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文檔簡介

1、設(shè)施草莓病蟲害全程綠色防控技術(shù)模式吉沐祥、姚克兵、王建華、毛妮妮、肖婷、楊勇(江蘇丘陵地區(qū)鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所)設(shè)施草莓發(fā)生的病蟲害較多,主要病害炭疽病、灰霉病、白粉病、枯萎病等,主要蟲害有蚜蟲、薊馬、紅蜘蛛、斜紋夜蛾、蠐螬、地老虎等。一、技術(shù)模式農(nóng)業(yè)防治(輪作換茬、摘除病葉老葉、平衡施肥等)十連作田休閑期太陽能夏季高溫消毒十性誘劑(誘殺斜紋夜蛾等)十黃、藍(lán)板誘殺或網(wǎng)室阻隔(薊馬、蚜蟲等)十生物防治十低毒低殘留化學(xué)藥劑防治病蟲害。二、防控目標(biāo)防控效果 :設(shè)施草莓病蟲害綠色防控總體防效達(dá)到90%以上,減少化學(xué)農(nóng)藥 40%以上,草莓鮮果化學(xué)農(nóng)藥殘留檢出合格率100%。減損目標(biāo): 總體病蟲危害損失控制

2、在 10%以內(nèi),草莓苗期和采果期不因炭疽病、灰霉病、白粉病、枯萎病、蚜蟲、薊馬、紅蜘蛛、斜紋夜蛾等病蟲造成較嚴(yán)重?fù)p失。三、關(guān)鍵技術(shù)堅持預(yù)防為主, 以加強(qiáng)栽培管理為基礎(chǔ), 發(fā)揮植株自身抗病能力和自然天敵的控制害蟲作用, 綜合多種防控措施, 將病蟲害的危害控制在最低水平。 主要采取農(nóng)業(yè)防治、 生物防治、 生態(tài)防治和物理機(jī)械防治,輔助化學(xué)防治, 合理選擇和優(yōu)化農(nóng)藥應(yīng)用技術(shù), 重點在開花結(jié)果后嚴(yán)格控制用藥種類和施藥次數(shù),遵循農(nóng)藥安全間隔期。1、農(nóng)業(yè)生態(tài)防治技術(shù)( 1)園地選址 。選擇道路便捷, 溝渠配套, 排灌方便的地塊; 宜采用水旱輪作田, 前茬不宜種瓜果、茄科蔬菜;土壤為偏酸性至中性的中壤土或輕粘

3、土田塊種草莓。( 2)品種選擇。 選用早熟、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病的草莓品種,如紅頰、章姬、寧玉、甜查理等。( 3)種苗選擇。 采用組織培養(yǎng)的脫毒無病種苗。生產(chǎn)上自留種苗要選擇提純復(fù)壯的無病壯苗,在采果田中優(yōu)良無病植株上發(fā)生的匍匐莖子苗基質(zhì)穴盤生根育苗法,分批采足子苗, 集中管理, 并注意定期防病,作為翌年生產(chǎn)種苗。( 4)育苗田。 育苗方式:宜采用避雨育苗,基質(zhì)育苗和盛夏遮陽育苗。對易感病品種如紅頰、章姬、佐賀清香等, 育苗地可搭棚蓋膜進(jìn)行避雨育苗,以降低濕度;在6 月底進(jìn)入盛夏高溫期間苗地覆蓋60%遮陽網(wǎng)降溫。連作田采用無病基質(zhì)隔離帶病土壤育苗。控濕防?。荷顪细咂?,溝深30cm,畦寬11.5m(

4、 單行栽植 ) 或 2m(雙行栽植),每2600 1000株。開好圍溝和腰溝,水管理上要求667m 定植種苗田不發(fā)白,雨后田間溝內(nèi)無明水,干旱時可傍晚灌大半溝水,早晨及時排水,有條件采用滲灌或滴灌。平均施肥: 基肥每 667m2 使用腐熟餅肥200kg 和三元復(fù)合肥50 60kg;發(fā)苗期 5 月 6 月要薄肥勤施 ,25 10kg; 7月份高溫后嚴(yán)格控制肥料,不用單一氮素肥料。每 667m 追施三元復(fù)合肥或腐殖質(zhì)復(fù)合肥匍匐莖發(fā)生期,用生長調(diào)節(jié)劑如0.136%赤吲乙蕓苔可濕性粉劑5000 倍液或 0.5%核苷酸水劑 500倍液等,交替使用2 3 次。植株管理。及時清理植株老葉、病葉,清除發(fā)病的匍

