shù)量很多。 因此,由于沃爾瑪購物廣場的購物便利性,加上這些競爭對手的相互影響,又潛在的為鄉(xiāng)村基帶來更多的消費者,鄉(xiāng)村基雖然照搬快餐店的經(jīng)營模式,但是菜品確實典型的中國家常菜,這就為鄉(xiāng)村基提供了良好的基礎(chǔ),對于成都消費者而言,又多了更多的消費選擇,五、前景分析,在麥當(dāng)勞、肯德基忙于在成都市場擴張前進(jìn)的時候,揚言要挑戰(zhàn)“洋快餐”的重慶中式快餐鄉(xiāng)村基也已經(jīng)殺進(jìn)了成都, 鄉(xiāng)村基在大眾消費者眼里,不僅菜做的好吃,而且性價比極高,其優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和迅速的快餐出品量極為叫人驚嘆不已。同時,鄉(xiāng)村基為了隨時了解消費者的反饋,還在網(wǎng)上設(shè)立了論壇供大家提意見,并且還有專門為提意見而設(shè)立的獎項,鄉(xiāng)村基的餐廳是適合大家解決午餐和晚
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