國(guó)際禮儀課件

1、1,第一章 引論,“小節(jié)上的一絲不茍常可贏得很高的稱(chēng)贊。因?yàn)樾」?jié)更易為人注意，而施展大才的機(jī)會(huì)猶如節(jié)日，并非每天都有。因此，舉止彬彬有禮的人，一定能贏得好的名譽(yù)。”,英國(guó)著名思想家弗蘭西斯培根說(shuō):,西班牙伊莎貝爾女王（Isabel，1451-1504 ）說(shuō):,“禮節(jié)乃是一封通行四方的推薦信?！?2,一 禮儀的涵義,生活離不開(kāi)人際間的交往，交往受一定社會(huì)規(guī)范的制約與指導(dǎo)，禮儀便是交往的規(guī)范。 社會(huì)交往是指?jìng)€(gè)人與個(gè)人、個(gè)人與團(tuán)體或團(tuán)體與團(tuán)體之間的交互作用、交互影響的方式與過(guò)程。 在漢字里，“禮”既表示禮貌和秩序，又意味著為表敬意或隆重而舉行的儀式?！皟x”，則指具體的儀節(jié)。 周禮、儀禮、禮記總稱(chēng)“三

2、禮”。,3,Courtesy Book 指有禮貌的行為、動(dòng)作或言詞，即處處合乎時(shí)宜的文雅的舉止和動(dòng)人的風(fēng)度，亦可指對(duì)他人表示尊敬或尊重的有禮貌的行動(dòng)，如致禮鞠躬等表示。 一專(zhuān)指禮儀，即有良好的教養(yǎng)并按照權(quán)威的規(guī)定在社交或正式場(chǎng)合遵守一定的規(guī)矩和禮節(jié)；二指禮節(jié)，即慣例或習(xí)慣所規(guī)定的行為準(zhǔn)則；三指規(guī)矩，即對(duì)某一行業(yè)的人士的行動(dòng)、行為或?qū)嵺`活動(dòng)起約束作用的規(guī)矩，尤指處理他們相互間關(guān)系的成規(guī)。 ,courtesy:,etiquette:,4,指一種刻板的、在外事、軍事等特定領(lǐng) 域內(nèi)實(shí)行的長(zhǎng)期公認(rèn)的相互準(zhǔn)則，如規(guī)定對(duì)上級(jí)的完全尊敬、對(duì)應(yīng)有的優(yōu)先次序的嚴(yán)格遵守以及完全正確的實(shí)施程序。 此詞有二意，一指儀式

3、和典禮，尤指有重大意義的宗教、宮廷、社會(huì)或部族的儀式；二泛指由慣例、習(xí)俗和儀式構(gòu)成的禮儀行動(dòng)或一系列的此類(lèi)行為。,protocol:,rite:,5,禮儀的特性 1 禮儀的綜合性 禮儀作為一種文化現(xiàn)象，是習(xí)慣、風(fēng)俗、禁忌的綜合體現(xiàn)； 同時(shí)與社會(huì)制度、社會(huì)體制、人民文化素質(zhì)和社會(huì)物質(zhì)文明、精神文明的程度都有關(guān)系。 此外，它還必須符合特定歷史條件下的道德規(guī)范和傳統(tǒng)的文化習(xí)慣。,6,2 禮儀的多樣性 禮儀與每一個(gè)人都有關(guān)系，涉及到所有的職業(yè)和不同的生活、工作領(lǐng)域；但是，每一個(gè)人，在他生活和工作的特定領(lǐng)域里有特定的禮儀要求，因此，禮儀豐富多樣。 一個(gè)人一生要學(xué)習(xí)和掌握多種多樣的禮儀。生命所處的不同時(shí)期

