學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)

1、 學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)一、課程的性質(zhì)和任務(wù)學(xué)前衛(wèi)生學(xué)是研究學(xué)前兒童生理解剖特點和生長發(fā)育規(guī)律，維護和增進學(xué)前兒童身體健康，促進學(xué)前兒童正常發(fā)育的一門科學(xué)。它是高等職業(yè)院校學(xué)前教育專業(yè)的核心課程，與“學(xué)前教育學(xué)”、“學(xué)前心理學(xué)”并稱“三學(xué)”。 本課程是學(xué)習(xí)“學(xué)前心理學(xué)”、“學(xué)前教育學(xué)”、“幼兒園活動設(shè)計與實踐”等課程的基礎(chǔ)。學(xué)前兒童正處于生長發(fā)育時期，機體各部分機能尚不成熟，對外界的適應(yīng)能力較差，對疾病的抵抗力較弱。因此，了解學(xué)前兒童的生長發(fā)育特點，做好學(xué)前兒童的衛(wèi)生保健工作，提高學(xué)前兒童的健康水平，是一項日常重要的工作，關(guān)系到下一代人的身體素質(zhì)。通過學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程內(nèi)容的學(xué)習(xí)與實踐活動，要求學(xué)前教

2、育專業(yè)的學(xué)生理解并掌握幼兒生理解剖特點及保育要點、學(xué)前兒童的生長發(fā)育規(guī)律、幼兒的心理衛(wèi)生知識、幼兒園教育活動衛(wèi)生以及物質(zhì)環(huán)境衛(wèi)生、幼兒的營養(yǎng)膳食以及常見疾病、常見的護理技術(shù)和急救技術(shù)等。能分析幼兒實際生活中的衛(wèi)生現(xiàn)象，采取正確的措施保證幼兒的健康，同時提高自身的衛(wèi)生水平，為成為一名合格的幼兒園教師做好準(zhǔn)備。本課程開設(shè)72學(xué)時，其中理論教學(xué)54學(xué)時，實踐教學(xué)18學(xué)時。二、 課程目標(biāo)與要求： 知識目標(biāo) （1）了解人體的基本形態(tài)和結(jié)構(gòu)； （2）理解學(xué)前兒童八大系統(tǒng)及感覺器官的特點，掌握其保育要點； （3）了解影響學(xué)前兒童生長發(fā)育的因素及規(guī)律； （4）了解學(xué)前兒童一日生活的安排與衛(wèi)生要求、及托幼機構(gòu)的

3、衛(wèi)生保健制度； （5）了解托幼機構(gòu)安全教育的內(nèi)容； （6）了解佝僂病、缺鐵性貧血等學(xué)前兒童常見病的病因、表現(xiàn)及預(yù)防； （7）了解兒童孤獨癥、兒童多動癥等學(xué)前兒童常見心理問題的癥狀、誘因及矯正。 能力目標(biāo) （1）懂得如何在幼兒教育中利用大腦皮質(zhì)活動的三大規(guī)律； （2）能用正確的方法測量幼兒的身高、頭圍，會看身高發(fā)育標(biāo)準(zhǔn)曲線圖； （3）能運用營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識及配膳原則對幼兒食譜進行分析評價； （4）能對幼兒常見意外進行初步處理； （5）能較熟練地進行體溫測量、物理降溫、滴眼藥、鼻腔滴藥、及外耳道滴藥等。 素質(zhì)目標(biāo) （1）具備幼兒教師的職業(yè)道德和素質(zhì)； （2）具備自我學(xué)習(xí)和自我提高的素質(zhì)； （3）具備

