特色文化美食節(jié)活動(dòng)策劃方案動(dòng)態(tài)PPT

1、特色文化美食節(jié),activity planning scheme of characteristic culture food festival activity scheme of characteristic,特色文化美食節(jié)活動(dòng)策劃方案,宣講人：某某某 時(shí)間：20XX.XX,活動(dòng)流程,CONTENTS,活動(dòng)主題,想回到過去XX帶您回到從前,以想回到過去XX帶您回到從前為此次潮汕文化美食節(jié)的主題， 來推動(dòng)潮汕餐飲行業(yè)向更高水平，更高領(lǐng)域，更高層次發(fā)展，在弘揚(yáng)潮汕文化美食文化的淵源流長(zhǎng)同時(shí)激發(fā)帶動(dòng)旅客來汕游玩、娛樂的興趣來促銷和展示，拓展文化旅游的發(fā)展空間，并通過民間藝術(shù)綜合多元的優(yōu)勢(shì)，表現(xiàn)出

2、廣大民眾繼承創(chuàng)新的智慧更表現(xiàn)潮汕文化的精心組織，多年培育，打造潮汕民間藝術(shù)文化精品的豐碩成果也帶動(dòng)塑造了XX的形象，進(jìn)一步提高知名度，以營(yíng)造巨大的社會(huì)效應(yīng)，使之成為一項(xiàng)具有影響力具有潮汕特色薈粹潮汕美食的盛會(huì)。,活動(dòng)目標(biāo),活動(dòng)時(shí)間 10月1日10月5日 16：3021：30 活動(dòng)地點(diǎn) XX超市門店廣場(chǎng),活動(dòng)內(nèi)容,以帶有主題性質(zhì)美食展銷活動(dòng)，以形式多樣，豐富多彩，展示產(chǎn)品齊全來帶動(dòng)節(jié)日消費(fèi)，活動(dòng)熱烈歡快，情趣橫生的文藝活動(dòng)，吸引更多的廠商和游客參與達(dá)到社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。,活動(dòng)形式,成品展示區(qū)，區(qū)域設(shè)備：長(zhǎng)桌子、臺(tái)卡、投票箱（作投票用） ，食客用餐區(qū)，區(qū)域設(shè)備：餐桌、椅子、太陽(yáng)傘、垃圾桶

3、，主舞臺(tái)區(qū)/副舞臺(tái)區(qū)/音響燈光區(qū)，區(qū)域設(shè)備：（另附燈光音響設(shè)備和舞臺(tái)規(guī)格設(shè)計(jì)圖） 休息區(qū)，區(qū)域設(shè)備：投影設(shè)備、宣傳短片、椅子,刀旗,（4）大門對(duì)聯(lián) 制作材料：背膠 （5）舞臺(tái)背景噴繪 制作材料：燈布 （6）升空氣球 數(shù)量：8個(gè) （7）氣球拱門 數(shù)量：2個(gè),氣球拱門,活動(dòng)平面圖,美食大展示，內(nèi)容：從參展商家須每日制作一道參展成品菜，并由參展商家提供優(yōu)秀飲食文化資料現(xiàn)場(chǎng)成品展示區(qū)，并結(jié)合以美食實(shí)物、文字、圖片的形式介紹名菜美點(diǎn)、餐飲名店、飲食文化歷史，弘揚(yáng)潮汕飲食文化,活動(dòng)規(guī)劃,打造“食在潮汕”品牌，展示后由食客投票票高者勝出獲當(dāng)日“最受歡迎美食”獎(jiǎng)。文藝大匯演，內(nèi)容：主舞臺(tái)將準(zhǔn)備具有潮汕代表性的

