山東省臨沂市平邑縣一中2019-2020學年高二生物下學期期中試題【含解析】

1、山東省臨沂市平邑縣一中2019-2020學年高二生物下學期期中試題（含解析）一、選擇題1. 如圖為某同學設(shè)計的釀制蘋果醋的基本流程圖和發(fā)酵裝置示意圖，下列相關(guān)分析正確的是A. 過程要清洗滅菌以減少雜菌的污染B. 過程加入蛋白酶可以提高蘋果的出汁率C. 過程發(fā)酵瓶中留的空間可防止發(fā)酵時培養(yǎng)液溢出D. 過程需要關(guān)閉發(fā)酵裝置的充氣口并適當提高溫度【答案】C【解析】【分析】切塊、打蘋果汁、釀酒、釀醋?！驹斀狻窟^程要簡單沖洗即可，不需要進行滅菌，滅菌會殺死野生的酵母菌，A錯誤；過程加入果膠酶可以提高蘋果的出汁率，B錯誤；過程發(fā)酵瓶中留的空間，發(fā)酵過程中會產(chǎn)生二氧化碳，可防止發(fā)酵時培養(yǎng)液溢出，C正確；過程

2、需要打開發(fā)酵裝置的充氣口并適當提高溫度，進行果醋發(fā)酵，D錯誤。故選C。【點睛】果醋、果酒制作過程中為了避免殺死野生菌種，不能進行嚴格的滅菌處理。2. 有人就腐乳制作的傳說故事寫了一首打油詩：豆腐長白毛，致和真苦惱；撒鹽把它腌，腐乳變成寶。下列有關(guān)說法錯誤的是A. 所長白毛主要為毛霉菌絲B. 長白毛和鹽腌是腐乳制作的兩個關(guān)鍵步驟C. 為調(diào)制風味可在鹽腌后加入鹵湯，鹵湯沒有殺菌防腐的作用D. 腐乳成寶的價值在于大分子蛋白質(zhì)和脂肪被分解成了易于消化吸收的小分子物質(zhì)【答案】C【解析】【分析】參與豆腐發(fā)酵的微生物有青霉、酵母、曲霉、毛霉等多種，其中起主要作用的是毛霉。毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的

3、蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸，脂肪酶可將脂肪分解成甘油和脂肪酸。【詳解】參與豆腐發(fā)酵的微生物有青霉、酵母、曲霉、毛霉等多種，其中起主要作用的是毛霉，A正確；長白毛和鹽腌是腐乳制作的兩個關(guān)鍵步驟，B正確；鹵湯也具有殺菌防腐的作用，C錯誤；腐乳成寶的價值在于大分子蛋白質(zhì)和脂肪被分解成了易于消化吸收的小分子物質(zhì)，D正確。綜上，本題答案為C選項。3. 目前網(wǎng)絡(luò)傳言，單位面積的手機屏幕上細菌比馬桶按鈕上的多。兩生物興趣小組為辨別真?zhèn)芜M行了相關(guān)實驗，過程及結(jié)果如下。下列敘述錯誤的是( )A. 本實驗采用稀釋涂布平板法接種B. 本實驗不需要設(shè)置對照組實驗C. 本實驗使用的培養(yǎng)基應(yīng)含有水、碳源、氮源和無機鹽

4、D. 兩組實驗結(jié)果不同，可能因為樣本來源不同【答案】B【解析】【分析】1、微生物培養(yǎng)基一般都含有水、碳源、氮源、無機鹽，此外還要滿足微生物生長對pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)以及氧氣的要求。對異養(yǎng)微生物來說，含C、N的化合物既是碳源，也是氮源，即有些化合物作為營養(yǎng)要素成分時并不是起單一方面的作用。2、兩種純化細菌的方法的比較：【詳解】A.由圖中菌落的均勻分布可知本實驗采用的是稀釋涂布平板法接種，A正確；B.本實驗需要設(shè)置空白對照組，以排除無關(guān)變量的影響，B錯誤；C.培養(yǎng)基的基本成分包括水、無機鹽、碳源和氮源等，故本實驗使用的培養(yǎng)基應(yīng)含有水、碳源、氮源和無機鹽，C正確；D.通過觀察菌落的形態(tài)、大小，可知手機

5、屏幕和馬桶按鈕都存在多種微生物，兩組報道結(jié)果不同，可能是手機的取樣環(huán)境和馬桶的取樣環(huán)境都不相同，D正確。故選B。【點睛】本題考查了微生物的分離與培養(yǎng)的有關(guān)知識，要求考生能夠識記培養(yǎng)基的成分，掌握微生物分離和計數(shù)的方法，能夠根據(jù)實驗結(jié)果推測實驗誤差的原因等。4. 下列與分離分解纖維素的微生物實驗有關(guān)的說法，錯誤的是A. 鑒別培養(yǎng)基中的CMCNa能為纖維素分解菌提供碳源B. 纖維素分解菌的選擇培養(yǎng)基只能以纖維素粉作為唯一碳源C. 兩種剛果紅染色法篩選出來的目的菌不一定都能分解纖維素D. 實驗可以通過是否產(chǎn)生透明圈來篩選能分解纖維素的目的菌【答案】B【解析】【分析】分解纖維素的微生物的分離實驗的原理

6、：土壤中存在著大量纖維素分解酶，包括真菌、細菌和放線菌等，它們可以產(chǎn)生纖維素酶，纖維素酶是一種復合酶，可以把纖維素分解為纖維二糖，進一步分解為葡萄糖使微生物加以利用，故在用纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基中，纖維素分解菌能夠很好地生長，其他微生物則不能生長。在培養(yǎng)基中加入剛果紅，可與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復合物，當纖維素被分解后，紅色復合物不能形成，培養(yǎng)基中會出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，從而可篩選纖維素分解菌?！驹斀狻緼、CMC-Na是天然纖維素經(jīng)化學改性后得到的纖維素衍生物，是纖維素的羧甲基醚化物，能為纖維素分解菌提供碳源，A正確；B、纖維素分解菌的選擇培養(yǎng)基不一定選擇纖維素粉作為唯一碳源