4、應(yīng)熟悉不同的禮儀。從我們所擔(dān)任的社會(huì)角色來(lái)看，不同的角色如家庭角色、職業(yè)角色、職務(wù)角色等亦有不同的要求。從民族和宗教方面來(lái)看，人們無(wú)不打上民族和宗教的烙印。,7,3 禮儀的時(shí)代性 禮儀是時(shí)代的產(chǎn)物，它作為一個(gè)時(shí)代人際關(guān)系的潤(rùn)滑劑，總是依社會(huì)變化、時(shí)代更替后人際關(guān)系的調(diào)整而發(fā)生相應(yīng)的變化。 禮儀作為人類(lèi)文明的產(chǎn)物，人類(lèi)創(chuàng)造的所有文明一樣，有其傳承性，有其共通性 。,8,4 禮儀的互動(dòng)性 社會(huì)交往是人們交互作用、交互影響的方式和過(guò)程，因此，凡是單方面的行動(dòng)，都不是交往。禮儀具有明顯的互動(dòng)性，而且這種互動(dòng)特性受情景的影響。 5 禮儀的差異性 一個(gè)國(guó)家、一個(gè)民族的禮儀是約定俗成的，但是，在某個(gè)國(guó)家、某

5、個(gè)民族里表示某種特定意義的禮節(jié)在另一個(gè)國(guó)家或一個(gè)民族卻可能具有不同的另外的意義。,9,6 禮儀的適應(yīng)性 禮儀的適應(yīng)性是指人們對(duì)于新的或異族的禮儀具有適應(yīng)的能力，也指來(lái)源于不同文化制度的禮儀之間的互相兼容和和適應(yīng)。 有些不同的禮儀經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期交流、聯(lián)系、調(diào)整而互相融合，為某一國(guó)家某一民族所樂(lè)于接受和采用。,10,禮儀的美學(xué)意義 禮儀有助于社會(huì)交往的美化，形成美的社會(huì)風(fēng)氣，建立美的人際關(guān)系。 俄國(guó)著名學(xué)者車(chē)爾尼雪夫斯基說(shuō): “任何事物，我們?cè)谀抢锩婵吹靡?jiàn)依照我們理解應(yīng)當(dāng)如此的生活，那就是美的?！?禮儀是一種美。,11,禮儀的美歸納起來(lái)有以下幾種: 1 儀表美 儀表包括形貌和服飾兩方面。人是禮儀執(zhí)行的主

6、體，禮儀施行者的儀表反映著人的素質(zhì)和教養(yǎng)。 2 精神美 儀表是美的外在因素，人的精神則是美的內(nèi)在因素。這些美是精神面貌的反映，是人的知識(shí)、修養(yǎng)、性格的綜合。,12,是人物精神的基礎(chǔ)，是人類(lèi)認(rèn)識(shí)外部世界和認(rèn)識(shí)自身的智慧凝結(jié)。,知識(shí),修養(yǎng),性格,是一種生活態(tài)度化、行為化了的東西，是以知識(shí)為核心，包括人的道德、情感、行為、態(tài)度在內(nèi)的人的多種素質(zhì)向感性行為方式、向一種生活態(tài)度方面的生成。,是人的先天基質(zhì)和后天經(jīng)歷學(xué)習(xí)的生成定型，是一個(gè)人在社會(huì)生活中處世接物方面表現(xiàn)的一些關(guān)于他如何對(duì)人對(duì)已對(duì)事對(duì)物的基本特征的綜合，具有鮮明的個(gè)性特征。,13, 環(huán)境的美化，直接關(guān)系到接待和交往時(shí)的禮儀性質(zhì)和禮儀后果。,3

