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文檔簡介
1、社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,老年保健講座,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,健康是社會最珍貴的資源和財(cái)富,也是人類最基本的權(quán)益,維護(hù)人民群眾健康,提高人民群眾健康水平是廣大人民群眾的迫切需要,是衛(wèi)生部門義不容辭的責(zé)任。我們必須高度重視并切實(shí)做好健康教育工作,為提高人民健康素質(zhì)、構(gòu)建社會主義和諧社會做出積極貢獻(xiàn)。健康權(quán)(即健康權(quán)利)作為一項(xiàng)基本人身權(quán)利,受到國際法和各國法律的普遍保護(hù)。我國民法第九十八條規(guī)定,公民享有生命健康權(quán)。生命健康權(quán)包括生命權(quán)、身體權(quán)、健康權(quán)。健康權(quán)是生命健康權(quán)的重要組成部分,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,什么是健康: 健康一詞,在古代有強(qiáng)壯、結(jié)實(shí)和完整的意思。 世界衛(wèi)生組織
2、(WHO)給健康所下的定義: 健康是指生理、心理及社會適應(yīng)三個(gè)方面全部良好的一種狀況,而不僅僅是指沒有生病或者體質(zhì)健壯,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,世上有些熟視無睹的東西,只有在失去它們時(shí),才能真正認(rèn)識到它們的異常寶貴的價(jià)值。譬如空氣,譬如水;譬如自由,又譬如青春、愛情。擁有它們的時(shí)候,別說珍惜,你甚至都感覺不到它們的存在。 健康,就是這樣一種東西,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,健康,就是這樣一種東西。 一位走到生命盡頭的朋友,彌留之際,勸說人們要珍惜健康,他說,幸福是由一組數(shù)字組成的,如果你很有錢,可以在這組數(shù)字后加個(gè)“0”;很有地位,再加個(gè)“0”;你的妻子很
3、漂亮,加個(gè)“0”;你的孩子很爭氣,再加個(gè)“0”一切都成10倍增長,但是,這組數(shù)字最前邊的那個(gè)數(shù)是“1”,它是健康,如果“1”沒有了,后邊的一切都只能是“0,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,身體健康,1,0,0,0,0,0,O,事業(yè),票子,車子,位子,房子,愛情家庭,健康生命,名譽(yù),0,所有的身外之物都是1后面的0,1倒下了,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,21世紀(jì)最寶貴的財(cái)富,健康身體,21世紀(jì)最珍貴的禮物,21世紀(jì)之最,健康知識,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,警鐘!在企業(yè)界,他們英年早逝,均*集團(tuán)的掌舵人王*, 享年 38歲 *啤酒掌舵人彭*, 享年 56歲 *易代理首席執(zhí)行官孫*, 享年 38
4、歲 *(中國)有限公司總裁楊*, 享年 54歲 *互助會行政總裁*, 享年 59歲,他們: 飯局多,煙酒多; 膳食不合理; 熬夜多,陪笑多; 運(yùn)動歡樂少,2004年底,對溫州地區(qū)87名著名企業(yè)家的一次健康體檢發(fā)現(xiàn),按WHO的標(biāo)準(zhǔn),幾乎無一例是完全意義上的健康者,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,警鐘!在知識界,他們英年早逝,浙江大學(xué)數(shù)學(xué)系教授何*,享年36歲 清華大學(xué)教師焦*,享年36歲 清華大學(xué)教授高*,享年46歲 中山大學(xué)程*教授,享年49歲 北大教授孟*病逝,享年49歲,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,警鐘!在演藝界,他們英年早逝,影視劇作家梁*,享年44歲; 歌手高*,享年35歲; 舞星陶*
5、, 享年 36歲; 小品演員高*, 享年 46歲; 影視演員傅*, 享年 42歲。 導(dǎo)演陳*年 59歲 影視演員古*,享年 68歲, 影視演員柯*, 享年 50歲 影視演員梅*患子宮癌去世, 享年 40歲 李*患癌癥病逝, 享年 41歲,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,由于社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活方式的改變,我國人群高血壓患病率呈持續(xù)增長趨勢,2002 年全國居民營養(yǎng)和健康狀況調(diào)查(27萬人)顯示,我國成人高血壓患病率達(dá)18.8,估計(jì)全國有 高血壓患者1.6 億。 與1991 年相比,患 病率增長31,患者 增加7000多萬,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,然而,人群高血壓的知曉率、治療率和控制率
6、都很低。 我國高血壓防治任務(wù)艱巨,我國高血壓知曉率、治療率、控制率,知曉率(%) 治療率(%) 控制率(%) 城市 36.3 17.4 4.2 農(nóng)村 13.7 5.4 1.2 總計(jì) 26.6 12.2 2.9 30.2 24.7 6.1,1991年,2002年,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,千萬不要死於無知健康掌握在自己手中,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,健康無價(jià),無病是福。健康的身體需要養(yǎng)生、需要保健、需要你一生的精心呵護(hù),健康其實(shí)掌握在你自己的手中,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,為什么那些平時(shí)身體很好的中年人反而早逝?關(guān)鍵是麻痹大意,仗著身體好,去拼搏,熬夜,應(yīng)酬,結(jié)果過勞而死。講這些,就
7、是為了印證古人所說的一句話:壽夭休論命,修行本在人。換句話說,人的壽命長短,在于你本人是否有自我保健的意識!有了自我保健的意識,就有了養(yǎng)生保健的法寶,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,如何才能知道身體有哪些病?自己可能患有哪些疾???這就需要體格檢查。說到體檢,有人會說,我身體很好,每天鍛煉,不需要體檢。 *上半年診治過兩個(gè)腫瘤患者,都是看上去身體非常健壯的男性。一位是山東干部,每天堅(jiān)持鍛煉,身體也很好,但不明原因的腹瀉持續(xù)一年,結(jié)果發(fā)現(xiàn)腸癌已經(jīng)肝轉(zhuǎn)移。一位是無錫老師,身體也很好,爬山時(shí)年輕人都趕不上,但上腹部隱痛持續(xù)大半年,結(jié)果發(fā)現(xiàn)是胃癌晚期。其實(shí),身體強(qiáng)健的人照樣生癌,鍛煉不能代替體檢。 還有人
