工程部SOP(標(biāo)準(zhǔn)操作手冊

1、參%香港天藝酒店管理集團(tuán)啊0 |叱H. 0兒1右T i倉IH I II同QE【=4 M 打F胡G MP工程部標(biāo)準(zhǔn)操作程序一覽表序號任務(wù)號任務(wù)的題目頁面1TY-ENG-SO P-1周期性的照明維修保養(yǎng)責(zé)任分配（1）2TY-ENG-S 0P-2周期性的照明維修保養(yǎng)責(zé)任分配（2）3TY-ENG-SO P-3填報工程部事故報告序號任務(wù)號任務(wù)的題目頁面4TY-ENG-SO P-4配電房及機(jī)房維護(hù)責(zé)任分配（1）5TY-ENG-SO P-5配電房及機(jī)房維護(hù)責(zé)任分配（2）6TY-ENG-SO P-6配電房及機(jī)房維護(hù)責(zé)任分配（3）7TY-ENG-SO P-7客房設(shè)施的投訴與維修（1）8TY-ENG-SO P-8

2、客房設(shè)施的投訴與維修（2）9TY-ENG-SO P-9客房設(shè)施的投訴與維修（3）10TY-ENG-S OP-10客房的定期保養(yǎng)維修（1）11TY-ENG-SO P-11客房的定期保養(yǎng)維修（2）12TY-ENG-SO P-12申購13TY-ENG-S OP-13收貨14TY-ENG-SO P-14發(fā)料15TY-ENG-S OP-15儲存16TY-ENG-SO P-16盤點(diǎn)17TY-ENG-S OP-17回收舊件處理18TY-ENG-S OP-18核實庫存定額19TY-ENG-S OP-19從倉庫緊急領(lǐng)取材料20TY-ENG-SO P-20BAS系統(tǒng)運(yùn)行維護(hù)管理21TY-ENG-S OP-21CA

3、TV系統(tǒng)22TY-ENG-SO P-22客房檢修23TY-ENG-S OP-23檢查背景音樂及消防廣播香港天藝酒店管理集團(tuán)啊 0 叫*h. 0 U 右 T I 倉咄1 用 Q T E IL M N 4 j F 制 IF H T 打見 D J P24TY-ENG-S OP-24日常工作安排25TY-ENG-SO P-25低壓出線開關(guān)跳閘后的處理方法26TY-ENG-SO P-26照明檢修27TY-ENG-S OP-27變電站常規(guī)檢修內(nèi)容及安全組織措施28TY-ENG-SO P-28低壓聯(lián)絡(luò)開關(guān)故障處理方法29TY-ENG-S OP-29定期維修保養(yǎng)30TY-ENG-SO P-30應(yīng)急發(fā)電機(jī)實驗程

4、序31TY-ENG-SO P-31低壓線路維修工作注意事項32TY-ENG-SO P-32客房走廊照明檢修33TY-ENG-S OP-33客房空調(diào)檢查（1）34TY-ENG-SO P-34客房空調(diào)檢查（2）序號任務(wù)號任務(wù)的題目頁面35TY-ENG-S OP-35制冷機(jī)開/停操作程序36TY-ENG-S OP-36水泵啟動運(yùn)行中應(yīng)注意的問題37TY-ENG-S OP-37空調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)操作規(guī)程（1）38TY-ENG-S OP-38空調(diào)運(yùn)轉(zhuǎn)操作規(guī)程（2）39TY-ENG-S OP-39冷凍機(jī)房值班規(guī)程（1）40TY-ENG-S OP-40冷凍機(jī)房值班規(guī)程（2）41TY-ENG-S OP-41鍋爐緊急處理

5、42TY-ENG-S OP-42客房衛(wèi)生潔具的檢查43TY-ENG-S OP-43泳、浴池水質(zhì)的檢測44TY-ENG-S OP-44鍋爐緊急處理45TY-ENG-S OP-45檢查浴缸水堵和馬桶沖水時間46TY-ENG-S OP-46鍋爐水位表沖洗程序47TY-ENG-S OP-47鍋爐排污程序48TY-ENG-S OP-48鍋爐緊急情況處理程序香港天藝酒店管理集團(tuán)irt 0 H = H. 0 G I i A iJ 17 II Ir 0 E L M * k * -C F M IF M T C d 0 U P49TY-ENG-S OP-49缺水事故處理程序50TY-ENG-S OP-50年度客房

6、檢查維修（1）51TY-ENG-SO P-51年度客房檢查維修（2）52TY-ENG-S OP-52年度客房檢查維修（3）53TY-ENG-S OP-53火災(zāi)時，如何使用消防梯54TY-ENG-S OP-54電扒板、煎鍋不加熱的排除55TY-ENG-S OP-55洗碗機(jī)不噴水的排除56TY-ENG-S OP-56中餐爐火不旺的排除57TY-ENG-S OP-57制冰機(jī)不出冰的排除58TY-ENG-S OP-58執(zhí)行會議、宴會設(shè)備設(shè)立任務(wù)序號任務(wù)號任務(wù)的題目頁面59TY-ENG-S OP-59傳真機(jī)、電話機(jī)安裝60TY-ENG-S OP-60執(zhí)行會議設(shè)備接待任務(wù)61TY-ENG-SO P-61P