7、，可以選擇那些富含纖維素的物質(zhì)，如濾紙等，B錯誤；C、兩種剛果紅染色法篩選出來的目的菌不一定都能分解纖維素，可能還會生長一些能利用纖維素分解的產(chǎn)物-葡萄糖的微生物，C正確；D、通過分析可知，實驗可以通過是否產(chǎn)生透明圈來篩選能分解纖維素的目的菌，D正確。故選B?！军c睛】本題主要考查纖維素分解菌的相關(guān)知識，意在強化學生對纖維素分解菌的相關(guān)知識點的識記與理解。5. 下圖表示基因型為 AaBb 的水稻的花藥通過無菌操作，接入試管后，在一定條件下形 成試管苗的培育過程。下列相關(guān)敘述錯誤的是( )A. 愈傷組織是花粉細胞通過有絲分裂后形成的不規(guī)則的細胞團B. 在愈傷組織的形成過程中，必須從培養(yǎng)基中獲得水、

8、無機鹽和小分子的有機物等營養(yǎng)物質(zhì)C. 為促進花粉細胞分裂生長，在培養(yǎng)基中應(yīng)加入適宜濃度的生長素等激素D. 試管苗可能出現(xiàn)的基因型有 AABB 或 AAbb 或 aaBB 或 aabb 【答案】D【解析】【分析】1、植物組織培養(yǎng)的過程：。2、基因型為AaBb的水稻能產(chǎn)生四種類型的配子，即AB或Ab或aB或ab，經(jīng)過離體培養(yǎng)能形成基因型為AB、Ab、aB、ab的四種單倍體。【詳解】A、愈傷組織是花粉細胞通過脫分化（該過程中細胞的分裂方式為有絲分裂）后形成的不規(guī)則的細胞團，A正確；B、愈傷組織細胞的代謝類型是異養(yǎng)需氧型，因此在愈傷組織的形成中，必須從培養(yǎng)基中獲得水、無機鹽和小分子的有機物等營養(yǎng)物質(zhì)，

9、B正確；C、為促進花粉細胞分裂生長，在培養(yǎng)基中應(yīng)加入適宜濃度的生長素等激素，C正確；D、花藥離體培養(yǎng)形成的試管苗可能出現(xiàn)的基因型有AB或Ab或aB或ab，D錯誤。故選D。【點睛】本題主要考查學生對植物組織培養(yǎng)、單倍體育種等相關(guān)知識的理解和分析能力，花藥的離體培養(yǎng)、基因工程中受體細胞的培養(yǎng)、植物體細胞雜交后雜種細胞的培養(yǎng)及植物的大量快速繁殖都要用到植物組織培養(yǎng)技術(shù)。6. 限制酶是一種核酸切割酶，可辨識并切割DNA分子上特定的核苷酸堿基序列。下圖為四種限制酶BamHI，EcoRI，Hind以及Bgl的辨識序列。箭頭表示每一種限制酶的特定切割部位，其中哪兩種限制酶所切割出來的DNA片段末端可以互補黏

10、合？其正確的末端互補序列為何？（）A. BamHI和EcoRI；末端互補序列AATTB. BamHI和Hind；末端互補序列GATCC. EcoRI和Hind；末端互補序列AATTD. BamHI和BglII；末端互補序列GATC【答案】D【解析】【分析】限制性核酸內(nèi)切酶（限制酶）能夠識別雙鏈DNA分子的某種特定的核苷酸序列，并且使每一條鏈中特定部位的兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷開，形成黏性末端或平末端，DNA連接酶可以催化具有相同的黏性末端的DNA片段之間連接。【詳解】分析題圖可知，BamHI和BglII兩種限制酶切割出來的黏性末端最相似，黏性末端切點之后的末端序列都為GATC，因此這兩種限

11、制酶所切割出來的DNA片段末端可以互補，D正確。故選D。7. 基因工程為花卉育種提供了新的技術(shù)保障。如圖為花卉育種的過程（字母代表相應(yīng)的物質(zhì)或結(jié)構(gòu)，數(shù)字代表過程或方法）。下列說法正確的是（ ）A. 過程需要的酶有限制酶和DNA聚合酶B. 過程常用的方法是農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法C. 、過程為分化和再分化，該過程體現(xiàn)了植物細胞的全能性D. 轉(zhuǎn)基因生物DNA上是否插入目的基因，可用抗原抗體雜交技術(shù)檢測【答案】B【解析】【詳解】過程是構(gòu)建基因表達載體，需要的酶有限制酶和DNA連接酶，A錯誤。基因表達載體導入到植物細胞中常用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法，B正確。、過程為脫分化和再分化，該過程體現(xiàn)了植物細胞的全能性，C錯誤。檢測D

12、NA否插入到生物體內(nèi)，應(yīng)用DNA分子雜交技術(shù)，D錯誤。8. 某研究所的研究人員將生長激素基因通過質(zhì)粒介導進入大腸桿菌細胞內(nèi)，來表達產(chǎn)生生長激素。已知質(zhì)粒中存在兩個抗性基因：A是抗鏈霉素基因，B是抗氨芐青霉素基因，且目的基因要插入到基因B中，而大腸桿菌不帶有任何抗性基因。下列敘述正確的是（ ）A. 導入大腸桿菌的質(zhì)粒一定為重組質(zhì)粒B. RNA聚合酶是構(gòu)建該重組質(zhì)粒必需的工具酶C. 可用含氨芐青霉素的培養(yǎng)基檢測大腸桿菌中是否導入了重組質(zhì)粒D. 在含氨芐青霉素培養(yǎng)基中不能生長，但在含鏈霉素培養(yǎng)基中能生長的可能是符合生產(chǎn)要求的大腸桿菌【答案】D【解析】試題分析：已知質(zhì)粒中存在兩個抗性基因：A是抗鏈霉素

