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1、茶飲料企業(yè)營銷策略1我國中小茶飲料企業(yè)營銷環(huán)境分析 結(jié)合筆者的調(diào)研,可以從以下三個方面來分析茶飲料企業(yè)的營銷環(huán)境:1.1茶飲料企業(yè)營銷的人才環(huán)境。中小茶飲料企業(yè)的組織規(guī)模較小,其中員工人數(shù)一般處于30人以內(nèi)。這就意味著,處于營銷崗位上的員工數(shù)量將不足10人。隨著茶飲料企業(yè)市場區(qū)域競爭環(huán)境的日益激烈,以及市場領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)產(chǎn)品的逐級滲透,將企業(yè)產(chǎn)品推向域外市場則成為了目前營銷工作的重點。因此,中小茶飲料企業(yè)在營銷人才缺乏的情形下,產(chǎn)品推廣工作可謂是舉步維艱。在組織資源視角下來理解人才資源的價值,其是推動茶飲料企業(yè)營銷策略優(yōu)化與執(zhí)行的核心要素。因此,需要直面當前的人才環(huán)境。1.2茶飲料企業(yè)營銷的財務(wù)環(huán)境
2、。目前同行在探析茶飲料企業(yè)營銷策略問題時,較少關(guān)注中小茶飲料企業(yè)的財務(wù)環(huán)境。茶飲料企業(yè)財務(wù)環(huán)境不僅涉及到現(xiàn)有可支配資金總量,還涉及到應(yīng)收賬款的額度。對于前者而言,其可作為營銷策略優(yōu)化與執(zhí)行的資金約束條件;對于后者而言,則可以作為考核營銷績效的指標條件。在目前三角債頻頻發(fā)生的情形下,中小茶飲料企業(yè)資金鏈時常處于過度緊張的境地。從而,這就限制了茶飲料企業(yè)在營銷策略設(shè)計與規(guī)劃中的選項。1.3茶飲料企業(yè)營銷的技術(shù)環(huán)境。在前面的論述中已經(jīng)指出,當下茶飲料企業(yè)需要建立線上與線下協(xié)同的營銷策略優(yōu)化措施。為此,這里就面臨著營銷技術(shù)環(huán)境分析。如,基于電商平臺的網(wǎng)絡(luò)營銷技術(shù),以及基于線下營銷的提供消費者體驗的技術(shù)
3、。從目前所反饋的信息中可知,上述營銷技術(shù)對于中小茶飲料企業(yè)而言都或多或少存在著難度。 2優(yōu)化營銷策略的原則導(dǎo)向 基于環(huán)境分析,可從以下四個方面來歸納出優(yōu)化茶飲料企業(yè)營銷的原則導(dǎo)向:2.1結(jié)構(gòu)優(yōu)化原則。在環(huán)境分析中可以知曉,中小茶飲料企業(yè)在營銷策略優(yōu)化中面臨著多種資源約束。為此,企業(yè)在實施營銷策略優(yōu)化時,需要遵循結(jié)構(gòu)優(yōu)化的原則。所謂“結(jié)構(gòu)優(yōu)化”是指,應(yīng)采取先核心再外圍的營銷策略優(yōu)化措施。那么何為核心,何為外圍呢?筆者認為,這不能只從營銷技術(shù)出發(fā)來思考,還需要將制約當前營銷績效提升的問題入手,在問題導(dǎo)向下選定繼續(xù)優(yōu)化的板塊。2.2信息擴散原則。實現(xiàn)產(chǎn)品信息的高速和低成本擴散,是中小茶飲料企業(yè)需要遵
4、循的原則。那么這種高速和低成本信息擴散能否實現(xiàn)呢。在不去考慮其中具體實施細節(jié)的情形下,單從“互聯(lián)網(wǎng)+”時代下的技術(shù)平臺資源來看,則是可行的。如自媒體平臺的出現(xiàn),使得茶飲品信息能夠在自主編輯的基礎(chǔ)上,在朋友圈中得到擴散,再由朋友在其它自媒體平臺上進行信息擴散。這樣一來,就能滿足信息擴散原則。2.3渠道創(chuàng)新原則。茶飲品作為快消品具有很強的季節(jié)周期性,如春夏季節(jié)是該產(chǎn)品的銷售旺季,秋冬季則是該產(chǎn)品的銷售淡季?;趥鹘y(tǒng)線下渠道銷售模式,茶飲料企業(yè)需要遵循渠道創(chuàng)新原則。“渠道創(chuàng)新”可以被理解為,提供產(chǎn)品消費者體驗感的營銷手段創(chuàng)新。遵循這一原則不僅需要從人員崗位素質(zhì)培訓(xùn)、營銷方案策劃入手,還需要從重新定義