7、ABX保養(yǎng)62TY-ENG-S OP-62臨時增加會議設(shè)備63TY-ENG-S OP-63臨時取消會議設(shè)備第3頁共69頁標(biāo)準(zhǔn)操作程序部門:工程部實行者職稱:值班工程師及運(yùn)行班人員任務(wù)號:豪松香港天藝酒店管理集團(tuán)啊0 g H. 0劌転T i倉咄托II科廠E J M M 春F胡IF叮見0丿P周期性的照明維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任分配TY-ENG-S 0P-1任務(wù)的題目:周期性的照明維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任分配（1）需要使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):怎么做做什么為什么1客人區(qū)域照明維護(hù)保養(yǎng)一區(qū)二區(qū)三區(qū)四區(qū)將客人所到的區(qū)域照明以分工方式分配 給各運(yùn)行班負(fù)責(zé)客房、茶藝館、西餐廳、以及衛(wèi)生間洗衣房、員工宿舍以及衛(wèi)生間大堂、餐廳、客房

8、、商務(wù)中心、會議室、 壓力水泵房、廚房、大堂吧、點(diǎn)心廚房、 會議中心環(huán)境路燈、避雷裝置、雨水、污水排放、責(zé)任到人，提高保養(yǎng)質(zhì)量， 平衡工作量，以衡量各組工 作表現(xiàn)的部分依據(jù)起草者:批準(zhǔn)者:職稱：簽字/日期:職稱：簽字/日期:第5頁共69頁標(biāo)準(zhǔn)操作程序部門:工程部實行者職稱:值班工程師及運(yùn)行班人員香港天藝酒店管理集團(tuán)10 0 N i M. 0 r-Hi J 1 A iri im 0 E M * hl * F M f W T 6 d 0 L P任務(wù)號:TY-ENG-S 0P-2任務(wù)的題目:周期性的照明維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任分配（2）需要使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):怎么做做什么為什么起草者:批準(zhǔn)者:職稱：簽字

9、/日期:職稱：簽字/日期:第#頁共69頁照明維護(hù)保養(yǎng)的規(guī)范運(yùn)行班組檢查監(jiān)督分區(qū)域 抽查每月必須徹底檢查及維修所負(fù)責(zé)區(qū)域之 照明設(shè)備，以達(dá)到 100%的正常，這也包 括燈具及燈罩的端正牢固、吸頂燈燈罩與天花齊平懸掛端正無缺件、出口燈正常及 燈具端正、燈槽內(nèi)日光燈具不露出來等 等。標(biāo)準(zhǔn)操作程序部門:工程部實行者職稱:系統(tǒng)工程師任務(wù)號:TY-ENG-S 0P-3需要使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):做什么香港天藝酒店管理集團(tuán)10 0 N i M. 0 r-Hi J 1 A iri im 0 E M * hl * F M f W T 6 d 0 L P任務(wù)的題目:填報工程部事故報告怎么做為什么當(dāng)出現(xiàn)設(shè)備事故

10、、人身事 故和工作程序不當(dāng)造成對 客人服務(wù)中引起投訴和經(jīng) 濟(jì)損失時填報工程部事 故報告（見附表）1.2.3.4.5.向行政處領(lǐng)取工程部事故報告由系統(tǒng)工程師按報告的詳細(xì)內(nèi)容進(jìn) 行逐項填寫組織有關(guān)事故責(zé)任人根據(jù)本系統(tǒng)的 操作規(guī)程檢查對照相關(guān)的操作程 序的失誤所在對事故責(zé)任人根據(jù)員工手冊的內(nèi) 容及處罰類別填寫過失單與事故人、系統(tǒng)工程師和工程總監(jiān)確 認(rèn)內(nèi)容后簽字避免同類事故的再次發(fā)生對事故分析做出文字記錄上報主管領(lǐng)導(dǎo)的文字依據(jù)查找操作程序中有無矛盾 和失誤之處對事故責(zé)任人造成過失的 必要處理起草者:批準(zhǔn)者:職稱：簽字/日期:職稱：簽字/日期:第7頁共69頁參敦香港天藝酒店管理集團(tuán)附表:香港天藝酒店管理

11、集團(tuán)工程部事故報告TY-ENG-S OP-3事故報告人事故時間事故當(dāng)事人系統(tǒng)部位事故過程造成的經(jīng)濟(jì)損失 和對客人的影響事故分析事故預(yù)防措施 及處理意見當(dāng)事人對處理 意見的申訴簽字 及日期當(dāng)事人員系統(tǒng)工程師工程部總監(jiān)第9頁共69頁標(biāo)準(zhǔn)操作程序部門:工程部實行者職稱:值班工程師及運(yùn)行班人員任務(wù)號:香港天藝酒店管理集團(tuán)啊 01：H. 、右 1 i 倉 N II 科 0 r E L H M F 胡 IF k T G 見 0 V P配電房及機(jī)房維護(hù)責(zé)任分配TY-ENG-S 0P-4任務(wù)的題目:配電房及機(jī)房維護(hù)責(zé)任分配（1）需要使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):怎么做做什么為什么1.有周期性的維護(hù)配電 房及機(jī)房