13、基因，B是抗氨芐青霉素基因，且目的基因要插入到基因B中，而大腸桿菌不帶任何抗性基因，因此獲得“工程菌”能夠抗鏈霉素，而不能抗氨芐青霉素解：A、導入大腸桿菌的質(zhì)粒可能為重組質(zhì)粒，也可能為普通質(zhì)粒，A錯誤；B、構(gòu)建基因表達載體過程中需要限制酶和DNA連接酶，不需要RNA聚合酶，B錯誤；C、由于目的基因要插入到基因B中，即抗氨芐青霉素基因破壞，即工程菌不能抗氨芐青霉素，因此不能用含氨芐青霉素的培養(yǎng)基檢測大腸桿菌中是否導入了重組質(zhì)粒，C錯誤；D、據(jù)分析可知，在含氨芐青霉素培養(yǎng)基中不能生長，但在含鏈霉素培養(yǎng)基中能生長的可能是符合生產(chǎn)要求的大腸桿菌，D正確故選D考點：基因工程的原理及技術(shù)9. 下圖表示蛋白

14、質(zhì)工程的操作過程，相關(guān)說法不正確的是A. a、b過程分別是轉(zhuǎn)錄、翻譯B. 蛋白質(zhì)工程中對蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的了解是非常關(guān)鍵的工作C. 蛋白質(zhì)工程是完全擺脫基因工程技術(shù)的一項全新的生物工程技術(shù)D. 蛋白質(zhì)工程中可能構(gòu)建出一種全新的基因【答案】C【解析】【分析】本題以“蛋白質(zhì)工程的操作過程”示意圖為情境，綜合考查學生對蛋白質(zhì)工程的基本原理、實質(zhì)及操作流程等相關(guān)知識的識記和理解能力?！驹斀狻縜過程是以DNA的一條鏈為模板合成mRNA的轉(zhuǎn)錄過程，b過程是以mRNA為模板合成具有一定氨基酸順序的多肽鏈的翻譯過程，A正確；蛋白質(zhì)工程是指以蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，

15、對現(xiàn)有蛋白質(zhì)進行改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活需求，因此蛋白質(zhì)工程中對蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的了解是非常關(guān)鍵的工作，B正確；蛋白質(zhì)工程是在基因工程的基礎(chǔ)上，延伸出來的第二代基因工程，C錯誤；蛋白質(zhì)工程中，可能根據(jù)已經(jīng)明確的蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)構(gòu)建出一種全新的基因，D正確?！军c睛】蛋白質(zhì)工程與基因工程的異同項目蛋白質(zhì)工程基因工程過程預期蛋白質(zhì)功能設(shè)計預期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)推測應(yīng)有的氨基酸序列找到相對應(yīng)的脫氧核苷酸序列獲取目的基因構(gòu)建基因表達載體將目的基因?qū)胧荏w細胞目的基因的檢測與鑒定實質(zhì)定向改造或生產(chǎn)人類所需的蛋白質(zhì)定向改造生物的遺傳特性，以獲得人類所需的生物類型或生物產(chǎn)品結(jié)果可生產(chǎn)自然界沒有的

16、蛋白質(zhì)只能生產(chǎn)自然界已有的蛋白質(zhì)聯(lián)系蛋白質(zhì)工程是在基因工程基礎(chǔ)上，延伸出來的第二代基因工程；基因工程中所利用的某些酶需要通過蛋白質(zhì)工程進行修飾、改造10. 下面為制備單克隆抗體過程示意圖，相關(guān)敘述錯誤的是A. 中的篩選是為了獲得能產(chǎn)生多種抗體的雜交瘤細胞B. 上圖中有一處明顯錯誤C. 中培養(yǎng)基未融合的親本細胞和融合的具有同種核的細胞都會死亡D. 可以無限增殖【答案】A【解析】【分析】據(jù)圖分析，過程表示獲取B淋巴細胞和骨髓瘤細胞；過程表示細胞融合，可采用離心、電刺激、聚乙二醇、滅活病毒等方式誘導，篩選出雜交瘤細胞；中的通過專一抗體檢驗陽性，篩選出能夠產(chǎn)生特異性抗體的細胞群；過程表示動物細胞培養(yǎng)；

17、據(jù)此分析?！驹斀狻緼. 單克隆抗體制備過程中，第二次篩選的目的是獲得能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細胞，A錯誤；B. 圖中有一處錯誤，即沒有先給小鼠進行免疫，B正確；C. 中培養(yǎng)基目的是篩選出融合的雜交瘤細胞，未融合的親本細胞和融合的具有同種核的細胞都會死亡，C正確；D. 雜交瘤細胞的特點是既能無限增殖又能產(chǎn)生特定抗體，D正確。【點睛】本題考查單克隆抗體制備的相關(guān)知識，意在考查學生的識圖和理解能力，屬于中檔題，解題的關(guān)鍵是理解單克隆抗體制備的相關(guān)過程11. 下列關(guān)于小鼠體外受精及胚胎發(fā)育的敘述，錯誤的是A. 精子在獲能液中于37 、5%CO2條件下培養(yǎng)的目的是使精子獲能B. 小鼠在特定光控周期條件下飼