4、民間藝術(shù)，如潮汕大鑼鼓、潮劇、潮汕小品、英歌舞等組織美食絕活,以及活潑、風(fēng)趣的表演奉獻(xiàn)給廣大游客。啤酒大狂歡內(nèi)容：在副舞臺(tái)右側(cè)設(shè)置吧臺(tái)桌椅根據(jù)室外露天廣場(chǎng)的特點(diǎn)，布置成充滿熱帶風(fēng)情 的露天酒廊，并舉行各種游戲活動(dòng)，副舞臺(tái)有現(xiàn)代舞蹈、歌手演出、模特走秀等。,活動(dòng)規(guī)劃,旅游時(shí)尚美食嘉年華，內(nèi)容：向各旅行社發(fā)放美食節(jié)入場(chǎng)券，推介美食旅游線路，組織游客團(tuán)隊(duì)到會(huì)品嘗美食購(gòu)物。特產(chǎn)大評(píng)比，內(nèi)容：集齊潮汕特產(chǎn)通過評(píng)選“三奇八寶”，挖掘打造食品特產(chǎn)品牌，豐富旅游購(gòu)物內(nèi)容 。,活動(dòng)規(guī)劃,幸運(yùn)美食家”抽獎(jiǎng)活動(dòng)，內(nèi)容每位食客的入場(chǎng)券就是抽獎(jiǎng)券副券填寫個(gè)人信息，入門時(shí)將副券投入抽獎(jiǎng)箱中,每日活動(dòng)中將抽出中獎(jiǎng)?wù)撸ㄓ缮碳?/p>

5、提供抽獎(jiǎng)獎(jiǎng)品）。 廚衛(wèi)家電節(jié)，內(nèi)容：展示國(guó)內(nèi)外名優(yōu)廚房電器及廚房用具、餐具等烹制美味的食品當(dāng)然離不開 它們。,高端規(guī)格高 檔次高 格調(diào)高，組織名優(yōu)，合作單位高端：主辦單位由政府部門、聯(lián)合本地知名網(wǎng)站、某某市委宣傳部、某某市旅游局、某某餐館業(yè)協(xié)會(huì)、某某各報(bào)社、某某各電臺(tái)/電視臺(tái)、為美食節(jié)的媒體合作伙伴。規(guī)模場(chǎng)面大 人數(shù)多 活動(dòng)多，某某名優(yōu)食企名優(yōu)廚師、美食文化杰出人物應(yīng)邀出席、國(guó)慶黃金周人流量匯聚；,活動(dòng)亮點(diǎn),歷時(shí)5天，精彩紛呈：天天有活動(dòng)，8大活動(dòng)精彩紛呈、潮汕民俗風(fēng)情傾情演藝。新穎立意新 內(nèi)容新 形式新，通過以“想回到過去XX帶您回到從前”為主題來勾起消費(fèi)對(duì)于潮汕民俗的懷舊情愫，而又適逢中秋

6、佳節(jié)和國(guó)慶黃金周，許多在外歸家的潮汕人，葉落歸根和鄉(xiāng)土情懷對(duì)所有旅居在外的潮汕人都具有非同尋常的意義潮汕地區(qū)的風(fēng)土人情，比如潮劇，比如英歌舞、大鑼鼓、皮影戲.勾起人們對(duì)以往的回憶同時(shí)也更好的推動(dòng)本次活動(dòng)，力求營(yíng)造一種健康向上充滿歡樂、祥和的文化氛圍，同是進(jìn)一步定位，擴(kuò)大其對(duì)市民的影響。,活動(dòng)亮點(diǎn),演藝活動(dòng)安排,匯聚潮汕各種風(fēng)味特色小吃，包括本地知名企業(yè)、小吃和名優(yōu)產(chǎn)品集中展示聚攏人氣，以本土餐飲為主，每種特色小吃不超過三家企業(yè)，展位按計(jì)劃招商。重點(diǎn)推廣民間傳統(tǒng)工藝民間藝術(shù)和特色潮汕美食文化,運(yùn)作模式,展示各種美食品種和本土知名商家。分階段在各大媒體上刊登廣告，專題報(bào)道并建立專題網(wǎng)站等。在美食節(jié)