7、 言行美,4 環(huán)境美,言談舉止作為精神的反映，是禮儀美的重要因素，也是禮儀溝通和傳達(dá)的主要方式。,儀表、精神、言行、環(huán)境一道融匯為禮儀美的整體形象。禮儀美是一種評(píng)價(jià)，是對(duì)各個(gè)因素的一種整體的直覺(jué)感受。,14,一 紳士風(fēng)度 1 講究?jī)x表和衣帽整潔 。 2 舉止大度得體、態(tài)度端莊和藹、挺胸正頸、精神飽滿(mǎn) 。 3 講究身份，說(shuō)話(huà)客氣，不做任何越禮之事。 4 遵守時(shí)約。與人約會(huì)必須嚴(yán)格守時(shí)，不能失約超時(shí)。允諾別人的事情不能忘記，必須按時(shí)做好。 5 遵守公共程序。不給別人造成麻煩或不便，尊重別人 。,第二章 當(dāng)代國(guó)際禮儀的基本規(guī)范,15,二 禮貌用語(yǔ) 禮貌用語(yǔ)并不是可有可無(wú)，它能表現(xiàn)出一個(gè)人的風(fēng)度、修養(yǎng)

8、，緩解人際間的緊張關(guān)系。 1 “請(qǐng)” 2 “謝謝” 3 “對(duì)不起” 4 “再見(jiàn)” 等等,16,三 入鄉(xiāng)隨俗 遵循當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗、習(xí)慣、禮節(jié)生活 。 四 尊重隱私 所謂隱私權(quán)是指?jìng)€(gè)人私生活不受他人干擾、窺視的權(quán)益，也是一種與社會(huì)公眾利益并不沖突、不矛盾的個(gè)人自由，它建立在人與人之間彼此尊重的共識(shí)之上。 五 女士?jī)?yōu)先 女士?jī)?yōu)先原則的核心是要求男士在任何場(chǎng)合、任何情況下，都要在行動(dòng)上從各個(gè)方面尊重婦女，照顧婦女，幫助婦女，保護(hù)婦女。 六 不亢不卑 這是國(guó)際禮儀的重要原則。既不能盛氣凌人、目空一切，又不要妄自菲薄、自慚形穢。,17,第三章 基本禮儀 一、著裝和儀容 1、國(guó)際交往的著裝原則 （一）整體性原則

9、 整體性原則是形式美的重要規(guī)律之一。 培根：“美不在部分而在整體?！?服飾整體美的因素：形體、氣質(zhì)、款式、色彩、質(zhì)地、加工技巧、著裝環(huán)境等。 內(nèi)在美包含服裝本身所具有的“氣韻”。,18,（二）個(gè)性原則 “量體裁衣”，不僅要把握形體尺寸，更重要的是人的個(gè)性。 著裝也是一定民族和文化的個(gè)性反映。 （三）和諧原則 是最高原則。 、生活環(huán)境； 、形體； 、裝飾。,19,2、國(guó)際交往中的服飾選擇 （一）男士服裝 西裝 單排扣 “單吊西” 雙排扣 禮服 常禮服（晨禮服） 小禮服（晚餐禮服或便禮服） 大禮服（燕尾服）,20,（二）女士服裝 便服 禮服,21,（三）中國(guó)的服裝 “TPO”原則：Time, Pl

10、ace, Object（或occasion）。 T代表時(shí)間、季節(jié)、時(shí)令等；P代表地點(diǎn)、場(chǎng)合、職位；O代表目的、對(duì)象。 化裝：上班工作型、社交禮服型、休閑便裝型。 禮服：西裝套裙、連衣裙、旗袍。,22,3、著裝的色彩意義 紅：象征快樂(lè)、熱烈。 藍(lán)：冷靜、安詳、淳樸、穩(wěn)重。 綠：象征和平、生命、青春，安詳、恬靜、溫和。 紫：象征高貴、威嚴(yán)、神秘。 白：象征純潔、潔凈、素雅、真誠(chéng)。 黑：象征莊重、悲哀。 金、銀：象征富貴、華麗。 著裝配色原則：“協(xié)調(diào)理論”： 服裝色彩自身調(diào)和，服裝配色與人個(gè)性調(diào)和，服裝與環(huán)境場(chǎng)合調(diào)和。,23,二、體態(tài)和身姿 體態(tài)，是人體帶有某種意義的姿態(tài)。 1、站、坐、走的姿勢(shì) （