5、匐莖和植株,保留3 葉 1 心,每次植株清理后及時噴藥保護(hù)。控制繁苗密度。當(dāng)每24 萬株左右時拔667m發(fā)子苗已達(dá)到除育苗母株, 育苗后期視苗情用12.5%烯唑醇可濕性粉劑3000 4000 倍液、15%多唑效可濕性粉劑15002500 倍液等藥劑抑制生長,保證每667m2 在 5 萬株以內(nèi)的健壯苗。( 5)采果田。 平衡施肥:一般采用雞糞、豬糞等有機(jī)肥2000 3000kg/667m2 施入設(shè)施棚內(nèi)深翻結(jié)合盛夏太陽能高溫消毒處理,使其充分腐熟且殺死病原菌;或在草莓定植前半個月左右耕翻做壟前,施用腐熟雞糞肥等有機(jī)肥1500 2000kg/667m 2 ,加腐熟餅肥200kg/667m2 或生物

6、有機(jī)肥200 300kg/667m 2 作基肥;同時增施氮磷鉀三元復(fù)合肥30 40kg ,過磷酸鈣 70 100kg 等。草莓定植緩苗后和開花結(jié)果期間每隔20 30d追施腐殖酸復(fù)合沖施液肥3 5kg 或追施高含量三元復(fù)合肥5 10kg。同時可以根外噴施 0.3%磷酸二氫鉀溶液、0.136%赤吲乙蕓苔可濕性粉劑 5000 倍液或氨基酸葉面肥 500倍液等。植株管理:在大棚草莓生長期間,應(yīng)及時摘除衰老底葉、弱葉和病果;及時剪( 撥 ) 除帶病的匍匐莖及帶病植株,并清除田邊腐枝爛葉,一起帶到棚外燒毀。控濕防?。涸诙皦琶娓采w黑色或銀黑色地膜,棚內(nèi)溝中鋪園藝地布或無病稻草,滴灌方式補(bǔ)水補(bǔ)肥,棚周開好溝

7、系,采用無滴農(nóng)膜,保持棚室整潔通透, 雨后及時排水通風(fēng)換氣,降低棚室濕度。 清除雜草和人工捕殺害蟲:清除園內(nèi)外雜草并集中銷毀; 結(jié)合除草或中耕松土人工捕捉地下害蟲,發(fā)現(xiàn)有缺葉、 斷苗現(xiàn)象, 立即在苗附近找出幼蟲,并將其消滅(如蠐螬、地老虎等);對草莓田間發(fā)生的斜紋夜蛾等食葉害蟲可采取人工采卵或捕捉低齡幼蟲。2 、物理防控技術(shù)( 1)棚內(nèi)太陽能高溫消毒。草莓重茬田在草莓采收結(jié)束后立即拔除植株,拆除地表覆蓋物如黑地膜等。撒施剝除穎殼后的米糠, 撒施米糠量為 300 500kg/667m 2、米糠欠缺地區(qū)改用石灰氮 70kg/667m 2100kg/667m 2 , 同 時增 施優(yōu) 質(zhì)有 機(jī) 質(zhì) 肥

8、 如未 腐 熟餅 肥 200kg/667m 2 或新鮮 家 禽家 畜 糞 肥1500 2000kg/667m 2,采用機(jī)械或人工的方法進(jìn)行中耕,將米糠、優(yōu)質(zhì)有機(jī)質(zhì)肥等翻拌入土壤中,棚內(nèi)地表面也覆蓋農(nóng)膜,棚內(nèi)壟溝與棚四周溝灌足水。大棚上薄膜蓋嚴(yán),四周壅土壓實,防止空氣進(jìn)入。結(jié)合夏季高溫處理,使土壤溫度達(dá)到 50 60,進(jìn)行土壤高溫還原消毒,殺滅連作田病原菌。連續(xù)高溫還原消毒處理 25 30d 后,要盡早揭去地表覆蓋的薄膜,土壤耕翻后任其日曬雨淋。( 2)悶棚控病。開花結(jié)果期灰霉病等病害發(fā)生期,將棚內(nèi)濕度降到50%以下,溫度提高到35,悶棚 2h,然后放風(fēng)降溫,連續(xù)悶棚2 3 次,可有效控制灰霉病

