謹防病從口入_精編教案

1、 精品教學教案設(shè)計 | Excellent teaching plan 謹防病從口入 20 -20 學年度 第 學期 任教學科： 任教年級： 授課教師： XXXX實驗學校謹防病從口入溫馨提示：該教案是教師為順利而有效地開展教學活動,根據(jù)教學大綱的要求,以課時為單位,對教學內(nèi)容,教學步驟,教學方法等進行具體的安排和設(shè)計的一種實用性教學文書.是經(jīng)過周密考慮,精心設(shè)計而確定下來,體現(xiàn)著很強的計劃性.本文可根據(jù)實際情況進行修改和使用。教學目的：使學生懂得良好的飲食衛(wèi)生習慣與營養(yǎng), 發(fā)育和預(yù)防“病從口入”有密切關(guān)系, 培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習慣。教學重點：讓學生了解良好飲食衛(wèi)生習慣的意義。教學難點：讓學生養(yǎng)

2、成并堅持良好的飲食衛(wèi)生習慣, 知道“病從口入”的道理, 飲食不衛(wèi)生會引發(fā)許多疾病。教學方法：講授、議論相結(jié)合。教學課時：一課時授課班級: 07級財會二班授課時間: 2008年10月6日第一節(jié)課教學內(nèi)容及過程：一、啟發(fā)誘導：1、同學們, 我們每天都要吃飯、喝水, 怎么吃, 怎么喝, 才能吃得健康呢?你知道嗎(學生自由發(fā)言)？2、同學到攤販那兒買東西吃嗎？3、怎樣養(yǎng)成材良好的飲食衛(wèi)生習慣？二、深入學習（一）日常生活中, 我們常常會遇到這種情況：1、吃完東西后, 肚子很不舒服（疼痛、腹瀉、嘔吐）, 請學生談親身體驗, 知道這是為什么嗎？是因為吃了不干凈的食物。2、什么是變質(zhì)的食物？指沾有細菌、毒素和

3、蟲卵的食物, 食用這些食物就會引起食物中毒。哪些是容易變質(zhì)的食物（罐頭、水果、肉類等）？（二）大家討論一下路邊攤販哪兒符合以上標準？為什么？（分組討論、記錄, 派代表回答）。（三）食物中毒的癥狀：食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈無力等, 嚴重的還會危及生命；被污染的食物被食用后, 還可引起痢疾、傷寒、肝炎及寄生蟲等傳染病。（四）怎樣預(yù)防食物中毒？（分組討論、記錄, 派代表回答）教師小結(jié)：吃干凈的食物, 腐敗、有異味、潰爛不潔的食品和水果不能吃, 餐具清潔, 小攤上的東西不要亂吃, 購買食品要注意。（五）討論、引伸：我們該養(yǎng)成哪些良好的飲食習慣才能防止病從口入這一關(guān)呢？（分組討論、記錄,

4、派代表回答）。老師和學生談?wù)摽偨Y(jié)出平時日常生活需要注意的幾條：1、瓜果表皮有很多細菌和寄生蟲卵, 有的瓜果表皮還可能沾有農(nóng)藥。因此, 生吃各種瓜果時一定要徹底洗干凈再吃, 不要吃不潔凈的食物。2、不吃蒼蠅、老鼠、蟑螂叮爬過的食物。3、不吃腐敗變質(zhì)的食物。4、不在路邊買食物吃。5、江、河、湖、塘里的生水不能直接引用。6、食具要經(jīng)常消毒, 保證潔凈衛(wèi)生。7、養(yǎng)成飯前、便后和吃東西前洗手的衛(wèi)生習慣。（六）教師補充講解。l、 食物消化-營養(yǎng)吸收-身體發(fā)育-健康成長-預(yù)防疾病-有利學習。2、國家衛(wèi)生部門對飲食服務(wù)有嚴格的規(guī)定, 以保障人們的身體健康：具備一定的場所、消毒設(shè)施、冷藏設(shè)備、防蠅防塵、充分的符合衛(wèi)生要求的水源。三、 總結(jié)：同學們, 你們都想有一個健壯的身體嗎?那就應(yīng)自覺養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣, 并且堅持下去, 所以同學們?yōu)榱俗陨淼慕】? 每一個人都應(yīng)該提高自我保護的意識, 樹立科學消費觀念, 自覺拒絕不衛(wèi)生的食品消費, 不要在路邊小販小攤那兒購買食品。不吃變質(zhì)的食物。祝大家身體健康,