12、以保證安 全、可靠及高水平狀 況值班人員按區(qū)域的劃分及所要求的規(guī)范 利用夜班充裕的時間去執(zhí)行有關(guān)的維護(hù) 工作2.區(qū)域劃分運(yùn)行班組負(fù)責(zé)的區(qū)應(yīng)詳細(xì)的劃分3.維護(hù)內(nèi)容及范圍1）配電房每年兩次，每半年一次徹底維護(hù)， 保維護(hù)后的電盤符合國家安全規(guī)范 緊固所有線頭及檢查所有入線及出 線的狀況檢查各有關(guān)的電氣配件，如空開、 觸器、熱保護(hù)繼電器、儀表、轉(zhuǎn)換開 關(guān)、按鈕、指示燈、電容等如發(fā)現(xiàn)不正常的情況即時處理。處理不了的，必須向強(qiáng)電工程師報告以徹 底解決除塵、清潔及檢查柜子的完整程度， 如電柜名稱的標(biāo)牌、安全護(hù)板、門、 門軸、門鎖、固定螺絲及腐銹等，如 缺件，皆給補(bǔ)上維護(hù)完成后，將完成的日期填入有關(guān) 表格、簽

13、字。表格交強(qiáng)電工程師保管 （配電盤維護(hù)記錄表附上）確保安全可靠的用電確避免接觸不良接同上提咼電柜質(zhì)量分工合作及方便對各組在 此項工作表現(xiàn)的評比即時發(fā)現(xiàn)故障以提高可靠 性充分用上夜班值班人員的 力量以補(bǔ)充因人員精簡而 無法顧及的此方面工作起草者:職稱：批準(zhǔn)者:職稱：簽字/日期:簽字/日期:第11頁共69頁標(biāo)準(zhǔn)操作程序部門:工程部實行者職稱:值班工程師及運(yùn)行班人員香港天藝酒店管理集團(tuán)10 0 N i M. 0 r-Hi J 1 A iri im 0 E M * hl * F M f W T 6 d 0 L P任務(wù)號:TY-ENG-S 0P-5任務(wù)的題目:配電房及機(jī)房維護(hù)責(zé)任分配（2）需要使用的用具

14、:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):起草者:批準(zhǔn)者:職稱：簽字/日期:職稱：簽字/日期:第13頁共69頁做什么為什么提高柜子質(zhì)量同上保證機(jī)房質(zhì)量同上延長使用壽命確保安全可靠 避免接觸不良怎么做2）有載調(diào)壓系統(tǒng)每六次、每兩個月交接天維修， 每年 一次大修擰固所有線頭及檢查所有入線及出線的狀況檢查轉(zhuǎn)換觸頭有無受損、弧光積炭、 電動機(jī)的正反轉(zhuǎn)系統(tǒng)等確定其正常（無缺件、不起作用等）檢查柜子的完整性，無缺蓋、缺螺絲 等除塵、清潔柜子及所有電器的表面 定期拆下有載調(diào)壓器打開其外蓋將 其內(nèi)部灰塵清除維護(hù)完成后，將完成的日期填入有關(guān) 表格、簽字。表格交強(qiáng)電工程師保管3）機(jī)房每個機(jī)房每月清理一次檢查管道、風(fēng)道及線管、線槽支吊架，

15、 保溫、腐銹，泄漏等問題。凡有問題， 即時處理。處理不了的，即時向有關(guān) 系統(tǒng)工程報告以徹底解決檢查機(jī)房照明、燈開關(guān)等，有壞的即 時修復(fù)保證機(jī)房內(nèi)所有設(shè)備（不包括空調(diào)及 水設(shè)施的主要設(shè)備） 的完整度，缺件 的、歪曲的都將予補(bǔ)上或調(diào)整豪松香港天藝酒店管理集團(tuán)Ml 0 N c k 0 -.1 4 I i A Ihl y II rii 0 E . MAk4JP第15頁共69頁部門:工程部任務(wù)號:TY-ENG-S 0P-6需要使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):做什么標(biāo)準(zhǔn)操作程序?qū)嵭姓呗毞Q:任務(wù)的題目:怎么做值班工程師及運(yùn)行班人員配電房及機(jī)房維護(hù)責(zé)任分配（3）為什么清除機(jī)房內(nèi)可看到的表面塵 （上方的 半年一次）

16、，地面每月沖洗清掃 維護(hù)后，將完成的日期填入有關(guān)表 格、簽字，表格交副總工程師保管（機(jī) 房維修記錄表附上）附:機(jī)房維護(hù)記錄區(qū)域名稱機(jī)房號或名稱存在冋題維護(hù)日期簽字X區(qū)員工宿舍洗衣房X幢X區(qū)大堂中央空調(diào)大堂照明電源會議室照明壓力泵房消防泵室外區(qū)環(huán)境路燈避雷裝置雨水、污水排放區(qū)域名稱序號位置abcd問題日期負(fù)責(zé)人簽字1.X幢總閘2.X幢總閘3.X幢總閘4.西餐廳總閘5.員工宿舍總閘6.洗衣房總閘7.行政宿舍總閘8.大堂水泵總閘9.大堂中央空調(diào)10.大堂照明電源總閘11.會議室照明總閘12.壓力泵房總閘13.消防泵總閘14.環(huán)境路燈總閘15.雨水、污水排放總閘正常注明：a.表示清潔 b.表示接線c.