7、現(xiàn)場(chǎng)懸掛彩旗、拱門、橫幅、廣告氣球、廣告牌，展架等,設(shè)計(jì)美食節(jié)整體VI形象并在商場(chǎng)內(nèi)懸掛，商場(chǎng)內(nèi)廣播宣傳、編印美食節(jié)導(dǎo)航宣傳單邀請(qǐng)函或美食節(jié)入場(chǎng)券（在商場(chǎng)出入口和來往各公交站點(diǎn)周邊地區(qū)想游人及相關(guān)企業(yè)免費(fèi)發(fā)放,運(yùn)作模式,擴(kuò)大影響力。展銷范圍潮汕名優(yōu)企業(yè)、酒店餐館、潮汕小吃、糕點(diǎn)、燒烤、休閑食品、特產(chǎn) 飲料、酒類、廚房用品電器。展會(huì)規(guī)模及主要活動(dòng) 組委會(huì)將提供美食展位20個(gè)（廚具,餐具由參展單位自行提供），小吃休閑食 品特產(chǎn)展位12個(gè)，飲料/酒類展位13個(gè)、燒烤攤位5個(gè)其他展位/組委咨詢處、廚具商品類共10個(gè)。,宣傳策略,DM海報(bào)宣傳，報(bào)紙宣傳，某某都市報(bào)，某某日?qǐng)?bào)，印制有獎(jiǎng)號(hào)的入場(chǎng)券或者購(gòu)物優(yōu)

8、惠券，網(wǎng)絡(luò)宣傳，某某E京，藍(lán)色河畔，場(chǎng)內(nèi)播音宣傳，媒體報(bào)道活動(dòng)盛況,活動(dòng)需求,主辦單位活動(dòng)需求，提供活動(dòng)經(jīng)費(fèi)、活動(dòng)場(chǎng)地，水電設(shè)備，組織項(xiàng)目工作人員協(xié)調(diào)配合。參展單位活動(dòng)需求 承擔(dān)展位租金，廣告位租金,活動(dòng)回報(bào),效果預(yù)測(cè),活動(dòng)的成功舉辦,將達(dá)到以下預(yù)測(cè)效果:突出潮汕美食與潮汕傳統(tǒng)文化的特色, 與潮汕文化相結(jié)合,有效地宣傳了潮汕傳統(tǒng)文化,更好地傳承傳統(tǒng)文化也能有效的宣傳企業(yè)的正面形象。,在社會(huì)上倡導(dǎo)一種時(shí)尚、健康、營(yíng)養(yǎng)、美食消費(fèi)新觀念正面的折射出商家對(duì)消費(fèi)者傳達(dá)的理念。服務(wù)百姓生活推介美食美味、充分展現(xiàn)卜蜂形象，并能有效的帶動(dòng)和知名企業(yè)間建立良好關(guān)系,效果預(yù)測(cè),和群眾建立良好關(guān)系的一紐帶，擴(kuò)大社會(huì)影響力和知名度也讓廣大的百姓充分領(lǐng)略到潮汕美食文化的無(wú)窮魅力。打造知名美食活動(dòng)品牌，繁榮社會(huì)活動(dòng)，展示企業(yè)風(fēng)采。促進(jìn)餐飲業(yè)、旅游業(yè)健康有序的發(fā)展。將達(dá)到拉動(dòng)消費(fèi)、擴(kuò)大內(nèi)需、提高人民生活水平的根本目的 。引入潮汕特色風(fēng)情現(xiàn)場(chǎng)表演，讓賓客在消費(fèi)產(chǎn)品時(shí)同時(shí)切身感受所營(yíng)造的氛圍，以加深對(duì)潮汕的理解、認(rèn)知和認(rèn)可。,某某XX廣告策劃有限公司,結(jié)束語(yǔ),潮汕文化美食節(jié)主題活動(dòng)歷時(shí)五天，相信通過各方的努力，一定能辦出具有高水平和潮汕本土特色的效果，為各單位的發(fā)展錦上添花。謝