4、對實際問題的處理應(yīng)對能力素質(zhì)； （4）具備較高的衛(wèi)生保健和心理調(diào)適能力素質(zhì)。三、 課程內(nèi)容設(shè)計及學(xué)時分配表： 學(xué)前衛(wèi)生學(xué)課程內(nèi)容模塊化，從理論與實踐的結(jié)合上，向?qū)W生介紹學(xué)科知識，進行專業(yè)能力訓(xùn)練。課程內(nèi)容分為四個模塊：第一模塊分析幼兒身心發(fā)展的特點和規(guī)律，并對如何評價幼兒的身心健康問題進行了闡述；第二模塊分析介紹影響幼兒身心健康的膳食營養(yǎng)及管理；第三模塊重點說明幼兒的常見疾病和傳染病的護理及其預(yù)防，并介紹一些兒童常見意外的急救和護理方法；第四模塊對集體保教機構(gòu)如何維護和增進幼兒的健康進行全面的分析和介紹。這樣的內(nèi)容安排有利于學(xué)生的理論學(xué)習(xí)和專業(yè)技能的訓(xùn)練，也有利于學(xué)生的學(xué)習(xí)與將來的實際工作“接

5、軌”，提高教育教學(xué)的針對性。學(xué)時分配如下表：知識模塊章 節(jié)教 學(xué) 內(nèi) 容講授學(xué)時緒 論幼兒衛(wèi)生保健的概念和意義、方法1第一模塊第一章幼兒生理特點及衛(wèi)生保健14第二章幼兒的生長發(fā)育及健康評價4第三章幼兒的心理健康6第二模塊第四章幼兒的營養(yǎng)與膳食衛(wèi)生8第三模塊第五章幼兒常見疾病及其預(yù)防13第六章幼兒意外事故的預(yù)防6第四模塊第七章幼兒園的衛(wèi)生保健制度7第八章幼兒園的生活環(huán)境衛(wèi)生5合 計64四、 課程教學(xué)內(nèi)容： 緒 論 一、教學(xué)目標(biāo)： 1、讓學(xué)生掌握幼兒衛(wèi)生保健的概念。 2、讓學(xué)生掌握幼兒衛(wèi)生保健的學(xué)習(xí)方法。 3、讓學(xué)生掌握幼兒衛(wèi)生保健的意義。 二、教學(xué)重點： 掌握幼兒衛(wèi)生保健的學(xué)習(xí)方法。 掌握幼兒衛(wèi)

6、生保健的意義。 三、教學(xué)難點： 掌握幼兒衛(wèi)生保健的概念。 掌握幼兒衛(wèi)生保健的意義。 四、教學(xué)時數(shù)：50分鐘，1學(xué)時 五、教學(xué)內(nèi)容 （一）理解概念：幼兒衛(wèi)生保?。?） 為什么要學(xué)習(xí)幼兒衛(wèi)生保健，意義何在？ 1、講述幼兒生理解剖特點 2、講述幼兒生長發(fā)育規(guī)律 3、講述幼兒心理衛(wèi)生及其教育、生活環(huán)境之間的相互關(guān)系 4、提出增進幼兒健康, 促進幼兒正常生長發(fā)育的衛(wèi)生要求和保健措施; 5、為幼兒身心健康發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。（三）怎樣學(xué)習(xí)幼兒衛(wèi)生保健 1、縱向深入認(rèn)真讀書，勤于思考，鉆研幼兒衛(wèi)生學(xué)理論 2、橫向聯(lián)合聯(lián)系幼兒教育實際，聯(lián)系相臨學(xué)科和相關(guān)知識、信息，聯(lián)系有關(guān)社會現(xiàn)象和問題 （1）聯(lián)系幼兒教育實際

7、 （2）聯(lián)系相臨學(xué)科和相關(guān)知識、信息 （3）聯(lián)系有關(guān)社會現(xiàn)象和問題 3、常用的研究學(xué)習(xí)方法有：觀察法、調(diào)查法、實驗法。 六、作業(yè)： 復(fù)習(xí)所學(xué)內(nèi)容 重點復(fù)習(xí)概念：幼兒衛(wèi)生保健 第一章 幼兒生理特點及衛(wèi)生保健 一、教學(xué)目標(biāo) 1、理解概念：細(xì)胞、組織、脫臼、新陳代謝、同化作用、異化作用 2、掌握人體的基本形態(tài) 3、掌握人體的基本生理特征 4、掌握人體內(nèi)的八大系統(tǒng)的特點及其衛(wèi)生保健 二、教學(xué)重點 掌握人體的基本形態(tài) 掌握人體內(nèi)的八大系統(tǒng)的特點及其衛(wèi)生保健 三、教學(xué)難點： 掌握人體的基本形態(tài) 掌握人體內(nèi)的八大系統(tǒng)的特點及其衛(wèi)生保健 四 、教學(xué)時數(shù)：700分鐘，14學(xué)時 五 、教學(xué)方法：講授，討論，演示