17、表示開關(guān)狀態(tài) d.表示外觀香港天藝酒店管理集團(tuán)第17頁共69頁部門:工程部任務(wù)號:標(biāo)準(zhǔn)操作程序客房設(shè)施的投訴與維修TY-ENG-S 0P-7需要使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):做什么實行者職稱:任務(wù)的題目:值班工程師及運(yùn)行班人員客房設(shè)施的投訴與維修（1）怎么做為什么1.客房設(shè)施損壞、故障 的投訴1.2.由樓層領(lǐng)班或服務(wù)員電話直接通知 工程部值班人員客人如遇有問題時，電話直接通知工 程部1.2.接到維修單或通知后 的委派2.3.值班工程師立即用對講機(jī)告之員工 投訴的地點(diǎn)及維修內(nèi)容若值班員工有急活或無法脫身時， 話通知與工作內(nèi)容相關(guān)的系統(tǒng)員工 對影響面積大或涉及人員安全的重 大問題，值班工程師必須親臨

18、現(xiàn)場確 認(rèn)并提出解決方案1.2.3.到達(dá)要維修的樓層3.尋找本層服務(wù)員，在其陪同下找到要 維修的房間在顯示“ DND ”或掛“請勿打擾”的 客房，任何時候均不得進(jìn)入或打擾， 另找時間修理確認(rèn)房間無“DND ”時先由服務(wù)員按 響門鈴，若客人不在房內(nèi)，由服務(wù)員 用鑰匙打開房門使投訴盡快被委派出去簡化程序、便于記錄查找和 事后問題的跟蹤減少部門間問題的傳遞保證客人工作和生活秩序 的正常避免酒店造成巨大經(jīng)濟(jì)損 失和影響，確保設(shè)備的安 全、高效運(yùn)行盡快了解客人需求，使問題 迅速解決加快值班工程師與值班員 的委派使通知進(jìn)一步得到跟進(jìn)起草者:職稱：簽字/日期:批準(zhǔn)者:職稱：簽字/日期:部門:工程部任務(wù)號:T

19、Y-ENG-S 0P-8需要使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):做什么4.5.6.1.香港天藝酒店管理集團(tuán)10 0 N i M. 0 r-Hi J 1 A iri im 0 E M * hl * F M f W T 6 d 0 L P標(biāo)準(zhǔn)操作程序?qū)嵭姓呗毞Q:任務(wù)的題目:值班工程師及運(yùn)行班人員客房設(shè)施的投訴與維修（2）對客房設(shè)施損壞的維 修及故障的排除收尾工作未盡事宜的處理與跟 進(jìn)怎么做為什么4. 若客人在房內(nèi)，須得到客人允許后方可 進(jìn)入客房5. 客房設(shè)施修理時，須有服務(wù)員相陪6. 無人住的客房修理時不需服務(wù)員相陪1.2.3.4.5.1.2.1.2.應(yīng)將客房門打開若鄰房有客人，不能發(fā)出太大的噪音 非屬維

20、修電視機(jī)和音響的情況，不能 打開電視或音響家具和床不能當(dāng)梯子或休息處使用維修工作應(yīng)迅速、高效的完成恢復(fù)客房原狀，清理現(xiàn)場，鎖好房間, 通知值班工程師修理完畢 在客房內(nèi)有客人的情況下， 客人道別應(yīng)禮貌與客房設(shè)施的損壞和故障在短時間無 法修復(fù)或排除時須給值班工程師和 大堂值班經(jīng)理確認(rèn)與大堂值班經(jīng)理商討給客人換房盡量不打擾客人相互監(jiān)督保持房間的清潔酒店紀(jì)律保證其他房間的安靜 確保無噪音留住客人，保持服務(wù)的一致 性最小限度打擾客人把對客人的照顧體現(xiàn)在每一細(xì)小環(huán)節(jié)中給客人一個滿意的解釋起草者:批準(zhǔn)者:職稱：簽字/日期:職稱：簽字/日期:第19頁共69頁部門:工程部任務(wù)號:TY-ENG-S 0P-9需要使

21、用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):做什么香港天藝酒店管理集團(tuán)10 0 N i M. 0 r-Hi J 1 A iri im 0 E M * hl * F M f W T 6 d 0 L P標(biāo)準(zhǔn)操作程序?qū)嵭姓呗毞Q:任務(wù)的題目:值班工程師及運(yùn)行班人員客房設(shè)施的投訴與維修（3）怎么做為什么3.值班工程師在值班記錄中詳細(xì)說明 無法修復(fù)的原因及需要交待給下一 班的事宜4.確因設(shè)備配件和備品而無法修復(fù)的 問題，系統(tǒng)工程師需在當(dāng)日做出采購“加急”計劃7.維修單的完成與消除1.任何形式的維修單完成后必須告之 值班工程師保證客房短期內(nèi)投入正常 使用做好交接記錄，跟進(jìn)追蹤的 依據(jù)起草者:批準(zhǔn)者:職稱：簽字/日期:職稱：簽

22、字/日期:第21頁共69頁部門:工程部任務(wù)號:豪敦香港天藝酒店管理集團(tuán)啊 0 卜吃 H. Q 冋転 I I A IN II 冋 Q F E 覽 M A K 4 r M f I G fl 0 iji P標(biāo)準(zhǔn)操作程序客房的定期保養(yǎng)維修TY-ENG-SO P-10需要使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):做什么實行者職稱:任務(wù)的題目:各有關(guān)工程人員客房的定期保養(yǎng)維修（1）怎么做為什么1.對客房木器家具和建 筑設(shè)施的檢查與保養(yǎng)2.對客房電氣控制系統(tǒng)的檢查與保養(yǎng)1.2.3.4.所有金屬器件的檢查中保證金屬電 鍍或表面無嚴(yán)重劃痕， 螺絲緊固， 啟關(guān)閉正常木器家具表漆無損傷、退色變形、 道通暢，開關(guān)柔和到位墻紙、天花

