2021年公司工作總結暨2021年計劃.doc

1、 2021年公司工作總結暨2021年計劃撰寫人：_日 期：_2021年公司工作總結暨2021年計劃過去的一年，是企業(yè)發(fā)展具有重大而深遠意義的一年。在公司領導的英明決策和全體員工的共同努力下，店全體員工同心協(xié)力，團結奮斗，經(jīng)營狀況節(jié)節(jié)攀升，共完成營業(yè)額_萬的可喜成績，比_年目標任務_萬元超額_%；同比_年銷售額增長_%；其他各項經(jīng)營指標都達到了公司預期的要求，較好地完成的總公司下達的各項任務，交了一份出色的答卷?；仡欉@一年的工作，通過大家的共同努力，我們在很多方面都取得了長足的進步。通過各種培訓和學習、溝通，不斷提高標準，完善規(guī)范。把每一次職能部門的檢查，當做一個自我檢驗、規(guī)范和提高的過程，從思

2、想和行動上讓全員都有進步和提高。一、回顧_年工作：、各部門工作進步顯著：【銷售部】銷售部總體業(yè)績從_年的_萬到_年的_萬，平均每月從_萬到_萬，達到了整體營業(yè)額的_%，這就是對銷售部工作的良好的體現(xiàn)；迎賓部儀態(tài)、形象、接待，標準統(tǒng)一，熱情周到，其進步有目共睹，打造了進入店里的第一道風景?！緲敲娌俊縚年樓面干部團隊，在人員調整、支持分店的前提下，整體隊伍建設有條不紊，干_伍并沒有放松，整個的凝聚力和責任心、團結性都上升到了一個新的高度。員工是企業(yè)的基礎，是服務的保障，_年基層員工的流失率比往年有了明顯的好轉，干部加強了與員工的溝通，能更準確的了解員工的心思，給予更直接的幫助，保障了基層員工良好的

3、服務狀態(tài)?！境銎凡俊吭趶N師長的帶領下，在原材料驗收、考勤紀律、日常管理、新菜開發(fā)方面都有很出色的表現(xiàn)。特別是對于衛(wèi)生標準及規(guī)范認識，通過幾次的檢查也達到了新的高度。菜式出品質量穩(wěn)定較好，成本控制觀念加強，水電氣的節(jié)約也有進步，骨干力量的帶頭作用逐步顯現(xiàn)?！拘姓俊控攧詹繉Ω鞣N數(shù)據(jù)的分析準確及時，監(jiān)督工作一絲不茍，使各部門都能更好、更有效的開展工作；工程部對設備設施進行及時有效的維護，積極配合及時處理各類_；采購部應對各種突擊采購、庫房按照規(guī)范化倉儲管理流程操作，這一切都給了我們最大的后勤保障，確保了工作的正常運轉；、培訓工作堅持不懈：各部門積極響應，以總公司制定的培訓大綱為依據(jù)，把培訓工作當做

4、我們提高標準、達到統(tǒng)一的唯一途徑。每個月的培訓工作，干部都力求采取更新穎、獨特的方法，并結合實際，讓培訓成果達到最大化，取得了良好的效果。、配合協(xié)調顯著提高：通過長達三年多的磨合，四個大部門，幾十個小組，在配合溝通上都有不同的進步。能進一步認識到這不僅僅是本部門（小組）的工作，更是整個企業(yè)和團隊的，這種質的飛躍，使出現(xiàn)失誤和問題的頻率越來越少。、員工整體形象和服務氛圍都有進步：首體店的儀表和禮貌招呼是在往年做得不足的地方。在過去的一年中，全體干部和員工也充分認識到這一點，大家齊心協(xié)力，在儀表形象和禮節(jié)禮貌上狠下功夫，尋找好的方法和突破口，這樣就有了現(xiàn)在的進步和改觀；從而提高了對客服務的反饋滿意

5、度和認可程度，也得到了顧客的廣泛好評。通過全員一起努力，營造了一個好的工作氛圍和生活環(huán)境，給企業(yè)贏得了好的口碑，樹立了良好的形象，使企業(yè)的品牌價值進一步增值。、員工對企業(yè)的認可程度在上升：隨著企業(yè)的發(fā)展，對員工的需求和福利也在不斷改善，盡可能的滿足員工的需求，解決員工困難。員工也深知自身的發(fā)展是依附著企業(yè)的發(fā)展，從工作的熱情和態(tài)度上都有很大的改觀，任勞任怨、埋頭苦干的企業(yè)主人翁精神無處不在。、解決問題的及時性：各部門干部都能認真對待自己部門出現(xiàn)的問題，及時的找出原因和解決的辦法，妥善處理，避免事態(tài)的后續(xù)嚴重和重復出現(xiàn)。、安全工作常抓不懈：永遠把安全工作擺在第一高度。大小會議的強調，新進員工必須

6、的崗前培訓，讓所有員工了解其重要性，時時保持警惕。晚上的值班人員也是絕不放松，兢兢業(yè)業(yè)，不放過任何不安全因素。二、_年已經(jīng)過去，在總結成績的基礎上，我們也看到了我們的不足：、銷售業(yè)績增長未達到理想的目標，銷售個人業(yè)績兩級分化的狀況并未好轉，整體業(yè)績比例增長幅度不大。、檔次化、細節(jié)化服務更待提高，各個樓層和人員的服務接待水準存在差異，接待標準和水平參差不齊，檔次化服務有待進一步提高。、后廚內部管理更待完善。雖然相比以往有了很大進步，但菜品的異物，出品速度，質量都有一定的失誤，內部的衛(wèi)生、紀律及人員的管理等方面都渴望得到進一步提高。、對制度的完善和執(zhí)行力的要求未達到預期目標。_年，新的開始，我們要

7、提高標準，不斷學習，繼續(xù)努力，使我們的工作穩(wěn)步提高。三、_年主要工作計劃：、樹立良好的品牌意識，共同維護企業(yè)品牌，推動企業(yè)持續(xù)發(fā)展。、更好的樹立全員服務觀念和營銷觀念，人人都是營銷員、宣傳員，個個都是服務員。、更好的發(fā)揮榜樣的力量，在全店營造爭當先進，向先進學習的氛圍，促進服務質量的提高。、內挖潛力，外拓客源。繼續(xù)加強培訓工作，提升員工綜合素質，提高服務質量，提升管理團隊的綜合水平，再上新的臺階。、繼續(xù)完善各項管理，加強全員節(jié)能意識，力求做到利益最大化。、穩(wěn)定員工隊伍，加強業(yè)務技能的學習，相互促進，共同提高。、配合、落實公司政策，做好與其他分店的溝通、協(xié)調、支持工作，共同學習，共同進步。今年是/誕生的第四個年頭，也是落實貫徹/全面質量管理的一年！新年伊始，萬象更新，實現(xiàn)今年的營業(yè)任務，靠的是公司各級領導的正確領導，更要靠全體員工的共同努力。我們/人要以特有的