2018廣東省高中學(xué)校高考生物一輪復(fù)習(xí)專項(xiàng)檢測試題：04 Word版含解析蛋白質(zhì)、核酸結(jié)構(gòu)和功能04

1、蛋白質(zhì)、核酸結(jié)構(gòu)和功能041、同一物種的兩類細(xì)胞各產(chǎn)生一種分泌蛋白，組成這兩種蛋白質(zhì)的各種氨基酸含量相同，但排列順序不同、其原因是參與這兩種蛋白質(zhì)合成的（）a、trna種類不同b、mrna堿基序列不同c、核糖體成分不同d、同一密碼子所決定的氨基酸不同【答案】b【解析】細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)過程中，trna種類和核糖體成分是相同的，a、c項(xiàng)錯(cuò)誤；直接決定氨基酸順序的是mrna堿基序列，mrna堿基序列不同，合成的氨基酸順序也不同，b項(xiàng)正確；同一密碼子決定的氨基酸是相同的，d項(xiàng)錯(cuò)誤、【試題評價(jià)】本題以細(xì)胞的分泌代謝為切入點(diǎn)，綜合考查蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)錄、翻譯等過程，難度較小、2、關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述，錯(cuò)

2、誤的是a、有些蛋白質(zhì)是染色體的組成成分b、酶在催化反應(yīng)前后，其分子結(jié)構(gòu)不變來源:中國教育出版網(wǎng)c、食鹽作用下析出的蛋白質(zhì)發(fā)生了變性d、蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)【答案】c【解析】染色體的主要組成成分是dna和蛋白質(zhì)，a正確；作為催化劑的酶在反應(yīng)前后不發(fā)生變化，b正確；少量的鹽能夠促進(jìn)蛋白質(zhì)的溶解，但如果向蛋白質(zhì)溶液中加入濃的鹽溶液，可使蛋白質(zhì)的溶解度降低而從溶液中析出，這種現(xiàn)象叫做鹽析，依據(jù)的原理是蛋白質(zhì)在不c同濃度鹽溶液中的溶解度不同，沒有改變蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，不正確；蛋白質(zhì)分子中含有肽鍵，可以與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)，d正確、【試題點(diǎn)評】本題考查了蛋白質(zhì)的鹽析、蛋白質(zhì)催化作用和作為結(jié)

3、構(gòu)蛋白的功能、蛋白質(zhì)的鑒定等知識點(diǎn)，同時(shí)考查學(xué)生的識記和理解能力，難度不大、3、下列關(guān)于核酸的敘述中，正確的是a、dna和rna中的五碳糖相同b、組成dna與atp的元素種類不同c、t噬苗體的遺傳信息貯存在rna中2d、雙鏈dna分子中嘌呤數(shù)等于嘧啶數(shù)【答案】d【解析】本題主要考查核酸的組成、結(jié)構(gòu)和功能、dna含有脫氧核糖，rna含有核糖，a項(xiàng)錯(cuò)誤；dna和atp都是由c、h、o、n、p五種元素bt組成，項(xiàng)錯(cuò)誤、噬菌體遺傳物質(zhì)為dna，故其遺傳信息也儲存在dna2c中，項(xiàng)錯(cuò)誤、雙鏈dna嘌呤總和嘧啶堿基互補(bǔ)配對，故兩者數(shù)量相等，d項(xiàng)正確、4、某種蛋白酶是由129個(gè)氨基酸脫水縮合形成的蛋白質(zhì)下列

4、敘述正確的是a、該蛋白酶分子結(jié)構(gòu)中至少含有l(wèi)29個(gè)氨基酸和l29個(gè)羧基b、該蛋白酶溶液與雙縮脲試劑發(fā)生作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)c、利用透析法純化該蛋白酶時(shí)，應(yīng)以蒸餾水作為透析液d、用含該蛋白酶的洗衣粉去除油漬，效果比其他類型加酶洗衣粉好【答案】b【解析】本題考查蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)及鑒定等、該蛋白酶只有一條鏈時(shí)，所含有的氨基和羧基數(shù)目最好，都至少含有一個(gè)，項(xiàng)錯(cuò)誤、因其本質(zhì)為蛋白質(zhì)，故可與雙縮脲試劑反應(yīng)產(chǎn)生紫色反應(yīng)，項(xiàng)正確、用透析法純化蛋白酶時(shí)，應(yīng)用緩沖液做透析液以保持蛋白酶的活性，c項(xiàng)錯(cuò)誤、因酶具有專一性，油漬為脂肪，故利用蛋白酶去污比用含脂肪酶的效果差，項(xiàng)錯(cuò)誤、5、細(xì)胞中，吲哚乙酸主要由色氨