23、、地腳線、穿衣鏡、掛畫 無損壞和臟跡，懸掛位置端正 臺、地面大理石完好，無大的裂痕， 浴缸膠干凈整齊始終保持客房設(shè)施的完好 整潔、使用功能無缺陷，是 保證客人服務(wù)的基本需要1.2.3.4.5.所有照明開關(guān)控制正常，配用燈具齊 全無損壞用電插座無松動，受控插座無誤 電視、音響、電話及空調(diào)各項功能控 制正常，無損壞，表面無明顯缺陷 床頭板各項控制按鍵使用正常，時鐘顯示清晰正確，面板整潔無損壞DND顯示清晰并顯示正常，面膜無 損壞，整齊清潔保證所有用電器件不漏電 是客人入住的重要保證， 這 是檢查與保養(yǎng)工作的關(guān)鍵 和重點(diǎn)起草者:批準(zhǔn)者:職稱：簽字/日期:職稱：簽字/日期:第25頁共69頁部門:工程部

24、任務(wù)號:TY-ENG-SO P-11需要使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):做什么香港天藝酒店管理集團(tuán)M 0 |叮 G H. 0 兇右 T i 倉 iH 計 II r 0 n E 二 M M F 胡【F H H G 見 D IP標(biāo)準(zhǔn)操作程序?qū)嵭姓呗毞Q:任務(wù)的題目:各有關(guān)工程人員客房的定期保養(yǎng)維修（2）怎么做為什么3.對浴室設(shè)施的檢查與 保養(yǎng)4.其他零部件的檢查與 保養(yǎng)1.2.3.1.2.3.浴室龍頭開關(guān)自如，出水柔和適中， 水堵工作正常，下水通暢，所有管路 無滴漏浴室衛(wèi)生潔具電鍍完好、磁件物品無 大裂紋，色斑及損壞分水器工作狀態(tài)正確，淋浴噴頭無堵 塞，冷熱水標(biāo)志正確空調(diào)支架安裝牢固， 無松動，卡子安

25、裝正常所有家用電器的接線牢固， 電源線無 裸露，無漏電保證浴室下水通暢是檢查 工作中必須認(rèn)真堅持的一 項工作，此項工作是客人投 訴的熱點(diǎn)問題絕對保證客人的人身安全豪松香港天藝酒店管理集團(tuán)啊0 g H. 0劌転T i倉咄托II科廠E J M M 春F胡IF叮見0丿P部門:工程部實行者職稱:倉庫管理員和工程主管標(biāo)準(zhǔn)操作程序申購任務(wù)號:TY-ENG-SO P-12任務(wù)的題目:申購需要使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):怎么做做什么為什么填寫申購單，交采購部購 買當(dāng)庫存減少到再訂庫存量時填寫申購單, 數(shù)量按核定的批量填寫直發(fā)材料及工程維修由各系統(tǒng)根據(jù)需要 填制既保證使用，又不積壓材料以便準(zhǔn)確填寫起草者:批準(zhǔn)者

26、:職稱：簽字/日期:職稱：簽字/日期:第27頁共69頁標(biāo)準(zhǔn)操作程序收貨任務(wù)號:TY-ENG-SO P-13任務(wù)的題目:收貨需要使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):怎么做做什么為什么接收貨部通知去收 貨按申購單要求全面驗收材料的數(shù)量、質(zhì) 量、規(guī)格和產(chǎn)地等直發(fā)材料及工程維修由原提申購單的人 去驗收確保所購買材料符合要求申購者可直接確認(rèn)符合規(guī) 格是否要求，方可驗收部門:工程部實行者職稱:倉庫管理員香港天藝酒店管理集團(tuán)Ml 0 rJ =5 H. 0 J . A IN f H rflO E ：= maM-GFphFMTGIOJP標(biāo)準(zhǔn)操作程序發(fā)料任務(wù)號:TY-ENG-SO P-14任務(wù)的題目:發(fā)料需要使用的用具:

27、效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):怎么做做什么為什么按領(lǐng)貨單發(fā)放材料審核領(lǐng)貨單的有效性:1.工程部庫房人員填寫物品領(lǐng)貨單2.需由工程部經(jīng)理和財務(wù)部聯(lián)合簽批3.發(fā)料后根據(jù)情況收回舊壞件便于工作安排嚴(yán)格控制貴重材料修舊利廢起草者:批準(zhǔn)者:職稱：簽字/日期:職稱：簽字/日期:第31頁共69頁香港天藝酒店管理集團(tuán)Ml 0 rJ =5 H. 0 J . A IN f H rflO E ：= maM-GFphFMTGIOJP標(biāo)準(zhǔn)操作程序儲存任務(wù)號:TY-ENG-SO P-15任務(wù)的題目:儲存需要使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):怎么做做什么為什么收貨后把材料儲存起來1.分裝整理，存放在規(guī)定的位置。2.根據(jù)先進(jìn)先出的原則儲存辦法發(fā)

