XX年元旦春節(jié)期間食品藥品安全工作總結

1、XX年元旦春節(jié)期間食品藥品安全工作總結根據xx縣食品藥品安全委員會辦公室關于加強“兩節(jié)”期間食品藥品監(jiān)管工作的通知文件要求，我鎮(zhèn)黨委、政府十分重視食品藥品安全監(jiān)管工作，對加強“兩節(jié)”期間食品藥品安全監(jiān)管工作作出了具體布置，齊抓共管，積極努力，確保了廣大人民群眾元旦、春節(jié)期間飲食用藥安全。現將我鎮(zhèn)元旦春節(jié)期間食品藥品安全工作開展情況匯報如下：一、加強領導，落實責任元旦、春節(jié)期間是食品藥品消費旺季。人民群眾食品藥品消費量大、消費集中，是食品藥品安全風險事故易發(fā)多發(fā)階段。為全面落實食品藥品安全整治工作，我鎮(zhèn)按照“四個最嚴”和“四有兩責”的要求，召開了元旦春節(jié)食品藥品安全監(jiān)管工作會議，嚴格落實了監(jiān)管責

2、任，狠抓各項監(jiān)督檢查的落實，深入查找食品藥品安全隱患和薄弱環(huán)節(jié)，制定xx鎮(zhèn)XX年元旦、春節(jié)及“兩會”期間食品藥品安全監(jiān)管工作實施方案方案，成立了以鎮(zhèn)長楊治平為組長，分管食品藥品安全工作的組織委員王施贏為副組長，相關成員單位負責人及各村支書主任為成員的食品藥品安全工作領導小組，明確各自的監(jiān)管職責，強化措施，確保不發(fā)生重大食品藥品安全事件，切實維護節(jié)日期間社會和諧穩(wěn)定。二、突出重點，著力強化食品藥品安全監(jiān)督檢查（一）加強重點品種和重點區(qū)域食品安全監(jiān)管。XX年12月16日至今，xx鎮(zhèn)食安辦組織市場監(jiān)督管理所、綜治辦、安監(jiān)站、衛(wèi)生院、綜治辦、派出所、紀委等相關部門針對“兩節(jié)”期間消費特點，以米面糧油、

3、肉制品、水產品、乳制品、酒類、保健食品、飲料、調味品等為重點品種，以集貿市場、商場超市、旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)結合部、廟會、農村地區(qū)等為重點區(qū)域，加大日常監(jiān)督檢查、專項檢查和專項抽檢力度，加強了食品安全風險排查和食品安全隱患綜合治理，強化了農村集體聚餐食品安全風險防控，規(guī)范了食品生產加工和食品攤販的生產經營行為，深入開展食用農產品批發(fā)市場治理和畜禽水產品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標專項整治，嚴防不合格食品流向餐桌。（二）加強節(jié)日熱銷食品、民俗特色食品和節(jié)日餐飲服務監(jiān)督檢查。重點開展了食品批發(fā)市場、集貿市場、食品展銷會、廟會、農家樂等場所的節(jié)日熱銷食品和民俗特色食品的監(jiān)督檢查，加強了集體用餐配送單位

4、、學校食堂、定點接待單位、農家樂、年夜飯供餐單位等重點單位的節(jié)日餐飲服務監(jiān)督檢查，嚴格落實食品經營者進貨查驗記錄制度，強化了食品經營者主體責任，規(guī)范了食品加工行為，嚴防食物中毒的發(fā)生。（三）加強保健食品監(jiān)督檢查，重點品種和重點區(qū)域藥品、化妝品、醫(yī)療器械安全監(jiān)管。以日常監(jiān)管、專項檢查和風險監(jiān)測中發(fā)現的問題較多、風險度高的品種為重點，加大了監(jiān)督檢查力度，對保健食品標簽、說明書、廣告虛假夸大宣傳等違法違規(guī)行為，不合格產品進行了嚴厲查處。以車站、農村為重點區(qū)域，在藥械化日常監(jiān)管基礎上，強化對購進渠道、冷鏈管理等質量安全風險點進行了重點檢查，著力加強了對藥品、醫(yī)療器械流通、使用環(huán)節(jié)主渠道的監(jiān)督檢查，進一

5、步強化了重點區(qū)域醫(yī)療器械零售企業(yè)的監(jiān)督檢查。以上各種檢查發(fā)現工地廚師無健康證或過期，部分作料過期，衛(wèi)生差，食品與非食品混放，非食品袋用來包裝食品；部分副食店食品過期已下架當場銷毀；餐飲店工作人員未穿戴工作服、廚師帽，或者穿戴不規(guī)范，倉庫食品未分類擺放；食品經營店存在保健品與食品混放、散裝食品未注明生產日期和保質期，個別經營店存在無證經營；藥品經營店存在保健品與藥械混放，類、類醫(yī)療器械混放等問題，以上問題通過多次檢查已作了及時整改。此檢查共出動執(zhí)法車輛23次，執(zhí)法人員107人次，檢查食品生產企業(yè)7戶，檢查食品經營戶x戶、藥品經營戶x戶、餐飲經營戶x戶，檢查禽畜屠宰x戶，查處食品違法案件2件。三、切實防控了食品藥品安全事件（故）發(fā)生加大了食品藥品制假售假、“兩超一非”等違法行為打擊力度，對問題企業(yè)和商品立即采取了責令停止經營、下架等行政強制措施，暢通了“x”、“x”投訴舉報渠道，鼓勵消費者依法投訴舉報，維護合法權益。四、加強應急值守，妥善應對突發(fā)事件元旦、春節(jié)期間，我鎮(zhèn)認真做好