8、認(rèn)為天天吃保健品,應(yīng)該不會生病。其實(shí)有病你不早期發(fā)現(xiàn)疾病,治療疾病,就是泡在人參湯里也救不了你!有些人給老人送保健品,倒不如送張?bào)w檢卡,讓老人做一次細(xì)致的健康檢查,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,衛(wèi)生部近日公布2006年城鄉(xiāng)居民主要死亡原因。據(jù)30個(gè)城市和78個(gè)農(nóng)村縣死亡原因統(tǒng)計(jì),2006年城市居民前十位死因?yàn)椋簮盒阅[瘤、腦血管病、心臟病、呼吸系病、損傷及中毒、內(nèi)分泌營養(yǎng)和代謝疾病、消化系病、泌尿生殖系病、神經(jīng)系病、精神障礙,前十位死因合計(jì)占死亡總數(shù)的90.4。 農(nóng)村居民前十位死因?yàn)椋簮盒阅[瘤、腦血管病、呼吸系病、心臟病、損傷及中毒、消化系病、內(nèi)分泌營養(yǎng)和代謝疾病、泌尿生殖系病、神經(jīng)系病、精神障
9、礙,前十位死因合計(jì)占死亡總數(shù)的92.3。 2007-05-08,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,事實(shí)上,許多疾病,特別是惡性腫瘤,在開始時(shí)是有極其微弱信號的,早期發(fā)現(xiàn),可以避免發(fā)展,早期治療,可以延長壽命。一般來說,腫瘤有如下幾種常見的早期征象,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,癌癥十大危險(xiǎn)信號1)體表或表淺可觸及的腫塊逐漸增大。2)持續(xù)性消化異常,或食后上腹部飽脹感。3)吞咽食物時(shí)胸骨不適感乃至梗噎感。4)持續(xù)性咳嗽,痰中帶血。5)耳鳴、聽力減退、鼻衄、鼻咽分泌物帶血。6)月經(jīng)期外或絕經(jīng)期后的不規(guī)則陰道出血,特別是接觸性出血。7)大便潛血、便血、血尿。8)久治不愈的潰瘍。9)黑痣、疣短期內(nèi)增大、色
10、澤加深、脫毛、癢、破潰等觀象。10)原因不明的體重減輕,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,維多利亞宣言,1992年世界衛(wèi)生組織在加拿大維多利亞召開的國際心臟健康會議上,發(fā)表了莊嚴(yán)的維多利亞宣言,宣言認(rèn)為,現(xiàn)有的科學(xué)知識足以預(yù)防大多數(shù)心血管疾病。當(dāng)前主要的問題是在科學(xué)論據(jù)和民眾之間架起一座健康金橋,使科學(xué)更好地為科學(xué)和民眾服務(wù)。這座健康金橋有四大基石,它們是:合理膳食,適量運(yùn)動,戒煙限酒,心理平衡。這四大基石構(gòu)成了健康的生活方式,而健康生活方式可以使現(xiàn)代人的平均預(yù)期壽命延長10年,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,合理膳食 是健康的第一基石,根據(jù)我國營養(yǎng)學(xué)會的建議,參考美國健康食物指南金字塔,合理膳食可
11、概括為兩句話:一、二、三、四、五,紅、黃、白、綠、黑。 一是指每天一袋牛奶;二是指每天250克左右的碳水化合物,此量因個(gè)人的勞動量、體重、性別、年齡而異,可少至150克,多至500克;三是指每天3-4份高蛋白食品。一份高蛋白食品相當(dāng)于:50克瘦肉或100克豆腐,或一個(gè)大雞蛋,或25克黃豆,或100克的雞鴨鵝肉,或100克魚蝦。其中以魚蝦、豆類最理想;四是指四句話:有粗有細(xì),不甜不咸,三四五頓,七八分飽。五是指每天500克的蔬菜及水果,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,紅”是指紅葡萄酒,每天飲50-100毫升的
12、紅葡萄酒能升高高密度脂蛋白膽固醇,預(yù)防或減輕中老年人的動脈粥樣硬化?!包S”是指黃色蔬菜,如胡羅卜、番茄、紅薯、南瓜、玉米等富含胡羅卜素的食物?!鞍住笔侵秆帑湻奂把帑溒T趲缀跛械募Z食中,燕麥的保健作用最為理想,有恒定、良好的降血脂作用。燕麥含有豐富的植物蛋白、不飽和脂肪酸和食物纖維?!熬G”是指綠茶及綠葉蔬菜,綠茶對降血脂、降血粘度、改善心腦血管供血和預(yù)防癌癥方面都有明顯的益處。黑是指黑木耳,黑木耳具有明確的抗血小板聚集、抗血液凝固,降膽固醇的作用,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,適量運(yùn)動三、五、七。通常掌握三、五、七的運(yùn)動是很安全的。三是指每天步行3公里,時(shí)間在30分鐘以上;五是指每周要運(yùn)動5
13、次以上,只有規(guī)律性運(yùn)動才能有效果,至少應(yīng)保證每周3次以上的運(yùn)動;七是運(yùn)動后心率加年齡約為170,這樣的運(yùn)動量屬中等強(qiáng)度,能保持有氧代謝,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,戒煙限酒 煙應(yīng)戒除,實(shí)在戒不了,則每天不超過5支。限酒是指每天可少量飲酒,但不可酗酒,標(biāo)準(zhǔn)是不超過15毫升的酒精,相當(dāng)于葡萄酒100毫升,白酒25 毫升,啤酒300毫升,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,防治高血壓的非藥物措施,6條,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,防治高血壓的非藥物措施,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,衛(wèi)生部:防治高血壓宣傳教育知識要點(diǎn) 二五年十一月二十三日,4、超重和肥胖、高鹽飲食、過量飲酒是高血壓發(fā)生的主要危險(xiǎn)因素;
14、控制體重、限鹽、限酒是防治高血壓的有效措施。 過量飲酒可使血壓增高,男性持續(xù)飲酒者比不飲酒者4年時(shí)間高血壓發(fā)生危險(xiǎn)增加40%。 * 限制飲酒有利于血壓的控制。提倡高血壓患者戒酒。已習(xí)慣飲酒的健康人每天飲酒量限制在少量:即啤酒小于5兩,或葡萄酒小于2兩,或白酒小于1兩。婦女飲酒量減半。不提倡飲高度烈性酒,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,心理平衡 一個(gè)人心態(tài)要穩(wěn)定,要正確對待自己,把自己人生座標(biāo)定位定準(zhǔn),不要越位也不要自卑。另外正確對待他人,正確對待社會,永遠(yuǎn)對社會有種感激之心,只要這個(gè)做到了,好多事都能解決,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,高薪不如高壽高壽不如高興,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,養(yǎng)生
15、先養(yǎng)心,這是中國傳統(tǒng)的養(yǎng)生理念。養(yǎng)心,就是調(diào)整心態(tài),尤其是日常生活的心態(tài),是一種世界觀、價(jià)值觀、榮辱觀、幸福觀。黃帝內(nèi)經(jīng)將養(yǎng)生與治理國家來相比,說心是君主之官,人的精神狀態(tài)就是君主,君主開明則國家協(xié)調(diào),養(yǎng)生也是一樣,心態(tài)好,就長壽,心態(tài)不好,就生病。 唐代大詩人白居易活了74歲,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了李白和杜甫,盡管他體質(zhì)很弱,但心態(tài)很好。樂觀、自娛,對物質(zhì)的追求看得很淡。有詩為證:“自靜其心延壽命,無求于物長精神”。 國民黨元老陳立夫先生2001年2月8日去世,終年103歲。其養(yǎng)生48字訣為:“養(yǎng)身在動,養(yǎng)心在靜,飲食有節(jié),起居有時(shí),物熟始食,水沸始飲,多食果菜,少食肉類,頭部宜冷,足部宜熱,知足常樂,