9、等發(fā)生蔓延。2( 3)驅(qū)避阻隔。 顏色趨避: 蚜蟲可采用銀灰色薄膜進(jìn)行地膜覆蓋或在通風(fēng)口掛10 15cm的銀灰色薄膜條驅(qū)避。防蟲網(wǎng)阻隔:在棚室放風(fēng)口處設(shè)40-60 目防蟲網(wǎng)防蚜蟲等遷入草莓上危害。( 4)誘殺害蟲。 色板誘殺:購置專用黃板和藍(lán)板,也可自行制作,用廢舊紙板或纖維板正反面涂黃或藍(lán)廣告色,干后再涂凡士林加機(jī)油;黃、藍(lán)板插入棚內(nèi)田間,或懸掛在草莓行間,黃板主要粘殺蚜22蟲、藍(lán)板主要粘殺薊馬,30 20cm 的大小的黃、 藍(lán)板按 667m 各需 3040 塊,高于草莓植株30 50cm,利用趨性粘殺蚜蟲和薊馬;開花放蜂后要在黃、藍(lán)板外加網(wǎng)罩,防治蜜蜂黏上;當(dāng)蚜蟲、薊馬黏滿板面時,需及時更

10、換或重涂膠。糖醋瓶誘殺:利用成蟲的趨性,用糖醋酒液誘殺越冬成蟲。成蟲期按酒、水、糖、醋1:2:3:4比例,加入適量敵敵畏,放入盆中,每5d 補(bǔ)加半量誘液,10d 換全量,誘殺夜蛾、地老虎等成蟲害蟲。殺蟲燈誘殺: 利用頻譜殺蟲燈誘集殺滅有趨光性的害蟲。每盞頻譜殺蟲燈殺滅害蟲的面積能達(dá)到250000 400000m2。3、生物防治技術(shù)( 1)性誘劑誘殺。 7 月至 10 月間,在草莓田間掛設(shè)斜紋夜蛾等性誘劑,性誘劑的最佳使用高度 1.2m左右,每 2d3d清理一次誘殺的蛾子 ,20d 左右及時更換誘芯,田塊四周放置密度高,田塊內(nèi)性誘劑放置密度低,一般每2667m 放置 1 2 只性誘劑。( 2)釋

11、放天敵。在開花至果實生長期釋放捕食螨,按照益害比1:10 到 1:30 釋放捕食螨,防治紅蜘蛛等。( 3)生物藥劑防治。 設(shè)施草莓采果棚全生育期均可使用生物藥劑進(jìn)行防治,選擇毒性低的微生物農(nóng)藥和植物源農(nóng)藥等, 掌握生物藥劑的特性合理使用, 特別是微生物農(nóng)藥在陰天或傍晚使用,根據(jù)農(nóng)藥混用準(zhǔn)則,合理組合與交替使用。土傳病害:如枯萎病、黃萎病、根腐病等。選用1000 億活芽孢 /g 枯草芽孢桿菌可濕性粉劑500 1000 倍液、 100 億活芽孢 /g 多粘芽孢桿菌可濕性粉劑500 倍液, 3 億活孢子 /g 哈茨木霉菌可濕性粉劑500倍液、1 106 個活孢子 /g 寡雄腐霉可濕性粉劑8000倍液

12、浸根 5 10min后再栽植,并在栽種后5d 7d 灌根 1 3 次(因田間病害嚴(yán)重程度而定),每株用藥水量 200ml。 炭疽病、灰霉病、白粉病等病害:選用1000 億活孢子 /g 枯草芽孢桿菌可濕性粉劑500 倍 1000 倍液、 3億活孢子 /g 哈茨木霉菌可濕性粉劑600 倍液、 3%多抗霉素水劑 800 倍液、 1.5%苦參蛇床素水劑1500倍(白粉病等) 、2%武夷菌素水劑200 倍液(灰霉病、白粉病等) 、3%中生菌素可濕性粉劑 500 倍液(炭疽病、白粉病等) 、 0.3%丁子香酚可溶液劑800 倍(灰霉病等) 、 0.4%低聚糖素水劑250 400 倍液(炭疽病、白粉病等)、