18、養(yǎng)，注射相關(guān)激素有促進超數(shù)排卵的作用C. 分割的胚胎細胞有相同的遺傳物質(zhì)，因此發(fā)育成的個體沒有形態(tài)學差異D. 注射到囊胚腔中的胚胎干細胞可以參與個體器官的發(fā)育【答案】C【解析】【詳解】A、精子在獲能液中于37 、5% CO2條件下培養(yǎng)，可使精子獲能，A正確；B、給小鼠注射促性腺激素可促進其超數(shù)排卵，B正確；C、分割的胚胎細胞具有相同的遺傳物質(zhì)，但發(fā)育過程中基因突變或環(huán)境因素影響等，最終發(fā)育成的個體可能會有形態(tài)學差異，C錯誤；D、胚胎干細胞具有發(fā)育的全能性，能分化成各種組織器官，D正確。故選C?！军c睛】本題主要考查體外受精和胚胎發(fā)育的相關(guān)知識，要求學生理解精子獲能和超數(shù)排卵、胚胎干細胞的功能特點

19、，難度中等。12. 我國衛(wèi)生部將豬流感病毒正式命名為甲型H1N1流感病毒,H和N分別指的是病毒表面兩大類蛋白質(zhì)血細胞凝集素和神經(jīng)氨酸酶,病毒結(jié)構(gòu)如下圖所示。下列敘述正確的是（ ）A. 病毒表面的兩類蛋白質(zhì)是在類脂層內(nèi)合成的B. 該病毒的遺傳信息儲存在脫氧核苷酸的排列順序中C. 甲型H1N1流感病毒一定含有C、H、O、N、P等化學元素D. 利用高溫等常規(guī)方法難以殺死甲型H1N1流感病毒【答案】C【解析】【詳解】A、病毒不具有完整的細胞結(jié)構(gòu)，必須寄生在活細胞中，其蛋白質(zhì)是在宿主的核糖體上合成的，A項錯誤；B、該病毒為RNA病毒，遺傳信息儲存在核糖核苷酸的排列順序中，B項錯誤；C、該病毒含有蛋白質(zhì)和

20、RNA，一定含有C、H、O、N、P等化學元素，這C項正確；D、高溫等常規(guī)方法可以殺滅該病毒，D項錯誤。故選C。13. 用光學顯微鏡觀察生物的細胞與組織，下列敘述不正確的是（ ）A. 觀察向日葵葉片的保衛(wèi)細胞時，若將玻片標本向右方移動，則視野中保衛(wèi)細胞向左移動B. 若載玻片上有d字母，則視野中呈現(xiàn)p字母C. 用10倍物鏡觀察水綿玻片時，玻片與物鏡的距離為0.5 cm，若改用30倍物鏡觀察時，則玻片與物鏡的距離應(yīng)調(diào)整在1.5 cm左右D. 視野中觀察到眼蟲游向右上方，則應(yīng)將玻片向右上方移動以便追蹤【答案】C【解析】顯微鏡下看到的是倒像，觀察向日葵葉片的保衛(wèi)細胞時，若將玻片標本向右方移動，則實際上保

21、衛(wèi)細胞向左方移動，A正確；顯微鏡下看到的是倒像，左右倒，上下也倒，載玻片上有d字母，則視野下呈現(xiàn)p字母，B正確；用10倍物鏡觀察水綿玻片時，玻片與物鏡的距離為0.5cm，若改用30倍物鏡觀察時，則玻片與物鏡的距離應(yīng)小于0.5cm，錯誤；視野下觀察到眼蟲游向右上方，實際眼蟲在視野的左下方，則應(yīng)將玻片向右上方移動以便追蹤觀察，D正確。14. 如圖是兩類生物體細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,下列有關(guān)分析正確的是( )A. 用纖維素酶處理這兩個細胞,都可以獲得原生質(zhì)體B. 細胞甲只能進行無氧呼吸,細胞乙只能進行有氧呼吸C. 甲、乙兩細胞中不存在共同的細胞器D. 二者的遺傳物質(zhì)都是DNA【答案】D【解析】【詳解

22、】A、圖甲是細菌，細胞壁的主要成分是肽聚糖，細胞乙是植物細胞，細胞壁的主要成分是纖維素和果膠。根據(jù)酶的專一性用纖維素酶處理，只有乙能獲得原生質(zhì)體，A錯誤；B、細菌雖然沒有線粒體，但因為含有有氧呼吸的酶也能進行有氧呼吸，植物的根尖細胞也能進行無氧呼吸，B錯誤；C、細菌是原核生物，但和真核細胞有共同的細胞器核糖體，C錯誤；D、細胞生物的遺傳物質(zhì)都是DNA，D正確。故選D。【點睛】原核生物沒有葉綠體、線粒體等細胞器，但因為含有有氧呼吸的酶也能進行有氧呼吸，因為含有葉綠素和藻藍素也能進行光合作用。15. 下列有關(guān)生物體內(nèi)水和無機鹽的敘述正確的是 ()A. 不同種生物細胞的自由水和結(jié)合水的比值相同，它們

23、的代謝強度也相同B. 癌變細胞和衰老細胞內(nèi)的水分減少，新陳代謝速率減慢C. 給水中毒患者注射質(zhì)量分數(shù)為1.8%的鹽水，是為了降低細胞外液的滲透壓D. 血漿pH能維持相對穩(wěn)定，與它含有的HCO3-、HPO42-等離子有關(guān)【答案】D【解析】【分析】考點是水和無機鹽，涉及水的存在形式和相互轉(zhuǎn)化及它們與代謝之間的關(guān)系，無機鹽的生理作用，屬于理解和識記水平的考查。【詳解】不同種生物細胞中自由水和結(jié)合水的比值不同，細胞代謝的強弱不僅與自由水和結(jié)合水的比值有關(guān)，還與溫度等環(huán)境因素有關(guān)，A錯誤。衰老細胞內(nèi)的水分減少，新陳代謝速率減慢，而癌變細胞代謝活躍，不具有這些特征，B錯誤。水中毒患者由于飲水過多，細胞外液