16、無求乃安,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,著名的佛學(xué)大師、中國佛教協(xié)會會長、著名的社會活動家趙樸初先生因病于2000年5月21日在北京逝世,享年93歲。他在92歲時(shí)作寬心謠一首: 日出東海落西山,愁也一天,喜也一天;遇事不鉆牛角尖,人也舒坦,心也舒坦;每月領(lǐng)取養(yǎng)老錢,多也喜歡,少也喜歡;少葷多素日三餐,粗也香甜,細(xì)也香甜;新舊衣服不挑揀,好也御寒,賴也御寒;常與知己聊聊天,古也談?wù)?,今也談?wù)劊粌?nèi)孫外孫同樣看,兒也喜歡,女也喜歡;全家老少互慰勉,貧也相安,富也相安;早晚操勞勤鍛煉,忙也樂觀,閑也樂觀;心寬體健養(yǎng)天年,不是神仙,勝似神仙,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,看看當(dāng)今,和別人比較,已經(jīng)成為經(jīng)
17、濟(jì)社會中人們生活的一種習(xí)慣方式,而比來比去,你總不可能是第一。有人說,生活累,一小半源于生存,一大半源于攀比。 俗話說,人比人,氣死人。比來比去,總達(dá)不到自己理想的狀態(tài),于是厭世,于是頹廢,于是抑郁,于是想到自殺。臺灣作家三毛就是這樣,香港影星張國榮跳樓也是這樣。世界衛(wèi)生組織估計(jì)到2020年,抑郁癥將是人類的第二死因。據(jù)去年的媒體報(bào)道,我國去年約有20萬人自殺,而其中80%的自殺者患有抑郁癥,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,所以,很多疾病大多與心境有關(guān),古人說:“自身有病自心知,身病還將心自醫(yī)”。下面幾句關(guān)于處理人間世事的六種態(tài)度有道理:凡事由其自然;遇事處之泰然;得意之時(shí)淡然;失意之時(shí)坦然;艱
18、辛曲折必然;歷盡滄桑悟然。 人在當(dāng)今世上,說不比是不可能的。但關(guān)鍵是如何比較,與什么比較?對于在職的中青年人來說,不比財(cái)富,不比地位,要比知識的占有量,要比對社會的貢獻(xiàn),要比人格的修養(yǎng)。對退休的老年人來說,不比財(cái)富,不比身體,要比快樂,比輕松,比誰活得自在。有人說:“高薪不如高壽,高壽不如高興,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,開心是味良藥,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,人在愉快時(shí),機(jī)體分泌有益的激素、神經(jīng)遞質(zhì),有些酶的活性也增加。這些物質(zhì)可以增加神經(jīng)的興奮性,調(diào)節(jié)臟器的功能,增強(qiáng)體質(zhì)。所以說,開心也是藥,那么,開心藥在哪里,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,1、和睦為樂。一個(gè)和睦的家庭,是維持健康極
19、其重要的條件。恩愛的夫妻生活,能帶來許多樂趣,也是健康的重要支柱。美國密執(zhí)安大學(xué)的詹姆斯豪調(diào)查發(fā)現(xiàn)缺乏伴侶的孤獨(dú)的健康者,在10年左右時(shí)間內(nèi)死亡的可能性是其他同樣健康人的兩倍。 2、俏著為樂。有人調(diào)查,90%以上講究穿著的老人,要比實(shí)際年齡顯得年輕,關(guān)鍵是“我還年輕”的心理對健康有利。宋美齡享年106歲,她一生幾乎每天都化妝,而且對服飾尤其講究,她最愛穿的就是旗袍。享年99歲高齡的書法家武中奇先生也很講究穿著,就是在患膀胱癌住院期間,只要出病房,一頭銀發(fā)一絲不茍,護(hù)士們都叫他“帥爺爺”。而每聽到這句話,老人就特別開心,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,3、助人為樂。積極發(fā)揮余熱,為社會作貢獻(xiàn)。比如
20、積極參與社區(qū)公益活動,參加社會慈善活動,能讓人開心。美國密歇根大學(xué)心理學(xué)家克魯斯等報(bào)告說,他們對全美884名65歲以上的老年人進(jìn)行調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),那些認(rèn)為對所充當(dāng)?shù)闹匾鐣巧械叫臐M意足的老年人,一般壽命都比較長。 4、交友為樂。從百歲老人的心理特征來看,大多能與周圍的人建立良好的人際關(guān)系,善于關(guān)心他人,同時(shí),也受到身邊的人的關(guān)照。老年人共同生活有利健康,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,5、自娛為樂。南京紫金山的清晨,到處是歌聲。在歌聲中,心靈得到凈化,尤其是當(dāng)年的老歌,能給老人帶來當(dāng)年的美好回憶,能激起對生活的熱愛,是特別好的保健藥。 6、說笑為樂。說俏皮話、笑話、家常話,說趣事、稀奇事、新
21、鮮事,健腦又開心,延緩衰老,防止癡呆。所謂的“笑一笑,少一少,惱一惱,老一老,心理平衡三寶樂,即助人為樂、知足常樂、自得其樂。,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,7、學(xué)習(xí)為樂。流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn),受教育程度越高,患癡呆的比率越低,文盲老人患病的危險(xiǎn)是非文盲者的1.7倍。不斷學(xué)習(xí)可以讓人產(chǎn)生我的腦子還行、我還有用的心理。所以,老年人每天應(yīng)抄錄5首唐詩,做一些簡單的運(yùn)算,唱幾首歌曲,朗讀一段報(bào)紙新聞,作為健腦的功課。 8、廉潔為樂。據(jù)說,巴西醫(yī)生馬丁斯對分別是583名被控有貪污受賄行為的官員和廉潔的官員作了10年追蹤隨訪發(fā)現(xiàn):前者有60%的患病或死亡,大部分死于癌癥或心臟病。而后者僅有16%的人患病和死
22、亡。從醫(yī)學(xué)角度看,這些人受到強(qiáng)大的心理壓力,恐懼后悔,食不甘味,寢不安席,惶惶不可終日。而且,一旦事情敗露以后,往往身體狀況急轉(zhuǎn)直下,身敗名裂,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,亂用藥猛于虎,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,俗話說:是藥三分毒。據(jù)國家衛(wèi)生部藥品不良反應(yīng)監(jiān)測中心報(bào)告,近幾年來,每年約有19.2萬人死于藥品不良反應(yīng)。而因藥物不良反應(yīng)需要住院治療的病人則多達(dá)250萬。 由于老人的肝腎功能已經(jīng)衰退,年齡越大,使用藥物的副反應(yīng)越大。使用同樣的藥物,如果與20歲的年輕人相比,50年齡段的人發(fā)生率是2.7倍,60年齡段的人為3.56倍,70年齡段達(dá)7.1倍。所以,老人用藥的量不宜大,應(yīng)是年輕人用量