13、竹醋液200 400 倍液等進(jìn)行均勻周到噴霧,重點對發(fā)病中心在及時摘除病葉、病花、病果后, 間隔 5d 7d 連續(xù)防治 23 次。蚜蟲、 薊馬。選用 60 克 / 升乙基多殺菌素懸浮劑15002000 倍液、 1%印楝素水劑800 倍液、 0.3%苦參堿水劑 8001000 倍液等防治。紅蜘蛛。選用0.5%藜蘆堿水劑 500 倍液、 0.3%苦參堿200 倍液、 1%苦參堿印楝素懸浮劑1000 倍液等,可結(jié)合 99%礦物油150 200 倍液等防治。斜紋夜蛾:選用2.5%多殺菌素懸浮劑 1000 倍液、 100 億活芽孢 / 克蘇云金桿32菌可濕性粉劑 1000 1500 倍液等防治。地下害蟲

14、(蠐螬、地老虎等) 。在草莓移栽前每 667m 溝施 20 億個活孢子 / 克白僵菌粉劑 1500g 拌細(xì)土 15 20kg、 1%苦參堿拌細(xì)土 5 10kg ;生長期發(fā)生危害,可用 50 億個活孢子 / 克白僵菌粉劑 8001000 倍液等進(jìn)行灌壟、灌根。4、化學(xué)農(nóng)藥防治技術(shù)( 1)防治要求。選擇高效低毒低殘留的化學(xué)藥劑,嚴(yán)格禁止使用高毒高殘留農(nóng)藥,優(yōu)先使用煙熏法。根據(jù)病蟲發(fā)生情況選擇藥劑,病害發(fā)生前或發(fā)病初期盡早預(yù)防,害蟲在低齡幼(若)蟲期要及時用藥控制。在草莓開花前要重點預(yù)防,蓋棚保溫后 5 7d 一次 , 連續(xù)防治 2 3 次,采果期嚴(yán)格控制用藥,如要用藥必須在成熟果實采凈后用藥防治,

15、同時注意交替用藥,合理混用,草莓采收前或用藥后至少10d 15d 才能采收上市。( 2)藥劑選擇。土傳病害(枯萎病、黃萎病、根腐病等)。選用 25%吡唑醚菌酯懸浮劑2000 倍液,或 25%嘧菌酯懸浮劑2000 倍液,或 1.8%辛菌胺醋酸鹽水劑300 倍液等灌根,每株用藥量200ml,澆灌病株穴周進(jìn)行消毒。炭疽病。 選用 70%丙森鋅可濕性粉劑500 倍液、 80%代森錳鋅可濕性粉劑 700倍液、 75%肟菌戊唑醇水分散粒劑3000 倍液、 60%吡唑代森聯(lián)水分散粒劑1200 倍液、 50%咪鮮胺可濕性粉劑 1500 2000 倍液、 25%吡唑醚菌酯乳油1500 2000 倍液、 15%烯

16、唑醇可濕性粉劑1500 2000倍液等噴霧,在病害發(fā)生期每隔7d 噴 1 次,連續(xù)防治2-3 次;在草莓育苗期的高溫季節(jié),每次雷陣雨或臺風(fēng)過后及時施藥控制炭疽病發(fā)生,選擇藥劑1 2 種混用并交替使用?;颐共?。選用50%嘧菌環(huán)胺水分散粒劑800 1000 倍液、42.4%唑醚氟酰胺懸浮劑 1500-2000 倍、50%啶酰菌胺水分散粒劑10001500 倍液、40%嘧霉胺懸浮劑1000 倍液等藥劑噴霧, 也可在草莓棚內(nèi)使用腐霉利或其復(fù)配等煙霧劑80120g/667m2,于傍晚時,分散放置于棚內(nèi)點燃閉棚過夜,連熏2 3 次。白粉病。選用42.8%氟菌肟菌酯懸浮劑2000 3000倍液、 36%硝苯

17、菌酯乳油1000 倍液、 24%嘧菌已唑醇懸浮劑3000 倍液、 25%乙嘧酚懸浮劑1000 倍液、 10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑2000 倍液等噴霧防治。白粉病防治時葉背和葉面均勻都要噴到,一旦發(fā)現(xiàn)植株發(fā)病,應(yīng)先采收完成熟果,然后抓緊噴藥防治。蚜蟲、薊馬。50%氟啶蟲胺腈水分散粒劑 5000 倍液、 240 克 / 升螺蟲乙酯4000 5000 倍液、25%噻蟲嗪水分散粒劑50008000倍液等進(jìn)行噴霧,各種藥劑應(yīng)交替使用,或在棚室內(nèi)每2分放 8 處667m 用 10%異丙威煙劑 250g-300g12 處,傍晚點燃,閉棚過夜、熏蒸。注意保護(hù)好蜜蜂。斜紋夜蛾。 選用 15%茚蟲威懸浮劑3500