24、滲透壓下降，給其注射質(zhì)量分數(shù)為1.8%的鹽水，是為了升高細胞外液的滲透壓，C錯誤。血漿中含有的HCO3-、HPO42-等離子能中和進入血漿的酸性和堿性物質(zhì)，維持內(nèi)環(huán)境的酸堿平衡，D正確。【點睛】自由水是細胞中良好的溶劑，細胞代謝在溶液中進行，水還參與某些化學反應(yīng)，自由水的含量與代謝強度有直接關(guān)系；自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化。二、不定項選擇題16. 組培苗在移栽前，一般需要煉苗，目的在于提高組培苗對外界環(huán)境條件的適應(yīng)性。下圖橫坐標表示不同煉苗方式組合，縱坐標表示白蘭地紅楓組培苗移栽存活率，以下敘述正確的是閉蓋煉苗：T13天，T26天，T312天開蓋煉苗：t11天，t22天，t33天A. 煉苗初期

25、應(yīng)創(chuàng)設(shè)與室外環(huán)境相同的條件，促使組培苗適應(yīng)環(huán)境B. 閉蓋煉苗期間應(yīng)控制的環(huán)境條件為：無菌、無光，并保持一定的濕度C. 白蘭地紅楓組培苗的最佳煉苗方式是閉蓋鍛煉6天后，再開蓋煉苗3天D. 白蘭地紅楓組培苗的移栽存活率隨著閉蓋鍛煉時間的增加先升高后降低【答案】D【解析】【分析】組培苗的煉苗，即馴化，目的在于提高組培苗對外界環(huán)境條件的適應(yīng)性，提高其光合作用的能力，促使組培苗健壯，最終達到提高組培苗移栽成活率的目的。馴化應(yīng)從溫度、濕度、光照及有無菌等環(huán)境要素進行，馴化開始數(shù)天內(nèi)，應(yīng)和培養(yǎng)時的環(huán)境條件相似；馴化后期，則要與預計的栽培條件相似，從而達到逐步適應(yīng)的目的。【詳解】煉苗開始數(shù)天內(nèi)，應(yīng)和培養(yǎng)時的環(huán)

26、境條件相似；煉苗后期，則要與預計的栽培條件相似，從而達到逐步適應(yīng)的目的，A錯誤；組織培養(yǎng)期間需要無菌操作，長成幼苗后不需要無菌的環(huán)境條件了，B錯誤；分析題圖可知，白蘭地紅楓組培苗的最佳煉苗方式是閉蓋鍛煉6d后，再開蓋煉苗2d，C錯誤；分析題圖，白蘭地紅楓組培苗的移栽存活率隨著閉蓋鍛煉時間的增加先升高后降低，D正確?！军c睛】解答此題的關(guān)鍵是要獲取題圖信息及把握關(guān)鍵文字信息“煉苗，目的在于提高組培苗對外界環(huán)境條件的適應(yīng)性”，然后分析作答。17. 下列關(guān)于 DNA 重組技術(shù)基本工具的敘述，正確的是（ ）A. 天然質(zhì)粒須經(jīng)過人工改造后才能作為載體B. 限制酶和 DNA 連接酶分別催化磷酸二酯鍵的水解和

27、形成C. 基因表達載體除了有目的基因外，還必須有起始密碼子、終止密碼子以及標記基因等D. DNA 連接酶能將單個脫氧核苷酸結(jié)合到引物鏈上【答案】AB【解析】【分析】基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@取、利用PCR技術(shù)擴增和人工合成；（2）基因表達載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達載體包括目的基因、啟動子、終止子和標記基因等；（3）將目的基因?qū)胧荏w細胞：根據(jù)受體細胞不同，導入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛毎姆椒ㄓ修r(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱游锛毎钣行У姆椒ㄊ秋@微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛毎姆椒ㄊ歉惺軕B(tài)細胞法。（4

28、）目的基因的檢測與鑒定?！驹斀狻緼、天然的質(zhì)粒不能作為運載體，必須經(jīng)過人工改造后才能作為運載體，A正確；B、限制性核酸內(nèi)切酶能使每一條鏈中特定部位兩個核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷裂，DNA連接酶是在兩個DNA片段之間形成磷酸二酯鍵，B正確；C、基因表達載體除了有目的基因外，還必須有啟動子、終止子以及標記基因等，C錯誤；D、DNA連接酶不能將單個脫氧核苷酸結(jié)合到引物鏈上，DNA連接酶可修復DNA片段，D錯誤。故選AB。【點睛】本題考查基因工程的相關(guān)知識，要求識記基因工程的操作工具及特點、操作步驟等，能結(jié)合所學的知識準確判斷各選項，屬于考綱識記和理解層次的考查。18. 有人擔心重組微生物會對環(huán)境甚至人

29、體構(gòu)成威脅，下面哪項是他們擔心的原因（ ）A. 重組 DNA 與微生物雜交，會產(chǎn)生對植物和人類有害的病原微生物B. 重組微生物在降解某些化合物時會形成有害的中間產(chǎn)物C. 重組微生物一旦進入自然界，會破壞生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性D. 重組微生物只含有一兩種外源基因，原來的分類地位不會改變【答案】ABC【解析】【分析】轉(zhuǎn)基因生物的安全性問題：食物安全（滯后效應(yīng)、過敏源、營養(yǎng)成分改變）、生物安全（對生物多樣性的影響）、環(huán)境安全（對生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響）。轉(zhuǎn)基因生物與環(huán)境安全是指轉(zhuǎn)基因生物可能會對生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性和人類生活環(huán)境造成破壞，包括重組微生物在降解某些化合物的過程中可能會對人類生活環(huán)境造成二次污染，重