28、放以便管理以便先使用先收到的貨， 防 止材料變質(zhì)香港天藝酒店管理集團(tuán)啊 0 忖K. 0、4 1 I 倉 N 打 II h 0 E L H h F M f W T C a 0 _ p部門:工程部實行者職稱:倉庫管理員任務(wù)號:TY-ENG-SO P-16需要使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):做什么庫房盤點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)操作程序盤點(diǎn)任務(wù)的題目:盤點(diǎn)打印盤點(diǎn)表格怎么做為什么逐項核對實數(shù)、盤點(diǎn)表、帳卡打印盤點(diǎn)報告，財務(wù)確認(rèn)，工程總監(jiān)批準(zhǔn)調(diào)整帳目以便盤點(diǎn)倉庫不能關(guān)門，動態(tài)盤點(diǎn)財務(wù)監(jiān)督帳實相符起草者:批準(zhǔn)者:職稱：簽字/日期:職稱：簽字/日期:第35頁共69頁任務(wù)號:TY-ENG-SO P-17需要使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)

29、準(zhǔn):做什么處理收回的廢舊材料標(biāo)準(zhǔn)操作程序回收舊件處理任務(wù)的題目:回收舊件處理能修好的修理怎么做為什么修不好的拆有用零件備用還有修理價值的寫申購單，送外單位修理不可利用的分解后當(dāng)廢品處理節(jié)約成本以便修理其他配件比買新的合算減少占用倉位香港天藝酒店管理集團(tuán)10 0 N i M. 0 r-Hi J 1 A iri im 0 E M * hl * F M f W T 6 d 0 L P部門:工程部實行者職稱:倉庫管理員標(biāo)準(zhǔn)操作程序核定庫存定額任務(wù)號:TY-ENG-SO P-18任務(wù)的題目:核定庫存定額需要使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):做什么怎么做為什么確定每種庫存材料的再訂 庫存、最高庫存和訂貨批 量再

30、訂庫存等于平均每天使用量乘以訂貨 周期根據(jù)物料材料的損耗情況而訂貨庫存訂貨批量國產(chǎn)的材料按半個月使用量, 口材料按三個月的使用量確定確保使用防止積壓，降低庫存盤點(diǎn)減少資金占用、加快周轉(zhuǎn)進(jìn)起草者:批準(zhǔn)者:職稱：簽字/日期:職稱：簽字/日期:第#頁共69頁部門:工程部實行者職稱:值班工程師豪務(wù)香港天藝酒店管理集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)操作程序從倉庫緊急領(lǐng)取材料任務(wù)號:TY-ENG-SO P-19任務(wù)的題目:從倉庫緊急領(lǐng)取材料需要使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):做什么怎么做為什么起草者:批準(zhǔn)者:職稱：簽字/日期:職稱：簽字/日期:第37頁共69頁在倉庫關(guān)門期間，從倉庫 領(lǐng)取材料及借用工具以便今后查詢和倉庫銷帳人多易亂，不

31、便管理為控制材料消耗和修舊利 廢請大堂副理開倉庫門領(lǐng)取材料后，必須在登記本上詳細(xì)記載和 簽字，并負(fù)責(zé)讓大堂副理在本上簽字見證 每次進(jìn)倉庫應(yīng)該是 3人，他們是值班工程 師、大堂副理和使用人 需交舊領(lǐng)新的材料，待倉庫上班后交倉庫 或放在倉庫的領(lǐng)貨臺上部門:工程部實行者職稱:工程部人員任務(wù)號:香港天藝酒店管理集團(tuán)標(biāo)準(zhǔn)操作程序BAS系統(tǒng)運(yùn)行維護(hù)管理TY-S 0P-S 0P-20任務(wù)的題目:BAS系統(tǒng)運(yùn)行維護(hù)管理需要使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):做什么怎么做為什么1.例行檢查2.般系統(tǒng)故障處理3.基地儀表保養(yǎng)與檢修*酒店本部門暫沒有此系統(tǒng)裝置，但保留。1）2）1）2）3）1.2.3.4.檢查系統(tǒng)工作狀態(tài)指

32、示電壓指示電流指示通訊指示終端顯示檢查存儲記錄及打印記錄系統(tǒng)死機(jī)：切換終端連接（A B）系統(tǒng)暫停系統(tǒng)準(zhǔn)備重新啟動HALTREADYRESTART按提示輸入時間等參數(shù)分中心無法啟動檢查電源指示電源正常時，重新啟動分站通訊中斷檢查分站電源 檢查分站工作狀態(tài)（指示燈） 檢查接口板通訊指示（中央站）檢查控制器顯示 檢查控制器控制輸入 檢查執(zhí)行器動作 檢查傳感器信號輸出判斷系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)檢查樓宇控制設(shè)備工作狀 態(tài)保持基地儀表的正常工作, 才能有效正確地控制設(shè)備 安全運(yùn)行應(yīng)按計算機(jī)系統(tǒng)啟動順序， 依次啟動外設(shè)、主機(jī)。停機(jī) 時，應(yīng)先主機(jī)后外設(shè)當(dāng)系統(tǒng)主機(jī)進(jìn)入死循環(huán)時， 必須使中央處理器復(fù)位， 使 系統(tǒng)重新啟動起

