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1、第三節(jié) 汽化和液化,第五章 物態(tài)變化,1,一、物態(tài)變化:物質(zhì)在一定的條件下由一種狀態(tài)變化到另一種狀態(tài)叫物態(tài)變化。,固態(tài),液態(tài),氣態(tài),2,【活動(dòng)1】 請同學(xué)們在手背上涂些酒精,觀察酒精的變化,體會手背上的感覺。,3,在溫度計(jì)的玻璃泡上涂些酒精,觀察溫度計(jì)的示數(shù)有什么變化? (記錄有關(guān)數(shù)據(jù)),汽化需要吸熱,4,汽 化 和 液 化,一、汽化:物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài) 的過程,二、汽化有兩種方式: 蒸發(fā)和沸騰,5,蒸發(fā)的特點(diǎn) (1)是緩慢的汽化現(xiàn)象 (2)發(fā)生在液體表面 (3)在任何溫度下都能發(fā)生 (4)蒸發(fā)過程要從周圍物體吸熱(使周圍的物體溫度降低),6,【活動(dòng)2】現(xiàn)在請同學(xué)們擠一滴 酒精到桌子上,想辦法
2、讓酒精盡快干掉。,7,影響蒸發(fā)快慢的因素 (1)液體溫度的高低 (2)液體表面積的大小 (3)液面上方空氣流動(dòng)的快慢,你認(rèn)為,影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些?,8,1、如何加快水的蒸發(fā),9,(1)通風(fēng)處能加快酒精的蒸發(fā) (2)酒精蒸發(fā)時(shí)吸熱使病人的體溫降低,醫(yī)生常將中暑患者,扶到通風(fēng)的地方,并在病人身上檫酒精,這樣能使病人的體溫很快下降,這一過程包含的物理原理是:,10,多油的湯不容易冷卻主要原因是:,厚油層阻礙了湯中水的蒸發(fā)散熱。,11,自制簡易“冰箱”,你能說出其中的道理嗎?,利用蒸發(fā)吸熱,12,探究 水的沸騰特點(diǎn),1、實(shí)驗(yàn)器材: 2、實(shí)驗(yàn)中要觀察記錄的數(shù)據(jù)有那些: (1) (2) (3) (4
3、),鐵架臺, 燒杯 溫度計(jì) 酒精燈 水 硬紙板 石棉網(wǎng) 記時(shí)器,記錄時(shí)間,水的響度變化,氣泡的大小變化,水的溫度,13,3、畫出水的沸騰圖象,14,4、通過上面的實(shí)驗(yàn)?zāi)隳芸偨Y(jié)出液體沸騰必須具備哪兩個(gè)條件: ()() 5、你還能總結(jié)出液體沸騰有那些特點(diǎn): () () () (),溫度達(dá)到沸點(diǎn),繼續(xù)加熱,沸騰前后的響度不同,沸騰前后氣泡的大小變化不同,沸騰過程中溫度保持不變,沸點(diǎn)隨液面氣壓的改變而改變,15,液體沸騰的條件: (1)溫度達(dá)到沸點(diǎn) (2)繼續(xù)吸熱,16,沸騰的特點(diǎn) (1)是劇烈的汽化現(xiàn)象 (2)在液體的內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生 (3)沸騰過程要吸熱,溫度保持不變,17,沸 點(diǎn) 沸點(diǎn):液體沸
4、騰時(shí)的溫度 沸點(diǎn)與液面氣壓的關(guān)系: 液面氣壓越大,液體的沸點(diǎn)越高,18,1、請判斷下列圖像屬于水的沸騰圖像的是( ),C,19,在任何 溫度,在一定 的溫度下,在液體 表面,在液體的 表面和內(nèi)部,緩慢的 汽化,劇烈的 汽化,不同點(diǎn),2、說出蒸發(fā)和沸騰的不同點(diǎn),20,3、當(dāng)甲中的水沸騰時(shí),乙中的水是否沸騰?為什么?,思考題,不能。 甲中的水沸騰,能將乙中 的水加熱到100, 但溫度相同,不能進(jìn)行 熱傳遞。乙中的水不能 繼續(xù)吸熱,所以不能沸騰,21,液化:物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài),請自己想辦法在玻璃上演示一個(gè)液化現(xiàn)象。,請解釋這一現(xiàn)象。,請分別朝手背上吹氣和呵氣,比較手背的感覺。,請解釋這一現(xiàn)象。,液化
5、放熱,22,使氣體液化的第一種方法 降低溫度。,自然界中露水的形成、霧的形成都是因?yàn)闅鉁叵陆凳顾魵庥隼湟夯纬傻摹?23,使氣體液化的另一種方法:壓縮體積。,生活、生產(chǎn)中常用的方法。(如石油液化氣、打火機(jī)中的液化氣、液體氫等。),24,總結(jié): 使氣體液化的兩種方法: 1、降低溫度; 2、壓縮體積;,25,活動(dòng)模擬大自然中“雨”的形成,請解釋大自然中雨的形成。,26,1、請解釋圖中現(xiàn)象,2、請解釋冬天說話時(shí),口腔中吐“白氣”。,27,2、深秋的夜晚,窗戶玻璃上有水珠生成,為什么?,請思考在玻璃的內(nèi)側(cè)還是外側(cè)?,28,敞口的杯中,酒精,密封的 杯子,1、今天的氣溫是20,請判斷下列四個(gè)溫度計(jì)的讀
6、數(shù)與氣溫的比較。,29,2、下表列出了標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下3種氣體的沸點(diǎn)?,F(xiàn)把這3種氣體的混合氣體通過液化后再逐漸提高溫度的方法分離出來,則先后得到的氣體的順序是( ) A、氧、氫、氮 B、氫、氧、氮 C、氫、氮、氧 D、氧、氮、氫,C,30,打開冰箱門時(shí),我們可以看到冒 “白氣”,這是_的水蒸氣遇冷_形成的。,空氣中,液化,31,5、夏天,小剛同學(xué)買了一只西瓜,吃了一部分后將剩下的部分保存起來下列措施中,不能防止水份蒸發(fā)的是( ) A、將西瓜放入冰箱中 B、將西瓜放入高壓鍋內(nèi)封存 C、用保鮮膜將西瓜包好 D、將西瓜切成小塊后存放,D,32,6、兩只相同的杯子放置在窗前,分別盛放等高的水和汽油。一段時(shí)間后,兩杯中的液面如圖所示。這個(gè)事例說明液體的蒸發(fā)與液體的( ) A、表面積大小有關(guān); B、溫度高低有關(guān); C、表面空氣流動(dòng)快慢有關(guān); D、種類有關(guān);,D,33,7、夏天從冰箱中取出的雞蛋,常 看到雞蛋先濕后干的現(xiàn)象,
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