30、組DNA進入水體或土壤后可能與微生物雜交，產(chǎn)生對動植物和人類有害的病原微生物，轉(zhuǎn)基因植物花粉中可能含有的毒蛋白或過敏蛋白很可能會進入蜂蜜，經(jīng)食物鏈有可能進入其他動物和人體內(nèi)?！驹斀狻緼、重組DNA進入水體或土壤后可能與微生物雜交，產(chǎn)生對動植物和人類有害的病原微生物，造成環(huán)境安全問題，A正確；B、重組的微生物在降解污染物的過程中可能產(chǎn)生二次污染，造成環(huán)境安全問題，B正確；C、重組微生物一旦進入自然界，可能會破壞生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，C正確；D、重組微生物只含有一兩種外源基因，原來的分類地位不會改變，但這不屬于轉(zhuǎn)基因生物的安全問題，D錯誤。故選ABC。19. 下列有關(guān)高等動物受精作用的敘述正確的是（

31、）A. 在卵細胞膜和透明帶之間觀察到兩個極體時說明卵子已受精B. 精子與卵子結(jié)合過程中，卵子完成減數(shù)第二次分裂C. 精子細胞膜與卵子細胞膜的融合依靠細胞膜的功能特點D. 獲能精子與卵子相遇后，會發(fā)生頂體反應(yīng)，防止多精入卵【答案】AB【解析】【分析】受精過程為：頂體反應(yīng)穿越放射冠穿越透明帶（透明帶反應(yīng)）卵細胞膜反應(yīng)（卵黃膜封閉作用）卵子完成減數(shù)第二次分裂并釋放第二極體雌雄原核的形成、核膜消失，雌、雄原核融合形成合子第一次卵裂開始?！驹斀狻緼、在卵細胞膜和透明帶之間觀察到兩個極體時說明卵子已受精，A正確；B、精子與卵子結(jié)合過程中，卵子完成減數(shù)第二次分裂，B正確；C、精子細胞膜與卵子細胞膜的融合依靠

32、細胞膜的結(jié)構(gòu)特點流動性，C錯誤；D、獲能的精子與卵子相遇后，會發(fā)生頂體反應(yīng)，幫助精子穿越放射冠和透明帶，D錯誤。故選AB。【點睛】本題考查受精作用的相關(guān)知識，要求考生識記受精作用的具體過程，能結(jié)合所學的知識準確判斷各選項，屬于考綱識記層次的考查。20. 小麥、大豆、花生三種干種子中三類有機物的含量如圖所示，下列有關(guān)敘述不正確的是（ ） A. 萌發(fā)時相同質(zhì)量的三種種子需要的O2量相同B. 用雙縮脲試劑檢驗大豆組織樣液中的蛋白質(zhì)，加熱呈紫色C. 向小麥種子的研磨濾液中加入斐林試劑，就會呈磚紅色D. 選用花生檢驗細胞中的脂肪顆粒時需要使用顯微鏡【答案】ABC【解析】【分析】據(jù)圖分析，小麥中含量最多的

33、化合物是淀粉、其次是蛋白質(zhì)，脂肪含量最少，所以用作鑒定淀粉的材料；大豆含量最多的化合物是蛋白質(zhì)，其次是淀粉，最后是脂肪，適宜用作檢測蛋白質(zhì)的實驗材料，也可以用來做成榨食油；花生中含量最多的是脂肪，適宜用作檢測脂肪的實驗材料，也適宜用來做成榨食油?！驹斀狻緼、相同質(zhì)量的三種化合物中，脂肪需要的O2量最多，淀粉需要的O2量最少，因此萌發(fā)時相同質(zhì)量的三種種子需要的O2量不同，A錯誤；B、用雙縮脲試劑檢驗大豆組織樣液中的蛋白質(zhì)，不需要加熱，B錯誤；C、向小麥種子的研磨濾液中加入斐林試劑，經(jīng)水浴加熱后才會出現(xiàn)磚紅色，C錯誤；D、用花生檢驗細胞中的脂肪顆粒，需用花生子葉切片，制作裝片，需要使用顯微鏡觀察，

34、D正確。故選ABC?！军c睛】解答本題的關(guān)鍵是根據(jù)柱狀圖判斷三種植物的化合物含量的多少，進而確定其可以作為鑒定何種化合物的材料，并結(jié)合鑒定原理分析答題。三、簡答題21. 研究發(fā)現(xiàn)一些嗜冷細菌產(chǎn)生的蛋白酶可使乳蛋白分解，導致牛奶變質(zhì)。為了篩選檢測變質(zhì)牛奶中的嗜冷細菌，某研學小組做了如圖所示實驗。(注:培養(yǎng)皿旁的數(shù)字代表菌落數(shù)目)，請回答下列問題：（1）牛奶飲用前要經(jīng)過巴氏消毒，以殺死有害微生物，與煮沸消毒相比，巴氏消毒的牛奶在常溫（約28）下保存時間較短，原因是_,導致牛奶中營養(yǎng)成分被分解而變質(zhì)。（2）若要篩選嗜冷細菌，應(yīng)將牛奶樣品稀釋液接種在以_為唯一氮源的固體培養(yǎng)基上，并且在_的環(huán)境條件下培養(yǎng)

35、，以利于嗜冷細菌生長，抑制或阻止其他微生物的生長。（3）據(jù)圖分析,研學小組采用的是_法分離和計數(shù)嗜冷細菌。（4）用上述方法統(tǒng)計樣本中菌落數(shù)時是否需要設(shè)置對照組？_（填“需要”或“不需要”），其原因是_。（5）按照菌落計數(shù)的要求，據(jù)圖可得出1ml牛奶樣品中嗜冷細菌的活菌數(shù)為_個，與用血球計數(shù)板相比，此計數(shù)方法測得的細菌數(shù)目較_?！敬鸢浮?(1). （巴氏消毒的）牛奶中沒有被殺死的微生物（或細菌）在適宜溫度（或常溫）下大量繁殖 (2). 乳蛋白 (3). 低溫（或較低溫度） (4). 稀釋涂布平板 (5). 需要 (6). 需要證明（或判斷）培養(yǎng)基是否被雜菌污染（培養(yǎng)基滅菌是否合格） (7). 3