33、草者:批準(zhǔn)者:職稱：簽字/日期:職稱：簽字/日期:第39頁共69頁標(biāo)準(zhǔn)操作程序部門:工程部實行者職稱:工程部人員任務(wù)號:TY-ENG-S 0P-21需要使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):做什么1.檢測前端信號2.3.4.5.6.香港天藝酒店管理集團(tuán)1 0 N Cn 0 T I A lU t II 0 E IL啊 fFT G a 0 J PCATV系統(tǒng)任務(wù)的題目:CATV系統(tǒng)檢測混合輸出信號檢查干線放大器檢查樓層放大器檢查端口信號電視機(jī)調(diào)整起草者:職稱：怎么做為什么用場強(qiáng)儀檢查信號端電平在70dB左右,如幅值相差太大應(yīng)與中心衛(wèi)星站聯(lián)系檢 查故障用場強(qiáng)儀檢查放大器輸出，通過調(diào)整增益 斜率，保證信號質(zhì)量無

34、干擾、無交闊。（輸出電瓶80 dB）方法同2方法同2檢查每條支線上首臺 中間及末端電視信 號質(zhì)量。損耗過大，應(yīng)檢查線路及分支分 配器檢查電視機(jī)節(jié)目編號及收視質(zhì)量調(diào)整。1.2.3.4.解除酒店功能調(diào)整收視質(zhì)量及節(jié)目編號 調(diào)整音量至較大啟動酒店功能保證端口信號輸出質(zhì)量保證傳輸網(wǎng)絡(luò)入口有較高 的信噪比保證電視機(jī)調(diào)諧位置急節(jié) 目與節(jié)目單一致。保證傳輸網(wǎng)絡(luò)入口有較高 的信噪比保證信號源質(zhì)量及傳輸質(zhì) 量，定時檢查調(diào)整，及時發(fā) 現(xiàn)解除故障保證傳輸網(wǎng)絡(luò)入口有較高 的信噪比批準(zhǔn)者:職稱：簽字/日期:簽字/日期:第41頁共69頁標(biāo)準(zhǔn)操作程序部門:工程部實行者職稱:工程部人員任務(wù)號:TY-ENG-S 0P-22需要

35、使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):做什么床頭控制板故障排除香港天藝酒店管理集團(tuán)10 0 N i M. 0 r-Hi J 1 A iri im 0 E M * hl * F M f W T 6 d 0 L P客房檢修任務(wù)的題目:客房檢修電源檢查怎么做為什么有無電源電壓膠接觸不良檢查故障部位電線線路完好情況 各控制開關(guān) 床頭調(diào)光開關(guān) 燈頭DND顯示保持正常狀態(tài)起草者:批準(zhǔn)者:職稱：簽字/日期:職稱：簽字/日期:第49頁共69頁任務(wù)號:香港天藝酒店管理集團(tuán)10 0 N i M. 0 r-Hi J 1 A iri im 0 E M * hl * F M f W T 6 d 0 L P檢查背景音樂及消防廣播T

36、Y-ENG-S 0P-23任務(wù)的題目:檢查背景音樂及消防廣播需要使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):做什么怎么做為什么檢查背景音樂及消防廣播檢查音源設(shè)備工作狀態(tài)（總機(jī)、FCC）檢查電瓶指示器（總機(jī)、FCC）檢查前端輸出（總機(jī)、FCC）檢查功率放大器電源指示（FCC）檢查選區(qū)輸出： 選擇輸出時，指示燈亮，該路即有輸出。檢查輸出音量：功率放大器輸出音量不宜太大，其調(diào)整應(yīng) 按第7項進(jìn)行。檢查現(xiàn)場音量控制器，檢查接線。與FCC配合檢查現(xiàn)場音量，分別調(diào)整功 率放大器的正常輸出和緊急廣播輸出。按系統(tǒng)功能分段檢查測試, 確保聲音通道工作正常。功率輸出太大易造成功率 放大器超載輸出電瓶不能過高,率放大器超載輸出電瓶不

37、能過高, 率放大器超載本項檢查需在局部播放狀 態(tài)下進(jìn)行。正常狀態(tài)時綠燈亮, 態(tài)時紅燈亮。避免功避免功緊急狀任務(wù)號:TY-ENG-SO P-24需要使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):做什么1.衛(wèi)生整潔2.設(shè)備巡視3.發(fā)電機(jī)試車4.電房值班者5.室外照明6.換燈7.蓄電池8.工作記錄香港天藝酒店管理集團(tuán)H D 忖H. 0 悶右 T i 倉 IH # II 厲 Q T E Q H H 4 春 F 胡 F H 打 G 見 D J P日常工作安排任務(wù)的題目:日常工作安排怎么做為什么每班搞一次全面衛(wèi)生，并保持值班室整 潔。按規(guī)定進(jìn)行設(shè)備巡視每月一次，由兩位同班電工進(jìn)行發(fā)電機(jī)試 車工作。每周二、四、六負(fù)責(zé)打掃變配