18、5000倍液、 20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑3000 倍液等噴霧防治,用藥時間選在傍晚為好。螨類。選用20%丁氟螨酯懸浮劑 1500 2500 倍液、 43%聯(lián)苯肼酯懸浮劑2000 3000 倍液、 240g/L螺螨酯懸浮劑40005000倍液等進(jìn)行噴霧防治, 噴霧時注意將噴頭插入植株下部朝上噴,使藥劑噴布葉片背面,在噴藥前最好先進(jìn)行清除老葉工作,然后再噴施藥劑,大棚內(nèi)防治注意對蜜蜂的保護(hù)。地下害蟲(蠐螬、地老虎等)。21.5 2kg ;生長期發(fā)生危害用90%晶體敵百蟲1000 倍在草莓移栽前每 667m 溝施 35辛硫磷顆粒劑等低毒藥劑,進(jìn)行灌壟、灌根。四、效益分析通過本技術(shù)模式的應(yīng)用,設(shè)施草莓

19、優(yōu)質(zhì)果產(chǎn)量明顯提高,質(zhì)量符合國家農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn),天數(shù)種類4和數(shù)量增多, 同時也提振消費者信心, 滿足了市場對優(yōu)質(zhì)安全草莓鮮果需求, 促進(jìn)草莓產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定發(fā)展,經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益顯著。1、經(jīng)濟(jì)效益( 1)省工節(jié)本。采用市場歡迎的早熟優(yōu)質(zhì)大果新品種與育苗配套技術(shù),培育草莓健康生產(chǎn)苗,保證設(shè)施草莓生產(chǎn)應(yīng)用,苗價由過去常規(guī)生產(chǎn)的0.6 0.7 元 / 株下降到 0.4 0.5 元/ 株,育苗省工節(jié)本約0.2 元/ 株,平均定植6000 株 /667m2,苗成本下降1200 元 /667m2,此外綠色防控示范區(qū)比常規(guī)生產(chǎn)區(qū)減少化學(xué)農(nóng)藥使用4 次以上,減少人工和農(nóng)藥成本約480 元 /667m2

20、;( 2)增產(chǎn)增收。采用綠色防控技術(shù)模式與常規(guī)化學(xué)防治區(qū)相比,連作田土傳病害減輕40%以上,畸形果減少30%以上,增加商品果產(chǎn)量約100kg/667m 2,如按鮮果均價20 元 /kg ,增加效益約2000 元/667m2;( 3)提質(zhì)增效。應(yīng)用病蟲害綠色防控技術(shù)模式, 提高了草莓安全品質(zhì)和銷售價格,如平均商品果畝產(chǎn)2000kg/667m2,提高售價約在2 元 /kg ,平均增效4000 元 /667m2。以上節(jié)本增效共約7680 元/667m2。2、生態(tài)效益通過該技術(shù)模式的應(yīng)用,設(shè)施草莓綠色防控區(qū)定植后的整個生育期內(nèi)用藥68 次,且以生物農(nóng)藥為主,結(jié)合高效低毒化學(xué)農(nóng)藥輔助防治,而常規(guī)防治區(qū)用藥10 12 次,且以化學(xué)農(nóng)藥為主。綠色防控區(qū)與常規(guī)防治區(qū)相比,減少化學(xué)農(nóng)藥使用量30 40%,綠色防控區(qū)草蛉、瓢蟲等天敵種類和數(shù)量增多,而常規(guī)防治區(qū)由于化學(xué)農(nóng)藥的使用量大,少見天敵。3、社會效益通過該技術(shù)模式的應(yīng)用,減少了環(huán)境污染,消除食品安全隱患,對穩(wěn)定草莓生產(chǎn)、提高區(qū)域草莓生產(chǎn)競爭力以及區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建起到積極的推動作用。提振了農(nóng)民種植草莓的信心,同時也為剩余勞動力再就業(yè)和農(nóng)民創(chuàng)業(yè)指明了方向。五、該技術(shù)適用的最小規(guī)模及其他適用條件該技術(shù)模式

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