11、一）站的姿勢(shì) 標(biāo)準(zhǔn)站姿 “丁字步” （二）坐的姿勢(shì) 端坐、斜坐、跪坐、盤(pán)坐 （三）走的姿勢(shì) 自如、輕盈、矯健、敏捷,24,2、身姿和手勢(shì)表達(dá)的意義 數(shù)數(shù) 表身高 “到這邊來(lái)” OK 食指指人 豎大拇指 擺手 攥拳伸大拇指 3、微笑的魅力 微笑是禮儀的基礎(chǔ) 笑要適時(shí)、適地、適度,25,三、氣質(zhì)和風(fēng)度 是指人們相當(dāng)穩(wěn)定的個(gè)性特點(diǎn)。 四種類(lèi)型： 多血質(zhì)、膽汁質(zhì)、黏液質(zhì)、抑郁質(zhì) 是人的內(nèi)在精神的自然流露。 出眾的風(fēng)度，來(lái)源于人自身固有的禮儀意識(shí)和成熟氣質(zhì)。,氣質(zhì),風(fēng)度,26,第四章 社交旅儀 一、姓名和稱(chēng)呼 1、不同國(guó)別的姓名構(gòu)成 （一）先姓后名 多在亞洲，如：中、日、韓、柬，匈牙利等。 日本十大姓：

12、 鈴木、佐藤、田中、山本、渡邊、 高橋、小村、中村、伊藤、齋藤。,27,日本姓讀音舉例： 山本 yamato 高山 koyama takayama 高久 takaku takahisa 匈牙利姓： 男 卡達(dá)爾亞諾什 女 卡達(dá)爾亞諾什妮 (ne),28,(二）先名后姓 多在歐、美、中東、東南亞等。 英國(guó)：Edward、Adam、Davis 法國(guó)：常加 Le La De 例如 Gug de Maupassant 西班牙：倒數(shù)第二節(jié)父姓， 倒數(shù)第一節(jié)母姓。 俄羅斯：本名 父名 姓 阿拉伯：本名 父名 祖父名 姓 Iben Ben 表示“之子”,29,（三）有名無(wú)姓 如緬甸，名前冠字： 吳先生；杜女士

13、； 貌弟弟；瑪姐妹； 哥兄長(zhǎng)；波軍官； 塞耶老師。,30,2、稱(chēng)呼 （一）一般尊稱(chēng) 先生、夫人、小姐、女士。 （二）特殊尊稱(chēng) 陛下、殿下、閣下。 阿拉伯：艾米爾、蘇丹、伊瑪姆、謝赫。,31,二、介紹 1、介紹人的介紹 注意： （一）雙方是否有結(jié)識(shí)的愿望； （二）介紹的次序； （三）介紹語(yǔ)言要得體。 2、自我介紹 3、介紹后的交談,32,三、見(jiàn)面禮節(jié) 1、握手 四要素：握姿、場(chǎng)合、力度、時(shí)間 2、鞠躬 要領(lǐng)：“禮三息” 立禮、跪坐禮：最敬禮、敬禮、普通禮 3、擁抱 正面貼身、摟肩式、象征性 4、親吻 親吻禮、吻手禮,33,四、名片的效用 1、類(lèi)別 個(gè)人、公務(wù)、單位 2、使用 左下方縮略語(yǔ)（法文）

14、： P.f. 祝賀 P.f.n.a. 祝賀新年 P.r. 感謝 P.c 哀悼 P.p. 介紹 P.p.c. 辭行,34,五、社交舞會(huì) 1、舞會(huì)的作用 2、舞會(huì) 禮儀 3、舞廳舞種類(lèi) 交誼舞、交際舞、社交舞 國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)交誼舞： （一）摩登舞 華爾茲、維也納華爾茲 探戈、狐步、快步,35,（二）拉丁舞 倫巴、恰恰恰、牛仔、桑巴、斗牛,36,六、邀請(qǐng)與被邀請(qǐng) 1、非正式場(chǎng)合的邀請(qǐng) 2、正式場(chǎng)合的邀請(qǐng) 如果需要答復(fù)，在請(qǐng)柬上注明法文R.S.V.P或英文Please reply或Regrets only。 如果對(duì)服裝有要求，需說(shuō)明Formal 或Informal。,37,3、對(duì)邀請(qǐng)的反應(yīng) （一）接受 對(duì)書(shū)

15、面正式邀請(qǐng)，用第三人稱(chēng)答復(fù)，無(wú)須簽名。 對(duì)非正式邀請(qǐng)，用第一人稱(chēng)答復(fù)，并簽名。 （二）謝絕 和接受形式相同。,38,七、做客和待客 1、做客 （一）應(yīng)有約定 （二）做客禮儀 2、待客 （一）迎客 （二）待客 （三）送客,39,八、送禮 1、送禮的藝術(shù) （一）禮品的選擇 （二）贈(zèng)送的禮節(jié) 2、贈(zèng)花 （一）花的意義 花籃、花束、盆花、襟花 （二）怎樣贈(zèng)花 3、各國(guó)贈(zèng)禮習(xí)俗 日本、韓國(guó)、阿拉伯、 英國(guó)、法國(guó)、拉丁美洲,40,九、電話(huà) 1、打電話(huà)的規(guī)矩 2、不同場(chǎng)合下的電話(huà)使用 （一）辦公室不要打私事電話(huà)。 （二）借用私人電話(huà)長(zhǎng)途電話(huà)要付費(fèi)。 （三）錄音電話(huà)可說(shuō)出復(fù)電號(hào)碼和事由。 （四）對(duì)方付費(fèi)電話(huà)關(guān)

16、系密切或有約定方可。,41,第五章 餐飲禮儀 一、國(guó)際交往中的宴請(qǐng)方式 1、宴會(huì) （一）國(guó)宴 （二）正式宴會(huì) （三）便宴 （四）家宴,42,2、招待會(huì) （一）冷餐會(huì) （二）酒會(huì) （三）茶會(huì) （四）工作進(jìn)餐,43,二、赴宴和就餐的一般禮儀 1、赴宴前的準(zhǔn)備 2、就餐的一般禮儀 （一）餐桌前的儀態(tài) （二）就餐時(shí)的舉止 （三）就餐時(shí)的交談 （四）敬酒與干杯,44,三、中餐禮節(jié) 1、中餐坐席的禮儀 2、中餐餐具的使用 3、應(yīng)該注意的禮儀 四、西餐禮節(jié) 1、西餐餐具的使用 2、西餐吃法 五、家宴禮節(jié) 六、飯店禮節(jié) 1、國(guó)外的用餐場(chǎng)所 2、飯店禮節(jié)須知,45,第八章 國(guó)際會(huì)議 一、常識(shí) 1、會(huì)議類(lèi)型 2、國(guó)際學(xué)術(shù)會(huì)議 二、會(huì)議接待禮儀 三、主持人禮節(jié) 四、發(fā)言者的禮節(jié) 五、會(huì)議旅游,46,第七章 旅行的禮儀 一、坐飛機(jī) 二、坐火車(chē) 三、坐汽車(chē) 四、參觀旅游 作業(yè)：1、本月5日上午9點(diǎn)，3位美國(guó)教授飛抵廣州，來(lái)我校訪(fǎng)問(wèn)；8日下午4點(diǎn)飛離。請(qǐng)你設(shè)計(jì)一份詳細(xì)接待計(jì)劃。 2、怎樣才算有風(fēng)度？你如何？舉例說(shuō)明之。,47,