5、線下網(wǎng)點的功能內(nèi)涵入手。2.4價格區(qū)分原則。價格區(qū)分等同于差異化定價,但這里的差異化定價并不指向傳統(tǒng)視域下的一級、二級、三級差異化定價策略,而是針對線上銷售和線下銷售分別采取不同的定價。其目的在于,培育消費群體線上采購的行為偏好,進而為基于電商平臺的B2C銷售模式成為未來的營銷常態(tài)。以上從四個方面所做的原則導(dǎo)向構(gòu)建,便為下文的營銷策略優(yōu)化方案提供了路徑框架。 3營銷策略優(yōu)化方案 根據(jù)以上所述,中小茶飲料企業(yè)營銷策略優(yōu)化方案可從以下五個方面做出:3.1調(diào)研目前營銷策略實施短板。針對中小茶飲料企業(yè)深受組織資源約束的現(xiàn)狀,在優(yōu)化營銷策略時需要在問題導(dǎo)向下來展開。因此,這里首先應(yīng)著手調(diào)研目標營銷策略實
6、施中的短板。根據(jù)茶飲料銷售特點,可以對零售賣場進行上門訪問,來獲取自有產(chǎn)品與競品之間的營銷效果差異,并根據(jù)補足短板的思路來分析競品的比較優(yōu)勢。再者,可以對渠道商開展問卷調(diào)查,通過問卷調(diào)查來獲取渠道商的建議和意見,茶飲料企業(yè)在大數(shù)據(jù)分析下來整合這些建議與意見。3.2當前應(yīng)強化線下體驗店建設(shè)。目前中小茶飲料企業(yè)面臨著塑造品牌知名度的壓力,品牌打造屬于系統(tǒng)工程,但從茶飲料消費特點出發(fā)則需要從提升消費者體驗感入手。筆者建議,現(xiàn)階段需要強化線下體驗店建設(shè)。由蘋果手機公司首創(chuàng)的體驗店模式,被實踐證明是具有很強商業(yè)運營價值的實體網(wǎng)點模式。中小茶飲料企業(yè)可以在傳統(tǒng)市場區(qū)域內(nèi)專設(shè)體驗店,以及與渠道商合作兼設(shè)體驗
7、場所。通過體驗店設(shè)置,來展現(xiàn)企業(yè)最新出臺的新品,以及對主打產(chǎn)品進行線下體驗與購買。3.3以互聯(lián)網(wǎng)平臺擴散產(chǎn)品信息。毫無疑問,對于中小茶飲料企業(yè)而言產(chǎn)品信息實現(xiàn)高速和低成本擴散,將能有效彌補現(xiàn)有營銷推廣中的短板。前面已經(jīng)指出,應(yīng)善于利用自媒體來進行產(chǎn)品信息擴散。為了使企業(yè)全體員工都能參與產(chǎn)品的信息發(fā)布,營銷部門可以對企業(yè)員工進行微信營銷能力培訓(xùn),并設(shè)計出規(guī)范化的產(chǎn)品介紹信息和圖片,由企業(yè)員工在微信平臺上進行發(fā)布。再者,營銷人員需要熟練掌握網(wǎng)絡(luò)營銷方法,并拓展產(chǎn)品信息發(fā)布維度。3.4形成專人協(xié)助增強關(guān)系管理。上文提到了在渠道商處兼設(shè)體驗場域,那么這里就需要形成專人協(xié)助的產(chǎn)品體驗?zāi)J?。筆者建議,茶飲
8、料企業(yè)可以根據(jù)目標市場分區(qū)域劃分市場負責人,由負責人與區(qū)域內(nèi)的渠道商合作來完成產(chǎn)品體驗活動。產(chǎn)品體驗的重點應(yīng)放在新品上,所以在開展產(chǎn)品體驗時應(yīng)與渠道商一同完成營銷方案。這樣一來,不僅能夠提升渠道商的銷售業(yè)績,還能在與渠道商的深度合作中加深了解。另外,在專設(shè)體驗店中則可以招聘學(xué)生兼職人員,受其協(xié)助營銷人員的工作。3.5線上線下差異化定價的機制。建立差異化定價的目的在于培育線上消費者的在線購買習(xí)慣,因此,線下價格應(yīng)貴于線上價格。而且,在線下渠道商處、體驗店處應(yīng)設(shè)置可供下載APP的二維碼,使得線下消費者能夠當場獲取線上資源。這樣一來,就能逐步發(fā)揮電商平臺具有低成本營銷的比較優(yōu)勢。目前消費者的生活節(jié)奏