23、的3/4或1/2,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,有人說,我服用中藥,是否就比較安全呢?這也不全對。中藥也有毒藥。比如龍膽瀉肝丸,是傳統(tǒng)的瀉火藥,但現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)有很強(qiáng)的腎毒性。中國人吃人參,是世界上有名的。其實(shí),人參用于虛弱之人才有效果,否則,也有副反應(yīng),社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,少食長壽,貪食多食折壽,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,古人,對于飲食最為關(guān)注。因?yàn)楹芏嗉膊〉陌l(fā)生均與飲食有關(guān)。所謂的“病從口入”,同時(shí),老年人一般對飲食也最為當(dāng)心,因?yàn)轱嬍呈强梢钥刂频摹K?,古代的醫(yī)書中,有關(guān)飲食養(yǎng)生的內(nèi)容很多。許多經(jīng)驗(yàn),都講到兩個(gè)字:“節(jié)食”。 節(jié)食,不是不吃東西,而是調(diào)控節(jié)制飲食的質(zhì)量與數(shù)量。 古
24、人說,夜飯減一口,活到九十九。若要安,常帶三分饑和寒。臨床上發(fā)現(xiàn),許多急性胰腺炎、膽石癥急性發(fā)作、心肌梗塞、腦溢血,大多與暴飲暴食、飲食過量有關(guān)。兩組試驗(yàn)老鼠,一組限制其進(jìn)食量,另一組則不加限制,讓其放量進(jìn)食,結(jié)果是少食組的個(gè)體長得小,發(fā)育遲,但平均壽命長,患有腫瘤的話,發(fā)展也比較慢。而多食組個(gè)頭大,但平均壽命短。這就提示,貪食、多食折壽,換句話說,少食長壽,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,那么,怎樣才是不過量呢?進(jìn)食后不脹不悶不氣短,晚上不干不苦口不粘,不打呼嚕不流涎,白天頭腦清醒,口氣清新,沒有疲憊感,工作效率高。 不偏咸。偏咸不利健康。日本高血壓發(fā)病率最高的是東北部秋田縣和北海道,那里吃咸
25、魚、咸菜,而沖繩人高血壓的發(fā)病率低,那里的人多吃新鮮蔬菜,吃新鮮魚,而且口味偏淡。中國營養(yǎng)學(xué)家建議每人每天食鹽不超過6克,也就是一啤酒瓶蓋。 特別是中國人吃菜品種多,雖然單道菜肴不算咸,但品種吃多了,食鹽總量就上去了。食鹽一吃多,血壓就容易高。有些高血壓患者,如果控制不住自己的嘴,那么,光吃降壓藥也沒有用,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,除嚴(yán)格控制烹飪食鹽用量以外,對那些用鹽腌制的咸菜、咸豆、咸肉、咸蛋、腐乳、醬等,以及方便面等等,均應(yīng)少吃。 不偏葷。成天大魚大肉,那肯定受不了。洪昭光先生在講這個(gè)道理的時(shí)候,常常舉例說,人有2832顆牙齒,犬齒4顆,是吃肉用的,能撕能咬。門齒8顆,叫切牙,像刀,
26、用來切蔬菜水果。人還有磨牙,就是臼齒,16顆,這臼齒像磨,用來磨五谷雜糧。也就是說,吃肉的牙少,吃菜的牙多。所以,人的飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)該是葷素搭配,以素為主。現(xiàn)在一下子飲食結(jié)構(gòu)歐美化,高脂肪、高蛋白質(zhì)的飲食讓我們的身體實(shí)在受不了,于是造就了無數(shù)肥胖兒、脂肪肝。尤其是許多30多歲的青年人,已經(jīng)挺起了啤酒肚,這是很危險(xiǎn)的,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,要多吃蔬菜。世界衛(wèi)生組織和世界癌癥研究基金會建議蔬菜每人日為400800g,但是我們目前的攝入量是276.2g,蔬菜消費(fèi)明顯偏低。許多蔬菜不僅可口,而且有保健功效。如南京的菊花腦、蘆蒿,無論涼拌爆炒,無不齒頰留香,最適合那些頭昏升火的人食用,即南京人所謂的
27、“清涼敗毒”。洋蔥、大蒜開胃化濁、通便降脂,芹菜清熱散風(fēng)、通便降壓,西紅柿、胡蘿卜紅黃鮮靈,含有番茄紅素、胡蘿卜素等人體有益的營養(yǎng)物質(zhì),都是現(xiàn)代人的保健蔬菜。 豆類也要多吃。大豆是人類理想的蛋白質(zhì)來源,其氨基酸配比合理,最易被人體吸收利用,并含有較高的鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、尼克酸等礦物質(zhì)和維生素以及大豆卵磷脂、大豆異黃酮等保健功能因子,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,有時(shí)遇到一些老年人,皮膚干枯,形體消瘦,面如菜色,而雞鴨魚肉均不敢吃,怕高血壓、冠心病。其實(shí),這是錯誤的。對于老人來說,每天保證蛋白質(zhì)的攝入,也十分必要,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,生命在于運(yùn)動,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,生命
28、在于運(yùn)動。這是大家熟悉的名言。但是,運(yùn)動要適度。古代養(yǎng)生家稱之為小勞。勞,就是運(yùn)動。小勞,就是適度運(yùn)動,量力而行的運(yùn)動。美國醫(yī)學(xué)家對北歐的一些滑雪運(yùn)動員進(jìn)行調(diào)查發(fā)現(xiàn):比賽后運(yùn)動員唾液中的一種免疫抗體含量立即下降,易患上呼吸道感染。大家也有這樣的體會,劇烈運(yùn)動后,大汗淋漓,很容易導(dǎo)致疲乏無力,稍受風(fēng)寒就容易感冒,中醫(yī)說,這是大汗傷氣。這對于老年人來說,是不利健康的。 適合中老年人的運(yùn)動方式較多: 一是太極拳。太極拳是中國傳統(tǒng)的運(yùn)動方式,深受廣大中老年的喜歡。 二是游泳。游泳也是非常好的運(yùn)動,不會對機(jī)體產(chǎn)生傷害。 三是步行。步行是古老的,也是最經(jīng)濟(jì),最簡單,最安全,而且最有效的運(yùn)動方式。我國大慶、
29、北京地區(qū)進(jìn)行的研究也表明,人群中運(yùn)動組糖尿病的發(fā)病率比不運(yùn)動組減少30%-50,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,現(xiàn)在有不少的上班族,開始利用上下班時(shí)間,不擠車,不騎車,變成徒步上下班的一族,這不僅可以健身,保持好身材,還能夠愉悅身心,提神醒腦,使上班后精神抖擻,神采奕奕。 那么如何步行才是比較科學(xué)的呢?步行鍛煉法以每天快走兩次,每次2000米,中間可以間歇2次,速度以每分鐘100步左右為宜,時(shí)間在30到45分鐘??觳阶哔F在堅(jiān)持,一般半年以上效果就出來了。由于中老年人的個(gè)體性差異很大,不可能出一個(gè)量化的統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),而只能定出一個(gè)“度”。走后不氣喘,不心慌,不頭暈,不大汗淋漓,要渾身舒坦,第二天不覺
30、得累。這就是適度,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,健康需要呵護(hù),社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,前面介紹的那么多養(yǎng)生保健的方法,并不是人人適用的,還必須有所選擇。養(yǎng)生保健是以人為中心的,人不同,養(yǎng)生保健的原則方法就不同。讓林黛玉和李逵都用一樣的藥,都吃一樣的食物,都進(jìn)行一樣強(qiáng)度的體育鍛煉,能行嗎? 適用的養(yǎng)生保健法要有利于,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,第一,有利于舒適度的提高。也就是讓人全身舒服,讓人心理感受良好,讓人精神飽滿、神清氣爽。 第二,有利于日常生活能力的提高。對于老年人來說,這一點(diǎn)非常關(guān)鍵。即通過養(yǎng)生保健的各種措施,使你的進(jìn)食、排便、行動、睡眠、社交、學(xué)習(xí)等能力能得到提高或不致衰退。