38、發(fā)電房內(nèi)衛(wèi) 生。每日運(yùn)行班，開燈時間負(fù)責(zé)檢查室外照明夜班配合夜間的換燈工作每周日由白班進(jìn)行蓄電池的全面檢查工 作每周一由白班整理好上一周的所有工作 記錄，報上一級領(lǐng)導(dǎo)任務(wù)號:香港天藝酒店管理集團(tuán)啊 DN打 H.OI 州右 I . A IN y II 齊iQTEL五 r M f M I GflDuP低壓出線開關(guān)跳閘后的處理方法TY-ENG-S 0P-25任務(wù)的題目:低壓出線開關(guān)跳閘后的處理辦法需要使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):做什么怎么做為什么1.試送電一次低壓出線開關(guān)因故障原因，跳閘允許試送 電一次，若試不成功不允許試送第二次， 這時應(yīng)：2.試送電一次失敗通知值班工程師及有關(guān)工種逐級斷開各級開關(guān)

39、負(fù)載，試送低壓開關(guān)若試送成功則需在下面逐級、逐段查找故 障點(diǎn)確定故障點(diǎn)，并處理。3.恢復(fù)供電故障區(qū)域送電4.記錄填寫詳細(xì)記錄符合電氣運(yùn)行安全規(guī)程讓他們能及時處理斷電引 起的設(shè)備問題，以避免問題 擴(kuò)大影響酒店營業(yè)。豪松香港天藝酒店管理集團(tuán)啊0 g H. 0劌転T i倉咄托II科廠E J M M 春F胡IF叮見0丿P標(biāo)準(zhǔn)操作程序部門:工程部實行者職稱:工程部人員任務(wù)號:TY-ENG-S 0P-26需要使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):做什么1.及時更換滅燈2.保持原設(shè)計3.提防損壞它物4.照明檢修任務(wù)的題目:照明檢修怎么做為什么損壞率不得超過1%不得擅自更改照明標(biāo)準(zhǔn)所有更換燈泡、 應(yīng)與標(biāo)準(zhǔn)保持保持燈具完

40、整,燈管等外型、顏色、瓦數(shù)一致發(fā)現(xiàn)問題及時處理對于特定照明燈具應(yīng)保持其照射方向文明處理廢燈泡、燈 管換燈泡的工程中，不得蹬踩店內(nèi)任何家具保持酒店整體形象維護(hù)客人利益保持工程部基本工作程序起草者:批準(zhǔn)者:職稱：簽字/日期:職稱：簽字/日期:第51頁共69頁標(biāo)準(zhǔn)操作程序部門:工程部實行者職稱:電工/領(lǐng)班任務(wù)號:香港天藝酒店管理集團(tuán)Ml 0 rJ =5 H. 0 J . A IN f H rflO E ：= maM-GFphFMTGIOJP變電站常規(guī)檢修內(nèi)容及安全組織措施TY-ENG-S 0P-27任務(wù)的題目:變電站常規(guī)檢修內(nèi)容及安全組織措施需要使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):怎么做做什么為什么1.高壓

41、裝置停電清掃與 檢查2.低壓裝置停電清掃與 檢查每年至少清掃一次清掃絕緣表面污垢，檢查有無裂痕、 破損、爬閃痕跡等。檢查開關(guān)聯(lián)動機(jī)構(gòu)及操作機(jī)構(gòu)，合閘 是否靈活。檢查開關(guān)觸頭有無燒傷及麻點(diǎn)現(xiàn)象, 并清除消弧罩的灰塵檢查硬母線伸縮接頭裝置有無松動 腐銹，并搖測絕緣檢查設(shè)備外殼支架有無問題及接地 線是否良好低壓元器件若有損壞，應(yīng)進(jìn)行更換低壓電源自投裝置進(jìn)行傳送試驗通過檢查防止事故發(fā)生執(zhí)行本地區(qū)電氣設(shè)備運(yùn)行 管理規(guī)程起草者:批準(zhǔn)者:職稱：簽字/日期:職稱：簽字/日期:第53頁共69頁豪松香港天藝酒店管理集團(tuán)啊0 g H. 0劌転T i倉咄托II科廠E J M M 春F胡IF叮見0丿P標(biāo)準(zhǔn)操作程序部門:

42、工程部實行者職稱:電工/領(lǐng)班任務(wù)號:低壓聯(lián)絡(luò)開關(guān)故障處理方法TY-ENG-S 0P-28任務(wù)的題目:低壓聯(lián)絡(luò)開關(guān)故障處理方法需要使用的用具:效益/質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):怎么做做什么為什么低壓聯(lián)絡(luò)開關(guān)故障時如何 處理（指一路高壓停電，低壓 母線開關(guān)不動作）1.2.3.4.5.6.7.首先恢復(fù)供電為基本原則若自動功能失靈，則根據(jù)運(yùn)行需要手 動合閘注意故障發(fā)生時，系統(tǒng)中出現(xiàn)了那些 不正?，F(xiàn)象合閘聯(lián)絡(luò)成功后注意各分支出線開 關(guān)負(fù)荷情況，不要失去負(fù)荷詳細(xì)記錄故障經(jīng)過寫清名稱、時間、 原因等。迅速報告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)若短時間后，高壓側(cè)恢復(fù)供電時應(yīng)根 據(jù)當(dāng)時的具體情況決定是否恢復(fù)供 電方式，若負(fù)荷情況不允許，則需經(jīng) 領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后再行操作低壓故障所造成的影響將對酒店營業(yè)及客人引起 不便降到最近程度避免無序的工作造成更大 的混亂為了下一步查找問題，盡可 能的全面，完整的記錄現(xiàn)場 情況起草者: