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文檔簡介
1、學(xué)生食堂承包合同甲方: (以下簡稱甲方)乙方: (以下簡稱乙方)經(jīng)甲、乙雙方共同協(xié)商洽談,本著公平自愿的原則,甲方將學(xué)生食堂承包給乙方經(jīng)營,由乙方自負(fù)盈虧。特制定如下條約,以便共同遵守。一、合作方式1、甲方無償提供經(jīng)營場所和服務(wù)的場地及管理辦公室一間和適量的員工宿舍。2、甲方提供餐廳經(jīng)營與廚房操作所需的設(shè)備。3、甲方提供消費(fèi)系統(tǒng)和充值服務(wù)。并由專人負(fù)責(zé)每天與乙方核對當(dāng)天消費(fèi)記錄。4、甲方提供就餐的用具和消毒設(shè)備,入場由甲乙雙方共同核對無誤后簽字確認(rèn),如在退場時(shí)損壞或遺失由乙方照價(jià)賠償。5、乙方按照甲方規(guī)定的時(shí)間和就餐人數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)要求,獨(dú)家提供餐飲服務(wù)。二、經(jīng)營方式1、采用流水式檔口自選刷卡
2、銷售與現(xiàn)金銷售相結(jié)合的窗口銷售模式。2、每餐需公布當(dāng)餐菜譜和價(jià)格及成本。3、每周五提供下周菜譜。三、雙方責(zé)任和權(quán)利(一)甲方責(zé)任和權(quán)利1、甲方為乙方無償提供供餐場所和水電安裝。2、甲方負(fù)責(zé)協(xié)助維護(hù)餐廳就餐秩序。3、甲方可派專人監(jiān)督乙方的菜品質(zhì)量、品種、衛(wèi)生、服務(wù)及供餐時(shí)間等。4、甲方可對乙方的加工場所和營運(yùn)過程進(jìn)行檢查,若達(dá)不到甲方要求和政府有關(guān)部門的標(biāo)準(zhǔn),甲方可以書面形式要求乙方限期完成整改,若乙方在限期內(nèi)仍未達(dá)標(biāo),甲方有權(quán)單方面終止合同。(二)乙方責(zé)任和權(quán)利1、乙方按照甲方所要求的時(shí)間供餐及服務(wù)。2、乙方確保所加工用的糧、油 、蔬菜、調(diào)味品等原材料符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。3、乙方負(fù)責(zé)餐廳和使用設(shè)
3、備的衛(wèi)生符合甲方和就餐人員的要求。4、乙方提供的就餐用具達(dá)到用餐標(biāo)準(zhǔn)。5、乙方供餐人員須持有健康證才能進(jìn)入甲方服務(wù)場所,服務(wù)時(shí)須穿戴好工衣、工帽、口罩、手套,并接受甲方和就餐人員的檢查和監(jiān)督。6、乙方負(fù)責(zé)維修和保養(yǎng)甲方提供的設(shè)備設(shè)施和維修費(fèi)用。7、乙方工作人員接受甲方全面監(jiān)督,并遵守甲方的校規(guī)校紀(jì)。8、乙方提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),服務(wù)人員禮貌待客,主動(dòng)接受甲方和就餐人員提出的合理意見并積極做出答復(fù)和改善。9、除監(jiān)管人員外,乙方可謝絕其他人員在生產(chǎn)和服務(wù)時(shí)進(jìn)入售賣區(qū)。10、乙方根據(jù)天氣、季節(jié)、營養(yǎng)合理編排菜譜。11、乙方在提出增加設(shè)備或更換申請時(shí),因甲方?jīng)]有及時(shí)解決而出現(xiàn)的投訴或影響供餐問題,乙方不負(fù)任何責(zé)任。12、每月餐費(fèi)必須于下月 10 日前給乙方結(jié)清。因甲方無故拖欠乙方經(jīng)營餐費(fèi),乙方可單方面終止合同。四、合同約束1、此合同有效期為一年,自 年 月 日至年 月 日止。2、若合同未到期,無論哪方有意提前終止合同,須提前一個(gè)月書面通知對方,雙方達(dá)成一致方可解約。否則,須按乙方一個(gè)月營業(yè)額同等價(jià)值的現(xiàn)金作為賠償。3、合同期滿后,若哪方不再續(xù)簽,須提前一個(gè)月通知對方。在同等條件下,乙方享有優(yōu)先簽約權(quán)。4、此合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份并自簽字蓋章之日生效,具有同等法律效力(附件與合同具有同等法律效力)。5、此合同未盡事宜由雙方共同協(xié)商解決,若協(xié)
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