31、 第三,有利于疾病的控制與治療。如血壓、是否穩(wěn)定,血糖血脂是否控制,肝腎功能是否正常等等。 壽夭休論命,修行本在人。各人有各人的養(yǎng)生保健法,一家有一家的保健經(jīng)。養(yǎng)生保健不僅需要專家的指導(dǎo),更需要自我的觀察和總結(jié),需要參考旁人的保健經(jīng)驗(yàn)。只要大家有自我保健的意識,能夠關(guān)注自己的健康,就一定能達(dá)到天年,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,智者不惑,一“智”千金,在我國物質(zhì)文明大大進(jìn)步了的今天,為什么一些慢性病反而更多了?發(fā)病年齡更早了?一些原來可以控制的高血壓、糖尿病不但控制率很低,而且并發(fā)癥很高?慢性病的形勢怎么越來越嚴(yán)峻了,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,歸納起來原因有三:一、無知無為。即病于無知,死
32、于無知。二、有知難為。許多中青年人,有保健知識,也想健康,但工作、生活、家庭的壓力過大,權(quán)衡下來是無奈,只好透支健康,濃縮生命。三、有知不為。更多的人盡管知道保健知識,但實(shí)踐中就是做不到。這就是人性的弱點(diǎn),社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,人性中有一個(gè)知、信、行的落差公式,或稱聞道、悟道、行道公式。這個(gè)公式是:100個(gè)人聞道,其中能悟道者僅50人,而能行道者則不到10人。目前,城市中大多數(shù)人屬于第二、三種。知識與行為、聞道與行道之間有這么大的鴻溝,那么應(yīng)該怎么辦呢,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,古人說:智者不惑,勇者不懼。何為智者?遇事不惑者也。遇到一件事,一個(gè)問題,能夠全面、客觀、有深度地進(jìn)行綜
33、合分析、思考和比較,不僅知其然還知其所以然。然后認(rèn)清目標(biāo),矢志不渝,持之以恒,百折不撓,水滴石穿,終成正果。智與知不同,知是知識,一學(xué)就會,但只是表層知識,并不形成性格,不一定能變成信念與行為。而智是“知”加上“日”,即有了知識后,還要日日潛思精煉,天天悟道行道,才能提升成智慧,升華成性格;才能遇事登高望遠(yuǎn),高屋建瓴,并且持之以恒,一以貫之。能做到智和勇,不是容易的事,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,有了這種“智”,即理智、才智和睿智,而且要從青少年抓起,那么天下就沒有什么難事了,這樣一來,戒煙限酒、控制體重、合理膳食、堅(jiān)持運(yùn)動、心理平衡、控制高血壓、控制糖尿病等等所有問題都會變得十分自然,十分
34、順暢,水到渠成,順理成章,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,老年保健,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,基本概念,一、老年標(biāo)準(zhǔn): 中華醫(yī)學(xué)會老年醫(yī)學(xué)分會劃分的標(biāo)準(zhǔn)是45-59歲為老年前期(中年人) ,60-79歲為老年人,80-90歲為高齡老人,90-99歲為長壽老人,100歲以上為百歲老人。世界衛(wèi)生組織規(guī)定,發(fā)達(dá)國家65歲以上為老年人,發(fā)展中國家60歲以上為老年人,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,二、健康老人的標(biāo)準(zhǔn),世界衛(wèi)生組織認(rèn)為,真正的健康老人包括以下四個(gè)方面: 首先,具有日常生活的自理能力,比如洗澡、穿衣、進(jìn)食等均不要別人的監(jiān)護(hù),同時(shí)還應(yīng)該具備接打電話、外出購物、經(jīng)濟(jì)自理、適量操持家務(wù)等能力。
35、其次,精神健康,處世樂觀,態(tài)度積極,沒有精神障礙,性格健全,情緒穩(wěn)定,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,二、健康老人的標(biāo)準(zhǔn),再次,機(jī)體健康,沒有多種器質(zhì)性疾病和癥狀,如高血壓、冠心病、糖尿病、氣管炎和腫瘤等,軀干四肢無明顯畸形,有一定的視聽功能。 最后,社會健康,主要指個(gè)體人際關(guān)系的數(shù)量和質(zhì)量,比如家庭居住情況、婚姻狀況、與親朋好友及鄰里能和睦相處,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,三、什么是衰老,人體在生長、發(fā)育達(dá)到成熟以后,隨著年齡的增長,機(jī)體在形態(tài)結(jié)構(gòu)與生理方面呈現(xiàn)出各種不利于自身的退行性變化稱為衰老,分為生理性衰老和病理性衰老。生理性衰老:機(jī)體在生長全過程中必須發(fā)生的普遍性退行性變化;病理性衰
36、老:各種疾病引起衰老。醫(yī)學(xué)研究表明,衰老是由遺傳基因控制,即生物鐘學(xué)說,它是按照一定程序逐漸演化的過程,由于衰老是由多種因素引起的,所以每個(gè)人衰老的具體時(shí)間是各不相同的,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,三、什么是衰老,科學(xué)研究表明,人類之所以很快衰老,是因?yàn)轶w內(nèi)積攢了大量的有害自由基,這些有害自由基在體內(nèi)的大量積累是由機(jī)體自身代謝廢物和外界環(huán)境射線照射、空氣污染、服用化學(xué)劑等眾多因素引起的。隨著生活的不斷改善,科學(xué)研究又發(fā)現(xiàn)了很多導(dǎo)致現(xiàn)代人類衰老的新誘因,如嗜煙酗酒、情緒不佳、長期縱欲、噪音污染、長時(shí)間看電視或電腦、缺乏運(yùn)動、生活無規(guī)律、長期緊張勞累等,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,四、人口老齡
37、化與老年型國家,人口老齡化是一種人口年齡結(jié)構(gòu)的變化,指60-65歲人口占總?cè)吮壤ɡ夏耆丝谙禂?shù))不斷增加的過程。 WHO對老齡化社會的劃分有兩個(gè)標(biāo)準(zhǔn): 發(fā)達(dá)國家:65歲以上人口占總?cè)丝诘?%以上。 發(fā)展中國家:60歲以上人口數(shù)占總?cè)丝跀?shù)的10%以上。我國自1999年底,60歲以上人口數(shù)占總?cè)丝跀?shù)的10.09%,開始進(jìn)入老齡化社會。 60歲以上人口數(shù)占總?cè)丝跀?shù)比例超過10%或者65歲以上人口數(shù)占總?cè)丝跀?shù)比例超過7%,稱為老年型國家,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,四、人口老齡化與老年型國家,當(dāng)前世界上人口老齡化的特征: 經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家和地區(qū)人口已基本老齡化,全部進(jìn)入老年型國家行列。歐洲是老齡化最先出