8、六 、教學(xué)內(nèi)容： 第一節(jié) 奇妙的人體 一、人體的基本形態(tài) 人體從外形上可分為頭、勁、軀干、四肢。 二、人體的基本結(jié)構(gòu)： 細(xì)胞、組織、器官、系統(tǒng)。 三、人體的基本生理特征： 新陳代謝、興奮性、生殖。 第二節(jié) 幼兒各大系統(tǒng)特點及衛(wèi)生保健 一、運動系統(tǒng) （一）運動系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) （二）幼兒運動系統(tǒng)的特點 （三）幼兒運動系統(tǒng)的衛(wèi)生保健 二、呼吸系統(tǒng) （一）呼吸系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) （二）幼兒呼吸系統(tǒng)的特點 （三）幼兒呼吸系統(tǒng)的衛(wèi)生保健 三、循環(huán)系統(tǒng) （一）循環(huán)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) （二）幼兒循環(huán)系統(tǒng)的特點 （三）幼兒循環(huán)系統(tǒng)的衛(wèi)生保健四、消化系統(tǒng) （一）消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) （二）幼兒消化系統(tǒng)的特點 （三）幼兒消化系統(tǒng)的衛(wèi)生保健五

9、、排泄系統(tǒng) （一）排泄系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) （二）幼兒排泄系統(tǒng)的特點 （三）幼兒排泄系統(tǒng)的衛(wèi)生保健六、內(nèi)分泌系統(tǒng) （一）內(nèi)分泌系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) （二）幼兒內(nèi)分泌系統(tǒng)的特點 （三）幼兒內(nèi)分泌系統(tǒng)的衛(wèi)生保健七、神經(jīng)系統(tǒng) （一）神經(jīng)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu) （二）幼兒神經(jīng)系統(tǒng)的特點 （三）幼兒神經(jīng)系統(tǒng)的衛(wèi)生保健八、生殖系統(tǒng) 幼兒的生殖系統(tǒng)發(fā)育緩慢，進入青春期后發(fā)育迅速。九、視覺器官（眼） （一）眼的結(jié)構(gòu) （二）幼兒眼球的特點 （三）眼的衛(wèi)生保健十、聽覺器官（耳） （一）耳的結(jié)構(gòu) （二）幼兒耳的特點 （三）耳的衛(wèi)生保健七、作業(yè)： 復(fù)習(xí)所學(xué)內(nèi)容 重點復(fù)習(xí)概念：細(xì)胞、組織、脫臼、新陳代謝、同化作用、異化作用 第二章 幼兒生長發(fā)育及健康

10、評價 一、 教學(xué)目標(biāo) 1、掌握幼兒生長發(fā)育規(guī)律 2、掌握影響幼兒生長發(fā)育的因素 二、教學(xué)重點 1、掌握幼兒生長發(fā)育規(guī)律 2、掌握影響幼兒生長發(fā)育的因素 三、教學(xué)難點： 1、掌握幼兒生長發(fā)育規(guī)律 2、掌握影響幼兒生長發(fā)育的因素 四 、教學(xué)時數(shù)：200分鐘，4學(xué)時 五 、教學(xué)方法：講授，討論，演示 六 、教學(xué)內(nèi)容： 第一節(jié) 幼兒的生長發(fā)育 一、 概念：生長、發(fā)育、成熟 二、 幼兒的生長發(fā)育的規(guī)律： 生長發(fā)育是有量變到質(zhì)變的過程。 生長發(fā)育是有階段性和程序性的連續(xù)過程。 生長發(fā)育的速度是波浪式的,身體各部分的生長速度也不均衡。 身體各系統(tǒng)的生長發(fā)育不均衡,但統(tǒng)一協(xié)調(diào)。 生理的發(fā)育與心理的生發(fā)展密切相