9、普遍加快,往往會考慮”購物與返回”之間的時間機會成本。為了拓展賣場節(jié)日產(chǎn)品的業(yè)務(wù)量,可以引入商品同城運送服務(wù)。包括:消費者電話購物,以及現(xiàn)場購物的同城運送模式。綜上所述,以上便是筆者對文章主題的討論。 4小結(jié) 本文認為,當前探討茶飲料企業(yè)營銷策略的優(yōu)化問題,需要建立起線上與線下協(xié)同的雙視角。線上基于電商平臺下的營銷策略優(yōu)化,需要突出解決產(chǎn)品信息發(fā)布問題;線下基于傳統(tǒng)營銷模式的策略優(yōu)化,則需要突出產(chǎn)品的消費者體驗感和市場滲透問題。具體的優(yōu)化策略可從:調(diào)研目前營銷策略實施短板、當前應(yīng)強化線下體驗店建設(shè)、以互聯(lián)網(wǎng)平臺擴散產(chǎn)品信息、形成專人協(xié)助增強關(guān)系管理、線上線下差異化定價的機制等五個方面來構(gòu)建。
10、參考文獻 1韓喆.論我國保健食品營銷存在的問題及對策J.中外企業(yè)家,2012(4):62-64. 2盧金標.尋找有效營銷的契合點強化營銷策劃的針對性大別山綠色食品營銷變革的幾點啟示J.中國市場,2012(22):52-53. 3王國慶.打造綠色食品名知品牌及營銷對策研究J.活力,2012(8):124-124. 4魏曉丹.論企業(yè)市場營銷的良性發(fā)展J.現(xiàn)代營銷(學(xué)苑版),2011(5):91-93. 4 1、最靈夢想是一個天真的詞,實現(xiàn)夢想是個殘酷的詞。21.3.33.3.202106:1306:13:413月-2106:132、只有收獲,才能檢驗耕耘的好處;只有貢獻,方可衡量人生的價值。二二一
11、二二一年三月三日2021年3月3日星期三3、不要放棄,你要配的上自己的野心,也不要辜負了所受的苦難。06:133.3.202106:133.3.202106:1306:13:413.3.202106:133.3.20214、找一個理由,否認憂傷,笑容就會燦爛到無所不在。3.3.20213.3.202106:1306:1306:13:4106:13:415、成功與不成功之間有時距離很短只要后者再向前幾步。三月 21星期三, 三月 3, 20213/3/20216、只要努力抬起你的雙腳,勝利將屬于你。6時13分6時13分3-3月-213.3.20217、青春如此華美,卻在煙火在散場。21.3.32
12、1.3.321.3.3。2021年3月3日星期三二二一二二一年三月三日8、真正沒有資格談明天的人,是那個不懂得珍惜今日的人。06:1306:13:413.3.2021星期三, 三月 3, 20211、你始終不屬于我,屬于我的只是我自己。21.3.33.3.202106:1306:13:413月-2106:132、一份信心,一份努力,一份成功;十分信心,十分努力,十分成功。二二一二二一年三月三日2021年3月3日星期三3、你是唯一的,你是十分獨特的,你就是你生命中的第一名。06:133.3.202106:133.3.202106:1306:13:413.3.202106:133.3.20214、
13、要跟成功者有同樣的結(jié)果,就必須采取同樣的行動。3.3.20213.3.202106:1306:1306:13:4106:13:415、我們的生命,就是以不斷出發(fā)的姿勢得到重生。三月 21星期三, 三月 3, 20213/3/20216、只要站起來的次數(shù)比倒下去的次數(shù)多,那就是成功。6時13分6時13分3-3月-213.3.20217、自知之明是最難得的知識。21.3.321.3.321.3.3。2021年3月3日星期三二二一二二一年三月三日8、勇氣通往天堂,怯懦通往地獄。06:1306:13:413.3.2021星期三, 三月 3, 20211、最靈繁的人也看不見自己的背脊。21.3.33.3.202106:1306:13:413月-2106:132、最困難的事情就是認識自己。二二一二二一年三月三日2021年3月3日星期三3、有勇氣承擔命運這才是英雄好漢。06:133.3.202106:133.3.202106:1306:13:413.3.202106:133.3.20214、與肝膽人共事,無字句處讀書。3.3.20213.3.202106:1306:1306:13:4106
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