38、現(xiàn),也是最嚴(yán)重的地區(qū)。1990年我國第四次人口普查統(tǒng)計(jì):上海、浙江、江蘇、北京、天津5個(gè)省市進(jìn)入了老齡化地區(qū),社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,四、人口老齡化與老年型國家,我國人口老齡化的特點(diǎn): 人口老齡化進(jìn)度加快,據(jù)2000年第五次人口普查統(tǒng)計(jì),65歲以上的老年人口數(shù)為8811萬,占人口總數(shù)的6.96%,而1986年則為4.9%,用了15年的時(shí)間。而美國65歲以上老年人數(shù)從5%增長至7%用了80年,瑞典用了40年,日本用了50多年,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,四、人口老齡化與老年型國家,老年人口絕對值加大:無論是現(xiàn)在還是將來,我國人口總數(shù)量居世界首位。老年人口比低于歐美國家,但絕對數(shù)量居首位。
39、1999年世界人口總數(shù)為60億,65歲以上老年人約5.7億,而我國1999年人口總數(shù)為12億,65歲以上人口8千多萬,60歲以上達(dá)1.2億,幾乎為歐洲老年人口的總和。沿海地區(qū)比內(nèi)陸地區(qū)、邊遠(yuǎn)地區(qū)發(fā)展快。老年女性比男性多,有資料統(tǒng)計(jì),女性壽命比男性高7.6歲,80歲以上老年人增多是我國人口老齡化的特點(diǎn)。我國還有農(nóng)業(yè)人口比重大、文化素質(zhì)低等特點(diǎn),社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,五、人口老齡化帶來的問題,社會負(fù)擔(dān)重:“未富先老”。 社會文化福利事業(yè)的發(fā)展滯后。 家庭養(yǎng)老功能減弱:獨(dú)生子女政策。 對醫(yī)療、保健、護(hù)理以及生活服務(wù)的需求增高,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,一)國外老年保健的發(fā)展
40、概況 英國:老年保健發(fā)源地,有專門的老年人醫(yī)院,對長期患病老人實(shí)行“轉(zhuǎn)換住院制度”。 瑞典、日本:老人及殘疾人佩戴有警報(bào)器(安全鈴) 美國:護(hù)理之家、日間護(hù)理院、家庭保健、老人養(yǎng)老院。 日本:1982年建立老年保健法,1983年完善了老年保健對策略的綜合體系:“國民健康保險(xiǎn),社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,二)我國老年保健 1、老年保健策略:老有所養(yǎng)、老有所醫(yī)、老有所為、老有所學(xué)、老有所樂。 2、老年保健的重點(diǎn)人群:高齡老人(75歲以上)、獨(dú)居老人、喪偶老人、新近出院的老人、老年精神障礙者。 3、老年保健的基本任務(wù):延長壽命、開展老年病防治、指導(dǎo)老年人的日常生活和健身鍛煉、延長健康
41、預(yù)期壽命,提高生活質(zhì)量,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,三)老年人自我保健 1、生活方式與健康的關(guān)系 哺乳動物的壽命是它生長期的5-7倍,人的生長期是用最后一顆牙齒長出來的時(shí)間來計(jì)算,公認(rèn)的人的壽命正常應(yīng)該是120歲。影響我們身體健康的疾病,第一位是心血管(占整個(gè)總死亡人數(shù)的四分之一)。現(xiàn)高血壓、動脈硬化年輕化,很多人不是死于疾病,而是死于無知,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,健康長壽四要素:合理膳食、適量運(yùn)動、戒煙限酒、心理平衡。能使高血壓減少55%,腦溢血、冠心病減少75%,糖尿病減少50%,腫瘤減少1/3,平均壽命延長10年以上。疾病預(yù)防上花1元錢,醫(yī)療費(fèi)用能省1
42、00元。疾病的內(nèi)因就是遺傳基因(20%),外因就是環(huán)境因素(80,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,2、老人養(yǎng)生八多和八少:少肉多菜、少食多餐、少鹽多醋、少衣多容、少煩多眠、少欲多施、少硬多稀、少車多步。 老人生活八忌:一忌有病不看、二忌冬天多洗澡、三忌飲食過咸、四忌長期染發(fā)、五忌猛回頭、六忌飯后馬上看電視、七忌禁葷吃素、八忌睡彈簧軟床,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,3、老年人的飲食原則:保證足夠的營養(yǎng);所供食物應(yīng)易于消化吸收;食物溫度要適宜;良好的飲食習(xí)慣;食物量合理分配;注意飲食衛(wèi)生;注意食物與用藥禁忌。 做到“十要”:飯菜要香、菜肴要淡、質(zhì)量要好、飯菜要爛、食量要
43、少、水果要吃、蔬菜要多、飲食要熱、食物要雜、吃時(shí)要慢,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,1)吃水果看疾?。?冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子、桃子、草莓等水果,因果中含維生素C和尼克酸,具有降低血脂和膽固醇的作用。 糖尿病人菠蘿、梨、櫻桃、楊梅、葡萄、荔枝、檸檬等富含果膠或果酸,能改變胰島素的分泌量,使血糖下降。 肝炎患者宜吃富含維生素C的水果,如橘子、棗、獼猴桃、香蕉、梨、蘋果、草莓等,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,呼吸道感染病人,尤其是那些伴有咽痛、咳嗽、痰多的病人宜多吃梨、枇杷、柚子、杏等化痰、潤肺、止咳的水果。 高血壓、動脈硬化病人哈蜜瓜鉀含量較高,但又不
44、含鈉及脂肪,有助于控制血壓;橙、山楂、棗、橘子含豐富維生素C,可降壓、緩解血管硬化;檸檬和其它酸味水果,也可起同樣作用。 心肌梗塞、中風(fēng)的病人宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果;不宜吃柿子、蘋果等水果,因果中含鞣酸,會引起便秘,使病情加重,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,2)吃水果看顏色 橘色:柑類的橘色素具有抵制癌癥的效果,它的作用約為胡蘿卜素的5倍多,并含豐富維生素C。代表水果有橘子、哈蜜瓜等 紫色:是對消除眼睛疲勞相當(dāng)有效的原花色素,這種成分還具有增強(qiáng)血管彈性的機(jī)能。代表水果有葡萄和李子等,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,紅色:紅色的根源為類胡蘿卜素,它能抑制促進(jìn)
45、癌細(xì)胞形成的活性氧,還能提高人體免疫力,甚至還具有防止老化的作用。代表水果有蘋果、李子、無花果、桃子等 黃色:黃色素是一種黃酮類,具有抗酸化的作用,對動脈硬化、癌癥、老化有預(yù)防效果。代表水果有檸檬、木瓜、香蕉、柚等,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,3)吃水果看成分 蘋果:蘋果含有大量的糖類和鉀鹽,攝入過多不利于心、腎保健;患有冠心病、心肌梗塞、腎病、糖尿病的人,不宜多吃。 香蕉:香蕉性寒,含鈉鹽多,患有慢性腎炎、高血壓、水腫癥者尤應(yīng)慎吃;由于香蕉含糖量大,糖尿病人應(yīng)少吃,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,柑橘:柑橘性涼,胃、腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、