11、關(guān) 生長發(fā)育具有個體差異性。 三、 影響幼兒生長發(fā)育的因素： 1、內(nèi)在的遺傳因素 2、外在的環(huán)境因素 第二節(jié) 幼兒的健康檢查 一、 概念：幼兒的健康檢查 二、 幼兒健康檢查的時間 1、出生第一年4次（3、6、9、12個月） 2、出生第二年2次（18、24個月） 3、3歲后，每年檢查一次。 三、 幼兒生長發(fā)育的形態(tài)指標(biāo)： 身高、體重、頭圍、胸圍。 四、 常用的心理健康評價方法： 1、幼兒發(fā)育單項篩選 動作發(fā)育 視覺空間定向 時間次序關(guān)系 記憶能力 2、綜合發(fā)育篩選： 七、作業(yè)：書38頁的復(fù)習(xí)思考題 第三章 幼兒的營養(yǎng)與膳食衛(wèi)生 一、教學(xué)目標(biāo) 1、理解概念：營養(yǎng)、營養(yǎng)素、平衡膳食 2、理解營養(yǎng)在幼

12、兒的生長發(fā)育中的作用 3、理解幼兒膳食的特點 二、教學(xué)重點： 1、掌握平衡膳食 2、注意飲食衛(wèi)生，預(yù)防食物中毒 三、教學(xué)難點： 1、掌握平衡膳食 2、注意飲食衛(wèi)生，預(yù)防食物中毒 四、教學(xué)時數(shù)：400分鐘，8學(xué)時 五、教學(xué)方法：講授，討論，演示 六、教學(xué)內(nèi)容： 第一節(jié) 幼兒的營養(yǎng)衛(wèi)生 一、 關(guān)于營養(yǎng)的概述 1、概念：營養(yǎng)、營養(yǎng)素、能量 2、人體所需的能量： 二、 營養(yǎng)在幼兒的生長發(fā)育中的作用 1、營養(yǎng)不良影響幼兒身體發(fā)育 2、營養(yǎng)不良影響幼兒骨骼發(fā)育 3、營養(yǎng)不良影響幼兒智力和行為 三、幼兒需要的營養(yǎng)素： 蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、無機鹽、維生素、水 第二節(jié) 幼兒膳食的配置及飲食衛(wèi)生 一、幼兒合理的營

13、養(yǎng)和平衡膳食： （一）幼兒合理的營養(yǎng)包括的內(nèi)容： （二）平衡膳食包括六大類食品： 谷類、動物性食品、豆類及制品、蔬菜和水果、烹調(diào)油類、調(diào)味品等。 二、幼兒膳食的特點： 三、幼兒膳食的配制 擬制科學(xué)的幼兒食譜 四、注意飲食衛(wèi)生，預(yù)防食物中毒 五、培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生 七 、作業(yè)： 名詞解釋:營養(yǎng)、營養(yǎng)素、平衡膳食 書51頁的復(fù)習(xí)思考題 第四章 幼兒園常見疾病及其預(yù)防 一、 教學(xué)目標(biāo)： 1、掌握有關(guān)傳染病的基本知識 2、了解幼兒常見的幾種傳染病 3、了解幼兒非傳染性常見病及其預(yù)防 4、了解幼兒常見的寄生蟲病及其預(yù)防 二、 教學(xué)重點： 了解幼兒常見的幾種傳染病 了解幼兒非傳染性常見病及其預(yù)防 了解幼兒