5、酸經(jīng)一系列酶催化生成、下列相關(guān)敘述正確的是a.吲哚乙酸可在胚芽鞘中大量合成b.色氨酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基c.吲哚乙酸是一種具有調(diào)節(jié)作用的蛋白質(zhì)d.過量的色氨酸可抑制吲哚乙酸的合成6、（16分）為研究森林群落在生態(tài)系統(tǒng)物質(zhì)循環(huán)中的作用，美國一研究小組在某無人居住的落葉林區(qū)進(jìn)行了3年實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)區(qū)是兩個(gè)毗鄰的山谷（編號1、2），兩個(gè)山谷各有一條小溪、1965年冬，研究人員將2號山谷中的樹木全部砍倒留在原地、通過連續(xù)測定兩條小溪下游的出水量和硝酸鹽含量，發(fā)現(xiàn)2號山谷小溪出水量比樹木砍倒前升高近40%、兩條小溪中的硝酸鹽含量變化如下圖所示、請回答問題：（1）大氣中的n進(jìn)入該森林群落的兩種途徑有、在

6、森2林群落中，能從環(huán)境中直接吸收含氮無機(jī)物的兩大類生物是、（2）氮元素以n、no和的形式被生物吸收，進(jìn)23入細(xì)胞后主要用于合成兩類生物大分子、（3）圖中顯示，1號山谷溪水中的硝酸鹽含量出現(xiàn)季節(jié)性規(guī)律變化，其原因是不同季節(jié)生物、（4）1966年5月后，2號山谷溪水中的硝酸鹽含量急劇升高，主要的兩個(gè)原因是、（5）硝酸鹽含量過高的水不宜飲用、在人體消化道中，硝酸鹽可轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽、no能使dna中c-g堿基對中的“c”脫氨成為“u”、上述發(fā)生突變的2堿基對經(jīng)兩次復(fù)制后，在該位點(diǎn)上產(chǎn)生的堿基對新類型是、（6）氮元素從森林群落輸出的兩種途徑是、（7）該實(shí)驗(yàn)結(jié)果說明森林群落中植被的兩個(gè)主要作用是、答案生物

7、固氮、閃電固氮植物和微生物nh蛋白質(zhì)、核酸4對硝酸鹽的利用量不同喪失了植被對硝酸吸收動(dòng)植物遺體分解后，產(chǎn)生的硝酸鹽進(jìn)入小溪taua通過細(xì)菌的作用將硝酸鹽最終變成n返回大氣雨水的2沖刷涵養(yǎng)水源，同化無機(jī)環(huán)境中的氮元素7、下列關(guān)于組成細(xì)胞化合物的敘述，不正確的是a、蛋白質(zhì)肽鏈的盤曲和折疊被解開時(shí)，其特定功能并未發(fā)生改變b、rna與dna的分子結(jié)構(gòu)相似，由四種核苷酸組成，可以儲存遺傳信息c、dna分子堿基的特定排列順序，構(gòu)成了dna分子的特異性d、膽固醇是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分，在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸8、下列過程中，涉及肽鍵數(shù)量變化的是a、洋蔥根尖細(xì)胞染色體的復(fù)制b、用纖維素酶處理植物細(xì)胞c、小

8、腸上皮細(xì)胞吸收氨基酸d、蛋清中加入nacl使蛋白質(zhì)析出a【解析】洋蔥根尖細(xì)胞染色體復(fù)制過程中發(fā)生蛋白質(zhì)的合成，涉及肽鍵數(shù)量的變化；用纖維素酶處理植物細(xì)胞，只是使細(xì)胞壁中的纖維素水解；小腸上皮細(xì)胞吸收氨基酸是一個(gè)主動(dòng)運(yùn)輸?shù)倪^程，不發(fā)生蛋白質(zhì)的合成；蛋清中加入nacl是使蛋白質(zhì)析出，不發(fā)生蛋白質(zhì)的合成、所以a正確、9、某蛋白質(zhì)由m條肽鏈、n個(gè)氨基酸組成、該蛋白質(zhì)至少有氧原子的個(gè)數(shù)是a、n-mb、n-2mc、n+md、n+2m10（30分）水稻種子中70的磷以植酸形式存在、植酸易同鐵、鈣等金屬離子或蛋白質(zhì)結(jié)合排出體外，是多種動(dòng)物的抗?fàn)I養(yǎng)因子；同時(shí)，排出的大量磷進(jìn)入水體易引起水華、（1）磷元素除了形成