46、腰膝酸軟等癥狀。橘子吃多了還容易上火,引起口角生瘡、目赤腫毒、誘發(fā)痔瘡。 西瓜:西瓜含水量多,是盛夏消暑佳果,但肉質(zhì)寒涼,年邁體虛者多吃易發(fā)生腹痛或腹瀉;心力衰竭者和水腫嚴(yán)重的病人也不宜多吃,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,荔枝:荔枝連續(xù)大量地食用,會使人臉色蒼白,產(chǎn)生頭暈、心慌、出冷汗、打呵欠、乏力等癥狀,這是由于荔枝引起外源性低血糖反應(yīng)所致,醫(yī)學(xué)上稱之為“荔枝病”。 柿子:柿肉含有大量的單寧、柿膠酚,單寧收斂力強(qiáng),故便秘癥患者不宜多吃。另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易產(chǎn)生柿石。因此,胃炎、胃酸過多、脾胃虛寒等病人,及在空腹、勞累后最好不食或少食柿子,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保
47、健,六、老年保健,4)合理膳食 科學(xué)飲食牢記“一、二、三、四、五;紅、黃、綠、白、黑” “一”指每日飲用200ML牛奶,可以有效預(yù)防缺鈣; “二”指每日進(jìn)食250-500克碳水化合物(主食6-8兩,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,三”指每日進(jìn)食3份高蛋白食品; “四”指“有粗有細(xì)”,不甜不咸,少量多餐,七八分飽; “五”指每日攝取500克蔬菜和水果,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,紅”指每日飲用少量(約60ML)紅葡萄酒,1-2個(gè)西紅柿; “黃”指黃色蔬菜,如胡蘿卜、南瓜、紅薯等,能夠提高免疫力; “綠”指綠茶及浮綠色的蔬菜,能夠防感染,防腫瘤; “白”指燕麥粉或燕麥片
48、; “黑”指黑木耳,能夠預(yù)防血栓,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,4、老年人處世能力與健康長壽 (1)機(jī)體的健康狀況為五快:食得快、便得快、睡得快、說得快、走得快。 (2)精神的健康狀況為三良好:良好的個(gè)性、良好的處世能力、良好的人際關(guān)系,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,5、老年人日常生活常識 凡事應(yīng)該慢半拍:走得慢、動得慢、吃得慢、拉得慢。 注意三個(gè)半分鐘:1、醒后在床上躺半分鐘。2、床上坐半分鐘。3、兩腿下垂床緣半分鐘。 三個(gè)半小時(shí):1、早上運(yùn)動半小時(shí)。2、午睡半小時(shí)。3、晚上散步半小時(shí),社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,適量運(yùn)動莫忘“三、五、七” “三”
49、指每次步行30分鐘,行程3公里以上; “五”指每周至少進(jìn)行5次運(yùn)動; “七”指進(jìn)行中等程度的運(yùn)動,使年齡加1分鐘心率的和等于170運(yùn)動效果是最好,以運(yùn)動時(shí)的心率作為標(biāo)準(zhǔn),計(jì)算方法為:運(yùn)動時(shí)的最高心率=220-年齡,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,6、幾種適合老年人散步法 普通散步法:每分鐘6070步或8090步為宜,每次走路3060分鐘,可適用于一般保健。 快速步行法:每小時(shí)步行57公里,每次20分鐘左右,常用于中老年人增強(qiáng)心臟收縮力和減輕體重。該法可與普通散步法交替,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,定量步行法:運(yùn)動強(qiáng)度以脈搏為尺度,30多歲者以每分鐘130步為標(biāo)準(zhǔn);4
50、0多歲每分鐘120步,60歲以上每分鐘110步。這是個(gè)基本數(shù)據(jù),實(shí)際則按照每個(gè)人特點(diǎn)作適當(dāng)調(diào)整。有人通過實(shí)踐,該法可減少腹壁脂肪和降低血壓,增進(jìn)身體輕快感和聽力,有相當(dāng)好的效果,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,擺臂散步法:步行時(shí)兩臂用力向前后擺動,可增進(jìn)肩和胸廊的運(yùn)動,適用于呼吸系統(tǒng)有慢性疾病的人。 摩腹散步法:此為傳統(tǒng)保健法,用于消化不良和胃、腸道慢性疾病。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為,輕松的散步柔和的腹部按摩可促進(jìn)胃液分泌和胃的排空,有助于消化,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,倒行散步法:人體由向前正走,改為向后倒走。有利于調(diào)節(jié)大腦平衡功能和鍛煉腰部肌肉,適宜中老年人和腰痛病人。此
51、法以兩人合作為宜,即一人向前正走,一人倒走,正走者為倒走者提示行走方向,并提醒避開障礙,兩人可交替倒走,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,7、坐浴保健康 每晚臨睡前,取一只鋁盆或木盆,放在方凳上,加熱水(水溫以能忍受,不燙傷為度)至半臉盆,臀部坐在盆中。冬天氣溫低,水溫容易下降,應(yīng)隨時(shí)添加熱水,使水溫保持在一定溫度為好。每晚一次,每次510分鐘左右。 坐浴時(shí)再配合做提肛功,放松情緒,做深呼吸動作,在吸氣時(shí)收縮肛門,呼氣時(shí)放松,一收一放為一次,反復(fù)做1020次,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,如果便后能再增加一次坐浴,對痔瘡和慢性前列腺炎等疾病還有一定治療效果。如果外痔脫垂
52、或內(nèi)痔出血,坐浴后,肛門周圍涂上少量金霉素眼膏也能收到一定療效,熱水坐浴有利促進(jìn)血液循環(huán),能消除疲勞,有利睡眠。 熱水泡足,也稱浴足療法。水溫維持在5060,赤足在熱水中洗浸,每次10分鐘,每晚臨睡前一次,有利于消除疲勞和安睡,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,8、注意睡眠時(shí)間與睡姿 睡眠姿勢以右側(cè)臥位為好,“臥如弓”。 睡眠時(shí)間,按年齡大小因人而異:通常20歲以上成年人為8小時(shí)左右;6070歲最好睡8小時(shí);7090歲應(yīng)睡9小時(shí);90歲以上必須睡12小時(shí)。 理想的午睡是平臥,一般半小時(shí)左右為宜,否則會影響晚上睡眠,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,9、腹部收縮的妙用 腹部收