36、.9105 (8). 少【解析】【分析】滅菌是指使用強烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所用的微生物（包括芽孢和孢子），常用的方法主要有灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌，適用對象主要有接種環(huán)、接種針、玻璃器皿、培養(yǎng)基等。消毒是指使用較為溫和的物理或化學方法殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物（不包芽孢和孢子），常用的方法主要有煮沸消毒法、巴氏消毒法、化學藥劑消毒法、紫外線消毒法，適用對象主要有操作空間、某些液體、雙手等。稀釋涂布平板法常用來進行微生物的計數(shù)?！驹斀狻浚?）由于巴氏消毒的溫度為7580C之間，有些微生物在此溫度下沒有被殺死，故在適宜溫度（或常溫）下，（巴氏消毒的）牛奶中沒有被殺死的微生物（或細菌

37、）會大量繁殖，導致牛奶中營養(yǎng)成分被分解而變質(zhì)。所以巴氏消毒的牛奶在常溫（約28）下保存時間較短。（2）由于嗜冷細菌產(chǎn)生的蛋白酶可使乳蛋白分解，故要篩選嗜冷細菌，應(yīng)將牛奶樣品稀釋液接種在以乳蛋白為唯一氮源的固體培養(yǎng)基上，并且在低溫的環(huán)境條件下培養(yǎng)，以利于嗜冷細菌生長，抑制或阻止其他微生物的生長。（3）根據(jù)圖示中將牛奶樣品稀釋后涂在培養(yǎng)基上進行菌落計數(shù)，可知研學小組采用的是稀釋涂布平板法分離和計數(shù)嗜冷細菌。（4）由于不知道制備的培養(yǎng)基是否被污染，故需要設(shè)置不接種微生物的培養(yǎng)基進行對照，以證明（或判斷）培養(yǎng)基是否被雜菌污染（培養(yǎng)基滅菌是否合格）。（5）菌體計數(shù)時應(yīng)選擇菌落數(shù)在30300之間的稀釋倍數(shù)

38、進行計數(shù)，由圖中菌落數(shù)量可知，應(yīng)選擇稀釋103的進行計數(shù)，故1ml牛奶樣品中嗜冷細菌的活菌數(shù)為（36+39+42）30.1103=3.9105個。該種方法計數(shù)時，計數(shù)的是活菌的數(shù)量，且當兩個或多個菌體連在一起生長時，平板上觀察的只是一個菌落，故與用血球計數(shù)板相比，此計數(shù)方法測得的細菌數(shù)目較小?！军c睛】本題考查了微生物培養(yǎng)過程中的無菌技術(shù)、分離微生物的方法，主要考查學生設(shè)計和完善實驗步驟，分析實驗結(jié)果獲取結(jié)論的能力和提出問題進行進一步探究的能力，利用所學的微生物知識解決生活問題的能力。22. 人血清蛋白（HSA)具有重要的醫(yī)用價值。下圖是以基因工程技術(shù)獲取重組HSA（rHSA）的兩條途徑。(1)

39、如果HSA基因序列未知，可以采用_的方法獲取該目的基因，為了使目的基因能夠在宿主細胞中復制和穩(wěn)定保存，通常要先構(gòu)建_后才能導入宿主細胞。(2)方框中的“？”一般選用的生物是_,為了提高II過程的導入成功率，通常用_處理大腸桿菌。(3)人體合成的初始HSA多肽，需要經(jīng)過膜系統(tǒng)加工形成正確的空間結(jié)構(gòu)才能有活性，所以，選擇_途徑（填I(lǐng)或II)獲取rHSA更有優(yōu)勢。(4)為了鑒定宿主細胞中是否產(chǎn)生rHSA,可以用_方法來進行檢驗。A.檢驗HSA基因是否導入 B.檢驗細胞中是否產(chǎn)生相應(yīng)的mRNAC.抗原、抗體雜交 D.檢測是否有標記基因【答案】 (1). 從基因文庫中提取 (2). 重組DNA (3).

40、 農(nóng)桿菌 (4). 氯化鈣 (5). I (6). C【解析】試題分析：據(jù)圖分析，I過程將目的基因?qū)氲氖侵参锛毎话悴捎棉r(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法，示意圖中？表示的是農(nóng)桿菌；II過程的受體細胞是大腸桿菌，而大腸桿菌是原核生物，細胞中沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，所以該過程產(chǎn)生的蛋白質(zhì)一般沒有生物活性。（1）如果HSA基因序列未知，則不能人工方法合成或通過PCR技術(shù)擴增，則只能采用從基因文庫中提取的方法獲取該目的基因；為了使目的基因能夠在宿主細胞中復制和穩(wěn)定保存，通常要先構(gòu)建基因表達載體（重組DNA）后才能導入宿主細胞。（2）將目的基因?qū)胫参锛毎Ｓ棉r(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法，因此方框中的“？”一般選用的生物是農(nóng)桿菌；將目的

41、基因?qū)胛⑸锛毎麜r常有感受態(tài)細胞法，即用氯化鈣處理微生物細胞，使之成為易于吸收周圍環(huán)境中DNA分子的感受態(tài)。（3）由于大腸桿菌是原核生物，其細胞中不含內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，而人體合成的初始HSA多肽，需要經(jīng)過膜系統(tǒng)加工形成正確的空間結(jié)構(gòu)才能有活性，所以選擇I途徑獲取rHSA更有優(yōu)勢。（4）檢測目的基因是否表達形成蛋白質(zhì)可以采用抗原-抗體雜交法?！军c睛】解答本題的關(guān)鍵是根據(jù)植物細胞判斷？表示的生物種類，根據(jù)受體細胞的種類判斷目的基因的產(chǎn)物是否有生物活性。23. 通過轉(zhuǎn)入特定基因可將體細胞誘導形成多能干細胞（iPS細胞）。iPS細胞與胚胎干細胞相似，可以產(chǎn)生各種類型的體細胞。下圖是應(yīng)用iPS細胞治療