9、植酸外，還可以出現(xiàn)在下列_分子或結(jié)構(gòu)中（多選）、a、核糖b、atpc、核糖體d、核膜（2）種植蘆葦能有效抑制水華的發(fā)生，表明蘆葦與引起水華的藻類關(guān)系是_、（3）植酸酶可降解植酸，在谷物類飼料中添加植酸酶可提高飼料的_利用率、（4）酵母菌中植酸的活性較高、下圖是從不同類型酵母菌的發(fā)酵液中提取植酸酶的工藝流程、據(jù)圖回答：植酸酶_（/）屬于分泌蛋白、若植酸酶和的肽鏈組成不同，其差異體現(xiàn)在_、提純的植酸酶需做活性條件測定、右圖為測定結(jié)果、圖中的自變量可為_(答一種)；因變量可以通過測定_來表示、（5）為從根本上解決水稻中的高植酸問題，可將植酸酶基因?qū)胨?，培育低植酸轉(zhuǎn)基因水稻品種、下圖是獲取植酸酶基

10、因的流程、據(jù)圖回答：圖中基因組文庫_（小于等于大于）cdna文庫、b過程需要的酶是_；a、c過程中_（可以不可以）使用同一種探針篩選含目的基因的菌株、目的基因和除從構(gòu)建的文庫中分離外，還可以分別利用圖中_、和_為模板直接進(jìn)行pcr擴(kuò)增，該過程中所用酶的顯著特點(diǎn)是_、（6）已獲得的轉(zhuǎn)植酸酶基因水稻品系植酸含量低，但易感病，下圖為選育低植酸抗病水稻品種的過程、圖中兩對相對性形狀分別由兩對基因控制，并獨(dú)立遺傳、采用上圖育種過程，需從_代開始篩選，經(jīng)篩選淘汰后，在選留的植株中低植酸抗病純合體所占的比例是_、選留植株多代自交，經(jīng)篩選可獲得低植酸抗病性狀穩(wěn)定的品種、答案(1)bcd(2)競爭關(guān)系（3）營養(yǎng)

11、成分（4）i氨基酸的種類、數(shù)量和排列順序不同溫度（或ph）單位時(shí)間內(nèi)植酸的降解量（或植酸降解產(chǎn)物的生成量）（5）大于逆轉(zhuǎn)錄酶可以dnacdna耐高溫（6）f21/9【解析】本題考查物質(zhì)的元素組成、生物的種間關(guān)系、蛋白質(zhì)、酶、基因工程、遺傳定律的相關(guān)知識，涉及的知識點(diǎn)較多，綜合性很強(qiáng)、只有核糖中不含磷元素，atp（磷酸基團(tuán)）、核糖體（含rna）、核膜（含磷脂）中均含有磷元素、（2）蘆葦能抑制水華的發(fā)生，表明蘆葦與水華的藻類關(guān)系是競爭、（3）植酸易同鐵、鈣等金屬離子或蛋白質(zhì)結(jié)合排出體外，是多種動(dòng)物的抗?fàn)I養(yǎng)因子，而植酸酶可降解植酸，因此在谷物類飼料中添加植酸酶可提高飼料的營養(yǎng)成分的利用率、（4）分析圖可知，植酸酶需要經(jīng)過兩次離心，因此植酸酶屬于分泌蛋白、若植酸酶和的肽鏈組成不同，其差異體現(xiàn)在氨基酸的種類、數(shù)量和排列順序的不同、從圖的可看出，自變量可為溫度或ph，因變量可以通過測定單位時(shí)間內(nèi)植酸的降解量或植酸降解量產(chǎn)物的生成量來表示、（5）分析獲取植酸酶基因的流程圖可知，圖中基因組文庫大于cdna文庫、b過程需要的酶應(yīng)該是逆轉(zhuǎn)錄酶，因?yàn)閍、c過程都能獲得含