14、常見的寄生蟲病及其預(yù)防 三、 教學(xué)難點： 了解幼兒常見的寄生蟲病及其預(yù)防 了解幼兒非傳染性常見病及其預(yù)防 四、 教學(xué)時數(shù)：650分鐘，13學(xué)時 五、 教學(xué)方法：講授，討論、演示 六 、教學(xué)內(nèi)容： 第一節(jié) 幼兒傳染病及其預(yù)防 一、有關(guān)傳染病的基本知識（一）傳染病的基本特征（二）傳染病發(fā)生和流行的三個環(huán)節(jié) （三）傳染病的預(yù)防 二、幼兒常見的幾種傳染病： （一）病毒性傳染?。?流行性感冒、麻疹、風(fēng)疹、水痘、流行性腮腺炎、 禽流感、流行性乙型腦炎、病毒性肝炎、狂犬?。ǘ┘?xì)菌性傳染?。?流行性腦脊髓膜炎、細(xì)菌性痢疾、百日咳、猩紅熱、急性結(jié)膜炎、膿皰瘡 第二節(jié) 幼兒非傳染性常見病及其預(yù)防 一、幼兒非傳染

15、性常見病及其預(yù)防 佝僂病、缺鐵性貧血、腹瀉、肥胖、齲齒、弱視、中耳炎、痱子 第三節(jié) 幼兒常見的寄生蟲病及其預(yù)防 一、幼兒常見的寄生蟲病及其預(yù)防 蛔蟲病、蟯蟲病 七 、作業(yè)： 名詞解釋: 齲齒、禽流感 書66頁的復(fù)習(xí)思考題 第五章 幼兒意外事故的預(yù)防和急救 一、教學(xué)目標(biāo)： 1、分析學(xué)習(xí)幼兒常見意外事故發(fā)生的原因 2、掌握常用的護理技術(shù) 3、掌握幼兒常見意外事故的簡單處理措施 二、教學(xué)重點 1、掌握常用的護理技術(shù) 2、掌握幼兒常見意外事故的簡單處理措施 三、教學(xué)難點 1、掌握常用的護理技術(shù) 2、掌握幼兒常見意外事故的簡單處理措施 四、教學(xué)時數(shù)：300分鐘，6學(xué)時 五、教學(xué)方法：講授，討論、演示 六

16、、教學(xué)內(nèi)容 第一節(jié) 安全教育和意外事故預(yù)防 一、幼兒常見意外事故發(fā)生的原因： 二、安全教育 三、安全措施 第二節(jié) 常用的護理技術(shù) 一、測體溫 二、物理降溫法 三、胃藥 四、滴眼藥 五、滴鼻藥 六、滴耳藥 七、止鼻血 八、簡易通便法 第三節(jié) 常用的急救技術(shù) 一、幼兒常見意外事故的簡單處理措施 七 、作業(yè)： 書76頁復(fù)習(xí)思考題 第六章 幼兒的心理健康 一、教學(xué)目標(biāo)： 1、學(xué)會幼兒常見的心理問題的鑒別 2、學(xué)會怎樣對幼兒進行心理健康教育 二、教學(xué)重點： 1、學(xué)會幼兒常見的心理問題的鑒別 2、學(xué)會怎樣對幼兒進行心理健康教育 三 、教學(xué)難點： 1、學(xué)會幼兒常見的心理問題的鑒別 四、教學(xué)時數(shù)：300分鐘，

17、6學(xué)時 五、 教學(xué)方法：講授，討論、演示 六、 教學(xué)內(nèi)容 第一節(jié) 幼兒心理健康的標(biāo)志 一 、幼兒心理健康的標(biāo)志 （一）智力發(fā)展正常 （二）情緒穩(wěn)定愉快 （三）人際關(guān)系和諧 （四）行為統(tǒng)一協(xié)調(diào) （五）性格樂觀開朗 （六）自我意識良好 第二節(jié) 幼兒常見的心理衛(wèi)生問題 一、幼兒常見的心理問題的鑒別 （一）是否有一些行為表現(xiàn) （二）行為表現(xiàn)的程度 （三）從個體的發(fā)展來看 二、幼兒常見心理問題的表現(xiàn)及矯正 （一）情緒障礙：如恐懼、強迫癥 （二）行為障礙：如夜驚、夢游、遺尿癥、神經(jīng)性嘔吐、多動癥 （三）品行障礙：如攻擊性行為說謊 （四）學(xué)習(xí)障礙：如語言發(fā)育遲緩、口吃、 第三節(jié)、幼兒心理健康教育 一、影響幼