53、縮可加強(qiáng)胃腸、肝臟、腎臟、胰臟的功能,也可治療多種內(nèi)臟疾病。 站立時(shí)輕輕把腹部縮入,縮到不能再縮了再快速把腹部鼓出,恢復(fù)原樣,同時(shí)吐氣。此法每天可連續(xù)做三、五次,每次二三分鐘即可。站立時(shí)效果最好,坐著練習(xí),效果稍差,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,10、腿足保健六法 干洗腿:用雙手先抱緊一側(cè)大腿根,稍用力從大腿根向下按摩,一直至足踝。然后,再從足踝往回摩擦到大腿根。用同樣方法再摩擦另一只腿,重復(fù)數(shù)遍。此法可使關(guān)節(jié)靈活,腿肌與步行能力增強(qiáng)??深A(yù)防下肢靜脈曲張、下肢水腫和肌肉萎縮等,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,甩腿:一手扶樹或扶墻,先向前甩動小腿,使腳尖向前向上翹起,然
54、后向后甩動,將腳尖用力向后,腳面繃直,腿亦伸直。在甩腿時(shí),上身正直,兩腿交換各甩數(shù)十次。此法可預(yù)防半身不遂、下肢萎縮軟弱無力或麻痹、小腿抽筋等,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,揉腿肚:以兩手掌夾緊一側(cè)小腿肚,旋轉(zhuǎn)揉動,每次揉動20次,然后用同法揉動另一只腿。此法能疏通血脈,加強(qiáng)腿力。 扭膝:兩足平行靠攏,屈膝微向下蹲,雙手放在膝蓋上,膝部前后左右呈圓圈轉(zhuǎn)動。 先向左轉(zhuǎn),后向右轉(zhuǎn),各20次。可治下肢乏力、膝關(guān)節(jié)疼痛,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,扳足趾:端坐,兩腿伸直,低頭,身體向前彎,以兩手扳足趾20至30次。能鍛煉腰腿,增強(qiáng)腳力。防止足部軟弱乏力。 搓腳心:將雙手掌
55、搓熱,然后搓腳心100次,具有滋腎水、降虛火、舒肝明目等功能,可防治高壓、眩暈、耳鳴、失眠、足部痿弱等病癥,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,六、老年保健,11、戒煙限酒 吸煙可引起肺癌,戒煙每天不起過5支。每天可以喝50-100ml的酒。限酒可以使犯罪率減少50%、交通事故減少40%、病人減少25%。 12、心理衛(wèi)生自我保健,心理平衡是根本,“歡笑天天使人少,煩惱催人老”,要做到心理平衡,就將多笑少煩惱,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,七、老年人常見的疾病及特點(diǎn),老年人常見疾?。焊哐獕翰?、冠心病、糖尿病、惡性腫瘤、痛風(fēng)、震顫麻痹、老年性變性骨關(guān)節(jié)病、老年性慢性支氣管炎、肺氣腫、肺源性心臟病、老年性
56、白內(nèi)障、老年骨質(zhì)疏松癥、老年性皮膚搔癢癥、老年肺炎、高脂血癥、頸椎病、前列腺肥大等等,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,七、老年人常見的疾病及特點(diǎn),老年期疾病的特點(diǎn):老年人常同時(shí)患多種疾??;老年人患病易有合并癥;老年人患病時(shí)癥狀不典型、不明顯;老年人患病發(fā)病快,易發(fā)生全身衰竭;老年人患病時(shí)特別是急性病時(shí),易發(fā)生意識障礙和精神異常;老年人患病后恢復(fù)慢、差;老年人患病時(shí)對藥物的反應(yīng)較大,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,老年常見病的防治,一、心血管系統(tǒng) (一)心力衰竭:是各種心臟疾病導(dǎo)致心功能不全的一種綜合征。絕大多數(shù)情況下是指心肌收縮力下降使心排血量不能滿足機(jī)體代謝的需要,器官、組織血液灌注不足,同時(shí)出
57、現(xiàn)肺循環(huán)和(或)體循環(huán)淤血的表現(xiàn)。 臨床觀察發(fā)現(xiàn),老年性心衰沒有典型的癥狀,當(dāng)出現(xiàn)下列情況之一時(shí),就應(yīng)警惕心衰發(fā)生,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,一、心血管系統(tǒng),1、稍加活動或勞動就會感到心慌、胸悶、氣促。 2、尿量減少,體重在短時(shí)間內(nèi)明顯增加。 3、站立或坐著時(shí)不咳嗽,一躺平后即開始干咳,說明肺部已經(jīng)明顯充血或淤血。 4、睡眠后1-2小時(shí),突然憋醒或伴有呼吸急促或喘息,坐起后癥狀很快消失。 5、平臥后感胸悶氣短,需墊高枕頭或取半臥位才能恢復(fù)正常,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,一、心血管系統(tǒng),6、開始吐白色痰,量較少,隨后吐大量的白色泡沫痰或洗肉水樣的痰,同時(shí)伴有口唇或面色青紫,大汗淋漓,氣喘
58、吁吁。 7、突然感到心情焦慮或有恐懼感,有時(shí)甚至出現(xiàn)精神失常,嗜睡,昏迷等現(xiàn)象。 8、全身靜脈回流不暢或出現(xiàn)靜脈淤血情況,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,一、心血管系統(tǒng),1)慢性收縮性心力衰竭治療要點(diǎn) 按心功能NYHA分級 1級:控制危險(xiǎn)因素;ACE抑制劑 2級:ACE抑制劑、利尿劑、受體阻滯劑;用或不用地高辛 3級:ACE抑制劑、利尿劑、受體阻滯劑劑、地高辛 4級:ACE抑制劑、利尿劑、地高辛、醛固酮受體拮抗劑,病情穩(wěn)定后慎用受體阻滯劑,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,一、心血管系統(tǒng),2)舒張性心功能不全多見于高血壓和冠心病,最典型見于肥厚性心肌病。 治療要點(diǎn): 1、受體阻滯劑 2、鈣通道阻滯劑
59、 3、ACE抑制劑,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,一、心血管系統(tǒng),4、盡量維持竇性心率 5、對肺淤血癥狀明顯者,可適量應(yīng)用靜脈擴(kuò)張劑或利尿劑,降低前負(fù)荷,但不宜過度。 6、在無收縮功能障礙的情況下,禁用正性肌力藥物地高辛,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,一、心血管系統(tǒng),3)老年急性左心衰:突發(fā)嚴(yán)重的呼吸困難、強(qiáng)迫體位、心悸、胸悶、咳粉紅色泡沫痰,聽診兩肺滿布干濕性羅音,心尖部可聞奔馬律,嚴(yán)重時(shí)血壓下降至休克,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,一、心血管系統(tǒng),治療要點(diǎn): 1、體位,取坐位,雙腿下垂減少靜脈回流 2、吸氧,高流量給氧6-8L/min 3、嗎啡,5-10mg靜脈緩注或肌肉注射 4、快速利尿
60、,呋塞米20-40mg靜注 5、血管擴(kuò)張劑,以硝普鈉、硝酸甘油或酚妥拉明靜脈滴注 6、西地蘭0.4mg+生理鹽水20ml靜脈推注 7、氨茶堿0.25g+生理鹽水100ml靜脈滴注,社區(qū)衛(wèi)生人員夜校培訓(xùn)老年保健,二)冠心病的診斷與治療要點(diǎn),世界衛(wèi)生組織將冠心病分為以下幾型: 無癥狀性心肌缺血;心絞痛;心肌梗死;缺血性心肌??;猝死 1、穩(wěn)定型心絞痛:以發(fā)作性胸痛為主要臨床表現(xiàn),部位為胸骨體中段或上段之后可波及心前區(qū),可放射至左肩,左臂內(nèi)側(cè),胸痛常為壓迫、發(fā)悶或緊縮性,發(fā)作常由體力勞動或情緒激動所激發(fā),飽食、寒冷、吸煙等可誘發(fā),疼痛出現(xiàn)后常逐步加重,然后在3-5分鐘內(nèi)漸消失,心電圖檢查是發(fā)現(xiàn)心肌缺血
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