42、鐮刀型細胞貧血癥的技術(shù)流程，請回答：（1）過程是體外培養(yǎng)由患者身體分離的體細胞，需要在培養(yǎng)液中加入一定量的_，以防止培養(yǎng)過程遭受細菌微生物等的污染。（2）過程中，科研人員首先要利用_技術(shù)，把c-Myc等四種目的基因擴增，然后將目的基因與逆轉(zhuǎn)錄病毒結(jié)合，然后將其導入人體的體細胞，誘導形成iPS細胞，該過程的核心是_。（3）用限制酶EcoRV單獨切割該普通質(zhì)粒，可產(chǎn)生14kB（1kB即1000個堿基對）的長鏈，而同時用限制酶EcoRV、Mbol聯(lián)合切割同一種質(zhì)粒，得到三種長度的DNA片段，見下圖，其中*表示EcoRV限制酶切割的粘性末端。若Mbol限制酶獨立切割該普通質(zhì)粒，則可以產(chǎn)生的長度為_、_

43、的DNA片段。（4）科研人員在iPS細胞中，用健康的基因取代了鐮刀型細胞貧血癥的致病基因，并使其定向分化成_，移植入患者體內(nèi)，使患者能夠產(chǎn)生正常的紅細胞。與異體移植相比，該技術(shù)的優(yōu)點是_?！敬鸢浮?(1). 抗生素 (2). PCR (3). 構(gòu)建目的基因表達載體 (4). 25KB (5). 115 KB (6). 造血干細胞 (7). 避免免疫排斥【解析】【分析】分析題圖：該圖是應(yīng)用iPS細胞技術(shù)治療鐮刀型細胞貧血癥的技術(shù)流程；分離并培養(yǎng)體細胞誘導iPS細胞建立iPS細胞系糾正遺傳缺陷（健康的基因取代了鐮刀型細胞貧血癥的致病基因）定向分化成造血干細胞移植到患者體內(nèi)?！驹斀狻浚?）動物細胞培

44、養(yǎng)時需要加入抗生物，防止遭受微生物的污染。（2）擴增目基因的技術(shù)是PCR，目的基因與逆轉(zhuǎn)錄病毒結(jié)合，然后將其導入人體的體細胞，相當于轉(zhuǎn)基因工程，其核心是構(gòu)建目的基因表達載體。（3）用限制酶EcoRV單獨切割該普通質(zhì)粒，可產(chǎn)生14kB的長鏈，而同時用限制酶EcoRV、Mbol聯(lián)合切割同一種質(zhì)粒，得到三種長度的DNA片段（2.5kb、5.5kb、6kb），其中5.5kb的DNA片段含有EcoRV限制酶切割的一個粘性末端，說明這兩個片段是EcoRV酶切割后能產(chǎn)生的，所以Mbol限制酶切割能產(chǎn)生6+5.5=11.5kb和2.5kb兩種長度的DNA。（4）用健康的基因取代了鐮刀型細胞貧血癥的致病基因，并

45、使其定向分化成造血干細胞，使其可以分裂分化形成紅細胞，與異體移植相比，該技術(shù)的優(yōu)點是避免免疫排斥【點睛】本題圖表考查基因工程、動物細胞培養(yǎng)的相關(guān)知識，考生分析題圖獲取有效信息的能力；理解所學知識要點，把握知識內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運用所學知識與觀點，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學問題進行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論。24. 現(xiàn)代生物工程技術(shù)的發(fā)展給人類的生活帶來了很多驚喜。請據(jù)圖回答有關(guān)問題：（1）若A、B分別是白菜和甘藍的原生質(zhì)體，則之前已經(jīng)用_除了細胞壁。常用來誘導其融合的化學試劑是_。圖中的雜種細胞D再生出細胞壁后需要通過_技術(shù)才能發(fā)育成雜種植株白菜甘藍。若白菜和甘藍雜

46、交產(chǎn)生了子代，該子代是否可育?_（可育/不可育）。（2）若A、B是動物細胞，通常用_處理獲得分散的單個細胞。A、B到C的過程中，動物細胞融合的原理是_。（3）若該圖是利用小鼠生產(chǎn)抗丙肝病毒的單克隆抗體的制備過程。則A為從小鼠體內(nèi)獲取的_；圖中B細胞是小鼠骨髓瘤細胞，符合要求的D細胞具有的特點是_。（4）若A、B分別是優(yōu)良奶牛的精子和卵細胞，在進行體外受精時，一般要把B培養(yǎng)到_期，A細胞則要經(jīng)過_處理才能與B結(jié)合為受精卵D。【答案】 (1). 纖維素酶、果膠酶 (2). 聚乙二醇（ PEG ） (3). 植物組織培養(yǎng) (4). 不可育 (5). 胰蛋白酶 (6). 細胞膜的流動性 (7). B淋巴細胞（漿細胞） (8). 既能產(chǎn)生特定抗體，又能無限增殖 (9). 次級卵母細胞 (10). 獲能【解析】【分析】圖示為A和B細胞經(jīng)過融合得到D細胞，此圖可表示原生質(zhì)體的融合，也能表示單克隆抗體的制備或精卵結(jié)合。【詳解】（1）細胞壁的成分是纖維素和果膠，因此除掉細胞壁用纖維素酶和果膠酶；常用于誘導原生質(zhì)體融合的化學試劑是聚乙二醇（PEG）；從雜種細胞發(fā)育為雜種植株需要用植物組織培養(yǎng)技術(shù)；雜交后代是否可育，應(yīng)該看同源染色體是否為偶數(shù)，由于白菜和甘藍都是二倍體，雜交后得到異源二倍體，內(nèi)含白菜和甘藍各一個染色體組，無同源染色體，因此不能正常減數(shù)分裂，不可育