18、兒心理健康的因素： （一）生理因素 （二）心理因素 （三）社會因素 二、幼兒心理衛(wèi)生的原則 1、預(yù)防性原則 2、發(fā)展性原則 3、指導(dǎo)性原則 4、整體性原則 三、維護和促進幼兒心理健康的措施： （一）改善環(huán)境 （二）開展心理咨詢 （三）加強保健措施，促進健康 （四）對幼兒進行心理健康教育 七 、作業(yè)： 名詞解釋：心理健康、心理衛(wèi)生 書90頁復(fù)習(xí)思考題（1-4） 第七章 幼兒園的衛(wèi)生保健制度 一、教學(xué)目標(biāo)： 了解幼兒園的各項衛(wèi)生保健制度 二、教學(xué)重點： 了解幼兒園的各項衛(wèi)生保健制度 三、教學(xué)難點： 了解幼兒園的各項衛(wèi)生保健制度 四、教學(xué)時數(shù)：350分鐘，7學(xué)時 五、 教學(xué)方法：講授，討論、演示 六

19、、 教學(xué)內(nèi)容 第一節(jié) 幼兒的生活制度 一 、制定幼兒的生活制度的意義： 二 、制定幼兒的生活制度的原則： 三 、幼兒日常生活保健制度中的內(nèi)容和要求： 四 、幼兒園生活作息制度 第二節(jié) 幼兒園常見的其他衛(wèi)生保健制度 一 、健康檢查制度： 二 、膳食管理制度： 三 、隔離制度和消毒制度： 四 、預(yù)防接種制度和體格鍛煉制度： 五 、環(huán)境衛(wèi)生和幼兒個人衛(wèi)生制度： 六 、安全制度： 七 、家長聯(lián)系制度： 七 、作業(yè)： 書104頁的思考與練習(xí) 第八章 幼兒園生活環(huán)境衛(wèi)生 一 、教學(xué)目標(biāo)： 1、了解幼兒園環(huán)境衛(wèi)生的重要性 2、了解幼兒園心理環(huán)境的創(chuàng)設(shè) 二、教學(xué)重點 了解幼兒園環(huán)境衛(wèi)生的重要性 三、教學(xué)難點 1、了解幼兒園環(huán)境衛(wèi)生的重要性 2、了解幼兒園心理環(huán)境的創(chuàng)設(shè) 四 、教學(xué)時數(shù)：250分鐘，5學(xué)時 五 、教學(xué)方法：講授，討論、演示 六 、教學(xué)內(nèi)容： 第一節(jié) 幼兒園建筑衛(wèi)生 一 、園址的選擇 二 、幼兒園房舍衛(wèi)生要求： 第二節(jié) 幼兒園用具設(shè)備衛(wèi)生 一、玩具衛(wèi)生 二、書籍衛(wèi)生 三、文具衛(wèi)生 四、黑板衛(wèi)生 五、電視衛(wèi)生 六、桌椅衛(wèi)生 七、其他家居衛(wèi)生 第三節(jié) 幼兒園心理環(huán)境的創(chuàng)設(shè) 一 、重視創(chuàng)設(shè)優(yōu)美、整潔的幼兒園物質(zhì)環(huán)境 二 、要樹立現(xiàn)代兒童觀和教育觀 三 、建立良好的幼兒群體，培養(yǎng)幼兒健康的心理品質(zhì) 四 、通過人際交往建立幼兒園中良好的人際關(guān)系 七 、作業(yè)： 書113頁的思考與練習(xí)五